大蒜

201X年X月X日 X天

今天，一放学我就飞奔回家，一进家门连书包也没放下，直接跑进我的卧室，迫不及待地端起我种的大蒜，看看它有没有变化。

“哇!”我大叫一声。妈妈听见了赶紧跑来问我：“怎么了?”我说：“妈妈，你看，大蒜头顶上冒出来一个小尖尖，有白的，有黄绿的，是发芽了吧!可中间这几瓣小的怎么没有呢?”妈妈说：“你在仔细观察一下，就知道原因了。”

我拿着碗，上看看下看看，仔细的观察了一下。我发现：有的大蒜蒂上，长出稀稀拉拉的短绒毛，这是它的根吧。它们的头上都长出了小芽芽。可中间有几瓣没有长根须，头上也没有变化。“妈妈，妈妈，我知道了：大蒜是先长根，后发芽的。中间那几瓣大蒜，没有长出根来，所以没有发芽。”我发现了这个意外的惊喜，心里十分高兴!

对了，我还发现：碗里的水少了，让大蒜喝得差不多了，赶紧再喂点吧!让它们快快长大，长出一头茂密的头发来!

我家种了一盆大蒜，我每天都要给大蒜浇水。

过了几天，我去观察大蒜，发现它长出了一丁点浅绿色的嫩芽，我兴奋极了。又过了几天，蒜苗长得有手指头那么高了。每天我都会去看它，发现它在一天一天地长高。过了一个月，大蒜有一尺高了，叶子变得又宽又绿。

我想：大蒜为什么会一天天长大呢?我很纳闷。爸爸告诉我：“植物也是有生命的，有了阳光的照射，雨水的灌溉，它们就会一天天长大。”哦，我这才恍然大悟。

从此，我对植物产生了浓厚的兴趣。

3月1日 今天，我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去;然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的一部分;接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去。知道我在干什么吗?对了!我在种大蒜。

3月2日 今天，我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了!我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。

3月4日 今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。

3 月5日 今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1.3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。 3月6日 今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良,我便给它加了二颗复合肥,希望它能快些长大,希望它能长得健壮.3月8日 今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了,而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去,生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2.5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。3月9日 今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2.9厘米，中间的有2.3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。3月10日 今天，我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了,可能是营养不良和阳光不足的原因罢于是我把它栽在花盆里,放在阳台上能晒太阳的地方,让它能有足够的养分和阳光.有了坭土和足够的阳光,它一定会长得更快更好!

我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去;然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的一部分;接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去。 我在干什么?对了，是种大蒜!

2012年6月1日 星期一 晴

我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了!我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。

2012年6月1日 星期一 晴

今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。

2012年6月1日 星期一 晴

今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1.3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。

2012年6月1日 星期一 晴

今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得健壮。

2012年6月1日 星期一 晴

今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2.5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。

2012年6月1日 星期一 晴

今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2.9厘米，中间的有2.3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。

2012年6月1日 星期一 晴

我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢?于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好!

我听爸爸妈妈说，把大蒜泡在水里，可以长出绿色的蒜苗。我决心动手试一试，看看能不能长出蒜苗。

大蒜外面有一层层薄薄的皮包着六七颗小蒜，小蒜围在一起，就变成了一个大蒜。

有一次，我把两个大蒜放在盘子里，然后倒上水。第二天，我发现大蒜上面长出了短短的绿芽，大蒜底下还有根，再过几天，我看见蒜苗长长了。就想，量一下吧，是5厘米；又过了十天，蒜苗变成了11厘米……就这样，水快没了，我就再倒，慢慢地、慢慢地，蒜苗越长越高，根也越来越多了。

