第一次做饭英语作文合集20篇

每天看爸爸妈妈做饭那么辛苦，我突发奇想，我也可以尝试一下。说不定做的会更好吃呢！

爸爸特别支持我的想法，于是，我和爸爸采购了崂山山鸡蛋、城阳夏庄小葱、山木耳等优质食材。

首先，头一天晚上将木耳发好。

早上，拿出一个碗，把鸡蛋磕碎，接着把小葱切成段。爸爸再三强调不要切到手。

切葱的时候，我既紧张又兴奋，因为这是我第一次切东西。随后往碗里放切好的葱和盐进行搅拌。爸爸说：“准备工作已经做好了，可以开始炒菜了”。天哪！我太激动了，我真的要做饭了吗？我难以置信。

我小心翼翼地把火点着，再向炒锅倒少量的花生油。这是我第一次用火，有些害怕。爸爸一直在旁边鼓励我。还以为我会把油到多啦，真是虚惊一场。等油热了后，把鸡蛋液倒入锅中。再用炒勺把半熟的鸡蛋弄成小块，加入木耳继续翻炒，等待出锅。虽然爸爸一直在身边指导我，但我还是害怕出错。就这样爸爸耐心的教我，我知道了做饭是非常不容易的。

鸡蛋熟了，我邀请爸爸妈妈来品尝，他们都说好吃极啦，我顿时心满意足。

我体会到了父母的辛苦，我以后要听他们的话，多为他们服务。

今天，妈妈去上班了，中午回到家我坐在沙发上，看了一会书，听见我的小肚子在叫，咕噜，咕噜，小主人，你怎么还不吃饭啊!我都饿了。我决定自己做一次饭。

我走进厨房，打开冰箱，开进里面有鸡蛋，火腿和黄瓜，还有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打开，到了一些油，还没等油热，我就把鸡蛋，米饭倒了进去，最后，我把提前切好的火腿丁和黄瓜丁放进锅里和米，鸡蛋一起翻炒，等快出锅的时候，我就拿起勺子挖盐和味精，一勺，两勺，三勺，我看着自己做的米饭，心里很开心。

叮铃铃，是妈妈回来了，我兴奋地端着我做的炒米，说：“妈妈，你尝尝我做的炒米，妈妈拿起勺子，尝了一口，赶紧又吐了出来，说，怎么这么咸呀?还不熟。放太多盐了吧!我吐了吐舌头。然后，妈妈又告诉我做炒米的步骤，应先放油，等又热了，再放米饭和鸡蛋，等，不能放太多盐，适当的.放一些就行了，我按照妈妈说的去做，不一会就做出了一盘香喷喷的炒米饭!

今天，在妈妈的辅导下，学会了做炒米饭，我今天收获可真大呀!

每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的感觉。

一天家里没人，独自一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的叫了起来，便自己下楼去做饭。

我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来，洗干净一个一个切起来。我耐心的切着，一不小心切到了手，鲜血哗哗的流了出来，我用水把手洗干净。继续切了起来，切好后把番茄放进碗里。

我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋，搅拌均匀。然后把油倒进锅里，等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去，放进去一些调料，放少许水，开始用小火煮，大约过了10分钟，从锅里盛出来。一会妈妈回来了，我让妈妈品尝一下，妈妈夸奖我说：“旺旺长大了，做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。

我经历过很多第一次。第一次骑车，第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。

我们每个人都有许许多多的第一次，这些经历常常让我们印象深刻，比如：第一次动手洗衣服、第一次学骑自行车、第一次学游泳......而最令我印象深刻的就是第一次学做饭。

那是一个夏日炎炎的中午，我上完补习班已经快下午1点了，我发现家里空无一人。不争气的肚子一直“咕咕”的叫着。于是，我便到厨房找吃的，这时候，这时候看见桌子上面有一张妈妈留下的字条：

