披萨

日历在星期六这天变得更加多彩，我早早地起床了，因为今天我要去做披萨。

我迫不及待的来到“盐城遇上温哥华”。大家都已经早早的到了，偌大的店堂井井有条，干干净净。教我们做披萨的老师先让我们去洗手，洗完手之后，老师已经给我们把食材放到桌子上了，每人一份，有面团、干面粉、芝士、水果。老师叫我们先把面团搓圆，然后再将它压扁。不过，它好像偏偏要和我作对似的，我刚把它压扁，它就鼓起了，我耐心地把鼓起来的地方压下去，再把面团搓圆，再压扁……如此反复几次，它终于被我料理地服服帖帖，乖乖地不乱动了。

我把面团做成面饼，再把它拉大、拉圆，放在一个铁做的“蜘蛛网”里，在上面撒了一层芝士，又把水果撒了上去，我一共撒了5块水果，就表示我是5号，为了让它不再孤单，我又撒了一层芝士上去。老师说等会把披萨放进烤箱里烘烤以后，它们就会融为一体了。我第一个做好，老师说做完了可以去休息一会。我去洗了手，等老师把披萨端出来。

不一会儿，披萨烤好了，老师端出来摆好，我立马跑到5号位置，代表我的5块水果的披萨就在眼前，香喷喷的，我迫不及待地拿起一小块，轻轻地咬了一口，浓浓的水果芝士味，在我嘴里滑来滑去，令我回味无穷，接着我咬了第二口，还是一样的味道，但是皮厚了一点，接下来每咬一口，皮就相对增厚一点，更有韧性。我边吃披萨边想，用自己辛勤的汗水换来的食物似乎格外香甜。

做披萨真有趣，我很喜欢做披萨！

披萨源于意大利，那是制作披萨的主要馅料是西红柿、奶酪还有罗勒叶。有趣的是，三种食材的颜色正好与意大利国旗的颜色正好吻合：罗勒叶的绿色、奶酪的白色和西红柿的红色，恰恰组成了“绿白红”的意大利国旗，深受意大利女王“玛格丽塔”的宠爱。后人才将披萨馅料不断改进。

我很小的时候就深受这个故事的启发，所以就不断尝试着将大面团，擀成一个四周突起，中间凹下的面饼，在就鸡蛋等馅料组合制成披萨饼，再放进电饼铛里去“烤”！可每当做成后，自以为很完美的“披萨”却遭受的评价只有三个字：“瞎掰掰！”大人们的脸色极为愤怒！可我觉着，我在做吃的和吃的方面还有极大的潜能！

这一次我可是整装待发呀！

我不断从才出上拿下洋葱、土豆、黄瓜、西红柿、桃子、梨、葡萄等果蔬。哦哦哦，千万不要忘了去冰箱拿出鸡蛋和奶酪，可惜没有罗勒叶！来个意思算了吧！

我先将面粉拿出来，唉呀妈呀！这面粉里都生虫子了！怎么办，这难不倒我伊峙霖，我拿出小细筛子，撒面粉上去，不一会，就把干净面粉筛出来了，我撒上酵母、盐，拿温水和的面，等待发面。

我把洋葱切丁，黄瓜、土豆、梨切丝，西红柿、桃子、葡萄切片。

呀呀呀，面已经发大的不得了了，我赶紧把面擀成饼，做成披萨的模样，放进煎锅里煎一煎底部，然后把奶酪制成浆状，铺在第一层，撒上所有材料，进烤箱！

嗯，好香呀！我将披萨店端出了烤箱。我心想：如果我妈妈尝到了，还会像往常一样说我“瞎掰掰”吗？

今天，我去参加了一个活动，这个活动是自己学做披萨。

那里的师傅已经帮我们做好了饼皮，就让我们自己加配料。那里的配料真丰富，有肉松、有芝士、有青椒、有火龙果……

我拿起一个雪白的饼皮放在盘子里，这饼皮硬硬的，闻起来没啥味。然后跟着师傅做，先刷上一层薄薄的番茄酱，加上几个番茄片，剩下的按照自己的创意做。我就抓了一大把芝士，均匀的铺上，然后再铺上一层橙色的肉松，再把那红通通的火腿肠摆个小丑笑脸，那红鼻子，加上那裂开的嘴巴。简直太逗人了，过往的人们看到了，在一旁偷笑呢。

最后，我把奶酪加上去，就完成了制作。接着，我把p披萨交给师傅放在高高大大的烤箱里烤。五分钟、十分钟、十五分钟……我的披萨终于出炉了。那香喷喷的气味让我口水直流。我打包好，带回了家。

