厨师

有一个动物园里训养了许多的飞禽，天鹅和家鹅都在水中游弋。天鹅供人们观赏，家鹅则饱主人口福。

它们在园中水池里比肩漫游，一个说自己是花园中的常客，另一个则夸耀自己是主人家的贵宾。它们时儿随波逐流，时儿扎猛子觅食，尽情享受着戏水的乐趣。

这一天，厨师多喝了两杯酒，酒眼昏花地错把天鹅当家鹅。他一把揪着天鹅脖子就准备杀死它，好去做一碗汤。天鹅面临着死亡，发出了一声声的哀鸣，惊得厨师酒也醒了。当发现自己的错误后，厨师说：“怎么了，我竟将这歌唱家拿来做肉汤?不，我要是割断了这美妙的歌喉，还不知上帝将如何怪罪于我呢。”

同样的道理，在我们身处险境之时，镇定自若的言谈常常能化险为夷。

我从小就有一个坏毛病——爱挑食，妈妈常常为了做菜而感到烦恼，于是，她想出了一个好办法让我不在挑食。

那天，放学回家已经很晚了。我感到肚子很饿了，就想让妈妈给我烧一锅竹笋烧肉。我一想起这顿美餐感到万分高兴，就三步并作两步走到了家。刚走到家就嚷着说：“妈妈，今天晚上咱们就吃竹笋烧肉吧!”家里一片冷清，没人回答。我又重复道：“妈妈，咱们晚上吃竹笋烧肉吧!”仍是一片沉默。我有些纳闷了，飞快地跑进厨房。这时，我才发现妈妈不在家，餐桌上还放着一张辞职书，上面写着：

“因某某家的孩子吃饭总爱挑食，家庭厨师怎么也做不出菜来，所以家庭厨师辞职。

我终于明白了，原来妈妈想辞去家庭厨师的职位。我想：”都是我不好，这次不吃鸡蛋，那次不喝牛奶，现在谁给我烧饭呢?“没吃饭的我做作业的效率直线下滑。

等妈妈回来的时候，我的肚子已经在唱”空城计“了。我急忙跑上前去，讨好地对妈妈说：”妈妈，您就别再辞职了，我再也不挑食了!“妈妈听了半信半疑，说：”你说话算数?“我急了，忙说：”当然算数!“在我的再三请求下，妈妈终于答应了。从此以后，我就不再挑食了。

可怜天下父母心!在妈妈的悉心照顾下，我已经茁壮成长。我以后一定要拿出实际行动来回报父母的爱。

今天是星期六，我睡了个懒觉，九点钟才起床。家庭作业做好了，总算能歇一口气了。

平时我喜欢吃青椒土豆丝，味道可好吃了。趁着妈妈今天有事，我自己学着做一回试试，露一手给他们看看，别总是说咱好吃懒做不干活。

我先把土豆、青椒用水洗干净，放在饭桌上用刀把土豆一片片切好，然后再小心地切成一条一条的形状。一切准备就绪，我可以开始一展身手了。我打开煤气灶，把食用油倒进锅里，学着妈妈平时炒菜的样子，等油烧热冒烟之后，把青椒土豆丝放进锅里，不停地翻炒。等觉得菜有七八分熟了，再把味精、食盐、麻辣鲜一一放进去，再翻炒几下即可出锅。这样，一盘香喷喷的青椒土豆丝便大功告成了。

要想知道味道如何，尝尝你就知道了。

今天早上，太阳公公受妈妈的委托，在七点准时把我叫醒了。我不情不愿的起了床，开始磨磨蹭蹭的穿衣服，扎头发，然后又刷着牙来到厨房，看看我的营养早餐准备得怎么样了。

本来在桌子上应该摆放着香喷喷的面包，可一抬脚进厨房，看到的却是乱七八糟的东西堆在桌面上，知道的知道我们在做早餐，不知道的还以为我们这是要把厨房的东西搬到卫生间去。我含着牙膏含糊不清的问妈妈：“早餐吃什么？”果然是母女啊！妈妈眼皮都不带抬一下的说：“煎饼。”哦，好久没吃的美味，真是太好了！我依旧含着牙膏哼着连我都不知道的曲子，跳舞般踮着脚尖，转着圈出了厨房，只留妈妈一个人对着一堆材料发呆。

