观察豆子发芽日记7篇精选20篇

冬天悄悄地走了，而春天也缓缓地向我们招手。她像一个仙子，拿着画笔，把春天涂上各种各样的色彩。

瞧!她把梨花涂成了白色，把杏花涂成了红色，把桃花涂成了粉红色，把柳姑娘散开的长发涂成了嫩绿色。她还把田园中的油菜花涂成了黄色，那些油菜花一丛丛、一簇簇的，挨挨挤挤地张开了笑脸。这一幅幅五颜六色的图画映入我的眼帘，多么像古代诗人吟诵的那样：“等闲识得东风面，万紫千红总是春。”这便是我眼中看到的春天!

听!那棵大树上，燕子正叽叽喳喳地叫个不停，它们是春的使者，不停地告诉人们：“春天来了!春天来了!我回来了!”这时，小喜鹊也飞来报喜：“一年之计在于春!农民伯伯已经开始播种啦!”真真是“春眠不觉晓，处处闻啼鸟。”这便是我耳朵听到的春天!

闻!闭上眼睛，青草里夹杂着泥土气息，小草从泥土下探出头来，好奇地观望着泥土外的世界。走进田园，阵阵花香扑鼻而来，眼前这片金色的花海……油菜花，散发出来的菜花香是那样令人陶醉!我钻进花丛中，仿佛自己也成了其中的一朵。蜜蜂、蝴蝶们也都纷纷赶来了，它们飞进花丛中，在花香中翩翩起舞，忙个不停，好不热闹!我真想问一句：“采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜?”这便是我闭上眼睛闻到的春天!

我喜欢春天，春天是五彩缤纷的，春天是生机勃勃的，春天是情意盎然的。我喜欢春天，它总是带给我们希望和快乐!

第一天

今天老师安排我种豆芽，要我们观察一周豆芽的生长过程，并写观察日记。

放学回家后，作完家庭作业，我和妈妈找来一些豆子和一个杯子，按照外婆的指示，我们挑出60粒颗粒饱满，没有虫咬的豆子，然后把他们放入杯子，冲入三分之一的清水让豆子被完全浸没，放在阳台上。我仿佛已看到豆芽在向我点头了。

第二天

噫，豆子已脱去了绿色的“衣裳”，大部分已长出2毫米左右的根，白白的，胖胖的，但很娇弱。外婆叫我倒掉原来的水，用清水清洗，然后从杯子里轻轻倒出豆子，放在一张干净的薄膜上，包住以利于保暖。外婆说，我们要向爱护婴儿一样保护他，不能受凉了，不能碰伤了。外婆可是这方面的专家哦。

第三天

回家后，就急忙地跑去观察豆芽，看看我的豆芽儿怎样了。哇!豆芽儿已经快要张开翅膀了!已长出1公分的胚芽。我问妈妈：“为什么豆芽长的这么快，而我老是不长呢?“ 妈妈笑着说：”傻孩子，要是你长的这么快，人类就不用造宇宙飞船了。不过，如果你不偏食，早睡早起，你可以长的比现在高。” 我点点头，笑了。“妈妈，我明白了，我会努力的。”

根据老师的吩咐，今天可以把豆子种入土里了。我找来一盆土，用工具使土壤变的更加松软，然后把豆子倒在土壤表面，在用泥土覆盖，洒一点水。我嘿嘿地笑了，仿佛已看到绿豆芽菜，弄得我口水直流，真想摘一根来吃啊!

第四天

放学后，迫不及待地去看豆芽是否冲破土壤了，可让我失望了。我焦急地等啊等，可是还是没有动静。我真怕土壤太沉了，压得豆芽抬不起头来。我真想拔开泥土，让他们出来，可我又怕拔苗助长。豆芽儿啊，你是贪念温暖得土壤呢，还是没有勇气啊?你一顶要勇敢哦，冲出困难和黑暗，就是光明了。好，我再等一等吧，明天再来看你哦!