晚上，我和家人一起分享了披萨，都说做的很好吃，我心里乐开了花。

一个万里无云，碧空如洗的日子里，不一会儿，天空十分黑暗，黑压压的，好像要下雨了。

在一个看似平凡的披萨店里，进去了一个衣衫褴褛、蓬头垢面的中年乞丐。进门之后，刚落脚坐下，一个傲慢的服务员气势汹汹地朝他走来，说：“快出去，快出去，我们这儿不接待你这样的客人！”乞丐的脸上露出了迷茫的表情。

旁边一对约会的情侣终于看不下去了，给可怜的乞丐送去了一盘热乎乎的披萨，对服务员说：“这位女士，请您不要以貌取人，难道您当年就没有困难的事吗？”服务员羞涩的说：“我不是这个意思，我也是怕？他影响了你们大家的食欲。”“如果你是这种情况，也会有好心人帮你的吧！来，大家觉得他坐在这儿影响了你们的话就举个手，谢谢！—你看，没人举手，那你现在就让他在这儿坐一会儿，吃口饭，行吗？他也不容易。”说着说着，她的声音哽咽了起来，热泪盈眶。

后来，我们去问了那个大姐姐，她说因为她来长沙的时候，也是这样，也有人帮他所以这件事让她想起了当年的她，忍不住想要帮那个可怜的乞丐。

是的，我们不能只奢求别人给予关爱，只有我为人人，才有人人为我。难道你不想在你累得几乎走不动路的时候，有人扶你过马路吗：

在此，我真诚呼吁全世界的朋友们，不要吝啬你的爱，关爱别人，关爱自己！让自己和身边所有的人都充满爱！让人间充满爱！让世界充满爱！

今天是2009年最后一天，下午妈妈提议去吃披萨。我邀请了几个好朋友，高高兴兴的跟着妈妈去“左岸”。

走到“左岸”门口，就看见上面挂着一幅横联，“喜迎元旦”四个字就像四个可爱的小朋友，热烈的欢迎我们的到来。旧的一年就要结束了，新的一年来到了！

我们跟随着服务员来到包厢，点了我们最爱吃的菜，当然还有一份大大的披萨，小朋友们叽叽喳喳说说笑笑，妈妈微笑着看着我们这群调皮的孩子，一会儿给我们倒水，一会儿调解小纠纷，忙得团团转。等了很久，大家肚子饿得咕咕直叫，终于上菜了。首先端上来的是披萨，它就像一个小小的生日蛋糕，安静的躺在盘子中间，冒着诱人的香气。披萨表层涂着薄薄的白色奶油，中间点缀着一颗鲜红的小樱桃。

妈妈左手拿刀，右手拿叉，把披萨切作六份。我发现切开的披萨中间有火腿、洋葱、肉丝，热腾腾的拉着丝，下面还有一个金黄的饼子。小朋友们睁大眼睛看着，口水都流出来了。妈妈把披萨分别装进小朋友的盘子里，我迫不及待咬了一口，酸酸的，甜甜的，还有一点咸咸的，这样的味道，却不是我们小朋友最喜欢的。唉，原来西餐并不合我们的胃口。

吃完饭，妈妈带着我们几个走在回家的路上，正是华灯初上，城市里霓虹闪烁，车水马龙，好一派繁华祥和的景象。

窗外，天空湛蓝得如同被洗过一般。太阳爬出了它那柔软的云朵床，悠哉游哉地在天上游荡。而我的心情也是无比的欢乐，因为今天我自己动手做披萨了。

刚开始，展现在我面前的是一个“小白脸”——面饼。然后是在饼上抹满番茄酱。哈，“小白脸”变成“关公脸”啦！既然是“关公”这么有名的人物，当然应该给它化化妆。先给它贴上“黄瓜片”——米肠，再给它戴上四朵大大的彩椒花，均匀地撒下一些玉米、青豆、牛肉粒等做点缀。如此这般地忙了一会儿后，再敷上一层芝士“面膜”，万事俱备，只欠烘焙了。

几分钟后，我命名的“陈氏披萨”出炉了。一上桌，屋子里立刻充满了香味，一闻，口水就“飞流直下三千尺”了。细细一看，那披萨的“底座”是一个又香又脆的大饼，有点儿像维吾尔族人的主食一一馕。再往上看，红的是培根，黄的是玉米，绿的是青豆，黑的是橄榄，五彩斑斓，宛若一幅美丽的油画，令人垂涎欲滴。最上面是一层金灿灿的芝士，一咬，入口即化，甜甜的，还拉着好几根细丝。我用舌头轻轻一扯，这一扯可好，又拉出几根丝来，真有趣！

人们常说：亲手种的瓜最甜。现在看来，亲手做的披萨也最美味呀！

8月23日下午，我和圆梦工坊的学员一起来到榕江一品美食街5GE音乐餐吧，参加暑假作文特训营结营仪式，其中有一个有趣的活动——学员动手学制披萨。

披萨是一种美味的西餐，源于早期的希腊。它的制作材料主要有鸡肉、火腿、生菜、青椒、奶酪等。我吃过披萨，那种酥脆又软绵绵的口感，那种香喷喷的美味，让人垂涎三尺。我对这次活动多了一份期待。

