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我是“小吃货”作文400字 - 小吃作文专题 - 开学吧

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小吃

小吃作文专题栏目,提供与小吃相关内容的作文集合,希望能快速帮助您找到有用的信息以解决您遇到的小吃问题。

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作文

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我是“小吃货”作文400字

全文共 412 字

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快乐的寒假,爸爸妈妈带我来到了又气派又漂亮的大城市——天津。

说起最让我感兴趣的事儿,还得算和爸爸妈妈一起逛街了。为什么呢?因为我品尝到了许许多多好吃的。

在古文化街,超级大的羊肉串真算得上“巨无霸”了。天哪,它简直和我的胳膊一般长了。烤得金黄的大肉块上,“滋滋”地冒着油,香喷喷的孜然味害得我口水都流了出来。我大口大口地开吃了,不一会儿就把这个大家伙吃了个精光!

别看意大利风情区到处都是一片异国他乡的模样,可我记得最深的就是这里的煎饼果子了。爸爸告诉我,煎饼果子是天津的特产,来这里参观的外国人都特别喜欢吃。爸爸排了老半天队才给我买了回来。看,外面是又香又脆的鸡蛋皮,飘着香气的绿豆面饼,里面夹着香香的油条,抹上甜面酱,还有绿绿的小葱花,咬上一口,又好吃,又解饿!

在南市食品街,爸爸妈妈买了好多天津的特产——香酥的大麻花、甜甜的栗子羹、薄薄的云片糕……真是数也数不清。这下子够我好好吃好几天的啦。怪不得,爸爸叫我“小吃货”呢!

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更多专题作文

扬州小吃富春包作文

全文共 513 字

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我的老家在扬州。它的历史悠久,景色优美,既有大名寺等千年古迹,又有瘦西湖的旖旎风光。那里的特产也特别多,如闻名遐迩的玉石漆器……但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。

我叔叔家也会做富春包,所以我最喜欢去他家玩,目的就是能吃上几个富春包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!

做富春包的面特别白,特别细,包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着叔叔做的富春包,细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有37条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。

富春包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的螃蟹还可口呢。有一次,我一连吃了三个,胀得连腰都弯不下去了。富春包的个儿也不尽相同,大的吃一个就饱了,小的小巧玲珑,一口就能吞进去了。

富春包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。

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开封特色小吃:开封灌汤包子精选

全文共 567 字

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开封,是一个让我值得骄傲的城市,它是我的家乡,一个令我骄傲的故乡。开封是七朝古都,一个天下闻名的城市!

“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。

每当回到老家,一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞,我的疲劳就一扫而光,取而代之的是一种无比的优越感,从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子,更有一种难以形容的亲切之感,再望一望开封的古楼,一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

如果一个人可以有自己的代表作,那么我认为一个城市也一定有自己的代表作,而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

面前就摆着这么几笼灌汤包子,望着那金黄色泽,湿漉漉的包子,不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔,再通过肠道进入你的胃,这时,你闭上眼,全身心地放松,深吸上一口气,你的心便会如在天空中翱翔一般,那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂,而不能自已。

轻轻地咬上一口,鲜美的肉混着汤汁进入喉中,就如同干旱的土地被滋润了一样,是那么的爽口,真不愧是天下第一绝呀!就算开封不是你的家乡,你也从没来过开封,同样会有一种亲切感、温馨感,这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想:就算李白,杜甫再世,恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧!

啊!灌汤包子,我的最爱,你的美味将永远留在我的心里!

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开封夜市小吃

全文共 299 字

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我的家乡开封,不但有许多名胜古迹,还有许多著名的小吃

每当夜幕降临,鼓楼夜市就人山人海,热闹非凡。从外地来游玩的人们除了看风景,还要品尝开封的名吃。有小笼包子、炒凉粉、杏仁茶、黄焖鱼、羊蹄、拉面、江米切糕……人们有的在小摊前坐着吃,没有位的站着吃或者蹲着吃。个个吃得是津津有味。小商贩忙得不亦乐乎,闲时喊一声开封特色的叫卖声:

黄焖鱼,热的杏仁茶。听到叫卖声我就想吃。

我最爱吃炒凉粉,放些豆酱,炒的很焦,再买个烧饼,把凉粉加进去,太好吃了!大家个个吃个肚圆,临走时再捎点儿开封特产像桶子鸡、兴盛德麻辣花生仁、沙家酱牛肉、花生糕……

大家如果有机会来开封玩,我给你们当导游,让你们玩好吃可饱!开封欢迎你!

