做寿司小作文【实用20篇】

这个星期六，妈妈和爸爸都去上班了。只有我一个人在家里，于是，想了一想，自言自语地说：“妈妈上班太辛苦了，我一定要做一道好吃的东西送给妈妈。”我仔细开动脑筋想，可以做什么呢？啊！我终于想出来了，就做寿司吧！于是，我就找出做寿司的材料，开始做了起来。

首先，我把火腿肠切成一小片一小片的。再把黄瓜切成一条一条的。接着，我又拿出海苔，把昨天剩下的饭平铺在海苔上，把刚才切好的火腿肠和黄瓜小心地摆到饭上。再接着，我又把海苔放到一个黄色的，像草席一样的架子上面。然后我再把那个架子和海苔卷到一起，卷好后，我又把海苔和架子捏得很紧很紧，以防饭和火腿肠、黄瓜掉出来。我轻轻地把架子散开，哇！海苔变成了卷的啦！还剩最后一个步骤，拿小刀小心地把海苔卷切成一小段一小段的，然后我拿出一个大大的盘子，把寿司盛了出来。

这时，正好妈妈也回来了，我赶紧把寿司端到妈妈的面前，妈妈一看，开心极了。赶紧拿起筷子，大口大口地吃了起来。一边吃还一边说：“好吃好吃！”看到妈妈吃得很美味的样子，我开心地笑了起来。

今天，晴空万里，真是个做寿司的好日子啊！我们一直在盼望下午的第三节课。

盼啊盼，终于盼来了最后一节课。上课前，我们就将烤箱通上了电，将竹帘和桌布放好在桌子上，海苔也纷纷拿了出来，放在竹帘上，跃跃欲试。

“叮——”上课铃响了，同学们纷纷将自己的食材拿出来。老师先给我们看了一下制作过程，还没等老师说“开始”，同学们迫不及待的便制作起来。有些同学还没做出寿司的模样，海苔就已经裂开了，只好重头开始。有些熟练的同学，直接就将这些食材与海苔裹成了一卷诱人的寿司，然后再切成一块块的，塞入口中，看的真让人馋涎欲滴啊！我也赶紧先拿出一张海苔，放在竹帘上，然后将米饭均匀地铺在海苔的每个角落，再将食材切成条状的铺在米饭上，最后再……“咦，我怎么卷不起来了？”我满脸的疑惑。我看看别人，卷起来是那么的轻松。“不行！”我不甘心，再继续卷了卷，可这海苔好像就偏偏不让我卷起来似的，一动不动。我不由急躁了起来，但转念又想：会不会是我食材放的太多了？于是，我把食材全部拿走重新做了一遍。我先倒了点肉松，铺在米上，然后将虾、火腿肠丝、萝卜丝、黄瓜丝铺在肉松上，轻轻地裹成一个卷，最后将它切了几块。做好后，我急不可耐的将做好的寿司放在嘴巴里，顿时嘴巴里涌出一股带有浓浓耨米味的海苔鲜味，真是令人难以忘怀啊！

看来，做寿司也没那么难呀，我以后一定要去学做更多的美味佳肴，让世界各地的人都来品尝！

我喜欢吃寿司，可每次都是妈妈给我做。今天，我来参加小记者活动，终于有了第一次做寿司的机会。

首先，我把海苔片放在寿司帘上；其次，在海苔片上均匀地铺上一层雪白的米饭；接着，我又拿起黄色的咸菜条、嫩绿的黄瓜条、橙红的胡萝卜条铺在白白的米饭上，瞬间觉得它就像一幅彩色的画，特别好看。然后，老师让我们把寿司帘一点点卷起，每卷起一层就使劲按一下。我用尽全身力气后，一条黑黑的、胖胖的寿司卷呈现在眼前。最后，老师把这条寿司卷切成了六小块，再在上面挤上番茄酱和沙拉酱。这样，好看又好吃的寿司卷就大功告成了。