大约下午4时，我们到达了音乐餐吧。刚下车，我迫不及待地冲进餐厅，那里有一个引人注目的舞台，台面铺着一层青葱的人工草皮，墙壁上的屏幕写着“圆梦工坊暑假作文特训营结营仪式”。我环顾四周，有个吧台，上面放着许多酒瓶；对面则是一排整齐的桌子，桌上放着干净的碗筷、杯子。餐厅奏着优美动听的歌曲，我们高高兴兴地观看了小朋友表演的节目。

大约到了5时，开始做披萨了，大家很高兴。我们四人一组，服务员端来好几盘食材，有菠萝、虾、小肉丸、青椒、蟹柳、奶酪以及一个已经揉好的面饼。工作人员先做示范，我们七嘴八舌、手舞足蹈，你一手、我一手地操作起来：有的挤点奶酪在面饼上，有的抹平奶酪，有的把材料小心地摆在面饼上面。在抹奶酪上我们就遇到了困难。因为奶酪有粘性，当抹铲抹平后拿起来时，奶酪会随着抹铲露出尖儿。后来在工作人员的帮助才抹平了奶酪。

不多久，一个感觉很丑但又让口水“飞流直下三千尺”的披萨制作完成，工作人员把它放进烤箱里。

披萨烤熟端上来了！金黄的颜色，又有青椒的红色与绿色的点缀，好漂亮的披萨！我尝了一小口，味蕾由此打开。菠萝的酸甜，青椒的微辣以及虾的新鲜，奶酪的香味，真好吃。我三五口就把它吃完，很遗憾披萨太小了。

披萨，你真好啊，做得简单，吃得美味，下次一定再来！

大约七点半，活动结束，大家只得依依惜别。

好像除了披萨，其它的美食在我面前，都不值一提。

“老爸，这周表现怎么样？”我直勾勾地盯着老爸，期待老爸的回答带有“好”这样的字眼。因为我们有约定：一周前六天干得好，老爸在周末就会奖励我。果然这周的表现没有让爸爸失望。

“可以吃披萨哦！”我大声喊道。

“那好吧！”老爸无奈地答应了。我也知道老爸的钱包最近有点紧张，但老爸说过：看场电影就没有这周的电子设备的使用了。虽然一场电影30多块钱，我经过反复地比较，还是吃更划算，因为电影合不合我的胃口还是未知数呢！

当老爸向我宣布每周得到他的认可，周日就可以看电影和美餐时，我的第一反应就是太容易了。但老爸一句话，让我们冷静下来：文言文要口头翻译，不懂查字典。一开始我还扫兴，这么麻烦，写出就行了，现在还要翻译，但后来我转念又一想：看我怎么把你的钱包掏空！

这是一场充满期待的决定，我哪里知道，真正行动起来，才知道你想要别人的钱得有多难。回到家，一直以飙车的速度写，从六点到七点，从七点半到九点，“作业山”，还剩个山峰，我再次加速“移山”，心想：决不能让老爸看见我狼狈的样子。可是事与愿违，老爸回来就见我如此地拼命，调侃道：“想掏空我的钱包，要下很大功夫哟！”我暗自得意：老爸，你可别高兴太早，待我写好之时，就是你钱包倒霉之日。之后几天都是如此用功认真，辛苦劳累，每当夜深人静，我还在桌前奋笔疾书之时，总会不经意间出现老爸的身影：“儿子，还有多少作业？早点写完，早点睡，明天还要上课呢……”他嘀咕着，顺便给我一盘刚切完的苹果，每每此时，温暖便溢于心间。

几周之后，老爸故意激将我，让我去看电影，我才不管，我也说过：“与我叫板者，来日必后悔。”老爸似乎猜到我在想什么，笑了笑：“为了缓解我的存款过多的压力，我也很累呀！那一刻，我气得头皮发麻，四肢抽搐，眼冒金星，不过我也明理：要想吃个披萨，我的语文成绩必须上90呀！这样想着，我又埋头开始奋笔疾书起来……

披萨，是老爸鼓励的诱饵。

我选择来自披萨的鼓励。”

冬天的清晨，我和妈妈冒着小雨开车来到欧洲风情街独一无二的披萨店——盐城遇上温哥华。

雨点“嗒嗒”地落在车窗上，又被雨刮器挂到一边，这一切是那么的无忧无虑。“啪”我们关上车门向店门走去，打开陈旧的门我径直的向老师走去领了一张卡片。然后在店里走来走去，一会儿走到柜台旁，一会儿走到正门，一会儿又跑到后门。可是我跑来跑去就是躲不过这迎面而来的面粉味。