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我最喜欢的台湾小吃作文400字

全文共 335 字

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我最爱的台湾小吃是蚵仔煎。去年暑假,我们一家人去鼓浪屿游玩。夜幕降临,我们漫步在街上,忽然,一阵让人胃口大开的香味扑鼻而来。往前一看,是从一家“台湾名小吃”店里传出来的。

我们按捺不住好奇心,走进店里。只见老板娘正往烧热的铁板上洒油,随着油沸腾“滋滋”的响声,她迅速将盘子里的海蛎铲到铁板上,油的声响逐渐变小,铁板上的海蛎却在不停地翻腾,没一会儿,它们的身体膨胀起来,像小胖墩似的。就在海蛎充分吮吸油水的同时,老板娘从旁边取过一枚鸡蛋,猛地一磕,将蛋清均匀地盖在海蛎上。就在蛋清快凝固时,老板娘轻巧地把蛋与海蛎翻了一面。接着关上火,熟练地铲起装盘,又麻利地挤上了番茄酱和其他佐料。黄灿灿、香喷喷的一块蚵仔煎出炉了。啊!一阵诱人的香气扑鼻而来。真香啊!实在是让人迫不及待了!

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美味的台湾小吃为话题的写事作文

全文共 4026 字

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台湾小吃的意义重大,它的哲学是经常吃而且要吃得好。下面就由yjbys作文网的小编为大家提供关于美味的台湾小吃的作文,希望大家看了会喜欢。

我喜欢的台湾小吃_400字作文1

我们的祖国幅员辽阔,各地的美食应有尽有。其中,最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。

万峦猪脚是精熬细炖成的,烤熟以后变得红通通的,像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁,让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时,香味就流进了我的鼻子,只见一盘万峦猪脚摆在桌子上,盘子的东西摆放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻,皮、肉、筋,韧性中带点脆的感觉,我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人,吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气,原先闷闷不乐的人,吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚,它的味道是那么美味,它的肉质是那么鲜嫩,让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚,它虽然没有贡糖那么甜蜜,没有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中还是那么印象深刻,我爱万峦猪脚。

我最喜欢的台湾小吃400字作文2

我最爱的台湾小吃是蚵仔煎。去年暑假,我们一家人去鼓浪屿游玩。夜幕降临,我们漫步在街上,忽然,一阵让人胃口大开的香味扑鼻而来。往前一看,是从一家“台湾名小吃”店里传出来的。

我们按捺不住好奇心,走进店里。只见老板娘正往烧热的铁板上洒油,随着油沸腾“滋滋”的响声,她迅速将盘子里的海蛎铲到铁板上,油的声响逐渐变小,铁板上的海蛎却在不停地翻腾,没一会儿,它们的身体膨胀起来,像小胖墩似的。就在海蛎充分吮吸油水的同时,老板娘从旁边取过一枚鸡蛋,猛地一磕,将蛋清均匀地盖在海蛎上。就在蛋清快凝固时,老板娘轻巧地把蛋与海蛎翻了一面。接着关上火,熟练地铲起装盘,又麻利地挤上了番茄酱和其他佐料。黄灿灿、香喷喷的一块蚵仔煎出炉了。啊!一阵诱人的香气扑鼻而来。真香啊!实在是让人迫不及待了!

我早已馋得垂涎三尺,马上夹起一块咬了一口。哇!汤汁在嘴里飞溅——一个字:鲜!嚼一下爽滑的海蛎——香嫩!再加上酸甜的番茄酱,那味道真是人间一绝啊!

直到现在,蚵仔煎的滋味还在我口中荡漾,这就像台湾与大陆的渊源,丝丝不断!

美味的台湾小吃作文3

台湾小吃很多种,像是阿扁鸭、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒饼、药炖排骨、肉圆、大肠米线、淡水的“老天禄”,基隆的“鼎边锉”,台中的“太阳饼”,嘉义的“鸡肉饭”,高雄的“山河肉”,台南的“黑桥香肠”等等。

如果了解的人才知道这其中的美味,北方人口味都比较中,那就在吃的时候放多点辣椒就好了。

台北市位於台北盆地中部,是台湾的政治、经济、文化中心,也是台湾岛上的第一大城市。

台北地区,原来是一片沼泽密林。郑成功驱逐荷兰殖民者后,实行"寓兵於农"的政策,派兵到这一带垦荒。1708年,福建人到此建立了村庄,15年后出现了城镇。清光络元年,钦差大臣沈葆桢在此建立了台北府,统管台湾行政,从此有了"台北"这个名称。

台北市还是台湾北部的游览中心。距台北市16公里的阳明山,是台湾著名风景区之一,一年四季,阴晴两雾,景象万千。

阳明山温泉,同北投温泉和台南关于岭温泉、洹春半岛的四重溪温泉,并称为自湾四大温泉。台北市又是台湾的饮食中心。

单讲小吃,可谓精华营萃,多彩多姿。兹举几例:

