品茶

一天，老师让我们在课堂上泡茶、品茶。大家听了都非常激动，我也不在其外，毕竟这次可是我第一次泡茶、品茶呀！

首先，我在杯子里放了少许的茶叶，一根根茶叶像卷缩的松针，又像切成一条条的墨绿色的瓜子儿壳、飞蛾的触角……你们看！它安静地卧在杯底，好像在那儿安家。茶叶们三五成群的拥抱在一起，上面压着下面。

接着，老师在我们的杯子里倒入了大概80多度的热水。开水一进杯子，茶叶一下子就窜到水上面，不时有一缕缕轻纱般的雾气从杯子里冒出来。过了一会，茶水变成了淡黄色，有的茶叶在水中央打着圈像一个个潜水员，有的茶叶在水中央坚强地站着像一个个战士，有的茶叶横卧在杯底好像一个个呼呼大睡的人。

我开始闻茶香，我凑近杯沿，鼻尖结了几颗细小的水珠，一股茶特有的清香扑鼻而来，清香飘逸，我完全被陶醉。

我朝着水面轻轻吹气，等水稍凉一些，便呷了一小口，嗯，有点苦，苦中带涩，涩中带甜，但让人神清气爽。

我现在才认识到了，品茶真是一种高尚的精神啊！

品一口香茶，苦涩中伴着微香，曾大举赔款，大欠外债，曾一穷二白，百废待兴。以中国往昔之贫弱养活全国十几亿人口无异于天方夜谭。在经历了‘大跃进’，‘无产阶级文化大革命’的阵痛后，以邓小平同志为核心领导的中国共产党人，披荆斩棘，开辟新路，中国特色社会主义，对内改革对外开放，这些新模式如一夜春风，吹开了神州大地的万紫千红。

gdp赶超日本成为世界第二，金融危机后成为世界经济复兴引擎，谁能不为中国今日经济复兴而咋舌称奇?

我于茶香中看见，经济，是综合国力的基础，经济的腾飞如此迅猛，我的中国梦之经济——腾飞。

中秋最浓的是情，香茗最浓的是味，留下你记忆犹新的情，你为之难忘的味，中秋佳节，古时候文人雅士喜欢品茶赏月斗文，月饼象征吉祥、团圆;茶则带给人亲切、温暖的情怀，月饼糖分含量高，老人不宜多吃，而茶，特别是安化黑茶，最能消食去腻。华灯初上，元月如盘，杜甫江阁上众人身着唐宋华服，尝果品、赏明月，品怡清源茶，开怀畅谈，其乐融融。怡清源系列茶推出了很多的品种，适合不同的人群。同时，在今年首次推出了一款茶食品“福满茶缘”，把月饼和茶香融合在一起，兰韵幽香的铁观音，再配上特质的饼皮，酥软顺口，内里包裹着厚实绵软的莲蓉和油润的蛋黄，入口即化的同时，又层层叠叠的碰撞出多重或香甜或咸鲜的口感，淡淡的观音兰香，就如这潇湘圆月，圆润又脱俗。

品茶，品人生

茶，听到这个字，许多文化人士就仿佛闻到了茶的清香，品茶，也是有讲究滴！我也是品过才知道哩！

今天上午，我在家里拿茶叶准备泡茶，我泡了两杯，一杯是鼎鼎大名的西湖龙井，另一杯则是没有知名度的茶叶。

刚刚把茶叶放进杯子里时，它们犹如一只只胆小的小虫子蜷缩在一起，一动也不动。但是热水一与它们接触，它们就像上了发条一样，在水中翩翩翩起舞、自由飞翔，与刚才那副可怜样截然不同。这时，那些茶叶好像变得胆大了起来，伸出叶子，伸展开来。待水静止不动后，茶叶大部分都沉到了水底，就像一堆水草；而那些还在水空中悬浮着的茶叶好似一条条活泼快乐的小青鱼在水中游来游去，有时把头露在水面，有时一头钻入水草丛中，消失不见了。

再闻一闻茶香，一股沁人心脾的香味令人回味无穷，沉浸在这阵阵的茶香之中。

回过头来品一品，甘甜中还带着一丝苦涩，吞下肚后还有一阵清香从嘴中散发而出。

此时，一个念头从我脑中一闪而过：我们的人生不也是如此吗，只有经历了一番沸腾后才能散发出自己的灿烂辉煌！而那些即使先天没有天赋、后天却也经历了一阵风雨，也是可以造出一番成就。但是那些很有天赋却不去沸腾的人，不就是那蜷缩在一起的茶叶吗，再好，也弥漫不出自己的芳香！