第五天

中午放学后，我就急不可耐的去看我的豆芽儿怎么样。嫩绿的叶子，被夹在豆瓣中，就像害羞的小姑娘一样，还像含羞草一样，你一碰它，它就把叶子夹得紧紧的。

刚出土的豆芽儿还很叫嫩，还有一些还没有出土哩!所以现在还不能灌溉，也不能暴晒，所以只能轻轻地浇几滴水，然后放置在接触阳光的地方。

第六天

今天，我吃过午饭后，再次观察我的“小宝贝儿”。发现豆瓣已经浑身无力了，可是绿叶从豆瓣中精神地站了出来。

“茵茵菱草绿葭槎，齿叶生生缀嫩芽。素颜一茎香虽浅，浊念千番梦未偏。”没错，这几句诗就是描写洁身自爱的芦荟。

芦荟身披一件绿衣裳，饱满的叶子青翠欲滴，就像一位亭亭玉立的少女，但她并不是好惹的，你若冒犯她，她身上的刺可不会饶了你。而且芦荟也不与其他花争艳，总是默默的奉献着自己的价值。因此，芦荟的花语就是洁身自爱、不受干扰。

芦荟的叶子除了美丽，而功能也是各种各样。

功能一：芦荟治复发口性腔溃疡，口腔溃疡患者可以将新鲜的芦荟叶洗干净烘干，研成粉末涂抹在溃疡处即可。

功能二：芦荟治蚊虫叮咬，被蚊虫叮咬的朋友们，只要将芦荟叶去刺，直接涂在叮咬处即可。

功能三：芦荟能治便秘，如果你便秘，只要将芦荟切细捣烂，开水冲服。

功能四：芦荟祛斑，爱美的女性可以用芦荟来擦脸和敷面膜。

功能五：芦荟还可以用来净化空气，在办公桌上摆放一盆不仅好看，还可以使空气变得清新。

芦荟还可以治甲沟炎、治脚癣、治眼痒、治脓疮、治烫伤……总而言之芦荟的作用简直太多了，数都数不清。

很多人只知道芦荟的叶子，并不知道芦荟还开花吧!芦荟的花序为伞状、穗状、圆锥形等。颜色呈红、黄或具有去赤色斑点，花瓣六片，雌蕊六枚，花被基部多连合成筒状。芦荟要三年才开一次花，是很难得的。“花开富贵，芦报平安”因此有人说芦荟开花是好兆头。芦荟的花也可以药用。

这种样子美丽，功能又多的植物，你们喜欢吗?喜欢的话赶紧去买一盆带回家吧!

我家养了四条可爱的小金鱼。一条黑色的，一条大红色的，一条是橘黄色的，还有一条黑色带金边的，好看极了!金鱼的样子很奇怪，眼睛长在头顶上的大泡泡上，嘴巴很小，只有米粒那么大，像个小圆环，身上的鳞很像鸟的羽毛，晶莹柔软。最奇妙的是金鱼头上的两个大泡泡和轻纱般的尾巴，在水中游起来两个大泡泡还上上下下、左左右右轻轻地抖动呢。那尾巴呢，更是妙趣横生，简直就像薄薄的彩纱一样飘扬在水中，又好像一群仙女在云雾中散步，真是可爱极了。

最有趣的还是小金鱼吃食的情景。每天一放学，我就先看看我家的小金鱼，红色的小金鱼大概听到响声了，马上从水面潜到深水中，当我把碎面条投进鱼缸中，又是红色的金鱼警觉起来，飞快地游过来，一口吞下，其它几条小金鱼也迅速游过来，抢食吃，有的抢不到食，只好吃别的金鱼吐出来的食物。我目不转睛地看它们怎样把这样粗的面条吃进去，原来它们不是像人吃饭那样，吃一口咽下去，而是一口吞下，再吐出来，这样吞、吐许多次，那样子可真逗人!吃饱了，没人的时候，它们就游到水面上吹水泡，可一见到人影，就刷地一下全部潜到深水中，不再游上来，我想这小金鱼胆子太小了。

每天下午黄昏的时候，爸爸把鱼缸拿到厨房换水，我马上跟着去看，只见爸爸先把水草拿出来，这时小金鱼不停地摆动着尾巴，搅得鱼缸里的水溅在我脸上。我关切地说：“爸爸，您轻一点，会把小金鱼吓坏的!”爸爸看我着急的样子，安慰我说：“不要紧，你放心。”爸爸又用一个干净的肥皂盒小心翼翼地要把小金鱼捞起来，可小金鱼已经惊慌失措了，跳上跳下，还有一条落在桌子上，爸爸连忙又找来一个干净的肥皂盒放上水，把它放进去，这时爸爸很快把脏水倒掉，换上已经放了一天的新水，最后把小金鱼和水草放进鱼缸。小金鱼进到新水里，好像进了龙宫一样都游到水面吹泡饱，它们太高兴了。

