披萨

为了接待客人，妈妈精心制作了一份披萨，放在了餐桌上，等待着客人的来到。恰好，有一个肉鼓鼓的包子也坐在餐桌上发呆，披萨一点儿都看不起包子，包子也很讨厌披萨，于是，它们俩便吵了起来。

“包子啊，你全身上下都是白色，真单调！”披萨说：“你看看我，有黄黄的芝士皮肤；有红红的香肠酒窝；有软软的虾仁眼睛；有薄薄的培根嘴巴……我身上的宝啊，简直数也数不完！小孩和大人都喜欢我，一看到我呀，那小鼻子和小嘴巴动着动着就停不下来啦！别人看见了你，保证一眼不看地走开！”

包子听后生气极了，但也不甘示弱，争辩道：“虽然我外表光秃秃的，可是，我肚子里可以放的宝可比你多多了！放青菜、放香菇、豆腐条，我就是菜包了；放一块大一点儿的肉团，我就是肉包了；放一点萝卜丝、榨菜、肉丝，我就是萝卜丝包了……我放的东西各式各样，想变成什么包就变成什么包，是百变超人呢！你呢，放的东西只有几样，从来没有一个新品种，别人只吃你的皮，不吃你的肉！”

“你……”披萨无话可说了，它和包子都想找一个人来评比评比谁更棒，就在这时，客人来了，他们俩决定叫这位客人来当评委，于是异口同声地说：“您好，请问您可以当评委帮我们评比一下谁更棒吗？”可是，还没等她们说完，客人就左手拿起一块披萨，右手拿起包子，大口大口地吞了下去。“真好吃！”客人揉了揉肚子感叹道，接着又拿起了一块披萨放进嘴里。刚刚还争吵不停的披萨和包子，现在已经进了肚子，它们慢慢被消化，最终融为了一体。

3月29日的这一天，是我最难忘的日子。

那天上午，我和同学们一起高高兴兴的来到“***”西餐厅学做披萨，期待已久的愿望终于要实现了，我无比兴奋！

我们排着整齐的队伍来到西餐厅。首先是主持人给我们讲解制作流程，然后我们按照要求穿好了工作服，戴好了帽子和口罩，就有序的参观厨房的操作间。一进厨房，看到了叔叔阿姨们都在井然有序的忙碌着，操作台的物品都贴上了标识，并且摆放的很整齐。大约十五分钟，就参观完毕。接着我们回到西餐厅开始学做“披萨"了！我们个个兴奋极了，都跃跃欲试！一会儿功夫，叔叔为我们每个人已经准备好发酵好的面饼和原材料。原材料有：披萨酱、洋葱、玉米、牛肉、鸡肉、火腿肠、黄瓜、苹果、番茄、菠萝……一切就续后，叔叔让我们先在面饼上撒一些披萨酱，然后再涂上一层芝士，叔叔说：“可以根据自已喜欢的口味做成水果味、鸡肉味、火腿肠和黄瓜味的披萨。”我选的是水果味，在面饼上加上一些苹果、黄瓜、菠萝和少许的番茄，最后撒上一层芝士，然后将做好的披萨放入烤箱，不到二十分钟，新鲜、美味的披萨出炉了。

我们迫不及待地开始品尝我们自已做的新鲜、美味的披萨。哇！真好吃，自已做的就是不一样！我吃了一大半，剩下的打包回家给家人品尝。

今天真开心！也是我最难忘的一天。

[关于我学会了做披萨的作文

小白兔雪儿学习特别好，又是个孝敬父母、懂事的好孩子。

小白兔雪儿跳级升入了三年级，期末考试得了双百分，小白兔雪儿高兴极了，一回家喜气洋洋地对妈妈说：“妈妈，我今天期末考试得了双百分。”妈妈说：“太好了，正好你没吃过披萨，今天我带你去吃披萨吧！”

兔妈妈眼睛不好，是一个盲人，小白兔小心的搀扶妈妈来到小狗青青的春柳披萨店，安排妈妈坐好后，小白兔大声说：“要两份披萨。”其实，这只是给***妈听的。然后，她悄悄的对小狗青青说：“要一份披萨和一份便宜的面条。”披萨和面条来了，小白兔把披萨放到妈妈的面前，请妈妈先吃。妈妈总把披萨饼上面的果酱夹给小白兔，小白兔又悄悄的还给妈妈。小白兔说：“妈妈快吃吧，我的盘子装不下了。”妈妈这才慢吞吞的吃起来。