“妈妈有急事去外面一趟，来不及给你做饭了，厨房里有菜。你可以自己做个饭。（做好饭记得关好天然气）加油！”

看完后，我知道妈妈中午肯定不会回来了，还好平时我有经常帮妈妈打打下手，我心想：“哼，不就是做饭吗？谁怕谁呀，看我不做出一道让你们赞不绝口的菜来！”说干就干，打开冰箱，就看到了我爱吃的番茄，想着那就做个番茄炒鸡蛋吧。

首先，我先将番茄拿到水池洗干净，然后开始切，圆圆的番茄一下子变成了一块一块的。紧接着，我要开始打鸡蛋了，我拿起鸡蛋，先磕碎然后两只手一掰打到碗里，最后用筷子将它们打散。随后我又切了点香葱，一切准备就绪，我要开始炒啦！我先往锅里倒了一点油，把香葱放进去，再将打好的鸡蛋倒进去，炒成一块一块的后，把番茄放进去，再放盐，翻炒几下后，放了一些水炖一小会，我的番茄炒蛋就大功告成了！我小心翼翼的将菜盛到盘子里，一尝，还不错嘛！

在厨房里热火朝天的忙活了快20分钟，终于好了！妈妈回到家里直夸我厉害，我心里美滋滋的，但是这次经历也让我明白了妈妈的辛苦，以后我要多帮助妈妈干家务，妈妈您辛苦了！

叮铃铃，电话响了，我拿起电话，原来是妈妈打来的。妈妈说中午有事不回来了，还说桌子上有10元钱，让我自己去小卖部买东西吃，我放下电话，拿起10元准备去买东西。快出门时，我脑子里忽然产生了一个想法：自己做饭。

这一个想法让我不知所措，到底该怎么办呢？我开始自言自语了：“对了，自己做饭吧，我从来没有做过饭，今天不妨试一试。”于是，立刻跑进厨房，开始做饭了。

我平常最爱喝粥，今天就做粥吧。于是我从食柜里拿出了红豆放进了电饭锅，又放了一些碱面儿，插上电源，盖住锅盖，等差不多20分钟豆子熟了，就揭开锅盖，放一些大米，等10分钟，就可以出锅了。我拿了一个碗，盛了一碗粥，尝了一口，啊！香甜可口，真好吃！

今天是我第一次做饭，不管好吃还是难吃，我的心里都是美滋滋的！更重要的是，我感受到了妈妈每天做饭的艰辛，今后我要尽我最大努力减轻妈妈的负担。

想起我第一次做饭，实在十分难忘。

以前平时我总是吃现成饭，知道去年暑假我心想自己应该长大了，要学习自己做饭了。那时个星期天早晨，我自告奋勇对妈妈说：“今天中午我来做饭吧，我想露一手！”妈妈又使出看家本领念经似的把煮饭的过程连说了几遍。我早已听得不耐烦了，连连说：“我会啦，我会啦！"

快中午十一点啦！是该做饭的时候了。我把妈妈量好的米，一遍又一遍地淘来淘去，不知怎么地，米越来越少，我又淘了两碗米！倒进电饭煲里煮。

没多时，锅子烧着直冒烟，我揭开盖尝了尝，半生不熟的。大概还没好，我重重把开关用力压了下去，于是我捧着书津津有味看了起来！不知过了多久，我闻到了一股糊焦味儿，连忙跑过去，呀，白米饭怎么黑了，电饭煲很热，米很黑……

我一时不知所措，待会妈妈回来怎么办！想到妈妈，妈妈真的来了，我吓得哭了起来，妈妈听了我的话说：“没关系，哭有什么用，你想一想，为什么会失败！”后来，在妈妈的手把手指导下，从量米，放水到焖饭，踏踏实实，认认真真地学了一次，我才学会了做饭，真是万事开头难。

