厨师

星期三的下午，我既开心又紧张的回到了家。我开心的是今天妈妈让我当“小厨师”给我们一家做饭，我紧张的是我怕我做不好，没有办法，只能听天由命了。

回到家，我先想了想，然后便走进厨房。先做蛋炒饭，首先，把胡萝卜和火腿肠切成丝状，一开始我还切得挺好的，可谁知，我突然一紧张，差点儿切到手。我在心里默念着：要集中注意力，不能分神。很快食材就准备好了，接下来就要开始炒了。我先小心翼翼地倒入一点油，再慢慢把调好的鸡蛋倒入锅中，这时，奇迹出现了，刚倒下去的鸡蛋像一个大饼，开始膨胀，像一个鸡蛋娃娃，待鸡蛋煎好后，我便把鸡蛋捣成一小块一小块的，最后，把饭和食材放进去翻炒一会，美味可口的蛋炒饭就好了。

很快，蛋炒饭就上桌了，我也以最快的速度榨了几杯果汁。端上桌后，我紧张地看着正在吃蛋炒饭的爸爸，手里都冒汗了，感觉那几秒就像过了几年一样，但是爸爸忽然眼睛一亮，嘴里直说：“好吃！好吃！”我心里的一块石头也终于放下了。

在那之后，我不断学习，现在不仅不紧张了，而且饭做得比以前还好吃。

年幼的高尔基离开了绘图师家，便来到了一艘叫“善良号”的轮船上做洗碗工，可这里的人看起来一点儿也不善良，他每天要从早上忙到深夜，才能回到冷飕飕的船舱里休息。

轮船上有个厨师叫穆斯雷，他身材魁梧，像只大熊，力气大极了，总爱把眼睛瞪得圆圆的，像两只大灯泡，谁看了都忍不住要打哆嗦，船上的人都怕他。

有一次，船上的两个帮厨又在谈论下流的话题，穆斯雷厌恶地瞪了他们一眼，把他们吓得不敢再说话了。

一天，他把高尔基带到他的小房间里，高尔基很意外地看到，他竟有满满一大箱子的书。他拿出一本书，对高尔基说：“你读给我听。”

高尔基顺从地接过书，读了起来。当读到不好的内容的时候，穆斯雷竟大嚷起来：“这些傻骆驼，简直是胡说八道!一群无赖!”

然后，他重新拿一本让高尔基读，直到听够了为止。

有时他听得入了迷，呆呆地站在窗前向外望着，目光忧郁地说：“上帝啊，可别让善良的人遭到这样的命运!”

这让高尔基觉得穆斯雷是个挺善良的人，于是，高尔基壮着胆子问：“你为什么不像那些凶恶的人一样杀人抢劫呢?”

“噢，你是说我凶恶吗?”

“你看上去是挺凶恶的，可你是个好心肠的人。”

“我只能对你一个人好。”穆斯雷眯起眼睛，看着高尔基，接着说，“你记住，千万不能让别人看出你善良，不然，他们会欺侮你。”

高尔基微微摇摇头，表示有些听不懂他的话。

他又说：“小东西，等你长大了，会明白的。如果我有钱，我就送你去读书，书可是个好东西，它会让你变得聪明、有智慧。”

“书真的那么神奇吗?”

“当然了。”

有一天，穆斯雷从船长太太那里借来一本书，是果戈理的《塔拉斯·布尔巴》，让高尔基读。当读到安德烈背叛时，他高声大骂起来;当读到塔拉斯为了维护正义而打死自己的儿子时，他感动得用双手捂住脸，哭泣起来;当读到奥斯塔临死前大声喊着“爸爸，爸爸”时，他哭得更厉害了，一把抢过书，仔细地看了又看，眼泪扑簌簌地掉在书上。他连声说：“小鬼头，这是一本好书，要多读这样的书。”

就这样，高尔基渐渐地对书产生了兴趣。他说：“是穆斯雷培养了我喜欢读书的好习惯。”

今天是星期六，我睡了个懒觉，九点钟才起床。家庭作业做好了，总算能歇一口气了。

平时我喜欢吃青椒土豆丝，味道可好吃了。趁着妈妈今天有事，我自己学着做一回试试，露一手给他们看看，别总是说咱好吃懒做不干活。

我先把土豆、青椒用水洗干净，放在饭桌上用刀把土豆一片片切好，然后再小心地切成一条一条的形状。一切准备就绪，我可以开始一展身手了。我打开煤气灶，把食用油倒进锅里，学着妈妈平时炒菜的样子，等油烧热冒烟之后，把青椒土豆丝放进锅里，不停地翻炒。等觉得菜有七八分熟了，再把味精、食盐、麻辣鲜一一放进去，再翻炒几下即可出锅。这样，一盘香喷喷的青椒土豆丝便大功告成了。

要想知道味道如何，尝尝你就知道了。

“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。

厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠----食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且中国人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的中国更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人!

厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。

我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受!所以当厨师是我最大的愿望!

如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽!我要为我的梦想而努力!

真累啊!忙完一天的工作回家还要做饭，连空闲的时候都没有，一身疲惫的回到家，如果能看到一桌丰盛的晚餐跃然桌上那该多好。

发明“机器厨师”，对，如果有“机器厨师”那将大大提高我们的生活质量还能方便些不会烹饪和烹饪技术不娴熟的人。

这种机器厨师功能齐全，首先，它的肚子是个微波炉，可以把食物加热到一定的热量绝不会烧焦，另外，它还可以把各种带骨刺的肉类食物中的骨刺一根根快速且仔细地挑出来使主人能放心地吃带刺食物。拥有机器厨师的家庭没有菜刀，因为机器厨师是用高科技激光切菜的，即安全又方便快捷，它切菜就像画线条一样，机器厨师是用电脑操控的，你可以把你喜欢的菜放入后将烹调的火候、烹饪的方式和时间全输入到电脑里，然后你就可以高枕无忧的去干其他事了。机器厨师炒菜是不用火的，因为它是用激光电子加热器来炒菜的，这样做烹调不但安全还香味四溢，如果炒的菜不合你的口味，只要你一句话，机器厨师就会一一照办。机器厨师还兼有做饭、洗菜、洗碗、当厨柜的功能，当你要用某种功能时，只要一按按钮它就能把该有的器具伸出来放大，当你用完时又可以把它缩小收回去。

这样的机器厨师还不错吧?拥有它，你的生活将如虎添翼。

我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激，绚烂，也不像作家，画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。

我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手，爷爷那熟练的手法，还有那拿捏的分寸，让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。

可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门，让我中午自己做面吃。我转念一想，大展身手的机会来了。于是那天中午，我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次，所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑，轻易地做好了。可是当我开始 品 尝的时候，我的蛋炒饭失手了，因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰，至少我尝试了。可是失败品也不能浪费，于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭，还有太甜的紫菜汤。

现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话：人的活动如果没有理想的鼓舞，就会变的空虚而渺小。

所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。

我爸爸的职业是一名工人，可我觉得爸爸是一名地地道道的家庭厨师。是家中唯一的“职业”。爸爸的手艺可是多如牛毛，不计其数。只要每年聚会，过年，爸爸都会大显身手一番。而且还很熟练，没有丝毫差错。桌上不一会儿就摆满了美味佳肴，有香脆的咕噜肉，新鲜的酱牛肉和美味的麻辣豆腐……每次我肚子的“馋虫”都快想一口吞下去，连碟子那浓浓的调味酱油都要舔干净。

无论春节聚会是在我家还是我爷爷家，爸爸首先上桌的都是主菜鸡肉，可不要小看啊！一股香味充满了整个餐桌，尝一口“嗯”太好吃了，胜过餐桌上每一样美味的菜式。

爸爸的手艺可是辛苦磨练而成的。爸爸经常学煮菜，看煮菜节目，看书学煮菜。终于，练得“出神入化”可以和全国厨师比赛了。不过，爸爸只要是煮菜，柴，油，米，盐，醋，酱，茶一定样样齐，蒸，炒，煮一定样样到。

看！这就是我的厨师爸爸。

理想是什么？理想是一种很神奇的东西；理想是什么？理想是属于自己的“秘密”；理想是什么？理想是人生重要的起跑线。理想是我们最最重要的目标，树立人生的门槛。一步一个脚印，踏上人生的第一缕阳光，飞逝在时间的钟表上，日复一日，年复一年，理想一直都是你身边最最重要的东西。人生的第一步先树立伟大的理想，慢慢去实现——