小狗看到这副情景，十分感动。就叫服务员小猫贝贝赠送给他们一份披萨（一份披萨12元）小白兔雪儿看到了桌子上的披萨，说：“你们放错了。”小猫贝贝说：“现在披萨饼，买一送一。”

后来，又来了一批客人，等小狗青青、小猫贝贝招呼完这批客人，才发现他们母女俩走了。小猫贝贝收盘子的时候，叫小狗青青过来，原来盘子底下有12元钱，那就是小白兔雪儿付披萨的钱。那钱虽然折了一些皱纹，但它整整齐齐地压在盘子底下。

这时，小狗、小猫都说不出话来，只有无限的感动在心中流淌。

披萨源于意大利，那是制作披萨的主要馅料是西红柿、奶酪还有罗勒叶。有趣的是，三种食材的颜色正好与意大利国旗的颜色正好吻合：罗勒叶的绿色、奶酪的白色和西红柿的红色，恰恰组成了“绿白红”的意大利国旗，深受意大利女王“玛格丽塔”的宠爱。后人才将披萨馅料不断改进。

我很小的时候就深受这个故事的启发，所以就不断尝试着将大面团，擀成一个四周突起，中间凹下的面饼，在就鸡蛋等馅料组合制成披萨饼，再放进电饼铛里去“烤”！可每当做成后，自以为很完美的“披萨”却遭受的评价只有三个字：“瞎掰掰！”大人们的脸色极为愤怒！可我觉着，我在做吃的和吃的方面还有极大的潜能！

这一次我可是整装待发呀！

我不断从才出上拿下洋葱、土豆、黄瓜、西红柿、桃子、梨、葡萄等果蔬。哦哦哦，千万不要忘了去冰箱拿出鸡蛋和奶酪，可惜没有罗勒叶！来个意思算了吧！

我先将面粉拿出来，唉呀妈呀！这面粉里都生虫子了！怎么办，这难不倒我伊峙霖，我拿出小细筛子，撒面粉上去，不一会，就把干净面粉筛出来了，我撒上酵母、盐，拿温水和的面，等待发面。

我把洋葱切丁，黄瓜、土豆、梨切丝，西红柿、桃子、葡萄切片。

呀呀呀，面已经发大的不得了了，我赶紧把面擀成饼，做成披萨的模样，放进煎锅里煎一煎底部，然后把奶酪制成浆状，铺在第一层，撒上所有材料，进烤箱！

嗯，好香呀！我将披萨店端出了烤箱。我心想：如果我妈妈尝到了，还会像往常一样说我“瞎掰掰”吗？

今天是我们小孩子的节日——六一儿童节，我们几个同学约好过一个不同寻常的六一，作为吃货的我们，多么希望早日练就一身厨艺本领，于是我们就相约一起DIY做披萨。

到了“小鲸匹萨”，我们四个人为一组，厨师帮我们戴上围裙戴上白色的厨师帽，瞬间，我觉得自己就像一位大厨，充满了神力。我迫不及待地接过服务员阿姨发来一块面板一根擀面杖，还有一个面团，面团大小均匀，圆滚滚的像个皮球，仔细一看，发现面团上面裹了一层的面粉，发酵后的面需要醒五分钟，醒的时候不能动。只有经过这样，做好的披萨才松软蓬松，五分钟一到，我开始“运力”，奋力想做一个又薄又平的披萨面饼，我一掌下去，面团乖乖的凹陷了，可手一抬，面团又弹回成原来的球面了，面团的弹性太好了，我连续几次，它都使劲还原弹回来。我只好拿出独门武器——擀面杖，我手握两端，用力压下，来回混动，面团终于被碾压成一个大饼，可是还不够薄不够大，我使出最后一招，其实这招是偷学邻桌的，我拎起面饼，上下左右一圈，拉拉扯扯一个遍，终于面饼被征服，薄了，也大了一圈。我把面饼放进烤盘，正好一盘，然后均匀地涂上番茄酱，放上培根，甜冬瓜，绿的红的水果彩椒点缀铺平，甜玉米粒像珠子般镶嵌周围，最后，最重要的撒上芝士碎，要拉出长长的丝，披萨可少不了它。