我刷完牙，洗完脸，精神满面的出现在厨房，没想到妈妈还在对着材料发呆。“妈妈！什么时候开始做啊！”我催促着妈妈，妈妈才如梦初醒：“哦，哦，对，开始做啊，可是我不想做，要不，你来做？”我？这听起来有点像神话故事。可妈妈却信心满满的对我说：“我相信你，这也是对你的锻炼啊！”“什么锻炼啊，就是不想做呗，不过，煎糊了我们都得吃。”我一点面子都不给妈妈。妈妈却一点都不在意，嘱咐我几句，就打算回房间蒙头大睡。

拜托，先告诉我这个东西怎么用好不好？我在心里哀号一声，可惜没人听得到。我小心翼翼的伸出一根手指头，对着电磁炉上的几个花花绿绿的按钮这边点一下，那边点一下，可电磁炉却依旧没什么动静，仿佛就是一块石头。奇怪，我记得妈妈都是这么按的啊！

正当我对着电磁炉捣鼓来捣鼓去的时候，爸爸像一个伟大的天使，头顶一个光环，身后有一对翅膀，庄严的一步一步向我走来。我刚想把煎饼这个神圣而光荣的任务交给爸爸来做，还没等我先开口，爸爸先说话了：”妈妈委派我来监督你，顺便指导一下新手。“爸爸的话刚说完，爸爸的形象在我眼里瞬间转变了。爸爸头顶有一对尖尖的角，披着一个大斗篷，拿着一个大叉子，凶神恶煞的对我说：”哈哈！等死吧！“于是，我就这样，接受了这个所谓的神圣而光荣的任务。

我叉着腰，像训话一般，对着电磁炉说：”哈，现在怎么不工作了啊，不就是想让我们出钱出去买包子吃吗？哼，你怎么这么坏啊你！“说完，我又瞟了爸爸一眼，这话，其实是对爸爸说的。爸爸没说话，只是盯着电磁炉。我心里想：我不用做饭了吧，还是乖乖出去给我买包子吧！爸爸又突然说话了：”你是不是没插插头啊？“啊！我傻了眼，又往插座上一看，果然没插插头。爸爸帮我把插头插上，又轻车熟路的打开了电磁炉，把煎锅往上一放，帮我倒上油，又把昨天擀好的面都放在盘子里。爸爸说：”好，我能替你做的都做完了，剩下的自己做啊！“我在心里可惜的摇摇头：要是能一起帮我把饼煎了，那该有多好！

按照爸爸的指导，我洗好手，让饼在锅里跳舞，（其实是为了把油抹匀）。一开始碰到薄薄的饼，觉得凉凉的，蛮舒服的。可后来，饼越来越烫，我不敢再“光明正大”的五指并用，让饼在锅里跳舞了，我只能用拇指和食指，把指甲深深地嵌进饼里，不一会儿，本来看起来又平又滑的饼变得坑坑洼洼。爸爸见我转起饼来，没见停的意思，便连忙制止我：“行啦行啦，转饼是为了让油抹均匀，你这样一直转下去，是要干嘛呀！”呼，太好了，我在心里还长舒一口气呢，我的手指都被烫得起泡了。

“刺啦”，终于，饼上鼓起一个个比板栗的体型还小那么一点点的泡，太好了！这就说明，接触油锅的那一面熟了，我拿着筷子，想把饼夹起来再翻个面，可饼像个淘气十足的小娃娃，故意要捉弄我几次，终于在第四次的时候，成功把饼翻了一个面。哇，原来鼓起泡的地方，都变得金黄金黄，而没鼓起泡的地方，则还是想没熟的饼的颜色一样，只是有点淡淡的金黄，不是很明显。当我还沉浸在半成品的喜悦中，爸爸提醒我说：“快把它夹起来，要不然就烧焦啦！”我赶紧用筷子把饼夹起来，可饼好几次从筷子缝间滑落，好几次又跟锅来了个亲密接触，可我明明听到饼在抗议说：“我讨厌锅这个家伙，跟它在一块我会烧焦的，快把我拿的远远的。你这么想你倒是牢牢的抓住筷子啊！”