后来，我才明白，大蒜有许多功能，虽然辣，但可以抗菌、也能杀毒。

我爱你，大蒜你有团结的精神，也有奉献的精神。

今天是大蒜生长的第四天了，我又去观察它。

哇，我一看，不得了了，我的大蒜全发芽了，而且长高了很多，最高的有7厘米，我很惊奇地说：“呀！长高了6厘米，我简直不敢相信。”妈妈说：“是啊，在你的精心照顾下长高了许多吧！”芽儿张开了嘴，露出嫩绿的叶子，叶子像刚出生的娃娃，被“妈妈”紧紧抱在怀里。我靠近一闻，有一股清清的香味。

我轻轻拔出一棵，哇，有许多白白的胡须，像一个白胡子老爷爷，妈妈数了数，足足有40根胡须，它就是靠着这些根吸收营养的。我怕它拿出来很久，会折断它的根，就把它小心翼翼地埋起来了。

我很想了解一些大蒜的知识，就和妈妈查了很多资料，终于找到了：大蒜的蒜瓣是具有再生繁殖能力的根茎，在适当的温度和湿度的条件下就会生根、发芽、长出叶子。大蒜具有很强的杀菌作用，它是天然植物中抗菌作用最强的一种，它可以杀死肠胃的细菌病毒，帮助人们排除体内的毒素；吃大蒜还可以预防感冒，减轻发烧、咳嗽等感冒症状。

大蒜、大蒜，你快快长大，我还等着吃你的蒜苗呢！

我外婆的田里种了许多蔬菜，但我觉得其中最好养的是大蒜。

一只大蒜有七八瓣茎部，摘下来可晾干存放，是一种美味的食材。我很好奇大蒜的生长，便从外婆晾干的大蒜中拿了两三个泡在水中，用来观察它的变化。

一天过去了，大蒜抽出了新芽，长出了须根，但是根很短，芽也不到一厘米。这时的大蒜茎部相对之前的干瘪，已经是水分充足饱满。又过了一天，蒜苗超过了一厘米，根也变长了。这时的蒜苗已从嫩黄色变成了浅绿色，根也变得更白了。

几天后，蒜苗已有五厘米长了，并伸出了第二根蒜苗，大约二到三厘米左右，颜色多为深绿色和翠绿色。蒜苗越长越高，我把它移植到盆中，填好土，刚放入盆的时候，必须按时浇水，不然就会瘪下来。

几个月后，它又分成了好几瓣，而那几瓣又会生出新的瓣来。

我想，晾干的大蒜怎么会重新发芽生长？我查了资料，原来它作为种子时必须干燥，否则它会发霉，发不出芽了。原来看似简单的却有着小窍门呢！

10月12日星期五

种大蒜

今天，老师让我们种大蒜并写观察日记。回到家，我挑选了几头上好的大蒜，把他们身上的外套脱掉，然后把他们放在一个装了大半土的塑料盒子里，并给他们浇了点水。我盼望着他们能够快快长大。

10月14日星期天

“小竹笋”

过去了两天了，我的大蒜长出了嫩嫩的小芽，长得好可爱呀！就像刚刚长出来的小竹笋，这就是我的“小竹笋”。

10月15日星期一

大蒜成长记

调皮蛋们终于舍得探出他们的小脑袋了，滑溜溜的，像光头强的脑袋一样。其中有一个长出了小眼睛似的，东看看，西瞧瞧，我想这就是大蒜老大了吧！他这样像是在打探敌情，好让他的兄弟们能安全出来活动。

10月17日星期三

大蒜长高了

调皮蛋们又长个儿了，作为养育他们的“爸爸”，我感到很欣慰。

10月18日星期四

蒜老大有儿子了

我的蒜老大的叶子里又长了个小东西，原来是他的儿子呀！其他的蒜也跟着长了不少，又像是急着跑过去祝贺蒜老大的。在蒜老大的庇护下，他们茁壮成长。他们的根就像矿工一样一直在地下任劳任怨。