大桥肉棕

台北市延平北路三段,"仙乐斯"舞厅一旁,每当华灯初上,就可以看到由兄妹三人经营的"大桥肉棕"。小摊前食客不断,大箩筐里上千个肉棕,一晚上必定售光。大桥肉棕有三十多年的历史,它馅香米懦,既不硬生,也不软斓如泥,蒸制约火候恰到好处。一个肉棕售价是台币80元,制作时要五花肉一块,栗子一个,蛋黄半个。主要是靠五花肉提味,精选的肉料经过作料腌渍,再经炸、卤等工序,肥腴酥香。再将糯米用酱油及各种风味调料一同炒,待半熟时再包上棕叶扎好蒸热。

棕叶分两层,内层是竹叶,外层是做斗笠的桂竹争籀,通常可以连续使用数次,并有特殊的香气和保温效果。棕于用的甜辣酱是独家配制,咸甜适度,麻而不辣,在热腾腾的内棕上淋明汁,立即散发出诱人的香气,连吃两个,再来碗贡丸场,就顶上一顿夜餐了。

排骨汤

位於台北市长沙街和贵阳街之间的祖师庙并不很出名,可"排骨大王"郑有进在庙口出售的排骨汤,却名间遐尔,近悦远来。选用新鲜整齐的排骨,先煮去血水,斩成小块,再将鲜脆的大白萝卜切成块,与排骨一起用文火慢煮。几个钟头之后,清澄的排骨汤才算烹制成功。排骨软拦不糜,萝卜透明似玉,精华尽在汤中,轻啜一口,那清香的原味,不油不腻,清香鲜爽,十分惬意。

喝排骨汤,卤肉饭和鹅卷是最佳的配搭。卤肉汁配制独特,侥在饭上并无腻嘴的感觉。刚刚炸出的几卷,外表是金黄色的豆腐皮,酥脆爽口,里面是鹞肉丁、洋葱,香软适宜,再蘸点甜辣酱,煞是过瘾。小菜是当令蔬菜:红皮菜、茄子、皇帝豆、菜脯蛋、糖酷排骨,任顾客选桃。

红烧鲳

鳗鱼外表呈铁灰色,长达1米以上,重达5一6公斤,属深海鱼类。一般家庭买得海鳗后,多以麻油、老羌煮之,是容易上火的补品,并非人人都能领受。讲究的吃法,以福州菜中的"红糟鳗"最为美味。具体做法是将鳗切成半个巴掌大小的块状,用红糟腌后炸酥,再加葱羌,用醋、酱油加包心菜同煮,热后漏点米酒就行了。

台北兰州街的阿娥师傅,经营小吃几十年,她将福州的作法以改良,自创的"红烧鳗"很受人们欢迎。阿娥把炸过的鳗瑰。加上当归、枸杞之类中药补品,细火憬肫,汤汁呈琥珀色,上面泛著焖熟的枸杞粒,清香甘美。在严寒的日子,来两碗热腾腾的红烧鳗,妙不可言。到了夏天,它一样受欢迎,食后不会有口乾舌燥的感觉,大概是不放味精,又加进了枸杞的缘故。光顾阿娥师傅摊位的,大都是普通劳苦大众,来碗90台币的红烧鳗汤,再加上一碗50台币的炒米粉,就够一顿午餐了。

胡椒饼

圆鼓鼓的胡椒饼,其实并没有想像中那样辣,样子也不起眼,但对一些嗜吃辛辣而又惧怕夏日天气炎热的食客来讲,胡椒饼可算是暑天中一款可口的点心。

胡椒饼的"内容"很简单,鲜香的葱花,细斩细切的火腿肉,调成咸中带甜的味道,再掺上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的"发面"之外,还要另外加进点"油酥"《即用猪油和成的面团》,以使饼面不过份酥脆,又不会老硬难咬。烘炉是一个倒扣著的大水缸,底下挖个洞,洞放块铁板,水缸外套上一只大油漆桶。烤制方法是用木炭把炉子侥热、铁板侥红,取出炭火后把饼贴在缸壁上,经过十余分钟,阵阵香气扑鼻,胡椒饼呼之欲出了。台北市万华戏院巷口的胡椒饼摊,是三代传承下来的,很有些名气,每个胡椒饼售价台币印元。不少到万华戏院看晚场电影的人,都要到这里买个揣上,再来一罐饮料,就可顶上一个晚上。

原净牛肉汤

龙山寺前的夜市是台北出名的小吃中心。在夜市的中央部位,有"原净牛肉汤"的牌子,标明用的是本地产的"土牛",绝没有用进口牛,果然吸引顾客。"原净"就是原汁,煮制中不再对水,滴滴原味精纯,汤鲜肉质细腻腴美,令人回味无穷。

