大蒜

9月13日晴

今天老师布置了一个小任务，去种一些种子，看它的生长过程。一回到家，我就立即想起来，到底种什么好呢?我一开始想到种绿豆，可是现在家里没有绿豆，该种什么呢?我突然想起家里有一个大蒜头，还是种大蒜吧。我先把大蒜里面抽取出一小瓣，然后找来一个空花盆，拿出些泥土填在空花盆里，再把那瓣大蒜埋进去，就种好了。晚上，我立即去看我的大蒜，可是花盆里“孤零零”的，一点都没有变化，我失望极了。

9月15日晴

今天早上一起床，我就直接往阳台跑去看大蒜，希望它能发芽。可是，它像缩在被窝里的小懒虫，怎么叫唤它都不发芽，但仔细地看它发现它的“身体”会有一点棕色的小点，这些是大蒜的小雀斑，像小孩生出了几个小痘一样，小小的并不大，看上去还像一些小虫在大蒜的“身上”爬满了一样。

9月16日阴

今天我抱着满怀的希望，再去看看我的大蒜。可是，仍然希望落空，因为他基本上还没发生重大变化，但凑近去看，会发现它身上的雀斑变多了，变得又白又大，远看真的很难发觉，因为这颜色实在太接近大蒜的颜色了。我暗想：好你这大蒜，躲在“被窝”里不出来，还“生”了几个小蛔虫，真想叫啄木鸟来给你捉“虫子”。

9月18日雨

我觉得大蒜应该发生变化了，我跑到大蒜跟前，惊喜地发现大蒜生根了，在泥土里“时隐时现”，它支撑着大蒜，静静地等待它暴芽。这些根是白色的，犹如老爷爷的一撮小胡子，真好玩吗，也有1厘米左右。

9月19日雨

今天是我最开心的一天，因为大蒜终于暴出了大嫩芽，我高兴得手舞足蹈!我暗想：好你这个小家伙，这时候才出来呼吸空气。我非常喜欢我的芽儿，它嫩嫩的，非常脆弱，下面的茎就是它们的支架，感觉一碰它就会折断。它的颜色是鲜绿的，一直笔直升向天空，边看着雨哗哗的响，边欣赏大蒜好看的嫩芽，真是一种享受。

9月21日晴

今天大蒜的根长得非常长了，已经有3厘米了，它衬托着上面的茎和芽。用它结实的“身体”来保护它们，已经像大树的树根一样了。大蒜的芽也长高了，也有3厘米左右，我非常喜欢它矗立在阳光下，因为，它是我精心培育出来的，也是我第一次抚养了一个“小生命!”

今天，我拿了一块大蒜，把表皮去掉，然后找了一个空矿泉水，把上边一大块剪去，只剩下底部的一部份，接着倒二分之一的水，再把大蒜放进去，知道我在干什么吗?我在种大蒜。

今天，我很早就来到了阳台看看水仙有什么变化。来到阳台，发现水仙就像换了个人似的，昂首挺胸地南立着。量了一下，哇，今天的小芽比昨天长了5毫米，我喜出望外，连午饭也比原来多吃了一倍。

今天，去商店买东西真是高兴，我哼着小曲回了家看我的大蒜。天啊!它怎么四脚朝天掉在地上了，原来是妈妈晒衣服的时候把它弄掉了，我一边拾起来一边埋怨妈妈。我把水仙的根调理好后，又放到矿泉水瓶里了。我把大蒜上的薄皮擦了擦，看上去很精神、很干净，很有吸引力。

今天，是一个刺激的早晨，早晨我起来晚了点，却看见大蒜长出了三条嫩芽，我懒洋洋地走到阳台，翻了翻水仙的嫩芽，也没有什么变化，突然，我看见一条最大的嫩芽(刚才没看见)上又长出了一条约半厘米的小芽，由于太高兴了。“吧”的一声，我一看，我娘啊，我的蒜头竟然摔了个粉身碎骨。

我真后悔，大蒜啊大蒜，都怪我，让你壮烈牺牲了，真对不起……

2012年1月21日 晴

寒假前，老师给我们交待了一个特殊的作业——种大蒜，大蒜，大家都不陌生，可是要怎么种呢?