终于，一个第二面有些微微烧焦的饼做好了。

为了我们一家人的健康，爸爸终于看不下去了，决定违抗妈妈的”圣旨“，接受这项神圣而光荣的任务。解放喽！

[难忘的第一次之厨师大战煎饼叙事作文1500字

我发现，你比我想象中的更爱我。你给我的爱无声无息，就像是漆黑的夜晚中那宁静而又迷茫的大海。虽然平静，却拥有着吞噬一切的力量。——-题记。

他，体型胖胖的，长得不高但是也不矮。那短短的头发挺拔的站立在他头顶上，精神抖擞。那不大的眼睛，却有精神。高高的鼻梁像个外国人，不知道的还以为他混血呢。

他的工作有很多人羡慕，但也有很多的人厌恶。羡慕的是因为工资高，厌恶的是因为每天都接触的话会让自己皮肤变差。但是我挺喜欢他的工作的。

以前，爸爸和我们说过，他也是靠自己的打拼才有了今天的生活的。他以前做过小摊贩，做过打杂工的小弟，做过贩卖光盘的小贩。他经历了很多很多的困难。小时候因为家里没有钱不能供他读书，使成绩名列前茅的他失去了上学的机会。他不得不出到人心险恶的社会去寻求一份可以养活自己的工作。当时因为自己年龄不够，好多的店铺都不招收童工，他很无奈。可是他并没有放弃，他一家一家的问，一家一家的找，一次又一次的拒绝，并没有浇灭他的信心，反倒是越挫越勇。从天刚泛鱼肚白就出门，直到夕阳落山为止。可谓是日出而作，日落而归啊。可是好几个月过去了，他还是没有找到工作。他失望了，也曾想过要放弃，但是有一个信念一直在支持着他，让他不要放弃。他还是坚持了，皇天不负有心人，在他失望至极的时候，一个改变他命运的人出现了。那个人让他在一家饭店的厨房里做打杂的，他并没有嫌弃，而是很卖力的工作、很珍惜这个来之不易的机会。那个人见他勤奋好学，于是教他很多关于做菜的知识。他学的很认真，直到有一天他要离开这个地方的时候，那个人和他说了一句话，他说这句话让他一辈子也不会忘记：徒弟啊、记住师傅领进门，修行在个人啊。全都要靠自己啊。现在的他，已经有了很大的成就了。可是他一直没有忘记那个教会他很多知识的老人。

其实我明白爸爸想告诉我们的是：不经历风雨怎么见彩虹呢？遇到挫折就逃避的人不会成功，半途而废的人也不会成功，成功的机会只会留给有准备的人。

有人说父爱如山，母爱似水。父亲是一个家的支柱，有了父亲就有了天，他要承担我们无法想象的责任与工作。父亲是太阳，母亲是月亮，我是小草，我在父亲的阳光下成长；父亲是清风，母亲是雨露，我是种子，我在父亲的陪伴下成长；父亲是船，母亲是帆，我是一个行者，父亲载着我，驶向理想的彼岸。

谢谢你爸爸，我永远爱你，你是最伟大的父亲。

[厨师爸爸作文怎么写

国庆来了，我那繁忙的爸爸也终于有休息了，他说我前阵生病瘦了，准备趁这个假期烧点好吃的让我滋补一下身体。

这天，爸爸买了一大蓝菜，我一看，哇这么多：排骨、鱼、虾、西兰花、西洋芹等，全是我的最爱。我高兴地也帮着拣菜。只见爸爸有条不紊地先把排骨洗净，等一会儿又把排骨放到油锅里炸一下，接着看见他一会儿这个瓶，一会儿那个瓶地放佐料，不一会儿，香气已扑鼻而来，一盘亮闪闪，像透明似的糖醋排骨已经展现在我的面前。我因为前几天吃了几天素，有气无力，现在看见了肉，就像看见了还魂丹，自然想去迫不及待地吃一块。于是我连筷子也不拿了，用手抓一块就往嘴里送，不一会儿，已经送了好几块儿。妈妈一看，我的嘴像一个即将爆炸的大气球，我一边卖力地嚼着，一边含糊不清地说：“好七﹙吃﹚，好七﹙吃﹚”

弄得妈妈开怀大笑。到了吃中午饭的时间，饭桌上已经摆满了：有用番茄酱烧的黄鱼，有西兰花炒虾仁，有西洋芹炒百合等。我又风卷残云般地吃起来。爸爸看我吃的狼吞虎咽，忙说慢点吃，慢点吃。这顿饭真让人回味无穷。

