品茶

说起茶文化，我们中国人引以为傲。今天，老师就带我们一起品茶。

我们先从观察入手，老师拿出三种茶让我们闻和观察，红茶形如丝，颜色黑，味如桔树枝，有一种淡淡的清香；绿茶茶叶扁长，叶尖，呈深绿色，闻起来有雨后森林的那般清新；最后是铁观音，它是颗粒状，羞成一团，如含苞待放的花骨朵儿。

为我们介绍完这三种茶的样子、颜色和气味，老师开始让我们品茶。我选了一个用紫砂做的杯子，里面有一只紫砂做的小青蛙，做得惟妙惟肖、栩栩如生。

我们品了红茶、绿茶和铁观音。红茶和绿茶的口感都还不错，但是我还是最喜欢铁观音了。老师先把形若老鼠屎、又若花苞的茶叶倒进杯子里，又往杯子里倒了水。茶叶打起了旋儿，随波沉浮，水渐渐变黄，卷成一团儿茶叶慢慢舒展开。像是刚刚苏醒的小女孩，伸起懒腰。随着叶子的展开，它慢慢浮上了水面，变成了叶片，好似一叶扁舟。我按“闻—呷—含—咽”这几个步骤，装成举止文雅的小淑女，品起茶，茶水入口，气味清淡，有一点涩，还有一点儿苦，但咽下肚后，回味甘甜。

不知不觉中，这碗茶已被我品完，我的思绪也开始飘了。我幻想着，有一天，我坐在一个百花齐放的花园中，穿着一身拖尾纱裙，坐在茶台前，点上香，泡了一壶茶。香气和茶香还有花香都围绕在我周身，沉醉于中的我，望着袅袅上升的烟雾，思绪也往更远的地方飘去……

品一口香茶，苦涩中伴着微香，曾大举赔款，大欠外债，曾一穷二白，百废待兴。以中国往昔之贫弱养活全国十几亿人口无异于天方夜谭。在经历了‘大跃进’，‘无产阶级文化大革命’的阵痛后，以邓小平同志为核心领导的中国共产党人，披荆斩棘，开辟新路，中国特色社会主义，对内改革对外开放，这些新模式如一夜春风，吹开了神州大地的万紫千红。

gdp赶超日本成为世界第二，金融危机后成为世界经济复兴引擎，谁能不为中国今日经济复兴而咋舌称奇?

我于茶香中看见，经济，是综合国力的基础，经济的腾飞如此迅猛，我的中国梦之经济——腾飞。

茶艺这个东西，自春秋年间，一直流传至今，源远流长。而其中一味，名曰“甘露”，更是让我回味无穷。

初识甘露，是在小学时，那会儿我妈单位发茶叶，她就得到一包甘露。紫砂壶中置好叶片，沸水浇注，一股气味扑面而来。既不似龙井之香，也不同铁观音之醇，反而是一股苦涩的气息。我不觉皱眉，心中嘀咕：连气味都这么难闻，喝起来会成什么样？

水稍微凉了些，我双手捧茶，将杯凑至鼻前。可谓难闻之极，不光苦透，还透着盐碱般的咸。见我妈已经将她那杯一饮而尽。我干脆一闭眼，紧锁双眉，将茶如苦药般吞咽入腹。茶水在舌尖上滚过，便留下怪异的涩味，着实难受。

“什么茶呀！”我不觉发火道，像是一个被骗的老实人。“别急啊。”我妈微微一笑，又在我杯中添了许多白开水。我想这白开水或许能缓些苦涩，便郁郁寡欢地将其单手拿起，灌进口中，不觉像触电似的一下坐直了。

这便是甘露的妙处所在。经过难喝、味同嚼蜡的苦茶之后，白开水一触及味蕾，便同蜜一般甜。似蜜非蜜，似糖非糖。只是一股香醇，不浓不淡，我却从未品过这样的感觉。什么糖、雪糕与之相比过于花哨，而普通的水则过于平淡。深呼吸，连气味都浸润在这甜美之中了。

“还有吗？”我回过神来，一举手中空杯，示意到。“什么？”我妈问。“白开水啊！”我答。

接连两杯、三杯……一杯比一杯淡。直到第五杯，已是全然无味。我便得再来一杯“甘露”。

龙井香，观音醇，但我更偏爱甘露。苦，让人苦透，而甜，则是来自一杯无比平淡的白开水。人生也不正如同这般，无苦怎来甜？只品蜜，而白开水味苦；只品水，而白开水味淡；而品甘露，白开水味则甚甘甜。正是如此，我品尝到了真正的甘露。

喜欢喝茶、饮茶，却从未对茶有过更深层次的考究，平日里只是把它当着解渴时的一分享受和满足而已。偶然间打开百度，竟然发现茶的流传之广，茶道的深奥，茶文化的精髓，并非我这一介凡夫俗子所能深蕴的。

人间有仙品，茶为草木珍，美誉入杯樽，茶之荣也；浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道，饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。

我国的中医学博大精深，源远流长。中医认为，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。不仅如此，中医还认为，一年有春夏秋冬四季之分，茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此，四季饮茶也要有所区别。

春天，属温，阳气上升，阴气下降，万物复苏。人们经过漫长的冬季，“内热积贮”,因此应注意驱寒御邪，扶阳固气。此时宜饮花茶。因为花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，具有理气、开郁、祛秽、和中的作用，促进机体阳气的生发，并能振奋精神，消除春困。

夏天，属热，赤日炎炎，气候闷热，出汗甚多，造成水、电解质平衡紊乱，因此必须补充大量水分。此时宜喝绿茶。因为绿茶性味苦寒，清鲜爽口，具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。