我到网上收集了很多有关资料：比如大蒜种在水里要每天换一次水，种的时候不要剥皮，如何将它们在水中固定等等。我又去问了|“万事通”爷爷，请教了一些问题，等做好了一切准备工作，种大蒜的行动就开始了。

早上一起床，我找出了我原为养乌龟的小鱼缸，接了半缸水。把我昨天从市场上精心挑选的大蒜掰成几瓣，放进了鱼缸里。我低头一闻，啊!一股蒜味。俗话说辣椒辣口，大蒜辣心，对于经常吃蒜的我这种感受已经成为不辩之理了。再仔细观察，大蒜身上的皮皱皱的，像是被水浸泡过的皮肤。上面还有一些小水珠在上面滑动，真得非常惹人喜爱，有几瓣上已经发了点芽，长出了一点蒜苗。我其实也有些种蒜苗的经验。以前我种的大蒜苗都长到了30厘米长呢!我不由得从缸里拿出一小瓣蒜仔细观察。啊!有了新发现：大蒜头上的蒜苗并不是一根，而是发了好几根一起长。怪不得当年的蒜苗都长了一大把。大蒜啊，你快快长，长得又高又壮，大蒜啊，你快快长，长得又绿又漂亮。我幻想着，哈哈，一棵棵小草都从蒜头中冒出来，像一颗颗宝石在闪闪发光。真是太可爱了。我要为你多换水，勤观察，功夫不负有心人，蒜苗一定会长得又大又长的!大蒜，我期望着你长大的样子，希望看到自己辛苦培育的成果。

2012年1月25日 晴

经过几天我对大蒜的精心培育，换水，大蒜长得可不是一般的高啊!最长的可达12厘米。

前几天我突然想，万一我种的大蒜失败了，到最后几天也长不好怎么办?于是，我又在家找了四头好大蒜，种在另一个缸子里。

我第一次种的大蒜果然不出所料，长得弯弯曲曲，参次不齐，倒像一头蓬松的头发，仔细看，蒜掰上有许多小白斑点。咨询了一下奶奶，得出结论，是水中的沉淀物粘在大蒜的表皮上了。知道真相后，我连忙又给大蒜换了一次水。小白斑点，真希望你快点消失。

在我后来种的四头大蒜里，有一头当初长得最好看，可一点芽也没发出来。这是怎么回事呢?我问了万事通爷爷。“大蒜一定是在农田时被人喷了农药，所以才不发芽的。”原来如此，看来漂亮的大蒜也不一定最好哟。跟看人一样，以后在市场上，可不要以貌取“蒜”哦!其他三头大蒜的长势还是不错的，其中一头长的最好，长得蓬勃有力的。在开学前，我准备把这两次种的大蒜都带回学校，向同学们炫耀一番。

快快长大哟，可爱的蒜!

2012年1月26日 晴

今天是个晴天，也是我第一次连续两天写日记。当然，这是有原因的，对啦，是关于我的大蒜。

一号蒜昨天我已经描述过了，今天似乎没有什么变化，蓬松的头发还是那样乱，似乎没有长高。

可是我昨天提到的四头新蒜中，有一头长势最好。今天我简直不敢相信我的眼睛。昨天才只3厘米的蒜苗，今天一下子长到了7厘米。仅仅是一夜之间啊。这头大蒜这种顽强，向上，充分吸取营养的精神还真值得我学习。我轻轻地揪起了一个小苗，一股大蒜的辣味扑鼻而来。如果你吃了很腻的东西，吃点大蒜会很爽口的

可昨天提到的那头长势最差的那头大蒜呢，爷爷已经把蒜头上的皮剥掉了一点，才露了那种软叭叭的黄蒜苗。它早已错过生长黄金期，长得毫无美感。

其他的两头大蒜也都长得不错，一夜之间基本上都长了三四公分，变得更绿更强壮了。这让我对大蒜生长速度的怀疑显得很多余。

距离开学就剩下十天左右了，大蒜快快长大吧!在同学们面前好好展示你们的美。

2012年2月2日 晴

要我说这大蒜长得还真快，一夜之间7厘米，这不又长高了。

可是1号蒜，始终长得歪歪扭扭，苗都跑到根那里去了。我问奶奶，希望能找到答案，奶奶说：“是你之前绑得太紧了，不能让它有足够的空间长大，自然就歪了。”哦，原来是这样。