同学们，你们什么时候来我们家尝尝我爸的手艺吧。

[我的厨师爸爸写人作文

理想是指明灯，没有理想就没有坚定的方向，就没有生活，我要为理想而活，为理想而风奋斗。我的理想是当一名厨师，每次看到妈妈做菜，我总吵着让妈妈教我做菜。

一天，我早早的进入了梦乡，我梦见了自己成为了一名厨师。在做菜那时只见我已经累得满头大汗，刚休息一会，我便不由自主的干了起来。

当服务员把那一盘盘热气腾腾的菜送给客人，看着顾客津津有味的吃着自己炒出来的菜，心里美滋滋的十分高兴。当你收到客人的称赞时，你的心里会无比兴奋。

我之所以想当一名厨师是因为它很重要，他关系着人么的生活与健康。这就是我的理想一个并不伟大的理想，我知道实现这个并不容易，但是为了这个理想我一定会努力学习。

我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激，绚烂，也不像作家，画家那样可以给人心灵的安慰。但啊我一直钟爱于这个职业。

我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手，爷爷那熟练的手法，还有那拿捏的分寸，让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。

可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门，让我中午自己做面吃。我转念一想，大展身手的机会来了。于是那天中午，我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次，所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑，轻易地做好了。可是当我开始品尝的时候，我的蛋炒饭失手了，因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰，至少我尝试了。可是失败品也不能浪费，于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭，还有太甜的紫菜汤。

现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话：人的活动如果是没有理想的鼓舞，就会变的空虚而渺小。

所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。

对于一个厨师而言，自己的使命无疑就是炒菜做饭烧汤，虽说是单调了点，但我却十分酷爱这个职业，烧汤时，那咕嘟咕嘟的声音令人陶醉；炒菜时，那噼里啪啦的声音令人着迷。能做出美味可口的佳肴，奉献给我的家人，听到他们一句句赞叹声，这使我感到既欣慰要高兴，并给予了我很大的鼓舞。

万万没想到家长竟不希望我胜任这个职业，那天回家的路上，我问爸爸：“我能当厨师吗？”，而爸爸的话却像就是晴天霹雳，伤透了我的心，他说：“有这个爱好可以，但你看到有几个当厨师的很有出息？厨师这条路，走不得。”我暗暗发誓：我一定会让厨师有出息的。

在以后的生活里，每次我都是认真的翻炒，经常在厨房呆好长时间，累得我满头大汗我的理想——当厨师——小于子，我坚信人人会做菜这个理念，每个人都有每个人的创意，要自己发明或发现菜与菜调料与调料之间，怎样互相搭配才会变的更好吃 我的理想——当厨师——小于子，这样我的炒菜技术才会进步。踏踏实实，厚道这就是我们做厨师的本质，为了我的未来着想，我甚至写过菜谱，自己创造吃的，又不好的地方，自己一尝就知道：是太酸，太甜，太涩，太辣，太咸，五大味道我都要尝一个遍，并且吸取教训。这样就可以为以后当厨师做良好的铺垫。

只要我坚信理念，持之以恒，一步一步踏实的“走着”，我想在不久的未来，一定会实现梦想。

厨师，我来了。

每个人的生命都离不开一个词语：吃东西。俗话说的好：民以食为天。我的理想便是当一名为人做东西的厨师！

从小我就很喜欢吃，当每盘菜端到我面前时，香味总会让我把所有烦恼抛到脑后，快乐无比，老爸也发现了我这个爱好，带我尝遍各地美食。同时，我对做东西还有着浓厚的兴趣，我觉得做饭时件神奇的事情，每当看到老妈用手把一堆萝卜、白菜、瓶瓶罐罐变为一道道美食时，我都不禁张大嘴，赞叹不已，也因此，我非常相当厨师，也拥有那一双灵巧的手做饭！

我几乎天天缠着姥爷教我做山西面，同时向老爸请教如何把菜做香，从中，我学会了很多日常常识。一次，老爸教我做芹菜炒肉，示范后让我自己做。我刷了一下锅，锅里还残留着水就点燃了火，倒上了油，油还没有热，就听见锅里噼里啪啦的嘣油，老爸赶来帮忙，我心里虽慌，但向老爸摆了摆手，说：“我必须自己干，用自己的能力做饭才行！不能让您帮助。”老爸只好看着我一手堵着耳朵，一手用锅盖盖上锅。从此，我做饭从不请人帮助，未来的小厨师用父母帮助，那还了得！

