下厨

“天天吃豆角，我都吃腻了。”我娇气的对爸爸说。“那你想吃什么呀?”爸爸问我。我说：“要么，您教我蛋炒西红柿吧!”“简单!”爸爸答应了。这就是我第一次做蛋炒西红柿的开始。

爸先告诉我怎么样炒：“先拿出生鸡蛋，把生鸡蛋在桌子上敲两下，然后把蛋黄和蛋清倒入碗中用筷子搅拌几下。搅拌够了就切几片西红柿。最后，把油倒入锅中加热，再倒入鸡蛋炒一炒。拿出鸡蛋后炒西红柿，炒两下就倒入蛋……”

我这个急性子，没等爸爸说完我就不耐烦地说：“懂了!懂了!您就站在我旁边指点指点两下就够了。”话音刚落，我就跑到了电冰箱旁，我从冰箱里小心翼翼地把生鸡蛋取出来。我把鸡蛋在桌子上咚咚地敲两下，还没等我反应过来，蛋清和蛋黄自己就迫不及待地从蛋壳里掉下来，落在了地上。我出了一身冷汗，可这蛋就这样泡汤了。不行，得再来一次。这次，我摩拳擦掌就不信对付不了这些“小坏蛋”。我把生鸡蛋在碗边敲几下后连忙把蛋清和蛋黄倒入碗中，哈!哈!我战胜了这个“小坏蛋”了!按照方法，我依次做了三个。做完后，我就用筷子顺了一个方向搅拌。搅着搅着，手开始觉得发麻了，但我又坚持着把蛋搅拌成均匀液体。我还没来的及喘口气，连忙切西红柿。

可以下锅了。我先用中火把锅中的余水烧干，倒如油。“哗啦啦”油从锅里贱了出来，我吓得跑到了厨房的门口。这时爸爸说：“别怕!快，把蛋液倒入锅中呀!”我怯怯地走过来，把搅好的蛋液倒入油锅中。这时油不贱出来了，我就拿着锅铲小心的翻着蛋，接着把大张的蛋用锅铲分成一块块的。然后，我把蛋铲出来，放在碗里。把西红柿倒如油锅中炒。炒到五成熟时放入炒好的蛋，西红柿和蛋一起炒两下后我就把它们放入准备好的盘子里。

我把炒好的蛋炒西红柿让爸爸妈妈品尝。爸爸品尝后皱了皱眉头对我说：“你好像没在放盐呀!”我恍然大悟，但又责备爸爸说：“刚才你又没说。”“你呀你，刚才你没等我说完你就炒了，这是当然的蔽乙惶骋幌伦诱呛炝恕。

母亲节就要到了，我很想送给妈妈一件有意义的礼物。于是我想，这次我来做道西红柿炒鸡蛋送给妈妈。这些天我偷偷向外公请教它的做法。

母亲节这天，妈妈外出，正好我和外公呆在家里。于是我开始准备材料。

首先，我准备了一个西红柿，两个鸡蛋以及糖、盐、油等佐料。我按照外公前面教我的方法，先把西红柿洗干净。接着，我再把西红柿放在砧板上，拿起刀，准备把西红柿切成小块。可是我还是很害怕刀切伤手，于是我请外公帮忙扶着我的手。我把西红柿横着切几下，再竖着切几刀，西红柿便被我切成了一小块一小块的了。我还是个新手，所以切出来的西红柿块大的大，小的小。管他呢，能用就行啦，我得抓紧时间完成呢，以后再慢慢进步吧。外公说：“现在开始打鸡蛋。”我拿起一只鸡蛋仔碗边敲了一下，鸡蛋上立刻出现了一道裂缝。我轻轻将裂缝扒开，透明的蛋清和金黄的蛋黄便花落到了碗里。只是不那么完美，有点蛋液滑落在了碗的外面。然后我开始搅拌鸡蛋，这可是我的强项。我三下五除二地就完成了。

一切准备就绪，要开始下锅炒菜了。我开了小火，把锅热了一会儿，然后把火调大放入几滴油。外公看了说：“太少了，再放一点，稍微多一点。”这次，我又放了一些油。这时，锅里突然发出“嗞啦”一声，吓得我赶紧向后退了几步。外公让我别怕，可能是手上的水滴进了锅里。我又重新站回灶台，把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里，它们迅速扭动着，“噗啦，噗啦”凝固成了蛋饼。我赶紧用铲子把它们切碎，撒了一点点盐，就把它们刮到了盘子里。可是鸡蛋又不听我的话了，它们有的跳出来了。我把跳出来的鸡蛋又捡了回去。

