端午节包粽子的风俗由来和寓意作文【汇编20篇】
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1997作文
369端午节包粽子活动简报
全文共 367 字
+ 加入清单端午节即将来临,今(3)日上午,重庆沙坪坝区曾家镇龙桥社区开展了“品味端午,传承文明”的端午活动。据悉,龙桥社区举办这样的活动旨在引导社区居民了解和感受中华传统文化,丰富社区居民的文化生活,提高社区居民文明素养,同时进一步给居民普及创卫、创文的小知识。
第一个活动是包粽子比赛,裁判一声令下,居民开始取材料包粽子,来参加比赛的居民有的是技术娴熟的老人,在他们的巧手下,短短一会儿一个个精美的粽子就诞生了;有的是现学现卖的年轻人和小孩,包粽子时屡屡出现“纰漏”,好不容易包好了粽叶,糯米又漏了出来。尽管技术参差不齐,但大家都玩得很尽兴。
第二个活动是双创知识问答比赛,赛前社区工作人员发放了沙坪坝区创建全国文明城区宣传手册、《健康素养66问》等双创宣传资料,让居民群众了解相关知识,主持人提出问题后,居民们踊跃举手回答,比赛中欢声笑语不断。
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篇1:端午节的由来作文
全文共 515 字
+ 加入清单农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。尽管端午节年年过,但是关于端午节的来历,却不甚清楚,归纳起来,大致有以下诸说。
端午节的来历之一:纪念屈原说。此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗惊《荆楚岁时记》的记载。据说,屈原于五月初五自投汩罗江,死后为蚊龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蛟龙。又传,屈原投汩罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》诗为证;“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
篇2:端午节的由来
全文共 599 字
+ 加入清单每年农历五月初五为端午节。端午节是我国民间的传统节日,端午节又称重午节。关于端午节还有一道儿歌:“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”
但是今天的端午节,更多是为了纪念爱国诗人屈原。相传赛龙舟,就是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投到江河,是为了不让鱼蛟虾蟹吃屈原的遗体。在这里,我给大家讲一个屈原的故事。相传春秋战国时期,中原大地以齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七国为雄,它们各国之间为争夺土地,使中原大地战火连天。
当时,屈原是楚国的左徒官,他劝楚怀王要仁治,不要听信小人谗言,可怀王不但不听,还听信谗言革职屈原。悲愤痛心的屈原,便写下了不朽的诗篇——《离骚》和《天问》。公元前278年,楚国被秦国攻破,屈原精神受到了极大的打击,面对国破家亡,百姓疾苦,自己却无能为力,于是在极度失望和痛苦中,抱石投入长江东边的汨罗江。
闻讯赶来的楚国百姓纷纷划船,到江中打捞屈原的尸体,并拿来了粽子投入江中喂鱼蛟虾蟹,让它们不要啃吃屈原的尸体。两千多年过去了,但诗人屈原的形象却依然留在人们心间。如今,每到农历五月初五,人们就要划龙舟,吃粽子,来纪念这位伟大的诗人。
当然,各地的风俗习惯不尽相同,但都要吃粽子、插艾叶、戴香包、赛龙舟。我们这儿除了上述的这些,还有送绿豆糕、吃绿豆糕的习惯。
我喜欢端午节。因为这天不仅仅能吃到粽子和绿豆糕,而且还能表达我们对伟大爱国诗人屈原的怀念。
篇3:“没有”粽子的端午节作文350字
全文共 345 字
+ 加入清单那香喷喷的粽子,有蜜枣馅的,有猪肉馅的,也有花生馅的……听到就流口水,对吧?这些每年端午节奶奶都要包的香甜的粽子,从此之后却永远都吃不到了……因为——奶奶去世了。
奶奶生前最疼爱我了,每次我去奶奶家,奶奶都会跑到街上给我买一只烤鸭,或是做饭时给我煮两三个鸡蛋,每年端午节变着花样给大家包好吃的粽子,春节时包香喷喷的饺子,可是现在……
奶奶是在端午节前几天去世的,之后的端午节再也没有人来我家送热乎乎的粽子了,爸爸只得跑到街上买了一袋粽子,有菠萝馅的,有叉烧馅的,有猪肉馅的……很多不一样的口味,可我吃着哪一样也比不上奶奶包的好吃。看着买回的粽子,想起了奶奶,眼泪不由流了下来。
什么东西都是失去了才知道珍贵,亲人也一样,我们应该好好对待身边的亲人,不要对他们发牢骚,好好善待我们身边的每位亲人吧!