练就成功其实并不是很难，只要我们可以花功夫持之以恒，脚踏实地，就一定可以。世上无难事，只怕有心人，让我们在生活中做一个有心人。

昨天晚上，我在家人面前夸下海口，今天的中餐由我来掌厨，可是走进厨房的时候，我却非常为难——我不知道中餐该吃什么！

我打开冰箱，看见里面有：肉、蛋、黄瓜、青菜、苦瓜，还有一块鱼肉！哇，还挺丰富的嘛！

这下，我打定了主意，胸有成竹地从小米缸里舀了三满碗的大米放进电饭煲内胆。我先将大米在水里清洗了几遍，然后再倒热水进内胆，放入电饭煲开始煮饭。

饭已经开始煮了，接下来，就是我的“展示”时间了！

我先从冰箱里拿出三条黄瓜，两条苦瓜和两个鸡蛋。

将五条瓜都洗干净后，我就拿着一把小刀，将一条苦瓜切成两边，中间的籽都挖出来，将外面的果肉切成一小片状，另一条苦瓜则被我切成许多小丁状，放入榨汁机中，榨成苦瓜汁。

被切成小片的苦瓜让我放进锅里，加进油，放入盐，一盘可口的苦瓜片就正式出炉了！

我尝了一小口，哇！真香！苦瓜虽苦，但苦中带甜，还挺好吃的！

两个鸡蛋也被我炒了一番，嫩白与金黄，加上淡淡的油光与浓浓的香味，美不胜收！

一条黄瓜被我切成小丁，也放入榨汁机，榨好后，将苦瓜汁倒了一半进去，轻轻抿一口，虽然有一些生味，却有一阵淡淡的青草香。

剩下的两条黄瓜，被我拍成了碎又扁的小块，将它们放入锅中，在热水里“冲”几遍，一会儿就熟了，我用勺子把它们捞起来，轻轻放入碗中，温开水拌上少许蒜泥、醋与生抽，再加上几点配色的红辣椒，凉拌黄瓜就做好了！

这时饭已经煮熟了，时间也到了十二点，我将做好的菜与榨好的果汁放进餐桌上，那鲜艳的颜色，令人胃口大开，爸爸妈妈还直夸我做的饭菜好吃呢！

人生中有数不胜数的第一次。如，第一次洗衣服；第一次走夜路；第一次干家务等。一个个“第一次”，就像一个个脚印，印在我们成长的路上。但在我目前的记忆和体验中，只有——第一次做饭对我非常深刻。

“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的吧”。我沉默楽一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊”！

我的肚子早已在唱歌了——“咕噜咕噜，咕咕噜……突然，我的脑海里快速闪过一个念头——都这么大了，还不会煮饭，是该自己学学煮饭了吧！好！就这么定了——自己学煮饭。

于是我先把米放进锅里，再放一些水进去然后用手陶几下，我发现水变白了，最后我把水倒掉，又装了一些干净的水，才盖起锅盖，煮起了饭。可是没过几分钟我就闻到了一阵烧糊的味道，我连忙打开锅盖，一看，原来烧焦了。我想了想终于想到了问题的所在，原来是因为我煮饭时水放的太少了，可是饭也煮了我只能坚持着吃了爸爸和妈妈回来了，看到我这个样子哭笑不得，妈妈就跟我讲了煮饭的方法。又有一次，爸爸和妈妈因为有事都出去了我给自己打气我一定能煮好饭，于是我又煮了了一次饭，哇！我欢呼起来

这件事让我明白了，只要我们掌握了技巧就一定能行。

今天晚上爸爸和妈妈加班，还没回来。我等呀等，最后等不急了，肚子“咕咕”叫。没办法，只好自力更生自己做饭了。

我先把米洗了洗，放进电饭锅，再倒一点水，插上插头，按下按钮。我就又去准备菜了，我准备煎两个鸡蛋，再炸两根火腿肠，再来一个鸡蛋汤。

我先把锅放在电磁炉上，再把电磁炉打开，打到煎、炸档。不一会儿锅就热了，我就往锅里面倒点油，等油热了就把鸡蛋打进去在上面放点作料。等鸡蛋边缘微黄了，就翻个面。再煎一会儿就大功告成了。我再接再厉又煎了一个。

接下来我就该炸火腿肠了。我把火腿肠切成一段一段的，放入锅中。等它慢慢的在里面炸，炸了一会儿，等表皮变焦了，就可以起锅了，我还在上面洒了一点孜然粉，闻一闻，哇!好香啊!口水都要流出来了。

最后我又做了一个鸡蛋汤，放了一点西红柿，又放了一点紫菜，真鲜啊!