10月20日星期一

老大变形计

今天，我的老大变成了鱼钩，难道他要帮我钓鱼？可又像夹子，他难道想到街上帮环卫工夹垃圾吗？真搞不懂他！

10月21日星期二

大蒜崽崽

我的大蒜儿子们又长大了，有的长出了两片叶子，还有的长出了三片叶子，绿油油的，像一块小小的稻田。地下的根也长得越来越茂盛了，像一坨粉丝弯弯曲曲的爬满了整个盒子底。

他们仍在蹭蹭的往上长，希望他们能长出更多的叶子，长得更高。

今天我回到家，高高兴兴地和妈妈把一颗颗大蒜种了下来，我先把选好的大蒜一颗一颗的掰下来，然后把一个没种花的花盆拿出来装一些土，然后在图上用手指掏一些又小又浅的洞，然后再把大蒜放进洞里再铺一层薄薄的土，再给大蒜浇一点水，这样大蒜就种好了。

今天我一睁开眼睛，第一件事就是去看大蒜有什么变化，我来到花盆跟前一看，大蒜竟然没有一点儿变化，我都在想我要不要拔苗助长？

今天我去看大蒜，大蒜还是一点变化也没有，可想掰开土看看大蒜了。

今天我又去看了大蒜，发现大蒜上面铺的土凸起来了，我开心极了，我把一个大蒜上面的土用手拔开了一点，看见了大蒜发出来的苗，我可开心了。

今天，我又去看了大蒜，发现有一两个大蒜的苗破土而出了，我心里在想是不是我坚持就会铁棒磨成针呢？

今天我又去看了大蒜，又发现有很多的大蒜也长出了苗，只有一两个没长出芽了。

今天我又去看了大帅，又发现大蒜的苗已经全部长出来了，开始最早长出来的已经有1厘米高了

今天我还是去看了大蒜，大蒜已经很多都有一厘米了，我回忆了一下开始还是一粒粒的大蒜，现在是一株株的蒜苗。

这一次的观察，让我学会了做一件事是要有耐心。

十一月初，我种下了一棵大蒜。我先找来了一个透明容器，往里面倒了一些水，然后把大蒜小心翼翼地放进去放进去。我真盼望大蒜快点儿长大。

过了两天，我就看见大蒜底部冒出了很多白色的根，像一条条白色的小蛇。可是，大蒜的顶部一点动静都没有，完全没有发芽的意思。我非常奇怪：我的大蒜为什么没有发芽呢？是不是已经死了呢？妈妈说：“你要耐心等待。”于是我只好等着。

五天后，大蒜真的发芽了。小小的芽儿只有米粒般大小，裹着米黄色的外衣，柔柔弱弱。我对小芽说：“我一定要精心照顾你们，让你们茁壮成长。”于是，我每隔几天就要来看看我的小蒜苗，给他浇水。

一个周过去了，在我的呵护下，小芽快速成长。有的甚至长了10厘米，好像迫不及待地想看一看外面的世界，可是还有一些大蒜苗，只长了6—8厘米，像个羞答答的小姑娘，不敢见人似的，我希望他们快点儿生长。我对蒜苗说：“小蒜苗，快快长！”

蒜苗们好像可以听懂我的话一样，这几天开启了疯长模式。最高的已经15厘米，短的也奋起直追，长了12—13厘米。颜色也从嫩绿色变成了翠绿色，我非常开心。

又过了两天，我回家看蒜苗，简直高兴得快哭了。我的大蒜苗更高更壮了。有好多蒜苗甚至还有分枝，一个蒜苗根部上长了四五片蒜苗，郁郁葱葱，就像一片茂密的竹林。最让我开心的是，之前长得很慢的蒜苗现在也都长到了22—23厘米了，我还觉得它可以继续长大，于是每一天加倍地呵护它。