篇4:小学端午节风俗的作文大全
全文共 1156 字
+ 加入清单端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕:。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房。
解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而,在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗,俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加,女的靠一边,只有观看的份儿。五六条窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。再这关键时刻,赢了比赛才重要。划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭,然而我们村里的女人也是没份参加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因为,我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼。细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
篇5:端午节包粽子作文
全文共 419 字
+ 加入清单端午节到了,一说到端午节我们就会想到粽子。是的,每到端午节家家户户都很热闹,都在包粽子,今年我也要学包粽子。今天上午,我和弟弟一起在家里学包粽子,之前的准备是;一碗调好料的糯米,一些粽叶,兰草和调好料的肉。
妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,但一个小洞也不能有,接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就行了。
我看的都等不及了,立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺的糯米倒进去,挑了一块大大的板栗放进去,在我要封口时“沙——”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”,现在我该看一看弟弟包的粽子了,哈!他包的可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米(他超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮,不一会儿熟了,吃着自己做的粽子,感觉味道太好了。
我以后要每年端午节都要多练习包粽子,你会包粽子吗?
篇6:关于端午节习俗作文:包粽子作文600字
全文共 528 字
+ 加入清单前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.
于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会."接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.最后我还是被外公发现了.他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好."我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.
可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的喔`````看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!
篇7:端午节包粽子的作文1000字
全文共 932 字
+ 加入清单一天晚上,妈妈准备了糯米、红豆、瘦肉和干贝等食材,分别放在几个大碗里面,还泡了两捆竹叶。我有些好奇,这是要包粽子吗?看我疑惑的眼神,妈妈看出了我的心思,笑着对我说:“没错,我们明天包粽子。”
第二天,妈妈把提前准备好的材料都摆好,我出于好奇也跟了过去。妈妈看我好学的样子,就打算教我怎么包粽子。“来,看好了。”只见竹叶在妈妈手里几个来回,瞬间就扎成了一个漂亮的粽子。我看了几遍,就开始学着妈妈,拿了两片大小差不多的粽叶,竹叶经过一晚上的浸泡再经过妈妈的清洗,好像褪去了一件“衣服”一样,滑溜溜的,颜色也由绿转黄了。我先把两片叶子头尾相对,再在中间的位置转个弯,呀!一个小漏斗就形成了,从侧面看形状还有点像尖尖的鞋子。我激动地眉开眼笑,因为这个步骤很关键,这么轻易就被我搞定了。接着,我舀一勺糯米放进去,大概占一半的空间,中间放上馅儿,最后上面再放一层米。就差一步就可以包好一个粽子啦,我心理暗暗自喜。