我拿起一块寿司放在妈妈的嘴里，妈妈笑着说：“儿子亲手做得就是不一样，好吃极了。”听到妈妈这样说，我也赶紧拿起一块塞进嘴里大口嚼起来，吃起来香香甜甜的，还软软糯糯的，果然很不错。

这是我第一次做寿司，感觉自己动手的感觉很棒，真的很开心。

暑假里的作文课马上就要结束了，魔笔工坊的老师因为我们表现好，所以决定请我们吃美味的寿司，不过呢，前提是：自己动手，丰衣足食。

老师给我们准备的食材非常丰富：有海苔；有香肠；有萝卜干；有肉松；有沙拉酱；有香脆丝；有番茄沙司；有寿司饭；有鱼子酱另还有一把刀和一个竹帘。

准备了这么多优良的食材，都让我“口水直流三千尺，疑是银河落九天”了，下面，我要开始做了。首先，把竹帘铺开，把海苔放在上面，然后把寿司饭拌上寿司醋放在上面，再放上肉松、香肠等材料，再挤一挤，接着定一下型，压出条边，滚一下，最后切一下。

做好的寿司远看，像一碗小小的米饭；近看，圆圆的，像一个小脸蛋，甜甜的。

吃了自己做的食材，我非常开心。

寿司是日本人最受欢迎的传统食品之一，如今我们身边也有很多人喜欢吃寿司。今天，我们一起在课堂上去尝试制作寿司，请看好以下步骤。

做寿司前需要准备配料和工具。原料主要是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋作为配料，味道鲜美，口感良好。另外，还需准备做寿司要用到的工具，分别是寿司帘子、海苔皮、切刀。

具体制作过程如下：

步骤一：铺。把帘子平铺在桌面上，如果担心帘子和食料弄脏桌子的话，可以先在桌面上铺一层一次性桌布。然后再把一整张完整的海苔铺在帘子上。接着，把冷饭平铺在海苔上。注意：在海苔的一条边上有序放上几粒米饭，用于封口，因为米饭有粘性。

步骤二：放。放什么呢？当然是放里面的食料。把黄瓜、火腿肠、鱼肉、蔬菜用切刀切成细细长长的形状，放在一侧，放整齐。温馨提示：不能放太厚的食料，不然不容易卷。

步骤三：卷。这一步很重要，要用好力度。把铺好的饭、食料、海苔用帘子卷起来，一边卷一边压，保证卷实在些，不能卷得太松散。

步骤四：切。把卷好的寿司卷放在砧板上，用切刀切成厚度大约1-2厘米的寿司段，把切好的寿司段放入盘中，摆好造型。

按照上述步骤，一盘美味的寿司就大功告成了。欢迎大家亲手制作美味！

美食大家都喜欢，它好像拥有神奇的魔力，会让人饥肠辘辘、食指大动、垂涎三尺、赞不绝口，但每个人对美食的看法都不太一样，有的人觉得好吃的小吃就是美食；有的人认为高级餐厅做的料理才是美食；有的人还会说心爱的人做的食物是世上最美味的珍肴，每个人都有自己喜欢的美食，而我最喜欢吃的美食就是外婆亲手做的寿司。

寿司是一种色香味俱全的料理，里面有五颜六色的内馅，包括火腿、煎蛋、小黄瓜、肉松、鱼板……等，当然也可以视自己的口味自由调整，但每样东西都要切成条状，这样才能让每一个寿司都吃得到内馅。而寿司最重要的主角就是醋饭，醋饭是由白砂糖和寿司醋搅拌而成，酸酸甜甜的香气吸引着我们去品尝，每次我和弟弟津津有味的吃着外婆做的寿司时，心情都很愉快，而外婆看到我们脸上露出的笑容，也感到很开心，因为她很喜欢得到家人的赞美。

有一次外婆正在做寿司，她问我要不要试着做做看，我很兴奋的请外婆教我怎么包？她一个步骤一个步骤的教我，首先是把包寿司专用的卷轴铺平，并将整张的寿司海苔放在上面，再铺上一层已经搅拌好的醋饭，然后依序放入准备好的材料，之后再顺着捲轴由外往内卷，而且要包得很紧实，这样切的时候才不会松散掉。我觉得外婆做的寿司比起高级餐厅做的还美味，因为我可以感觉到外婆对我们满满的爱，不但吃在嘴里，也香甜在心里。

