寒假记事包饺子(实用20篇)

放寒假，过春节，没有什么能比鞭炮更具象征性了，每逢过年过节，第一个想法便是放鞭炮，看到街上花花绿绿的鞭炮，就一阵心痒------

今年我们是回大伯家过的节，哥哥嫂嫂都``慷慨解囊，购置了一大堆鞭炮放在屋角，我们小孩见了，总不忘翻翻看看，摸上几下，一会儿这好，一会儿那好，议论纷纷，离过年还有一些天的时候，各自的鞭炮分配便列出了帐单。

可我们还能忍的住诱惑，不至于大叫大嚷，我们极力在大人面前作出急不可待的样子，好让他们心动，带我们飙一回，可这些大人们就像故意逗我们玩似的，视而不见，但也没人敢当面提出，那样就免不了一顿数落，于是我们铁了心，专拣那些小玩意，不易察觉的小盒炮，藏在布袋里，跑远远的去偷放，我们都珍惜着呢！谁都把10几根擦炮藏在最隐蔽的布袋里，互相不停得说：先放你的，你的多。我已经没有了，不信你搜身。说话算话，搜出来给我。那可不行。那就放你的。猜拳谁输放谁的每一根炮都免不了这样叽叽喳喳的争论，争得烦了，也就各自拿各自的，自己到一边放去了。从布袋里小心翼翼的摸出一根，再往地上瞅半天，生怕不小心带出来掉在地上，确认没有以后，便拿出擦盒，猛擦几下，擦跑一头刺出了火焰，一甩手，人的远远的，然后捂住耳朵，目不转睛的顶着那一股冒烟的炮，只待啪的一声，便高兴的直跳，过了一会儿，在地上炸腻了，便四处找水，想在水里见识见识炮的威力，好不容易找到一处小水坑，这是我找到的，你们别抢不是你，是我这时又免不了一番讲理，接着，不知谁喊了一声，点火了。人便都往后退，待说话人点上火，扔进去，索性连耳朵都不捂了，啪一声，水溅得老高，这边便又大叫起来，可这在水里放炮不像在陆地上放那样容易，这是需要经验的。我曾仔细看那有经验的放炮，只见他擦燃后，并不直接就扔，而要燃烧半秒再扔进水里，这样便会屡扔屡炸，不然便会在水中熄灭，那样就会大大的浪费鞭炮，这可不是我们愿意的。

这样游戏过几天后，便到了大年初一，那时，那些打得新奇玩意儿就要出场了，我们那时的兴致更高，到时候，千家万户都出来放炮，那阵势，简直跟战场没有两样，我们穿梭在中间仔细寻找没有炸的剩余，那是非常幸运才能找得到的，但我们仍不放弃那0。001%的希望。

待到大年初二，鞭炮声忽的全停了，那么整齐，那么不约而同，偶尔有一两声零碎地响，又更加让人感到寂静，空虚，大年初一这么快就过完了，是的，确实过完了，就那么一瞬，我们的工作，便只有等待，等待下一个遥遥无期的春节。

贴春联，是我国在春节最重要的年节民俗之一。每当除夕夜到来时，家家户户都会张贴春联，透出了人们对新年的美好愿望：迎新纳福、身体健康、……

除夕夜这天，我兴奋地拿起春联迅速跑向卧室，自己来个除旧迎新贴春联。首先，把去年的春联从门上清理干净，然后把新的春联反面贴上双面胶……正准备张贴时，爸爸走过来，他告诉我，贴春联是有传统讲究的，上联贴门左边，下联贴门右边。因为我个子矮，所以拿了一个小板凳，接着，我小心翼翼地拿起春联，爸爸在一旁指挥着，“春联往左一点……再往右去一点……”经过爸爸反复的目测，终于选定一个恰当的位置，我用手轻轻一按，以为大功告成了，这时爸爸语重心长地对我说：“春联贴完了，还要把春联再次摸一遍，防止遇到春联哪里没有粘好或没有整理平的现像，做任何事都要考虑周全。”我轻轻点了点头，认真贴完春联的横批，大年三十晚贴春联的任务就算圆满结束了。