十一月底，奶奶要把已经长到30厘米的蒜苗做成了蒜苗炒鸡蛋，我有些舍不得。可是奶奶说：“只有变成美食，蒜苗才算发挥了自己最大的作用。”是啊，每个事物都有自己的价值，只有发挥自己的价值才能让生命变得更有意义。尽管有一丝不忍，当我还是让奶奶把蒜苗做成了美食。吃着自己亲手种的蒜苗，我觉得格外香。

许多人会问我：“你最喜欢吃的菜是什么？”我会回答，而且是不假思索的答——炒大蒜。

那是我五年级下册的暑假，我刚补习回来就闻到了一册香味，我随着香味走进厨房，看到我从未见过的菜——炒大蒜。

当炒大蒜端上桌时，我用“幻影筷”夹了一块，塞进了嘴里。呸！难吃死了，辛辣味这么浓！我把炒大蒜吐了出来：“真难吃！”妈妈见了对我说：“不行，炒大蒜对人体有益，可以……”我听也没听，夹了香喷喷的炸鸡腿，却被妈妈拦了下来：“炸起来的东西要少吃，多吃炒大蒜，吃两块有奖励！”我摇摇头，往后仰：“不要！”“你这孩子，怎么这么不听话，妈妈都是为你好啊！‘虎毒不食子’有听过吗？！啊！你这孩子……”完了，妈妈的魔咒又开始念了，吃完赶紧跑……

又过了两天，我回到家，看见家里一堆的旧报纸和旧杂志，我还没起床时，妈妈就开始忙活了。“哟，儿子，你回来了！看。”妈妈把一堆纸放在我面前，“这里说炒大蒜可以增强抵抗力，这里说有许多维生素，还有这里……”我的眼睛湿润了。

此后，每次有炒大蒜时，我都不由自主地吃个精光，因为辛味中有着妈妈“辛辣”的爱。

徐俊熙

今天我决定自己种一棵大蒜，观察一下大蒜的生长过程。我先把一颗大蒜的皮剥了，再把大蒜放入瓶子里，最后倒入水，就可以观察大蒜的生长过程。

第一天大蒜的底部长出了一条条接近五毫米的根须，大蒜的顶部也长出了一厘米的嫩芽。

第二天大蒜的根须已经长成一厘米了，芽也长成两厘米了。

第三天我惊喜地发现，根须已经长成三厘米了，白白的，就像老人的胡须一样，芽已经长得长长的，就像一名名士兵笔直的站着。在观察大蒜的生长过程中，我发现大蒜的生长离不开水、空气和阳光。植物的生长也是有时间的，通过这一点，我知道了爸爸妈妈养育我们是多么的辛苦，我一定要努力学习、成长，长大以后做一个在社会中有用的人。

每天我只给他换一次水，它就能长得很旺盛。大蒜的生命力可真强啊！小朋友们，你们觉得这颗大蒜伟大吗？

星期六，奶奶买回来许多大蒜，挨挨挤挤睡在网兜里，像是在开班会。

我好奇地拿起一个大蒜，左瞅瞅，右瞅瞅，怎么看都像一个胖乎乎的小笼包，又像一个棱角分明的小烧麦，底部宛如一朵小花朵，我把皮撕开来，一层层的皮，很薄很薄，像是禅的翅膀，最里面的皮十分洁白，我撕完后，拿了一片仔细观察，发现大蒜皮上有一条条金色的线条，皮内侧是透明的，我把它拿到阳光的底下，阳光可以轻易地穿透它薄薄的皮。

每头大算的蒜瓣的数量都不相同，有十个的，有十二个的，还有十四个的……我剥开的是十四个的。看着蒜瓣围拢在一起，我突然想到一个关有大蒜的谜语——兄弟十几个，围着柱子坐，大家一分手，衣服就拆破。

蒜瓣的大小都不同，有的胖些，有的瘦些，有的高一些，有的矮一些。我猜有可能是有的挑食，有的不挑食。不挑食的努力吃饭，不努力吃饭的就又矮又瘦。我把大蒜彻底剥开来，里面还藏着几个小小的，像小牙齿一样，蒜中间还有一个圆圆的柱子，真像一个晒干的蘑菇姑娘。