每个人都有自己最喜欢吃的食物，而在人的一生中，会品尝到各式各样的料理，不论是高级餐厅、摊贩小吃或家人做的美食，都有各自的优点，慢慢去品尝它的味道，才能吃到不同食物酸甜苦辣的滋味，和真正体会烹煮食物的人的用心和辛苦。

[外婆教我做寿司小学作文

红星路小学五年级陈思然

“哎！番茄酱太多了，少放点儿。”“喂，你怎么偷吃黄瓜呢？”咦！这是在干什么哩？嘻嘻，告诉你吧，我们正在做寿司呢！

开始上课了，老师先一步一步地教我们怎么做。瞧，台下的同学有的都喊了起来：“老师，老师，这太简单了，我知道怎么做了。”“老师你不用教了，我已经会做了。”“呵！看来我们班的同学都等不及了。”我说道，起码得听听到底怎么做吧！做的时候可别大眼瞪小眼的。

老师讲完后，便开始给我们发桌布，然后让我们去洗手。五分钟后，我们洗完了手，桌子上已经摆好了米饭、海苔。“现在，大家开始做寿司吧！”这会儿，大家立马拿出食材，开始做起来，我和同桌分好了工，她先把米饭铺在海苔上，我负责把火腿肠、萝卜条和黄瓜切好。不一会儿，米饭铺好了，我看了看其他小组，有的已经摆好了，我们赶紧把切好的食物条先放在碗里，把肉松铺在米饭上，再摆上火腿肠，乍一看，好似一位睡着的小孩儿躺在软绵绵的床上。“哎呀，海苔都破了！”“你的肉松放少了”咦，是谁在吵？我们闻声望去，原来是我们前面的两位同学争起来了，我一看，唉！火腿肠这么粗，怎么包得住呢？不过，我们的寿司很快就卷好了，慢着，先别吃，得切一下，我们找来小刀，把寿司按两厘米的厚度切了三到六份。

看！寿司做好了，深绿色的海苔里包裹着晶莹如玉的米粒，火腿肠在番茄酱的衬托下，好似一个羞红了脸的小姑娘，萝卜条黄如金子，油条块脆脆的，看得让人垂涎三尺。这时，洪老师走过来看到了我们的寿司，她迫不及待地拿起一个，一口吃了下去，我们两个用期待的眼神望着她。突然，老师脸上的笑容消失了，取而代之的是像吃了柠檬似的痛苦不堪的表情，接着便跑开了，我们很奇怪，难道我们做的寿司不好吃吗？

下面，将是我们最喜欢的环节——吃寿司，看！王多多一把抓起一个寿司，塞进嘴里使劲嚼，像是几百年没吃饭似的。他后面的邹思涵慢慢地拿起一个寿司，咬下一口，再小心翼翼地咽下去，真不愧是我们班的淑女啊！我拿一个，咬了一口，抿了一下，嗯……火腿、萝卜夹杂在一起特别好吃，尤其是米饭，味道独特。

通过这次做寿司，让我体会到了有些东西虽然看起来简单，但其实做起来并不像想象的那么简单。同时，我也知道了妈妈做饭的不容易，所以我以后绝对不会浪费粮食、辜负妈妈的一片苦心。

星期天早晨起床后，妈妈说：“笑笑，今天我们一起做寿司吧！”我一听高兴极了，以前只在电视上看见过寿司，妈妈做得会是什么样的呢？好期待呀！

妈妈将做寿司用的卷帘放在桌子上，上面铺一张海苔，把蒸好的米饭均匀地铺在海苔上，然后递给我一把小勺子说：“笑笑，你负责把米饭压实，这样一会儿卷得时候就不会散。”我说：“没问题！”我用小勺一点点地把米饭压实，妈妈还夸奖我干得认真呢！米饭压好后，妈妈把切成长条的黄瓜、火腿和蟹足棒整齐地摆在米饭上，然后开始用卷帘卷，一会儿就卷成一个圆柱体了。“下面要用刀切了。”妈妈说。只见妈妈熟练地将圆柱体切成一个个2厘米左右的小圆柱形。这样寿司就做好了，摆在盘子里可真好看。我还让妈妈给寿司拍了照片呢！