完工后，就送进烤箱，我看着我的披萨，在烤箱里微微膨胀，冒着白气，培根吱吱地冒出了油，芝士开始融化黏在一起，我好似闻到了香味，我开始咽口水，足足等了十分钟，等披萨微黄，伴随着叮的一声，烤箱开了，我的披萨被端出来了，切成了六块，我拿起一块，张大嘴巴，心想一定很美味，松散香脆的披萨，有培根、有香肠、有玉米、有水果，我用力咬了下去。“哎呀！我的妈，我的手指好疼！”原来，我咬到手指了，自己做的披萨果真好吃，我居然把手指头当香肠了。妈妈跑过来，我也醒了，原来我不是大厨，我赶紧让妈妈一起尝尝我学做的披萨，妈妈赞不绝口，连连称赞好吃。

自己动手做披萨，真是一件令人有趣快乐，让人忘我的事情啊！

放学后我去妈妈单位写作业，在办公室我发现了妈妈刚收到的一个包裹。我好奇的打开箱子一看，哇，箱子里装的是做披萨的材料，有奶酪、披萨酱和面饼。

晚上回到家，我迫不及待的央求妈妈教我做披萨，妈妈耐心的给我讲解做披萨的每一个步骤。接下来就是我大显身手的时刻了，好激动啊！按着妈妈教给我的方法先把烤箱设定180°预热，在这过程中把面饼坯子放到烤盘里，在面饼上刷上点水，这是为了不会烤的太干；接着把披萨酱抹在面饼上，再撒上一层奶酪和披萨香草；然后把妈妈准备好的洋葱丝、青椒丝、培根和火腿肠均匀的铺在奶酪上，最后再撒上一层奶酪和香草，一切准备完毕，爸爸帮我把烤盘放进预热好的烤箱里，设定温度230°，时间7分钟，接下来就是等待美味的时刻了。

我期待的守在烤箱旁边，我做的披萨会成功吗？会是什么味道的呢？和必胜客相比哪个更好呢？不一会儿香味已经从烤箱里飘了出来，时间过得真慢呀。“叮”的一声，时间终于到了，我急忙喊爸爸，在我的期待中，爸爸从烤箱里把我的作品取了出来，一股香甜的奶酪味充满了整个房间，面饼微黄，奶酪都已融化，把培根和火腿黏在一起，泛着油光。

接下来就是享受美味的时刻了，爸爸妈妈夸我做得好比必胜客的还好吃呢。听了我的介绍，你是不是也馋了呢？那么也和我一样自己来动手吧。

好像除了披萨，其它的美食在我面前，都不值一提。

“老爸，这周表现怎么样？”我直勾勾地盯着老爸，期待老爸的回答带有“好”这样的字眼。因为我们有约定：一周前六天干得好，老爸在周末就会奖励我。果然这周的表现没有让爸爸失望。

“可以吃披萨哦！”我大声喊道。

“那好吧！”老爸无奈地答应了。我也知道老爸的钱包最近有点紧张，但老爸说过：看场电影就没有这周的电子设备的使用了。虽然一场电影30多块钱，我经过反复地比较，还是吃更划算，因为电影合不合我的胃口还是未知数呢！

当老爸向我宣布每周得到他的认可，周日就可以看电影和美餐时，我的第一反应就是太容易了。但老爸一句话，让我们冷静下来：文言文要口头翻译，不懂查字典。一开始我还扫兴，这么麻烦，写出就行了，现在还要翻译，但后来我转念又一想：看我怎么把你的钱包掏空！