在南方碧绿的茶山之上，茶在快乐的生长，每日与阳光和空气自由对话，与风雨雷电玩起游戏。看着夕阳与朝霞捉迷藏。在一棵不知名的茶树上生长，看青山与绿水，取天地之精华，这是茶的生命中令人神往，为之抚掌的极致之美。

取出一点茶叶，轻轻放入透明的玻璃杯里，那茶叶似月牙，似花丛，又似镰刀，那又滑又软的茶叶一捏就碎。

冲入沸腾的白开水，看她像秀美的女子长袖飘飘，气若幽兰。看她像水草，在水中蹁跹起舞……她幻化着茶山的宁静，幻化着生命的沉重与轻盈。

水渐渐变绿，开始泛黄，开始散发出沁人心脾的香味，品一口，那清香便留在心底了。就这样地享受着，享受着忙碌中意外的悠闲，享受着饭菜额外的清香……

茶如长者，教会我们在喧闹中会安静；茶如尊者，教会我们在浮躁中学会淡定；茶如知己，教会我们在孤独中学会享受。

在一锅沸腾的水中放入一个鸡蛋，鲜亮柔软的肉质就会凝固，这就像被生活煮硬的人；放入一根胡萝卜，有形状的胡萝卜最后变成了胡萝卜泥，这就像被生活煮软的人；而放入一枚茶叶，茶叶在伸展自己的同时，却把无色无味的水变成了香茗。它们在开水的“煎熬”下选择了不同的接受方式。

一片茶叶，看起来是那细小纤弱，那样的无足轻重，却又是那样微妙，当它放进杯子，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华。

茶如人生，人生如茶。草木一生，空悲切。清静无为，海纳百川。静坐观山月，闲来梦松萝。一杯茶，一个世界，一杯茶一缕幽香，亦是一个世界。

[品茶人生作文500字

一切都是缘份，一饼普洱茶，藏在不同的地域，不同的空间，会有不同的品性。几十年的时间里，始终保持着洁净，始终偏处一偶阴凉，始终能自由自在地呼吸，这样的普洱茶，才是至爱之物。世间造化也。

最近，妈妈有个朋友，象传教士一样传播普洱茶。他喝过后说好，还教亲人朋友喝。普洱对身心的洗涤，几乎有立竿见影的效果，值得一尝。世道人心必要归正，或许普洱可作一道具，希望如此。

品饮普洱茶，就是在品味漫漫人生。来来往往的功名利禄，沉沉浮浮的荣辱炎凉，原本都轻于鸿毛与浮云。将酸甜苦辣化作一杯余味无穷的普洱茶之后，静了心，清了志，明了理，在淡泊与宁静中，笑看云舒风卷，释放出醇厚的香来。

越陈越香，是普洱茶最为独特的风格与特色。这“陈”，不是老；这“香”，也不是一般意义上的香，它不仅仅属于嗅觉，更多地属于心灵；这样的“香”，是高香，是有了境界的香，它是茶香、茶韵和茶气的结合体。不同的品质，不同的环境，不同的时间，造就了普洱茶的独特滋味与韵味。

我的茶屋名字叫竹庵，因为装修是日本的设计，地板是竹板的，又因为我酷爱竹子，所以就哈日了。现在写这一组随笔，叫东东茶屋呢，是因为我的心理年龄并没有成熟起来，叫竹庵茶忆，太老到。

我们的祖国，也就是中国，传承了几百年的文化，延续到现在。在我们小的时候，便时常听到老人和大人说：“中国文化，博大精深。”没错，渐渐长大的我们也都知道了这个事实，而且，我还认为，品茶之道，更是体现了中国文化的精髓。

茶，有不同的口味；而每一种口味，都能使真正会品茶的人感受到一丝丝的意境。喝大红袍，会感到酸涩和苦涩，可如果慢慢品味，你会觉得必入心脾，似乎如进入了梦境一般，沉醉其中；喝铁观音，会觉得它很清淡，可那是不会品茶之人的感受。铁观音虽然清淡，可如果配合它散发出那浓浓的茶香，慢慢品尝，那可是别有一番滋味，有一种隐居世间，不与世俗同流合污的感觉。每种茶有每种茶的滋味，可只有真正会品茶的人才会知道茶真正的味道。如果在《马说》里面是“其真无马邪？其真不知马也，”那么把这名话引入品茶之道里，应该是“其真无茶邪？其真不知茶也。”