理想是人生的目标，每个人都有。我的理想是当一个厨师，我想让尝过我烹饪的美食的人会尝道一种幸福的味道！

让感觉道幸福的味道是一种最高的境界，而且让人回味无穷，吃了还想吃。味道和营养你觉得那个更重要，如果能理解其中的奥妙，并说出理由且正确那就有当厨师的天赋。这没有标准答案，看你做的美食是否能表达这个答案就是一个合格的厨师。而我的理解是味道重要，因为只有没到好才能有人爱吃，在爱吃的基础上稍加营养。如果在营养上下功夫，在有营养的东西也没人吃。

我的理想就是当一个厨师，烹饪出让人尝出幸福。快乐和喜悦，可以给人一种更高的味觉享受。理想是人生的目标，每个人都有。我的理想是当一个厨师，我想让尝过我烹饪的美食的人会尝道一种幸福的味道！

让感觉道幸福的味道是一种最高的境界，而且让人回味无穷，吃了还想吃。味道和营养你觉得那个更重要，如果能理解其中的奥妙，并说出理由且正确那就有当厨师的天赋。这没有标准答案，看你做的美食是否能表达这个答案就是一个合格的厨师。而我的理解是味道重要，因为只有没到好才能有人爱吃，在爱吃的基础上稍加营养。如果在营养上下功夫，在有营养的东西也没人吃。

我的理想就是当一个厨师，烹饪出让人尝出幸福。快乐和喜悦，可以给人一种更高的味觉享受。

有很多人问我：“你的理想是什么？”我会回答：“我的理想是当一名厨师，一名能创作出特色美食与营养佳肴的厨师。”我知道理想是深海里的一盏明灯，会让我知道自己的方向；也是人生命中的指南针，可以寻找出一条自己应该走的路。有理想就会有思想，有思想就知道如何去实现自己的理想。

有人问：“为什么会有这样的一个理想呢？”当我五岁的时候，看到妈妈做菜，就吵着要自己来，结果我打蛋，妈妈调味，爸爸下油，姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样，我的第一个作品“炒蛋”诞生了，结果大受好评，我感受到其中的无穷乐趣。从此，炒菜时，妈妈经常要靠边站，八岁的时候我已经能独当一面。慢慢，我发现自己在这方面很有天赋，我每见过别人做的菜，自己都能做出来，而且味道和营养都很好。我不但会模仿，还能创新，自己想出一些新的搭配，新的菜式，做出来一试，哗！太美味了，家人吃过也是常常赞口不绝，我听了好高兴，心里也暗暗地想：“我一定要加倍努力！”最近我又自创了一道新菜式名叫“缤纷世界”，不但外观好看，吃上去那味道呀，真是萦绕舌尖，吃了一次没有不想吃第二次的，太美味了！我还会经常看有关的书籍，研究别人的各种菜式，不断了解，不断学习。

还人有问我：“打算如何去实现自己的理想呢？”我想，我现在还是小学生，应当以学业为重，先把文化知识学习好，打好基础后，再去实现自己的理想。因为有的人呀，为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。

从现在开始，我要努力学习，在双休日再去实践自己的菜式，实现自己的厨师之梦。

“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。

厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且中国人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的中国更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！

厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。

我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！

如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！

我的理想是当一名厨师。我的理想不像是别的职业那样刺激，绚烂，也不像是作家，画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。

我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手，爷爷那熟练的手法，还有那拿捏的分寸，让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。

可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门，让我中午自己做面吃。我转念一想，大展身手的机会来了。于是那天中午，我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次，所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑，轻易地做好了。可是当我开始 品 尝的时候，我的蛋炒饭失手了，因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰，至少我尝试了。可是失败品也不能浪费，于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭，还有太甜的紫菜汤。

现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话：人的活动如果没有理想的鼓舞，就会变的空虚而渺小。

所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。

每个人都有自己的理想，有的人想当医生；有的人想当交警；有的人想当老师；有的人想当护士……而我的理想是当一名厨师，为自己和家人做饭，做健康的食物。

这个理想从小时候就开始了，但那时我还小所以我没用实现，心里想为了远离有害的食物，为了让自己吃得放心吃到可口一定要努力、努力、再努力。

哎！做一名厨师真难呀，不论什么时候都要认真，尤其是再放调料的时候要更加细心。我专门准备了四个本，用来写关于做菜的搭配。我还把每个月的零花钱存入存钱罐里，用来买各种关于做菜的书，为了买书只好委屈一下自己的肚子。