在接下来，我依照前面的方法放油炒西红柿。我把切好的西红柿块放入锅里，这次“刺啦”的声音更响啦，但我已经有了准备，一点都不再怕了。我拿起锅铲，在锅里挥舞起来，翻炒了几下，开始放入一点点糖。放糖是为了不让西红柿的味道太酸。接着放入了我前面炒好的鸡蛋。把它们混合在一起。放入了一些盐，又翻炒了一小会儿。这下差不多了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入碟中，拿个把小勺，尝了一点点。“嗯，味道还行，但是咸了点啊。外公你也尝一点点看看怎么样，妈妈会喜欢么。”“不用尝也知道你妈一定会喜欢的。”外公和我说道。

妈妈回来了，开饭啦。我小心翼翼地从厨房里把我炒的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前。“妈妈，这是我送您的节日礼物，祝您母亲节快乐!快尝尝好吃么。”妈妈夹起了一块西红柿放进嘴里细细品味着。“真不错，很好吃。”

看着妈妈吃着我做的西红柿炒鸡蛋，我的心里也很快乐。妈妈说这是她收到的最好的节日礼物。

第一次下厨，我成功了!

傍晚放学回家，在楼梯上遇见了老爸，刚要开口，老爸先说话了：“欣瑜，爸爸要去买菜，你快回家去做作业。”我心里蹦出一串问号：“平时‘衣来伸手，饭来张口’的老爸，今天竟然会去买菜？”

回到家问了妈妈才知道，今晚阿姨一家要来做客，爸爸心血来潮，想“表现”一番。

15分钟后，爸爸回来了，一进门就喊：“哈哈，今天真是天助我也，只用了10元钱就买了10只鲜蟹真是走运……”说着就进厨房忙活起来。只见他一会儿把菜倒进锅里胡炒一通，一会儿又把油盐酱醋一股脑儿加入菜里，一会儿又舀汤尝一尝。

忙乎了半天，终于可以开饭了。这时阿姨、姨夫、姐姐也到了。“开饭了！”老爸大喊一声，大家上座、开饭。老爸一边吃一边大谈自己和卖蟹的砍价经过与自己的高超厨艺。忽然，阿姨大叫一声，她的那只蟹里的蟹黄还没有凝固，只见一股黄色的液体流了出来，姐姐的那只也是这样。我拿起汤匙喝了一口鸡汤，“怎么是甜的？”我不禁喊了起来。爸爸大叫一声：“不好！”

看来，要做好一件事，必须多学多练，临时抱佛脚是没有用的。

我爸爸一年只下厨三次，妇女节，妈妈的生日，母亲节，爸爸下厨记作文。这是爸爸自己定的规矩，无论要求爸爸多煮几次，爸爸也是一动不动，我们也无可奈何。

今年又到了大欢喜的一天：妈妈的生日。爸爸一大早就进了厨房，忙的不亦乐乎。只闻到一阵香味扑鼻而来。我和弟弟偷偷的摸进厨房，看着爸爸大显神通，煮的各式各样的菜，小学三年级作文《爸爸下厨记作文》。哇!我跟弟弟一边惊叹，一边口水都留出来了。因为那桌上的美味佳肴实在太具有诱惑力，不信，你看，有芝麻蛋糕，清炒虾仁，牛肉丝汤，醋溜土豆丝，还有我的最爱 红烧排骨...正当我准备伸出我“罪恶的黑手”，却被我那英明的老吧发现了，只好忍住口水，悻悻然离开了。

突然，一声洪亮的声音传来：“孩子们，开饭了!”一声令下，我和弟弟立刻直奔餐桌。

妈妈高兴地一边给爸爸夹菜一边对爸爸说：“做菜辛苦，要多吃!”这时候，我才注意到爸爸的额头上满是汗珠子，像刚从水里捞起来一样。

弟弟冲着爸爸坏笑着说：“我跟哥哥保证给你消灭光所有的菜!够意思吧?嘿嘿!”