同学们都陆陆续续到了，老师就开始讲这次写生的要求，如同唐僧念经。不过我还是听的很认真，估计别的同学脑子里已经像孙悟空一样喊“师父莫念，师父莫念呀！”终于开始做披萨了，我拿着卡浩浩荡荡地走到制作区，谁知道服务员对我说：“你下一组第一个。”不！我要等一批做完了才能做。直后悔当时没有跑过来，心里恨死了。

就在我快要睡着的时候听见了一声呼喊：“第二组过来！”我半点也不敢含糊一个飞奔跑到那边。排好队准备去洗手，刚排好的队又乱了。服务员哥哥一人给我们发一个面团，叫我们把它搓圆。我想那还不简单，于是一边想一边搓了起来。真搓了起劲时哥哥跑过来对我说：“小朋友你用劲太大，容易把面团搓变形。”我抬起手面团果真已经变形了，哥哥帮我重新搓圆变离开了。“吴俊琏把袖子卷起来。”我侧耳一听，是妈妈的喊声，我赶快卷好袖子妈妈的脸上也露出了满意的表情。哥哥又教我们把面团用手心压扁，我用手心压来压去，压得不像饼又不像麻团，简直就是一个“二不像”。后来我熟练了压成一个圆形这才成功。第三步给“大饼”（我现在叫它大饼）边上给捏突出来，有了前两步的经验，我做第三步如有神助很快就完成了。最后一步把“大饼”拉大，哥哥千叮咛万嘱咐不能把面团拉破了。我经验不足最后还是哥哥帮我完成了这项艰难的任务。最后我们在披萨上撒上了香蕉，芝士和西瓜块。我从1号变3号，所以有三颗西瓜块。

烤好以后我挑了一块香蕉最多的先咬了一口，香喷喷的，入口即化。我想把这一小块全部拖入嘴里，谁知拉出的丝比长江还长。看来这里面芝士放了不少呢！我的嘴一直咬着披萨，想喘气喘不了，想咬断咬不断，难受极了！这时我急中生智，连忙拿出吃水果的小叉子，把拉的丝切断了。我把披萨咽下去后，大口大口地喘气，顿时感觉舒服极了。接着，我开始吃披萨的顶边，这就没有刚才那么好吃了，硬邦邦的，比石头还硬，害得我那可爱的大门牙差点“丧身虎口”。不过总体来说味道还是一级棒的。我决定带回家慢慢品尝。

冬天的中午我又冒着小雨开心的坐车回家……

这个星期天下着如烟如雾的细雨，仿佛变得意义非凡。因为我再次来到欧风花街，走过“爱心锁桥”来到“盐城遇上温哥华”餐厅做披萨。

一进店就能听到悦耳的音乐，看到里面一尘不染、灯火辉煌。我找个位子做了下来，一边看电影一边等何老师的到来。2点到了，何老师准时出现在我们眼前。何老师说披萨是纯手工制作，自己亲手做的一定比外面买的更好吃、更有意义！他先请第一批同学去洗手，第二批同学继续看电影。我排队洗了手，来到餐桌旁，心想：是我大显身手的时候啦！

这时教做披萨的叔叔来了，他给我们每人分了一个面团，再教我们用手的边缘把面团搓圆，然后手指把它按扁，用指尖把边缘按下去，可面团像个不听话的小男孩，这儿按下去，那儿翘起来，叔叔见我愁眉苦脸的样子，赶忙来祝我一臂之力。紧接着下一步就是把中间凸出的面团按下去，撒上面粉，最后两手各一边，转一下拉一下，撒上芝士、香蕉和西瓜，放到披萨网上，披萨就做好了。服务员阿姨帮我们把披萨放入烤箱。

我坐在位上焦急的等待着，一阵香味扑鼻而来，我的披萨烤好了。我看着披萨舍不得吃，可周围同学们都吃得津津有味，我也忍不住开吃了。啊，这味道真让我回味无穷啊！

生活就像做披萨一样，有斑斓的色彩，丰富的滋味，这样的生活真让我感到幸福。

又是一个午后，平凡的午后，却又不平凡，一阵寒风把我吹到了欧风花街——盐城遇上温哥华咖啡厅。

走进去，一股热气便缓缓袭来。店内的装饰，别有一番风情。我刚坐下看着电影，还没来得及喝喝完饮料，河老师一声令下，我们就进入欢快的做披萨时间。

开始了，开始了！随着激动的喊叫声，伴随着我们进入做披萨的地方，老师给我们一个人一个面团，只见他先把面团搓圆，我们也跟着搓圆，老师用力按，我们也用力按，老师教我们捏边，哪里会捏的好，只有东一捏西一捏的瞎闹，闹过以后我可真后悔，我的面皮不知不觉破了，让我好不尴尬。