爸爸昨天问了我一个问题，“知道一些农作物为什么在大棚底下长得那么好，那么快吗?”我摇了摇头，他又说：“是因为大棚里有足够的阳光，不干燥，不潮湿的空气，温度和湿度都刚好，要不咱们也试试?你把长得差的蒜放在窗台上，让它很好地吸收阳光，新鲜空气，看看会怎么样?”“哦，我知道了。”我转身把长得比其它蒜要低一些的蒜搬到了窗台上。

今天一看，那棵蒜长得还真快，蒜变得更绿了，苗长得更高了，明显得超过了其它几头，长得又直又漂亮。我便做了一个勋章“农作物专家”贴在了爸爸身上，他开心得笑了。

而那棵打过农药的大蒜，到现在才长了2厘米，蒜苗一点儿也不绿，就像营养不良的小豆芽。看到这种情形，我真想说一句“请停止农药事件的发生吧。”

大蒜啊，我暗暗祈祷，请你快快长，到开学时，我还要把你们带到学校展示呢。

2012年2月6日 晴

迫不及待的等到大蒜长到了30厘米，拿去和我的好朋友一比高下。

好朋友胡文浩的蒜居然比我的要高好多，我不服气，下决心在最后两天内把大蒜的成长速度发挥至最高水平。在大蒜的一些苗尖上，有黄的地方，为了不让它影响其他蒜苗的成长速度，我用剪刀把它一点一点给剪掉了。这就是“修剪”。

种了将近一个月的大蒜，它现在已成为“参天大蒜”了，它用它那整齐，漂亮的蒜苗来回报天天给它换水，修剪的我。看着它，我油然而升一种自豪感。

经过这次种大蒜，我陷入了沉思。我就像老师一样，大蒜就像一个学生。我天天为它换水，修剪，它便长出了漂亮的蒜苗来回报我。那么我现在身为一名学生，就该遵从老师的教导，接受老师的批评，我才会像大蒜一样，长出美丽的果实。不但回报了辛苦的老师，爱我的父母，更回报了天天向上的自己。

今天是大蒜生长的第四天了，我又去观察它。

哇，我一看，不得了了，我的大蒜全发芽了，而且长高了很多，最高的有7厘米，我很惊奇地说：“呀！长高了6厘米，我简直不敢相信。”妈妈说：“是啊，在你的精心照顾下长高了许多吧！”芽儿张开了嘴，露出嫩绿的叶子，叶子像刚出生的娃娃，被“妈妈”紧紧抱在怀里。我靠近一闻，有一股清清的香味。

我轻轻拔出一棵，哇，有许多白白的胡须，像一个白胡子老爷爷，妈妈数了数，足足有40根胡须，它就是靠着这些根吸收营养的。我怕它拿出来很久，会折断它的根，就把它小心翼翼地埋起来了。

我很想了解一些大蒜的知识，就和妈妈查了很多资料，终于找到了：大蒜的蒜瓣是具有再生繁殖能力的根茎，在适当的温度和湿度的条件下就会生根、发芽、长出叶子。大蒜具有很强的杀菌作用，它是天然植物中抗菌作用最强的一种，它可以杀死肠胃的细菌病毒，帮助人们排除体内的毒素；吃大蒜还可以预防感冒，减轻发烧、咳嗽等感冒症状。

大蒜、大蒜，你快快长大，我还等着吃你的蒜苗呢！

今天，老师让我拿了一头大蒜，我想，大蒜的生长过程一定很奇妙，于是我拿来了一头大蒜。

第二天，我拿了一头大蒜，灌了水，静静的等待着它的发芽。第三节课下课，我又来观察大蒜了，我发现，我的大蒜长芽了，可能我放的水太多了，大蒜竟然膨胀了。我觉得很奇怪，一般大蒜都不会这样呀，怎么回事。原来它想脱掉这件衣服。可是卡住了，呵呵！

