哨子

端午节的早晨，陕西人一般要吃鸡蛋、粽子、油糕、麻花，中午要吃哨子面。其中吃粽子是端午节的重要习俗。粽子，又称“角黍”。杜台卿《玉烛宝典》卷五引周处《风土记》和《本草纲目?谷部四》：“俗作粽，古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽、曰角黍，今世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物，相馈送。或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。”粽子作为节令食品，风行全国。但以地域而言，南方盛产稻米，糯米粽子是端午节的普遍食品，花样繁多。多用于祭祖、敬神和馈赠亲友;北方人也根据当地的物产，制作黏秫米粽子或油糕。现在粽子已经成为常年食品，在任何季节都能吃到。不过每当端午节来临时，粽子仍然是最畅销的食品。许多家庭还在自己制作粽子，欢度节日。

陕西人在这一点上与别处稍有不同。粽子一般是三角形状，用竹叶做外皮，里面的配料不像南方人那样喜欢用糯米、绿豆、猪肉、五香粉，而是在糯米里加红枣、花生米，吃起来特别清甜可口，或者只是用上好的糯米，吃的时候再加上蜂蜜特别香甜爽口，后一种不管什么时候在陕西的小吃摊上都能找到。

人并非为获取而给予；给予本身即是无与伦比的快乐；对人来说，最大的快乐，最大的幸福是把自己的精神力量奉献给他人。“随风潜入夜，润物细无声”，我的爸爸就是这样的人。

爸爸是名体育教师，他胸前的哨子就是最明显的标志。

小时候，我并不明白哨子是干什么用的，只是把它当做玩具，从没思考过小小哨子会有怎样重要的意义。

很多时候，爸爸将我带到操场上，看着他训练运动员那么辛苦，但他从来不曾说过什么。这时，我才明白了哨子的真正用途，它不是我的玩具，而是决定了赛场上运动员的成绩，代表着比赛的开始。每到比赛时，爸爸在烈日下矗立着，像一座不倒的山峰一样。

曾记得，那是一场普普通通的比赛，铁饼开始了。爸爸最得意的两员大将率先出场，但并未取得好成绩。爸爸疑惑的询问，得知是被小石头绊了一下，他的哨子响了，意味着比赛暂停。爸爸就在场地上找，由于爸爸视力不好，很久也没有找到，但他不放弃，终于在场地的边缘找到了那几个魔鬼似的小石块。爸爸的哨子又响了，意味着比赛开始。爸爸终于松了一口气。

爸爸站在烈日下，受着阳光的侵蚀。多年来，他站在宽广的操场上，整个人显得特别渺小，但他的身姿依然挺拔，因为他深知自己的使命。他的脸色总是那么严肃，但随着一届又一届的学生被送走，他又总是伤感。

爸爸每年都会带学生四处打比赛，不停奔波，太阳晒在脸上，爸爸明显苍老了。皮肤也是更加黝黑，而爸爸胸前的哨子，却用的越发的光亮，在太阳下闪闪发光。

奉献是一种多么高尚的精神，是一种多么高尚的情操。“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”说的正是像爸爸一样的人。他把自己最好的年华都奉献给了操场，奉献给自己的学生，那用得发亮的哨子就是最好的见证。