顿时，欢快的笑声充满整个房间。

写完作业，我到厨房一看，“今天怎么是爸爸下厨？妈妈呢？”爸爸似乎察觉到了并解开了我心中的谜团，说：“你妈妈今天有事，我给你做饭。”

只见爸爸打开水龙头，先用“哗哗”的流水给西红柿“洗澡”。再给它“脱衣服”，然后取来两个鸡蛋，把它放在碗口边，只听“咔擦”一声，鸡蛋裂开了一条缝，爸爸小心翼翼地把鸡蛋掰开，把鸡蛋壳“嗖”地一声扔进了旁边的垃圾桶里，最后向锅里添些油，把蛋清蛋黄“哗”的一下，就倒进了锅里。再放些西红柿进去，过了一会儿，一道西红柿炒鸡蛋就做好了。

接下来就是炒土豆丝。爸爸用削皮器把土豆的“外衣”给“脱掉”，然后用菜刀把土豆切成高细条儿，放到铁盆里，给它们“泡澡”，把它们“洗”了一遍又一遍，直到铁盆里的水非常干净，最后把它们一点一点拔进锅里，炒菜的时候铲子和锅还发出“砰砰”的碰击声，似乎在传达它们愉快的心情呢。

饭和菜都做好了，我把菜端上来，一个个品尝之后，不禁大叫起来：“爸爸，你做的饭真好吃！”

[爸爸下厨小学作文

星期天，爸爸和妈妈都下地干活去了，家里只剩下了我一个人。我做完了作业感到挺无聊的，于是想帮妈妈干点家务活，现在都十二点了，还是我帮妈妈做饭吧，这可是我大显身手的时候。

我在厨房里找好了我最喜欢吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一会儿。然后又把皮削去，最后我又学妈妈的样子，系上围裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方块。我又找来蒜和姜把它们切碎了。我又回忆妈妈的样子把每个鸡蛋碰一道缝两手使劲一瓣，金黄金黄的蛋汁流到碗里用筷子搅拌，直到起了白沫沫。准备工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找来锅子刷的干干净净，刷完以后再拿到煤气炉上，过了一会儿，我放了花生油，然后又把切好的蒜和姜放进锅里，最后又把鸡蛋放上，有几滴油蹦了出来，吓的我连退三步。鸡蛋的一面熟了，我用铲子番了过来，又放上了盐。鸡蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了点油，等油熟后我又放上了茄子……最后茄子炒熟了。我又把鸡蛋放进去一块儿炒，不一会儿，一道香喷喷的菜就做成了。这时爸爸妈妈回来了看见我炒的菜都非常惊奇，尝了尝我做的菜说：“你可真是长大了，都会做菜了。”我高兴的笑了。

今天是我第一次下厨。

我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干净了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸着辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一块一块，再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨着刀，切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了，把我切厚了的又切了一次。看见这种情况，我心想，要想做好菜，必须切好菜。我还得认真学呀，因为切菜也是一门技术。开始炒菜了，我请爸爸当我的指导员。爸爸说：“先把锅烧热，然后放上适量的油，等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做，把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声，紧接着溅起了油花，有一点油花射到了我的手上，吓得我直往后退，不敢去炒了。锅里发出了一股焦味，爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面，斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料，再用铲子铲了几下，这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下，一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了，我的手有点酸疼，额头上露出了汗珠。当时我心里想，要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜，让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

开始吃饭了，一家人吃着我亲手第一次炒的菜，都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的，但我明白有些地方还得多多学习。作文

有一天，阳光明媚，万里无云。我的家人全不在家，我只好亲自下厨，试着做一次小当家。

我决定烧一碗蛋炒饭。我拿来铲子，又把锅刷的晶莹剔透的，简直与新的锅一样。我把煤气打开，放入油，就在这时，一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一声，我急得抓耳挠腮，不知所措，就像一只热锅上的蚂蚁一样。我用手慌慌忙忙地盖上锅盖，可是我的手却起了豆大的泡，像是长了鸡皮疙瘩似的。此时此刻，我并没有气馁，我打开橱窗拿出冷饭，捎开锅盖，放入锅中。后来，我完全忘了我烧的蛋炒饭，一直抚摸着伤口，忘记了时间，也忘记了自我。

时间一分一秒地流逝着，突然，一股烤焦的怪味扑鼻而来，这种气味漫延了出去。我回头打开锅盖一看，那一锅子的蛋炒饭

只能和垃圾堆里的垃圾不相上下，这儿一团，那儿一团，黑不拉糗的，还时不时地冒出一股怪味，让人难以忍受。无论谁见了，都会倒胃口，更别说吃了。爸爸妈妈什么时候来偏偏这个时候来，他们闻到这股怪味后，正向冲进厨房，看个究竟，我立刻冲出厨房