这时,妈妈已经包完一个粽子在绑绳子了,看了看我包的粽子,说:“漏斗尖尖的地方叶子要折成一个角,不然米会漏出来,煮的时候还容易爆。”话音刚落,我刚刚放进去的米和馅儿就争先恐后地洒落了一地,瞬间就把我得意的心情降到冰点。无奈,我只好先把地上的米清理干净。妈妈看着因为清理地板而摔了个狗啃泥的我,笑得一脸灿烂,可转眼又一脸严肃地手把手教我包粽子:粽叶要折角,装米、装馅儿,再装米,这次一气呵成。妈妈说:“这里还有一个步骤很关键。”我又疑惑起来,还要干嘛?说着,妈妈又教我一手抓住粽叶的尾巴,一手握住半成品的粽子,放手心里上下抖动几下,为的是让粽子可以更紧固,更饱满,不那么太松散,就像做人一样。我听着怎么这么像在说我呢。最后,把剩下的粽叶反折遮住出口,再捏紧、用绳子绑好,一个完整的粽子就算完成了。就这样,我和妈妈包了一个又一个粽子,米和馅儿都没有了我们才停手。只见在众多漂亮的粽子当中有几个与众不同的,看着有点“经不住风雨”的,那就是我的“作品”。
等我闻到一股浓浓的香味,粽子在锅里“噗噗”直叫唤时,我知道是粽子要出锅了。我挑了自己包的粽子,一解开,香气扑面而来,再沾点白糖,甜甜糯糯的,馅儿咬在嘴里又是酥酥软软的,几种味道交织在一起,妙极了。果然,付出努力,就有回报。
篇8:端午节吃粽子
全文共 589 字
+ 加入清单农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节。我来讲讲端午节的来历吧。
屈原是战国时期出国人,很有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。楚国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望江里的雨不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
在这一天里,家家户户都要吃粽子,南方各地举行龙舟大赛,都与悼念屈原有关。同时人们在这一天里会打扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲等。这些活动也反映了我们民族的优良传统。
一年一度的端午节又到了,于是在昨天,爷爷家包好了许许多多的粽子。今天,我和爸爸妈妈来到爷爷家,刚一进门就闻见了那淡淡的香味。我随着香味来到厨房,从锅里拿出一个粽子放在碗里。我剥开粽叶,看见那白白的粽子上还在冒着蒸汽,散发着一种特有的粽叶的香味。糯米在阳光下晶莹透亮,散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是棒极了!我迫不及待的朝上面咬了一口,顿时,蜜枣那淡淡的甜味溜进了我的嘴里,这种味道只有每年端午节的时候,才能尝得到。
我吃着香喷喷的粽子,禁不住想起了伟大的爱国诗人屈原。我们应该学习他那种爱国的精神,长大后做一个做一个对祖国有用,能为祖国尽自己一份力的人。
篇9:端午节包粽子
全文共 572 字
+ 加入清单今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
粽子是端午节的节日食品,传说它是为保护投江的屈原发明的。屈原是战国时期楚怀王的大臣,他忠君爱国,却因遭受奸臣陷害而被流放。后来秦军攻破楚国国都,屈原抱着石头跳进汨罗江,与楚国共亡。楚国百姓哀痛异常,纷纷去汨罗江边凭吊屈原。因为打捞不到屈原的身体,大家就纷纷把饭团投到江中,说是让鱼虾吃了,就不会去咬屈大夫了。人们怕引来贪吃的蛟龙,就用蛟龙害怕的楝树叶包饭,彩色丝线捆扎,这样逐渐演变成今天我们看到的粽子了。
今天是端午节,在一片热闹和阵阵粽香中,我们全家聚在一起谈笑风生。外婆和妈妈包起了粽子,我好奇地凑过去看看,只见外婆麻利地拿起几张墨绿的芦叶叠起来,捏住芦叶的一头往里一卷,形成一个圆锥体。外婆紧接着将事先准备好的糯米与肉调和的馅添进圆锥体中,牢固的锥体将馅封得滴水不漏,她再利落地封上口,接着拿起根线把粽子绑了起来,放到锅里煮。就这样,一个个玲珑小巧的粽子出锅了。
吃着口味浓郁的粽子,闻着粽子的阵阵飘香,眼前似乎浮现千年之前,一位满怀爱国情,忧愁的诗人站在宽阔的大江前,向着天地倾诉着苦闷,大浪不断拍击着礁石,仿佛震天的锣鼓作响着,伴随着他跳入江中,为他谱写着一曲壮烈的爱国乐曲。
小小的粽子中,蕴含着深厚的文化,也包含着一位伟大诗人的爱国情,让我们记住每一个端午节吧!
篇10:端午节风俗的
全文共 425 字
+ 加入清单我的生日来临了,一年一度的端午节就来临了,我和姐姐来到大海旁边。柔软的沙滩,清亮的海水,一切都使我想立刻投入它们的怀抱。我迫不及待地换好游泳衣,躺在柔软的沙滩上。沙子都调皮地挠我痒痒。我舒适地享受着沙子浴和日光浴,看着远处嬉戏着的人们,我忍不住想加入他们的队伍。
我慢慢地往下走,浪头也越打越高。每次浪花打在我身上,我都有种要飘起来的感觉。来到岸上,我捧起柔软的沙子,沙子随着手指的缝隙往下漏,隐隐约约还能看见一些破碎的贝壳。
我把脚伸进沙子里,里面好凉,凉得刺骨。把脚伸出来,只见脚上沾满了湿漉漉的沙子。沙子可真调皮呀。一会儿挠我痒痒,一会儿还粘在身上不肯下来,让我忍不住喜欢上了它们。
夕阳西下,我再一次直面大海,再一次看见一个接一个的浪花,一切都令我依依不舍,留连忘返。大海好似一张画,一张会动的美景图,美得让你留恋。正当我惊叹这大海的雄伟时,它有慢慢地恢复了原来的平静,只给我留下了莫名的惊愕与喜悦。
再见了,蔚蓝的大海,辽阔的天空。
再见了,端午节。
篇11:关于端午节的由来作文200字
全文共 220 字
+ 加入清单今天是端午节,你知道端午节的有来吗?
大家是不是有的知道有的不知道,那我就告诉大家吧!