这是一场充满期待的决定，我哪里知道，真正行动起来，才知道你想要别人的钱得有多难。回到家，一直以飙车的速度写，从六点到七点，从七点半到九点，“作业山”，还剩个山峰，我再次加速“移山”，心想：决不能让老爸看见我狼狈的样子。可是事与愿违，老爸回来就见我如此地拼命，调侃道：“想掏空我的钱包，要下很大功夫哟！”我暗自得意：老爸，你可别高兴太早，待我写好之时，就是你钱包倒霉之日。之后几天都是如此用功认真，辛苦劳累，每当夜深人静，我还在桌前奋笔疾书之时，总会不经意间出现老爸的身影：“儿子，还有多少作业？早点写完，早点睡，明天还要上课呢……”他嘀咕着，顺便给我一盘刚切完的苹果，每每此时，温暖便溢于心间。

几周之后，老爸故意激将我，让我去看电影，我才不管，我也说过：“与我叫板者，来日必后悔。”老爸似乎猜到我在想什么，笑了笑：“为了缓解我的存款过多的压力，我也很累呀！那一刻，我气得头皮发麻，四肢抽搐，眼冒金星，不过我也明理：要想吃个披萨，我的语文成绩必须上90呀！这样想着，我又埋头开始奋笔疾书起来……

披萨，是老爸鼓励的诱饵。

我选择来自披萨的鼓励。”

今天，老师带我们去万达阿尔卑斯披萨店做披萨。我心潮澎湃，想去看一看。到了披萨店的门口，我看见了一张长桌子，上面摆满了丰富的食材，有水果拼盘、夏威夷披萨酱、面团、芝士条。一切准备就绪，我们这些小厨师就开始动手做披萨。整个制作过程，我内心充满了甜蜜与期待。二十分钟过去了，“小胖厨师”制作的披萨新鲜出炉！我和同学们纷纷举起了自己的“作品”合影留念，幸福和自豪荡漾在我们每个人的脸上。刘老师看到我们出色的表现，脸上露出了灿烂的笑容。

实践活动虽然结束了，但是，我的心情却久久不能平静，这幅幸福温馨的画面将永远定格在我的脑海里，挥之不去。

今天星期日，爸爸妈妈带着我去了欧风花街里的遇上温哥华去亲手做披萨。

天上下着大雨，欧风花街冷冷清清的，一个人也没有，可谓是“万径人踪灭”，平日里热热闹闹、红红火火的小店也没有什么生意了。我过了桥，面前就是遇上温哥华，我在门前抖了抖雨伞，就推开门进去了。

我显然迟到了，桌子四周坐满了人，都在聚精会神地看电视，我刚坐下来，河老师就把电视关掉了，说要找什么模特，来表演穿衣服，要做的举手。顿时，全场鸦雀无声，无一人举手，河老师点名点到了李一戈，李一戈连连推辞，河老师又点中了吴俊琏，吴俊琏真爽气，一说就上台了，只见“模特”先把左臂套上袖子，再把右臂套上袖子，再抖一抖衣服，然后拉上拉链，最后带上帽子。原来这就是我们做披萨时的装备。

终于盼到了做披萨，我是第一批做的，人家给我们一个面团，上面洒满了面粉。我先把面团搓圆，再把面团用力压下去，可是怎么压都压不下去。我摆出阵势，挽起袖子，用全力一压，果然压下去了。我把压扁的面团拿起，用两个大拇指捏一个边，这倒不算难，难的是，要顺着边，把面饼扩大，我阔了好几次，面饼就像“缩水”了一样，老扩不大，最后还是师傅帮我扩大了。做好了，人家拿出了新的工具，它是铁的，中间有许多格子，我把披萨发上去，再放上大把大把的芝士，芝士黄黄的、嫩嫩的，再放上几十片香蕉，因为我是6号，所以放上6颗鲜红鲜红的西瓜粒。

我耐心等了15分钟左右，披萨终于烤好了，我望着金黄金黄的披萨，忍不住咬了一口，口感嫩而滑，芝士拉丝，香蕉酸甜，真是上等的美味！

吃完了，我们高高兴兴地回家了。

今天，有一件事情令我很兴奋——学做披萨。

星期日上午，天空下着小雨，我和爸爸妈妈驱车来到欧洲风情街。虽然天空不作美，但是没有影响我学做披萨的热情啊！

到了指定的地点，许多小伙伴们已经来了。何老师给我讲了几点注意事项。我们开始了实践操作。转眼间，每人手里都有一个面团，指导我们的叔叔，他一边耐心地示范，一边给我们讲解：想让我们用手把面团搓圆，再用手掌根用力按，把它稍微按扁后，接着在它的四周，用大拇指按成凹下去。可这个环节真为难了我们，一会这边没有凹陷下去，一会儿那边没有凹陷下去，而且它的中间部分被搞得越来越皱。

