山珍

我们一行二十人住在武夷山脚下的福建省政协宾馆。周围翠竹葱绿，榕树遮天蔽日，花卉五彩缤纷，好象置身于花的海洋，绿的王国，令人心旷神怡。

餐桌琳琅满目，东北人那见过这么多的稀奇佳肴。主要是山珍野味。服务员是位小姑娘很热情，很好客，甜笑着向我们逐一介绍。野猪肉、天鹅肉、獐子肉、蛇肉……我们望着香味四溢的佳肴，口水直流，顾不及身份、形象，未等小姑娘介绍完，索性毫不客气地大吃起来。肉质鲜美柔嫩，香味回肠荡气。小姑娘说，这些野味源于当地的养殖场。小姑娘看我们狼吞虎咽的窘像，腼腆地笑了。指着餐桌上继续述说着，这是白蘑、红蘑、树蘑……吃足了野味，又不失时机的大口地品尝山珍。各种各样的鲜蘑味道鲜美极了。小姑娘说，做这些鲜蘑，非常简单，不用放油，不用放味精，如果放味精就失去了它自然的原汁原味了，但一定要放置多味中药，调剂其味。这些都是天然的绿色食品，长期食用对人的身体非常有益处，延年益寿，还可以防癌。

那几日，我们抓紧机遇吃遍了，尝遍了山珍野味，大有千饱口福也不满足的驾势!