又过了一周，我又来看大蒜，呀！一周不见长胡子了，芽长到8厘米了可谓不看不知道，一看吓一跳。在看别人的大蒜，有高有矮，真是士别三日，当刮目相看呀！

这几天，我没有观察大蒜。两周过了，大蒜发生了巨大的变化：芽已经有18厘米高了，根有1厘米长，我这头大蒜已经不是昔日的“吴下阿蒙”。

直到今天，芽已经有30厘米高了。根有3厘米高。“胡须”很短。不过，至今还没有脱掉那身“衣服”。

我希望我的大蒜能茁壮成长，得以平安终老。

寒假快结束的时候，我在厨房惊奇地发现大蒜冒出了一个小小的芽，我赶忙问妈妈：“妈妈，这些大蒜还能吃吗?”妈妈语重心长地对我说：“孩子，这些大蒜能吃，还可以种出蒜苗，蒜苗接着种可以种出蒜薹，你可以试试。”我兴奋地说：“好。”

妈妈告诉我，首先要找个花盆，正说着我拿着花盆一路奔跑到妈妈跟前，妈妈接着说，然后挖些小坑，我兴致勃勃的拿着小铲子挖了几个小坑，最后在把大蒜种在里面。妈妈又补充说要浇点水，于是我取了水，给大蒜洗了个痛快的澡。

最近我每天都观察这些大蒜。如今大蒜已长出翠绿的蒜苗，郁郁葱葱的，小蒜苗已经长了十几厘米。

通过种蒜苗我明白了一个道理，做什么事都要持之以恒，坚持不懈，还要懂得科学的方法。

上星期五，老师给我们布置了一项家庭作业，是让我们种大蒜，听到这消息，我一放学到家，就叫妈妈从厨房给我几个大蒜。

星期六上午，我找来一些土，一个盒子，先把土放进去，浇水让土湿润，把大蒜掰成一个一个的，小心翼翼地把大蒜种在土里，盼着大蒜早点发芽。

星期天一早，我一起床就去看大蒜，可是，大蒜一点动静都没有。大概是没有浇水，它渴了吧。我便拿起洒水瓶，往大蒜的位置洒了洒，我的心里充满了希望。

星期一，放学到家，我一进家门又去看了看大蒜，怎么还是一点动静也没有，难道是我昨天浇水浇得太少了？我再次拿起洒水瓶，又开始仔细地浇大蒜。

星期二，啊！大蒜怎么一直没有发芽呀？

星期三，星期四，星期五还是没有发芽。终于，直到星期六，有一颗大蒜发芽了，那芽儿白白的，尖尖的，我高兴得拍了拍小手，把这件事告诉了爸爸妈妈和弟弟。

星期天，我盼着其他的大蒜都长大，和这颗已经发芽的大蒜相聚啊！

许多人会问我：“你最喜欢吃的菜是什么？”我会回答，而且是不假思索的答——炒大蒜。

那是我五年级下册的暑假，我刚补习回来就闻到了一册香味，我随着香味走进厨房，看到我从未见过的菜——炒大蒜。

当炒大蒜端上桌时，我用“幻影筷”夹了一块，塞进了嘴里。呸！难吃死了，辛辣味这么浓！我把炒大蒜吐了出来：“真难吃！”妈妈见了对我说：“不行，炒大蒜对人体有益，可以……”我听也没听，夹了香喷喷的炸鸡腿，却被妈妈拦了下来：“炸起来的东西要少吃，多吃炒大蒜，吃两块有奖励！”我摇摇头，往后仰：“不要！”“你这孩子，怎么这么不听话，妈妈都是为你好啊！‘虎毒不食子’有听过吗？！啊！你这孩子……”完了，妈妈的魔咒又开始念了，吃完赶紧跑……

又过了两天，我回到家，看见家里一堆的旧报纸和旧杂志，我还没起床时，妈妈就开始忙活了。“哟，儿子，你回来了！看。”妈妈把一堆纸放在我面前，“这里说炒大蒜可以增强抵抗力，这里说有许多维生素，还有这里……”我的眼睛湿润了。