，对爸爸说：“先别进厨房，我有个惊喜。”爸爸半信半疑地说：“为什么有股怪味呢？”我没等爸爸二话说完立刻跑进厨房，想把锅里的蛋炒饭倒掉，又把煤气关掉。但不知今天从哪沾来的倒霉运，正当去拿锅子的时候，一不留神，蛋炒饭像流星似的，都纷纷七零八落地落到了地上，我马上一把抓住锅子，幸运的是锅子没摔坏。爸爸妈妈还有奶奶顺着那股怪味走了进来，看到我那副狼狈样，自己在心里暗暗讥笑。可是最终还是忍不住笑出声来吗，简直快要笑破了肚皮似的。我正想他们到底是不是我父母啊，看见

我遇难，还“落井下石”，真是让人难以置信。但是就连我自己也感到好笑，虽然心里好像感觉酸酸的，脸立刻涨成了红鸡蛋似的，但我自己也笑得不可开交。

我第一次下厨有趣吧！虽然失败了，但是不要泄气，失败乃是成功之母嘛！

今天晚上，爸爸和妈妈为谁下厨发生了争执，我也赶紧来凑热闹。

妈妈抱怨说：“我做家务累了一天，你却陪客户逍遥了一天，你说现在该谁自觉呢？”

“你以为陪客户吃饭是好差事？我现在还头晕着呢！”爸爸简直是强词夺理。

“你……”

别看妈妈平日里心灵手巧，干活总是风风火火的，可斗嘴却远远不是爸爸的对手。我回到家，亲眼看到了妈妈劳累了一天，也了解爸爸确实性情难改。我真想助妈妈一臂之力，请老爸下厨，可怎么办呢？我总不能明目张胆地帮助妈妈打败爸爸那以多欺少胜之不嫌且不说，更重要的是多伤他的心啊！

忽然，我灵机一动，计上心头。

我打着哈哈说：“算了算了，你们别争了。我看大家各有道理。干脆抓阄！谁抓到写字了条子谁就下厨，我当裁判，谁也不许赖帐！”

“好！”爸爸抢先答应。

“等我写阄去。”我趁爸爸不注意，朝妈妈眨眨眼睛，然后回屋写阄去了。

我把两张纸裁成一样大小，都写上“炒”字，再叠成一模一样的形状，然后喊爸爸妈妈进屋来抓。

妈妈看看阄，再看看我，皱起眉头，不知该怎么办。

我赶紧催促道：“妈妈做事总是犹犹豫豫，还是让爸爸先来吧！”

爸爸不知是计，仔细端详了一会儿，然后小心翼翼地捏起一个阄，一层层慢慢地打开……

“哦，老爸中奖了！老爸炒菜喽！”我抢先喊道。

妈妈恍然大悟，也跟着我起哄。

爸爸大失所望，狐疑地看着我，晃着脑袋说：“有没有搞错？”

“恭喜你，答对了！”我耸耸肩，开心地笑道。

要说暑假最有意义的事情，我肯定会说是“妈妈生日，爸爸下厨”的事最有意思了！

在我们这个小家庭里，妈妈是正宗的“女主内”，爸爸是正宗的“男主外”。家里的活全靠妈妈一个人管理。因此，想看到爸爸下厨，简直比登天还难呢！

记得那天早上，我正揉着惺忪的睡眼走出房间，咦？爸爸手上拎着好多东西刚从外面回来。我张大眼睛仔细一看，有活蹦乱跳的大鱼，有拳头大小的鸡腿，有月牙似的苦瓜……这些都是妈妈喜欢吃的菜。我又看了看钟，才9点30分呢，爸爸就系上了花围裙，挽起袖子，一头扎进厨房，洗菜、烧菜，那驾式还挺像个大厨师呢！我看爸爸第一次下厨，好象有些手忙脚乱，主动提出当他的助手，可他却不领情。我想了想：今天是什么日子呀？使爸爸一下子变了个人似的。劳动节？不对。那是怎么回事呀？我带这一脸的疑惑，打算向爸爸问清楚，可刚走进厨房他仿佛看穿了我的心事，说：“今天呀！是你妈妈的生日，傻瓜！”对

呀，我怎么给忘记了呢！怪不得爸爸说要亲手做菜，来慰劳平时最最辛苦的好妈妈！

眨眼间，就到了中午，爸爸边喊“开饭了”边端出他的“杰作”。我连忙把难得清闲一次的妈妈拉了出来。哇，有香喷喷的糖醋鱼，油光发亮的大鸡腿，苦中带香的苦瓜堡……我连忙“抢功”：“妈妈，祝你happybirthday（生日快乐）！”爸爸也急着说：“我也祝你生日快乐！来，快尝尝我的手艺怎么样？”说着，给妈妈夹了一块大鸡腿。妈妈尝了尝，不住地点点头，感动地说不出话来了，脸上洋溢着幸福的微笑。