喝茶的时候，要用杯具。喝茶的那时候，要用茶具来喝。这句话是我年幼无知的时候，慈祥的外公告诉我的。这句话在当时的我，会对外公说出一番那样的话。“外公，你也太会说笑了。这茶，只是一种酸酸的饮料而已，倒在哪个杯不行？切！”在当时，因为说出了这番话，免不了受到了外公的痛骂，可现在的我，为我当时的言行而感到羞愧。我现在至少可以知道，用茶具来喝茶，不但是对茶的尊敬，更是对品茶之道这项文化的尊敬。茶具有许许多多，每种更是形态不一，并且边上的图案栩栩如生。许多茶具更是出现在古董之列中。例如九龙杯，九条龙在杯边里四边排列着，形态各异，好像九条龙在杯中游动着，这杯更是帝皇之物。古代来说就是端庄大方，现代来说就是高端大气上档次。这茶具，是劳动人民智慧的结晶，也许这样说实在是太夸张，不过那的确是巧夺天工，做工精致。

茶可以反映别人的品行，就犹如一面镜子，可以映照出一个人的本质。品得茶，知茶的人便是淡泊名利，想为社会真正做贡献的人。

文化，我们为此面惊叹；中国文化，我们为此而感到骄傲。品茶之道，博大精深，希望这个文化，这个茶道，能一直传承下去……

茶，是中国的一大文化，人们常说“品茶就是品人生”。今天，我们开展了这个充满了文化气息的活动——品茶。

老师拿来了上好的西湖龙井，我摸了摸，茶叶干巴巴的，看起来好像一碰就碎。我闻了闻，闻到了苦涩味，有点刺鼻。

茶叶倒入了杯中，热水涌了下来。顿时，杯中热水在飞快地翻滚着，茶叶就像水的孩子，随着水翻滚上升。水倒满了，茶叶一片片争先恐后的钻到水面上，冒出了小脑袋，惊奇地向四周窥探。

水色渐渐变黄，由一开始的透明，变成了白中带黄，黄色越来越深。我看得很入迷，于此同时，不光水色变化了，茶叶也变化着：原本害羞缩起来的茶叶如今好像已经适应了环境，慢慢舒展开来。又过了一会儿，有一片微不足道的小叶子缓缓地飘下来，像一只小蝴蝶在翩翩起舞。又过了一会儿，有一两片掉了下来，这两片比上面那一片大多了。它们像两艘小船在水中轻轻飘荡，忽快忽慢，最后沉入水底。它们落下的时候或仰，或俯，或卧，有的状如飞龙，有的形似飞凤。最有趣的茶叶非它莫属。它慢慢地沉下去，不一会儿，又像升旗一般缓缓的升上来……

泡完了茶，我从老师手中接过茶水，放在鼻前闻了闻。有一股幽幽的清香味夹杂着苦的味道，飘入了我的鼻中。顿时，我立即神清气爽。

我喝了一小口，觉得有一点点苦，我把它含在嘴里，细细品尝。苦涩味渐渐转为甜津津的。我不舍得把它咽下肚中。在肚中茶水依然芬香，肚子中暖洋洋的，感觉充满了活力，像年轻了许多。一杯下肚，口中还飘着幽香，正所谓“咽下茶水，口留余香”。

“品茶就是品人生”，这次活动我品到了人生：人生有许多事都需要我们慢慢体会，慢慢尝试，你会发现人生丰富多彩。

“在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。”这是一位外国诗人在品茶之余写下的诗句。而今天，我就和妈妈一起品了这位列中国十大茗茶其二的碧螺春。

品茶，意境十分重要，所以我放了一首十分优美的古筝曲“高山流水”，将灯调成比较柔和的状态，然后，把品茶的地方收拾干净，放了碧绿的茶盒作为背景，就叫妈妈来和我一起品茶。

选两个玻璃杯，洗干净，倒上一杯刚烧好的开水，静置十分钟，待水不是很烫时，轻轻放入一小撮碧螺春茶。茶入水中，有的在欢笑着，飞速下沉；有的则犹如跳舞一般缓缓落下；有的像一艘小舟，轻轻浮在水面上。靠近杯子，扑面而来的一阵阵夹着热气的清香，顿时令我感到清爽。仔细观察，发现有的茶叶从螺状渐渐伸展，当茶叶舒展开来时，每一片茶叶都如一条碧绿的丝带，有长有短、有宽有窄，青翠透亮煞是好看。

时间一点一点过去，叶片一点一点舒展，茶汤也由透明变为嫩黄，又变为青绿。这时，我小小抿了一口茶，并没有太多的苦，而是有一丝怡人的甜，还有一点的回味感。当我和妈妈都喝了一口茶后，我给妈妈介绍了有关茶和碧螺春的知识，妈妈听得饶有兴趣，我介绍完后，还为我鼓掌。