这么好看的寿司味道一定也不错，我迫不及待地拿起一个放进嘴里，嗯，味道真得很鲜美呢！等我长大了，我也要亲自给妈妈做美味的寿司吃。

“哎呀！快点！快点！我的米都要漏啦！”这是在干什么？原来是我们作文班在做寿司。

寿司是日本人喜爱的食物之一，古时候从我们中国传到了日本。

开始做寿司了。首先，我们先拿了一张海苔，闻了闻，真香啊！接着，我们又拿了一团米饭，把米饭放在海苔的中间；然后，把米均匀地铺在海苔上，对着自己的那边海苔要留一条空边，不然一会儿米饭和海苔就不能很好得粘在一起了，过了很长时间，我终于把米铺在了海苔上，我心想：我费了九牛二虎之力才把你铺好了，一会儿你可不要给我丢脸啊！

接下来，我们拿出了我们的“寿司四兄弟”，那就是火腿、大根、胡萝卜和黄瓜，它们“四兄弟”可是这个寿司组合中的“重要人物”，没有它们，寿司可就不好吃了，现在我们要做的就是帮它们找到各自的位置躺下。黄瓜绿绿的，看起来就好想吃；大根黄黄的，吃起来又甜又脆；火腿是小朋友们最爱吃的食物之一，有它撑场，我们的寿司就可以非常美味了；胡萝卜虽然不是最重要的“人物”，但是它却非常有营养价值。然后，再放上一点沙拉酱就ok了。接下来最后一步是最难的了，要卷寿司了，卷寿司时要把“四兄弟”往里挤，这时我心想：这下“四兄弟”可要受委屈了，往里卷一下就要压一下，不一会儿，我就完成了最难的一步。

这次的寿司制作体验课告诉我们一个道理：只要你肯努力，就会成功。

“嗞啦，嗞啦，嗞啦……”

当你听到这声音，母庸置疑，这是我们在做寿司之前的最后准备——移桌子。

我们移好桌子后，郑老师迈着轻捷的脚步走进了教室。现在万事俱备，只差郑老师的号令了。

“开始！”随着郑老师的一声令下，我们就开始做寿司了。

首先，舒一涵把套着塑料袋的卷帘拿出来，我则从袋子里拿出一片紫菜，平铺在卷帘上。我从饭盒里拿出一团糯米饭，用手捏几下后放在紫菜上，再用手心把饭压平。然后我再把肉松铺在白如雪地的糯米饭上，再依次摆上火腿肠、黄瓜、鸡蛋、鸭肉和胡萝卜，最后挤上酸甜可口的番茄酱。到了最关键的一步了，那就是——卷竹帘。这个步骤，当然由“阅历丰富”的舒一涵来干。只见她娴熟的把卷帘卷起来。整个过程十分之流畅，毫不拖泥带水。她双手紧紧握住卷帘，过了一会儿，她慢慢的打开了卷帘，映入眼帘的是一个穿着时髦黑色风衣的家伙。我从张嘉慧手中拿过刀，准备大干一场。我把小刀架在寿司上，像锯木头一样切起了寿司。效果不错，起码比周小洁她们组好。刚切完寿司，我就迫不及待地拿起一个寿司往嘴里塞。香糯柔软的米饭在口中，味道绵长，下肚后，唇齿留香，令人回味无穷。一盘寿司很快就吃完了，我们还嫌不够又做了两回，每个都是那么美味。