在叔叔的细心而又耐心的指导下，我们完成了这一环节，又来到了下一个环节，叔叔在桌子上把面饼边转边揉。轮到我们做的时候，动作就不那么利索了，真是看花容易绣花难啊！

面饼像一个顽皮的气球，又像一张还残留着孩子气的老人的脸，每一拉，面团又缩回去，真调皮。

于是，我们就用力拉，看见女生都做好了。我们男生心急如焚，经过不懈的努力和叔叔的指导，我的作品终于进入了烤箱。我的作品新鲜出炉后，我高兴地让我的父母品尝了一番，他们都说很好吃，色香味俱全。

不知是饿了，还是因为我的首次DIY披萨，我吃着我披萨提别有一番滋味。

大雪飞舞才过去了两天，雪精灵还有很多没有离去，儿童们都出去玩雪，可我是早早的来到了欧洲风情街，准备做披萨。欧洲风情街被大雪覆盖着，我穿过女神桥，来到了我今天的目的地，在“盐城遇上温哥华”，这洋气的名字，配上这高贵的西餐是非常配的，大家可能会问我来这里干什么，我来这里呀，是做披萨哟。

我刚进门，有好多同学已经来了，我找了一个地方坐下，这里的服务员们给了我们一杯橘汁，我们毫不犹豫的接过杯子直喝，像大象似的喝完了。我们开始了做披萨，我先去洗了个手，然后接过面点师手里的面团，面点师说做披萨，先要把面团搓圆，必须要两只手放在两条边上，不停地搓，才能搓圆。我可是个急性子，不停的用手搓，不过没有搓圆，反而搓变形了。幸好面点师前来帮忙，我才做好。我用手掌心把面团压一压，他就变成了一个大饼，我们用手捏一捏它的边，然后再用手指按一按它的中心，我们拉的时候，面团被我拉坏了，我差点没当场晕过去，什么，花了半天的工夫才做完的居然白费了。幸好面点师把把他做好的披萨给了我，我们然后又洒上了香蕉和芝士，在火炉里烤一圈，就可以大功告成了，我是4号，所以我洒上4个西瓜，披萨不一会儿就烤好了，我先是拿了一块，猛的往嘴里塞，如果用一个成语来形容的话，那就“狼吞虎咽”。我吃了一块，感觉里面的味道是非常不错的，我想是不是我去做饭的话100分还能得80分。

我想我太高兴了，因为我学会了做披萨。

一个阳光明媚的早晨，我睁开了惺忪的双眼，妈妈说：“今天要去做披萨，快点起来”，说完我就一骨碌从暖和和的被窝里爬起来。

我怀着激动的心情来到欧风花街，像一只快乐的小鹿。因为前两天刚下过大雪，所以花丛里，河道里和屋顶上还点缀着冬天的精灵。

到了餐厅以后，我们稍微等了一会，就开始了。师傅先给了我们一个面团，叫我们搓搓圆，但是我怎么搓都不圆，经过师傅的加工帮忙，这才把面团搓圆了。然后，把面团按压成圆形，师傅帮我们把面皮放在空心拳头上拉成圆片状，和烤盘一般大小，中间薄薄的，然后把面皮放到烤盘中央，用手把饼皮向四周推，推成比烤盘大，多出的部分当披萨边。我在面皮上撒了一层条状的芝士，又放了一些片状的香蕉，还用西瓜丁的个数区分每人做的披萨，我是8号。最后放入烤箱，烘烤至面皮酥脆，奶酪熔化，即成。

大概过了十分钟，新鲜，新意，新味的披萨出炉了，真是令人垂涎三尺啊！我开始津津有味地品尝，一口咬下去浓浓的芝士味，真是满口生香，中间的馅松松的软软的，四周的边缘酥酥的脆脆的。我和妈妈一人一半，把这盘披萨吃得干干净净。