秋天，属凉，有萧杀之象，空气渐渐干燥，人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适，这叫“秋燥”.此时宜喝清茶，色泽绿润，内质馥郁，不寒不热。秋凉饮之，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。

冬天，属寒，天寒地冻，寒气袭人，人的机体处于收引状态，新陈代谢迟缓，容易罹患“寒病”.此时宜饮红茶。这种茶，叶红、汤红，醇厚干温，滋养阳气，增热添暖，可以加奶、加糖，芳香不收，还可以去油腻、舒肠胃。

也许是工作的习惯，也许是吸烟的缘故，我出门、上班永不离手的就是夹包和水杯。夹包自有它的用途，里面无外乎各种证件，当然还有那么一点点人民币。水杯也好解释，那就是我一会也离不开水，只要一会儿不喝水，就会有一种饥渴难耐的感觉，因此，必须时时喝水。

说起喝水，我自称自己是个大水包，如果一个小时不喝水就会感到口干舌燥。在我的眼中，这小小的水杯最大的用场就是为了解渴。在我的日常生活中，白水我愿意喝，更愿意喝茶水，尤其钟爱绿茶。虽然我喝茶没什么特别的讲究，也很随意，但是每每就着杯子小啜一口，经过舌尖的品味，好茶赖茶马上就能分辨清楚，而且还特喜欢饮浓茶，越苦越过瘾，愈浓愈开心。我喝茶从不讲究茶具，弄个保温杯子，里面放上很多茶叶，不管是坐在办公室还是驱车行驶在外，不管是饭前还是饭后，总是在不停地喝，待到茶叶失去了原有的茶味，便会添上新茶继续。曾记得《红楼梦》里妙玉奚落宝玉时说过这样一段话：“一杯为品，二杯为饮，三杯就是解渴的蠢物了，你喝这一大海（其实是个很小很小的杯器），算什么？”说得黛玉宝钗偷偷地笑，老汉我是汗颜之后真觉得无颜。茶这东西原是这等金贵玩意儿，我岂不太糟蹋它了！正如猪八戒吃人参果，食不知味，进肚即可。

关于茶，文人墨客多有褒奖，不说茶的真实味道，就算看描写茶叶的文字也实在很醉人。如：杜甫有“落日平台上，春风啜茗时”、苏东坡“从来佳茗似佳人”、魏野“洗砚鱼吞墨，烹茶鹤避烟”、灵一有“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺”、梅尧臣有“山寺碧溪头，幽人绿岩畔。夜火竹声乾，春瓯茗花乱。兹无雅趣兼，薪桂烦燃爨”、曹邺有“扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。只应光武恩波晚，岂是严君恋钓鱼”、刘禹锡有“生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。”等等名诗佳赋不胜枚举。而我最喜欢的一首是卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》：“一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得，惟觉两腋习习清风生。”这七碗茶写得挥洒自如，妙趣横生，别开生面，意蕴丰含，不仅写出了茶味，更道出了人生真味。

在茶的世界里，绿茶、红茶、花茶、普洱茶各有千秋，看看那些富豪和贵妇们喝的成千上万元的上等好茶，想想也感觉有极品贵气了。我爱绿茶，喝之能嗅到春天萋萋芳草的气息，看那一点点嫩绿在杯中舒展，满口生津。喝下，微苦中清爽甘甜，为此就会一口接一口地喝着，口渴时就会迫不及待地牛饮着。茶确实是个好东西，既很好喝，又能解渴生津，我贪恋它的滋味，迷恋它的香气，更割舍不下它带给我的无穷乐趣。

小有闲暇时，我也会去光顾茶社，每次店主会给我表演茶艺，还会讲茶经，什么茶用什么水，什么器具什么火候什么程序……还和泡茶的天时地利乃至泡茶人的什么心情有关，也许每一点点细微的差别都会对茶味造成影响，但我总不能为了喝到一口好茶先渴个半死，退一万步，先喝够了水再泡茶，恐怕泡完也不想喝了，因为不再需要。再讲到茶入口，什么先苦再涩后味甘，或者有的茶味道与之正相反……我知道这是中国几千年来茶文化的结晶，我知道这才是对茶真正的了解和敬重。然而，我竟然没有兴趣听这种絮絮叨叨的讲解，正像小和尚听不进老和尚念经，我喜欢喝茶，不是因为茶有着丰厚的文化底蕴，我喜欢它，更不是因为它的光环。一同学送我一桶龙井，我如获至宝，先喝好的后喝次的，不到半个月，半斤茶叶就没了。

事后遇到同学闲聊中说起此事，同学惊诧莫名，瞪着眼睛问我是不是在吃茶，我说每次都是没有了茶味才倒掉，好喝的茶真的让人回味无穷。一直喝茶，喝到今天也全然不去探寻它背后博大精深的文化渊源，可以说对茶文化一无所知，茶若有灵，不知道会不会怪我？

每天离不开茶，每天以茶为伴，我却只知道茶味的清香，却只知道茶能解渴，是不是真点亵渎了茶之神灵？如此执迷于茶却对茶道一知半解，真好比不识庐山真面目，只缘身在此山中。难道我活了半世，当真是朽木不可雕也？喜欢喝茶，纯粹就是喜欢茶的本身，就像喜欢某个人，没有理由，不知道这算不算是一个不可饶恕的罪过？

