冬至

冬至又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”，到那一天，人们会吃各地的传统食物。而我们就是吃汤圆。

我们早早准备好了糯米粉、糖，以及黑芝麻。万事俱备，只欠东风。想把汤圆搓圆真的是一件很难的事，就算你使出吃奶的劲儿也未必圆的。我先将小块的糯米团搓圆，结果忙活了半天椭圆的，这可怎么办呢?我只好一个劲儿搓，放在手掌心上，一个劲的搓啊搓啊。结果，本来快圆的呢，又被我给弄扁了!我只好忍啊忍，耐住心中的不甘心，慢慢的揉，功夫不负有心人，终于完工了!我刚想说要放弃!我用拇指将揉好的汤圆压一小块，用筷子放进芝麻，不过看起来有点多，我也没在意。我继续将那个缺口补全，包好后算是像样的。它是我第一个失败又成功的作品，放在了那。我开始继续搓搓揉揉第二个，我花费了九牛二虎之力，以及二十分钟，我也不能说像什么：说它是纯种汤圆，跟皮球差不多，弄得我吹牛;说它像椭圆形大小的东西呢，可是却又有点圆了;说它像正方形呢，也没有那么方。我一时谈不上什么，只好耐心又将它搓圆，其中好几次都快滑落了，它像一个调皮的小孩，迫不及待的想从我手心上滑下去。可那好几次都被我接住了，好险!之后我开始加佐料，佐料适量加，因为我已经体验过一次，所以，这一次也算得上是如鱼得水!于是我按照这种方法，也就算得上是越来越熟练。我很快搓好了十个汤圆，我拍拍手，开始烧水，我慢悠悠地说了一声：“哎，汤圆们，你们想下去那就快点下去吧!大锅迫不及待的等待你们了呢!热水也欢呼你们的到来呢!”水烧开了，我把它倒入锅，又把那揉好的放入盘子里的汤圆们，一个接一个的，井然有序地倒入锅中。没过多久，我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。虽然谈不上是美食吧，可能因为这是我自己做的吧，一上午的汗水，换来了一碗香喷喷热乎乎的汤圆。

这次我很高兴，难忘，这是我过得最好的一次冬至。虽然说我今天没有去扫墓，不过还头一次过得这么好!

1、冬至到，问候到：常用热水泡泡脚，脸上常带微微笑，加强锻炼身体好，寝食规律精神饱。冬至多多吃水饺，温暖一冬难度小。冬至了，祝你身体健康，心情舒畅。

2、冬至，边吃饺子，边煮酒论英雄，问世间，谁是真英雄?拿得起，放得下，有大爱，不记仇，坦坦荡荡，洒洒脱脱，飘逸自然，无拘无束，无私无畏的你就是，哈哈哈，祝开心快乐。

3、冬至节气到，大雪飘，把我想念飘到你耳边，寒风吹，把我关心吹到你身边，冷气流，把我温暖流入你心田，冬至的关心与思念，把他编辑成信发入你手中，祝你冬至节气更温暖!

4、冬至到了，我送你：一分快乐，两分健康，三分顺心，四分平安，外加十分幸福。送的虽然少，心意等重要，短信虽然小，关心你知道，祝朋友冬至开心快乐。

5、冬至饺子排成排，幸福好运接力来;冬至饺子堆成山，财源滚滚等你搬。冬至节气，祝福你幸福快乐，吉祥如意，圆圆满满。

6、冬至悄悄已来到，发条短信问声好。添衣保暖要记牢，家庭团圆吃水饺，朋友深情不忘掉，工作休息安排好，爱情甜蜜永不老，幸福生活乐逍遥。

7、冬至过后白昼长，发来短信问短长。白昼充满快和乐，夜晚不再有忧伤。冬至天气一样凉，发条信息暖心房。祝愿朋友精神好，幸福快乐满厅堂。

8、冬至到了，送你冬枣四斤，香甜一冬;冬菇三两，健康一冬;冬虫夏草二钱，滋补一冬;冬不拉一个，快乐一冬!

9、相识是有缘份，相知是有情份，相识相知是彼此的感动，好朋友要珍惜，知心人要心系;冬至的心情畅一畅，冬至的饺子尝一尝，朋友的挂念莫要忘，愿你幸福生活长又长。

10、冬至到，北风吹，雪花飘，堆雪人，打雪仗，儿童记忆心头绕;小伙伴们已被岁月描，忙事业，顾家庭，温馨问候不能少。祝福送给老伙伴，愿你身体安康吉星照，冬至快乐!

11、70年代，我把真挚装进信封，80年代，我把真意留恋传呼，90年代，我把真心交给电波，冬至时节，我把真情融进字词，托幸福为你传递，托安康为你转交，托快乐为你签收，托祝福为你表白，祝你冬至快乐，天天好心情!