我们一家人都在欣赏我贴的春联，瞧，上联是：旧岁又添几个喜，下联是：新年更上一层楼。横批是：辞旧迎新。看到这儿，我的自豪和感动由内而外的散发着，我终于长大了，终于可以帮助爸爸妈妈分担一些家务活儿了，让劳累一年的爸爸妈妈妈对我少操心，让他们快乐的过新年，这是也我的新年愿望。

从贴春联这件事，让我的明白了动手能力的提高与加强更需要周全的思考与细心。祝愿我们全家新年幸福快乐！

寒假来啦，你们去哪儿了呢？我们听说在广西的上林县里有一个旅游胜地——大龙湖，行李收拾好了以后，立刻启程！！

到了那儿，已经是晚上了，我们在一个亲戚家安下身来，准备明天出发去大龙湖。我上网一查，这才知道：大龙湖又叫大龙洞，包括大龙湖水库和敢龙洞两部分——大龙湖水库碧水连天，十四个岛屿点缀其中，波光粼粼，曲折回环；敢龙洞内钟乳石美仑美奂，惟妙惟肖，令人叹为观止。

第二天，我们来到了大龙湖。我们漫步在湖畔，只见那伴随着习习微风而翩翩起舞的柳枝，就像一个个身材苗条的少女正在跳着悠闲的舞蹈，那优美的舞姿，另人陶醉。有些离我们近的山可以看见山上那一大片绿油油的草地，纷发着小草的芳香。

在这个“人间仙境”里，不管你有多少烦恼，都会忘得烟消云散。人们三五成群的在湖畔上聊天，玩耍……别提有多开心。那阵阵花草的芳香也随着微风飘过来，使人心旷神怡，神清气爽。这时候，你会感到自己仿佛是一位神仙，生活在仙境里。

我们上了船，准备去观赏大龙湖水库。大龙湖好大啊！大的远处水天相连；大龙湖的水好清啊，能看到各色的鱼儿在水里自由自在的游；我们欣赏着这可以与大师的山水画相与媲美的大龙湖。

接下来，我们就去了敢龙洞。因为里面没有开发，还是保持着原样。刚走近敢龙洞时，便有一股凉意迎面扑来，令人神清气爽。瞧瞧，滴水不断的高高的洞顶美极了！一些石钟乳"粘"在上面不肯下来，像一盏盏吊灯。洞的墙壁像贴了很有艺术风格的墙纸：有的像一位年迈的老人，有的像一位巨人，有的像一把梳子等等。洞的墙壁千姿百态，引人注目。洞里因为有水从洞顶滴不来，所以地上很滑，一不留神，就可能摔倒。我们在凉爽的大龙洞里有说有笑地欣赏罕见的石钟乳……

啊，这真是一次令人难忘的旅行啊！

昨天母亲说今天要带我去滑雪，我兴奋的一夜没睡好，第二天我很早就起了床，我们五点半就出发了，经过了四个小时的车程，我们来到了老界岭滑雪场。

过了一会儿我们就进入了滑雪场，我飞快的穿上了滑雪用具然后我走出了大厅，我刚站好就差点摔跤，母亲说要给我请一个滑雪老师，我很高兴，不一会儿老师就来了，我看她不用滑雪棍就可以滑，老师告诉我，学滑雪不能害怕，害怕就学不会。老师倒着拉我，第一次滑雪的感觉真好，不一会儿，我就学与会了拐弯。刹车。减速。我滑了几遍，觉得没意思了，于是，我决定去教母亲，我很得意的滑到母亲跟前，对她说：“母亲，我来教你吧!”母亲有点惭愧的说：“不用了，我自己能学会!”最后母亲还是靠自己学会了。一转眼的工夫就到了该吃中午饭的时候了。

吃完饭我们休息了一会儿就出发了，我和母亲决定去中级坡试试。为了上中级坡，我排了好长时间的队。好不容易我才上了中级坡，我站在山坡上往下看，山坡差不多是直的，我鼓起勇气滑了下去，这个坡是越往下面越快，我的速度就像风一样快，滑到坡下时我使劲一刹，居然刹住了，我回头一看，母亲的是走下来的，我问母亲：“您为什么要走下来?”母亲说：“看到别人摔跤，我也有点害怕，再加上这个坡这么陡我就不敢滑了。”我对母亲说：“您就试试吧!”母亲就是不敢，我本来想在玩一次的但我们要走了，我依依不舍的离开了。

今天的旅行结束了，但我很高兴，因为我学会了滑雪，它将成为我永远的记忆!