经过一天的忙忙碌碌之后，回到自己温暖的家中，就喜欢在寂静的深夜，独处一室，泡一杯清淡的绿茶，在滚沸的水中看着小小的叶片慢慢舒展，上下翻飞，将自然的精髓袅袅释放，在氤氲的气息中感受丝丝缕缕的暖意，斜倚在躺椅上，看着电脑屏幕上的美文华章，与作者进行一场隔屏的心灵对话，在文字中进行精神上的沟通，意念上的融洽。一杯茶，一盏灯，一篇文，一份小小的满足，为此，便会将白日工作中的一些不愉快暂时忘却，在惬意中享受品茶阅文的乐趣。

茶喝得久了，便慢慢在喝茶中有所感悟，其实，品茶亦如品人生。时间就像条潺潺流动的小溪，缓慢却持久地冲刷打磨着年少浮躁的心。人生中，唯有经历过暴风骤雨的洗礼之后，方知归于平淡才是人生的真谛。而在心灵趋于平淡之时，便会爱上茶，于是就慢慢坐下来品茶。每天我都会泡许多杯茶，在繁忙工作间隙偷点时间，轻捧浅啜。茶微微入口时润了胃，也润了心，那颗已被时间磨得圆润而略显沧桑的心，在苦涩芳香的茶水的浸泡下，便也忽然开朗起来。

慧能大师说，“菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。”我想品茶也是如此吧，未必要好水好茶，未必非得有好的茶具，未必非要深蕴茶道，品茶，关键是要有一颗带着欣赏而又平静自然的心。花开花谢、云卷云舒，一切的不如意终会过去，不如将心放下，慢慢浅啜慢饮。

有时在喝茶时，便也会发出无限的感慨来，人这一辈子就如茶叶在杯子里浮沉的起初一般无二。初尝时是润泽后的温柔，并带有一丝苦涩的滋味，细酌后便有甘甜的回味，更有着几分清新的感受。品味人生，如同品茶。不同的人生阶段，对茶义的诠释也不尽然。品茶品三道，第一道--苦若生命。第二道--甜似爱情。第三道--淡若清风……

不同的茶，源于产地的不同，便会有着不同的质地。泡茶的器皿不同，泡出的茶的口味也不同，溢出的茶香也不尽相同，便犹如人之爱心、虚心、清心、诚心、信心、专心、耐心、宽心这八种心性，蕴含着人之一生的哲理。人生就宛如一杯浓茶：端起杯来，有一轮旭日，有一弯新月，有满天的繁星，其全部都氤氲在茶香里，驻足在杯子中。抿一口，摊在舌尖上细细品味，仿佛满口都是太阳味儿、月亮味儿、星星味儿！

人生之旅既漫长而又短暂，人生之旅更像是一杯茶，把真诚与执着挥洒在人生路上，浸泡进人生这杯茶里，那苦涩何尝不是满口的清香呢？

天有阴晴圆缺，那是月的轮回；人有悲欢离合，那是人生的纠葛。既然要在现实中生活，那我们就无法拒绝人生的苦涩，既然要让生活多姿多彩，那我们就必须拥抱那份执着！

莎士比亚曾经说过“人生如舞台”.在人生这个大舞台上，各种各样的人会表演着各式各样的节目，有的精彩纷呈，有的黯然失色；有的掌声雷动，有的掌声稀疏；有的轰轰烈烈，有的暗淡无光；有的……

人生如同独酌一杯浓浓的、酽酽的茶，苦涩甘甜氤氲其中，其意味深长而又悠远……

[品茶亦如人生作文

茶，是一种高雅的饮品，品茶品的是一种文化。喜欢品茶是因为茶中蕴含着国家的文化。知道国家文化的人都懂品茶，懂品茶的人也从中品出了人生。

喜欢龙井，是因为龙井中有浓重的文化的真实；喜欢毛尖，是因为毛尖中有素雅的文化的情调；喜欢茉莉花茶，是因为茉莉花茶中有青春的文化的气息。

茶，是我国的一种传统文化，现在许多人都不知道如何品茶，也不能挑选出好的茶叶。很多人愿意去超市买被加工过的瓶装茶，但这些茶都已经失去了它本来的味道。甚至有些人也不愿意喝茶水，就买一些对身体无益的饮料。现在懂品茶的老人也不多了，就算有爱品茶的老人买一套整齐的茶具都困难，所以他们自己也只好简易地把茶泡到杯子里喝。但这根本算不上品茶，所以品茶慢慢地被人们淡化了。

品茶是什么？现在的人们对它也越来越陌生了。品茶说通俗一点就是把茶泡到茶具里，经过一番调弄后倒出来的一种高雅的饮品。但如果再升华一些，品茶也不仅仅是喝茶那么简单，它就如我们的人生。

许多年轻人都说自己懂自己国家的文化，但为什么他们还依旧感叹着自己的人生呢？茶，是中国的一种传统文化。如果你了解品茶就不会感叹自己的人生了。

人生就好似在品茶，先苦后甜，苦尽甘来。

为什么说品茶也懂了人生了呢？茶中有些茶叶的碎片，这犹如人生中的污点。没有碎片的茶不算是好茶，而没有污点的人生也不算是完美的人生。缺陷美，一种离我们的生活很近却又很远的美丽。每个人的人生多多少少都会有缺陷，也促使我们每个人都拥有缺陷美。而茶也一样，无论如何都会带一些碎叶，也许这本不是我们所追求的，但这样的一杯茶都在我们的不希望中多了一点茶文化的韵味。

如果你现在还在感叹人生，那么就请你尝试去品茶，他不仅能品人生，它还蕴含着我国的文化，所以请你别遗忘了它。

[品茶，品人生作文

我是个对吃喝不太讲究的人，对各式菜肴来者不拒，杂食；也喝茶，普通龙井而已，我觉得龙井有股纯正的清香茶味，尤喜茉莉龙珠，茶香里又有股茉莉花香，沁人心脾。每次上班，先泡茶，一小撮茶叶，泡好了，先搁着，等到口生渴意才想起泡好的茶，一口下去，总要喝掉半杯或大半杯，有时茶都摆凉了，只好倒掉半杯，再兑上热水喝。我习惯了粗茶淡饭，喝茶只为解渴，吃饭只为填肚，从不讲究。