12、有句话每年冬至我都想说，可是苦于没有机会。现在我实在憋不住了，请再给我一碗饺子!!

13、神说：幸福是有一颗感恩的心，健康的身体，称心的工作，一位深爱你的人，一帮信赖的朋友你会拥有这一切!祝冬至快乐!

14、盛一碗情谊饺，让平安开道;抛弃所有烦恼，让快乐拥抱;存贮心中温馨，让寒冷走掉;融真情于短信，冬至节气，愿朋友冬至快乐!

15、云带给你好运，阳送给你温暖，冰霜融化你的忧愁，雪花映出你的温柔。寒冷的开始，温暖伴你前行，冬至节气，伸出双手，我的祝福，请你轻轻收下。

16、静夜，我是一颗明星，守候你的窗棂;明朗，我是一缕阳光，温暖你的心上;冬至来了，我是一个饺子，钻进你的肚子，悄悄地，只想偷点你的秘密。

17、忙碌是真实的理由，祝福在岁月中冲淡，每个节日的到来，才会让我想起久违的祝福，冬至来临，提前给你祝福，愿你平安快乐，永远幸福。

18、关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，最诚挚的祝福，最温馨的关怀，在今日冬至来临达到极致，一盘饺子表真情，愿你天天开心!

19、冬雪纷飞舞天空，点点星光看雾浓，心中伤痕挂窗棂，开出莲花一点红，心花也有怒放时，窗前凝泪盼春情。

20、12.22，年年此节遇。冬至大如年，浓重好欢聚。情暖数九天，二十四节气。冬至阳气起，吉日庆贺喜。祝快乐冬至!

难得冬至节还暖阳高照，无风无霾很舒服。下午和妈妈从 浴室回来就开始忙活着包水饺。

妈妈拌好了水饺馅，我两就 坐在电视机前一边看《一站到底》一边包水饺。我和妈妈协同作战，我负责给水饺皮蘸水，妈妈来包。分工合作效率高，不到半小时，一盘水饺40只完工喽!妈妈 去烧水煮水饺了，我哪能闲着啊，我自己独立包了几个水饺 从三岁看妈妈包水饺，四岁给妈妈打下手，五岁学擀水饺皮，六岁我自然能独立地包水饺了。嘿嘿，看看我的手艺还不错吧! 妈妈说冬至节包水饺这项民俗需要时代传承下去，就如同 妈妈小时候跟着她的外公外婆包水饺，后来妈妈到了苏州 仍然每年都亲手包水饺，在妈妈心里不仅为了传承民俗更为了纪念她的外公外婆。

我也要好好学习包水饺，甚至学着和面、擀皮、剁馅、拌馅一整套手艺，将来 还要教我的孩子一直传承下去。

冬至的今天，一大早爷爷和奶奶就忙着准备搓汤圆的食材，先将糯米进泡水里数小时，之后再研磨成浆，最后和着面粉搓揉均匀，这样一大块的汤圆面快就完成，最后再分切成一小块，夹在两掌间搓圆，这样小巧的红白汤圆就大功告成了。爷爷说冬至 就像年夜饭一样，大家围坐在餐桌前一起吃热腾腾的汤圆，这种团聚的感觉格外温馨，再加上这是我自己动手做的，所以特别好吃，吃了两大碗肚子有种暖暖的饱足感，就这样我多长了一岁，也代表往后我要更懂事，让父母放心、老师宽心、爷爷奶奶开心。

冬至这一天，我刚到家看到姥姥正在包饺子，可能是猜到我中午没有吃上饺子吧，我赶快洗洗手来帮忙。

姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功!

可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。

姥姥说冬至不吃饺子，耳朵会冻掉，我猜，一定是因为饺子的形状像耳朵，又热乎乎的，吃了饺子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被冻掉，所以我要多吃点，吃着自己包的饺子真香呀!

“热腾腾的饺子出锅了，大家赶紧趁热吃吧!” 随着妈妈的一声喊，我蹭的一下从沙发站起来，一路小跑来到餐桌前，拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去，...

“热腾腾的饺子出锅了，大家赶紧趁热吃吧!”