第二个开始了，前面一切顺利，可到后面，因为老师一时大意拿起的时候破了，当他拿起第三个面团的时候，我的眼睛冒出了熊熊烈火，心里愤愤不平，真恨自己：你这是糟蹋粮食，农民伯伯、阿姨种地多辛苦，你就不能体谅一下吗？有本事，你自己下去种啊！

第三个纯属是老师做的，那一个空中飞人险些又把饼弄破了。幸好，虚惊一场。

…………

不久，披萨出炉了，看着那绿糊糊的香蕉感到恶心，这使我并不想吃，但最后我还是勉强把披萨咽了下去。看来我不是当厨师的料，但我体会到令人暖心的味道——，这个午后，真是不平凡啊！

一个阳光明媚的早晨，我睁开了惺忪的双眼，妈妈说：“今天要去做披萨，快点起来”，说完我就一骨碌从暖和和的被窝里爬起来。

我怀着激动的心情来到欧风花街，像一只快乐的小鹿。因为前两天刚下过大雪，所以花丛里，河道里和屋顶上还点缀着冬天的精灵。

到了餐厅以后，我们稍微等了一会，就开始了。师傅先给了我们一个面团，叫我们搓搓圆，但是我怎么搓都不圆，经过师傅的加工帮忙，这才把面团搓圆了。然后，把面团按压成圆形，师傅帮我们把面皮放在空心拳头上拉成圆片状，和烤盘一般大小，中间薄薄的，然后把面皮放到烤盘中央，用手把饼皮向四周推，推成比烤盘大，多出的部分当披萨边。我在面皮上撒了一层条状的芝士，又放了一些片状的香蕉，还用西瓜丁的个数区分每人做的披萨，我是8号。最后放入烤箱，烘烤至面皮酥脆，奶酪熔化，即成。

大概过了十分钟，新鲜，新意，新味的披萨出炉了，真是令人垂涎三尺啊！我开始津津有味地品尝，一口咬下去浓浓的芝士味，真是满口生香，中间的馅松松的软软的，四周的边缘酥酥的脆脆的。我和妈妈一人一半，把这盘披萨吃得干干净净。

这是我第一次自己做的披萨，不但吃到了美味的披萨，还锻炼了动手能力。我以后还要自己做披萨，欢迎大家来品尝哦！

小寒过后，天气总是那么寒冷，零下几度，也阻挡不了我们的热情，我们相约欧风花街，去赴一场“披萨宴”，将在那做美味可口的披萨。我们来到“盐城遇到温哥华”，经过迷宫似的几道门，来到了正厅，只见店堂内，灯光辉煌，整个房间，温暖极了，就像是春天，我也脱了厚重的外套，和大家一起等待。

制作披萨的时间到了，也是我们大显身手的时候了，我撸起袖子，去水池边洗完手，来到桌旁，只见厨师叔叔，分给我们每人一个白色的面团，有餐包般大小。叔叔两只手掌相对，立在面团的两侧，灵巧的双手前后搓动面团，面团在叔叔娴熟的动作下，变得更圆了。我们也学着叔叔的样子，将面团搓了起来。紧接着，厨师叔叔教我们压面团，用手掌压在面团上，使劲往下按，可能是我力道不够，那面团像是有魔法似的，我好不容易将它压扁，它又恢复了原形，一点儿也不听话，可是经过厨师叔叔的一番调教之后，它胖胖的身体，乖乖地变成了薄薄的面饼。下一步，叔叔又教我们用大拇指和食指，在面饼的边缘上，捏出一条凸起来的厚厚的边。现在，这个面饼变成外凸内凹的形状了。厨师两手握成空心拳，把面皮顶在两个拳头上，拳头上下转动，面饼就像个活动的白蘑菇一样，真是神奇！面饼变得更大更薄了，就像我们见过的面皮。厨师“白蘑菇”放在网格状的一圆形的烤盘上，小心翼翼地调整面饼的位置，让面饼和考盘更加贴合。我们照着厨师叔叔的要求，个个都做得有模有样。更精彩的做法来啦，我们在面饼上撒了一层芝士奶酪，在奶酪的上方，又铺了一层金黄色的香蕉片，为了不让香蕉片那么孤单，又撒了一层奶酪，厨师叔叔说，这样经过烘烤以后，它们会融为一体，口感更好。