有一次邻居老陈约我们到他家喝茶。老陈是个退休干部，房屋不大，但布置雅致，爽心悦目。桌上有一套紫砂茶具，老陈展开茶杯，用热水冲过。拿出上好的龙井，先让我们嗅嗅，果然茶香扑鼻。然后泡上一壶，稍过片刻，给每人斟上一杯。我只觉得小小茶杯，酒杯大小，还不够我润润干燥的喉咙。老陈说，喝酒是喝的热闹，而品茶品的是情调。啜一口淡淡香气盈满鼻息的茶汤，轻轻含住，唇舌间立刻有一种清沁的感觉顺着舌尖向两腮漫开，直至整个心脾都被洗过似的清洌。我们一边品茶一边谈心，茶香伴着浓情，那感觉又温馨、又惬意。我就知道，老陈是个懂得享受生活的人。

这样的品茶活动令我心向往之，每逢周末，转到楼下，遇上相熟相得的邻居就约到老陈家喝茶谈心，偶尔下下棋打打牌，我也才懂得，“喝茶”和“品茶”是两种不同的生活态度。

不久我也买来一套青花的茶具：一把小壶，一只功道杯，另有两只茶杯，一大一小一高一矮。皆是素朴的颜色画着富贵牡丹，原本适合浓妆渲染的牡丹，用淡色画来，不浓烈，却与泛青的瓷色极配。每天下班回家后，脱卸下一天的疲累，茶便是最好的安慰。茶在于我，是一种需要，更是一种感觉。我甚至无需掩饰内心对于茶道认知的空白，堂而皇之流露出对茶的无比喜爱。

茶叶的选择上，我也开始讲究，在于精而不在多，追求“香高、味醇、形美、色艳”，春夏多龙井绿茶，秋冬多祁门红茶，偶尔也问津乌龙、银针、碧螺春。且以龙井为最爱，此茶形状扁平挺直，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，其色泽嫩绿或翠绿，鲜艳有光，香气清高鲜爽，滋味甘甜。若将茶叶在玻璃杯中冲泡，则叶片嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人。其中明前茶、莲心茶、雨前茶、旗枪、雀舌等珍品尽皆被我品尝个遍。

喝了多年的茶，由当初的牛饮，到学会慢斟细品，其间可堪玩味。“少年不识愁滋味”的年代，朝气蓬勃，凡事只图个痛快，虽喝茶，亦只能是如牛饮水，哪里耐烦那些个繁文缛节？随着阅历的增加，心境也随之变化，由粗砺渐而细腻，不知不觉中喝茶的方式与心情也便起了变化，也渐渐地悟到茶是用来品的，不但要用嗅觉、味觉、视觉去品，更要用心情去品。

鼻闻清香，舌品甘苦，眼尽云雾，心溶清水……喧嚣了一天的身心，此时此刻，在一种淡淡的温馨里舒展，我自淡定从容，一种惬意油然而生。

品茶品出独到的感觉，独到的风味来。

[品茶作文1000字

品茶一提到喝茶，我便想到了那一次品茶，品茶作文。那天晚上，我与妈妈正准备再看一次《鬼娃娃叫花子》时，莎莎阿姨发短信过来，约我们去“竹旗”茶馆。一进茶馆，幽幽的茶香扑鼻而来，优雅、古典的音乐传入我的耳内。里面摆放着古色古香的茶具与盆景。我走楼梯，找到了莎莎阿姨与小小。我点了一杯薰衣草茶便与小小跑出去拿点心、水果，拿着食物进门，茶已全部冲好，我迫不及待的喝了一口那颜色淡淡的茶，忽然一种浓郁的苦味充满了我的嘴巴，但茶过 后却又留着一种淡淡的香味，让人有着一种飘飘然的感觉，我像失了魂似的拿起一棵杨梅。“哇！怎么没人告诉我这杨梅是新鲜的呢？”我那种飘飘然的感觉被杨梅那突如其来的酸给酸得清醒了。这时，茶已凉了，我慢慢地强忍着苦味把茶喝了个精光，也许是茶冷了喝起来便没有了那种让人似乎飘飘然的感觉，可待我再喝一口热的的时候感觉比第一次不同了，我有一点困意，可却像有什么东西支撑着让我睡不着。晚上一点多夜深人静的时候，我与妈妈回到家，我连衣服也没来得及脱，便倒在床上沉沉的睡去……

很早就听人说过：人生如茶！一直以来，我都无法理解，直到有一天，我似乎也品出了人生如茶的真味。

我是个习惯于喝咖啡的人，很小的时候对茶就很讨厌，宁愿喝白开水也不要茶喝。一日，闲来无事，半是出于好玩，半是出于尝试，便拿出了父亲的紫砂茶壶，决定泡上一壶品一品。放了些茶叶，然后将开水倒入，腾腾地热气夹杂着缕缕清香飘散，沁入心脾。

初喝第一口时，苦得我实在没有再喝下去的勇气。那苦味与香浓的咖啡形成了鲜明的对比，二者是完全不可相提并论的。但当我放下壶的那一瞬，一丝甘甜从苦涩的舌尖散出来。我下意识地又呷了一口，似乎没有多少苦味了，再后来，俨然一壶白开水。