这是我第一次自己做的披萨，不但吃到了美味的披萨，还锻炼了动手能力。我以后还要自己做披萨，欢迎大家来品尝哦！

小寒过后，天气总是那么寒冷，零下几度，也阻挡不了我们的热情，我们相约欧风花街，去赴一场“披萨宴”，将在那做美味可口的披萨。我们来到“盐城遇到温哥华”，经过迷宫似的几道门，来到了正厅，只见店堂内，灯光辉煌，整个房间，温暖极了，就像是春天，我也脱了厚重的外套，和大家一起等待。

制作披萨的时间到了，也是我们大显身手的时候了，我撸起袖子，去水池边洗完手，来到桌旁，只见厨师叔叔，分给我们每人一个白色的面团，有餐包般大小。叔叔两只手掌相对，立在面团的两侧，灵巧的双手前后搓动面团，面团在叔叔娴熟的动作下，变得更圆了。我们也学着叔叔的样子，将面团搓了起来。紧接着，厨师叔叔教我们压面团，用手掌压在面团上，使劲往下按，可能是我力道不够，那面团像是有魔法似的，我好不容易将它压扁，它又恢复了原形，一点儿也不听话，可是经过厨师叔叔的一番调教之后，它胖胖的身体，乖乖地变成了薄薄的面饼。下一步，叔叔又教我们用大拇指和食指，在面饼的边缘上，捏出一条凸起来的厚厚的边。现在，这个面饼变成外凸内凹的形状了。厨师两手握成空心拳，把面皮顶在两个拳头上，拳头上下转动，面饼就像个活动的白蘑菇一样，真是神奇！面饼变得更大更薄了，就像我们见过的面皮。厨师“白蘑菇”放在网格状的一圆形的烤盘上，小心翼翼地调整面饼的位置，让面饼和考盘更加贴合。我们照着厨师叔叔的要求，个个都做得有模有样。更精彩的做法来啦，我们在面饼上撒了一层芝士奶酪，在奶酪的上方，又铺了一层金黄色的香蕉片，为了不让香蕉片那么孤单，又撒了一层奶酪，厨师叔叔说，这样经过烘烤以后，它们会融为一体，口感更好。

为了区分每个人做的披萨我们用红色的西瓜丁，代表自己的号头，我摆了六个西瓜丁，表示我是6号，真是一举两得啊，这六颗红色的西瓜丁，就像六颗红红的、耀眼的红宝石镶嵌在黄色的底盘上。大功告成，大约需要六七分钟时间的烘烤，我们就可以享受这美味啦。经过短暂而又漫长的等待，披萨出炉了，它似乎是从一位普通的市民，华生转成一位高高在上的国王，色香味俱全！厨师叔叔已给披萨平均分成了八等份，像八个漂亮的小扇子，乖乖的躺在盘子里。我流的口水“三千”尺了，左闻闻右看看，舍不得吃。但是，旁边的伙伴们，都已开始大块朵姬，我也拿起其中的一块，轻轻地咬下那个小尖尖，也是这块披萨最柔嫩的地方，粘粘的，奶香味，水果味，混合在一起，越过我的唇，跨过我的齿，在我的口腔里游戏，滑落到我的胃里。接着，我咬第二口，味道没变，但没有第一口那么嫩，硬了些，接下去的越来越硬。这就像一个人，经过了磨练，变得越来越坚强。

“披萨宴”结束了，大家的胃里，都装着自己的成果，满载而归。自己通过努力得来的食物，比吃什么都香，“自己动手丰衣足食”说的就是这个道理吧。

披萨是西方数一数二的美食，它在中国也非常的流行，大家见了都会“口水直流三千尺”！

披萨的种类很多，有水果披萨、海鲜披萨、榴莲披萨、烤肉披萨……。其中我最爱吃的是榴莲披萨，它的形状像一个圆圆的大饼，上面铺了一层榴莲和芝士搅拌过的芝士榴莲酱，烤熟后的榴莲披萨色泽金黄，像一个大太阳，中间还撒上一些肉松作为装饰。整个披萨看起来让人觉得非常有食欲，热腾腾的披萨闻起来有一股榴莲和芝士浓郁的芳香，闻着让人直咽口水，恨不得马上就拿起一块咬上一口！