此后，每次有炒大蒜时，我都不由自主地吃个精光，因为辛味中有着妈妈“辛辣”的爱。

去年秋季时，一堂语文课后，语文老师给我们布置了一道观察题，要我们回家种大蒜，并记录下大蒜的生长变化，写一篇观察日记。

那天放学后，我迫不及待地跑回了家，嚷着妈妈，给我准备一个大蒜，幸好，家里有现成的大蒜，说干就干。我找来一个大碗，到楼下花园里去装满土，再把几个六瓣型的大蒜埋在土里，底部朝下，尖端朝上，与土面平，然后浇上水，润湿土层。末了，左右端详一下后，便摆放在阳台围墙边上，我静静地看了一会，想象着它长大的模样，心里美滋滋的。

第二天，阳光明媚，风和日丽。我一改常规，起了个大早，怀着好奇的心情，急忙跑上阳台。“哇！”真不可思议，我的大蒜宝宝竟长出了六个嫩绿的小牙齿，好像咧嘴对我说：“嗨，我的小主人，早上好！”我激动得一蹦三尺高，一溜烟跑到奶奶房间，欣喜地告诉奶奶说：“奶奶！奶奶！我的大蒜宝宝发芽了，刚才还在跟我打招呼呢！”奶奶一听，笑哈哈地说：“你个疯子妹，大蒜真说话跟你打招呼了呀？”

第三天清晨，我依然早早地起了床，第一件事便是走到阳台看望我的大蒜宝宝，不看不知道，一看欣喜若狂，突然有了一种“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的惊喜，六根小嫩芽一夜之间长出了足足有一公分高，白里透绿，挺拔有力，像小姑娘穿着的连衣裙，见我来，便齐刷刷地跳起了芭蕾舞。

我急忙拿出日记本，细心地写下了所观察到的一切。

施梓冉

放寒假了，老师要求我们种植物，我在想应该种点什么好呢？妈妈说：“那就种大蒜吧！”我说：“种大蒜一定很有趣！”

我按照妈妈教我的步骤去做，先把一个盘子里放上四毫米的水，然后再把大蒜的头朝上，跟朝下的放进去，接着就可以静静等待大蒜发芽了。

第二天，我又来观察大蒜了，可是几棵大蒜的头怎么了？边上冒出了好多白色的胡须，我不明白，问了下妈妈，妈妈告诉我说：“傻孩子，那是大蒜发出的小芽儿。”难怪，原来是大蒜发芽儿了啊。

第三天，我发现大蒜的芽儿已经冲得老高了，长的真快啊，才一夜的时间，就这么高了，我用尺量了一下，居然有一厘米多了，太神奇了！我看了下盘子里的水，都已经被吸干了，大蒜真牛！我看了看它的跟，怪不得，它的周围长了许多小白角，可以帮它吸收水分，快速发芽，苗儿才长得这么快呢！

第四天，我发现又有几棵发芽了，可盘子已经没有水了啊，它又是怎么样发出芽儿的呢？我去问妈妈，妈妈说：“大蒜用它本身的水分和空中的水分加起来，就可以继续发芽了，真厉害！”

第五天早上，我趁妈妈还在睡觉，就偷偷地给大蒜浇了点水。晚上我看见大蒜都惊呆了，才多长时间啊，原来才一厘米多的芽儿已经快有三厘米长了！

我高兴的要飞起来了，种大蒜真有趣，我下次肯定还要再种几棵大蒜！

2019年10月13日星期一 天气：晴

老师布置给我们一篇观察植物生长过程的日记。爸爸说：“你种大蒜吧，大蒜长得快，而且长出的蒜苗是可以吃的”。我还是第一次知道大蒜是可以长出蒜苗的，我好好奇它是如何长出来的？

今天上午，我满怀欣喜在父母的指导下，从一头洁白饱满的大蒜上掰下8瓣，将它们放到装满干净自来水的透明碗中，一天不知不觉中过去了，蒜瓣无明显变化，到了晚上，它的“脑袋顶”悄然长出了少许的“胡须”。

2019年10月14日 星期二 天气：晴

早晨上学前，我看大蒜的“胡须”长长了一些，但这些“胡须”越来越白了，白的都像雪了，今天时间很快过去了，但它只是长了“白胡须”。

2019年10月15日 星期三 天气：晴

今天，它终于发芽了，我大呼：“太好了”！它的芽长得绿绿的，好像一条短粗胖的小青龙，芽越长越大，把裹在外面的白色衣服都撑破了，它变得马上就要和铅笔一样粗细了，我用手指拨弄它，但它并没有“受伤”。这让我懂得了，不能屈服于别人，自己必须要奋发图强，我会快乐的和蒜芽一起成长！