放下茶壶，我陷入了沉思。儿时的我们就像那皱巴巴的茶叶，没见过世面，局限在狭小空间里，还不亦乐乎的。但随着时间的流逝，我们的成长犹如茶叶遇到了白开水，视野广了，生活从此也就充满苦涩，但苦涩过后，迎来的将是那淡淡白开水中丝丝的甜。

人生应该如品茶：会苦一阵子，但不会苦一辈子！

一切都是缘份，一饼普洱茶，藏在不同的地域，不同的空间，会有不同的品性。几十年的时间里，始终保持着洁净，始终偏处一偶阴凉，始终能自由自在地呼吸，这样的普洱茶，才是至爱之物。世间造化也。

最近，妈妈有个朋友，象传教士一样传播普洱茶。他喝过后说好，还教亲人朋友喝。普洱对身心的洗涤，几乎有立竿见影的效果，值得一尝。世道人心必要归正，或许普洱可作一道具，希望如此。

品饮普洱茶，就是在品味漫漫人生。来来往往的功名利禄，沉沉浮浮的荣辱炎凉，原本都轻于鸿毛与浮云。将酸甜苦辣化作一杯余味无穷的普洱茶之后，静了心，清了志，明了理，在淡泊与宁静中，笑看云舒风卷，释放出醇厚的香来。

越陈越香，是普洱茶最为独特的风格与特色。这“陈”，不是老；这“香”，也不是一般意义上的香，它不仅仅属于嗅觉，更多地属于心灵；这样的“香”，是高香，是有了境界的香，它是茶香、茶韵和茶气的结合体。不同的品质，不同的环境，不同的时间，造就了普洱茶的独特滋味与韵味。

我的茶屋名字叫竹庵，因为装修是日本的设计，地板是竹板的，又因为我酷爱竹子，所以就哈日了。现在写这一组随笔，叫东东茶屋呢，是因为我的心理年龄并没有成熟起来，叫竹庵茶忆，太老到。

我们的祖国，也就是中国，传承了几百年的文化，延续到现在。在我们小的时候，便时常听到老人和大人说：“中国文化，博大精深。”没错，渐渐长大的我们也都知道了这个事实，而且，我还认为，品茶之道，更是体现了中国文化的精髓。

茶，有不同的口味；而每一种口味，都能使真正会品茶的人感受到一丝丝的意境。喝大红袍，会感到酸涩和苦涩，可如果慢慢品味，你会觉得必入心脾，似乎如进入了梦境一般，沉醉其中；喝铁观音，会觉得它很清淡，可那是不会品茶之人的感受。铁观音虽然清淡，可如果配合它散发出那浓浓的茶香，慢慢品尝，那可是别有一番滋味，有一种隐居世间，不与世俗同流合污的感觉。每种茶有每种茶的滋味，可只有真正会品茶的人才会知道茶真正的味道。如果在《马说》里面是“其真无马邪？其真不知马也，”那么把这名话引入品茶之道里，应该是“其真无茶邪？其真不知茶也。”

喝茶的时候，要用杯具。喝茶的那时候，要用茶具来喝。这句话是我年幼无知的时候，慈祥的外公告诉我的。这句话在当时的我，会对外公说出一番那样的话。“外公，你也太会说笑了。这茶，只是一种酸酸的饮料而已，倒在哪个杯不行？切！”在当时，因为说出了这番话，免不了受到了外公的痛骂，可现在的我，为我当时的言行而感到羞愧。我现在至少可以知道，用茶具来喝茶，不但是对茶的尊敬，更是对品茶之道这项文化的尊敬。茶具有许许多多，每种更是形态不一，并且边上的图案栩栩如生。许多茶具更是出现在古董之列中。例如九龙杯，九条龙在杯边里四边排列着，形态各异，好像九条龙在杯中游动着，这杯更是帝皇之物。古代来说就是端庄大方，现代来说就是高端大气上档次。这茶具，是劳动人民智慧的结晶，也许这样说实在是太夸张，不过那的确是巧夺天工，做工精致。

茶可以反映别人的品行，就犹如一面镜子，可以映照出一个人的本质。品得茶，知茶的人便是淡泊名利，想为社会真正做贡献的人。

文化，我们为此面惊叹；中国文化，我们为此而感到骄傲。品茶之道，博大精深，希望这个文化，这个茶道，能一直传承下去……

生活本来就淡如清水，假如你向生活加一点糖，它就会是甜的，你向它加点盐，就会是咸的；你加点咖啡，它就会是苦的。所以说，生活的味道有很多，你怎样调它，是由你自己决定的。

那个周末，我沮丧地坐在家里，因为月考考砸了，所以看到的天空是灰蒙蒙的。

爸爸端着一副新茶具向我走来，乐呵呵地对我说：“跟爸爸一起品茶，试试新茶具。”我面无表情地耸耸肩，百般无奈地答应了。爸爸说干就干，把新茶具放在桌子上，拿起早已煮开了水的电茶壶，用热水把茶具泡烫了一遍，然后就向茶壶里加入茶叶，注入热水后把茶叶洗了洗就倒掉了。茶叶比之前膨胀了点，有点像叶子的模样，茶叶的清香随着水蒸汽飘进入了我的鼻腔，我来了点精神，就坐直了身子。

爸爸再往茶叶里加了热水泡了一会儿，就往我的茶杯里倒了一杯。一阵阵的茶叶香味从我的鼻尖掠过，我恨不得把那香味纳进嘴里。茶色淡青如绿。我吹了几口，稍稍把杯里的热气散了散，就把茶水往嘴里抿了抿。让我出乎意料的是，我的舌尖掠过的是苦涩的信号，我连忙放下杯子，责怪爸爸并说道：“这么苦的茶，你也让我喝？！”