9月26日星期六天气:晴

今天，我发现小黄豆的皮快全脱了，我闻了一下它的气味，发现它有一股豆腐味。

9月27日星期天天气：阴

今天我闻了一下它的味道，发现它的味道和昨天不一样了，它有着一股酸味，很难闻。它的皮全脱下了，我捏了捏，小黄豆就碎了。小黄豆有的裂成两个小半圆，有的还是原来的月牙形。通过这几天观察泡豆子的过程，我想:我们不管做什么事情，只要认真观察、思考，就一定会有收获。

可是我还是很失望，没有观察到小黄豆发芽，妈妈说小黄豆变酸了很难闻，就给我倒了。

王岳馨

前几天，我从妈妈放绿豆的袋子里拿了几颗绿豆，再把它们浸泡在装满水的塑料杯里面。

今天，一早我就跑去了阳台上。我一看大吃一惊，昨天我才把绿豆浸泡在水里的小绿豆变成了大绿豆了，都把绿的衣服撑破了一半，感觉它们撑开的白色地方都变成了小白色的肚皮，它们有的长出了两毫米的白色的小头发，可爱极了！

三天过去了，我的小绿豆长大了很多。而且它们的颜色也有了超级大的变化，它们每个都从可爱变成了紫色头发的绿豆，就像在我睡觉的时候特意去把头发染紫了一样。它的身体也变成了紫色，也是从白色变成了一半青一半紫了。

又过了很多天，我的小绿豆已经变成了老绿豆。我细致的看了看老绿豆的头发，还发现每一根头发上面已经长了许许多多的“小头发”，于是我问了问妈妈这些“小头发”是什么？妈妈说，这是绿豆的根，我大吃一惊才发现“紫头发”才是茎，我观察了那么久才发现……

这就是我的小绿豆，你喜欢吗？

我常常成豆芽，却不知道豆芽是怎么生长的。为了弄清楚豆芽的生长过程一天晚上我特意泡了半碗黄豆。

星期六一大早，我就迫不及待地去看豆，好家伙，它们喝了一夜的水，一个个都键着个大肚子，比昨天都胖了一大圈。

到了下午，馋嘴的黄豆因为喝水太多。终于撑不住了，肚子上裂开了一道口子，尖尖的芽儿从里悄悄的探出了脸蛋。芽儿也鼓了起来。仿佛不小心在头上撞了一个大包随时可能呼之而去。

星期日，黄豆芽长长了很多，黄豆的芽儿终于破皮而去了，探着小脑袋好奇地打量着这个神奇的世界。

星期一，黄豆姑娘脱下了自己的黄大衣露出了雪白雪白的躯体。长的更壮了。弯曲了多像大象的牙齿。我看见了黄豆变了样，心里非常高兴。反正也已经长出来了，我非常高兴。

星期二，黄豆芽的根部长出了细小的绒毛，它热的再也受不了了，脱掉了它的黄军装。黄豆芽儿都伸着自己修长的腿，活像在T型台上走猫步的模特。

经过几天的观察，我懂得了一个道理：任何生物都有自己的生长规律，只要你留心去观察，就能发现生活中的许多奥秘。

今天已经是第五天了，我迫不及待地打开豆子的“被子”，一股浓郁的豆香味飘了出来。豆子都已经长出了长尾巴，我用尺子量了一下，最长的有9厘米，短的也有6厘米。豆子的颜色有的依旧是黄色的，有的变成了绿色，还有的豆子和豆芽连接处是紫色的。外皮基本都已经脱掉了，豆子中间的缝隙裂得更大了，像是在说：“我已经成熟了，快吃我吧！”我真是太开心啦！我泡的豆子成功了！

通过这次泡豆子，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇的力量。它一直努力生长，最终变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从豆子身上学到了不怕困难、用勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

9月4日星期日阴

在我的家，有很多可爱的植物，多得可以说成植物园了，但是我最喜欢的还是绿萝。

那天，妈妈拿着一节绿萝回到家，轻轻地把它插入装满水的瓶中后，放到茶桌上，又匆匆忙忙地走了。

我蹑手蹑脚地走到茶桌旁仔细观察起来，小小的一节绿萝，仅有两片孤零零的叶子，心想：这个可怜的小家伙，会不会死掉呀!