随着妈妈的一声喊，我蹭的一下从沙发站起来，一路小跑来到餐桌前，拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去，也顾不得烫了，慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里还没品出饺子的香味，一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中，真香呀!鼻子闻着饺子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我发脾气了，可要状告我虐待它了。

一个，两个......我才吃了四个，这一大盘饺子可就没了。这不奇怪，因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我，叔叔婶婶有事今天没有回来，这一人一个，一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个，要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋，不懂事呀，这都怨我的肚子，早上老早就饿了，所以就什么也不顾了。

“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃点，这可是冬至的饺子，吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一边吃，一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯，也都非常乐意接受，每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。

又一大盘饺子上来了，三双筷子同时伸了上去，咦，怎么回事，怎么这个饺子夹不动呀?一看，原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了，我大，不和你争，我再去夹另外一个。不对吧，我瞄准的那个饺子怎么又没有了，再一看，原来是被爸爸夹走了，饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了，得赶紧下手了，要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿，这一盘也空了。这一盘我吃了三个。

“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下，我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。

大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。

宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

冬至闲时多，出门亲朋串，常往友谊深，常来亲情浓。以下是小编给大家整理的冬至祝福语的内容，欢迎大家查看。

1、人生的路途大雪怎能封锁，渴望的目标雾霾何以阻挡，温暖的真情江河不可阻隔，我的关怀短信冬至传送温暖。冬至了，注意保暖防寒进补强身，别忘吃水饺。

2、拧紧时光的发条，释放祝福的信号，放慢匆忙的步调，又是冬至来到，愿你把快乐接收了，把好运全拥抱，心情美丽面带笑，休闲日子更美妙。

3、冬至一到天地寒，幸有友情来增温，条条问候暖心窝，注意防寒勿感冒，片片祝福表情意，冬至快乐健康伴，笑口常开日子甜，冬至快乐!

4、数九寒天飞舞的雪花用思念谱写出美妙的乐章，让风儿传递久久的期盼，奏响深情温馨的问候曲。风奏音乐雪花舞。祝福祈祷君幸福。愿你“冬至”快乐过!

5、滴水成冰数九寒天，冬至到来心中惦念。朋友分别时间不短，各奔东西友情不断。手机短信快快问安，祝福声声身边陪伴。不怕外面地冻天寒，深情厚谊赛过春天。祝你冬至安泰，幸福永远!

6、天寒地冻北风啸，电波传递祝福到。温馨问候暖心怀，友谊情深开心笑。送你裘帽鸿运罩，送你耳套如意笑。送上围巾系平安，朋友一生都美满。愿冬至吉安!

7、冬至到来天寒冷，心中惦念情谊深。手指一动短信发，问候祝福身边临。友情之火可御寒，问候之声暖心田。愿你冬至体康泰，幸福快乐到永远!

8、冬至太阳开始回转，天气渐进寒冷，冰雪加厚北风呼啸。朋友有病在身千万注意身体，穿暖喝好出门戴上耳套口罩，防止伤风感冒。愿你冬至祭祖扬德交好运!

9、吃碗冬至饺，快乐总围绕，冬至常喝烫，身体不受伤，坚持做运动，健康不会少，冬至到，愿你健康相伴，开心常在，冬至快乐!

10、冬至闲时多，出门亲朋串，常往友谊深，常来亲情浓。互送冬至礼，开心寄深情，聊天心胸宽，步履来锻炼。愿你冬至最开心，身心都健康，万事悠长寿!

11、东至来到了，天气更寒了，我的短信问候到你了。寒天冻坏人，注意穿衣暖，健康身体是本钱啥都定不了。防止伤风患疾病，一日三餐搭配好，有病急速看医生，别硬扛着损健康。愿你幸福长寿康!

12、冬至了，让冬日的暖阳呵护你，心窝暖暖;让熊熊的火炉烘烤你，身安体健;让朋友的问候亲吻你，情浓谊切。愿你冬至安好，幸福永远!

13、天寒日头回，冬闲养生康。勤动多锻炼，蔬果来补维。粗粮来调理，少脂多鱼虾。戒烟喝甜酒，快乐多开心。祝你好身体，愿你冬至乐!

14、白天忙着包饺子祭祖先，晚上设宴招待亲朋好友喜闹一场，满桌菜肴因有尽有，表示节日的慰问。愿朋友身体好!一路顺万事兴。冬至快乐愉悦!

15、大河上下千里冰封，两岸人民意气风发。机器轰响满天雾霾，一派热火现代工业。朋友冬至到了，别因工作忙忘了祭祖吃饺子。愿你冬至工作顺利身体健康!

16、冬至风寒朋友的情暖。收到朋友短信传，冬至寒冷穿衣暖，别忘传统吃水饺，焚烧纸钱祭祖先。愿你冬至好心情，吃肉喝酒静养生，健康安好最幸福!

17、冬至到了，愿友情的炉火温暖你的心怀，真诚地问候陪伴在你的身边，诚挚的祝福让你开心无限。天冷添衣，愿你冬至快乐，幸福健康!

18、冬至到，快乐为你戴上帽子，开心无限;美好为你披上外套，幸福无限;吉祥为你降下祥光，好运无穷;朋友为你送上问候，情谊浓浓。愿你安好，冬至快乐!

19、冬至来到天气寒冷气候干燥，多吃些温补的食品。新鲜蔬菜不能少，胡萝卜一定要长嚼。冬吃萝卜身体好，胜似抓药汤汁熬。适度锻炼增强抗冷御寒的适应能力。愿你冬至好身体，昂首阔步展雄姿!