为了区分每个人做的披萨我们用红色的西瓜丁，代表自己的号头，我摆了六个西瓜丁，表示我是6号，真是一举两得啊，这六颗红色的西瓜丁，就像六颗红红的、耀眼的红宝石镶嵌在黄色的底盘上。大功告成，大约需要六七分钟时间的烘烤，我们就可以享受这美味啦。经过短暂而又漫长的等待，披萨出炉了，它似乎是从一位普通的市民，华生转成一位高高在上的国王，色香味俱全！厨师叔叔已给披萨平均分成了八等份，像八个漂亮的小扇子，乖乖的躺在盘子里。我流的口水“三千”尺了，左闻闻右看看，舍不得吃。但是，旁边的伙伴们，都已开始大块朵姬，我也拿起其中的一块，轻轻地咬下那个小尖尖，也是这块披萨最柔嫩的地方，粘粘的，奶香味，水果味，混合在一起，越过我的唇，跨过我的齿，在我的口腔里游戏，滑落到我的胃里。接着，我咬第二口，味道没变，但没有第一口那么嫩，硬了些，接下去的越来越硬。这就像一个人，经过了磨练，变得越来越坚强。

“披萨宴”结束了，大家的胃里，都装着自己的成果，满载而归。自己通过努力得来的食物，比吃什么都香，“自己动手丰衣足食”说的就是这个道理吧。

再过几个小时就是万圣节派对了，“妈妈！我想做一个披萨，柚子最喜欢吃披萨！”我对妈妈说。“好啊！自已亲手做出来的食物，柚子一定会十分开心的！”妈妈说道，“记住，别告诉柚子哦！”

披萨必须先选材料，这个青瓜有点儿烂了，不合格！这个西红柿有点破皮了，不合格！这个面粉里还有一些杂质，吃进肚子了怎么办？这个……选了15分钟，一篮蔬菜和一包面粉终于来到了我家。

我将水果和蔬菜洗得一干二净，并把一碗水和面粉混合，这面粉像倒入了一大瓶胶水牢牢地长在我手上，我用另一只手使劲拉，拉下来了！但这面粉“泥”又来到了另一只手上。真是没办法了。

面团做好了，水果、蔬菜一个一个摆好了，放进烤箱，开启烘烤模式……不一会儿，一股令人无法抵挡的诱惑——就连已经吃过美味晚餐的我，也不禁怀疑自已，晚餐真的吃了吗？为什么我肚子的“晚餐铃”响了？

太好了，终于出炉了！

我选了一个黄色的盘子，将披萨小心翼翼地托进去，再用一个蓝色盖子盖住。尽管盖得很严，香味还是在外面飘荡。

万圣节派对了，我和柚子将各自带的美食盖子打开，摆在眼前的，居然是两盘一模一样的披萨，连香味也一样！我们两个用疑惑的眼神互相对视，原来如此——在万圣节的前几个小时，柚子也准备给我做一个披萨，她也选择了食材，弄了面团，摆了水果蔬菜，放进了烤箱、并用蓝色的盘子，盖上黄色的盖子，当然也没有告诉我，这一顿美食将万圣节的妖魔鬼怪都一个个赶回家了！

“柚子！虽然今天我已经吃得很饱了，但是我还是想再吃一个！”我说道，“我也是，想再吃一个美味的披萨！”

披萨是西方数一数二的美食，它在中国也非常的流行，大家见了都会“口水直流三千尺”！

披萨的种类很多，有水果披萨、海鲜披萨、榴莲披萨、烤肉披萨……。其中我最爱吃的是榴莲披萨，它的形状像一个圆圆的大饼，上面铺了一层榴莲和芝士搅拌过的芝士榴莲酱，烤熟后的榴莲披萨色泽金黄，像一个大太阳，中间还撒上一些肉松作为装饰。整个披萨看起来让人觉得非常有食欲，热腾腾的披萨闻起来有一股榴莲和芝士浓郁的芳香，闻着让人直咽口水，恨不得马上就拿起一块咬上一口！

通常人们会把披萨分成大小相等的几块，拿起其中的一块时芝士酱会被扯出一条长长的线，这真是藕断丝连啊！把披萨送入口中轻轻一咬，浓稠的榴莲芝士酱的香味立刻溢满口腔，那种感觉仿佛是走在春天的草地上，吹着温暖的春风闻着花草树木的芳香……，舌头上的每一个味蕾都得到了极大的满足。第一口吃完就迫不及待的想吃第二口第三口……，吃完这块披萨让人口齿留香，久久不能忘怀。