大约过了半个月后，我又来看它时，惊喜地发现，绿萝竟然长出了四条又细又长的根!

我把这个重大机密告诉了妈妈，妈妈不慌不忙地把幼苗取了出来，慢慢地放入花盆的土中，用铲子小心翼翼地拍了拍，就把它又放回了桌子上。我又趴在桌上开始了漫长的等待……

不知过了几天，我突然发现，幼芽上长出一个卷起的小嫩叶，只有指尖那么大，过了两天，那个小“卷儿”大了!变成指甲盖那么大。又过了几天，小叶子卷已经慢慢打开了，变成了一片完整的叶子。

我用小手，轻轻地摸了摸它，好似涂了润滑油，抓都抓不住，光滑极了!后来，绿萝慢慢长大，从一个10厘米不到的小幼芽，变成了长10米的粗辫子，如果不是亲眼看着它长大，我都不敢相信呢!

后来，我才知道，那是妈妈不知从哪里捡到的断绿萝，就把它养了起来，没想到它生命顽强、永不放弃，重新生长。它的精神真值得我们学习呀!

小豆子已经种下三天了，应该都长出了芽吧。

今天早上，我迫不急待地跑下楼去看到我种的小豆子。啊，那些杯中的小豆子大部分长出了一条“尾巴”。你看，那绿豆最秀气，一根白白的茎头上顶着一小层的绿皮，估计当时它长出来时出了不少的劲，现在正骄傲地昂首挺胸。小黄豆和小红豆一样，芽不高，矮矮的，壮壮的。黑豆更有意思，它的芽是那么得白，而头上的“帽子”却是那么地黑。但他们有一个共同点，就是都冒出地面了。只剩一小部分没有发芽。爸爸对我说：“去装一盆水来，把没发芽的小豆子放进水盆里。”我按照爸爸说的话去做了。看爸爸不注意我偷偷把一颗绿豆的壳给剥掉了！

下午，我又再去看我的宝贝，水杯里的小豆子长得更喜人，那芽儿有一点绿色，但大部分是白的，多嫩的皮肤啊。我为我的发现而高兴。水盆里的水已经有的脱壳了，还有一些没有变化。我希望它们快快脱壳。

吃过晚饭后，我本来想看看被我剥了壳的那颗绿豆有没有变化，可是我却发现水了的种子全部都脱壳了！都第3天了，土里的小豆子还是没有丝毫变化。我想：快快长大吧！我的小豆子们！

十月十日晚上

今天晚上，爸爸老妈去超市买了一斤绿豆，准备煮“绿豆大米粥”。我赶紧问爸爸要了一把来泡豆芽。只见这可爱的小绿豆身穿草绿色的外衣；有一个白色的小肚皮；身子圆滚滚的。我找来一个碗口大小的透明烟灰缸，把那些大小不一的小豆子放了进去，又接了3厘米深的水。不知道小豆子什么时候能发芽呢？

十月十一日早晨

因为心里惦记着我那可爱的小豆子，所以我一大早起床跑去客厅看看小豆子发芽没有。哎，还是没有发芽！这个结果让我很失望。可走近一看：小豆子的外衣上鼓起了六个圆圆的包，把它的衣服涨的大大的。这个发现让我欣喜不已。小豆子，你一定要快快长大呀！

十月十二日下午

今天我的小豆子那绿色的外衣被那白白的园肚皮给胀破了！而它的自己本身也又变大了一倍。现在它的外形像一个园又长的小鼓，怎么看都让人想起扭秧歌的小腰鼓。我悄悄的把耳朵贴在水面上，就听见了一组对话：“哎哎哎，那个，你，往那边一点儿，我快被你挤死了！”“我这边都挤的够呛，还给你让位！没门！”呵呵，豆子们的确长大了。

十月十三日下午

对于豆子们来说，今天可能是炎热的夏天。为什么呢？因为今天啊……今天，豆子们纷纷脱下了绿色的外套。它们的身体都成了“o”型。“o”的中间还长出了一个小小小小的芽芽。新芽芽是乳白色的，差不多有五毫米那么长。明天的豆子会是什么样的呢？