爸爸笑了笑，继续往茶壶里注热水，茶叶随着水流的翻滚而翩翩起舞，原本干瘪的茶叶舒展成了一片片嫩叶，香味似乎有增无减，茶水看起来更加纯更加吸引人了。爸爸倒空了我的杯子，再倒了杯茶，拿起来递给我说：“来，再试试。”我疑惑地摇摇头，爸爸却坚持说“再试试！”我不得不再拿起杯子喝了一小口，惊讶的是舌头掠过苦涩之后，仔细品味，慢慢地就变得甘甜起来，满口留香了。

爸爸喝了杯茶后，就意味深长地对我说：“品茶就像人生，也许第一次你品到的是苦涩的，只要你敢于品尝第二次，甚至第三次，它就会变得甘甜、芳香了。”突然，我变得豁然开朗起来：对啊！虽然这次月考考砸了，只要我坚持不懈，还有随即而来的期中考、期末考，到时我也定能品出胜利的味道啊。

我抬起头，向爸爸报以感激的一笑，爸爸让我品出了人生的道理，让我学会了如何去突围自己的人生。

品茶，可以享受生活的乐趣，茶香四溢，透出淡淡的清香。那一次，我品了一回茶，思绪久久不能平静。

那是一个风和日丽的傍晚，因为考试的不如意而让我愁眉苦脸，心情落到了低谷，整天闷闷不乐，妈妈看出了我的心思，拿出茶具，让我陪她品茶，我很不乐意，这时候我还有心情喝茶？但望着充满期待的眼神，我还是点了点头。

坐在院子里，看着眼前生机勃勃的景象，我似乎不再失落，渐渐有了好转。妈妈把茶叶倒进杯中，用开水冲了下去，冲下去的那一瞬间，茶叶随着水在杯中飞舞起来，时而旋转着下沉，时而漂浮不定……这不像我现在的心情吗！

茶叶在杯中慢慢舒展开来，缓缓地沉入杯底，清香也四处飘溢了起来，一杯茶冲好了。看似简单，但要经历多少回啊！人生亦如此，学习的道路上，难免会遇到一些挫折与困难，或放弃，或坚持。风雨愈大，彩虹愈迷人！

我端起茶杯，咂了一小口，啊！淡淡的清香在舌尖散开，苦涩遍布肺腑，在嘴中回荡。少顷，丝丝甜意在舌间与唇间溢开，是苦丁茶！只有苦丁茶才能给人以这样的感受，先苦后甜，让人回味无穷。

那轮红日在慢慢下沉，晚霞染红了天际，大片大片的，心情好愉快！茶的清香仍在我嘴中蔓延，我猛地一惊，人生不也是这样吗，经历了许许多多磨难，到头来却是无比的喜悦和美好。考试不理想不要紧，这小小的挫折又岂能阻挡我坚定的步伐呢，咬咬牙就会过去，阳光总在风雨后，没有人能随随便便成功！有哪一个成功的人背后没有困难与挫折！

太阳已经下山，而妈妈也朝我笑了，我明白了，妈妈，谢谢您，是品茶改变了我。

一位叔叔送来了一袋清明茶，我打开包装，抓了一小撮茶叶放在茶杯里，冲入开水，一股浓烈的香味扑面而来，我轻轻地抿了一小口，这熟悉味道让我回忆过去的点点滴滴。

在我很小的时候，爸爸每个星期天都带着我们全家去外婆家，外公像往常一样摆好棋盘，棋盘旁总是放一杯泡好的清明茶，缕缕白烟伴着茶香扑面而来，外公每走一步棋，都会轻轻地抿一口茶，我很好奇。趁外公拿起棋子时，我端起了他的茶杯喝了一口。哇，好苦，而且好烫。我皱起了眉头，还是娃哈哈好喝。外公把我抱在膝上，笑了笑，又抿了一口茶，说：“这茶养肝清目，化痰除烦渴，清脑提神。”

渐渐地，我也和外公下起了棋，喝起了茶，我用手托住茶杯，先是在嘴边触碰了一下，然后慢慢地倒入嘴里，甘甜中带有一丝苦涩。但过一会儿，便是满嘴的清香，那种喜悦之情一下涌上心头，那种奇妙的感受令人回味。茶入口的一霎那，我仿佛听到泉水涌动的声音，跳跃在心头的那一份感情，犹如自己躺在外公怀中一样兴奋。外公一边教我下棋一边教我说话：“至乐莫若读书……”外公还和我谈起抗日战争的故事，偶尔也会讲他曾在清华的那段不平凡的生活，我当时并不懂，我躺在外公怀中，看着外公的那种感觉，好像就是品茶的感觉，由苦涩到甘甜，由甘甜到奇妙。也就在那时，我对外公说，长大了我也要到清华去看看。

我又端起了清明茶，杯中的热气向上升起时，我又仿佛回到了2009年的日全食的那天，一缕青烟缓缓升向天空，一行白鹭直冲向云霄，外公也安详地走了，就这样我永远地离开了外公。

时光如流水，却永远冲不掉我和外公一起品茶的记忆。唯有茶的味道，依旧是那么熟悉，茶水顺着舌尖流动，先是苦涩，然后便是清香甘甜，茶水沿喉咙流下，一直滑入心底，萦绕心中。