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!”

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子，自己也开始包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮的，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好的啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅的，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

今年寒假，又要在辅导班中度过“一生”了。从4年级开始，我就进入了辅导班。本来六（上）数学好歹考了个120分，我以为老妈会放过我，但我：太傻、太天真 了！

六（上）语文没上110分，我妈妈狠狠地训了我一顿。哎~~让我报了三门！一天六个小时，狂哭……

我之所以对辅导班印象差，是因为学不到东西，只能让妈妈把大把钞票浪费掉。

但寒假上了另一个辅导班后，我学到了很多。尤其是语文方面，每天自己坐公交车。去了后英语上三个小时，语文上三个小时，数学也上三个小时。六个小时，加上坐车吃饭9个小时没了。

我本来以为我们的寒假作业已经够多了，但上辅导班的几个同学的作业更多：卷子23张，抄该背的课文、日积月累等。听了这些我吓了一大跳。他们的写作水平也很好，在我们班可以里得个“优+ +”了。

每天晚上，回到家我总是会和爸爸妈妈炫耀一番。比如：唐宋八大家有谁？《四书》、《五经》分别是什么？等等……

我尝到了知识的硕果。虽然摘的时候有点辛苦，但吃到后心里会美滋滋的。

在学校里，我一定学不了这么多。自然而然的形成了一种规律，也是我成长中里的种糖，苦苦的、甜甜的。

在那里，让我明白了很多，做人的道理，真挚的友情，丰富的知识……

我仿佛霎那间，长大了……

我检查了3遍，有0处错。

过年的时候都要包饺子， 我家自然也不例外。

刚开始时，我信心百倍，可是我刚包好一个饺子，都已经是满身是面。我迫于无奈，只好系上围裙包饺子。爸爸妈妈都说我像是一个大厨师。

起初，我包的饺子各个都是疲劳过度，各个歪歪扭扭、横七竖八、难看致极。没办法，我只好停工，观察爸爸妈妈怎样包饺子。

我观察了好一会儿，可是收获甚微。我没有办法，只好硬着头皮包饺子。但那些饺皮、饺馅一点儿都不听我的话。我让它朝东它偏朝西，我让它朝西它偏朝东。这不，一个饺子刚包好，饺馅就露了出来。

后来我开始慢慢地进步了。失败是成功之母。我后来也包的像模像样了。这件事情告诉我，只有有信心肯努力，很多事情都是有可能的。

[寒假作文包饺子

今天是正月初四，爸爸和弟弟去门拜年了。我和妈妈在家，上午十点，妈妈说：“我们今天中午吃香菇肉饺怎么样？”我听了非常高兴，连忙说：“太好了，太好了，我最喜欢吃香菇肉饺了。“妈妈，今天我来当小厨师怎么样？”妈妈高兴地点点头。

我是这样做的：开始擀饺子皮，但我不会揉面，需要妈妈给我揉好面，切好饺子疙瘩。于是，我首先准备材料，把葱洗干净切成沫，接着把蘑菇泡好切成沫放在锅中爆炒出香味这样饺子才会有味道。然后把肉沫加进去，加上生粉鸡蛋和酱油搅拌均匀这样能让肉沫不会散掉。“先歇一会儿再剁吧！”妈妈说。就这样我剁一会儿，歇一会儿，整整多了15分钟，才算剁好，剁碎。接下来就是包饺子了。我倒了一碗水拿好勺子，把肉馅包进去。用手指沾了一点水在饺皮边原画了个圈，然后合起来变成一个半圆最后把饺皮两边折叠一下按紧。让这些折叠的小东西变成一个弧形。一个可爱的小饺子就大功告成了。可因为我包的肉馅太多了饺子又散了，于是，我又一连试包了几次都是同样的结果。这可把我惹火了：“你这个小东西敬酒不吃吃罚酒，今天本小姐治服你就不姓贾！”于是又投入到包饺子大战中。但在我的精心布署下，一个又一个的小饺子向我扬起了白旗，变成了我的挑战。妈妈在一旁指挥着，我才学会包饺子。