十月十四日下午

今天豆子伸长了它那嫩白色的“小尾巴”，变成了一个“9”字形。我轻轻的捏起一颗豆子，只见豆子的身体的颜色变成了嫩黄色，嫩黄色的身体加上嫩白色的小尾巴，看起来还真有那么一点像绿豆芽了呢！小尾巴稍微长长了一两毫米，差不多有一毫米宽。要是它们的小尾巴都朝上的话，那看起来就像一块小草坪了，只不过草都说白色的罢了。

十月十六日下午

今天，我的豆子长出来了两片绿绿的小丫丫。就像是多啦A梦的头上插上了竹蜻蜓一样，怪有趣的；阳光照耀在露珠上，美极了。爸爸说豆子一长叶就不能吃了。哎，可惜，我的努力全白费了！

一天，我在楼下仔细观察渺小的蚂蚁是如何寻找食物的，我很好奇它们遇到大的食物时是如何把它运到洞里，于是我就把炸鸡腿的骨头放到地上。

过了一小会儿，一只蚂蚁侦探兵闻香赶来，用它的触角碰了碰骨头，又围着骨头转了一圈，就飞快地往洞口跑去。在路上，它不停地用触角和对面跑来的蚂蚁接触，好像在说：“快到前面去，我发现了一大块美食!”不久，侦察兵就带了一支浩浩荡荡的队伍，它们整齐地从洞里爬出来，向骨头进军。这么大的骨头，每只蚂蚁力量再大也搬不动呀!它们的做法让我出乎意料。一队蚂蚁沿着骨头爬上高处，他们把骨头上的肉一点点扯下来，扔到下面。下面的一队蚂蚁有秩序地分工，搬起食物往洞里运。

忽然，掉下了一大块肉，一只小蚂蚁使劲拽了拽，没拉动，它焦急地在肉周围转来转去，一会儿又和另一只蚂蚁的触角碰了碰，好像在说：“我们一起抬吧!”它们抬起肉用劲儿地往前走，到了上坡的地方，由于力量不够，在半中间就滑下去了。反复了几次，也没上去。正在这时，又有几只蚂蚁过来帮忙，慢慢地爬上了坡，把肉搬回了洞里。

看到蚂蚁运食物的整个过程，使我明白了弱小的蚂蚁之所以能克服种.种困难获得成功，和他们的团结合作是分不开的。团结的力量真大!

绿豆是如何长出豆芽的呢?我很好奇，决定观察一下。

我先准备了一小碗绿豆，把它们平铺在一个盆里，然后我放些水进去，水要刚好漫过绿豆。我又找来一块干净的布，用水把它浸湿，盖在了绿豆上在。我把它们放在靠近暖气的地方。

我躺在床上，想：明天发芽吗?会是什么样子的呢?

第二天一大早，我就去掀开铺在上面的手绢：“豆芽，你在哪里呢?”我拿起一个绿豆，仔细观察，我发现绿豆身上有一条黑线，从那儿冒出了一个乳白色的、非常小的芽。此时的小芽，就像一个小婴儿，非常的柔弱。

我将绿豆洗了一遍，将布浸湿，重新盖在了绿豆上面。

到了下午，我又观察了一下。此时的小芽又是另一番新意：小芽已经有半厘米那么长了，呈半透明状，已经有一点弯曲了。有的绿豆的皮已经脱落了，露出了白嫩嫩的肉。

又过了一天，我掀开了手娟。绿豆的芽已经有一厘米长了!弯弯曲曲的，好像一个已经成长了的小苗。绿豆的衣服都褪下了，整个豆子连同小芽都是白嫩嫩的，可爱极了!