现在我已经有十本关于做菜的书了，渐渐地我的胆子大了起来，每天趁妈妈没在家就偷偷炒菜，每天妈妈回来见菜总是少了许多，心里十分奇怪。只有我在一旁偷笑。

现在我做饭的技术越来越好，做出来的菜十分好吃，想自己做出这么好吃的菜将来一定会成为大厨。

我的理想就是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激，绚烂，也不像作家，画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。

我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手，爷爷那熟练的手法，还有那拿捏的分寸，让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。

可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门，让我中午自己做面吃。我转念一想，大展身手的机会来了。于是那天中午，我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次，所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤就是我用我聪明的大脑，轻易地做好了。可是当我开始 品 尝的时候，我的蛋炒饭失手了，因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰，至少我尝试了。可是失败品也不能浪费，于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭，还有太甜的紫菜汤。

现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话：人的活动如果没有理想的鼓舞，就会变的空虚而渺小。

所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。

今天是星期一，爸爸妈妈都去上班，只有我和姐姐在家，我们两个人在家里闲得发慌。干点什么好呢？忽然，我灵机一动，决定亲手制作我们姐妹俩最喜欢的一道甜点——芒果绵绵冰。

我把这个想法告诉了姐姐，姐姐满脸疑惑地看着我，说：“你行吗？”而我却信心满满地说道：“试试看嘛，谁输谁赢还不知道呢。”

首先，我将两个芒果果肉切成丁，用榨汁机榨出芒果果汁，然后用诺钙C发泡锭加冷开水泡开，并与牛奶蜂蜜拌匀冷冻，结冰后取出。结冰后用磨泥器磨成绵绵冰，最后，把绵绵冰堆在碗里，铺上芒果丁，淋上香喷喷的炼奶，再加上巧克力豆来装饰，一碗新鲜又美味的芒果绵绵冰就此出炉了！

姐姐看着这碗色彩缤纷的芒果绵绵冰，刚才满脸的疑惑转变成了满脸的崇拜，兴奋地对我说：“师傅，请受徒儿一拜！”“哈哈，今后你就是我徒弟了！”玩闹过后，我们都好奇这个绵绵冰的味道到底怎么样呢？我的“徒弟”跃跃欲试，她尝了一口，仔细品尝味道后，说道：“这个绵绵冰不仅味道香甜，而且还融入了芒果酸甜的香味，‘师傅’果然高明！”听了姐姐的描述，我也赶紧品尝了一口，牛奶磨成的绵绵冰入口就像棉花糖一样，软软的、甜甜的，但含在嘴里过一会儿就化了，真是可惜呀！将芒果和绵绵冰搭配真的是一个不错的方法，因为芒果绵绵冰的味道立刻浸满了整个房间，就算你站在10米之外的位置，也会被它的独特味道所给吸引。当你近距离看绵绵冰，觉得它就像一座小型的冰山，让人看了便会觉得口水直流三千尺。

爸爸妈妈回来后，我和姐姐告诉了爸爸妈妈，并约定在下一个周，我们全家来举行一次美食比拼大赛，我的芒果绵绵冰一定会获得冠军的，加油吧！

我的外婆是我家的“顶级厨师”。她特别会烧原汁原味的农家菜。红烧鱼，白切肉，爆炒小龙虾，虾皮青椒……。哇塞，说得我现在口水都直往下咽。

外婆烧的菜中，让我最不能忘记的就是炸鸡翅。外婆先往锅里小心翼翼地倒下小半碗油。随着温度的上升，油锅里会发出噼里啪啦的声音。

就在这时，外婆把处理过的鸡翅一只一只地轻轻地放了进去。那一只只中等大小的鸡翅，在油锅里慢慢地变色了，从白色渐渐变成淡黄色，它们好像在对着我说：“小朋友，看着我会流口水吧，先离我远一点，过一会儿我施法把自己变成金灿灿的。”可我已经挪不开步子了，继续在旁边呆着。外婆笑话我说：“小心眼珠别掉锅里了。”