平时没事时，我都会查阅各种关于美食的书籍，不管是西餐还是中餐，我都会潜心学习，并用自己手中现有的材料做做试试，用舌头尝一下，想一想，看看味道合不合适，好不好吃。查找使食物清爽的方法：热锅快炒；使食物鲜美的方法：加干贝素、海鲜酱油等；使食物辛辣闷香的方法：用花椒炝锅炒菜等。我依照方法每天都练，从太咸到太甜，从太甜到太辣，最后，我终于可以做出味道不错的饭菜了！

厨师可不能只限于书本，我还时常在我的菜中加上创新，比如有一次，我在一道简单的家常菜——-西红柿炒鸡蛋中加入了一些鲜牛奶，这菜立刻变得奶香四溢，醇香无比，老爸尝了都不禁点了点头。

我一定要更加努力，让更多人吃上我做的菜，让他们也尝到吃我的菜的幸福，也让他们也爱上这个人类离不开的词：吃！

大家都应该有自己的理想吧！当一名司机，当以为演员，当一名导演或是老师，而我的理想是当一名厨师。我要做非常非常多的好吃的饭菜，给爸爸妈妈吃，给我的好朋友吃！

妈妈每天都会观看厨王争霸赛，这部片子是我们中国厨师与外国厨师共同打造的一部舌尖上的美味节目。很受人们喜爱。她让我们平淡的饮食又多了颜色和味道！

节目上的厨师做出的食品，非常漂亮，而且材料齐全。我真羡慕他们，每天都会做好吃的饭菜，看一看我就口水直流，别说品尝一下了。

我经常做梦，梦见我也当上了厨王争霸赛中的厨师，我带着我的队员来到比赛现场，我们做了许许多多的食品，有:红烧鸡丝，巧克力面包，煎鱼排，条丝牛肉，排骨炖青菜，别样土豆丝等等。每次我做这样的梦时，妈妈都会听到我笑嘻嘻的声音，每次早晨起来时，枕头上会有一块湿乎乎的一块，当然是我的口水了！

真想当一名厨师，天天都能吃到好吃的！哈哈！

[我的理想厨师作文200字

这个星期六，爸爸和妈妈都在加班，家里就只剩我和弟弟了，可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了，不管了，还是我自己下厨吧！

我把冰箱打开，看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊，有了，我可以做青椒土豆丝，和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好，把胡萝卜和土豆的皮削掉，再将它们刨成丝，再洗一遍。这样清洗好了，接下来就该炒了。

我把锅中放了点热水，是用来消毒的，然后把水倒掉，开火。还先不能倒油，因为锅中还有一些水，如果油碰到水会炸开，会烫伤到人，等水蒸发之后再倒油。油热的时候再放菜，在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状，都差不多，那就用小公鸡点，点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆，那我就先炒土豆，油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中，会听到"哗"的一声，记住，千万别为这声音吓的不炒或躲开，这样土豆会糊，口感就会很差，所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚，让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上，口感也会很差的。在炒的过程中，如果觉得有点干，那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水，水不能太多，多了会煮成汤的。也不能太少，少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好，让它闷一会儿。时候差不多了，把锅盖打开，土豆就熟了，千万别忙碌的盛起来，因为调料还没加，盐、鸡精、十三香……也要适量加，再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。

这些菜的味道虽然还不错，但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。

今天我十分幸运地跟我们家的“厨师”——妈妈，学做菜。

话说我为什么要学做菜呢？那是暑假刚开始的时候，中午，我妈妈做完饭出来，全身都湿透了，我就问妈妈为什么不把厨房的门打开，让空调的凉气进去，这样不会凉快点吗？妈妈说，如果把厨房的门打开，油烟就出来了，于是我决定我也要学做几道菜，帮妈妈分担一点。

当然，做菜也得从入门开始，所以我学了两道非常简单的菜，分别是全国人民都喜爱的西红柿炒鸡蛋和老少皆宜的糖醋青椒，所有的材料准备好后，我便开始我的学菜之旅。

首先，我先学了西红柿炒鸡蛋，先把鸡蛋打好了，倒入锅中翻炒，炒好后再倒出来，接着放西红柿，西红柿炒出汁后，便可再放入鸡蛋，很快，一道香喷喷的菜便炒好了。虽然鸡蛋有点炒糊了，但是总体还是不错的。接着，我就开始炒糖醋青椒了，首先倒入锅里翻炒，接着倒入糖和醋翻炒，很快，一道酸酸甜甜的糖醋青椒便炒好了。