下课铃似乎也馋了，奏响起来，仿佛在说“别吃太快，给我留点呗。”瞧瞧他们的吃相，有的狼吞虎咽，有的细嚼慢咽、轻尝缓味，还有的把饭都喷出来了。

每个同学的脸上都绽放着笑脸，像花儿一样灿烂。

一个星期天的下午，我到王怡宁家玩。正玩得高兴时，她悄悄地对我说：“咱们一会儿做寿司吧！”我毫不犹豫地答应了。

等到家中无人后，我们的秘密行动就开始了。我们首先把做寿司的过程简要回忆一下，再把需要的原料准备齐全。王怡宁手法娴熟地将两个鸡蛋洗干净，然后放到锅里煮。我们又把事先准备好的大米加上白醋和糖，用手把它搅匀。大米准备好了，鸡蛋也煮好了。我们关好火，捞出来鸡蛋，凉了几分钟后，我们动手剥鸡蛋皮。剥去皮的鸡蛋又嫩又香，不禁拍手叫好。

好的米贴到紫菜上面。贴米可是个技术活，贴得不能厚也不能薄，并且米还会粘手。我们俩个试了好几次，最终才小心翼翼地把米均匀地贴在了紫菜上。接下来的活就简单多了。我们把黄瓜丁和火腿块铺在米上，然后卷起来。因为没有专用竹帘，只好自己动手了！卷好后再用油粘好，基本上就算完工了。

最后的工序就是切了。王怡宁切得不果断，米都挤了出来。看来还真不好切。我自告奋勇要切，就是不好切，还好我手比较快。一个个精美的寿司就这样诞生了！虽然比不上超市里的，但是，这是我们自己的劳动成果。

爸爸妈妈品尝了我们的“杰作”纷纷叫好。你是不是也想吃了呢？自己动手吧！

暑假，我学会了做可口的佳肴——寿司。

那天早上，我带着做寿司的材料来到了学校，准备大显身手。

“同学们，现在我们一起来做寿司吧！”随着叶老师的一声令下，我从书包里拿出了我准备的寿司材料：绿得如同翡翠一般的黄瓜丝，红得如同玫瑰一般的草莓，和黄的如同桔子一般的胡萝卜丝。接过叶老师分发给我们的每人四张海苔和一团糯米我兴致勃勃地开工了。

我先摊开做寿司的卷帘，然后小心地放一张海苔在卷帘上，捏起三个手指从糯米团里“揪出”一小团糯米。老师说糯米要尽量均匀铺，我就用大拇指把散开着的糯米推到海苔的每一个角落，铺匀了再用力将糯米碾压成粉状，以增加饭团的粘性和嚼劲。我小心翼翼地碾压着，生怕弄坏薄如蝉翼的海苔。

碾完了糯米就要开始放馅料了。我做的寿司是草莓口味的。首先我将草莓切成片，整整齐齐在糯米上边上围成一个圈，就像给糯米穿了一条红裙子，然后在中间放上一些黄瓜丝和胡萝卜丝，最后星星点点的撒上一些肉松。接下来可是最关键的一步——卷寿司，如果卷不好就会变成“散饭”了。我使出吃奶的力气用力卷，还不时拉一下卷帘。放开卷帘，寿司并没卷起来，我失望了，认为自己一定做错了。这时，伙伴们看我停了下来，又看了看寿司，说：“推一下啊”。我没明白，不过我还是照伙伴们说的重新卷起卷帘，来回推动里面的饭团，寿司立刻卷了起来。

我学做的寿司得了个最佳创意奖，不禁心花怒放地说：“我真了不起”。

我第一次成功地做成了寿司，我很开心。

周末在家，我们决定自己在家学做寿司。我和爸爸妈妈先去超市买了做寿司所需要的原材料。回家后，第一步蒸上米饭，将胡萝卜和黄光瓜清洗干净并切成丝，一切准备就续准备正式开始制作寿司了。我先把卷寿司的竹帘铺在桌上，然后把烧紫菜铺在中间。我从电饭煲里盛了一大勺米饭，均匀地平铺在烧紫菜上，随后把胡萝卜和黄瓜丝横着码放在米饭上。最难的步骤就是卷寿司了，我很担心做不好，但是一想到妈妈躲我说过的“做事要坚持到底，不能半途而废”，我又有了信心。我把竹帘上的所有食材卷在一起，并且卷完后还用力地压紧。可是打开竹帘后，食材全散开了，第一次尝试失败了。我有些气馁了，跑去请教妈妈该怎么做。妈妈告诉我说：“卷寿司一定要用力压紧，卷一下就要用力压一下，再去试试，别灰心！”