绿豆的发芽过程是奇妙的。黄豆、黑豆的发芽也是这样有趣吗?我还要继续我的观察。卢霄桐

蜜蜂，是我们最熟悉的昆虫，都在我们身边默默无闻的工作着。

一天放学回家，我做完作业，在外面玩耍时发现了几只蜜蜂。正好这个星期老师布置了观察蜜蜂的作业，我还没做呢。于是，我跟去一看，看到了一个大蜂巢，我连忙蹲下来躲在草丛里，立在我眼前的是个大蜂巢，早上边有许多小洞，别看他们小，里面装着许多香甜的蜜，以前，我只知道蜜蜂可以酿蜜，可不知道它们怎么酿，然而，这次观察也帮我解开了这个迷。

原来，蜜蜂腿上有毛，它用毛在花上面粘上花粉，粘成一个球，再把用花粉粘成的球带入巢中，经过几个月时间加工而成。

有一次，我拿着刚从店里买来的蜂蜜蛋糕，上面铺满了蜂蜜，我正准备吃，忽然，来了一只蜜蜂，吓了我一跳。它看见我正要吃那块蛋糕，如箭似的冲到我前面，用它那毒针扎了我一下，我的脸立刻肿起了一半，我心里想，小小的针竟然可以让我的脸肿起了一半，它的毒性真大呀!但是它的蜜缺营养价值高，人们都喜欢吃，它身体里为什么有那么大的毒性呢?

我上网查了一下，原来它不喜欢穿黑色衣服的人，那天我正好穿黑色的衣服，哈哈，难怪我被它蛰了!

蜜蜂，它用自己的勤劳换来了人们的幸福，它那无私奉献的品质和劳动的精神值得每一个人学习。

第一天：下午放学回家，我拿起一个杯子，灌满水，拔几颗豆宝宝一颗一颗的放下去。看见一颗颗可爱的豆包闹就像喝醉酒似的，摇摇晃晃的下去了。我心里在想：明天的豆宝宝会是什么样的呢？会不会脱皮呢？

第二天：中午放学回到家，我不急着写作业，先跑到厨房，看一下豆宝宝会有什么变化，进到厨房，我发现豆宝宝长胖了，长嫩了！开始脱皮了，但豆宝宝没发芽，过了一会儿，豆宝宝的皮脱下来了！一个，两个，三个，四个这时候，被子里面的水逐渐变成灰色，但是有点发白，我给豆宝宝换了换水，以前的污水变成了现在的干净水。我想：豆宝宝应该舒服了吧！明天的豆宝宝应该是什么样的呢？会不会发芽呢？

第三天：下午放学后，吃过午饭，我看见那些都宝宝开始发黑，豆尖还露出一点小芽。这时候我突然发现都报道开始有皱纹了，像奶奶的皱纹一样。但是杯子里的水又变成污水，我再一次换水。这是太神奇了！

第四天：经过我的精心照顾。豆宝宝越来越大。呵呵我终于学会泡小豆子了，通过细心的观察和动手，我体验了泡小豆子的过程。真是太有趣了！

长满了枝头的枫叶，排的那么均匀，那么鲜红，一阵风吹过，枫叶像伞兵一样，飘落下来，有的落在了马路上，有的落在了草丛里，有的落在了屋顶，他们神态悠闲，自由自在，无忧无虑，就这样飘飘忽忽的下来了

我在草丛里捡到一片完好无损的枫叶，从此，这片枫叶就落户我家，进入了我的观察实验室，它有四个角，红色，枫叶刚发芽时是嫩绿色的，老师说经过光合作用，他到成熟的就会变成红色，有我一个手掌那么大，圆润饱满，我给他取名“红鸡冠”

一星期后，“红鸡冠”的脸庞开始枯萎，干瘪，失去了水分，圆润的红色开始褪去，暗黄的枯萎色开始爬上了脸庞，就像一个久弱多病的老人，瘦骨嶙峋，面容憔悴，青筋暴露，但依然神态自然

又过了几天，"红鸡冠”完全干瘪，枯萎，没有了一点水分，只剩下我原来的二分之一大小，四角朝天，卷曲着身体，自己的“毛细血管”完全暴露出来，可以清晰的看到纹路，我用手指轻轻的一碰，即刻碎成了三片，完全的不堪一击了，我用纸轻轻的把它抱起来，埋葬在了枫树根下面，可以作为肥料供养下一代。

通过观察，我体会到，枫叶从发嫩芽，到生长成熟，都在美化环境，净化空气，即使落叶枯萎，都可以作为肥料供养下一代，他这种无私奉献的精神值得我们学习。

9月28日 星期天 晴

今天，我在两个碗中分别加入了五粒黄豆，这五粒黄豆一开始是圆圆的，颜色是土黄色的。我在碗里分别加入了水和白醋。这十颗黄豆子就像一只只水中的小眼睛，正高兴的看着我仿佛正在对我说：“我要长大，我要发芽。”我把这两个放着黄豆的碗放在阳台下。过了两个小时，我去观察放在水中的豆子，和放在醋中的豆时，发现它们都胀起了大大的肚子，看不出这两个碗中的豆子有什么不相同的地方。