这顿饭，妈妈吃得特别香。

爸爸一年只下两次厨：我的生日，妈妈的生日。这是爸爸定的规矩，除此之外，无论是谁要求爸爸多做几次， 也是无动于衷，我们也无可奈何。

不要以为我爸爸做菜不好吃，所以不敢献丑，其实爸爸做的菜色，香，味配得不错，尤其是过油肉和涮火锅更是远近驰名，吃过的人没有一个不竖起大拇指的。可惜爸爸深藏不露。

今天，又到了大家欢喜的一天——妈妈的生日。放学我一回来，在院子里一股香气就扑鼻而来。我偷偷摸摸地走进厨房，看着爸爸大显神通做各式各样的饭菜。哇！我的口水差点流出来，因为桌上摆着芝麻蛋糕，香菇炒白菜，涮火锅，没有一样我不喜欢吃的。我正想偷尝一口，却被爸爸发现了，我只好人忍住口水被赶出厨房。

‘孩子们，开饭了！’爸爸圣旨一颁，我就赶快停笔，免得好吃的东西被吃光了。

爸爸平时工作很忙，但在我和妈妈的生日时总要忙里偷闲，亲下厨可见父爱的伟大。

[爸爸下厨记初中生作文

人生中有很多“第一次”，无论是成功还是失败，都会给人留下永不磨灭的印象。每每想起那些或悲或喜的第一次，总会让人感到一丝怀念。

记得八岁那年的一天，家里只剩我一个人，大人们都不在，我呆呆地看着电视，“咕噜噜”，“肚子饿了，有没有什么吃的呢。”我翻着冰箱，“鸡蛋……面条……来煮面吧！”我兴奋地想着，举起手抓了两个鸡蛋拿起面条就跑进厨房。

扭开了火人，我回忆着妈妈平时煮面的步骤，先往锅子里放水，再放油，然后盖上锅盖等水煮开，我撩起袖子，微微一笑：“还挺容易的嘛。”五分钟过后，我打开盖子，水面还是挺平静，一块块油斑闲地在水面上游来游去，就像是无色的空中，飘浮着一朵朵黄色的圆滑的云，硬直直的面条慢慢变得像丝线一样柔软，我拿起筷子把面条拌开，沸水里，面条那曲动的身姿像一条条水蛇一般，我差点光顾着看面条了，抓起旁边的鸡蛋，忽然一愣：“要怎么开啊，用手掰吗。”拿着手中的鸡蛋片刻后，往锅边上一敲，因为用力过大，蛋清和蛋黄撒了一地，我慌慌张张拿来拖把，手忙脚乱地把鸡蛋蛋清清扫掉，我想起锅里还煮着面条，又匆匆忙忙地把火关掉，这时候，我又拿起另一个鸡蛋，小心翼翼地在锅边上敲，蛋清和蛋黄没有掉出来，又把鸡蛋举到锅子上空，在裂开的小缝中间轻轻一掰，鸡蛋蹦入水中，周围溅起一片片水花，可是不凑巧的，是几片小蛋壳也调皮地滑了下去，我轻轻地把鸡蛋壳夹出来。几分钟后，终于要尝试我第一次煮面的成果了，我夹起面条，送到嘴中，“啊，忘了放盐，而且，吃起来就像泡久了的方便面！”我在心里默念着，“不管怎样，失败乃成功之母，下次再努力！”

是啊，失败乃成功之母，就算一次不成功，下次再努力就行。这不成功的“第一次”总是这样激励着我前行，它告诉我不要因为一件做不好的事而沮丧下去，而是应该从失败的事情中总结经验，把“第一次”做好！

今天我早早地放学回到家，看到妈妈还没下班。我突发奇想，不如今天由我来下厨，给妈妈一个惊喜。

说干就干，首先，我围上围裙，从冰箱里拿了所需要的食材：葱、姜、青椒和必不可少的土豆。然后将土豆洗净，削皮，将它放在菜板上用刀切成条状，看着简单，做起来可难了，只见我的左手扶着土豆，右手拿着刀，每当我切的时候，只见它骨碌碌就滚跑了，就像一个顽皮的小孩，我重新把它捡起来，反复做，功夫不负有心人，土豆终于切好了！