我把饭菜端到餐桌上就津津有味的吃起来。自己做的饭菜就是香，吃着心里就感到舒服。

通过这件事情，我也知道了妈妈平常做饭非常辛苦，我平时还挑三拣四，想想真是不应该啊，我以后要尊重妈妈的劳动成果，有时间尽量做点家务活。

第一次做饭虽然很辛苦但也很自豪、得意。因为我长大了。

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都值得去珍惜。我也有许许多多的第一次，而只有第一次做饭，让我收获了许多。

每当我看见妈妈将可口的饭菜端到饭桌上时，我的口水也不由自主地流了下来，所以我也想体验一下做菜的感觉。于是有一天早上，我自告奋勇地对妈妈说：“今天中午的饭菜我来做吧，如果我实在不会就来请教您好吗？”妈妈点了点头，答应了我。

临近中午，我也该做饭了。首先，我想了想今天要吃什么，还是从比较简单的西红柿炒鸡蛋下手吧！我从柜子里拿了几个西红柿，用水洗干净，就开始切了起来。一边切又一边回想妈妈切西红柿的技巧，将西红柿切得差不多大小。然后，我打开了煤气炉，生了火，又从冰箱里拿了几个鸡蛋，往锅里倒了点油，再把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳里流了出来，我连忙拿了一个碗接着，蛋黄便流入了碗中。接着我拿了双筷子，又把西红柿也倒进了锅中。然后我又放了点盐，就把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒了出来，我连忙把锅盖打开，诱人的香味也冒了出来。关了火后，我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，准备拿给妈妈尝尝。妈妈吃了一口后，便说道：“味道还不错，就是盐少了点，今后还要多加练习！”我高兴地笑了，饭煲好后，丰盛的午餐也正式开始了……

第一次做饭，让我收获了许多——如果我平时不观察妈妈怎样做饭，我今天也做不出这样的饭菜。所以我们不能小看生活中的每一件事，有可能它就是你的一个锻炼的机会。

从小到现在，一直都是妈妈为我们煮饭，我们不但不同情妈妈的辛苦，而且还常常嫌弃饭菜的难吃。直到有一次，我亲身体验到做饭的辛苦，才真正学会体谅父母，并为家人们煮了一顿“成功”的饭。

那是暑假的一天中午，太阳猛烈地灼烤着大地，气温在不断的升高。当然，室内的温度也不低，即使不用干活，也会让人汗流浃背。因为我无法忍受妈妈为我们煮的饭，所以我打算亲自下厨。刚进厨房我就“汗流满面”了，可是为了我们的午饭，我要坚持。

毕竟是我的第一次下厨，无论如何我都要用心煮好，甚至超越妈妈。所以我要像别人一样分步骤完成。第一步是洗米煮饭，这对我来说非常容易，因为家里有电饭煲，插上电，一按就可以了。但是洗米这一工作就难到我了，每当要倒洗米水的时候，米总会跟着水跑出来。所以浪费了许多米。忙了好一阵子，终于可以煮了。

接下来这一步很难，因为我从来没有学过炒菜。还好，妈妈早就洗好了菜，为我省了洗菜的步骤。

我本来有了放弃的念头，但我想，我忙了一半了，放弃岂不是前功尽弃。我真不该说妈妈的菜难吃。

开始炒菜了，我拿着名单数着“油，到！盐，到！锅，到！……”虽然这样很幼稚，但这确实是“新手”必须的。首先，我打开了瓦斯炉，点上了火，在锅里倒了油。可能是火太大了，控制不住，油在锅里滴滴嗒嗒地往外冒。我凌乱了，不知道接下来该怎么做。我只好蒙混过关，学妈妈以前那样试一下。

