学会做饭日记【汇编20篇】

今天早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经10岁了，也该学做饭了。

我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆汤。

我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。

炒什么菜呢？妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。

妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

[这个暑假我学会了做饭作文八篇

当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。

当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆 ”就做好 了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。

怎么样?我还可以吧?

今天，我和妈妈一回家，发现姥姥、姥爷不在家，还给我们留了一张字条，上面写着：今天我们有事不在家吃午饭，你们自己做饭吃吧!于是，我和妈妈临时决定由我做一顿简单的午餐——荷包蛋和方便面。

我先把炒锅烧热，倒上油，过了一会儿，油开始冒烟，好像在告诉我，快放鸡蛋。我慌忙从冰箱里拿出一个鸡蛋，紧张地闭上眼睛，使劲往台子边上一磕——啪啦一声，我睁眼一看，鸡蛋磕碎了，鸡蛋黄和鸡蛋清流得满地都是，妈妈让我把火关小，再去拿个鸡蛋，这回我可不敢大意了，轻轻地把鸡蛋往台子边上一磕，嘿!劲儿不大不小，鸡蛋磕开一个小缝儿，我用两个拇指，沿着小缝儿轻轻把鸡蛋掰成两半，急忙把将要流出的鸡蛋倒进锅里，锅里“噼哩啪啦”响着，油点儿不听话地到处乱蹦，有的蹦到手上，有的蹦到脸上，还有的蹦到衣服上，我吓得往后一跳，这时妈妈说：“别害怕，把火再关小一点，身体离锅稍远一点儿，就没事了。”我按照妈妈说的做，油点果然蹦不到身上了。接着，我学着大人的样子，把鸡蛋在锅里铲来铲去——为了不让鸡蛋粘锅。大概过了一分多钟，鸡蛋该翻面了，我将锅铲插到鸡蛋下面，抬起锅铲顺势一翻，鸡蛋乖乖的被我翻了过来，看到鸡蛋黄已经凝结，我将鸡蛋盛到盘里，又照样给妈妈煎了一个。我们又泡了方便面。

就这样一顿简单又美味的“大餐”出炉了。我将香喷喷的饭端上桌，妈妈夸奖我说：“明明真能干，会做饭了，以后饿不着了!”听了妈妈的表扬，我心里比吃了蜜还甜。

你看，做饭简单吧!

我在这个假期学会一样生活本领，那就是做米饭。

首先要盛米，爸爸告诉我装满一量杯大概就是一个人吃的，我便盛了三量杯；第二步是淘米，爸爸给我说水比米多出来一些就行了，然后手伸进去转一转，把漂在水面的大米弄下去，把粘到一起的大米弄开，再倒水，重复两遍；最后放比大米多出一倍的水，我照做了；爸爸又叫我把电饭锅的内锅外侧用抹布擦干，这样才不会短路，要不然会发出刺刺拉拉的响声；这下就可以把电饭锅的内锅放进电饭锅了，然后盖上盖子，把电源插上，再把开关一按，就Ok了。

接下来等上二十分钟，就可以吃上香喷喷的米饭啦！

做米饭最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米饭就太软了；放少了，米饭就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心里还是没底，就叫爸爸在旁边帮我看一看，所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适，松软可口。

爸爸给我说，他小时候没有电饭锅，也没有电磁炉，而且那时候的米的质量很不好，里头有沙子、稻草，甚至还有小石子！于是就多了一道工序：把米里的沙子、小石子沙出来，做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着，因为火不能太大，也不能太小，要不然会焦，或者煮不熟的。我吃着自己做的米饭就是香，心里甜甜的.

每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里，不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了，奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。

中午我把所有的作业做完了，过了不久肚子就咕咕的叫了起来。那么，今天中午谁来给我煮饭呢?眼前这一道难题把我给难住了，我不会煮饭呀!于是，我决定了，今天不中午不吃饭了，用睡觉来解决它。可不到5分钟，我那饥饿的肚子就抗议了，快快给我弄点吃的来。突然，一个自己动手、丰衣足食的念头，让我有了新的希望，在这么耗下去，饿出胃病还得了?今天中午我要亲自下厨，体验一下做饭的感觉。