大约几分钟后，所有茶叶都已沉底、舒展，茶汤变为碧绿。这时的水底世界又有另一番风味。茶叶如一块块礁石，一块块珊瑚，在水中巍然矗立，虽然有一些参差不齐，但还是趣味十足，时不时还有一些茶叶水母一般漂起又沉下。端起茶杯，再品一口，首先感到的是苦涩，细细品味，一股甜滋滋的味道悄然而生。茶水入肚后，一份清远的香气还在我口中萦绕，那滋味妙不可言。我对妈妈说了我的这种感觉，妈妈对我说“茶如人生，先苦后甜，为人处世的很多道理也可以从茶之中去品味、领悟。”

谈着谈着，茶水又变成了墨绿，但依然清澈透亮。久久凝望那茶叶、那茶水，感觉整个人的神气都被滋润得清了、香了。再微微品上一口，苦涩更深了，有一点儿像中药，但随之加深的是甜和香。苦在舌尖上短短停留，代替的则是久久的甜美清香，令人回味无穷。

在碧绿、清香、苦涩、甜润的碧螺春茶汤里，我品到了人生百味，品到了岁月哲理，品到了月下优美的心境。

茶，是世界上三大无酒精饮料之一。想必能够细细品茶，也是一件令人身心舒畅的事吧！茶圣陆羽曾说过：“茶之为饮，发乎神农氏。”我下面就讲一下茶的历史吧！

据说神农氏尝百草之时，吃到了茶叶，他感觉五脏六腑都被滋润了。茶叶就好像一个巡查官，把神农氏的身体游了个遍。于是，神农氏就叫他“查”。可不知怎的，后人渐渐流传下来，“查”慢慢变成了“茶”字。

偶然一次，我也有机会细细品尝茶。记得那一次到家乡的喝铁观音，到现在还是记忆犹新。

那时，爸爸微笑着捧起水瓶，往茶壶里倒水，看着那线条般的水哗哗的流下，我不禁心痒痒，更想品尝一下茶的滋味了。半晌，爸爸把茶壶里的茶倒进了一个小茶杯。嗯？黄色的？这看起来貌不惊人的东西就是茶？我顾不得三七二十一，直接拿起茶杯一饮而尽。茶刚进喉咙，我就尝到了一丝丝苦涩味，除此之外，并没有什么其他的感觉。这时我十分不解，嘀咕道：“怎么回事啊？看那些电视上的品茶大师喝到了好茶就一副陶醉的样子，再怎么说这铁观音也是好茶，可是我怎么不觉得好喝呢？”

爸爸笑了笑：“荣谦，没事。你再喝一杯，注意细细品尝，你一定可以品味到茶的真正味道。”我咬了咬嘴唇，点了点头。于是我又捧起一杯茶，先是俯下身子，用鼻子嗅了嗅，当即就闻到一股清香。那种清香好像把我带到了一个静谧的远山深林，让我静静地享受大自然的芬芳。我心想：这是个好兆头。于是我将茶杯端起，仔细观看杯中的茶水，那黄中带绿的茶水给人一种舒畅的感觉。我又缓缓地将茶倒入嘴中，合上了嘴巴，舌头在嘴腔内慢慢旋转，我感受到了一丝甘甜，感觉到了一种新的意境：我仿佛看见有几个采茶姑娘在一望无垠的梯田上一边唱着采茶歌，一边采茶，歌声伴随着茶的清香，在这个梯田上久久环绕……我的脸上露出陶醉的神情，我不得不说，这茶还真是个好东西，怪不得古时候的文人都喜欢饮茶畅谈啊！

《神农本草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。所以这茶啊，就是一个富有诗意和田园气息的杰作。

今天，我和妈妈来到了城市规划馆，参加“少儿茶艺”科普知识讲座。

一进门，我们坐着电梯径直来到了三楼教室，进门签到后，我就看见了很多泡茶的工具，茶巾、茶壶、茶杯等。

老师先让我们认识了茶的分类，有红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶等。老师先给我们品了一种茶，叫碧螺春，我先闻了闻，有种淡淡的清香，老师泡完后给我们每人发了一小杯，有些苦苦的；接着，我们又尝了第二种茶，名字叫安吉白茶，闻上去的香味比刚才要浓一些，又尝了下安吉白茶，也是苦苦的；我们品的第三种茶叫滇红，老师说它是也一种红茶，有些香，我们泡出来的滇红不怎么苦。

老师说，历史上有一位宋朝的皇帝很喜欢喝茶，他的名字叫宋徽宗。我还了解了很多茶的名字，比如说：桂花茶、苹果茶、茉莉花茶等，我非常喜欢安吉白茶，因为老师提问时，我顺利猜对了它的产地：浙江，因为老师说它的产地在江苏的旁边。