20、冬至到，情感的围墙，抵御风寒;友情的篝火，温暖心灵;情谊的衣裤，保暖御寒;问候的电波，悦动心弦。愿你冬至保重，一切安好，幸福如意，开心永远!

21、冬至到，用吉祥做皮，拿如意当馅，包下一个饺子，送给你，好好保存，愿你好运‘饺’，快乐绕，幸福随，冬至快乐哟!

其一

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

其二

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

其三

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

其四

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

[优秀的作文素材：关于冬至的民间传说

秋末

看着地上一片片的落叶，一个人走在熟悉而陌生的街道，看着那随风飘零的落叶，像是掩埋了谁的曾经。也许在也不会有风华雪月的年少了。也许我们承载的太多，注定有些事物将被封尘。那昔日的记忆，演义了一个个不同的故事，看着这些退色的过去。心里有种摸名的伤感，仿佛这一切都是错觉。那些曾经在意的，和自己万般挽留住的事和物，不知道现在对我来说还有什么意义。也许注定有些往事淡在秋风里。到头来也许不过是一场梦。那昔日的童年，和自己花样的年华。都随着落叶尘定在不知何时的地方。那些沿途过来的风景，如今在记忆里还剩过少？风吹过云，云注定散在风里，岁月洗刷记忆，那记忆注定磨灭在岁月里。也许这都是一生注定要拥有的，要承受的。或许这一切从未被改变过。

那记秋风带走了谁的过去，那片落叶重演了谁的曾经？

冬至

看那洁白的雪，纷纷落下。望着明月，幽暗无比。那段似水年华的记忆终将被埋没。回首自己过来的路，那些相伴的曾经。到头来却发现自己什么也没拥有过。现在挣脱了一切束缚，看淡了一切事物。那白云如梦的年华在也不会重演。也许那空洞，沧桑的双眼早该歇息了。黑暗笼罩着这个世界，在也不会有黎明划破这幽暗的黑夜。或许在过几年后，那天堂转角的路口有我的存在。

雪落白衣独自寒，

椅望江边闻伤悲，

白雪落琴听寂寞，

惟有幽月伴孤独

今天是一年之中黑夜最长白天最短的一天——冬至。

冬至当然要吃饺子了!于是，当我回到家推开大门时，看见桌子上放着一大案板，案板上放着一团面。我立刻明白了今天的晚餐。

写了会儿作业，妈妈和奶奶开始包饺子。我连忙嚷嚷着我也要包。妈妈起初不同意，但后来开明的奶奶劝了劝妈妈，妈妈就答应了!

耶!我在心里欢呼。于是急忙跑开手中的作业本，奔向桌上的那团面。刚开始，妈妈只让我把切下来的面团压扁。这是最简单的活了!我不高兴的嘟囔。妈妈听见了，想了想，让我拿粗粗的擀面杖擀饺子皮。嘿嘿，这才适合我做嘛。我高兴的哼着小曲，可却发现我无法像妈妈那样一边转一边擀，所以干得很慢，而且形状也不是标准的圆形，无奈，我丧气地说：“不擀了，我来包饺子。”妈妈同意了，但是我不是把馅放多了就是放少了，包出来的形状也不好看。这时候，奶奶开始一步步细心的教我。我认真地包着，结果嘛。当然是包出了美味的饺子啦!

吃着香喷喷的饺子，心中泛着不少甜蜜。

[关于冬至饺子香的作文

一年一度的中华传统节日-----冬至快到了，我们又能吃到香喷喷的饺子了。我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国。各个地方都有不同的文化传统，比如；赛龙舟，吃棕子，吃月饼，吃饺子等一些文化。

我最爱吃饺子了。看着奶奶在厨房里忙碌，我忍不住跟了过去。只见奶奶把剁好的肉馅，还有大葱放进盘子里，又放了各种调料把馅拌好，最后又放了些香油，顿时，一阵香气扑鼻而来，把我馋的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起来，说：“小乖乖，你知到我们为什么爱吃饺子吗？这里还有故事呢！”

相传，在东汉时期有一名医，他的医术很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人们称他医圣张仲景。有一年冬天，寒风刺骨，雪花飘飘，张仲景从外行医回来，一路上看见很多人穿得破烂单薄，脸上都生了冻疮，不少人连耳朵都冻烂了，在寒风中瑟瑟发抖，于是，决定用自己的医术帮助大家。他带着人支起了一口大锅，把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后，又把它们捞出来切碎，用面皮包成一只只像耳朵一样的东西，煮好了分给大家吃。人们的冻疮慢慢到就好了。这是一种可以治冻伤的药，张仲景给它起名“祛寒娇耳汤”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗汤，两只娇耳，大家吃了以后，觉得两耳发热，冻烂的耳朵不出半个月就好了。