我第二次把食材再次准摆好，把竹帘铺好，再把烧紫菜、米饭、胡萝卜丝和黄瓜丝依次铺好。又到了最关键也是最难的环节了，我按照妈妈叫我的方法，每卷一下就用力向下压紧，然后打开一看，寿司果然听话的卷在一起了！我高兴地跳了起来，成功啦！随后，我用刀子将寿司切成均匀的小段，并摆放在盘子里。我做的寿司外面是深紫色的紫菜，中间是白色的米饭，里面裹着橙色的胡萝卜丝和绿色的黄瓜丝，看起来特别好吃！爸爸吃了一块连连说“好吃好吃”。

今天，我学会了做寿司，同时也懂得了做一件事情只要坚持不放弃，就一定能够成功！

今天妈妈教我做寿司。

首先，当然是要准备好做寿司的材料：沙拉酱、牛肉松、大米（稍微凉一点的）、黄瓜、香肠、海苔、寿司卷。

然后，拿出海苔和寿司卷，把海苔放到寿司卷上。接下来妈妈就正式的开始加我做寿司了。先把煮熟的大米平均的铺在海苔上。妈妈说：“大米一定要平均的铺在海苔上，不能铺的太厚。”我点了点头。 妈妈把沙拉酱倒在大米上，再把切成条的黄瓜、香肠放在大米上，撒上牛肉松，最后，再把寿司卷起来，切好即可。

今天我学会了做寿司！

今天，桃子老师教我们做寿司。我们准备了海苔、胡萝卜、香肠、米饭等食材。

我们戴好手套，立马开做。这时意外出现了，慧媛不小心把水倒了许多出来。结果，保鲜膜是贴在桌子上了，但是我们的海苔还有手套全部淋湿了，它们“光荣牺牲”了。“没关系，重新开始做！”听了这话，我们重振旗鼓。我把又香又脆的海苔放在桌上，把白花花的米饭均匀地铺上去，海苔看上去像一面二色国旗，又像大草原上下了一场铺天盖地的大雪。

紧接着我们组刮起来了一场“蔬菜风波”。过一会儿陈书悦说：“香肠不要放在最底下！”一会儿金慧媛大叫道：“肉松太多啦！”……风波终于停止了，看着我们的杰作，它简直是一座“美食城堡”，又像这一座美食叠成的长城！

我们小心翼翼地把海苔放到卷帘上，陈书悦开始卷寿司了。只见她每把寿司卷一次，就压一次，就像坦克开过草地一样，终于卷成了一个胖胖的寿司。

接下来切寿司了，我们组毫无意外的“现切现吃”了。叶鹏切下一块，我们就拿一块。我拿起一块，整个塞进嘴里，舌头上沾满了酸酸甜甜的沙拉酱和番茄酱，简直就是一场“味蕾的盛宴”。

我为自己感到骄傲，真希望下次还能品尝自己亲手做的寿司！

作为一个吃货，怎么能不品尝过美味的寿司呢？所以，我买来了做寿司的材料，卷起袖子，准备当一回大厨师！

我将手洗干净，把黄瓜和胡萝卜冲刷洗好，拿起水果刀，准备将它们“雕刻”一番。“停！”在一旁的妈妈发话了，“你要先将胡萝卜放心水里煮三分钟啊！不然你吃生的？”“哦！对！对！”果然是心急吃不了热豆腐啊！我盛了些水倒进锅里，在里面缝了一根胡萝卜，开起大火，让这根胡萝卜好好“泡澡”吧！我将黄瓜放在切板上，将它切成条状。这黄瓜好滑，一刀下去，刀就不自觉得往前滑了，不行，控住！我小心的握住了刀。呼――刚才好险！