吃饭的时间到了，我炒的菜也上了桌。接着，我的家人们品尝了我炒的菜，每个人都竖起了大拇指。这次做菜，我也感受到了家人的辛苦，我决定以后多多帮助自己的家人，分担一点力所能及的家务。

妈妈做的菜可谓色香味俱全。今天，我决定跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋，因为这是我最爱吃的菜。

傍晚，我来到厨房，系上围裙，开始当起了小厨师。我小心翼翼地拿起菜刀，把西红柿切成块，把葱切成段，再把两个鸡蛋打好。

做好了准备工作，终于可以炒喽！妈妈在旁边看着，告诉我这道菜分两个步骤进行。先炒蛋，炒得嫩一点就起锅。再炒西红柿，最后两者混合炒一下，放上调料即可。我旋开煤气灶，等油热了后，我站得远远的，生怕油会溅到我。“嚓”，鸡蛋下锅了，我急忙拿起锅铲，两三下炒蛋就起锅了。

虽然有了炒蛋的经验，但第二步炒西红柿对我来说又是一项挑战。我边听妈妈的指点，边手忙脚乱地应战。“倒油——放西红柿”，锅里“噼哩啪啦“，我的心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着。“可以放蛋了！”妈妈在旁边催促，我急忙倒入事先炒好的蛋，混在一起炒几下，再稀里糊涂地放上盐、老酒、糖等调料，撒上葱。就这样我的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了。

爸爸妈妈都夸我做得好吃，我开心地笑了。看着他们吃得如此满意，我仿佛看到了二十年后的我，已是带着高帽的大厨师了。

旅游完回家了，正好是中午，大家都精疲力尽，我便说：“今天我来做菜吧！”

我准备了番茄炒鸡蛋的材料：鸡蛋、番茄、盐、菜籽油。我先将鸡蛋放入，让鸡蛋成花形，我在蛋花最嫩的时候立刻将蛋花取出锅中，放入盘中，锅里撒入菜油，将切好的番茄片倒入锅中，锅中立刻“滋啦滋啦”的溅出油，我压了压番茄片，使番茄汁漫开，我将蛋花倒入锅中，撒上盐，用铲子压了压番茄，将蛋花翻身，又顺手撒上葱花盖上锅，闷了一分钟，完毕！我把番茄炒鸡蛋装入盘中，端上了餐桌。

全家闻着香，却不敢吃，爸爸挺身而出，愿意当第一个“小白鼠”，爸爸尝了一口，不禁啧啧称赞！然后大家像“土匪”一样蜂蛹而至抢光了所有鸡蛋。

这真是一次难忘的体验！

不知道从什么时候开始，我便有了一个想成为一名厨师的梦想，因为每当我看到电视剧中，或者是听别人谈起厨师这个角色的时候，我都会非常尊敬这个角色，因为我认为，给别人做饭的人一定是最勤劳的人，而且我从电视机上看到那些大厨师们，在厨房炒菜的样子，觉得非常的厉害，再加上他们做出来的各式各样的菜品，不仅从形式味道上面，都非常的完美，所以我的梦想是将来长大以后能够成为一名大厨师。

我平时最喜欢吃好吃的，也非常喜欢各式各样的食物，在家的时候也经常自己做一些各种奇形怪状的东西。妈妈也经常夸奖我，真是一个小能手。妈妈也会给我做一些，我最喜欢吃的食物，比如：披萨，蛋挞，汉堡包等，无论是西餐还是中国的特色，妈妈都能够做得有模有样，我也希望将来能够像妈妈一样，更希望能够超过妈妈成为一名真正的厨师。

当然我想成为一名厨师，不仅仅是因为我的爱好，也是经常看到，妈妈给我和爸爸做饭也非常的辛苦，希望将来有一天，我能够做一桌子好吃的给爸爸妈妈。

对于想成为厨师的这个梦想，不仅要通过自身不断的努力，不断的学习，更重要的是，自己一定要有一个坚强的意志，不能够半途而废，只有把自己的远大目标树立以后，然后一步一个脚印的去实现它，这样才不会辜负当初自己的梦想。