锅里的水也开了，妈妈开始下饺子，一共下了50个饺子。大约过了五、六分钟后，饺子熟了，散发出了让人垂涎三尺的香气。我品尝了自己做的饺子，味道真是与众不同，香极了！从今天我自己动手调馅儿、包饺子，我体会到了：只有自己动手，才有吃不完的香喷喷的饭！

[第一次包饺子记事作文

寒假里，我跟奶奶学包饺子，它给我的寒假生活增添了一抹亮丽的色彩。

那一次，我遇到了不少困难。我们准备了一大块肉、一些饺子皮和一小杯水。爷爷把肉切成小块，再把小块切成丝，把丝剁成肉糊，就做成了肉馅。奶奶就开始教我包饺子。奶奶先把饺子皮放在一个圆形的模具里，在里面放入一点儿肉馅，再拿手指蘸点水，滴在饺子皮的两侧，把圆形模具对折，最后把模具打开，一个漂亮的饺子就出现在我们的面前。

第一次，我按奶奶的方法做，皮破了，我又拿了一块皮补上，可是好难看，失败了，我有点焦躁不安了。

第二次，我小心翼翼地放入肉，可是肉太少了，外形感觉不饱满，里面空空的。

两次的失败，让我没兴致了。奶奶鼓励我再包一个试试，失败乃成功之母，下次肯定会包得好看。我下定决心，再包一个。第三个果然没有让我和奶奶失望，我包的饺子也漂亮出炉了。奶奶举着大拇指，表扬我学得不错。我心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。

奶奶烧好饺子，我觉得自己包的饺子格外好吃，一口气吃了十来个。爸爸妈妈回家也一起称赞我，给我一个很高的评价。

通过这次包饺子，我领悟到：坚持就是胜利，不能半途而废，要认真对待每一件事，才会有收获。正所谓“世上无难事，只怕有心人”！

寒假的刚开始，是十天的补课学习时间，这八天里，每天虽然过的和平常差不多一样，有些无聊，但之后的春节会让这一切消失，就想是 “黑暗过后便是光明”，但是学习也是一件非常快乐的事情！

十天过去了，大家都沉浸在准备回家过年的气氛中：超市里，人山人海，挤得水泄不通，货架上的商品被数不尽的双手拿进自己的购物车里；人们的吵闹声，有的在争吵某件物品该属于谁，有的在讨论买些什么好，还有的因为太闷太挤在抱怨，我喜欢这种气氛，它让人觉得新的一年即将到来，很激动。南大桥下，椰树集团的旁边，各个卖花的商店将一盆盆盛开美丽的花摆好，大家都纷纷来买，那一盆盆美丽的花都不管人们会不会选到自己，个个张开笑脸，以自己最好的一面展现给大家，我们一下选了五盆，放在阳台上，再粘上红包，这样会更增加喜庆的气氛。解放西路更是热闹，各个店主都在各家的小店里买对联、“福”字等装饰品，利用传统习俗希望自己的亲人在新的一年里事业有成，身体健康等，还有红红的鞭炮，特别是小朋友买好多来放，使春节里更添喜庆的生机。

日子一天天过去，大约除夕那天，路上冷清清的，回家的到家了，人们在一起吃着团圆饭，桌上的菜比平时多了很多，热气腾腾的。一些在外打工的亲戚坐在饭桌上，互相说自己在外打工的经历，一些原本在一起的，比平时也亲热了许多。

最难忘的要数元宵节的夜晚，随然今年的元宵节万绿圆没有放美丽的烟花，但是今年的元宵节也非常的好玩，所有的小朋友们坐在一起桌子的中间就是一大锅香喷喷的汤圆，大家吃的可香啦！