"老板,炒肉,牛肉汤,再来一碗饭!"几乎是附近食客统一的招呼。炒牛肉用大蒜、辣椒和沙茶调味,再悄上一把空心菜就成了。几个冒著热气的"狗母锅"里,有原汁的、卤的、加补药的,几位伙计忙得团团转,食客总也不见少。吃补以牛鞭炖中药最受欢迎,不过这是比较燥热的补品,搞不好吃了要流鼻血。卤牛肚和牛筋,除了几十年承袭下来的"老卤"外,也不时添加中药香料包,再配上鳅羌丝、葱花、九层塔,蘸点辣酱,最是享受了。

炸虾饺

距台北15公里左右,有一名淡水的小镇。镇上有一座清水祖师庙是本地名胜,终日香火不断,而庙门旁李宜昌的炸虾饺,更是远近驰名,家喻户晓。不少人还专程从台北赶来淡水,为的是尝一下"虾饺王仔"的手艺虾饺的售价并不便宜,李宜昌一个虾饺收台币60元,但因选用上等虾仁,加上巧手调制,味道鲜美,生意仍十分兴隆。

制作虾饺的方法是先用生虾肉500克,以慢火煮过的1000克熟虾肉不断混合调配,再用卤肉汁蒸透。取出后经调味制馅,此时虾肉馅会冒出香浓的味来,以面皮包裹,虾饺垃便做成了。

刚炸出的虾饺,酥脆可口,除鲜虾味外还有牛肉丁加杏仁果的味道。

台湾深坑臭豆腐作文4

第一次来到环西文化广场,这里到处香味弥漫,可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去,原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前,要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐,放进一口深约半米,直径约60厘米的大锅里。呵,怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅,一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来,发出“滋滋”的声响。不一会儿,锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡,豆腐不时被翻滚的油托举到上面,又一下子不见了。过了约3分钟,豆腐的表皮被炸成金黄色,似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了,就用漏勺在锅里滑来滑去,在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后,阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐,还“滋滋”地冒着泡,散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜,一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐,细细观察起来:臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱,黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中,并发出臭豆腐独特的臭味,我插上一个臭豆腐,轻轻咬了一小口,只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口,而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处,在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香,既嫩又脆,以甜又辣,让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花,冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉,还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐,不仅让我尝到了美味的豆腐,更让我回味起儿时那珍贵的食记。

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描写云南小吃作文

全文共 1054 字

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话说得好,民以食为天。在中国这个注重饮食的国家,东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然,每个地区的风味不同,人人也都各有所好,从宴会的正餐大菜,到街头的风味小吃,都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中,我却最喜爱云南的“过桥米线”。

记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。那是个星期天,跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。碰巧经过丰富路,看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张,推开店门,香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来,虽然不是正常就餐时间,但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时,我的食欲立刻就被打开了。我迫不及待地按照服务员的指导,先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤,然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里,最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。

此时,浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉,看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋,一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。我轻轻地尝了一口,哇,一时间,肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中,天下怎么还有这么美味的东西啊?我简直难以置信!我不停地一口接一口地吃着喝着,最后要不是肚子实在撑不下了,我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。

品尝过“过桥米线”后,我问妈妈:“这么好吃的东西是谁发明的?为什么叫这个名字啊”妈妈笑着说:“这里可有个美丽动人的传说呢!据说清朝时期,云南蒙自县城外有一湖心小岛,有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书,而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。可是路途遥远,每次饭菜送过来都变凉了。做妻子的为此焦虑歉疚。

有一天,妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线,为了方便携带,鸡汤和煮熟的米线是分开的,而在送去的途中,妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。等到秀才寻来并唤醒妻子时,他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制,秀才吃上了热乎乎的饭菜,读书也更加用心,终于考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米线叫作‘过桥米线’,并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点,所以成为云南地区别具一格的传统风味美食”。

听了妈妈的介绍,我更加对“过桥米线”这种云南的风味美食情有独钟了!因为它不仅美味,还书写了爱的奇迹!

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家乡的风味小吃

全文共 395 字

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家乡风味小吃有很多,炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天,那凛冽的寒风一阵阵吹过,冻得人们瑟瑟发抖,可是一吃到这些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驱散了,也许这就是风味小吃的魅力吧!在众多具有东北特色的风味小吃里,我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。

那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材,用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮,热水“咕嘟嘟”地冒泡,让人联想到趵突泉;那上升的热气,让人联想到黄山云海……串串香煮熟后,再蘸上点麻酱汁……那味道,真是妙不可言。

小小的串串香,除了美味无比,还珍藏着我童年的欢乐。

记得小时候,我每次晚上去广场玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爷爷奶奶,逗一逗可爱的小狗,买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上,那里也给我带来无尽的乐趣,最后凝结到妈妈给我买串串香上……

家乡的串串香,真是令我魂牵梦绕!