后来，每到冬至这一天，人们都要包娇耳吃，慢慢地，就变成了今天人们吃的饺子了，还说，到了冬至吃饺子，就不会冻烂耳朵了。

听了奶奶的故事，我心里敬佩着张仲景助人的事迹。我们这个大国家，有许多古人流传至今的传统文化，我为我们伟大的祖国有这么多的传统文化感到骄傲，自豪。

终于放学了，我蹦蹦跳跳地打开门，只见桌上摆着一碗大头菜，仔细一看，里面还有许多5~6里厘米的年糕。咦？老妈不是总将大头菜当菜，年糕当饭的吗？今天怎么把这大头菜和年糕混煮了？是不是老妈糊涂了？不管三七二十一，我夹起一块年糕就往嘴里放，哇！甜津津的大头菜，柔嫩而富有弹性的年糕，真是美味无比啊！“别吃完了，今天你老爸会回家，大家吃团圆饭。”厨房里忙活了半天的老妈发话了。话音刚落，老爸就推门而入，我们全家吃了一顿团圆饭。

吃完饭，做完作业，老妈就催我上床睡觉。我好生奇怪，以前都8：00才睡觉，现在才7：00怎么就睡了？我急忙说：“老妈，现在才7：00呢，我还要看书呢！”老妈回答说：“冬至这天，夜晚特别长，宁波人呀，这天要早睡，来年能梦想成真！”我一听，心想：这说不定不是迷信，真的可以实现呢！于是，我很快进入了梦乡。

一早起来，我利索地洗脸刷牙，仔细回想，却怎也想不起来昨晚的梦。正想着，老妈又叫我了：“快来吃汤果了！”以前早饭不都是吃大饼油条的吗？今天怎么吃汤果了？走过去，老妈盛了一碗汤果给我，说：“古代，皇帝都会在这一天带着文武百官去寺庙祭拜，好保佑国泰民安，风调雨顺。所以，冬至这天，是2015年的开始，要吃一碗汤果保佑这一年顺顺利利。”噢原来是这样，我听完后，吃着汤果，真是美味！

暖暖的一碗汤果下肚，足以抵御风寒。我背着书包，想：冬至这么一个节气就有这么多讲究，更不用说过年了，可见我们中国文化是多么博大精深。我爱你，宁波！

“吃了汤圆大一岁！”吃汤圆是冬至的传统习俗，今天是冬至，老师说要带我们搓汤圆，我们个个高兴极了，在教室里欢呼雀跃。

老师先是拿来了一袋糯米粉，倒了一些在盆子里，这时袋子里还剩下一点糯米粉。小芸问老师：“为什么不把糯米粉全部倒进盆子里呢？”老师笑着回答：“糯米粉如果全部倒进盆子里，那等会儿水加多了怎么办呢？所以要留一些做备用嘛！”小芸这才恍然大悟。老师接着往盆子里加了点温水，不一会儿，糯米粉就和成一团了。老师让我们用手摸了摸，糯米团居然像橡皮泥一样软滑细腻，真有意思！接着，我们学着老师的样子，有模有样地扯下一小块糯米团，搓出一条长条，再把长条分成一段段，捏出了形态各异的汤圆。等我们把汤圆集中在一起，汤圆有大有小，各式各样，特别好笑。老师说：“大大小小的汤圆不就组成了一个团圆的家吗？我们的班集体也是一个温暖的家。”我们听了连连点头。

开始煮汤圆了。等水开了，老师把汤圆倒下去，汤圆像一个个安静的小娃娃，静静地躺在锅底睡觉。过了一会，汤圆都浮了起来。老师连忙调成小火，再加上白糖和红糖调味，就这样，一锅热腾腾的汤圆就煮好了！自己做的汤圆实在太好吃了！没几分钟，我们就把一大锅汤圆吃完了。

冬至，虽然天气很冷，但同学们心与心的相连，在教室里散发出阵阵暖意。这一颗颗小小的汤圆，承载着我和同学之间的友谊。我喜欢冬至！

隆冬，北风凛冽，银灰色的云块在天空中奔腾驰骋，寒流滚滚，正酝酿着一场大雪。从嘴里、鼻孔里喷出来的团团热气便凝成了一层层霜花，冻结在皮帽四周，恰似一顶银色的头盔戴在我那小小的、圆溜溜的脑袋上。冬至盼来了，可以吃饺子了，冬风哥哥伤不到我们的耳朵啦！

饺子皮、饺子馅还有煮锅已各就各位，准备行动了。我见妈妈轻轻的捏起一块饺子皮放在手心，道上，倒上一点馅，用水在饺子皮周边抹上一圈，折纸一样对整齐，两手迅速捏几下，一个可爱的小饺子就变出来了，我一本正经的学着，还挺有模有样的。