第二步就是下锅了，我先把锅烧热，再倒入适量的油，然后撒上一点花椒，这时，锅里的油炸开了花，发出“噼里啪啦”的声音，小花椒们都争先恐后地蹦出来，我赶紧往后站了站，生怕油溅到我身上。这时，花椒变了色，我将姜放进锅里用锅铲翻炒了两下，并用同样的方法将葱放进去，待炸出香味后，把土豆放进锅中翻炒，再将蚝油、盐、醋等调料放进锅中继续翻炒1~2分钟，最后将青椒放进锅中。一盘色、香、味俱全的土豆丝就炒好了。

这时，妈妈回来了，我把香喷喷的土豆丝端到妈妈面前，妈妈看了看，说：“你真是一个能干的孩子。”我听了之后，心里美滋滋的。

每次我看见奶奶做菜的时候都觉得很有意思的，今天我也要试试炒一道大白菜给家人尝尝。

先选菜，啊！一条又大又肥的大青虫，吓得我面如土色、大惊失色，恨不得马上冲出厨房，但我不能像一条虫子投降吧，我气不过一脚就把它踹死了，哼！开你还胆大不，可我却杀死了小动物啊！

现在我要把那些脏兮兮的菜洗干净，原来一道香气扑鼻的菜是由这么脏的菜变异而来的，这里洗洗那里洗洗像洗衣服似的真好玩。

哈哈终于要开炒了，先把火调到中等再放进被我洗好的白菜，下锅了一声啪的声音吓得我心都被吓着了，现在要放油，放油是我最怕的了那我今天就要加油了！吱吱吱！真是油神啊，会吓死的。妈呀，快烧焦了，要炒快点了放点鸡精、盐，香气扑鼻。这一次下厨虽然只炒了一碗白菜，但我觉得炒菜真的很难，奶奶每天那么香那么难炒的菜都能炒的出来可我们还挑三拣四的。如果我们还没炒过菜那绝对还不知道炒菜的辛苦，我觉得我以后也能炒的那么好吃、美味。

人们常说：失败是成功之母。是的，就连大发明家爱迪生都经历了一千五百多次的失败实验还没有找到适合做电灯灯丝的材料，更何况我们呢！没有这一次次的失败，怎么能取得最后的成功呢？

一天早晨，妈妈突发奇想说要让我自己做早餐，我可不愿意，每天吃着妈妈做的美味佳肴，我可不相信自己做得能有妈妈的好吃，所以我直接对妈妈讲明了我的不情愿。妈妈听后，她语重心长地对我说：“每天你们吃的都是我给你们做的早餐，如果有一天我不能给你们做了呢？所以你们从现在开始必须要学会自己做早餐！”听着妈妈这不容反对的语气，我只好垂头丧气地进了厨房。

把煤气灶打开后，我学着妈妈的样子先放油，而那油就像跟我赌气似的四面八方炸个不停，当时可把我急坏了。我手忙脚乱地把切好的肉片和大蒜倒进锅里，可是，锅里的油还是没有消停下来，它们仍在活蹦乱跳地溅个不停，溅得我的衣服上全是大大小小的油渍，那滚烫的油溅在我的手上、脸上，疼得我嗷嗷大叫。“疼死了，疼死了！什么破早餐，我不做了！……”

我的大动静引起了妈妈的注意，妈妈急忙走进厨房，看到我手忙脚乱的样子她真是哭笑不得，她终是看不过了，站在一旁开始指导我：“先别急，拿着锅铲在锅子里搅动……”有了妈妈在一旁的指导，我做起来就更加的得心应手起来。

没过多久，我就把早餐做好了，虽然这早餐的卖相确实难以入目，但是闻起来还是很香的。我和妈妈享用了由我亲手做的早餐，妈妈说：“这已经做的很不错了，你一定会越做越好的！”

是的，我也相信，有志者，事竟成，只要付出努力，一定会取得你想要的成功！

下午五点半，随着“咔哒”一声，门开了。妈妈满脸惊讶地看着我餐桌上的杰作：“宝贝，你太厉害了！”桌上的几个菜第一次做，虽然菜品有点复杂，不过我自己感觉还挺好的。现在就说说我最拿手的苦瓜炒脆蛋吧。

不需要爸爸指点和帮忙，我熟练地从冰箱里拿出两个鸡蛋，磕开，搅拌成糊状。一看这架势，就知道我是个一流的“捣蛋”专家了吧。我右手拿起油壶，沿着锅的边缘缓缓倒入一锅底的色拉油。点火，等待油温升高，锅里的油开始流动的时候，鸡蛋就可以下锅啦！“嗞——嗞——”，鸡蛋周围开始凝固了，中间的部分还是半生不熟的样子。我熟练地拿起铲子，不费吹灰之力，在锅里就把鸡蛋切成了小块。在热油和锅底的双重夹击下，鸡蛋很快就变黄了，变成了焦糖般的颜色。