我现在正朝着我的厨师梦，一步一步的走近它，我相信在不久的将来，我一定能够成为一名鼎鼎大名的厨师，而且能够给爸爸妈妈做上一桌丰盛的饭菜。

坚持我的厨师梦，给家人一个温暖的晚餐。

懒洋洋的早晨，无人愿在那油烟的厨房挥洒汗水；寂静的中午，只有钟表“嘀嗒嘀嗒”地在无人的房间里环绕；清风习习的夜晚，万家灯火如星星般闪耀，无人甘心闲坐着，那迷人的香气便从各个窗户，各个门缝里溜出来…

每到星期六，菜市场繁闹喧哗的气氛便又会因几个人的填充而越发有种春节的味道。

买菜

要想做好一道菜中精品，必要选对食材，买到新鲜的物品。

心动不如行动，跟随着暂且神秘的大厨来一场说走就走的买菜旅行。

呃，掐指一算，今儿又到了增肥的日子，这不，停在了鲜肉区，看着面前一大条一大条的猪肉，牛肉，鸡肉……眼花缭乱。

“这块帮我切一下，肥肉少点。”神秘大厨老练的用塑料袋拿起一块肉仔细端详，递给区主。确认过眼神，是个会挑菜的人。

走走停停，购物车中多了几袋不同种类的肉食，该到蔬菜区大展身手了。

橘红的外表上戴着一顶嫩绿的草帽；整齐的摆列在货摊上一个货框内躺着圆滚滚，胖嘟嘟的黄金小土豆；绿油油夹着悠白，如一幅油画，艺术品一层一层，看不到摸不透它的内心深处……

“大厨大厨，采访一下哈，择土豆有什么标准？”我趁机了解一下生活常识。

“第一，土豆要大，外观好看更好；第二，没有碰伤，最好完完全全的土豆；第三，土豆上没有没有出芽等，不过这个不太容易出现。”头头是道，听得一个头两个大。

看来，神秘大菜是个买菜的行家，那，食材的新鲜，味道应该，不，肯定ok了。

满载而归，一场盛大的晚宴需要我们加工处理而呈现出不一样的光泽。

备菜

“帮忙把猪肉清洗一下。”大厨有条不紊地进行指挥，“你，把土豆削三个。”“你怎么闲着呢？把粉丝泡下，饭记得煮。”不幸被捕，我只能乖乖听命了。

偷闲跑出来，一看天边，已是日薄西山，风里糅杂着松针和泥土的清香。我的影子忽地跃进这天地间的一隅中来，仿佛落到湖面的一片树叶消融在那翻滚的金色浪潮之中。

倒不知道家里成了一锅粥，洗菜切菜等一系列工作排着队等着加工。

随便采一株狗尾巴草，顾名思义，真如狗尾巴一样。

偷溜入家中，歇了口气，才发现大事不妙，饭没煮。

慌里慌张地煮上饭，祈祷着时间的长短，边盯着砧板上的土豆，如三个金娃娃。“嚓嚓嚓”随着几声清脆的切擦声，金娃娃开始变身了，只见大厨熟练地快速切刀下，三下五除二，一盘晶亮的土豆丝出场了。

再看另一道工序，大厨轻轻用刀一刮，肥肉与瘦肉分了家，在切成一片一片的小肉片，整齐地排在白暂的瓷盘上，煞是好看。

李沅锦

育红小学

一天，妈妈说：“我想吃披萨。”我就对妈妈说：“我看您做过披萨，我学会了，我做给您吃吧。”

我拿来一点面粉，加了一点水，然后我就用手揉面，手上粘满了面粉，像雪白的棉花糖，好想咬一口。我的手在盆里左摇右晃，一会向前，一会向后，一会拿起来，一会又放下去。不知过了多久，总算把面粉揉成了面团。等面团发酵好，我把它压平成面饼，在上面抹上一点奶油。

面饼准备好了，我开始削苹果了。可是手里的刀和苹果却不听我的使唤，我削了好几次都没削好。好几次都差点削到了手。过了半个小时，我终于把苹果削好了。开始切苹果了，我切出来的苹果，大的大，小的小，厚的厚，薄的薄。不知道，平时妈妈怎么切的，切的那么整齐。我又切了一次，这一次总算切成了一样大小，厚薄也刚好合适。我把苹果均匀铺在面饼上面，又剥了个香蕉，一块一快的切。这时，嘴馋的妹妹跑了过了，把香蕉块吃了。我生气极了，对小妹说：“你这个小馋猫，我好不容易才做好，你一下就把它给吃了。”妹妹对着我做了个鬼脸，笑嘻嘻的扬长而去。我只好重新切了一个，把香蕉片一块一块的放在面饼上，然后放进微波炉里。