通常人们会把披萨分成大小相等的几块，拿起其中的一块时芝士酱会被扯出一条长长的线，这真是藕断丝连啊！把披萨送入口中轻轻一咬，浓稠的榴莲芝士酱的香味立刻溢满口腔，那种感觉仿佛是走在春天的草地上，吹着温暖的春风闻着花草树木的芳香……，舌头上的每一个味蕾都得到了极大的满足。第一口吃完就迫不及待的想吃第二口第三口……，吃完这块披萨让人口齿留香，久久不能忘怀。

这就是我今天介绍的一种美食——披萨。

一个闷热的天气，我和妈妈在外面一起买水果，突然下起了倾盆大雨，可是我们没有带雨伞，妈妈怕我被雨淋湿了感冒，想起店里的红袋子，拿了一个套在我的头上，终于走到了家。

“依依，明天早上就吃披萨吧！”妈妈说。“好呀妈妈！但是这次能不能让我跟你一起做呀＂？“没问题＂。妈妈愉快的答应了。我和妈妈开始做披萨了，妈妈先拿了一个碗倒了半碗水，然后在水里加了几勺糖和几勺盐，最后又在碗里倒了一点名叫酵母的东西。妈妈把它们倒到一个叫面包机的东西里，搅拌了十分钟终于，我可以开工了。我把事先准备好的香蕉切成了小块小块的，然后呢，再把香蕉放到准备好的盐水里。妈妈说我又有新的任务啦，太好啦！她叫我拿把叉子来，在面包胚上戳几个洞。我顾不上她说的，直接拿来叉子，在上面戳出很多很多个洞，最后放进烤箱里发酵。面包胚要发酵一个多小时，我们在这段时间里拿出了放在盐水里泡的香蕉和冰箱下层的芝士。

芝士融化了，面包胚也差不多发酵好了，为了能吃到香甜的披萨，妈妈叫我把芝士抓过来放到面包胚上，再把香蕉放到芝士的上面。我想都不想，按照妈妈的方法，直接抓了一大把芝士放到面包胚上，再把香蕉放到芝士上。妈妈端起烤盘，准备把盘放进烤箱里，好了，30分钟，香浓的气味总算出现了，我来尝尝今天的努力有没有白费？我切了ー小块披萨，尝尝，今天做的可真好吃。不过，除了这一小块，其他的都得放在明天早上早餐吃。哎，如果下次还能做，我一定晚上就能把他们全部消灭光！

今天阳光明媚，我早早的就来到了小桔灯，因为老师要带我们要做一个并不熟悉的食物。你能猜得出来是什么吗？哈哈，还是让我来告诉你吧，答案是：披萨！

做披萨是一件相当麻烦的事情，需要许多材料和工具，所以老师带我们来到了烘焙店。

走了不一会儿，便来到了烘焙店，推开门的瞬间，一股香味扑面而来，我不由得深吸了一口气，感叹道：真香啊！仿佛躺在一个大面包上。

烘焙店的阿姨热情地帮我们找了一个工作台，安排我们坐下。环顾四周，桌子上的东西让我眼花缭乱，各种各样的肉和蔬菜，还有一些我并不熟悉的瓶瓶罐罐，我咽了咽口水，心想：这么多东西做出来的披萨一定特别美味！

就在这时，带领我们做披萨的阿姨端来了面包片，我很奇怪：难道做披萨还要用面包片吗？阿姨似乎看到了我疑惑的眼神，便解释道：“面包片就是我们吃的披萨饼，同学们可以把想吃的放在这上面。不过呢东西一定要分开放，否则披萨太厚，烤不熟哦。”阿姨的话刚说完，我们便迫不及待的动起手来，首先我把番茄酱和沙拉酱均匀的抹在了面包片上，然后用黄桃拼了一个圆圈，接着就开始往圆圈里放我喜欢吃的鸡肉火腿和各种蔬菜，真是要多丰盛有多丰盛啊。

原本以为我是做的最快的，没想到被旁边的小伙伴儿抢先一步，他们已经开始烤了。我很着急，赶紧端起披萨交给阿姨，看到我的披萨也顺利进了烤箱，不免期待起来。没过多久披萨就烤好了！啊，真香啊！我迫不及待的吃了一块儿，感觉比任何地方买的都好吃。