我咬开一个蒜瓣，尝了尝，辣极了，舌头上麻麻的，我觉得舌头已经没有味觉了。

我把发了芽的大蒜放在小瓶子里，埋上土，仿佛给它们盖上暖暖的被子，我经常给它们浇水，还端它们到阳台上晒太阳。我对着藏在土里的打算说：“我期待着你们快点长大哟！”

我和妈妈在手机里看到别人水培大蒜，觉得很稀奇，于是，我们决定也尝试一下。

我们说干就干，妈妈带我到菜市场买了一些大蒜头，然后准备几个空矿泉水瓶子，把瓶子外面的广告纸撕掉，接着用剪刀把矿泉水瓶的上半部分剪下来，剪下的这部分就像一个小漏斗。然后把大蒜头放进小漏斗里，不大不小刚刚好。最后把这个装着大蒜的小漏斗放进剩余的矿泉水瓶里，再加入一些水，注意，水一定要刚好碰到大蒜的底部。好啦，水培大蒜的任务完成啦，接下来就是漫长的等待时间了！

我每天盼啊盼，大概过了一星期，我隐隐约约地看到几个小芽躲在大蒜衣里面，像跑步比赛一样准备冲出来，我惊喜万分。

又过了两天，我到阳台上一看，一个个小芽冒了出来，我情不自禁地大喊：“妈妈，大蒜发芽了！”我发现，芽嫩嫩的、小小的、黄黄的，非常可爱。根是白色的，很短，只有零零星星的几根。

我每三天给它们换一次水，保证它们有足够的营养。大蒜笔直笔直地向上生长，碧绿碧绿的。不知不觉中，大蒜的根也长长了很多，弯弯曲曲地交织在一起，像泡开的方便面一般。远远望去，也是不错的盆景呢！

通过这次实践，我发现水培大蒜比土壤里长的大蒜嫩一些，这是为什么呢？味道会不会也有区别呢？

2019年9月26日 星期四 晴

今天，老师给全班同学布置了一样观察作业——种蒜。放学回家，首先我找了一个正方形的盒子用来种蒜宝宝。于是我拿着盒子跑去楼下装土，由于天气太干，我找了块石头用力砸着泥土，让它变细小一些，这样就可以让我的蒜宝宝更加舒适些了。然后我回到家里用水把原本干燥的泥土湿润起来了，妈妈也从厨房帮我找了个白白大大的“蒜妈妈，”告诉我一瓣一瓣的剥下蒜宝宝，再三叮嘱尖尖的头朝上。最后我把蒜宝宝埋进泥土里露出一点尖尖的头，接下来希望我的蒜宝宝能快快长大。

2019年9月28日 星期六 晴

又过了两天，我早早的去看蒜宝宝，可还是没有发芽，下午和妈妈逛街回家后，我再次来观察的时候发现蒜已经发出了嫩芽来了。一点绿色芽儿从大蒜里钻了出来，虽然现在才刚刚发芽，但我对我的蒜宝宝有信心，等再过几天它一定会慢慢长起来的。

2019年10月10日 星期四 晴

小蒜苗长得很快，转眼之间又过了些天，它们已经长高了很多很多，盒子里的水很快就被它们吸收了，于是我又浇了一些水。浇水后，小蒜苗好像更加精神了，它们好像还在感谢我，要报答我呢！晚上，小蒜苗真的没有辜负我对它的期望。现在它大约有十几厘米高了，而且长出了根。它的根是一些细细的白色的，它们的叶子是嫩绿的，显得生机勃勃。

2019年10月12日 星期六 晴

小蒜苗今天又大约长了一两里米，看着茁壮成长的小蒜苗，我真是太高兴了！于是，我又给小蒜苗浇了一点水，并盼望它长得快些，再快些！小蒜苗好像真听懂了我的话，晚上，它们竟长高了许多，真是太不可思议了！希望在接下来的日子里，我的蒜苗能长得更高更健康！