玩够了，肯定要学习，接下来又进入了刻苦学习的时间了，我边学边收心了。我在想：我们，来到了学校开始了紧张的课业，总的来说，这个寒假酸、甜、苦、辣什么都有，挺充实的，也挺快乐的！

[寒假那点事儿记事作文

“唉!又下雨了，”做完作业的我望着窗外下着的大雨，自言自语地说道。“不如去看电视吧，”我走出了我的房间。

一到客厅，我就看见了外婆和母亲正在包饺子。我走上前去，对母亲说：“母亲，今天为什么要包饺子呀?”母亲说：“下星期就过年了，过年要吃饺子，所以我们就要包呀!”我又问：“母亲，我能包吗?”“可以呀!不过要把手洗干净哦!”母亲笑着对我说。我点点头，就走进了洗手间。

洗完了手，我就跑出了洗手间，我看见母亲已经包了一半饺子，我连忙坐了下来，安安静静地包着饺子。

我先拿了一块饺子皮，饺子皮不是圆形，也不是方形，样子怪怪的。可经母亲用棍棒一压，就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在手上，又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间，再轻轻一捏，一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子，我把“小鸭子”放在桌子上，一只“小鸭子”诞生了!接着，我又包了第二个、第三个、第四个……过了一会儿，一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一点面团，做成了头，又拿了点儿做耳朵，接着做兔身，最后做它的四条腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀!”

母亲见我做了很多，对我说：“好了，别做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一听要煮饺子，兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子，一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里，“扑通，扑通”水花溅起。母亲说：“别太重扔哦，溅到眼睛里怎么办呀?”我点点头。

过了一会儿，“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。母亲把它们舀进碗里，我咬了一口，啊!真香!

今天吃的饺子，不仅让我大饱口服，还让我体验到了劳动的乐趣!

今天是大年三十。是一家人吃团圆饭的时候，是一家人团聚的时候。

我们家也在包饺子，我问爸爸：”大年三十为什么要吃饺子？“爸爸说：”饺子，象征着团圆，饺子与‘交子’谐音，象征着新旧交替。是新的一年的开始，为了庆祝这个时刻，人们都要吃饺子。“我在心里想：”我没有包过饺子，今天就让母亲教我包饺子。我请求母亲叫我包饺子，母亲答应了。母亲先给我做示范：先把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅放在饺子皮中间，再用拇指和食指一挤，饺子就成了。

我学着母亲的样子包，可我每次都是放馅儿的时候，不是多放就是少放。母亲就让我用勺子放，只要放半勺就行了。虽然放馅儿没问题了，但是捏边我总是捏不好，母亲总是说我捏的太松了。我就使劲捏，呀！漏馅了！交给母亲处理吧！我不服气，我捏，我捏，我捏，啊！终于包好了一个，虽然是个“枕头”，不过还挺漂亮。有进步，包第二个。哇，没有包成枕头，包成了一个“包子”母亲看了直发笑，我也跟着傻笑起来。

在包饺子时，姥姥叫我把一元硬币包在饺子里，如果谁吃到了，谁就有福。谁不希望自己有福啊？

终于包完了，累死了！我终于知道母亲很辛苦了！

“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了！品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事。我知道，这个饺子是我包的，不足的是馅太少了！包饺子真是件快乐的事！

嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢？

岁月的钟声敲开啦虎年的大门，新的一年来到啦。今年爷爷奶奶舅妈姐姐都在我家过年，我准备开一个新年音乐会欢迎他们。

新年音乐会的时间定在大年初一下午两点钟，节目是我演奏古筝《渔舟唱晚》。

在大家期盼的目光中，我开始弹琴啦。刚开始我有点紧张，当看到爷爷听得那么认真的样子，弹着弹着我就不紧张啦。悠扬的琴声从我的指间流过，时而如流水淙淙，时而如渔歌声声。大家和我一样都沉浸在渔舟唱晚的情景中啦。琴声刚落，大家都热烈地为我鼓起掌来。于是我又演奏啦一首《世上只有妈妈好》，在温柔的歌声中，时间就象指间的细纱悄悄渡过，新年音乐会结束啦。