2019年10月16日 星期四 天气：晴

今天，蒜芽越来越高了，已经有2厘米左右，而且它还变得更绿了，就像一个个挺拔的士兵，保护着自己身下的一匹匹白马。它特别的能喝水，我又给它填的水，我坚信在我的细心照顾下，它能长大成材。

2019年9月27日 星期四 晴

今天老师布置了一个奇怪的作业--种大蒜。一听到“种大蒜”这三个字，我心里顿时冒出了N多个问号：“什么？种大蒜！种大蒜干什么？为何种大蒜……”教室里也人声鼎沸。这时老师说：“种大蒜是让我们写观察日记，反正只要有变化就记下来。

回到家，我先找一个花盆，再找了一点土，把蒜头屁股对着土插进去，然后浇水，终于大功告成了，我期待它快点长大。

2019年10月2日 星期四 晴

昨天早上我照样给大蒜浇水，可大蒜盆里头仍然空无一物，我心想”怎么还没长出来呀？”我带着困惑离开了。

今天早上我起床发现蒜苗长出了一寸，我心想太奇怪了，昨天什么都没有，今天却长出一寸多高，一天长一寸，几个月不就可以长成一棵小树了。

大蒜真奇妙啊！

2019年10月10日 星期四 晴

前几天蒜苗长得老高老高，已经从深绿变成了嫩绿，有点弯，像天上的一轮弯月亮。我轻轻地摸了一下其中的一根，那根蒜苗竟然断掉了，我又伤心又自责，真是可怜的蒜苗啊！我捡起掉下的那根蒜苗扔掉了，我相信过不了几天就会长出新的蒜苗，和其它蒜苗一样健康、快乐的生长。

2019年10月12日 星期六 晴

大蒜长差不多六厘米了，掉下来的蒜苗也有五厘米长，蒜苗上青绿、下青白，好看极了。

今天，蒜苗开始长宽，蒜味越来越重，我还没看太久就去上学了。中午回来时我发现大蒜分枝了，它的苗上长出了像叶子一样的东西，此时蒜味更重了，我不得不离它远远地观察它。

想到我的蒜苗分枝后马上就能享用它了，我真是高兴啊！

陈怡晨

之前，我在花盆里种大蒜，把大蒜放进土里后，再浇了些水。

我在阳光里等了好久，还是没有长出来。三天后，我跑过去看了一下，哇！发芽了。长了四五片叶子，那叶子是椭圆形的，有差不多四厘米那么高。我轻轻地摸了一下，好娇嫩啊！

10月3日

过了两周天，大蒜又长高了很多。有的长得特别高，比三个橡皮擦叠在一起还高了，有的叶子甚至还长出了好几片，一片变成了三四片，我开心极了。

10月23日

又过了好久，等我再去看大蒜时，大蒜已经长得又高又壮了，叶子是深绿色的，绿得发亮。我觉得大蒜已经成熟了，赶紧摘下它，拿给了奶奶。奶奶用来炒菜，哇！煮出来的菜香喷喷的，我偷偷尝了一口，哇！好美味啊！

大蒜，真是既好吃又好看呢！

今天，妈妈买回来两个大蒜，教我把大蒜种下去。

我一开始还不知道这个圆圆的大蒜怎么种呢？妈妈告诉我，先把大蒜的外衣剥了，然后再找个大花盆，里面装些沃土，把大蒜插下去就可以了。我照着妈妈的方法，先剥开大蒜的外衣，我看见了11个大蒜像11“兄弟”抱在一起，就像一个和睦的大家庭。然后我找来一个大花盆，里面放进土，再用棒子把土翻松，正在我要把大蒜放进去的时候，我脑子里出现了一个疑问，大蒜哪边是头哪边是根？我看见大蒜有一个地方尖尖的，我想那一定是头，所以我把它朝上，然后我在上面撒上了一层土，浇一些水，就可以了。我看着大蒜，心想：大蒜呀，大蒜，请你快快长大，我好把你给我同学看。