过了好久，终于把两道菜端上了桌子。第一个尝的是我，可是，豆芽味道淡了，肉很咸，饭里面放的水多了。用两个字形容，就是难吃。我以为，我会得到一次责骂，但是却得到了奶奶的表扬，。那句“真好吃"深深印在我的心里。看到家人们开心地吃着我做的饭，心里乐滋滋的，有些许成就感。

这是一次“成功”的饭，它让我学会体谅妈妈的辛苦，让我学会锲而不舍地面对每一件事，让我学会不能轻言放弃，还让我懂得了走向成功重要的是坚定不移的信念和坚持不懈的精神。

[以第一次做饭为题的作文800字

去年放暑假的时候，我住在外公家，马上就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都醒。

于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。

可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢?我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧!

首先，把所有的原料都准备好，就开工了!把火腿肠切成小丁，放在小盘子里;再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混;然后把青豆泡在小碗里：炒饭(幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了，言归正传。

这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。

心想这下可好了吧!于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。

虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好!

我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸奖我的。于是我洗完脸就去了厨房。

在厨房里我真像一位“厨子”。我先把煤气打开，火苗“呼”地一下蹿了出来，把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中，又从碗柜中拿出了锅铲，我把鸡蛋用小火炒了一会儿，又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲，手中的锅铲不住地翻炒着，炒了一会儿，我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸，就端起饭吃了起来，他们刚吃一口，就对我说：“你忘了加盐和调料。”这下可糟了，我真的忘记放了！爸爸告诉我炒饭要加的一些调料，如葱、蒜，妈妈把饭倒入锅中，加了些蒜苗，用小火炒了一会儿，我一尝，觉得还是妈妈做的好吃！

饭后，爸爸说：“虽然你的炒饭没妈妈的好吃，但是你想到我们，能动手做，这已经很不错了。说明你长大了，知道关心爸妈了。我们看到你这样，很高兴！”

如今我已十三岁了，炒饭再也不会不放盐了，但是第一次做饭的经历，还是这样让我记忆犹新。

[第一次做饭优秀作文400字

爸爸妈妈总是说我：“女儿，你都快是XX岁的姑娘了，怎么还不会做饭炒菜呢？不行，你必须得学会。”每当这个时候，我都会向爸爸妈妈撒娇地说：“我不想做嘛！”而这时，爸爸妈妈总会无奈地摇摇头。

可是今天，我必须得听爸爸妈妈的话了，因为爸爸妈妈都有事出去了，临走前对我说：“女儿，菜在冰箱里，你自己去冰箱看看吧。还有煮饭，应该就不用我教你了吧。现在是考验你的时候了，如果你真厉害，那就露一手吧！”这时我还在沙发上看《趣味语文》，当我听了爸爸妈妈的话之后，不以为然地点了点头，然后又继续看书了。

等到中午的时候，我才后悔了，因为我根本就不知道该怎么动手。于是我去冰箱一看，只有莴笋、猪肉、土豆和鸡蛋。于是我便准备煎鸡蛋、做土豆丝和莴笋炒肉了。可是我又遇到了煮饭的难题。到底该放多少米，多少水呢？又该淘米几遍呢？于是我回想着妈妈平时做饭的细节，先把锅洗干净，然后装了2勺米，淘了3遍米，放了1杯半的水，然后通电就行了。接下来我要炒菜了，煎鸡蛋还顺利，土豆丝也不错，可是一到了莴笋炒肉，我就不行了，结果做出来的莴笋炒肉已经烧糊了，唉，没办法，只能不吃这道菜了。我做完菜后，就去看了看饭煮得怎么样，一打开电饭煲，啊，好香啊，颗颗分明，粒粒饱满。于是我便在餐桌上津津有味地吃了起来。