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安阳风味小吃

全文共 587 字

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我的家乡是中国历史文化名城,也是“中国八大古都之一”的安阳。“山水安阳、文化安阳、历史安阳”俗称“三阳开泰”。安阳不仅历史悠久,它的特色小吃也堪称一绝呀!中外游客来到安阳,必定会尝尝安阳的特色小吃。所以,今天我要介绍一下安阳的特色小吃。

我先来介绍一下人们最喜爱吃的扁粉菜。别看扁粉菜是大锅菜,可是它的味道的所有大锅菜无法达到的境界。盛上一碗,再加上辣椒,配上油饼,吃上一口,扁粉条的滑顺和劲道让人回味无穷。扁粉菜色香味俱全,而且便宜实惠。

介绍完扁粉菜,我再说说被誉为安阳“三大宝”之一的血糕吧。它酥香可口,味道鲜美,风味独特,抹上蒜泥,香辣可口。血糕始于清乾隆年间,用芥麦面、猪血加调味料制成。因为他风味独特,所以被誉为安阳“三大宝”(血糕、皮渣、粉浆饭)之一。

皮渣也是安阳一大名吃。它是用粉条配以海米、葱花、姜末、猪油,加水搅拌蒸制而成,而且可煎可烩,炸菜做汤,味美可口,别有一番风味。皮渣好吃可口,多吃不厌,它有多种吃法。你们知道皮渣的由来吗?不知道我来告诉你:在以前,人们吃完粉条后总是会留下许许多多的粉渣,做菜的话难以夹食,于是便将这些碎粉条收集起来,加上其它的配料蒸成碗状,再切开方便食用。后来人们很喜欢这种味道,便用完整的粉条批量制成皮渣。

怎么样?听了我介绍的安阳特色小吃,是不是垂涎欲滴了?享受安阳的特色小吃的同时,我也对我们安阳人民的智慧的高超厨艺表示赞叹!

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厦门小吃作文

全文共 1993 字

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小吃厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃,它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。对于厦门人来说,那深夜街巷里叫的"烧肉粽",那马路边骑楼下点着"臭十"(乙炔)灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门的小吃,就不仅无法了解厦门的食俗,也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查,目前厦门的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱?、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋?炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒?条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔?等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈,说明越新鲜)的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。

糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。

芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫,在于米要"粒粒清",不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,"好清香"的烧肉棕,"碰记"和"真好味"的鱼丸场,"章记"的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱?,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝,数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀,层出不穷。尤其是80年代以来,八仙过海,各显其能,把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃"宴席化",以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘",借成套餐具为媒介,将九种小吃组成一道风味梅花拼盘,构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱?、夹饼等小吃小型化精致化,使人们在小吃宴席上,一次可以品尝多种小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃,但又较那些小摊点工料精致,风味更佳。

另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸?等等,各菜市场都有许多摊点,专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的"宴席化"或"家常化",都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展,发展得更丰富多彩,更令人难忘。

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云南风味小吃

全文共 863 字

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我是一个喜欢美食的小孩。这次,趁着去云南旅游这个机会,在云南这个美食天堂中大饱口福。

我的云南之行的第一站是昆明。烤饵块是许多昆明人的早点。饵块是云南十八怪之一——“白面粑粑叫饵块”。我们住的宾馆前面就有一家饵块店。我原以为饵块只是白面大饼加油条,顶多再抹上点儿甜酱、咸酱。可走近一看,才发现做饵块不是那么简单:先将事先准备好的白面饼和油条放在炭火上烤,待到大饼烤热,油条烤脆时,根据个人口味,涂上苏子甜酱、花生甜酱、芝麻甜酱或咸酱、辣酱、腐乳、萝卜干、酸豆角丁、豆芽等。这些酱菜塞满了十多个坛子,可真讲究啊!其实,更讲究的的还在后头呢!你若在“建新园”中点上一份豪华型过桥米线的话,服务员就会端上一碗热腾腾的汤和一碗米线,然后三十多碟小菜源源不断地摆了上来:天上飞的有鹌鹑;地上跑的有鸡、羊、猪、牛;水里游的有三文鱼,大虾……还有高寒竹虫,汽锅鸡等名菜,连餐后水果都准备好了。吃在昆明可真是一种享受啊!

在大理,有一种味道无处不在,那就是酸。大理有道名菜叫“木瓜炒鸡”,这道菜里的木瓜可不是我们常见的那个又大又黄又甜的木瓜,而是小小的,绿绿的。我原以为木瓜在这里是当蔬菜吃的,于是挑了最大的一片木瓜,咬了一大口,天哪,差点儿把我的大牙酸掉了!大理的另外一道名菜叫“雕梅扣肉”是将上好的雕梅和五花三层肉一起蒸,待肉熟后出锅。肉里含着酸味儿,梅子里含着肉香,十分可口。哎,这么那么多的特色菜都和酸有关,难道大理就没有和酸没关系的特色美食了吗?还好,还有那又香又甜的乳扇。可回家百度一下,才发现制作乳扇的材料中,必不可少的就是酸酸的木瓜水。看来,大理已和“酸”结下了不解之缘。

丽江,是纳西族的居住地。纳西族是一个非常聪明的民族,他们善于接受外来文化,连美食也受到了周围地区的影响,许多地方风味的美食都汇集于此。在丽江,可以吃到四川宜宾的燃面,也可以吃到香格里拉的牦牛肉,还可以吃到丽江本地的腊排骨、鸡豆凉粉、米灌肠。丽江美食种类很多,要想尝遍丽江的美食,一定得在丽江多住几天!