今天，我不仅了解了沏茶的很多知识，也了解了茶的历史，今天我过得非常的快乐、充实。回家我就亲自为妈妈泡了一杯红茶，妈妈说很好喝，第一次喝到儿子亲手泡的茶。我跟妈妈说，我现在学会泡茶了，以后我可以经常泡给您喝。

我相信绝大多数人都喝过茶，我也不例外。可你又是否知道该如何品茶呢？今天就让我来教大家品茶吧。

有一次，我和父母去拜访表姑妈，她是一个茶道中人。去拜访人家，当然少不了礼物啦，我们知道她的喜好，送来了茶叶。表姑妈开始招待我们，她端来了茶和茶具。爸爸一把就夺过茶，一饮而尽。表姑妈说："茶可不是你这么喝的哦。我来教你们品茶吧。品茶先得审茶，也就是审看茶叶。"她拿出了我们送的茶叶，泡了起来。我们发现茶杯中只有七分满，十分疑惑。她似乎看出来我们的不解，告诉我们，在与客人共同品茶的时候，客人的茶杯只能斟七分满，留下的是三分情谊。表姑妈端起了我们送的茶，先是看了看，再是闻了闻，最后尝了尝，自信地说："这是青茶铁观音。”没错，她真的好厉害呀。这时候她又开口啦：“一是观茶，也就是观察茶的形与色，铁观音的干茶颜色翠绿，茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅变深。此时此刻观茶形赏茶色极为赏心悦目。"我没想到喝茶这样一件看似简单的事居然有这么多的讲究，简直就是一种享受嘛！接着表姑妈有告诉我们闻香，品茶先要闻香，也就是闻茶的香味。冲泡之后的铁观音散发出浓郁的兰花香，而且香味馥郁持久，姑妈说它有“七泡有余香”的美誉。最后，就该品茶了。听姑妈说了这么多，我早就按耐不住，迫不及待地端起桌上的茶就豪爽地一饮而尽。喝到嘴里觉得这茶香味倒是很浓，可是茶味就比较淡了。姑妈笑我是牛饮，说喝茶要用拇指和食指握住杯子的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品味。这样茶的滋味才会充满整个口腔，让人回味悠长。我觉得喝茶真是一种全方位的享受，是视觉、嗅觉和味觉的饕餮盛宴。

我觉得我爱上了喝茶，不仅因为它是中华的传统文化，更因为喝茶是一件文雅享受的美事！怎么样？你学会品茶了吗？

茶如生活，生活如茶。刚开始喝茶，你会觉得有些苦涩，可等你喝第二次、第三次时，就会发现茶是那么的甘甜。

去年夏天，我去石门拜访亲戚。他们家住在海拔1500米的山峰上，家里有各种各样的茶，有红茶、绿茶、黑茶？……我拿起一包红茶、一个杯子、一个茶壶，开始泡茶。

泡茶非常有讲究。首先要将新鲜过滤的自来水放入水壶内烧热，烧热以后把茶杯、茶壶放入盆子里温热再用茶匙慢慢的取出5克红茶叶置入瓷壶里清洗，然后把水倒掉。待水初沸30秒，向瓷壶中倒入约380ml的开水（其中有10%会被干茶吸收），这时茶叶一个个的下沉，水会发出“嘣、嘣、嘣”的声音，同时泛起许多小泡泡。盖上壶，再用茶巾焖茶3—4分钟。最后，打开壶盖，用茶匙轻轻搅拌后，再用过滤网把茶汤滤入茶杯，伴随着缕缕茶香飘入鼻中，一杯沁人心脾的茶就泡好了

慢慢的品茶，第一口很苦，让我很难受，第二口苦中带涩，使我皱起眉头，第三口我细细的品尝，才真正体味到茶的甘甜。其实，生活和茶一样，最好不要“滴滴香纯”，否则反倒会无味了。谁咽下了初尝的苦涩，谁就能品到最终的甘甜。

午后下起了倾盆大雨，虽然天公不作美，但依然无法阻挡我的好心情，因为我要参加浙江博物馆和牛通社联合举办的汉服茶会活动了。

一走进文澜阁，我就被地上的箱子吸引住了，只见里面装着很多汉服，男生的是蓝色的，袖口和衣襟镶着一道黑边，还有一顶黑色的帽子和一根黑色的腰带。我拿了一套，马上穿戴整齐，感觉像是穿越到了古代。衣服长到脚踝，袖子又肥又大，古人是怎么行动自如的？我带着疑惑不解的心情坐到了椅子上。听老师一讲，我才知道，因为古人手很长，身体也很高，所以才有这么大的衣服，而大衣袖则显得人飘逸、好看。