这就是我今天介绍的一种美食——披萨。

一个闷热的天气，我和妈妈在外面一起买水果，突然下起了倾盆大雨，可是我们没有带雨伞，妈妈怕我被雨淋湿了感冒，想起店里的红袋子，拿了一个套在我的头上，终于走到了家。

“依依，明天早上就吃披萨吧！”妈妈说。“好呀妈妈！但是这次能不能让我跟你一起做呀＂？“没问题＂。妈妈愉快的答应了。我和妈妈开始做披萨了，妈妈先拿了一个碗倒了半碗水，然后在水里加了几勺糖和几勺盐，最后又在碗里倒了一点名叫酵母的东西。妈妈把它们倒到一个叫面包机的东西里，搅拌了十分钟终于，我可以开工了。我把事先准备好的香蕉切成了小块小块的，然后呢，再把香蕉放到准备好的盐水里。妈妈说我又有新的任务啦，太好啦！她叫我拿把叉子来，在面包胚上戳几个洞。我顾不上她说的，直接拿来叉子，在上面戳出很多很多个洞，最后放进烤箱里发酵。面包胚要发酵一个多小时，我们在这段时间里拿出了放在盐水里泡的香蕉和冰箱下层的芝士。

芝士融化了，面包胚也差不多发酵好了，为了能吃到香甜的披萨，妈妈叫我把芝士抓过来放到面包胚上，再把香蕉放到芝士的上面。我想都不想，按照妈妈的方法，直接抓了一大把芝士放到面包胚上，再把香蕉放到芝士上。妈妈端起烤盘，准备把盘放进烤箱里，好了，30分钟，香浓的气味总算出现了，我来尝尝今天的努力有没有白费？我切了ー小块披萨，尝尝，今天做的可真好吃。不过，除了这一小块，其他的都得放在明天早上早餐吃。哎，如果下次还能做，我一定晚上就能把他们全部消灭光！

今天阳光明媚，我早早的就来到了小桔灯，因为老师要带我们要做一个并不熟悉的食物。你能猜得出来是什么吗？哈哈，还是让我来告诉你吧，答案是：披萨！

做披萨是一件相当麻烦的事情，需要许多材料和工具，所以老师带我们来到了烘焙店。

走了不一会儿，便来到了烘焙店，推开门的瞬间，一股香味扑面而来，我不由得深吸了一口气，感叹道：真香啊！仿佛躺在一个大面包上。

烘焙店的阿姨热情地帮我们找了一个工作台，安排我们坐下。环顾四周，桌子上的东西让我眼花缭乱，各种各样的肉和蔬菜，还有一些我并不熟悉的瓶瓶罐罐，我咽了咽口水，心想：这么多东西做出来的披萨一定特别美味！

就在这时，带领我们做披萨的阿姨端来了面包片，我很奇怪：难道做披萨还要用面包片吗？阿姨似乎看到了我疑惑的眼神，便解释道：“面包片就是我们吃的披萨饼，同学们可以把想吃的放在这上面。不过呢东西一定要分开放，否则披萨太厚，烤不熟哦。”阿姨的话刚说完，我们便迫不及待的动起手来，首先我把番茄酱和沙拉酱均匀的抹在了面包片上，然后用黄桃拼了一个圆圈，接着就开始往圆圈里放我喜欢吃的鸡肉火腿和各种蔬菜，真是要多丰盛有多丰盛啊。

原本以为我是做的最快的，没想到被旁边的小伙伴儿抢先一步，他们已经开始烤了。我很着急，赶紧端起披萨交给阿姨，看到我的披萨也顺利进了烤箱，不免期待起来。没过多久披萨就烤好了！啊，真香啊！我迫不及待的吃了一块儿，感觉比任何地方买的都好吃。

今天，我不仅学会了做披萨，还体会到了做披萨的辛苦。仔细想想，似乎妈妈也是这样每天给我做饭的，以后我要多帮爸爸妈妈分担家务，让他们轻松一些！

人生难免有几次尝试，它可能成功，也可能失败。有位名人曾说过：“实践是进步的第一阶梯，只有实践才能是你有所发现，有所感悟。”在我无数次的尝试当中，有一次让我刻苦铭心，那是我第一次做披萨，结果不敢想象。

那是一个周末，我去朋友家玩，朋友的妈妈做披萨给我们吃。我仔细地看阿姨做披萨，这弄弄，那加加，看得我眼都花了。我好奇地问阿姨：“阿姨，做披萨有那么多步骤，要准备那么多食材，您不觉得难么？”阿姨笑笑说：“不难，很简单的。我刚开始看别人做也觉得难，但是自己动手的时候超简单的，你也试试吧！”“不用了，不用了，我会把它搞砸的。”我一边说，一边用手表示拒绝。

过了一会儿，香喷喷的披萨新鲜出炉，我不由自主地伸手拿了一块，津津有味地品尝起来。“嗯，真好吃！阿姨的手艺真棒！”我赞叹道，吃完了阿姨的披萨，我就开开心心地回家了。