说干就干，我先看看家里有没有什么吃的东西，打看冰箱一看，里面什么东西都没有了，没办法，我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西，有些兴奋。我在超市里左挑右选，最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我学着妈妈做饭的`样子，先系上围裙，接着我把锅洗一洗放在电磁炉上，放点儿开水烧，然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去，再煮一分钟。煮好后，把电关掉，闷上一分钟，一碗香喷喷的方便面就做好了。

折腾了半天，终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面，一边自言自语道：没想到，自己做饭的感觉真好啊。

你要问起我做饭的手艺，那可是顶呱呱。

我现在做饭既可口，又速度快，而且还可作很多新的花样饭菜呢。但我总是难忘第一次做饭的感觉。

那是夏天的时候，知了在树上鸣叫，鸟儿栖息在树上。我口干舌燥，非常想吃西瓜，可是妈妈在以前就说过，想要吃什么必须用劳动来换取。我对妈妈说了我的想法，妈妈说：“一时没有什么可做，正好快到中午了，你就做顿午饭吧！”我听了，非常兴奋，因为不但可以挣到西瓜吃，还能锻炼一下我做饭的手艺。妈妈又说：“很长时间没吃面条了，就下面条吧！”我开始准备前期工作。白菜叶切碎放在盘子里，打好两个鸡蛋，切好葱、姜放在碗里，准备好油、面条以及调味料，就可以开始了。

我打开煤气灶，放上锅，刚要倒花生油，妈妈说：“不能在锅湿时倒油，那样油会飞溅出来的。”我就耐着心等。等到锅上的水被烤干，我就倒上油，刚要紧接着往里放葱、姜。这时妈妈又发话了：“要先等一等，使油热起来。”我等油热了，放上葱、姜，这时锅里飘出油炸葱姜的香味，引得我食欲大增！然后放上菜和调味料，炒到半熟时，倒上一锅热水，煮沸，放上面条。这时妈妈告诉我：“俗话说：勤搅水饺懒搅面。意思就是水饺下锅时，要快搅动，免得面皮互相粘在一起；而面条要等再开锅时再搅动，免得煮烂了面条。”然后，面条煮到七分熟时，轻轻倒上鸡蛋，且不要翻动，以免鸡蛋碎成了鸡蛋糊糊。

在妈妈的指导下，我终于做成了这一顿可口的饭。妈妈说：“有了第一次，下一次就不难了！”我认可地点了点头，心里很高兴！

从此以后，我经常主动要求做饭，现在我不仅能做面条，还能煮稀饭、炒菜……多谢妈妈给了我这次机会，我做饭的手艺会更上一层楼！

我是一个衣来伸手，饭来张口的孩子，是爸爸妈妈的掌上明珠。妈妈平时不让我做家务活，我要做的时候，妈妈总是说：“小孩子，最重要的是学习。”

有一天，爸爸出差去了，妈妈要晚点才回来，我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想，难得一次好机会，自己去煮饭吧。对，机不可失！

我走进厨房，抓了一把米放进锅里，再将米洗了几次，然后拿去煮，再从冰箱里拿几个蛋出来，想把蛋打进碗里，不料，那蛋真调皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一个蛋，这次，蛋虽然顺利地打进碗里，可是蛋壳也都掉进碗里。这时，我想起每天电视都有播“天天食”节目，所以我迫不及待地打开电视，节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外，看到里面说，打蛋时不能太用力，把蛋打进碗里后，再搅拌一下。我得知了方法，便关掉电视，继续做我的饭，我按电视里说的做，这次蛋被我打进碗里，不再那么调皮了。饭熟了，我把蛋搅拌后，将它倒进锅里，不时地用铲子把蛋翻来翻去，饭做好了，一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃，味道好极了！

妈妈回来了，看到饭桌上的蛋饭，根本不相信是我做的，我夹了一块给妈妈吃，妈妈吃了赞不绝口，说：“乖孩子，你长大了。”

从那次以后，妈妈不再把我看做小孩，也不杜绝我做家务活了，我还学会做饭了。真是一举两得啊！

曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘!

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场採购去了!到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢!我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了!首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，燻到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛!

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了!可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟……。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢!

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔!