十五分钟后，披萨做成了。我叫来了妈妈和妹妹，一起享用美味的披萨。妈妈高兴地对我说：“我们家的小厨师真棒！”

我的妈妈是位美食爱好者，她不但喜欢研究美食，而且还烧得一手好菜。其中她最拿手的有红烧肉、手抓饼、可乐鸡翅等等……真是数不胜数。但是我最喜欢的，还是她做的可乐鸡翅。

趁着这个暑期长假，我决定跟妈妈学做这道菜。当我把这个想法告诉妈妈的时候，妈妈也非常赞同我的想法。她说：“授人以鱼不如授人以渔！”我听得糊里糊涂的，说：“我不是要学做鱼，我是要学做鸡翅！”妈妈哈哈大笑的说：“傻孩子，妈妈的意思是说我做给你吃，不如教会你怎么做，这样的话，你以后什么时候想吃，就可以什么时候做啦！”哦！原来是这样啊，听了妈妈的解释，我不好意思的笑了。

说干就干，我和妈妈一起来到菜市场，准备购买食材。菜市场里的菜可真多啊！有卖鱼的、卖肉的、卖青菜的、还有卖熟食的。我和妈妈径直走到卖鸡的地方。台面上摆满了已经杀好的鸡还有鸭子，一旁还有一些斩好的鸡爪和鸡翅等。妈妈一边挑选着鸡翅，一边跟我说哪些鸡翅才是最好的、新鲜的。她说：“只有好的食材才能做出美味的食物。”我一边看，一边点头。

回到家后，我们就开始做鸡翅了。妈妈一步一步耐心地教着我。首先就是清洗鸡翅，接着沥干水，然后把鸡翅两面划一道口子，目的就是为了让鸡翅更好的入味。妈妈说至少要腌制半个小时才行。等啊等，好不容易半小时过去了，我迫不及待的拿出锅，准备做鸡翅。妈妈说：“你不要着急，心急可吃不了热豆腐哦。”接着她一边示范一边给我讲解着，比如火不能开太大，等锅热了就要转小火；鸡翅要一个一个的摆在锅里慢慢的煎，等一边煎黄了，就用筷子翻个边再煎另一面等等……看着妈妈熟练的操作着每个流程，我心里打起了小鼓，害怕自己学不会。妈妈好像看出了我的紧张，跟我说：“孩子，不要害怕，做任何事情都是有过程的，妈妈刚开始的时候也有过失败啊，慢慢的，有了经验就好了”。听她这么说，我也就没那么紧张了。

通过这次实践我才知道，这看起来简单的一道菜，从买菜到做好成品是多么的不容易。同时也让我明白了一个道理，那就是：不管多么困难的事，只要敢于尝试，敢于挑战，用心去学，都会得到满意地结果的。

亲爱的朋友，你想不想尝尝我做的可乐鸡翅呢？有机会，我希望你能来我家做客哦！

今天我要当个小厨师，下厨房做一道菜。看了看冰箱，我决定拿出花菜和猪肉，做一道花菜炒肉丝。

首先，我把花菜切成小块浸泡在水里，妈妈在旁边帮助我切肉丝。接着，我又快速切好了葱和姜，就着热锅辣油，赶忙把切好的肉丝放进锅里炒了又炒，翻了又翻，锅铲在我手上欢快的飞舞着，噼里啪啦的声音像是一首欢乐的歌。闻着香喷喷的味道，我忍不住想偷偷地尝一块肉。妈妈看见了，一个劲儿地笑我像一只小馋猫。终于肉丝炒熟了，我赶紧把它盛起来。最后，我把洗干净的花菜放了进去，来回拨弄几锅铲以后又把炒熟的肉丝倒了进去。只见，花菜和肉丝在锅里跳起了欢快的舞蹈。简单放了一些调味料，香喷喷的花菜炒肉丝就可以出锅了。我把炒好的菜盛到盘子里，使劲地嗅了嗅鼻子，真的是太香了，我心里顿时美滋滋的。

开饭了，我吃了满满一大碗饭。我一边打着饱嗝，一边摸着圆溜溜的肚皮，心满意足地对妈妈说：“下次还要自己炒菜。”妈妈看了，竖起了大拇指，直夸我是个能干的好孩子。