回到家，我灵机一动，心想：是不是真的像阿姨说的那么简单？要不我也动手试试吧！我从冰箱里拿出了青椒，西红柿，培根和芝士等等做披萨要用的材料，凭自己看阿姨制作的过程开始手忙脚乱；做完后放进烤箱里烤个十五分钟。时间一到，我从烤箱里拿出了我的自制披萨，看起来金黄金黄的，有红有绿，香气扑鼻而来。可是，不能光表面好香，味道也要鲜美才行，要不我让爸爸妈妈爷爷奶奶来试吃一下吧！“爸爸、妈妈、爷爷、奶奶快来试吃一下我第一次做的披萨。”我喊到。他们每人拿了一块披萨吃，称赞到“好吃！真的好！”我半信半疑，心想：是真的好吃吗？还是为了鼓励我呢？我自己拿了一块吃了下去，嗯，是真的好吃，他们没骗我，简直太美味了！我心里比喝了蜜还甜。

每当看到厨房里那旧旧的烤箱，就回想起那次做的披萨，联想到了那次给我的启示：无论做什么事情，还没尝试，不要说不会。是啊，生活就像一本无字天书，处处都是道理，只要你用心去阅读，就会有意想不到的收获！

上个星期天，我们班去比格披萨店学做披萨。

星期天下午，全班同学和老师到了披萨店后就进入了二楼，二楼墙面上挂着“我是披萨王”五个大字。我们在椅上坐好等着做披萨。

过了一会儿，来了几个人，有一个叫刘阿姨，她指着旁边的一个人说：“他是孟哥哥，孟哥哥比较害羞，大家不要欺负他。”大家听了哈哈大笑，因为这个孟哥哥有一米八五，而且很帅，谁能欺负他。开始做披萨了，刘阿姨发下面团，一个一个传。又给我们每个人一把面粉，在做之前，孟哥哥问了我们一个问题：“披萨出自哪里？”同学们七嘴八舌，有的说：“出自美国。”有的说：“出自意大利。”还有地说：“出自法国。”孟哥哥告诉我们：“披萨出自意大利。有一次马可波罗来到中国，他非常喜欢吃中国的馅饼。回到自己的国家后，他想自己做馅饼，可是他不会把馅包进饼里，于是就把馅放外面了，然后披萨就传开了。第二步开始压面团，孟哥哥让我们伸出右手的食指，再伸出左手的食指。把左手的食指扣在右手的食指上，其它手指并拢。压面时，是从中间往外按，外面留一厘米边，第一步就做完了。第二步是撑，撑的时候用左手按着里面不动，用右手转。转的`时候，很多人七嘴八舌：有的说不会，有的说太难了，还有的要求老师帮帮忙。在一阵议论纷纷中，我们的撑饼完成了。第三步是打孔。孟哥哥拿着一个带着刺的轮子，从外往里打，打好以后出现了一个个整齐的小孔。孟哥哥告诉我们，这些小孔，可以把里面的空气放出来，烤时披萨不会起泡。第四步是放料。孟哥哥给每四个人一碗芝士、番茄酱、沙拉酱、一盘黄桃、苹果、菠萝、辣椒、洋葱、和一盘猪肉。我在披萨涂上沙拉酱，放上芝士，在芝士上用黄桃围成一个大圈，在大圈里面用苹果围成一个小圈，我叫它大圈围小圈。做完披萨后，写上自己的名字交上去烤。烤中间，我们玩了讲笑话和猜谜语的游戏。终于烤好了，我们吃着自己烤的披萨，心里甜滋滋的。

这就是我第一次做披萨。

今天，天气晴朗。我的心情特开心，因为今天我要学做迷你披萨。

老师带着我们来到逸芝薄饼店。一进到披萨店我们上到二楼，我看到披萨店里挂着很多盏黑色的灯，墙壁也漆着黑色，就连披萨师傅的工作服也是黑色的。我想是披萨店的一个设计氛围吧。

要开始做披萨了，我和同学们的心情一下子既兴奋又紧张起来，我们马上安静下来认真听老师讲。老师说：“做披萨要先把苹果削皮切成粒，然后把沙拉酱倒进去再搅拌。然后把搅拌好的苹果放到面包上面再放上芝士，完成了就可以给老师了！”我听后立刻开始做了起来。我很认真地把苹果削了皮，我还把苹果切成颗粒，然后把沙拉酱倒进去搅拌，并把搅拌好的苹果粒放在面包片上面，老师帮我把芝士放在苹果粒上面，这样小披萨就做好了。我告诉你还不能吃哦，还需要烘焙。最后我把小披萨交给老师。老师告诉我小披萨需要烘焙15分钟，那我只好就耐心等待着。

老师利用我们在等烘焙小披萨的15分钟里，让我们分小组上去总结，同学们都总结得很好，受到老师的表扬。

过了一会后，老师把我的披萨拿了上来。我让妈妈帮我切成四小块，一块送给妈妈，两块送给老师，一块留给我自己。我津津有味地吃着，我终于吃到我亲手做的小披萨了，我开心极了！

啊！我体会到了这些做饼的师傅们是多么很辛苦啊！