在我们生活中的点点滴滴，每一次的每一次，都似乎难以忘怀了，，我印象最深刻的就是学会做饭，说起来简单，但是，做起来可没那么容易啦。

那一次，爸爸到外地出差，妈妈去上夜班，家里只有我和妹妹两个人，此时此刻，已是晚上9点了，妈妈还没下班，所以没来得及给我们做晚饭。可肚子里却唱起了空城计。我与妹妹饿的受不了了。

妹妹对我说姐姐你可不可以做饭给我吃呀，我快饿扁了。“”我……我不会……呀！”我支支吾吾的说。“姐姐你去网上查吧！”我脑筋一转，想起妈妈教过我做过一点做饭的小知识，说“不用了。”

于是，我马上跑进厨房。先淘了两杯米，放进淘箩里，用开水冲掉垃圾，“唰唰唰，唰唰唰，”垃圾被水冲的一干二净了，我把量好的水业放了进去，按下按钮，就ok了。第二步，我要来择菜了，妈妈说过，要把菜头和烂叶子摘了。过不了一会儿，菜已经挑好了。我拿起锅盖，按了开关，“唦”一声巨大的声响起，下油，下盐，下味精，下葱，乱忙了一阵，菜炒好了。我赶紧叫妹妹要品尝一下，妹妹说好吃。”

这时，妈妈回来了，高兴极了，说“我们家宝贝会煮饭和炒菜了啦”。马上拿起手机，打电话给爸爸，爸爸表扬了我。我心里美滋滋的。

我觉得学一件事并不难，主要是你有没有在用心学习，如果有的话，你一定会成功。

王若新

每天下午一放学回到家，屋里就会飘来香喷喷的味道。原来是妈妈在做饭啊，我一直很好奇妈妈是怎样做饭的？哈哈，今天终于圆了我的心愿。

妈妈把我叫到厨房，让我体验一次做饭的滋味。刚开始，我信心十足，首先从橱柜里拿出盘子，接着我准备要洗锅了，“啊！”我大叫一声：“这锅也太重了吧。”心中不由想到：妈妈给我做饭是多么辛苦。终于在妈妈的帮助下，我把这个庞大的“东西”洗完了。最后，我拿出要用的配菜——西红柿和鸡蛋。当我准备下锅时，却被妈妈叫住了，“宝贝，你还没放油呢！”我一听，顿时感觉从天上掉下来一个大石头压在我身上。我大叫道：“这也太麻烦了，我不做了！”妈妈赶忙鼓励我、安抚我：“没事的，加油，妈妈相信你！”我鼓起勇气，把油倒在了锅里，油马上沸腾起来，我又把调料放了进去，最后把菜也一同放进去，“铛铛铛铛”我的菜成了。虽然外观不太好，但味道还是很棒的。

通过这次学做饭，我懂得了坚持不懈的道理，也体会到了妈妈的辛苦。

随着我们的年龄的增长，我学会了许多生活上的技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气很好，阳光明媚，只有我和老爸在家。老爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，老爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，老爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和老爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

没想到，饭这样好做。

我对老爸说。“让我也来试试吧！”老爸点了点头。

我学着老爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”老爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。

今天中午，爸爸妈妈不在家，于是我决定自己为自己做一顿午餐。我打开冰箱，发现里面有鸡蛋和西红柿，我灵机一动，决定做一份蕃茄鸡蛋炒饭。

我先准备好鸡蛋，蕃茄，和几个碗。，先将蛋在碗沿上轻轻一敲，嗬!居然没破，我加重力度再一敲，哦哦，蛋清忽然流了出来，我赶紧将蛋一分为二，又把剩下的鸡蛋全部打完。

现在开始搅拌蛋，我熟练地用筷子搅拌，蛋的颜色渐渐均匀，我停下搅拌。然后我把西红柿切成块，放在碗里。然后把火点着，放了点油，过了半分钟，我将蛋倒入锅中。我又用铲子在锅里搅拌。蛋烧好后，我把剩和蕃茄倒在锅里，然后均匀的搅拌。就这样，一盘蕃茄鸡蛋炒饭就做好了，吃着自己做的饭，真香啊，以后我还要自己做饭。 Then I cut the tomatoes into pieces and put them in a bowl. Then lit the fire and put some oil. After half a minute, I poured the egg into the pot.I stir in the pot again with a shovel.After the eggs were burned, I poured left and tomatoes in the pot, and then stirred evenly. In this way, a plate of tomato egg fried rice is ready. Eat my own rice, really fragrant, I will cook myself in the future.