活动开始了，老师先教我们行礼：把左手放在右手前面，再深深地鞠一躬，大概九十度左右。在鞠躬的时候，双手慢慢向前推。鞠躬的时间要长一些，以表达敬意。随后，就是品茶了。我们的茶艺师是个小姑娘，她行过礼，表示开始泡茶后，就开始了一连串行云流水的动作：先拿热水温杯、温壶，再把茶倒进茶壶中，接着拎起水壶往茶壶里倒水，最后把茶壶里的茶水倒在茶杯里。喝着茶艺师泡的茶，浓浓的茶香在心里流淌，我感到幸福和满足。

G20就要到来了，作为礼仪之邦的中国人，更应该要传承良好习俗，笑迎四方来客。

我家里有好多的茶，爸爸妈妈都喜欢品茶，我从小也喜欢喝茶。我期待着，盼望着有一个机会能学习茶的知识，品尝一下各种好茶。

在一次偶然的机会，我在牛通社的活动中报名了品茶的活动，我和妈妈都激动得不得了，恨不得马上就可以参加这个活动……终于盼到这一天了，我和妈妈早早地从家里出发。这次的活动是怎么样的呢？是单单让我们品茶吗？还是让我们学习泡茶？又或者是学习茶的礼仪呢？要不就是让我们了解了解茶的历史吧！

到了孤山博物馆的文澜阁里，也就是活动的地方，我们这些小记者们都穿上汉代的衣服，都变身成了汉代宫里的英俊的小臣子和漂亮的小宫女。

活动开始了，首先老师教我们怎样行礼，我们男的比较简单，只要双脚分开与肩同宽，双手自然下垂，鞠躬90度就完成了。鞠躬90度是为了表达主人对客人的尊敬。接着我们就开始了品茶活动。先进门洗手，把手擦干，再与主人行礼，然后入座。这时小茶艺师已经端端正正站在桌子边上等着客人入座了。等所有的人入座完毕后，小茶艺师就开始为我们泡茶。只见她首先用双手轻轻地拿起勺子，小心翼翼地放入一个像碗形的茶具中，接着提起水壶从高高的地方把水倒在勺子上，水慢慢地流到茶具中。然后再拿出勺子，双手摇动茶具，使得茶具被水湿润透，这就是温碗。最后就开始泡茶了：先把茶叶放入茶具，再加热水。随着咕噜咕噜咕噜的声响，一壶好茶就泡好了。小茶艺师泡茶的一连串动作认真、细致、熟练令我非常敬佩。一阵热气飘出，茶叶的清香直钻我的鼻孔。我端起小茶杯，闻一闻茶香，抿了一口，又喝了一口，淡淡的清香，真好喝啊！接着我又喝了好几杯。

这次活动虽然时间很短，但是让我学到了汉代茶的礼仪和泡茶的方法，更让我印象深刻的是小茶艺师认真的态度。期待下次更有趣、更好玩的活动。

早晨，大家都早早的到了学校，因为今天是我们的社会实践活动，我们将要去到大足石刻。

车上，我们尽情地狂欢，我们不停地唱歌，我们一下车就被老师骂了一顿，司机说，他像拉了一车鸭子，吵得让人头晕。

我们今天的第一站是拜孔子，换上烦人的古装，来到了广场，由吴老师亲自给我们每一个同学点上了开启智慧之旅的朱砂。

接着，我们开始学习茶道。这古装太奇怪，连脚都迈不开，一路上磕磕绊绊，走得惊心动魄，我终于知道古代的女人为什么走路慢了。

终于，我们走到了泡茶的地方。首先用那个像铲子一样的“茶铲”把茶叶铲出来，这罐茶叶剩下的不多了，还被我们弄得到处都是。我帮大家把茶叶添完以后，就可以开始倒水了。大家都是第一次泡茶，没有经验，茶水倒得到处都是，而我就负责帮他们收拾洒了一桌子的水。

第一次只添上茶壶一半的水，因为第一次是酥茶，就是把茶里面的脏东西洗出来，盖上壶盖，轻轻晃动茶壶，将茶与水充分融合。之后将茶水倒入品茗杯中，用茶夹夹住杯子，将茶水倒入茶盘中。再加开水，这次的茶水可以喝了，所以水可以加满。泡上两分钟后，茶就可以喝了。茶泡好以后不能直接将茶倒入品茗杯中，而应该把茶滤放在品茗杯上，把茶渣过滤以后才能喝。