离开云南,令我怀念的不仅是美丽的风景,还有那些可口的美食。

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家乡特色小吃

全文共 811 字

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我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。

土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!

远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。

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美味小吃比赛活动的作文

全文共 592 字

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早上我来到教室里,就闻到了鸡蛋饼、牛奶蛋糕、炸土豆、水煮鱼片等诱人的香味,当我走到我座位上坐下的时候,我看到袁冶的桌子上摆着一个饭盒,里面装着……哦,是鱼冻子。

做完操,我们回到教室时,刘老师对我们说了一句话:“待会儿王老师要来,大家把自己带来的美味小吃拿出来,好让王老师拍照哦。”听到这里,我们欢呼起来,因为带了美味小吃的同学们都知道,王老师要来,就代表着我们的美味小吃就要上校园电视台了。

这时,大家看到金源良带了韩国寿司,都围在他的桌子旁边(包括我哦),向他要一个寿司,因为王老师第一个就要拍金源良的寿司,所以,我们不得不安静下来,拍完了,大家立刻伸手去抢金源良带来的韩国寿司,不一会儿,金源良带来的两盒寿司基本上都被抢光了,还剩下三块,金源良说是给老师的。

我还尝了张乐扬的炸土豆,特别特别的好吃,跟薯条一样,可好吃了,不一会儿,张乐扬的炸土豆就被大家抢得只剩下一半了,过了一会儿,我再去看的时候,就已经没有了。

李响的牛奶蛋糕、余森茂的可乐鸡翅、李仁希,罗祺骜和余启梦的饺子都很好吃。

虽然我没有带美味小吃,但我已经发了照片在我的博客上了。

等我们大家都吃饱了,自己带来的美味小吃都被吃光了以后,刘老师说要评美味小吃王,金源良、张乐扬、李响等等的同学都被评为美味小吃王,我也是美味小吃王哦!刘老师还给了美味小吃王奖品:一支圆珠笔哦!

今天可真爽呀,希望刘老师以后可以多举行一点这样的活动

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美味的苏州小吃作文

全文共 665 字

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上有天堂,下有苏杭。苏州的景点有名,小吃也非常有名。苏州的小吃花色繁多,有香气四溢的小馄饨,有香酥可口的芡实糕,还有香脆酥松的蟹壳黄,而我最喜欢苏州的糖粥了。

“笃笃笃,卖糖粥”每次听到这叫卖声,就会让我垂涎三尺。白白稠稠的粥,热气腾腾的样子立刻浮现在我脑海里。只见粘稠的白粥上泛着一点点黄花,仿佛平静的湖面上漂满了枯黄的树叶一般,那是被淋上了桂花汁的缘故。香香的白粥还被盖上一层厚厚的红豆沙。这时如用勺子一翻,米香豆沙香夹杂着桂花的香气扑鼻而来,让人馋涎欲滴,说不定碗底还能翻出些小圆子呢。

糖粥不仅看相好,尝一口,味道更棒!吃糖粥时,我喜欢先用勺子把粥和豆沙拌在一起,这时粥被渗透进了豆沙的香甜,豆沙里也有了粥那独特的米香。一勺糖粥入口,啊!一股浓浓的香甜味充满了我的口腔,细细咀嚼,慢慢品尝,舌尖上的每个味蕾都在享受着这满口的香气。把粥咽下去的时候是最美妙的,一股桂花的清香从舌尖到喉咙,再到胃中,感觉全身上下仿佛都浸在桂花的清香里,舒服极了。

那么好吃的糖粥是怎么做的呢?其实很简单,只要把大米淘洗干净,用慢火熬成粘稠的粥,撒上一些糖,淋上桂花汁,最后盖上豆沙,一碗香气扑鼻诱人的糖粥就做好了。

有一天,我吃糖粥时,不小心把碗弄翻了,糖粥全 倒 翻在身上。一回到家,妈妈就闻到了一股香味,她在我身上闻了又闻,像只小狗似得,问我怎么回事?我说:“把糖粥打翻在身上了。”妈妈哈哈大笑地说,糖粥让我变成了一个小香人了。于是,我便给糖粥取了外号叫“满身香。”

百闻不如一见,百见不如一尝,如果你到苏州来,一定要记得去尝尝苏州小吃——糖粥哦!