饺子士兵昂首挺胸，整整齐齐排成一个威武的战队，时刻准备进入锅中探险。妈妈忙里忙外，我跟着妈妈装腔作势地走来走去，不料却撞上了滚烫的水锅。

这幅惊险快速的画面仿佛在我的眼前慢动作播放：锅的盖子掉落，烫水随即也从锅中洒出来，霎时间，妈妈一把将我推开，热水无情的扑向妈妈的手臂，还留下了抹不去的火红的足迹。

姗姗来迟的饺子晚餐摆上了桌，妈妈没去医院，也没去擦药，而是装作若无其事的样子陪我们吃饺子，她把衣袖拉了拉，遮住受伤的胳膊，可是我的目光依旧离不开那道伤口，即使有衣服的遮挡，但我还是看到了，看到了伤口在哭泣；即使妈妈没有露出痛苦的表情，但我还是看到了，看到了妈妈的心在忍受。

妈妈现在不在我的身边，但每天还会给我打电话，又一年的冬至来了，我想念妈妈，想念妈妈做的饺子，想着妈妈和我之间每一个美好的瞬间，突然妈妈来电话了：“优优，冬至到了，你有没有吃饺子啊？”

随着一场场秋雨的次第降落，马路两边的梧桐树叶，已经准备伴着最后的秋风一并回老家了。可是，深深的依恋，搅得它们心绪不宁，去留皆关情。所以，它们抓住这最后的大好秋光，要好好的再乐一乐。和生养它们的大地、树干和树根做最后的欢聚与告别。

而今天的这场秋雨，应该就算是秋天告别的礼仪和脚印了。这最后的一场秋雨，就是为了迎接冬天的来临而降落的。它缠缠绵绵、飘飘洒洒、恣意飞扬，把整个天地间都濡湿了，就连空气也似乎可以拧出很多水份来了。寒冷的冬天，就会尾随着这场秋雨的结束粉墨登场、开始了它严酷的统治了。而我们也会再度欣赏冬日无尽的风光了，那留存记忆里的千里冰封、万里雪飘，无比壮观的冬景，就会让我们暂时忘记冬天的寒冷和可怕。冬天也会用它无比温柔的一面，来抚慰我们失落的情怀，解除心灵上的恐惧和担忧。不管怎么说，季节的转换和更替，总是会让我们有些不自然和留恋。其实，适应了，也就没有任何区别了的，春夏秋冬也就都一样的美丽可爱了的。

或许因为，下一轮的轮回谁也不知自己将会扮演什么样的角色了呢？尽管，心里还是希望做今天的自己，那幽幂中主宰万物命运的神灵，岂敢泄露天机呢？既然，做不了主，那就只有听天由命好了。只要在这天地间生存着，哪怕只是一片不起眼的落叶，也就有了机会报答所有的恩情；只要心里有这份念想，不管是以一种什么样的生命形式存在，都足以感天动地的了。世俗外在的形式，没有必要非要循规蹈矩的去践行的。好好珍惜今天才是上策，明天如何？到时自会有分晓的，就像这秋尽冬来一样自然交接的，一场普通的秋雨就把一切都搞定了的。

也许，这场雨，就是最后的一场秋雨了。为了礼貌，为了迎接冬天的到来，这是必须有的一场秋雨。既是握别，也是欢送。这繁文缛节，竟然连季节也娴熟了。看来，万物之间还是相通的呀！只是彼此不知，没有交流，没有沟通罢了。

这场雨，自是不同一般。先是温温柔柔的，一丝丝的飘着。然后，一点一滴的下着。再然后，淅淅沥沥，噼噼啪啪，狂轰乱炸。窗前的芭蕉，就有了韵律，像有一只无形的手在弹着一曲不知名的乐曲。是那样的悦耳，是那样的清脆，是那样的荡人心魄、引人遐思。

喝着氤氲的茶水，看着窗外的雨景，听那雨打芭蕉的乐声。感觉是那样的曼妙，这样的人生，虽普通，但给人的感觉踏实。有丝竹之乱耳，有自然的韵律，有无边无际的风景供我赏析。这样安稳、与世无争、恬淡的生活，不比老陶幻想中的场景更怡人吗？生活在这样的时代，有这样安稳、宁静、恬淡的生活能不满足吗！这样的时代，这样的社会，作为一个单纯的人来说，还会有什么不满足的呢！

社会前进，人也不落后。就如人对四季的态度一样，每一个季节都有它的可取处，也都有它的局限处，唯有将四季融合在一起，才会完美。其实，我们都知即使将四季融合在一起，也无法满足我们心底的渴求。人的欲望，是人类最大的敌人，是人无法战胜的对手。没有心底无穷无尽的欲望，就不可能推动社会的进步和发展。世上的事物，都是相对的。就看如何去开发和引导、疏流了。

我知道，这场雨是秋完美的落幕，也是冬即将来临的序幕。我们的人生有这样严谨的作风吗？

从窗缝里吹入的风，已经有些凉意了，还带着哨子声呢！北风呼啸，大雪纷飞，已经距我们不远了。

朋友啊！乍寒还暖的时候，不要忘了保护自己哦！这个时候，最是容易伤风感冒的呢！不要像我一样，永远也长不大，总是让亲人操心、担忧、唠叨......