爷爷奶奶说这是他们过得最愉快的一个新年啦，也是我过得最开心的一个新年啦。

度过了一个愉快的寒假后，我们进入了紧张的学习当中。现在回想寒假里的那件趣事，我都会不停地笑。

那是大年初一，中午，我们全家人和姐姐她们都在奶奶家吃饭，去奶奶家时，我还带了一本《脑筋急转弯》去。

十点多钟了，姐姐她们才来，于是，我对他们说：姐姐、哥哥，咱们来玩脑筋急转弯的游戏好吗？哥哥姐姐们毫不犹豫地点点头，答应了我。我对他们说：题目由我来出，你们猜，我可以提示一下，但我不会说出答案。猜错的人要贴一张白条，猜对的奖东西吃。每个人都要猜，如果谁不猜，也要贴白条。游戏开始，我出的第一题是什么米不能吃只见哥哥姐姐坐在椅子上，紧皱眉头，用手抓着后脑，你看看我，我看看你，悄悄地说着什么。这时，只见哥哥从椅子上站起来，对我说：这自然是坏了的米喔。我走到他跟前，拍着哥哥的肩膀，对哥哥说：恭喜你，答错了我把一张白条贴到哥哥脸上，顿时，哥哥长出了一条白胡须。其他人看看哥哥，又开始思考了，过了好久，也没有答案，我说：现在给你们提示一下，一个长度单位。这时，哥哥又站起来了，说：这就是分米。我说：真聪明，答对了！哥哥说：那就把我的白条摘下来吧。我笑了笑，说：将功补过，行。

这个寒假，我过得很愉快，特别是这个游戏。

寒假里的新鲜事很多。有手机上的抢红包;有创意十足的春节联欢晚会;还有点燃美丽的烟花等等但最我觉得最新鲜的是那次包饺子。

寒假里总是大鱼大肉的，我觉得非常腻，我和表哥绝定包一次饺子。我们把它从面粉开始做，先倒一定的面粉，倒上一点水，接着用手把它捏干直到手上的渣捏没了然后我拿出刀把大面粉团切成橡皮大小的一块，用手才搓圆，压扁，再用擀面杖压的更扁一点虽然没有买来的圆，但是这个绝对安全，绝对可口。当我把皮做完时，姑父也刚好把馅剁完，我们开始包饺子了!我包了一个飞机型的饺子，哥哥想了一下说看我的吧!很快他包了一个烧麦"。我们包的水饺逐渐变成了包子，我还包了一个“‘小笼包”我们的煎饺变成了煎包。突然我脑海中闪现了一个奇特的想法：可不可以用饺子皮包一个春卷。只有想不到，没有做不到。很快，一个”饺子春卷”出现在了我的面前。虽然长得有点奇怪，但是味道绝对可口，绝对美味，而且绝对放心。我们包的饺子越来越奇怪，从普通的饺子到烧麦再到小笼包，最后到春卷，真是好像孙悟空会七十二变一般。很快，我们就把饺子皮包好了，我和姑父开始煎起饺子。

我们自己包的饺子虽然没有买来的好看，专业，但是我们的饺子却有创意，味道也更加好吃，虽然和外面的饺子原料相同，但是自己动手，却有一种幸福的味道，让我深深的体会到了阖家团圆，享受美食的过程中的快乐。

现在已经是寒假过去好几天了，但我的思绪还是飞回了寒假，对寒假里发生的事情记忆犹新。

在寒假里我经历了不少事，但只有这一件事让我难已忘怀，它就属钢琴表演了。那一天，我刚学完奥数回家，妈妈就告诉我说要钢琴比赛了，我很惊讶！那表情就像下巴掉了。我在想：什么时候的事情，我怎么什么也浑然不知。妈妈和我提起过吗？后来妈妈和我说：“你忘啦，真塌脑，上个星期六才和你说过，这才过了三四天你就忘了，快点去练习就后天了！”什么后天，我再一次惊住了，不会吧！这才放寒假几天呀！前段时间总在为期末做准备，老师教给我那一首歌，我至少有一个月没有碰钢琴，钢琴上都生灰了。这一下只给我两天练习怎么够啊！说完，我扔下书包，大步流星奔向钢琴，开始“奋笔疾弹”，那声音，那旋律，即熟悉又生疏。