过端午节是为了纪念战国时期的屈原。这种说法流传的最广。楚王在宠信奸臣,排斥忠良,屈原屡劝不改,反被流放。在放逐途中,屈原听到秦国连败楚国,国家命运危在旦夕,于是在五月五日投河,就有了现在的端午节。
端午节的由来就是这样的。
我过端午节那天,南方会举行赛龙舟吃粽子比赛。。。。。。北方则会去踏青。
请大家记住这个节日,弘扬民族文化,继承先辈的精神,让我们一起努力。
篇12:端午节包粽子作文500字
全文共 539 字
+ 加入清单在端午节,吃粽子是由来已久的习俗。据说,伟大爱国诗人屈原投河自尽后,人民们搜索尸体未果,为让屈原的尸体不被水中的鱼吃掉,就把糯米用叶子包起来,投入河中喂鱼。于是,吃粽子的习俗就这样流传了下来。今天,我们进行了一次社会实践活动,内容是:为孤寡老人包粽子。
一下车,走到敬老院里,我感到孤寡老人一双双眼睛都盯在了我们的身上,看得我好不自在。小狗汪汪直叫,是在欢迎我们吧!我往材料堆里一挤,哈!还真丰富,有肉、葡萄干、蚕豆等粽子馅料,最重要的是还有好多粽子叶和糯米。我们一个个“争叶夺米”,不在话下。可是,我们不知道怎么包呀?一个个同学都拿着那一片片粽子叶发呆。
于是,几个老奶奶就来教我们:先把粽子叶一卷。做成一个小碗,然后把馅料填在小碗里,填满之后把小碗捏成三角形,把上面剩余的部分盖下来,用绳子扎紧,OK,一个粽子就完成了!
于是同学们都照着这个样子去做,但还有些人不懂。此时,我看见有的同学去孝敬老奶奶了,一位同学在老奶奶身后轻轻地敲着背,老奶奶高兴地笑了。……
过了一会,同学们都多多少少做了粽子。我仍然二丈和尚摸不着头脑,直到后来才在妈妈的帮助下做了两个“微型粽子”,看着这两个小小的粽子,我无奈地笑了笑。
到了该走的时候了,我们都恋恋不舍的把粽子送给老奶奶,然后,一步一步地离开。
篇13:端午节包粽子
全文共 510 字
+ 加入清单端午节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和妈妈也准备在家里包粽子。
一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。妈妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。
终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,妈妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,妈妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。
我好佩服我自己啊!虽然我做的“包子”形状不好看,但因为是我自己做的,所以,我感觉美味可口!
篇14:端午节包粽子的作文1000字
全文共 918 字
+ 加入清单再过两天就是大年三十了,妈妈带我去外婆家帮忙。过年的时候,家家户户都要准备各类年货、打扫卫生、买新衣新裤……事情可多了。
过年要包粽子,外婆家只在端午节和过年的时候才包粽子。走到外婆家楼梯口时,一股粽子的清香扑鼻而来,“耶!肯定是外婆包的粽子!”我兴奋地说。一进家门,果然不出我所料,外婆真的在包粽子了。高压锅里已煮着一锅,“嗞嗞”地唱着歌,餐桌上也摆着外婆刚刚包好的:三角形的红枣粽是祭祀用的,长方形的肉粽是我的最爱,瞧,一个个有棱有角,玲珑剔透。我外婆可是包粽子的高手,碧绿的竹叶裹着白白的糯米,里面镶嵌着各种馅儿,有肉,有红枣,有黑豆,有蛋黄……你想吃什么馅儿的,她都能做出来,而且能根据不同的馅儿,做出不同的形状,有三角形的、长方形的……
看着外婆包出的那些“艺术品”,我的手也不禁痒起来,“外婆,你来教我包粽子吧!”“好啊,那你先把竹叶洗干净再说,记得竹叶要两面都洗干净。”“得令!”我拿了布开始洗叶子,洗完叶子,外婆开始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊,只要你想学”外婆笑嘻嘻地说,“包肉粽首先得准备好米、五花肉、酱油、料酒,先把这些材料调好,搅拌在一起,然后照我这样,左手托着竹叶,柄朝上,尖朝下,把叶子绕成一个漏斗样的,留出一些叶子,对对,就是这样,好了,现在可以把拌好的米放进去了,注意,只要放一小半米就可以了,再放一块肉进去,然后上面再盖好一些米,对,很好。”得了外婆的夸奖,我不禁得意起来,好象也不难嘛。外婆继续说“现在到关键一步了,左手不要动,托着米,右手把刚才留出的叶子盖在米上,然后用左手大拇指按住一边,右手再折一个角出来,用细绳捆住,就好了。”我一步步照着外婆说的去做,这时手里的米和竹叶好象跟我作对似的,就是不听我的使唤,不是这里陷下去了,就是那是漏出来了,弄得我手忙脚乱,呲牙咧嘴的,旁边的外公,妈妈看着我的囧样哈哈大笑起来,结果最后还是外婆“救活”了我的粽子。
接着我又包了几个,虽然样子有点别扭,但比第一个总算好多了,米也没再漏出来。看来要包好粽子也不像我想得那么容易啊,做任何事都要付出努力的。外婆包得这么快这么好,肯定也是多年练出来的。
这时,窗外不知谁点燃了鞭炮,噼噼啪啪地响个不停。过年喽!