该苦瓜下锅了。切成条的苦瓜争先恐后地奔向锅底。作为大厨的我，迅速翻炒。由于苦瓜水分较少，锅里的鸡蛋在加热时也再次变化——成了脆鸡蛋。听着锅里“嗞——嗞——”的声音，我知道苦瓜熟了，鸡蛋也脆了。赶紧起锅。我力气有点小，锅太重，没办法端起锅，只好把盘子放到锅边，铁锅倾斜着，把苦瓜和鸡蛋倒进了盘里。白色的盘子上缠绕着金边，碧绿的苦瓜，焦黄中略微泛红的鸡蛋，散发着诱人的香味。真是色香味俱全！

我夹了一块，小心地放到了嘴里：苦瓜的清苦，鸡蛋的香脆，混合着我的成功与付出一直滑入我的食道、肠胃。那感觉，真是太惊人了！

看着爸爸、妈妈喜滋滋地品尝着我的劳动成果，我享受地想：我喜欢这样的感觉！

八岁那年的一天，妈妈出差了，只有我和爸爸在家。

晚饭时间到了，我的肚子饿得咕咕直响，我生气地对爸爸说：“爸爸，我饿了，快做吃的，到现在还没做吃的，想饿死我呀！”

爸爸回了我一句：“你又不是不了解你爸，你爸做手术是行家，做饭可是实打实的门外汉啊，要不，给你叫个外卖吃吧！”

“哼！那可不行，好几餐都吃外卖，嘴巴都吃出泡泡了。”我心想。于是，硬的不行，就来软的，我便开始躺在地上，滚来滚去，一边滚一边叫：“嗯，我饿了，我现在就要吃你做的饭。”

爸爸平时根本就不知道怎么做饭，但他还是硬着头皮去厨房给我做饭了。他在厨房里钻研了许久，累得头上布满了豆大的汗珠，不停地往下落，厨房里的锅碗瓢盆也“噼里啪啦”的响个不停。我进去一看，厨房真可谓是一片狼藉，桌上倒着许多水，餐具散落一地，而爸爸则穿着妈妈平日做饭的围裙，正在为我煮面条呢。可是笨手笨脚的他，一会儿被热汤烫到了手，一会儿又手忙脚乱地捞面条，这情形还真是有点滑稽。但是爸爸烧得很认真，最后他还炒了一个蛋放在上面，这碗面算是正式完工了。我看在眼里，心里非常感动。

爸爸把面条端了上来，我尝了一口，“好难吃呀！”我在心里暗叫道。爸爸煮的面条又糊又软，称得上是名副其实的“烂面条”了。我又尝了尝鸡蛋，呸，怎么这么淡呀！肯定是没放盐，而且还焦了，真让人没有食欲，我差点都要吐出来了。这时，爸爸微笑着问我，“好吃吗？”我看着爸爸那一脸认真的神情，看着他额头滴下的汗水，顿时深深感受到了爸爸对我的爱，我鼻子一酸，眼角的泪珠就要流出来了，但我却笑着说：“好吃！好吃！这是我吃过的最美味的一碗面条了！”爸爸听了我的话，笑得开心极了。

爸爸不会做饭，却为了我而下厨，这就是爱的力量。父爱如山，我深深地感受到了。

“爸爸今天我下厨可以吗？”爸爸说：“我来品一品你做的菜，你打算做什么？”我们去到市场再看看吧！来到市场热闹极了，看见各种各样的蔬菜，我想了想和爸爸说：“茄炒鸡蛋吧。”买了四个番茄、两个鸡蛋、油、糖。