这场秋雨伴冬至，不要轻视哦！请做好防寒保暖的措施吧！

今天是冬至，也是星期天。无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。外婆说我们今天吃饺子，因为是星期天不用上学，我可以尝试下自己包饺子，我听了可兴奋了。

妈咪买菜回来，边择菜边对我说：“张一，你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道：“是什么俗语呀?”妈咪笑着说：“冬至饺子，夏至面。”我若有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。

呵，这不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起，外婆看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿，笑着拉过面盆帮我收拾残局，面团在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成团了。外婆说：“好了，让它醒一会。”该拌饺子馅了，只见妈咪先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊，真香呀!接下来就是擀面皮了，由外婆负责面皮的工作，妈咪和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈咪的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起，一个饺子就包好了，样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的。我和外婆妈咪三个人分工合作，很快饺子就包完了。该下饺子了，外婆在锅里添上了水，等着水烧开。外婆说;“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样，一个个调皮的浮出水面，我照着外婆的方法向锅里依次放了三次水后，饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口，啊，太好吃了。妈咪端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀!

外婆还说：冬至天里吃了饺子，这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈咪说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中，我体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。

【温暖可寻】

清晨六点，寒风带着令人为之一颤的阴冷钻进领口、袖口，但这并未阻止人们出行的脚步。在巷口，伴着熹微的阳光，一个阿姨正帮一位老人围紧围巾、拉紧手套，搀扶着她走向菜市场。

今天是冬至，一个分外忙碌的日子，每家每户按照习俗都要做时来运转——这是个繁琐复杂的“大工程”。买回新鲜的地瓜后，要洗净、削皮放入锅内煮烂，在其冷却之后加入地瓜粉放在石臼内捶打。时来运转的馅料一般有虾仁、包菜、肉丁、萝卜块和紫菜等各种材料，紫菜可以吸收馅料里的水分，防止时来运转蒸煮时因水分过多而破裂。把这些材料放入锅中爆炒，直到它们完全入味，再倒进篮子中将水份沥干备用，最后把馅包入皮中，时来运转才大功告成。

奶奶是家中包时来运转的主力，每年的这个时候她都是家里最忙的人。今年不同，她有了许多帮手，而不是独自忙碌。妈妈是奶奶后援军团的一名大将。我还没起床时就听见妈妈陪着奶奶去买菜下楼时轻轻的“咚咚”声，虽扰人却悦耳。包时来运转时家中的每个人都参与其中，连平时最不爱做家务的爸爸也不例外。爸爸帮奶奶在石臼里捶打地瓜和地瓜粉，等它们完全融合且有劲道的时候，时来运转的皮就完工了。我帮奶奶捏时来运转的皮，奶奶说得先取出一小块做好的皮放入手中搓成圆球，再捏成边缘薄底部稍厚的碗状，这样包馅时不会破掉而且口感更好。妈妈帮着奶奶包馅，在皮中放入适量馅料，再用手轻轻往中间按，从边沿慢慢捏紧封口，避免破裂。家中的表弟表妹也来帮忙，有的择菜，有的捏皮，全家人都凑在一起有说有笑地干活，奶奶的负担减轻了许多。

蒸了十分钟之后，热腾腾的时来运转出锅了。大家围成一桌热热闹闹地享用着一家人一个早上的劳动成果，品尝真正的家的味道，景象一片其乐融融。

费心费力了一个上午，奶奶早已筋疲力尽。妈妈主动帮奶奶洗了碗，爸爸把厨房扫的干干净净，小孩子们簇拥着围在奶奶的身边，你帮她捶捶背，我替她捏捏肩，奶奶笑的很开心、很满足。

家人的帮助使奶奶的冬至不再那样紧张、忙碌，一块压迫已久的巨大的心头石在奶奶的心中骤然消失，使她拥有更为开阔的空地来安放家人的爱，也更有力的去爱家人。在炽热的爱的鼓动之下，去推翻心中的那块巨石吧，不论你的心变得多么坚硬、多么冰冷，在它的背后，仍有温暖可寻。