篇15:学包粽子_快乐的端午节作文550字
全文共 595 字
+ 加入清单端午节快要到了,王老师给我们组织了学包粽子的活动,地点是董孙伊奶奶的家里。
这不,王老师带着我们十多个人来到了董孙伊奶奶家,一走进家门,奶奶已经给我们包好了许多粽子,热情的奶奶先让我们品尝粽子,吃饱了再学,同学们一哄而上,津津有味地吃了起来,里面有蜜枣,甜甜的,不过最重要的是奶奶辛苦的味道。开始学包粽子啰!只见奶奶先端来一盆事先浸泡好的糯米,然后拿来一块雪白的东西,王老师告诉我们是碱水,接着奶奶把碱水用刀削进米里,用手搅一搅,咦?真奇怪,糯米渐渐变成黄色了,然后又把碱水削少许放在事先洗干净的箬叶上搅一搅,又接着拿出箬叶卷一下,形成圆锥形,再抓一把米放进去,放米也是一门技术噢!不能放多,也不能放少,紧接着塞一个蜜枣进去,最后围着这个圆锥形绕几圈,用一根细箬叶打两个结,粽子就做成了,看着奶奶娴熟的动作,嘿!挺简单的嘛,可是不做不知道,一做吓一跳,我卷来卷去圆锥形总是卷不好,费了九牛二虎之力才卷好,然后放好米,可正当我得意忘形时,米又从箬叶的底部缝隙里“溜”了出来,我又手忙脚乱地把它拉紧,塞了个蜜枣,包好,用细箬叶系好,可是,我一看,这粽子怎么变成三角形了,粽子应该是四个角呀!没办法,技术不过关,我只好重新又做了一个,最后在董孙伊奶奶的指导下,终于完成了一个歪歪扭扭的粽子,大功告成了,同学们也是基本上在奶奶的指导下完成的,真是辛苦奶奶了!
这次包粽子趣味非凡,也让我学会了一样本领。
篇16:端午节关于粽子的句子
全文共 3079 字
+ 加入清单五月五,好端午,端起美酒送祝福:生活像糯叶一样轻盈,小编收集了端午节关于粽子的句子,欢迎阅读。
1、 洗个艾叶澡,泡个艾叶脚,舒舒服服烦恼都赶跑;对你“爱也”真,对你“爱也”深,生活有你就不会烦闷。端午节,帮你挂艾叶,能爱你真好!
2、 聚会太俗,睡觉太懒,端午节到了,一起去盗墓!《盗墓笔记》中,死尸叫小粽子,僵尸叫大粽子,粽叶是裹尸布,你的武器就是马莲绳!有胆量就来吧!
3、 欢乐浪花你心翻卷,不淡不咸;念你的脚步印在沙滩,不深不浅;棕榈树尖,撑起情谊的天;端午近了,粽子包裹心愿,挂在椰果间。摘下它,你会幸福每天!
4、 棕叶香香飘千里,丝线根根述真情,粽米粘粘传祝福。端午是团圆美好的节日,在端午就要到来的时候,送上我真诚祝愿,祝您全家其乐融融,生活美满幸福!
5、 五月五,是端午,端出“五好”来祝福。好身体“五”所不能,好事业“五”尚光荣,好收入“五”花八门,好朋友“五”湖四海,好生活“五”彩缤纷!愿你端午节,全家幸福!
6、 你好!这里是“幸福快递”公司,您的好友嫦娥在端午节来临之际,特从月宫为您送来“美人”粽子一盒,吃一口即可看到绝色美女,并且有留言:别再骚扰我了,天篷!呵呵,端午节快乐!
7、 端午节,赛龙舟,龙马精神雄赳赳;熏艾草,除烦恼,晦气霉运死翘翘;品佳酿,雄黄酒,快乐心情天天有;发祝福,送问候,祝你好运来接收!
8、 端午节到,咬一口生活“幸福粽”,嘴里一个香;吃一口爱情“甜蜜粽”,心里一个甜;尝一口工作“顺利粽”,心情一个美;祝你粽子尝一尝,好运旺旺旺!
9、 悲伤烦恼一窝“端”,谁让今天是端午;好事奉上一起“端”,因为今天是端午;幸运长廊无止“端”,始于今天在端午;编辑祝福一段段,关心不限于端午。节日开心!
10、 今天是,五月五,你的快乐我做主:煮粽子,尝美味,尽情潇洒这一回;赛龙船,争第一,奋斗之路最积极;喝美酒,啥都有,运气承接不眠休。端午节,传信息,祝你开心在佳节!