2019年9月26日 星期四 晴

今天我和妈妈一起种大蒜。我先找了一个小花盆，然后我和妈妈拿着锄头在小区的树底下挖了一盆土，挖完土我们就上楼了。我们在厨房里找到了一个又大又圆的蒜头。这个蒜头就像没开花的花骨朵。我先拿起小锄头翻土，翻完后，妈妈掰了两瓣蒜瓣。这两瓣蒜瓣弯弯的，像月亮。然后妈妈把圆圆的一头插进土里露出一点小尾巴，我也照着妈妈一样做。最后给大蒜浇上些水，盖上些草就好了。不过草要少盖些，以免大蒜呼吸不畅。

2019年10月4日 星期五 晴

日思夜想，转眼间期待已久的大蒜终于长芽了。

我的花盆里有两颗大蒜。它们都长出了嫩嫩的黄绿色的小芽，其中一颗大蒜的芽长得弱小无力，另一颗长得高大威猛。它们面对面站着，好像在比赛谁长的高似的，真可爱！

2019年10月10日 星期四 晴

这几天我天天给大蒜浇水 ，大蒜的小芽已经长成了两片长长的叶子，叶片两边是朝里凹进去的，叶子一长一短，像刚离开妈妈的小雏鸟娇滴滴的，颜色也变成了浅绿色的。两片叶子中间有一片又瘦又小的芽正在往上冒，就像舌头一样。

我多么希望我的大蒜快点长高啊！

2019年10月13日星期日 晴

今天我去阳台看我的大蒜，突然发现大蒜不仅长高了，好多还长出了好多叶子，真是给了我一个大大的惊喜！大蒜现在已经长了大约25厘米了，它的叶子弯了起来，就像驼背的老奶奶。颜色逐渐变成了草绿色的，只有叶子的顶端还是浅绿色的。妈妈说再过段时间大蒜就成熟啦！

2019年10月19日 星期六 晴

又一个星期过去了，我的大蒜也成熟了，大蒜最长的大约30厘米，短的也有十几厘米。大蒜的叶子都变成了深绿色的，它们有的朝东有的朝西，有的朝南有的朝北。我拔了几根大蒜，大蒜的根成须状，颜色雪白雪白的，像金针菇。

晚上，妈妈炒了一盘大蒜炒肉，菜还没上桌我就闻到了大蒜的香味，真香啊！我迫不及待的拿起筷子尝了一口，真是美味！

经过这半个多月照顾大蒜的过程，我深深的体会到爷爷奶奶种菜的辛苦。

今天，老师给我们布置了一篇观察日记——种大蒜。

我首先拿了一个大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去，我看见大蒜有的长的较扁，有的长的较圆;闻起来酸酸的，有一股刺鼻的味道。白嫩白嫩的大蒜瓣像一个个胖娃娃。

我又找了一个碟子，把碟子里倒上清水，大蒜们很像顽皮、可爱的孩子。他们一个个东倒西歪，刚刚扶住一个另一个“啪”的一声躺在水中。“这样种大蒜可真不容易。”我自语道。妈妈看到了，说：“你换个小碗试试。”

我就找来一个小玻璃碗，把大蒜瓣一个一个地贴着碗边慢慢地摆好，中间有个小圆圈，我又塞进几瓣蒜。接着，我又加了半碗水。妈妈看到了，笑着说：“大蒜喝不了这些水，会淹死的。”我赶紧把水倒掉些，留了一些水，刚好淹到大蒜蒂。就这样我的大蒜终于种好了。

看着我刚种好的大蒜，心里想：胖娃娃们啊!我盼你快点长出绿头发吧!