一碗热汤圆，温暖家人心

过去的冬至，妈妈用巧手做了很多的美食。有年糕，饺子等，可却没有做过汤圆儿，所以今年冬至，爸爸、妈妈决定一家人一起包汤圆儿。

我们商定好妈妈去买可以做汤圆的材料，爸爸在家里准备做包汤圆的馅。而我，要专心去上学哦！哈，如果冬至这天能够放假就好了。我盼星星盼月亮，终于盼到了下午放学铃声响起，我胡乱收拾了一下书包，背着书包一路小跑着回了家。

爸爸、妈妈高兴地跟我说道：“宝贝，就等你回来了，快来吧，一起做汤圆！”我心里乐开了花，连忙放下书包，把手洗干净，来到餐桌前，准备包汤圆喽！

妈妈拿着糯米粉和水，我们先用汤匙各自把糯米粉舀到自己的碗里，再小心翼翼地倒入一些水。然后根据它的稀稠，加入一些面粉或水，最后不断地用手进行揉和，直到糯米粉团不再粘手就可以取出放在已经包好保鲜膜的砧板上，开始包汤圆了。

爸爸把准备好的红豆馅端出来，顺便跟我讲解红豆馅制作过程。首先把红豆煮熟，把水滤干只剩红豆。接着，切出一块黄油，把锅里涂抹上黄油，用小火烧热，再倒入红豆，再拿出一把锅铲，不停地翻炒红豆，用锅铲把红豆碾碎，继续翻炒。翻炒五分钟左右就可以盛到盆里了。然后取出一个过滤器，放到一个碗上。最后，把你碾过的红豆，倒在过滤器，再拿着过滤器的柄小心翼翼地晃动。让红豆从过滤器的小网中筛到碗里，这样筛出来的红豆馅会非常细腻好吃。

开始包汤圆了，把糯米团揉成一个长条，再用小刀把这个长条切成一小块一小块的，把这些切出来的一小块的糯米团，搓成一个个圆球，在用罐子压平，就做成了汤圆皮。再用小勺子取一点儿红豆馅放在汤圆皮的中心，把红豆馅包在皮里面揉成一个个小圆球，汤圆就做好啦。看着一个胖嘟嘟雪白雪白的汤圆，摆在我面前，不禁口水欲滴，心情一下飞到天空坐着云彩上吃汤圆，这是多么美妙的事啊！

“水开喽！”妈妈温柔的声音提醒我，汤圆陆续跳进热气腾腾的锅中，盖上锅盖，接下来就需要等待。大约过了三五分钟左右，揭开锅盖，只见汤圆宝宝们一个一个开心地跳出了水面。我小心翼翼给爸爸、妈妈和我一人盛一碗，津津有味品尝着自己亲手做的汤圆儿，我感觉心里甜滋滋的、好幸福啊！一碗热汤圆，温暖家人心

二十四节气中，要说哪个最温馨，那么一定非冬至莫属了。因为在那一天，家家都会围坐在一起吃一顿热气腾腾的汤圆，团团圆圆，和和美美。仿佛冬至不吃汤圆，就与中秋不吃月饼，元宵节不吃汤圆一样，缺少了节日的气氛。

每年的冬至到了，我都喜悦小满怀。因为我都会想起那色彩缤纷，Q弹丝滑的汤圆以及它那扑鼻而来的香味，使我无法忘记。

一大早，我便从床上爬起来，一溜烟儿跑到厨房。果然正如我所料，妈妈早已捧着一大个粉红色汤圆坐在椅子上，笑眯眯地等着我。耶!又可以捏小动物啊!想到这儿，我三步并作两步，冲到房间换好衣服。“叮咚!”门铃响了，我哼着小调走过去打开门“呀!姐姐是你呀!来来来一起捏小动物吧!”我拉起姐姐走向厨房。

只见，妈妈已经开始了“手工模式”，渐渐地，一只胖乎乎的小猪，经过妈妈这一番巧手打造出来，可我和姐姐还看得入神，陶醉在其中，还不肯“出来!”呢?

“我也要捏!”说着我就抓起一团汤圆搓了起来，一个歪歪的身子出来了，紧接着尖尖的小耳朵也“冒”出来了。再接着，不起眼的小眼珠也从胖乎乎的脸中“钻”了出来。大功告成!这时姐姐和妈妈一同笑了，我赶快跑去照镜子：啊!我成了大花猫了!

“妹妹，四不像煮好了!”姐姐一边笑一边喊。“四不像”那是什么啊!我凑过去一看，啊!小猪早就成了一团肉呢!哈哈……

“妈妈，冬至怎么来的?”我一边吃饭，一边问妈妈。妈妈告诉我说：“冬至又名‘一阳生’，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21~23日……”我和爸爸听了，直夸妈妈学问大。妈妈笑着说：“要想学问大很简单，多读书即可。”我听了直点头。

冬至是二十四节气之一，每一个节气都有自己独特的习俗特点。作为一个中国人，要继承和弘扬中华民族优秀传统文化才对。