安乡

我的家乡在景谷县的一个小乡上—碧安乡，普洱市景谷县碧安乡位于景谷县西南部，距县城129 公里，是全县最边远的一个山区乡。碧安乡政府驻地勐主街,勐主街坐落在葱翠碧绿的碧岭山脚下，碧岭是无量山的余脉，澜沧江、威远江、小黑江从勐主街的东西南三面环绕流过。勐主坝四山环绕,风景秀丽,气候宜人，故有“小昆明”之称。解放前的碧安是一个商业和手工业比较发达的小镇，也是勐主商业最兴旺的时期，是东出思茅、宁洱，北上镇沅、景谷，西到澜沧、缅宁，南下车佛南（景洪）的交通要道，也是滇南与缅甸、泰国通商的重要商埠之一。

当时就建有碧岭小学和碧光中学，六顺、澜沧、缅宁等地的许多学子均到这里求学，其繁华富庶在思普区所罕见，被誉为迤南的“小昆明”。革命老区碧安的昨天有过辉煌的历史，是原思普区地下党和革命武装斗争的主要根据地之一，1947年中共地下党派人到勐主开展地下工作，1948年6月景谷勐主成立中共思普特支碧光分支，同年9月成立中共勐主党支部，11月2日中共归侨党组第一批回国人员到达勐主，与在勐主党支部共同领导开辟了景谷、澜沧、六顺根据地，成立普光部队，形成各族人民推翻反动统治的坚强领导核心和战斗指挥部。在共产党的领导下，碧安人民积极支持革命，许多青年参军参战，为解放思茅、宁洱、景谷等县作出了重要贡献，当时的碧安被称为思普地区的“小延安”。东与益智乡接壤，南与思茅区云仙乡隔江相望，相距40多公里；西与勐班乡、澜沧县山水相依，北与永平镇相接，

具有“一乡邻三地”的区位特点，澜沧江、威远江从境内流过，把碧安乡南部围成“u”字形。最高海拔（勐主大山）1984米、最低海拔（白银渡码头）599米，平均海拔1291.5米,年平均气温20.6℃,年平均降雨量1390毫米。境内群山起伏，箐深林密，有丰富的森林资源：全乡林业用地面积75253公顷，森林覆盖率71.8%，活立木蓄积量646.2080万立方米；矿藏资源：主要有铁矿、铜矿和锰矿等，其中铁矿的品位高，储藏量大，仅澜沧江沿江一带的铁矿潜在储量就达500万吨，含铁量52%，昔本村一带也发现有大量有铜，具体储量还需进一步探测；热区资源、土地资源和旅游文化资源。有独特的漫河天然“海子”，云中麻黑的“独树成林”，有野牛、野猪、岩羊、孔雀、莽蛇等野生动物；

具有浓郁回族文化的清真寺、有革命的摇篮碧光中学老教学楼，象征民族团结的三友桥，具有欧式建筑风格古城门、有古建筑星华门等景点，这些都是有待开发的旅游胜地。全乡国土总面积972.8平方公里，耕地面积39301亩，其中：水田14235亩、旱地25066亩，有效灌溉面积8623亩。

[我的家乡碧安乡小学作文

安乡鸭霸王专门以卤煮各种食品为主，走在小店一旁的街道上，那十里飘香的气味令人垂涎三尺。

鸭霸王既以鸭命名，酱板鸭当然不能错过。新鲜鸭子剖开洗净，用盐揉搓，腌制入味，悬挂定型，用谷糠草灰点火熏烤，直到鸭皮油亮软糯而又不失弹性。这时，阳光照耀之下，鸭子呈金黄色，外焦里嫩，虽然还未用作料调制口感，但鸭身上的一股清香味却在昭示：我现在好吃，等几天后更香哦！

鸭子因为熏烤后已锁住水分，所以看来一只只饱满肥腴，它们排在桌子上，颇为诱人。不过，师傅可没空欣赏此番情趣，他有序地把鸭子一只一只扔入卤水大锅内。卤水呈黑褐色，看起来其貌不扬，但食材却是五花八门：花椒、辣椒、桂皮、八角、生姜、各种中药混合的调料包（这可是鸭霸王的祖传秘方）？

进入卤锅的鸭子随卤水上浮下沉，像见到老故人一样，拼命吸收，卤药沿着肉飞速向上“奔跑”，跑了这儿跑那儿，无一漏掉。师傅让卤药完全浸泡鸭肉，不时翻动，左一下右一下，不一会儿功夫，鸭身已遍布香辣之气，此时，调料的回味在狭小的房间中四处蔓延，一吸空气，肺部顿感清凉。中药卤制后，再将鸭子悬挂于绳上，任其精心风干。最后浇上色泽诱人的酱汁，让人看了咽口水的酱板鸭就做好了。

此时的鸭子，纹理紧实，色泽呈红褐色，透出油亮的光泽。坐在它的面前，你会感觉身上每一个毛孔都已张开，每一个细胞都在喊：“我要吃，我要吃！”你的味蕾会一下子活跃起来，丝丝辣味冲入鼻孔，向口腔中传递。这时，你已不能自拔，撕下一小块，迫不及待地放入口中，一刹那，舌尖到舌根，都充斥着辣的刺激，额头已慢慢沁出汗丝。但当你正要喝水时，辣味却减弱了，取而代之的时悠长的回味，像一股丰富味道的气流，在嘴里回旋，你会感受到，这是多么不可言说却又奇妙无比的味道！回味还没消散，丝丝甜沁人心脾，令人不由长舒一口气，让所有感官陶醉于其中，让人吃了就已放不下，变成记忆中家乡最美的味道。

安乡鸭霸王不愧是酱板鸭的霸王啊！

安乡城市广场位于安乡县的中心地带，这里车来车往，人流量很大，安乡的人们都在这里购物消费。

在我眼里，安乡城市广场就像一个大公园，人们既可以在这里购物，又可以在这里休闲。它的前、左、右侧都是马路，交通特别便利。还有郁郁葱葱的大树立在它周围，像士兵一样保护着它。它的门前有一个喷泉，水花四散，如烟、如雾，美极了。

走进城市广场，我感觉就像进入了仙境，一楼左边有一个舞台，舞台上摆满开了花的树，各种鲜花，美不胜收。虽然有的是假花，但是我从心里感受的话，仿佛能感受得到它的芬芳。舞台后面还有一个巨大的屏幕，为大家展示着一些图片。顺着舞台抬头望，一层圆柱形的红纱从四楼垂下来，纱里面还掉着一个个小红球，它们多像一个个少女害羞地用红色面纱遮住了自己的脸呀。

一、二楼都是卖服装精品的，三楼是儿童玩乐的地方，四楼是我最喜欢的地方。那里有冰激凌、火锅、棉花糖等各种好吃的，这里可是“吃货”的天堂。在每层的电梯旁都有一些可爱的小雕塑，我还和它们合过影呢！

晚上是城市广场最热闹的时候，这里灯火通明、热闹非凡，生意做得红红火火。广场前，老爷爷拿着拖把一样的毛笔用水写着大字，吸引来很多人们围观。奶奶、大妈们则跟着音乐翩翩起舞……

安乡城市广场是我们安乡人的骄傲，我希望大家都能到安乡城市广场来玩，来感受安乡舒适、繁华的生活。