大蒜泡在水里，先有变化的是蒜的顶部，上面长出了像围杆一样的根，它是白色的，在上面占了一大片地方。蒜刚长出的芽是半白半绿色的，不几天嫩芽长大就变成嫩绿的。蒜的嫩芽不太引人注意，引人注意的是长大了的芽。那些芽绿的那么新鲜，看着非常舒服，长芽的样子是各种各样的，在侧面看像是字母“g”，在正面看像是锋利的镰刀……

以前，我只知道大蒜会发芽，可不知道它为什么会发芽？通过绚问家人，我知道了芽是蒜的生命力，没有了它，蒜就会很伤心，再也不会发芽了。芽是一节一节的往上走，走了一半，半路杀出了个程咬金，因为只有一个冠军，程咬金这个裁判只好淘汰一位，淘汰的芽脸色发白，幸好的是还有点嫩红。它们就这样重复下去。

通过这次观察让我学到了很多知识，明白了植物生命的奥妙！

10月1日 星期二 晴

今天，妈妈买回来的大蒜又有几个发芽了。我把发芽的种了起来。我先用棍子把土弄开，把大蒜的根部埋起来，把头露出来，我再用杯子倒了一些水上去。我在花盆面前站着看了一会儿，最后带着充满期待、希望和憧憬的心情走开了。

10月2日 星期三 晴

今天，我起床后立马跑去看大蒜。我的大蒜在一夜之间已经长了一厘米多高了。我高兴得一蹦三尺高。我再用杯子给土灌满了水。

到了下午我又来看，发现大蒜又长了大概有两厘米来高了。

10月3日 星期四 晴

今天，我去给大蒜浇水时，看到了我的大蒜又长大了。有四五厘米高了，我想我的大蒜不久就可以长大用来做菜了。突然，我的目光定在了一个大蒜瓣身上，因为这个大蒜还没发芽呢!我的心里开始忐忑不安，很担心这个大蒜。

10月4日 星期五 晴

今天我又去给大蒜浇水。我看到了花盆后又惊又喜。惊的是有几根长了很大的蒜已经被老妈剪走了。喜的是昨天的大蒜长大了。

这四天来，大蒜给了我很多惊喜，现在它被剪了，我真有点难过。

前几天，老师布置了一项作业：种蒜。虽然我不喜欢吃蒜，也不喜欢那种刺鼻的气味，但是我不得不面对它。

我问奶奶要了几头大蒜，我观察了一下，蒜皮是灰白色的，由一个个小瓣儿组成了一个圆形，真像是一个个缩小的足球。我小心翼翼地拨开蒜皮，一个个白色的身体露了出来，这下又像是一个个弯弯的月牙儿。

我用一根铁丝把一个个洁白无暇的大蒜串在一起，然后围成一个圆圈，就像手拉着手的小朋友兴高采烈地在做游戏一样。我找来一个盘子，把大蒜放在盘子里，再倒上自来水，水要没过蒜的一半，这样就只有耐心地等待了。

第二天，我迫不及待地去看我的蒜宝宝，我没发现它们有什么变化。第三天，我又去看，它们都长出了像老爷爷胡须一样的东西，我问妈妈才知道，那是须根。我发现周边的须根是长的，中间的须根是短的。蒜的顶部已经开始长出了淡绿色的芽儿，我高兴得手舞足蹈。突然，我又发现，水怎么少了?我想：一定是它们喝饱了水才会生长吧，我不能让它们口渴。于是，我又赶紧加了一些水，让它们喝吧，赶紧长大。

第四天早上一起床，我又去看蒜宝宝了。呀!我的蒜宝宝又长大了，蒜芽又长高了，再看看它们的根，也越来越多了，有长的，有短的。我很高兴，它们的生命力会有这么大。

第五天，蒜芽越长越高了，已经有七八厘米长了，翠绿的叶子，白玉的根簇拥在一起，看着真让我觉得不可思议。

现在，拿剪刀剪掉它的根，就可以做蒜苗炒鸡蛋喽!