过了5天，我把作业做完了，就赶快跑到阳台看我的大蒜，我看见大蒜已经发芽了！那又绿又嫩的小芽儿好像刚生下来的小宝宝，可爱极了！我想：大蒜。你已经发芽了，请快快长大吧。

过了一个星期，我一睡醒就跑到阳台看大蒜。啊，大蒜有的长出两片叶子，绿绿的，直直的，像亭亭立立的少女；有的在两片叶子之间又长出一片小叶子，好像袋鼠妈妈袋子里的小宝宝。

晚上，妈妈买大蒜炒肉给我吃。我吃到了大蒜，觉得格外香，我高兴极了！

最近，祁老师给我们布置了一个有趣的作业——种大蒜头，要求我们每天观察大蒜头的生长变化，进一步了解长度的有关知识。

为了更仔细地观察大蒜头的成长过程，我在家也种起了大蒜头。我把大蒜头的外套一件一件地脱下来，到了最里面一层，只见十四个“兄弟”紧紧抱成一团，真是个团结友爱的大家庭。我把它们一瓣一瓣地掰开，脱去身上两件浅褐色的衣服，就露出了又白又胖的大蒜娃娃。

我把大蒜娃娃整齐的站在盘子里，为了不让他们倒下来，我把他们围成了一个圈，他们你挨着我，我挨着你，就好像在做游戏。我小心翼翼地给盘子里加上了水，让他们痛痛快快地泡了个澡。

第二天，我中午放学回家后就迫不及待地到阳台看他们，有11个蒜娃娃已经冒出了嫩绿的小芽芽。第三天，我给大蒜换水时，发现他们都长出了绿绿的叶片，我用小尺量了一下，最长的有15毫米，最短的也有12毫米了。我的大蒜是3月5号种的，二十天过去了，你知道我的大蒜长了多高吗？他们最高的已经有18厘米了，最矮的也有15厘米了。

对了，我还要告诉你们一个小秘密。有一天早晨，爸爸还用我种的青蒜给我做了一碗可口的面条呢。“一份耕耘，一份收获。”那天的早饭我吃得可香啦！

x月x日

今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良,我便给它加了二颗复合肥,希望它能快些长大,希望它能长得健壮.

x月x日

今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了,而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去,生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2.5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。

x月x日

今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2.9厘米，中间的有2.3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。

x月x日

今天，我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了,可能是营养不良和阳光不足的原因罢?于是我把它栽在花盆里,放在阳台上能晒太阳的地方,让它能有足够的养分和阳光.有了坭土和足够的阳光,它一定会长得更快更好!

今天，老师让我们观察一样植物并写成观察日记，我打算观察蒜。回到家后，我找到了一个花盆，在里面装满了泥土，然后把蒜种了进去，只露出一个头。最后浇了一些水。这样，蒜就种好了。接下来要做的就是好好地照料它们，使它们成为餐桌上的调味品。蒜，请你快点发芽吧!

今天早上我去看的时候蒜还没有发芽。逛街回家后，我再次来观察的时候发现，蒜已经发芽了。一根绿色芽儿从大蒜里钻了出来。虽然现在芽很短，但我对我的蒜苗有信心，再过几天，它一定会长得很长。

小蒜苗长得很快，今天，它们已经长高了0.5厘米，花盆的水被它们吸收了，于是我又浇了一些水。浇水后，小蒜苗好像更精神了，它们好像还在感谢我，要报答我呢!

小蒜苗真的没有辜负我对它的期望。现在，它已经有1。7厘米了，而且长出了根。它的根是一些白色的一根一根的东西。它们的叶子是嫩绿色的，显得很有生机。

小蒜苗今天又长了0。3厘米，已经有2厘米高了。看着茁壮成长的小蒜苗，我真的是太高兴了!于是，我又给小蒜苗浇了一点水，并盼望它长得快些，再快些!