我拿出火腿肠，像刚才那样，以很慢的速度将它切开，可惜它太滑，说它是条状也算勉强。我拿出煮好的萝卜，一刀切了下去，顿时感觉有些硬。这可费了我好些功夫，才将它切下来。我看着自己切的“作品”，一脸难堪――真是惨不忍睹啊！我铺开卷帘，在上面放了一层保鲜膜，再放下一片紫菜，就搞定了下面的部分。

接下来，我拿出准备好的米饭，在里面倒了许些寿司醋，并将它扮匀，然后均匀的撒在紫菜上面。不一会儿，就基本上铺满整片紫菜了。我在紫菜的一端放上黄瓜、萝卜和火腿肠，在上面撒了些肉松，便开始卷了。我试着卷了几下，但每次都没卷紧。妈妈便指导我方法，我一试，果然成功了。

最后，是切寿司了。我拿起刀，放在寿司上，在寿司上左右摩擦。费了半天劲，才将其切开。哎，累死我了！终于将所有寿司切好了，我在上面抹了些色拉和番茄酱，迫不及待地塞进嘴里。嗯！好吃！一会儿功夫，寿司就被我吃光了。我打了个嗝，对自己的手艺十分满意。

这次，我不仅吃到了寿司，还学会了做寿司，真是太开心了！下次，我一定要学会做更多的美食，饱饱我的口福！

今天，稚慧谷三年级的同学们要做寿司啦！

桃子老师拿来了做寿司的工具，有刀、珠帘、香肠、胡萝卜、肉松……

食材都整齐的摆放在桌子上了，桃子老师给我们做了一遍示范，我就迫不及待地开始做起来。我在竹帘上放了一片海苔，再把雪白的米宝宝放在海苔上，就像大地上铺上了皑皑白雪。

接着，开始放食材了，先把香酥的肉松撒在米宝宝的身上，米宝宝就像穿了一件衣裳，诱人极了。再把清香的黄瓜铺在了上面，对了，还有番茄酱和萝卜干，这两样可一样都不能少！

放完了食材就到了最需要技术含量的一步了——卷寿司。我拿起竹帘的两边一边卷一边压，一打开，圆筒形的寿司就出来了。接着我拿起刀，把寿司切成四份。看着美味的寿司，口水都快流出来了。我最先拿了一块，整个放进嘴里，哇，没想到看似平常的食物包裹在一起食用的味道竟如此美妙！我吃的都停不下来呢！

今天，能大家一起做寿司，并且吃到了好吃的寿司，可真幸福呀！

星期天上午，妈妈对我说：“今天我们吃寿司，怎么样?”我连声叫好。以前妈妈给我做过好几次，我都没注意怎么做的，今天我要和妈妈一起做。

我和妈妈先煮米饭，米饭煮好后，放入香油，再放点熟芝麻，拌匀，放在旁边凉五分钟，利用这五分钟，把两个鸡蛋摊成鸡蛋饼，把黄瓜切成长条。

准备工作做好后，我俩就要开始做寿司了!我们把紫菜片上铺上米饭，把米饭抹匀，开始我总也抹不好，不是那里抹多了，就是这里抹少了，我就有些灰心了，这时妈妈说：“世上无难事，只怕有心人，这点小事就把你难倒了，长大以后还能干成大事吗?”我听了妈妈的话心想：是呀，不能让这点小困难把我难倒!于是，我又认真的看了一遍妈妈的示范，又学着妈妈的样子做了起来，终于我把一勺米饭抹得又薄又匀，妈妈说我做得漂亮!我又往上放一条火腿肠、一条黄瓜和一条鸡蛋，然后卷了起来，卷完后，再用竹简压紧，第一个寿司就大功告成了!我把它小心地放到盘子里，心里美滋滋的，就这样，我和妈妈做好了一盘寿司，我和妈妈一人拿一个寿司，大口大口地吃了起来，因为今天吃的寿司是我自己做的，所以我吃的很多，也觉得今天的寿司格外香，我还给爸爸留了一份呢!