11、 端午节到,吃一个粽子,富贵吉祥;吃两个粽子,纵情欢畅;吃三个粽子,幸福安康;吃四个粽子,呵呵,小心胃胀!哥们儿,还吃呀!
12、 端午节到,粽子不送你,吃多了不消化;划龙舟不陪你,太累了伤身体;喝小酒不约你,喝醉了没意义;深深的祝福送给你,最实际。祝端午快乐,幸福甜蜜!
13、 端午来临心舒畅,贴士牢记在心上,粽子味美别多吃,小心腹胀把胃伤,粽子虽香别久放,隔夜太凉咱不尝,祝你端午时节更健康!
14、 五月五,粽飘香,端午呈祥,一声问候幸福安康;插艾叶,赛龙舟,喜庆节日,万水千山粽是真情。愿你在端午节,粽是开心,粽是快乐,粽是好运,粽是幸福,粽是健康。
15、 清清淡淡酒飘香,醉入愁肠化思量;简简单单情不变,千里之外常挂念;长长久久勿忘怀,地老天荒的爱恋;又是一年端午节,彼此虽然难相见,一条短信表思念,端午快乐我心愿。
16、 五月五,好端午,端起美酒送祝福:生活像糯叶一样轻盈,家庭像糯米一样粘稠,感情像粽馅一样香美,事业像粽子一样饱满,身体像扎粽子一样结实!愿你端午来,好运来,开门大吉福满怀!
17、 端午到,吃粽忙,合家团圆比蜜甜,情悠长;端午到,祝福降,吉星高照运气高,前途广。端午节到了,祝愿我亲爱的朋友,万事如意,节日快乐!
18、 "端午到,尝粽忙,尝个枣粽香甜溢,祝愿生活多甜蜜,尝个肉粽满口香,祝愿家庭福满多,尝个豆粽有滋味,祝愿爱情多趣味。端午节祝愿生活如粽子多滋多味。"
19、 端午蜜粽飘香,思家情意绵长,四处飘泊心伤,抽空探望亲娘,一腔热血拼搏,二行泪滴常挂,三句问候送你,祝你端午快乐,常回家就好!
20、 地久天长相思米,吉祥如意思念枣,幸福美满荷花叶,缠缠绵绵牵挂线,乐乐呵呵包成粽,开开心心送给你,只愿满意展笑颜,祝亲爱的老婆端午快乐,笑口常开。
21、 一片粽叶,包不下我的思念情浓,裹不下我的悠悠祝愿;一句问候,送不出我的日夜牵挂,表不了我的一生情谊。但端午到了,我还是只想说一声,祝你快乐就好!
22、 《端》一碗“幸福茶”,滋润你心房;《悟》出茶道指引你方向;《快》马加鞭人生需能量,《乐》在其中幸福更宽广。端午节快乐,幸福一生!
23、 包一个幸福的粽子,幸福为粽衣,甜蜜有红枣,好运是糯米,一切美好请你品尝。祝你“粽”有快乐相伴,“粽”有成功相守,“粽”有爱情美妙,“粽”有平安守护。祝端午节开心!
24、 端午到,很热闹:赛龙舟,争上游;吃粽子,尝美好;挂艾草,祈福祉;雄黄酒,悟人生;写关心,搀深情;收祝福,多快乐;祝愿你,端午节,会开心,会幸福!
25、 端午节到,我命“幸福粽子”粘到你,给你一辈子好运;令“健康粽子”甜到你,给你一生的平安;令“快乐粽子”香到你,给你天天的笑意;祝你快乐过端午,一生甜蜜蜜!
26、 幸福的粽子,甜美了嘴巴,甜蜜了心情;青青的艾草,赶去了浮尘,换来了明净;端午的短信,聚焦了心意,放大了美景。愿度过一个快乐幸福的端午佳节!
27、 一颗红枣红又红,仿佛我心红彤彤;一团糯米黏又黏,好运不离粘着你;一片粽叶青又青,恰似心里轻松松;一条信息发发发,这个端午愿你笑开花!
28、 端午节到,送你一个香甜粽,幸福甜蜜伴一生,送你一个好运粽,万事顺利福运行,送你一个健康粽,安康长寿度今生,五月五端午节,祝你快乐。
29、 "五月初五是端午,奉上粽子送祝福,层层粽叶层层情,一层送你身体健,二层送你事业顺,三层送你生活美,四层送你合家欢。"
30、 端午到,“端”起快乐的酒杯,盛满欢乐,愿你开怀;“端”出幸福的粽子,许下美好,愿你如意;“端”上平安的果子,注入健康,愿你长寿;“端”上吉祥的艾叶,消灾解难,愿你好运。端午快乐!