古代品茶十分讲究，用左手托住杯底，右手扶在杯子外侧，然后先闻其香，品其味，再一口喝掉。看来古人喝茶还是挺优雅的嘛。以前，我不太喜欢喝茶，总觉得一股苦味，可是今天觉得茶特别的香，我喝了很多，说明我泡的茶，还是很不错的。喝着自己泡的茶，心里满满的都是成就感。爸爸也喜欢喝茶，等我回家也给他露一手。

接着，我们又体验了一下磨茶的过程。下午，我们去参观了远近闻名的大足石刻，它是中国的非物质文化遗产。其中，金色的千手观音是我印象深刻，看得我眼花缭乱，它的每一只手上的动作都是不一样的。古人正是伟大，我一直想不明白，他们怎么做倒的。在博物馆中，一个巨大的烟雾缭绕的东西据说是用来熏香的。古人的生活真是诗情画意，智慧真是无穷的啊！

回家的时候，那股茶香依然在我口中回味……

中国茶文化博大精深，在四千六百年前茶就被神农发现了。茶，乃是中国特有的一种；茶，是一种艺术。品茶更是生活的情调，喜欢茶，是生活的兴趣。

茶分为6大种，每种都有不一样的味道，茶一般分为了3口喝，一口喝完，为品茶界的大忌。茶叶，形态各异，每种都有自己的特点。我喜欢品尝，喜欢自己捧着一本书坐在窗台前，静静品茶，享受一个人的清静。茶香，是从茶叶散发的一种香，溶入水中，沁人心脾，神清气爽。每一包茶都是精心所制，溶入了工人的汗水与匠心精神。茶都是经过千锤百炼制作出来的：一是采茶，二是制茶，三是成茶。一句话包含了工人的汗水，茶是经过许多个日日夜夜制造出来的，有一种别具一格的感觉。

茶的颜色更是特别，像红茶是黑的，泡的茶却是红色的，颜色千奇百怪，各不相同。品茶的品，便是品评茶味的意思，品尽人生百态。

人生就像泡茶一样，有耐心便可泡好茶。刚放入茶叶，茶叶还没完全溶解，就像年少时的青涩、羞涩。等了一会儿完全溶解了，便是人生中成熟了，长大了。而放久了，茶叶萎缩了，茶非常苦了，入口之后，回甘，这便是人生。

泡完茶的烟飘起，那可能是人生的转折点，茶好了，烟升起了。

茶叶的形状各异，有的像胡子一样，是卷曲的，有的缩在一团，抱的紧紧的。

茶总是先苦后甜，我品茶中悟出了一个道理：人生很微妙，不会一帆风顺，你现在很苦，下一个转折点可以变化。

品茶，总是很奇妙，喝进去是苦的，但下一秒是微甜的，从喉咙里发出一股甜味，一股清香。

一股清香飘入鼻中，我伴随着清香来到客厅，只见母亲坐在那优雅地泡茶。她似乎十分悠闲自在，家里的音响放着古筝名曲，与现在的这般意境十分符合。

母亲泡的是绿茶。她将绿茶用勺轻放杯中，水滚滚流入，将茶滤过一遍，倒入杯中，递给了我。哇，一股清香扑面而来，甘甜的茶水流入口中。母亲在工作之余，喜爱插花和茶艺，她的生活也正如这杯绿茶般清淡而甘甜，没有红茶的浓郁和热烈。母亲泡茶的手法令我眼花缭乱。她开口说道：“这壶茶不是很像一个人的一生吗？平淡中有浓墨色彩，它不是那般耀眼，却也令人感到温和喜悦”。

我皱皱眉头，说：“哪有？明明是一股清香甘甜，哪来浓墨色彩”？母亲笑笑，将不知是第几泡茶倒入了我的杯中。“来，再尝尝看”。我啜口而饮，这味道令我难忘，先前的甘甜变得甘醇，甚至带有一丝苦味。人生正如此般，有苦有甜，经历困难挫折才能换来美好。只见母亲将茶倒入玻璃杯中，仔细观赏，缓缓道来：“人生百味，不正中了这杯绿茶”？

静静回想步入初中的这一年，学习任务加重，作业多了起来，无形的压力，挫折接二连三地到来，但经历了这些之后，我也收获了快乐，懂得了许多道理。初一的生活，令我难忘，我将铭记于心。而母亲也一直站在我身后，给我帮助与支持。

拿起手中的茶，再来品味，竟不再有那股苦涩，似乎还有一种浓郁的香甜。我仿佛懂得了人生，了解了人生之道，一切困难都将迎刃而解，如同获得新生。茶，于淡淡中带着浓墨般色彩，色彩中含着苦味，苦味过后又带来一丝丝的甜，不绝如缕。人生中有苦有乐，不经历风雨怎见彩虹？让我们在风雨中找到人生的路标，品味人生，不断前行！