转眼间两天已经悄悄走过，马上临来的是两天训练的结果。那一天我提前去上了奥数，然后奔回家，化妆，换礼服，然后去了钢琴班的礼堂，准备音乐会的开始，我在第34个出场，我刚开始一点也不紧张，到后来，到了第30个一结束，我要候场时，手心里一下冒出了冷汗，后来还是自信满满，硬着头皮上了场，完成了表演，出奇的是底下掌声很热烈，也许这是老天给我的鼓励！

这次比赛让我深深明白了，凡事都要事先准备好才会不紧张！创造美好成就！

噼哩啪啦、噼啪随着一阵阵爆竹声响彻天地之间，我们迎来了新的一年——焕然一新的牛年！就在大年初一的下午，我得到了意想不到的收获

大年初一的天气真是好呀！上午拜完年，下午我同小伙伴刘小双一家人去了一个神秘的地方——西红柿大棚。

下午一点半，我们出发了，阿姨带着我们走向大棚。我坐在电动三轮车上，真是百感交汇啊：心中有说不出的喜悦——长这么大，还没见过大棚。现在总算可以开开眼界了；心中有说不出的恼火——去大棚的路坎坷颠簸，把我颠得晕头转向的，真难受；心中有说不出的担心——他们说大棚很大，我进去了不会迷路吧；心中有说不出的兴奋——一到了那儿就可以尽情地吃西红柿了就这样，我带着喜、怒、哀、乐等各种情感，来到了大棚，亲眼目睹了大棚。

一进大棚，是一片黑。一个用土做的小房子，又小又黑又冷。就在这时，刘小双把我带进了一个小门里——那才是真正的大棚！就在那一刹那间，映入我眼帘的是一片生机勃勃的绿色。我就这样走进了大棚。大棚的地是土的、墙是土的，就连大棚的屋顶也是土的。大棚里有泥土的芬芳，有收获的色彩。

寒假的时候，妈妈带我去宁波商量岗滑雪。

我们坐着大巴车，沿着弯弯曲曲的山路前行，半小时之后，车子终于开到了商量岗山顶。我一想到要滑雪，心情立刻激动起来，迫不及待地飞奔向滑雪场。滑雪的人可真多呀!我连忙穿上雪鞋，拿好雪棍、雪杖，兴奋地滑了起来。刚开始，我不会滑，妈妈扶着我，一步一步慢慢滑，后来逐渐熟练起来。妈妈让我从雪山顶往下滑，起初我很害怕，不敢往下滑，妈妈鼓励我说：“男子汉要勇敢点!”妈妈一松手，我就像箭一样冲下去。哇，太刺激了!可是，因为我没有及时踩住刹车，偏离了方向，结果和一个人撞在一起，整个人倒在雪地里，真是太好玩了。

滑雪的时间过得可真快呀，因为山顶温度很低，雾气重，又很冷，妈妈说不能呆太长时间。最后，我依依不舍地离开了滑雪场。这是我第一次滑雪，记忆深刻，终身难忘。

过大年为什么要吃饺子呢？因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子，象征着团圆和喜庆。所以，过大年是一定要吃饺子的。

除夕，姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。我也不甘寂寞，拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始，我是横一下，竖一下，擀得很慢，而且里外一样薄，擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了，就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着一边转动，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要转动一下，这样，擀出来的皮就会中间厚，外边薄，而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看，果然是中间厚，外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀，左手转动，左一下，右一下，两只手配合得还不错。很快，一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿，我已经擀得很像样子了。这时，我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿，照着大人的样子包了起来。可是，我包的饺子瘪瘪的，站都站不住，我不甘心，又包了一个，还是瘪瘪的，很难看。于是，我拿了一小块面团当馅儿，练了起来。我先把两头的边对折捏到一起，然后再捏出一圈小花边，再按照自己的想法，把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好，大家都夸我心灵手巧，干家务活有样儿。最后，我又包了几个真正馅儿的饺子。