今天我可真开心，因为我学会了做寿司。

我做过许多美味可口的菜，烤鸡翅，炸牛排，煎牛柳，但我最喜欢做的还是晶莹剔透并且营养丰富的寿司，它是中国古代发明的`一道美食，后来被日本人广泛流传，而今天的作文课上，我们就要动手制作一下它。

开始了，老师先发下材料和工具，还为我们认真仔细地讲解了一遍。教室里早已炸开了锅，同学们迫不及待地想做美味的寿司。真是万事俱备——只欠东风啊!

“开始!”老师一声令下，同学们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。我先抓来一大把白色的“小娃娃”，把“小娃娃”们均匀地向四面铺开，又粘又软的“小娃娃”仿佛在海苔上跳舞，有趣极了!

然后，我把我的最爱：金黄的肉松，鲜红的火腿，碧绿的青瓜……全部放在雪白的米饭上，它们的香味扑鼻而来，我早已垂涎三尺，就像是一只“小馋猫”。

接下来，我动手卷寿司，一开始我双手捏卷帘，一抬，一合，一卷，就把寿司卷成了“竹棍”，心里暗暗高兴，但当我把卷寿司的竹帘打开时，不争气的米饭就散了，可我不灰心，经过多次地尝试，终于成功了。

最后一步就是切寿司了，我大叫：“钟老师，帮我切寿司!”钟老师拿着一把刀过来了，那刀明晃晃的就像一面镜子，很快地帮我把寿司切成十段。

我把寿司带回家孝顺爸妈，爸爸妈妈品尝着我亲手做的寿司，露出了欣慰的笑容。

一个星期天的下午，我到王怡宁家玩。正玩得高兴时，她悄悄地对我说：“咱们一会儿做寿司吧!”我毫不犹豫地答应了。

等到家中无人后，我们的秘密行动就开始了。我们首先把做寿司的过程简要回忆一下，再把需要的原料准备齐全。王怡宁手法娴熟地将两个鸡蛋洗干净，然后放到锅里煮。我们又把事先准备好的大米加上白醋和糖，用手把它搅匀。大米准备好了，鸡蛋也煮好了。我们关好火，捞出来鸡蛋，凉了几分钟后，我们动手剥鸡蛋皮。剥去皮的鸡蛋又嫩又香，不禁拍手叫好。

好的米贴到紫菜上面。贴米可是个技术活，贴得不能厚也不能薄，并且米还会粘手。我们俩个试了好几次，最终才小心翼翼地把米均匀地贴在了紫菜上。接下来的活就简单多了。我们把黄瓜丁和火腿块铺在米上，然后卷起来。因为没有专用竹帘，只好自己动手了!卷好后再用油粘好，基本上就算完工了。

最后的工序就是切了。王怡宁切得不果断，米都挤了出来。看来还真不好切。我自告奋勇要切，就是不好切，还好我手比较快。一个个精美的寿司就这样诞生了!虽然比不上超市里的，但是，这是我们自己的劳动成果。

爸爸妈妈品尝了我们的“杰作”纷纷叫好。你是不是也想吃了呢?自己动手吧!

陈*潮

我是一名“小吃货”，光是中国名菜，我就可以说上百种：杭州拉面，江苏大闸蟹，北京烤鸭。如果你问我最爱吃的是啥，我会毫不犹豫的说“寿司”！

寿司是日本一种食物，其中我最爱的是青瓜小卷和虾籽寿司。如果做小卷要用紫菜、糯米和青瓜。做成后，紫菜和糯米就像青瓜的外衣，青瓜绿的像宝石。虾籽寿司的糯米穿着外套，戴着红礼帽，像一位高贵的人士。

寿司是沾点酱油加一点绿色的东西，好吃极了！比如虾籽寿司，咬一口，虾籽好像火山爆发，流入心田。而那辣，就像一支军队冲到鼻子冒出来。而青瓜小卷不用沾酱油，吃的时候就会有淡淡的清香，那清香就好像在嘴里散着步，四处走着，让人难以忘怀。

寿司还有很多种：八爪鱼、海带、鸡蛋……都非常好吃，不信你可以去尝尝吧，一定不会忘了那个味道。