经过外婆无数遍的翻炸，鸡翅被炸得金黄金黄的，还散发着诱人的香味。

我迫不及待地让外婆帮我夹了一只，咬一口，哇，那味道，妙不可言！鸡翅的黄灿灿的皮非常松脆，一口咬下去里面的肉却鲜嫩肥美。我吃了一个还想吃一个。

外婆见我那猴急的样子，笑眯眯地说：“别急，别急，慢慢吃，小心烫了嘴”。

接着，外婆把一只只鸡翅装在盆子，在上面撒点孜然粉。完美的鸡翅出炉了！

外婆真不愧是我家的“顶级厨师”啊！

做菜，这是每个妈妈或爸爸每天必不可少的的事情，做一顿既丰盛又健康的的晚餐，看似简单，甚至有些大人都做不好，而我——13岁的小姑娘对做菜也是胸有成竹了！

每当妈妈把香喷喷，垂涎欲滴的美味佳肴端出来时，好奇心总是洋溢满全身。机会终于来了，一天，趁妈妈外出的功夫，我到院子里胡乱拔了几根野草，带到家里用水果刀在叶子上“龙飞凤舞”。（因为当时年纪小，不敢用大刀）不一会儿，可怜的小生命便被我“粉身碎骨”。看来，我还是蛮有天赋的。初次体验，我迷恋上了切菜，我坚信，煮菜一定比切菜更有趣。

随着岁月的流逝，加上我的不断尝试，我的“厨艺”日益熟练。

一天，妹妹来我家，这正是我大显身手的机会，我拿出心爱的爱心形煎蛋锅。“表妹，今天你就看看你有一个怎样的姐姐！”我叉着腰神气十足地说。我洗了洗手，随意挑了个蛋，沿着碗边沿轻轻磕了一下，哟，还没碎，本姑娘就是心软！今天你要是跟本小姐过不去，故意丢我的脸的话，小心我把你“五马分尸”！我把鸡蛋朝碗轻轻磕了一下，只听“砰”地一声，一条歪歪扭扭的裂缝印在了蛋上，我两手一掰，紧接着，蛋清伴着蛋黄陆续流了下来。呵呵，不错，这才乖嘛！我拿起筷子，熟练地打起了蛋，嘴里还哼着歌。在此之间，我把锅烧热又将油倒了进去。不一会儿，油热了，我平稳地将蛋倒进了锅中。渐渐的，蛋鼓了起来，还冒着泡泡，不时有油溅到外面，最外层的有点焦，我急忙把火关了，拿出筷子颤颤巍巍地把蛋翻了个面，蛋的颜色由淡黄色变成了金黄色，妹妹在一旁津津有味的观看着，“连正中间的爱心也印出来了，还真的有厨师的料嘛！不错！”妹妹竖着大拇指对我说。我挠着头皮害羞的转了身，“你先看电视吧！马上就好了！”继续煎另一面了，但满脑子里都幻想着妹妹陶醉的样儿，竟然把蛋忘记了，哇，好疼啊！一滴油溅到了我的身上，糟了——！都快烧焦了，都怪我太粗心了。我叹了口气，幸亏这滴油提醒了我，不然就前功尽弃了！

妹妹闭着眼睛细细品尝了一口，突然，她皱了下眉头，“怎么没味道啊！”妹妹质问我。我恍然大悟，挠着头皮抱歉地说：“我忘加调料了。”

怎么样！我还是很有厨师风范的吧！

我老爸今年46岁啦，职业是厨师。他可是一名真正的厨师，不是光在家做饭当男主人的哦！

他每次做饭时总是一边哼着歌一边切菜。老爸飞快地切菜的时候，我总是害怕他切到手。他切得丝很细，块不大也不小，看起来很均匀，有的片扁扁的。最让我吃惊的是，他的手根本没有被切着，我很佩服他。

要是到了过年的时候，我的老爸那就更神奇了，我还没有看清楚是怎么做的，他就端着一盘盘香喷喷的菜上桌了，时间这么短，我都害怕他没有做熟，可是一尝好好吃啊！有爸爸喜欢吃的凉拌猪耳朵，还有看起来清淡美味的大盘鱼，让人一看就会流口水的大盘鸡，我爱吃的韭菜炒鸡蛋……