每天吃完饭，老爸都会小心翼翼地从柜子里拿出自己心爱的紫砂壶、一系列茶具、和几大包茶叶。他先细细地看一下自己宝贵的茶叶，用小镊子仔细地夹出几根不好的茶叶，再用一个很小的木质小铲子，细细地、轻轻地铲出一点点茶叶，仔细地把茶叶倒到茶壶里，生怕把茶叶弄到外面，把已经烧好的白开水倒到自己精心挑选的紫砂壶里，一股茶香顿时弥漫在空气中……

我们中国有十大名茶，它们分别是：西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、还有福建铁观音。关于碧螺春，我知道一个故事。古代，一个茶农正在采茶的时候，发现这种格外的香，便给它起名“吓煞人香”。因为这个名字读起来不优雅，后人就把它改成了“碧螺春”。

喝茶可没有你们想得那么简单：烧一壶开水，把茶叶倒进去，然后把茶倒出来，最后一大口喝掉。

想要喝茶，先要有一个茶盘，最好是木质的，因为这样才有文化气息呀！你肯定还要有一个雅致的茶壶。茶壶也有不同的材质，主要分为：紫砂、陶瓷和汝窑。当然，你还需要几个茶杯。老师还告诉我们，古人还把一套茶具叫做“六君子”，这些器具让喝茶有了一种仪式感。

今天上课，覃老师带来了四种茶：普洱、正山小种、白茶和碧螺春。

老师先拿出普洱茶，为了方便运输，普洱是茶饼状的，老师用茶刀切了一小块给我们闻了闻，一股又臭又涩的气味马上让我捂住了鼻子。老师又把茶块放到了开水里。令我惊奇的是，茶块竟然散开了并且浮到了水面上。老师往我的杯子里到了一些，喝起来滑滑的糯糯的。

“正山小种”是一条一条的，闻起来像烟熏味，喝起来有一股淡淡的清香。

然后，老师又拿出了白茶，但白茶的颜色竟然是淡绿色的，叶子呈一个“丫”字形，把茶叶放到水里，它们就在壶里跳起舞来，茶水闻起来一股竹叶的清香气息。

最后，老师拿出了碧螺春，这种茶是翠绿色的，形状像珊瑚，喝起来甘甜无比。

这次品茶让我印象深刻！

茶的魅力，不仅在其形，在其色，在其味，还在于行敬茶之礼时展现出的美德。

——题记

来到谢裕大茶文化博物馆，了解制茶过程，学习敬茶礼仪，方知那一杯清茗背后的深重。

一片片茶田借地势任意铺展，绿油油惹人喜爱。我们在这里开始了制茶的第一步——采茶。在一株株茶树上，总能寻得冒出的新芽，这就是我们要采摘的目标。烈日当空，大家都顶着强光仔细“扫描”每一茶树，将每个嫩芽与一片新叶一并摘出，放进竹篓。尖尖的嫩芽，柔软的新叶，并在一起恰似一枪一旗。每个人精挑细选，把直冒的“一枪一旗”收入篓中。不一会儿，篓里已装满大家的劳动果实。

接着是茶叶加工。在把摘好的茶叶倒入筐中后，汪师傅帮我们摊平、挑拣，此称“摊茶”，然后是最关键的“杀青”。汪师傅将茶叶倒进锅中，再抓起、捞过、掏出、抖落，如同飞溅的翡翠。茶叶经过杀青，散发缕缕清香，形状也变得更加美丽。我们还体验了揉捻、烘焙。然后就是等待绿茶新鲜出炉了。

之后学习的是泡茶和敬茶。每种茶都有不同的泡法，也有不同的口感。在老师的指引下，我们成功泡出了黄山毛峰与祁门红茶。深红与淡黄的茶汤倒入杯中，十分诱人。

使我受益匪浅的，则是最后的敬茶礼。

敬茶时，先以右手拇指和食指捏住杯口，其余三指紧贴杯身，将茶杯底部置于左手指尖处，右手指遮挡住左手指。手肘直，姿势端正，态度恭敬，将茶献给对方时鞠上一躬，整个敬茶礼就完成了。礼节并不繁琐，却处处显敬意，细微之处见真情。徽州茶礼讲究“敬和俭静”。敬茶，表现的是茶性的虔诚与高雅。来客敬茶，尊重别人的同时也尊重了自己。一杯清茗凝聚了尊敬、诚心和善意，蕴含了礼貌、平和与优雅。

此刻，便借这一杯香茶，表达对老师最真挚的敬意。

品茶，品的不仅是茶味，更是深情。

茶浓，情更浓。