从小到大，我想吃什么了，我就跟爸爸妈妈说：“给我做这个吧，给我做那个吧！”有时候爸爸妈妈会说：“我们像你这个年纪，早就会做饭了，你也应该学点什么了。”

这一天我要学习做饭了，我准备好：鸡蛋、油、盐，小电饼称、木铲子、盘子。我开始煎鸡蛋：先把电饼称通电加热，点上两滴油，用小木铲把它涂匀，拿起鸡蛋使劲一磕，一掰，“滋溜”一声鸡蛋下锅了，白色的蛋清在下面摊开了，圆圆的蛋黄晃晃悠悠的，爸爸教我用小木铲把蛋黄也摊开和蛋清混合成了一个大圆片，在上面均匀的洒上一点盐，过了一会爸爸告诉我可以翻过了。可是我弄了好几下都没有弄好，把圆片都分成了好几块，在爸爸的帮助下才翻过了。过了一会儿，出锅了，我把鸡蛋放在盘子里，虽然看着不好看，但是吃起来还是很香的。我又给爸爸妈妈每个人煎了一个鸡蛋，第二个就是盐放的有点过了，第三个比前两个好些了，就是看着还不圆，不过爸爸妈妈夸我说做的挺漂亮了。

相信以后我会越做越好，我还要学会煮方便面，大米饭……我会慢慢长大，也会学更多更多的东西！

今天是个不寻常的日子，因为我要去东方绿舟参加军训夏令营了，我赶忙收拾好自己的行李和生活必备品，准备踏上我的行程。

我心里十分激动，心里幻想着我穿军服时的样子，一定很像个小士兵!

我们乘长途汽车到了那里。一下车，一股热浪扑面而来，“真热呀!”

我不由得叫道，这时，一位教官向我们走来，原来，他就是带领我们军训的尤教官，他先让我们去领军服，然后把我们带到了罗马公寓和美国公寓前，让我们到各自的寝室换衣服，规定在五分钟之后在罗马公寓前合，大家都叫了起来：“天呀，时间那么短!”幸好班主任吴老师为我们求情，教官才延长了五分钟。我们都以最快速度换好了衣服到楼下一看，尤教官早到了，人到齐后，教官就把我们带到了未来广场参加入营仪式，也很多人都因为天气太热而有点中暑了，结果被送进了医务室，仪式只提前结束了。

下午三点半，我们在尤教官的带领下开始训练了。这时，太阳仍火辣辣的烤着大地，我们先练立正教官告诉我们做这个动作时，要挺胸，收腹，抬头，前倾，手贴裤缝。别看很容易，要你坚持五分钟可不容易，不一会，我们便满头大汗，手脚发软了，有些同学都脸色发白，站不稳了。但是，我们没有一个人叫苦叫累，更没一个人动一下，虽然汗在背上流淌，挺痒的，但我们一直忍耐着，坚持着，直到教官喊休息，大家才稍稍擦了一下汗，接着又开始了紧张的训练……

就这样，我们坚持训练了四天，在这四天的军训生活中，我学会了忍耐和坚持，我要把这两种精神用在学习和生活上，这样的生活更家

昨天晚上，我在家人面前夸下海口，今天的中餐由我来掌厨，可是走进厨房的时候，我却非常为难我不知道中餐该吃什么!

我打开冰箱，看见里面有：肉、蛋、黄瓜、青菜、苦瓜，还有一块鱼肉!哇，还挺丰富的嘛!

这下，我打定了主意，胸有成竹地从小米缸里舀了三满碗的大米放进电饭煲内胆。我先将大米在水里清洗了几遍，然后再倒热水进内胆，放入电饭煲开始煮饭。

饭已经开始煮了，接下来，就是我的“展示”时间了!

我先从冰箱里拿出三条黄瓜，两条苦瓜和两个鸡蛋。

将五条瓜都洗干净后，我就拿着一把小刀，将一条苦瓜切成两边，中间的籽都挖出来，将外面的果肉切成一小片状，另一条苦瓜则被我切成许多小丁状，放入榨汁机中，榨成苦瓜汁。

被切成小片的苦瓜让我放进锅里，加进油，放入盐，一盘可口的苦瓜片就正式出炉了!

我尝了一小口，哇!真香!苦瓜虽苦，但苦中带甜，还挺好吃的!

两个鸡蛋也被我炒了一番，嫩白与金黄，加上淡淡的油光与浓浓的香味，美不胜收!