9月29日 星期一 晴

今天早上，我再去观察时发现放在水中的五粒黄豆变得更大了，用手一摸感觉黄豆变得有一点软。水也被黄豆“喝”了许多，而放醋的那五粒黄豆在大小上并没有变化，仿佛已经睡着了。但是它们的皮收缩了起来仿佛是一个满脸皱纹的老奶奶。

10月1日 星期三 晴

今天是国庆节，我的豆子给我了一个巨大的惊喜。水中的五颗黄豆长出一个一厘米的小嫩芽了，看上去像一只只大脑袋短尾巴的蝌蚪。而且每一个黄豆都把自己的外皮挣脱，就像脱掉了一件外衣，脱掉外衣的小黄豆像魔术一样把自己变成淡淡的浅黄色，而放在醋中的豆子却把自己给变成了淡淡的橙红色的了。

10月3日 星期五 晴

今天下午，当我去观察那些黄豆的时候，惊讶地发现细丝最长的有四厘米，圈起了一个小圈，就像一只小猪的尾巴，黄豆的头部是淡淡的绿色，到了黄豆就逐渐的变成淡棕色的。而放在了醋里面的黄豆却都腐烂了。我查了查书，找到有关植物生长的资料的时候，仔细查看了一番，这才知道，原来植物的生长是需要充足的水、阳光、空气的，而正是因为醋中缺少水份，所以黄豆才会慢慢地腐烂的。

20xx年X月X日 晴天

今天早上，我发现黄豆已经头顶大盖帽挺立起来了，根部有紫色的环节。几天不见，子叶上积了厚厚的一层灰，连根也不例外。我怕黄豆的种子沾上了灰尘，影响了它的生长，这就不得了了。想到这儿，我决定给黄豆种子“洗个澡”。于是我便拿来一个喷壶，在喷壶里边灌满清水，然后朝着每一片子叶喷，一边喷水，一边用手在子叶上轻轻地搓抹两下。“好了，清洗完毕，黄豆芽儿快快长大吧。”我微笑着自言自语地说。

清洗好的黄豆种子绿莹莹的，像翡翠一样，不再像刚才灰蒙蒙的，无精打采的。它在阳光上闪闪发亮，好象在说“谢谢你，小主人！”

豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。

第二天，我就开始忙活起来了。我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了。我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。

晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。

星期二 雨

今天放学前，老师布置了一个特殊的作业：泡豆子。晚上，我做完作业，从厨柜里找出了两颗黄豆，把它们放进了一个盛满水的小碟子里。看着水灵灵的黄豆，我想：不就是泡豆子嘛，简单，今天泡上明天准能发芽!

星期三 阴

今天的作业已经在学校里完成了，放学回家后，我把书包一扔就去看豆子。“豆子一定都发芽了。”我这样想着。可是眼前的一幕让我太失望了，豆子好像无动于衷，一点变化也没有。我用手按了按豆子，还是硬生生的，真没劲。

星期四 雨

“一定要发芽，一定要发芽……”我嘟嚷着来到窗边，“啊!又不发芽!都两天了!真是不争气的豆子!”我生气地叫了起来，一阵风吹来，我不禁打了个冷战，突然，我想：是不是因为太冷了豆子才不发芽呢?还是把豆子放到温暖的厨房里吧!

星期五 雨

今天晚上，我抱着最后一点点希望来到厨房看豆子，让我高兴的事终于发生了。“长出来了!长出来了!我泡的豆子长出来了!”刚长出的小芽还不到半厘米，白白的，像一条小尾巴。我想：要泡个豆子……太不容易了!

20xx年5月27日 星期四 多云

今天早上，发现有更多的黄豆发芽了，先长出来的豆芽长得好快呀，但长短不一，而且大都弯曲的。晚上，当我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我们拣出了坏掉的黄豆和长的不好豆芽。我挑了两根最长的豆芽一量，竟有28mm那么长了。我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！