我相信绝大多数人都喝过茶，我也不例外。可你又是否知道该如何品茶呢？今天就让我来教大家品茶吧。

有一次，我和父母去拜访表姑妈，她是一个茶道中人。去拜访人家，当然少不了礼物啦，我们知道她的喜好，送来了茶叶。表姑妈开始招待我们，她端来了茶和茶具。爸爸一把就夺过茶，一饮而尽。表姑妈说："茶可不是你这么喝的哦。我来教你们品茶吧。品茶先得审茶，也就是审看茶叶。"她拿出了我们送的茶叶，泡了起来。我们发现茶杯中只有七分满，十分疑惑。她似乎看出来我们的不解，告诉我们，在与客人共同品茶的时候，客人的茶杯只能斟七分满，留下的是三分情谊。表姑妈端起了我们送的茶，先是看了看，再是闻了闻，最后尝了尝，自信地说："这是青茶铁观音。”没错，她真的好厉害呀。这时候她又开口啦：“一是观茶，也就是观察茶的形与色，铁观音的干茶颜色翠绿，茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅变深。此时此刻观茶形赏茶色极为赏心悦目。"我没想到喝茶这样一件看似简单的事居然有这么多的讲究，简直就是一种享受嘛！接着表姑妈有告诉我们闻香，品茶先要闻香，也就是闻茶的香味。冲泡之后的铁观音散发出浓郁的兰花香，而且香味馥郁持久，姑妈说它有“七泡有余香”的美誉。最后，就该品茶了。听姑妈说了这么多，我早就按耐不住，迫不及待地端起桌上的茶就豪爽地一饮而尽。喝到嘴里觉得这茶香味倒是很浓，可是茶味就比较淡了。姑妈笑我是牛饮，说喝茶要用拇指和食指握住杯子的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品味。这样茶的滋味才会充满整个口腔，让人回味悠长。我觉得喝茶真是一种全方位的享受，是视觉、嗅觉和味觉的饕餮盛宴。

我觉得我爱上了喝茶，不仅因为它是中华的传统文化，更因为喝茶是一件文雅享受的美事！怎么样？你学会品茶了吗？

我国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，估计也有4700多年啦。你们知道茶的配制吗？中国人对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等……

记得我第一次品茶是在夏天：有一次，我在赶作业，总是写不出来。然后妈妈泡了一杯茶，妈妈先放了一些茶，再用开水冲泡，泡了一会儿以后，我闻了一下，啊！有一种清香扑面而来，我喝了一口，真苦！妈妈说：“这是一种绿茶，茶要慢慢品尝，才能喝出味道。”我照着妈妈说的去做，喝了一口，果然如此，这是我第一次品茶，没想到品到了一种与众不同的味道，虽然有些苦，但留下了香甜的回味。这让我知道了学习像品茶一样，先苦后甜。在今后的日子里，我要时刻牢记学习就是坚持。

中国茶有红、绿、青、黄、黑、白六大类，两千个花色品种。不同的茶有不同的历史和文化。只要你细细体会，多多查阅就能得到更多的中国茶的文化知识。

我喜欢品茶！

不知你可否向往这样的生活？高高的落地窗隔着窗外喧闹的人群，冲一杯茶，捧起一本书，躺在藤椅上品书。时不时抿上一小口茶，任凭午后的慵懒的阳光洒在身上，偶尔抬头看看窗外的人群，又翻开新的一页书？

而更多的时候，我喜欢静静的观察和品味茶。茶叶的形状最初是扁瘦而干枯的，细细地嗅，也只能闻到一阵极淡的清香。但是，当你倒入一杯开水呢？你会看到，在滚烫的开水中，茶叶的形状发生了奇特的变化：茶的叶子随着水流翻滚而渐渐舒展，墨绿色的叶子变成嫩绿，同时释放出一种奇特的芳香。就像刚下过雨的清晨，深吸一口，能感到有一种鲜活的生命力在体内流动。茶叶的变化不只有这些，它还悄悄地染绿了水。起先无色无味的一杯清水，被它变成了一杯浓香飘溢的茶。或许你会说，这只是一种很普通的变化，并没有什么特别之处，但是，我要说的是，如果不是茶叶忍受了热水的煎熬，怎会释放出这样浓郁的芳香？

人生亦是如此。如果不经历挫折与失败，不坚持下去，你怎会懂得一览众山小的滋味？

如果没有雨水的冲刷，又怎会有耀眼的彩虹悬挂于天空？如果没有毛虫在黑暗又拥挤的蚕茧里暗暗下决心出茧，又怎会有拥有艳丽的翅膀？如果没有强烈的求生意志，树早已死去。如果……

世界上有太多的如果如果，但人生没有如果，如果你没有熬过眼前的这一片黑暗，你怎会看到前方那一抹明亮的希望！所以，为了现在的我们不留遗憾，请让我们赶在命运的前面抓住成功的头发！

品茶，就是品尝人生独特的滋味——苦尽甘来、芳香扑鼻！

漫漫人生路是坎坷的，是艰辛的。发生的事也如漫天繁星多的数不完，但我最忘不了的是那“第一次”品茶之事。

品茶，是妈妈的日常习惯，几乎每天下午，妈妈总会泡上一杯，细细品味。那时年幼无知的我认为妈妈品茶，一定是一种享受，茶水一定像蜂蜜水那样甜甜的，很好喝。

于是，一天下午，我终于按捺不住想喝茶的欲望和冲动了。在妈妈泡好一杯茶后，我急匆匆地跑到妈妈面前说：“妈妈，我想尝尝茶的味道，可以给我一杯吗？”妈妈听了，把手中泡好的那杯茶给了我，自己又泡另外一杯。“茶要趁热喝才好，别烫着。”妈妈的语气很和蔼。