一条黄瓜被我切成小丁，也放入榨汁机，榨好后，将苦瓜汁倒了一半进去，轻轻抿一口，虽然有一些生味，却有一阵淡淡的青草香。

剩下的两条黄瓜，被我拍成了碎又扁的小块，将它们放入锅中，在热水里“冲”几遍，一会儿就熟了，我用勺子把它们捞起来，轻轻放入碗中，温开水拌上少许蒜泥、醋与生抽，再加上几点配色的红辣椒，凉拌黄瓜就做好了!

这时饭已经煮熟了，时间也到了十二点，我将做好的菜与榨好的果汁放进餐桌上，那鲜艳的颜色，令人胃口大开，爸爸妈妈还直夸我做的饭菜好吃呢!

各位同学，你们会做饭吗?我可学会了做饭，我来给大家讲讲我第一次做饭的过程吧!

那是一个星期天，我早上起床，让爸爸给我做饭，爸爸从睡梦中醒来，我原以为爸爸会给我做一顿美餐，口水早已流成了世界第四大河，“口水喝”，可爸爸却说：“我太累了，你自己做吧”，说完又睡了。

我觉得肚子很饿，就跑到厨房的柜子里找了找，找到了包方便面。煮方便面，以前爸爸在做饭的时候，我偷学了几招?

我先往锅里面加了点水，放在灶头上，拧开天然气的阀门，再拧开灶台上阀门，火苗从上面冒了出来，我吓得藏到了后面，等火势好的很多的时候，我上去把它开到小火上。一会儿水开了，我以前听妈妈说，水开了，就可以下面了，于是我把方便面倒入开水中，然后，将料包撕开，也洒在锅里，用筷子搅了搅。

过了一会儿，方便面就好了，散发出一阵阵诱人的香味，我把方便面捞出来，突然听到，爸爸大声喊道：“让我盛一碗”。

虽然我只是煮了包泡面，但我也觉得非常的高兴，我自己会做饭了，我觉得自己长大了。

[小学作文:我学会了做饭

人生中有许许多多的第一次，如天上的繁星闪烁，其中最令我难忘的是第一次做饭。

星期天，爸爸妈妈出去办事，我和妹妹在家。中午，我的肚子想起了“空城计”，我心想：“爸爸妈妈都不在家，我决定今天自己尝试做饭!”我一边回想妈妈平日的做法，一边动手。

我从冰箱拿出米饭及萝卜鸡蛋，将红萝卜刨好，切成豆丁块;然后将鸡蛋打在碗里，搅拌一分钟。我将煤气炉打开，那通红通红的火把我吓得惊心肉跳，我默默地对自己说：“我能行!”后把锅里的水擦干，放到炉上，之后将小量的油倒进。过了两分钟再将米饭放入及萝卜，再翻炒几下，五成熟后将鸡蛋液倒在米饭上，用锅铲炒几分钟，将火渐渐关小些，最后一步将调味料盐放进，然后翻炒，将盐融入其中就大功告成了!

我将蛋炒饭放在餐桌上，妹妹看到，迫不及待地吃了一口，就像一匹饿极了的饿狼。我满怀期待地问：“好吃吗?”妹妹看着我，半天才从牙缝里挤出两个字：“好酸!”这两个字当头给了我一棒，我失望地说：“什么?我明明放了盐呀!”我似乎想到了什么，像一阵风冲进了厨房，看到炉台上放着一瓶醋!妹妹哈哈大笑，说：“蛋炒饭变酸饭咯!”我无奈的苦笑……

通过这件事，我明白了：做任何事不可马虎，必须专心致志，否则会前功尽弃!

俗话说的好：“人是铁、饭是钢，一顿不吃饿的慌。今天，我就来学一学煮饭。

一大早，我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点。

妈妈说："做饭首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，饭就会很稠，要是水多面少，饭就会很稀，咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间，烧久了会糊，起锅早了又不好喝，所以要五分钟就行了……”

我听了妈妈的话，已经自信饱满，量了三碗水后，到向锅里，刚够量，我就把火点上了。开始搅面了，我左手拿着碗，右手拿着筷子在碗里搅了搅，不一会儿，面搅好了，水也开了，于是，我把面到向锅里，用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表，等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的，从锅里传出了一阵饭香。“成功了，成功了！”我高兴地叫了起来。五分钟到了，我迅速地打开锅盖，一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来，她检查了我做得饭后，连声称赞：“做得好，做得好！”我听了之后，心里美滋滋的。

于是，我把翻盛到碗里，请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后，都说我做得好！

我今天非常高兴，因为我学到了一样本领——煮饭！

“嗯，味道还可以!”“不错，挺好吃的!”这是我们一家四口吃午饭的一个情景。你一定想知道家人这是对谁的厨艺赞不绝口吧?嘿嘿，这顿午饭就是我的大作!