开煮喽！没多一会儿，热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为，这是我自己包的饺子，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜：

“过大年，真热闹，

包饺子，放鞭炮，

一起来吃年夜饭，

家家户户都团圆。”

在寒假里，有许多好玩的趣事，我就遇到了一件有趣的事。

腊月的最后一天，父亲说贴对联，我看见父亲在贴对联，我就对父亲说：父亲，我和妹妹去贴对联好吗？父亲说：好！我就拿着对联，妹妹拿着糨糊，然后在门口开始贴对联。我首先把两扇门上的旧对联清理干净，然后再刷上糨糊，最后再把新对联贴上。我和妹妹两个人在父亲的指导下把一幅对联贴完了，在贴对联的时候我突然想起了一篇五年级课文，叫走遍天下书为侣，我一想可以改一下。我就说：我们也来做一幅对联吧！妹妹说：我们做一幅什么对联？我说：可以做一幅在五年级学过的走遍天下书为侣这篇课文来写对联，上联是：走遍天下何物为侣，下联是：走遍天下电脑为侣。古灵精怪的妹妹说：横批是，多功能！

父亲说：你们这俩淘气鬼在干嘛？我把这件事告诉了父亲。父亲高兴的说：你们就会用一些西里古怪的词语。说完我们笑了起来。这一天我们玩的很开心，不知不觉的天渐渐暗了下来。妈妈也准备好了团年饭，吃完饭我们就在门口放烟花。哇！品种真不少啊！有天女散花、开心果、满天星、钻天猴……

放完烟花，我们一家便围坐在电视机前看春晚。今年的春晚十分丰富、有趣，我们全家不时地哈哈大笑，妹妹简直笑的前俯后仰。啊！真开心啊！

这真是寒假里一件有趣的事啊！

寒假终于来临！我借助这个值得放松的机会，与爸妈一起去了潍坊金宝乐园游玩。一路上，温暖的阳光照亮我的心，使我的心情舒畅。

金宝乐园以独具匠心的设计和巧妙合理的布局，构成了韵味独特、民俗风情浓郁、田园风格独特的观光旅游最佳景地。的确是。到了之后，我们看到了最显着的标志——金宝乐园的入口。两个大红灯笼衬托出了新年即将到来的“年味”，我们带着美好的心情，与嚷嚷人群一起进入。

冬天的金宝乐园，依然不失春天的本色。园内的树木虽说已经失去了之前的葱茏茂密，但依旧是妩媚多姿。大小景点星罗棋布，典雅、幽静。这是人们远离喧嚣城市、享受清静自然的首选。

首先，我们去了金宝乐园内的动物园。在这里，我们看到了国家级保护动物——熊猫，黑豹相间的它们显得格外可爱。熊猫的毛仿佛是它们过冬的棉衣吧！感觉毛茸茸的，很温暖。然后，我们去看了孔雀。这里有不开屏的，也有开屏的。不开屏的孔雀像是害羞的小姑娘，不愿意向别人露出自己漂亮的一面；开屏的孔雀像是一位从天而降的仙女，又像是众人澎湃的小明星，落落大方，深受人们的喜爱。我忙用照相机照下了这些“可爱的明星”，留作纪念。

最后，我们去了游乐场。在这里玩了很多个游戏，其中，蹦极是值得我一谈的。听着这个名字就很疯狂，我最终征求爸妈的意见去玩了。起初，工作人员把我“蹦”得不够高，可往后就不行了。我差不多看到了金宝乐园北侧的全部风景，很美丽，但是我人怎么样就不好说了！我想喊，但又喊不出来。两眼直发蒙，脸色长白。知道工作人员看见我脸色大变后才把我放下来，爸妈还指着我偷笑呢！

通过这一个游戏，让我得知：干什么事情都要有一颗勇敢的心，否则将会成为别人的笑柄。这也在我往后的生活中带来了不少启发。傍晚，我们一家伴随着美妙的音乐，向家的方向驶去……