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荆州的小吃——八宝饭

全文共 695 字

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我的家乡是闻名中外的荆州,它位于我国的湖北省中部。荆州是一座历史文化悠久的古城,这里风景优美,物产丰富。而且还有许多的小吃,如;小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最喜欢的是八宝饭

在全国,八宝饭中独树一帜的是荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢!相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国,慈禧太后逃出京城,萧代也就携带此饭的配方逃难来到荆州。在当地乡亲们的帮助下,被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方,是荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来,虽然时代更叠,然八宝饭御膳风味不减,人称“御膳八宝”。

今天,妈妈从超市里买来了各种米,各种豆和各种干果。说:“要跟我做八宝饭吃。”我说:“妈妈我来帮你吧!”妈妈笑着对我说:“你可不要跟我‘忙中添乱’哦!”“不会了”!我自信的说。开始做八宝饭了。我站在妈妈身旁,妈妈把做八宝饭的材料拿了出来,准备洗干净。我一把夺过,说:“我会,这个我来吧。”可是我一心急,准备往水池里倒结果,有一大部分散在了外面。我非常惊讶,心想:不会吧?这么简单的事情我都干不好,该不会被妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧!我看看妈妈,妈妈并无责怪的说:“倒的时候不能心急,要看准了,把袋子的头全放在水池里,在倒,这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和妈妈把地上的材料全捡了起来,放在了池子里。洗好了,妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会,香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜,也比不上那些风味小吃。但,它也是我们荆州的一道民风民菜,也有着它自己独具一格的风味。

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家乡小吃作文400字

全文共 382 字

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美味的豆腐花是我们这儿家喻户晓的风味小吃

豆腐花味儿好,看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黄色的汤里,金黄色的榨菜丝、淡黄的虾米、黑中带紫的紫菜和红红的酱油,真是令人垂涎三尺啊!

豆腐花不仅看相好,而且做法也很简单。吃的时候,先用勺子在桶里捞出几片雪白雪白的,冒着热气的豆腐,然后撒上事先切好的榨菜丝、紫菜、虾米……喜欢吃咸的可以滴几滴酱油,喜欢吃辣的还可以浇上一勺红红的辣油,这样一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。

吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花时,我喜欢一勺一勺地吃,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃榨菜、虾米、紫菜时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

有一天我吃豆腐花时,由于吃得太快,烫的我都快要把刚吃进去的豆腐给喷出来了,弄得我狼狈不堪。从那以后,我吃豆腐花时会先吹一吹,再慢慢品尝,我还给豆腐花起了个别名——“逗开花”。

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最不起眼的小吃作文500字

全文共 580 字

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要说到“最不起眼小吃”,那可就非烧饼莫属了。

你瞧瞧,名字俗气,样子也俗气。白色的芝麻粘在有点焦黑的饼子上,甜的呈圆形,咸的呈长方形,看上去好像没什么特别的。不过,俗话说得好“不能以貌取人”,烧饼虽然样子不怎么好看,但做法可不是那么简单的。

看,烧饼店的师傅开始做烧饼了。先用温水和面,加入酵母,拿出一双筷子把它们搅拌均匀,揉成一个面团。左手持面团,右手拿擀面杖慢慢地把它压平,从边上备用的一大块荤油上顺手切下一小块,放在压平了的面饼上,刷上一层甜蜜蜜的糖稀,撒上一点葱、放上一点白糖,用手轻轻把它卷起。然后,再次压平,接着,在尚未干的面饼上撒上一层薄薄的芝麻,最后把一个个生烧饼贴在木炭炉里,看着师傅熟练的动作,我不禁有些眼花缭乱。

十来分钟后,一阵阵诱人的香气就从炉子里冒了出来,原本冷冷清清的烧饼店也热闹起来。好不容易轮到我们,我和妈妈各买了一个。闻闻,香气扑鼻,令人口水直流。我也顾不上烫不烫了,一咬就是一大口,啊,面皮儿层层叠叠,夹杂着芝麻的香味,外面酥脆,里面柔软,还有一丝丝淡淡的甜味儿,令人吃得满口留香,吃了还想吃。由于外皮太酥脆,碎屑经常落得满身都是,使我狼狈不堪,即使这样我也照样狼吞虎咽,直到把烧饼整个儿吃下肚。

烧饼不同于别的小吃,味好、耐饥。怎么样?心动了吧,那就赶快随我来这家正宗的烧饼店,尝尝我们这里外貌不起眼,却十分勾人食欲的烧饼吧!