31、 又到一年端午时,祝福传遍手机爆,好久不见倍牵挂,保重身体莫挂心,朴素祝福在这里,话轻情重你懂的!祝你端午快乐,工作顺利,四方来财,八方报喜!
32、 五月天气好,端午节来到;划龙舟、吃香粽,走亲戚访朋友;今天更把祝福送,祝你端午节节日快乐,天天开心乐呵呵!
33、 今天是端午,送你快乐无数:粽叶代表数钱“总也”数不完,富足包围你;糯米象征烦恼全部都“挪移”,心情亮晶晶;大枣预示健康将起个“大早”。短信祝你端午祥和一片,幸福相连!
34、 "端午到来都吃粽,街头巷尾粽香飘,吃口枣粽甜心头,种下生活好兆头,米如金钱数不清,枣如事业红赛紫,叶若心情绿透亮,绳像红线缘姻牵。端午节祝愿生活幸福快乐超神仙。 "
35、 端午节,以快乐为米,幸福为馅,吉祥为叶,好运为线,包裹出一个健康如意粽子送给你,祝愿你生活幸福,和和美美;事业辉煌,精精彩彩;身体健康,平平安安;爱情浪漫,甜甜美美;日子逍遥,快快乐乐;端午开怀,欢欢喜喜!
36、 青青粽叶勾思念,淡淡粽香醉人心,又到一年佳节时,在外游子倍思亲,保重身体工作忙,和气生财事业顺,有空回家望一望,祝你万事顺利,端午快乐!
37、 送你一个甜甜粽,“粽”下甜蜜的爱情种,结出百年好合的幸福果;送你一个黄金粽,“粽”下幸运的事业种,结出四通八达的高升果。“粽”而言之,端午快乐,幸福永远!
38、 重五节,好事双双入;五月节,幸福变无数;天中节,福星天正中;浴兰节,洗去烦恼路;女儿节,青春会永驻;菖蒲节,端午节,祝安康来到正当午!
39、 粽叶层层叠叠,祝福真真切切;枣儿红红彤彤,关心热热乎乎;生活幸幸福福,朋友天天企盼。谨借端午佳节,祈愿好友万事如意,开心顺利!
40、 端午节里吃粽子,肉粽脂肪含量高,血液粘稠会增高,心脏病人要吃少;食粽窍门掌握好,美味健康两不误,高纤主料为首选,低热粽子尝一尝。祝你吃得健康!端午节快乐!
篇17:端午节包粽子的作文1000字
全文共 917 字
+ 加入清单有句俗话说的好:“年年端午,年又端午。”小时候,对端午节的理解,仅仅只停留于香喷喷的粽子上。而身为沙河本地的人们,似乎也不太了解端午节的来历。尤其是我的母亲,既不懂端午节的内涵,也记不起门口插着的菖蒲、艾枝避邪,到从未忘记为一家包上几个凉粽。
在介绍我家乡的风俗之前,就由我来给大家整理整理端午的来由吧。
端午节,又名端阳节、五日节、天中节、女儿节、诗人节、龙日……。据传是中国古代伟大的诗人,世界四大文化名人之一的屈原埃汩罗江绚国的日子。2000多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载,公元前278年农历五月初三,楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔之作——《怀沙》。抱石投入约汩罗江,以身殉国,沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿火招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾吃食这位爱国诗人的身体。这一习俗延绵至今,已有2000多年的历史了。
我们沙河的端午习俗可能和大多地区的不同:在这天,我们要煎百草洗澡、把雄黄酒或蒜汁淋洒在住处外墙角旮晃,可以驱蛇毒。另外,这天我们还要吃粽子、咸蛋、苋菜。
每每看到街上那香喷喷的凉粽,我的心就痒痒的,恨不得马上冲上前去询问其做法一通。终于在我的死缠烂打下,母亲到底还是同意了。我拿起一张粽叶摊在手心里,紧盯着母亲的动作,有模有样的学了起来:我首先用左手握住粽叶的一角,右手将粽叶的另一个角往里卷,下面用力一拉紧,一卷,粽叶便顷成了一个空心的圆锥形。紧接着,我又往粽叶筒里插上了一根筷子,那,拿勺子舀了一些糯米将粽叶筒填满。终于迎来了最后的一项工程——捆声。只见我轻轻将目光移到自己手里的粽子上。双手紧紧捏住粽叶,用绳子在粽叶尖角附近缠了两圈,系上蝴蝶结,一个漂亮而诱人的粽子就包好了。
看着自己包好的粽子,内心十分有成就感,自然也多了几分骄傲。我包的粽子可真有个性,肯定很好吃。想着我便从中挑了一个又饱满、又精致的红豆凉粽,醮了门止庶红糖水,一股甜甜的,润润的`,软软的口感从口腔中爆开,别提有多美味了!