这是我第一次做饭，没想到做得还不错，希望下次能更进步一点！

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。

那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“老妈，做饭了!”可是没有回应，冲进老妈的房间，这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，于是下定决心自己做一顿饭，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱。

听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“土豆丝”，首先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，用漏斗把水甩干净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆丝便出锅了，我又把妈妈上午买的豆花放下锅，我回想妈妈弄豆花的样子，我也学着她，先把豆花放下锅，再放盐，味精，加酱，加醋，再煮一会就好了，我把豆花添到碗里，正准备端上桌子的时候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一个菜了，我这个菜炒得是番茄炒蛋了。我向锅里倒了一些油，然后鸡蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒，终于皇天不负有心人，我成功做好了，虽然颜色不怎么样，而且味道不怎么样。但是我还是努力了滴，经过一个小时的时间，我总算弄好了两个菜，我把这两个菜端到桌子上，我打开电饭锅，一股热气扑面而来，我闪了一会就拿出一个碗成了一碗饭，我开始吃了，饭还是生不生熟不熟的，我只好将就将就了。我通过这第一次做饭的经历，明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，也明白爸爸、妈妈他们的辛苦!

我11岁了，今年我上五年级。我的学习成绩不太好。但是爸爸妈妈从来不责怪我。他们每天早起晚归，工作很累。回到家还得做饭，洗衣服，打扫卫生。

我很想帮他们做些什么。今天放学回家回的早。我就想给爸爸妈妈做顿饭。做什么饭呢？我看看冰箱里有西红柿和鸡蛋，我就想给他们做一个西红柿鸡蛋吧。就是西红柿炒鸡蛋。然后主食是什么呢？别的我也不会弄，就下面条吧。

然后我打开电，学着以前家长做饭的模样。我先用水把锅给刷干净，然后继续通电。明天接着我就把油倒进锅里，过了一会儿，只听见过哩啪啦啪啦的响。然后我靠近去看，只见油到处飞溅，有的还飞溅到我的胳膊上。因为现在是夏天，正好，我穿的是短袖，那高温的油解密的与我的肌肤接触在一起。痛的我大叫起来，回想起在学校里学到了的自救知识。我赶紧用凉水浇被烫到的地方洗了洗。瞬间就舒服多啦。

正，等会儿再继续去做饭的时候。爸爸妈妈回来了。他们问我在干什么，我羞涩的说。想替你们做顿饭。妈妈，爸爸笑了，对我说做饭，很危险，爸爸妈妈知道你懂事。然后我帮助妈妈洗了西红柿切了西红柿，然后。我们开心的吃了饭。吃完饭，我又帮忙给妈妈刷碗。

虽然没做成饭，但是真的很开心。

我知道爸爸最喜欢吃葱花炒蛋，今天我就来给他准备一个小惊喜，我猜他一定会高兴得一蹦三尺高！

快到吃午饭的时间了，我赶紧叫妈妈来教我。我照着妈妈说的做，先在冰箱拿出三个鸡蛋和几根葱，再把鸡蛋放在碗口上敲开一条像小波浪一样的裂缝。接着，我沿着裂缝用力扒开鸡蛋壳，“不好！鸡蛋壳掉碗里了！”我想把鸡蛋壳从碗里捞出来，可是一不小心，我直接把碗碰倒了！这下可好了，鸡蛋液全部倒了出来！我赶紧拿抹布收拾了眼前的残局……唉！我只好重新开始了！妈妈笑着说：“打鸡蛋的时候别太用力！放松一点，你可以的！”于是，在妈妈的鼓励下，我终于成功地把另外两个鸡蛋打好了！最后，我把葱洗好，切成小小的葱花，再放入装有鸡蛋液的碗里，搅拌均匀。这样，准备工作就做好啦！