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长沙和小吃作文800字

全文共 980 字

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小时候,过年对我来说其实很简单。回长沙了,便过年了。

作为北漂一族,五个月大的我就被父母带去了北京,在那里长成少女。如今马上就要十七岁的我,有十四年是在北京度过的。这十四年里,只有两年过年没有回长沙,没有和家人团聚。

所以,与我而言,长沙城,便是一种年味。

儿时过年回长沙一住便是两三个月。哪怕是很小的时候,据我妈说,我每次回来都会吵着要吃一些东西。我总惦记着沙水米粉店的酸菜和剁辣椒,惦记着南门口成师傅臭豆腐的婆婆是否还有体力继续炸入口爆汁的臭豆腐,惦记着火宫殿里Q弹软糯萌萌哒的糖油粑粑,惦记着双燕楼酸爽的酸汤馄饨,惦记着小花片、酱板鸭和外公秘制的卤味。北漂十四年,年年不变的年味,早已刻入灵魂。

当然,年味不止吃食。整个长沙城都是我的年味。我经常和表妹一起去白沙井折竹叶小船,再放到洗手的泉水里任其顺流而下;有时还会掰一些笋子为午餐加道菜。我会陪外公外婆去天心阁,我和外婆散步,外公则和旧友打几轮麻将。我会陪着爸爸和奶奶在烈士公园的湖边散步,不过奶奶死的早,我已不太记得她的模样。曾经,长沙的一切,都是我的年味。长沙的一草一木,一街一巷,都散发着过年的气息。因为,我只有过年时,才能回到这座城。

我还记得我第一次看橘子洲的烟花,也是过年期间,在贺龙体育馆上远远的观望。烟火很惊艳,我便问我们什么时候还能再看到。那时长沙还是每周都会放烟花,于是下一周周六我们一家过河到河西又细细看了一回。而这一回到河西,是我第一次到师大附中,那是我还是初一,还从未想过自己高中会回到这所高中上学。

我们家在湖南的亲友特别多,每次拜年至少要上五家的门。姑姑家在湘阴,每次去都吃的超好;大姨奶奶那边好大一家子,还有舅爷爷一家都在株洲;还有伯伯一家和伯伯的岳父一家,都算比较亲,通常和他们一起吃一顿“年午饭”,都是两三桌。大家一团和气,小孩拜年要红包,多的都是两千,少的也有五百,过一次年钱袋都装的满满的,满载而归,银行卡里也多出几千块。这也是过年的一大乐趣,然后三个月内手头都极其宽裕。

只是我的年龄比较尴尬,出来表妹和我年龄相近以外,表哥堂姐都比我大十几岁,堂弟表弟比我小十岁左右,还有一个比我小一轮的侄女,倒是没什么玩伴,所以和他们在一起的趣味反不如自己一个人玩来得多。但是整个长沙可看的东西太多,因为总要在这里过年,我爱上了这座城。

过年,便会让我想到长沙,这座年味十足的城,我的故乡。

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杭州小吃作文450字

全文共 477 字

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在我的家乡————-杭州,有很多很好吃的小吃,像臭豆腐、小笼包、葱包荟……都是杭州有名的小吃,但我最喜欢的当然是有着鼎鼎大名的小笼包。

在杭州,小笼包最好吃的一家店就是“新丰小吃”了,味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。

杭州的小笼包与大包有一个很大的区别,那就是小笼包的皮很薄,而大包的皮会比较厚。它的个头也没大包大,外形上有一点像大包,所以,可以称得上是大包的迷你版。这么小的小笼包也让我想到了一句话“一口一个,好吃好玩!”————-这是迷你奥利奥的广告。

杭州的小笼包不仅在外形上很有特色,它的味道也很好。因为小笼包小,所以必须一口一个,把小笼包咬开的时候会有一股很多很多肉汤汁射进你的嘴里,那感觉真的爽到无法形容,反正我是很享受这种感觉的,每次都会闭上眼睛细细品味一番。而且小笼包还皮薄馅多,味道十分鲜美,吃一口后,绝对让你竖起大姆指,还会让你胃口大开,一个人就吃上个两到三笼肯定没有问题。再加上一点富有杭州特色的小馄饨,这种美味实再是“此味只因天上有,人间难得几回尝。”美味极了!

在我的家乡————杭州,有太多太多的特色小吃,只待你去细细地品味!

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家乡小吃——黄桥烧饼

全文共 252 字

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吴慧妍

我的家乡在黄桥,说到黄桥的特产我最爱吃的便是黄桥烧饼

今天,我和妈妈一起前往烧饼专卖店购买烧饼,一到那里,一阵烧饼的香味扑鼻而来,引得我口水直流。烧饼的形状多种多样,有圆形的、椭圆形的、三角行的……它的身上散了许多芝麻,远远望去,如同一个个装饰品上镶嵌着小珍珠;它色泽金黄而不焦、不糊,让人看着就是一种享受。我迫不及待地拿起一个吃起来了,一口下去,外面脆脆的,里面嫩嫩的,入肚后,唇齿留香,一下了让我有了一种飘飘欲仙的感觉。

黄桥烧饼以它独特的色、香、味、形赢得了广大人民的喜爱,这正是它的魅力所在。

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