我迫不及待地把茶杯送到嘴边，轻轻吹了一口气，阵阵茶香扑面而来，好清新啊！接着，我将茶杯微举，将茶水送入口中，等待我的不是香甜如蜜的茶水，而是不胜其苦的茶水。

“咳咳，妈妈，这茶怎么这么苦！你不是说茶很香吗？为什么和你说的不一样？”刚喝进去的茶水就这么硬生生的被我吐了出来。

“你再回味回味看。”妈妈喝了一口自己手中端的茶对我说。

我的舌头在嘴中打了个转，阵阵茶香从舌尖开始蔓延，慢慢从舌尖到咽喉，浑身上下是说不出的轻松快感。我不禁红了脸：“妈妈你说的对，茶很香。”“那你知道了什么？”妈妈问。我思考了一会，用了一句从书上看到的话回答妈妈：“阳光总在风雨后。”“对，阳光总在风雨后，人的一生就如茶一般，没有一帆风顺，只有先苦后甜，过去了，就是无限美好的明天。”妈妈说。也许，这句话只有茶道之人才能讲得出吧……

对啊，人生亦如茶，不是吗？妈妈的话会一直印在我心里，一直。

礼尚往来送什么？——茶！家中来客人，一边聊天，一边喝什么？——茶！与瓷器、丝绸、京剧等国粹并称的饮品是什么？——茶！……我们身边无处不见茶的踪影。

语文书的第26课是《碧螺春》，为了让大家对茶文化有更深的了解，崔老师组织我们班举行了“品茶大会”。同学们把自己家的茶全都带来了，有碧螺春、铁观音、龙井、苦丁茶、砖茶、普洱茶等等，种类繁多。

品茶大会开始了。同学们各显神通，纷纷把自己的茶叶倒进茶杯里。我带来了7种茶，可我只冲了普洱和挪威红茶。因为，这两种茶叶形状形成鲜明的对比，普洱茶是一整块，像一块石头；红茶却是散的，像一把沙子。倒上开水，茶叶像龙卷风中的树叶一样在茶杯里转起来。普洱茶水由一开始的透明变成深红色，还有一股清香的木耳味，喝一口，嗯，味道不错。再看挪威红茶，那些瘪瘪的小颗粒慢慢膨胀，变成橙色，茶水也由一开始的透明变成浅橙色，好漂亮！顿时，一股清香萦绕在我的身边，真香啊！赶快请同学们一起喝。

听说苦丁茶是一种特别苦的茶，我就去尝了同学的苦丁茶。倒一些，尝一点，果真是太苦了。可是，等过大约二三十秒的时间，嘴里有一种莫名的甜味。我想这一定是苦丁茶在作怪了！

后来，我又尝了很多茶，有苦的，有涩的、有甜的，好像我们的生活：时而苦，时而涩，时而甜……

“君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。”今天，宋老师就带我们一起品茶。

茶叶没有泡过时，有着翠绿的色彩。它的样子如同一根根被缩小的松针，瘪瘪的，摇一摇就会发出清脆的声音，还很容易被折断。

开始泡茶了！老师帮我们倒上开水。这一瞬间，瓶中如同被吹了一口仙气，原本沉在底下的茶叶都飘飘然地“飞”到了水面上。过了一会儿，部分茶叶又重新沉了下去，颜色变成了深黄色，水变成了淡黄色。原来蜷缩的茶叶舒展开来了，一股茶香也随之慢慢散发了出来。

接下来，就是品茶了！我一只手托住瓶底，一只手握住瓶子，然后轻轻地朝瓶里吹了几口气，才小口地抿了一下，一股苦味里带着一点甘甜。喝完茶后，口中还久久地留着那茶叶的清香。

这次品茶，让我感受到了茶独特的味道，老师告诉我们，茶还可以提神醒脑，茶文化真是源源流长啊！

一股清香飘入鼻中，我伴随着清香来到客厅，只见母亲坐在那优雅地泡茶。她似乎十分悠闲自在，家里的音响放着古筝名曲，与现在的这般意境十分符合。

母亲泡的是绿茶。她将绿茶用勺轻放杯中，水滚滚流入，将茶滤过一遍，倒入杯中，递给了我。哇，一股清香扑面而来，甘甜的茶水流入口中。母亲在工作之余，喜爱插花和茶艺，她的生活也正如这杯绿茶般清淡而甘甜，没有红茶的浓郁和热烈。母亲泡茶的手法令我眼花缭乱。她开口说道：“这壶茶不是很像一个人的一生吗？平淡中有浓墨色彩，它不是那般耀眼，却也令人感到温和喜悦”。

我皱皱眉头，说：“哪有？明明是一股清香甘甜，哪来浓墨色彩”？母亲笑笑，将不知是第几泡茶倒入了我的杯中。“来，再尝尝看”。我啜口而饮，这味道令我难忘，先前的甘甜变得甘醇，甚至带有一丝苦味。人生正如此般，有苦有甜，经历困难挫折才能换来美好。只见母亲将茶倒入玻璃杯中，仔细观赏，缓缓道来：“人生百味，不正中了这杯绿茶”？

静静回想步入初中的这一年，学习任务加重，作业多了起来，无形的压力，挫折接二连三地到来，但经历了这些之后，我也收获了快乐，懂得了许多道理。初一的生活，令我难忘，我将铭记于心。而母亲也一直站在我身后，给我帮助与支持。

拿起手中的茶，再来品味，竟不再有那股苦涩，似乎还有一种浓郁的香甜。我仿佛懂得了人生，了解了人生之道，一切困难都将迎刃而解，如同获得新生。茶，于淡淡中带着浓墨般色彩，色彩中含着苦味，苦味过后又带来一丝丝的甜，不绝如缕。人生中有苦有乐，不经历风雨怎见彩虹？让我们在风雨中找到人生的路标，品味人生，不断前行！