终于到让我害怕的时候了，开始炒菜啦！首先，我打开煤气开关，只见火苗一下子蹿了出来，调皮地舔着锅底。等锅热了，我再往锅底倒油，这时，锅里的油就像几个调皮的小孩子，正在欢快地跳舞呢！接着，妈妈叫我把准备好的葱花蛋液倒下锅，只听见“滋啦”一声，锅里那调皮的小孩们好像在奏乐，可我却被吓得手抖脚颤！我赶紧翻炒几下，生怕那调皮的油溅到我身上。最后，我往锅里放点盐，再翻炒几下，把它盛到盘子里，一碗香喷喷的葱花炒蛋就做好了！

中午，爸爸回来了，我赶紧把我做的葱花炒蛋端上来，只见爸爸笑眯眯地尝了一口，向我竖起了大拇指！我开心极了！第一次做饭真是一次特别的体验呀！

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！

“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的吧”我知道这是妈妈写的。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊！”“咕噜、咕噜……！”我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“有什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉了满地；鸡蛋也弄得到处都昰。不管了，填饱肚子才昰最重要的。先倒油，少倒一点。可以放鸡蛋了，炒啊炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒了一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还有点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还有，帮我做点可以吃的吃！

这就昰我的第一次，你的第一次是什么呢？

今年我才10岁，妈妈常对我说：“冬冬，你现在已经长大了，应该学着帮大人做点事，自己要学会独自生活。”我自己心里想，妈妈说得对，我一定会把妈妈说的话牢牢记在心里。但我又能做些什么呢?

星期一中午，我放学回来，爸爸和妈妈都还没到家里，我想了想，爸爸和妈妈还没回来我可以帮他们烧饭、做菜。我舀了一碗米，倒进盆里开起了水龙头，把米洗干净，并给锅里倒上水。我引了火，然后坐在板凳上，望着燃烧的火苗。水烧开了，我把米倒进了锅里，盖上锅盖。大约过了几分钟，我闻到了一股米的气味。便揭开锅盖，热气马上腾空而起。我将米饭捞起搭进蒸笼了，过了一会儿锅里散发出阵阵香味。我炒了妈妈爱吃的白菜，还有爸爸喜欢吃的土豆丝。

一会儿，爸爸和妈妈回来了，一进门就闻到了香味，看了看。爸爸说：“有我爱吃的土豆丝。”妈妈说：“有我爱吃的白菜。”我说：‘爸爸、妈妈吃饭。”然后，我们就吃起了饭。

今天，我真开心。

记得二年级时，曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘！

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场採购去了！到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢！我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了！首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，燻到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛！

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了！可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟......。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢！

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔！

今天是周三，是爷爷过生日的日子。晚上放学后，爸爸妈妈就将接到奶奶家，为爷爷的生日做准备。

爸爸是家里的大厨，在厨房里忙来忙去，而我就在旁边择菜、洗菜。后来我觉得我也应该露一手，就让爸爸教我做一道菜给爷爷。爸爸说，我太小不要用火了，可以教我拌道凉菜——皮蛋豆腐。

由于豆腐很软，用筷子弄不出来，我就用勺子一点一点弄到盘子里，等爸爸将皮蛋切好回头看我的时候，我已把豆腐都盛到盘子里了。爸爸说，豆腐不是这样弄的，你看看都坏掉了。我笑着说，没关系，反正都是吃嘛。然后，爸爸把皮蛋到在盘子里，又将姜放在碗里，把调料倒入碗里调好汁后，倒入盘子里。这样一道皮蛋豆腐就好啦。

我把菜端到桌子上，就向爷爷邀功，让爷爷第一口先吃我做的菜。爷爷尝了一口说，虽然卖相不好，但还是很好吃的。我高兴极了。我回应爷爷一定好好学习这道菜，下次一定把豆腐整块的弄出来，卖相做的好好的。

爷爷听了十分高兴，一直夸我。

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