今天中午，爸爸妈妈都在家，弟弟也在家，所以我决定给家人做一顿丰盛的午餐。心想：爸爸妈妈每天都很辛苦，自己应做，一些力所能及的事来让父母轻松点，算是孝敬他们吧!

我开始做这个光荣而艰巨的伟大工程了。

我轻轻推开厨房门，从橱柜里拿出一个洗菜盆，两个西红柿，熟练地把它放到水盆里，洗了一遍，然后从挂板上拿下菜刀，把它切成大小均匀的三角块，放到碗里。然后又剖开一根葱，然后又舀了半瓢水，刷了刷小锅，接着我打开煤气灶，倒入食用油，再锅底转了一圈，为的是防止葱花和西红柿沾到锅上，待油烧熟后，倒入葱花，放入盐，又倒入西红柿，反复翻炒之后，倒入一些水，盖上锅盖，我见从锅里冒出大量热气，便拿了三个鸡蛋打入锅里，用勺子搅了一下，见鸡蛋逐渐从锅底冒了出来，一会儿见鸡蛋熟了，便关闭煤气灶，放了点香油，盖上了锅盖。

第二道工序是炒馒头，我先把馒头切成一个个小正方形，然后又拿出一棵白菜，切下一段菜叶，切成大约长5厘米，宽2厘米的长方形，又切了一些葱花。一切准备就绪，我打开电饭锅的电源，把油倒入锅内，等油热后，倒入葱花，然后又倒入白菜，放上馒头，少量盐，反复翻炒后，倒入一瓢水，盖上锅盖，等了大约5分钟，我又翻炒了一遍，又等了一会儿，我见馒头蓬松了，白菜颜色变浅了，我接着切断了电源。

饭做好了，我把饭菜端上桌，饭桌上，红黄两色的西红柿菜，香气扑鼻，炒馒头，青白两色相互映衬，沁人心脾。

在不间断的赞美声中，我们全家美美地享用了这顿午餐。看到全家人高兴的样子甭提我多高兴了。

星期六上午，我在学习做饭，妈妈说：“如果我们出去办事的时候，你自己在家里，肚子饿了的话，你可以自己做饭，先把西红柿洗干净，用小刀把西红柿切成小块，再打两个或三个鸡蛋放到碗里，用筷子把鸡蛋搅碎，然后打开火，把锅烧热后，倒点食用油，等油热了以后，把搅好的鸡蛋倒锅里，炒成小块后，再倒入西红柿炒几下，加入适当的佐料，一盘西红柿炒鸡蛋就完成了！”

“我记住了，妈妈！”

然后，我在妈妈精心地指导下，终于把一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了！

周末，爸爸妈妈去上班不在家，我一个人在家做作业，快到中午的时候，我的肚子饿极了。到处都找不到吃的东西。忽然一个念头闪现在我的脑海中，我想，我今年九岁了，爸爸妈妈上班很辛苦，我应该帮爸爸妈妈做一些自己力所能及的事了。

说干就干，我来到了厨房，学着妈妈认真地做起饭来。我先把米倒进盆里，再用力打开水龙头淘米，水一下子把盆里的米冲了一地，我满脸都是水衣服也被淋湿了。一件简单的事就给我办砸了。我并没有因此而灰心，我再往盆里加上米，这次我学着妈妈的样子小心翼翼地打开水龙头，水缓缓地流向盆里。我把盆里的米淘的干干净净。再把淘好的米倒进电饭煲的锅里，放上适量的水，盖好了锅盖。我打开了电饭煲的开关。不一会儿一股香味扑鼻而来，饭熟了。我迫不及待地打开了锅盖，这时，香喷喷白花花的米饭呈现在我的眼前，我尝了一口，味道好吃极了。中午爸爸妈妈回到家知道了，他们夸我是个自立的好孩子，还奖给我一个大拇指，我心里乐滋滋的。

通过做饭这件事情使我懂得，无论做什么事都要认真仔细才能做好。