在端午这天,人们可以放肆欢笑,孩子们可以放肆玩耍。不用像过年那样担心明年,也不用考虑明天的打算,它就是一个人人喜爱,一个没有约束的端午。
篇18:端午节风俗的
全文共 405 字
+ 加入清单端午节是我国的传统节日,在每年农历的5月5日。因为屈原投入江内,人类因为纪念屈原才有了现在的端午节。端午节的习俗——包粽子和赛龙舟比赛。
我们班是在上周四举行的。同学纷纷送粽子给老师,我也送了老师一个粽子。后来我和身边的同学也相互交换了粽子……,所有的人也都开始吃了。
我吃的时候,我看见旁边的人也都在吃。突然,我看见一个同学没有粽子吃,本来我打算不给,可是我想想都是同班同学的,所以就给他了一个粽子。他看到了粽子,就也开始开心的吃了起来。我往左看看,右看看,看见有一些同学在,玩石头、剪刀、布,我想:这么幼稚的游戏,还玩儿呢!可是我又看了看,他们玩的石头、剪刀、布,是谁赢了可以得一个粽子。我们老师看见了就让同学给她的粽子当赢者获得的粽子,同学们知道了,也都开始玩了分男女两组,最后,赢者只能获得一个粽子老师举行了5次,5次举行完同学们都很开心,虽然得不到粽子但是他们也玩的非常开心。
今年的端午节过的真有意义啊!
篇19:端午节的风俗历史
全文共 3272 字
+ 加入清单今天是我国古老的传统节日——端午节。它始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多,这里介绍流传较广的四种:
源于纪念屈原
据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
源于纪念伍子胥
端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
源于纪念孝女曹娥
端午节的第三个传说,是为纪念东汉(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。
孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。
源于古越民族图腾祭
近代大量出土文物和考古研究证实:长江中下游广大地区,在新石器时代,有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属,据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明,他们有断发纹身的习俗,生活于水乡,自比是龙的子孙。其生产工具,大量的还是石器,也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中,烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的,是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人,端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中,大部分百越人已经融合到汉族中去了,其余部分则演变为南方许多少数民族,因此,端午节成了全中华民族的节日。
我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样。
赛龙舟:
赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。
其实 ,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。
后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。
江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,情景动人,别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟,纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区,划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。
清乾隆二十九年(1736年),台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港,也举行竞渡。
此外,划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年,赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目,并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五),在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市,举行首届国际龙舟节。在竞渡前,举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。“龙头”被抬入屈子祠内,由运动员给龙头“上红”(披红带)后,主祭人宣读祭文,并为龙头“开光”(即点晴)。然后,参加祭龙的全体人员三鞠躬,龙头即被抬去汩罗江,奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人,可谓盛况空前。尔后,湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。
端午食粽
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
佩香囊:
端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。
悬艾叶菖蒲:
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药,则是我国各国个民族共同的习俗。
篇20:端午节包粽子的
全文共 555 字
+ 加入清单今天一大早,奶奶就准备了糯米、蜜枣和绳子,还采来了新鲜的芦叶作粽叶。奶奶把粽叶放进水里煮透,据说煮透的粽叶包起来更柔软。开始包粽子了,只见奶奶拿起四片粽叶搭在一起,然后用手指熟练地把它卷成一个圆锥形,并往里添上糯米、蜜枣,再放一些米盖住,最后把翘起来的粽叶按下,并用绳子扎紧。就这样,一只小巧的粽子在奶奶的手里轻轻松松地诞生了。
原来包粽子这么简单,我有点跃跃欲试了。于是,我学着奶奶的样子也包了起来。真没想到,看起来容易,做起来难。仅仅是卷一个圆锥形就费了我好大的劲。放糯米和蜜枣也不简单,糯米像调皮的小孩似的一点儿也不听我的话,接二连三地蹦出来。我一着急,手一松,糯米撒了一地。奶奶见了,有点不耐烦了,让我一边玩去。一向不服输的我哪肯低头,扫好米粒后接着包。终于在奶奶的指点下,我费了九牛二虎之力,总算包成了一个奇形怪状的粽子。一回生,二回熟,后来我又成功地包了几个粽子。
奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小时后,整个屋子都弥漫着粽叶的清香,真让人垂涎三尺。终于熟了,我迫不及待地品尝自己的劳动成果,白白胖胖的糯米中间包着甜甜的蜜枣,吃入口中不仅有嚼劲,而且回味无穷。
通过这次学包粽子,我又懂得了一个道理:学一样本领,一定要有恒心,有毅力,这样才能成功。