我心中的爸爸是个又帅气又能干的好爸爸，我爱我的爸爸。

作者：程悦然

每个人都有自己的梦想，而我的梦想是当一名厨师。

假如我是一名厨师，我会做各种高端上档次的食品，比如甜甜圈。我会用一个圆形的工具，在面包上压一下，放入锅中，炸一下，再在上面撒放一些沙拉酱和草莓酱。这样，咬上一口，嘿，真是太好吃了。我还会做我最爱吃的红烧排骨，先放一些肥肉熬出油，再把其余的排骨倒入锅中，炒一会，就可以放酱油、醋、食盐、白糖，炒完后，盛起来放入盘中，中间还可以设计一朵胡萝卜花，非常美丽。

假如我是一名厨师，我会做美味的蛋糕，做完之后，吃一口草莓蛋糕，吃一口巧克力蛋糕，美味极了。

尽管现在还只是梦想，但我还是要努力学习，早日实现我的梦想。

今天我的妈妈又出去工作了，我的第六感告诉我妈妈今天会很累。我的脑子闪过一个主意—做饭。

回想起我上次失败的饭，我这就总结出经验：材料一定要准备好，这样就不会有糊锅的危险了。我把今天的晚餐定为土豆丝、金针菇汤。

首先，我先拿了两个土豆和一把金针菇，然后，我就给两个“胖”土豆洗了洗澡，然后我用削皮刀把它们的“衣服”脱了下来。再用刀把两个土豆分别砍下二分之一。“先成片，再成丝嘛！”我这样想。不料，切成片时我的中指被刀狠狠地割了一下。“啊！怎么又伤着自己了！”我无奈地说了一句。把土豆收拾干净后，我又把“魔爪”伸向了金针菇。跟土豆一样，我又把金针菇放水里洗了洗，然后小心翼翼的把他它们切成段。然后打了两个鸡蛋，好啦！准备工作完成！

我把水倒在锅里，盖上盖，又把油倒进另一个锅里。油在高温之下立马热了，我立刻放上了姜、葱还有胡椒种爆锅。然后把土豆丝放里面，再加盐。然后倒上水，盖盖。与此同时水也开了，我放上金针菇，在第二次开始，我又把鸡蛋倒里面。放上盐，然后，出过喽！

正巧，妈妈回家了。看到这一幕，妈妈说她很感动。然后我们开始吃晚饭了，我为我自己感到骄傲！

哇，太棒了。小厨神快腾空出世啦！今天，妈妈要教我做一道令人垂涎三尺的菜——金针菇培根卷！

首先要准备好金针菇和培根等食材，我把金针菇的根部切掉，放在一个盆子里，再放水清洗干净。紧接着把培根放在砧板上，抓一点金针菇放在培根的一角，把食指压在金针菇上，大拇指放在培根下面，用大拇指往上翘，食指往下压卷起来收紧，卷一圈后用刀轻轻划一下，切掉多余的部分就即可。（动作描写）接下来就要用牙签了，把牙签插进做好的金针菇培根卷的尾端，注意不要插得太深，牙签插到有一段距离的时候轻轻往上挑起。这样金针菇培根卷的形状就大功告成了。

最激动人心的就是煎金针菇培根卷了，我先把煎锅放在灶台上，把锅烧热，倒入一点点油，一会儿油就热了。我再把火关小一点点后，小心翼翼地用筷子把金针菇培根卷一个个夹进锅里。我笨拙地把锅摇晃几下，在妈妈的指导下用筷子把金针菇培根卷翻个身。哇！真神奇，转眼间，培根卷变成了金黄色。妈妈在一旁看得心惊胆战，生怕我被油溅到，但还是忍住了让我自己动手。因为我自己要磨练一下，正所谓“花盆里长不出苍松，鸟笼里飞不出雄鹰！”过了一会儿，菜煮好了装盘。我慢慢地把牙签一根一根地拔出，这样金针菇培根卷就完美收官啦！

之后我们全家品尝了我做的培根卷，觉得金针菇没有完全熟，我的心情一下子跌入谷底。“没关系的，”妈妈安慰我说，“第一次能做到这样已经很不容易了，再说妈妈也很难做到十全十美嘛？”听了妈妈的话，我的心情又顿时好了起来，相信下次一定能做得更好！

小厨神，大胆GO GO GO吧！