小蒜苗好像真得听懂了我的话，今天晚上，它们竟然有了2。5厘米。真是太不可思议了!我真高兴啊!今天，我还意外地发现花盆里有一根杂草，我赶紧把它拔掉，不让它影响小蒜苗的生长。

昨天晚上，我泡了一头大蒜。我把大蒜放在了纸杯里，然后倒入适量的水，把它放在我家楼上的阳台上，我希望它快快发芽。

今天放学一回到家，我就迫不及待地去看我泡的大蒜。我惊奇地发现：在大蒜的根部长出来一些白毛，就像老爷爷刚长出的白胡子一样，我干脆就把它叫“白胡子”了。“白胡子”到底能长多长呢？在期待中我又给大蒜加足了水，希望它能给我更多的惊喜。

第二天再看时，“白胡子”没有我想象中的长，但数量却逐渐增多。

第三天我欣喜地发现：大蒜顶部透出了一点新绿，它像一个害羞的小姑娘，遮遮掩掩。我按捺不住自己激动地心情，边跑边喊地把这个好消息告诉了妈妈。

等到第四天，哇！有更多的绿芽从大蒜的身体里冒出来，高高低低，像春天里的小树林一样，充满了勃勃生机。我拿出直尺量了量，高的足足有5厘米长呢！再看看它的“白胡子”长得更密更长了。

11月24日 星期日 晴

今天，老师让我们种大蒜写观察日记。 回到家，我挑选了几头上好的大蒜，把他们身上的衣服慢慢的剥掉，再用针线把剥好的一瓣一瓣的蒜瓣串起来，最后把他们并排着摆放在一个圆形的塑料盒子里，并给他们洒上足够的水分。 我盼望着他们能够快快发芽、长大。

11月26日 星期二 晴

我种的大蒜已经发出嫩绿的小芽芽。蒜瓣的顶部已经渐渐发紫，根部长出了雪白的根。

11月28日 星期五 晴

大蒜的小芽里面钻出了既细长又嫩绿的叶子，我叫他蒜苗。妈妈说，他必须每天有充足的水分和阳关，才能快快生长。我每天按时给他浇水，还把他放在阳台上晒太阳。

11月29日 星期六 晴

蒜苗在我的精心照料下，飞快的成长着。一晚上的时间，他大约长高了一厘米。 呀！太神奇了，在没有土的环境下，他竟然长得这么快！

12月4日 星期三 晴

蒜苗长得越来越高，大约有20厘米了。 妈妈说：“把蒜苗收割了，他会再长出新的。”“真的吗？他的生命力真是太顽强了！”我惊讶的说。我拿起剪刀，仔仔细细地把蒜苗从根部剪下来。 晚饭时，妈妈做了蒜苗炒鸡蛋。我吃着香喷喷的蒜苗炒鸡蛋，心里美滋滋的。

李老师为了培养我们的观察和写作能力，布置了一项特殊的作业——种蒜苗，看了李老师发的视频，我和妈妈、妹妹就开始准备材料了。

首先我们找了一个矿泉水瓶，一头大蒜，一把剪刀，然后我和妹妹剥大蒜，妈妈用剪刀剪瓶子。瓶子剪好后，妈妈从我们剥好的大蒜中选出6个蒜瓣作为种子，最后妈妈和我接水种蒜苗，所有的工作都完成了。突然我想到了一个问题：“没有土，大蒜会生根发芽吗?”

第二天起床后，我和妹妹就迫不及待地去看我们种的小蒜苗，我发现它的顶端开始变绿了，底部长出了像胡须一样的根，虽然很小，但是我看见了它，我们很开心。

第三天，蒜苗又长高了一厘米左右，我高兴得差点叫出来，看到焕发着生机的绿色小芽，它好像和我打招呼，我对它说：“你好呀，小蒜苗!”小蒜苗好像也点了点头。我心想：它肯定听懂了我的话。

第四天，蒜苗的头部都裂开了一道缝，妈妈告诉我，这是分片，就是小片叶子要从大片叶子中间钻出来……

第九天，蒜苗越长越高，苗尖又黄又绿，像戴了一顶变色帽子，十厘米高的嫩芽，翠绿翠绿的，像一个个亭亭玉立的少女，原来光滑洁白的蒜种子，因为给蒜苗输送了营养水分而变黄变皱了。

通过这次观察我明白了：即使没有土，只要有充足的阳光，蒜种子本身也可以供给营养水分给蒜苗，大蒜也会生根发芽长出翠绿的蒜苗。生命真是太奇特了!