回到家我迫不及待进厨房里，穿好围裙，首先把番茄要用热水烫，便于去皮，倒水时不小心把手都烫红了，红的像苹果皮一样得，我垂头丧气对爸爸说：“我不想继续做菜了。”爸爸鼓励我说：“做事不能轻易放弃，今天你不是让爸爸品尝你的手艺。”于是我答应了爸爸继续做菜，我先把锅放在热热的炉上，要锅起烟，在起烟前我要把两个鸡蛋搅拌好，要搅成不会粘在一起的时候才可以。马上关小火，下油，倒进鸡蛋下锅。锅里鸡蛋慢慢地变成一朵“小花”，刺啦一声……把我吓了一跳连忙躲去远处，接下来爸爸协助我炒鸡蛋，我就切番茄一个分二部分再分四部分再分12部分这样，其它三个一样的做好。开始下番茄。我拿着锅盖档住自己，拿起番茄就下锅，顿时辟里啪啦像过年放鞭炮一样，油四处溅开，爸爸告诉油又慢慢放，不可以溅到水，否则会弄伤自己，这时我明白了，我就从锅周边把水轻轻放进番茄里，然后再一勺糖。焖一焖这样番茄味道好吃些，不一会儿，我做的番茄炒蛋终于起锅了，一股香味扑面而来，整间房子都香喷喷的。

端到菜桌上，我先让爸爸尝一口，爸爸说：“好吃，真像一个小厨师”。我心里面乐滋滋的，爷爷奶奶都来尝了尝，都连连称赞。说我第一次做菜做得太好吃了，妈妈在一边津津有味吃着，举起大拇指说给我五星评价。我感到很开心。

通过这顿菜，我以后有信心继续秀一下我的小厨艺。

今天妈妈不在家，我终于获得一个大展身手的好机会。中午时分，我恳求爸爸：“爸，今天老妈不在家，我来下厨，给你做一份美味大餐，保证OK！”爸爸将信将疑，看看一贯“衣来伸手，饭来张口”的，问道：“你？大餐？”我有点急不可耐了：“对，你就别管了，定定心心玩你的手机去吧！”说着，便把爸爸推出了厨房。

打开冰箱，拿出两个鸡蛋，端出一碗米饭，我准备做一份美味可口的蛋炒饭。我拿起鸡蛋往碗壁上轻轻一磕，然后用力一掰，洁白的蛋清和金黄的蛋黄一起滑入碗中。使劲搅拌了几下，蛋液终于打散了。

我点燃煤气灶，倒了一点油。一会儿工夫，锅里的油噼里啪啦跳了起来。我小心翼翼地倒入蛋液，用铲子不停地翻炒，金灿灿的鸡蛋散发出了诱人的香味。我好想偷偷吃上一口，可是，害怕被爸爸发现，又要被笑话“小馋虫”了。

正当我把米饭倒入锅中，准备和鸡蛋一起翻炒时，客厅里突然大喊一声：“加油啊，加油！”。片刻之后，又传来一声：“过了，过了！”

我正纳闷：莫非是把饭炒糊了？焦味窜至客厅了吗？正要问爸爸，又听得一声大叫：“快点儿！”没有办法，父命难违，又是倒油，又是加水，一阵手忙脚乱之后，饭终于炒好了。

“爸爸，赶紧来吃饭，尝尝我的手艺！”爸爸端起饭碗，仔细瞧了一眼，尝了一口，皱着眉头问道：“丫头，蛋炒饭里怎么放了这么多油？太腻啦！水也嫌多，把饭炒成粥，那也是本事哦！”

“什么？你拼命喊加油，我不仅加了油，还加了水呢！”我好不得意。“加油？傻丫头，爸爸在看球赛，是在为我喜欢的球队加油助威！”话没说完，屋子里传出了父女俩咯咯咯的笑声。

星期天，爸爸和妈妈都下地干活去了，家里只剩下了我一个人，我第一次下厨。我做完了作业感到挺无聊的，于是想帮妈妈干点家务活，现在都十二点了，还是我帮妈妈做饭吧，这可是我大显身手的时候。

我在厨房里找好了我最喜欢吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一会儿。然后又把皮削去，最后我又学妈妈的样子，系上围裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方块。我又找来蒜和姜把它们切碎了。我又回忆妈妈的样子把每个鸡蛋碰一道缝两手使劲一瓣，金黄金黄的蛋汁流到碗里用筷子搅拌，直到起了白沫沫。准备工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找来锅子刷的干干净净，刷完以后再拿到煤气炉上，过了一会儿，我放了花生油，然后又把切好的蒜和姜放进锅里，最后又把鸡蛋放上，有几滴油蹦了出来，吓的我连退三步。鸡蛋的一面熟了，我用铲子番了过来，又放上了盐。鸡蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了点油，等油熟后我又放上了茄子……最后茄子炒熟了。我又把鸡蛋放进去一块儿炒，不一会儿，一道香喷喷的菜就做成了。这时爸爸妈妈回来了看见我炒的菜都非常惊奇，尝了尝我做的菜说：“你可真是长大了，都会做菜了。”我高兴的笑了。