今天，我不仅学会了做披萨，还体会到了做披萨的辛苦。仔细想想，似乎妈妈也是这样每天给我做饭的，以后我要多帮爸爸妈妈分担家务，让他们轻松一些！

要说起“第一次”，最难忘的还是第一次做披萨。

那天，我十分想吃披萨，可是妈妈死活也给我买，可我是馋虫攻心啊！今天不吃到披萨绝不甘心，于是我就开始了那惊心动魄的做披萨体验。

首先我从冰箱拿出披萨饼，又翻出了半个洋葱和一根绿椒。接下来我又找到番茄酱、金枪鱼罐头和马苏里拉芝士。我用心回想起电视上的做法。先切洋葱和青椒，在切的时候，我可是经过了痛苦的煎熬，当时的我切得泪流满面，忍着眼泪才切完。

然后我开始给披萨饼抹酱，我左一抹，右一抹，抹的高低不平，有多有少。问题是我的受伤都被番茄酱给染红了。洗完手，我开始放料。我先放芝士，给饼上铺了厚厚的一层，再放青椒、洋葱，最后再放金枪鱼和芝士混在一起的酱料。

做完这些，我的披萨离大功告成的时候不远了。可就在这时，烤盘却偏偏找不着了。我到处翻来翻去，急得就像热锅上的蚂蚁，汗水从额头上一滴一滴地掉落下来。功夫不负有心人，我终于在冰箱旁边的黑盒子里找到了。我小心翼翼地把披萨放上去，轻轻地端着烤盘放进了烤炉。可是我却不留神将时间调到45分钟。当时的我还洋洋得意地等待着香味四溢的披萨呢！到出锅的时候，我呆住了！原本金黄的芝士已经变成和黑炭一般的颜色，好像掉进了尘土里，饼面已经成为煤炭色，轻轻一碰，不少黑色小饼屑就这样掉落下来。这可怎么吃啊？我不甘心地尝了一口，那味道简直没法形容，如同吃了一口加了黑炭味的怪味豆。

这第一次做披萨虽然非常槽糕，但毕竟是我自己做的，熟能生巧嘛！

人生难免有几次尝试，它可能成功，也可能失败。有位名人曾说过：“实践是进步的第一阶梯，只有实践才能是你有所发现，有所感悟。”在我无数次的尝试当中，有一次让我刻苦铭心，那是我第一次做披萨，结果不敢想象。

那是一个周末，我去朋友家玩，朋友的妈妈做披萨给我们吃。我仔细地看阿姨做披萨，这弄弄，那加加，看得我眼都花了。我好奇地问阿姨：“阿姨，做披萨有那么多步骤，要准备那么多食材，您不觉得难么？”阿姨笑笑说：“不难，很简单的。我刚开始看别人做也觉得难，但是自己动手的时候超简单的，你也试试吧！”“不用了，不用了，我会把它搞砸的。”我一边说，一边用手表示拒绝。

过了一会儿，香喷喷的披萨新鲜出炉，我不由自主地伸手拿了一块，津津有味地品尝起来。“嗯，真好吃！阿姨的手艺真棒！”我赞叹道，吃完了阿姨的披萨，我就开开心心地回家了。

回到家，我灵机一动，心想：是不是真的像阿姨说的那么简单？要不我也动手试试吧！我从冰箱里拿出了青椒，西红柿，培根和芝士等等做披萨要用的材料，凭自己看阿姨制作的过程开始手忙脚乱；做完后放进烤箱里烤个十五分钟。时间一到，我从烤箱里拿出了我的自制披萨，看起来金黄金黄的，有红有绿，香气扑鼻而来。可是，不能光表面好香，味道也要鲜美才行，要不我让爸爸妈妈爷爷奶奶来试吃一下吧！“爸爸、妈妈、爷爷、奶奶快来试吃一下我第一次做的披萨。”我喊到。他们每人拿了一块披萨吃，称赞到“好吃！真的好！”我半信半疑，心想：是真的好吃吗？还是为了鼓励我呢？我自己拿了一块吃了下去，嗯，是真的好吃，他们没骗我，简直太美味了！我心里比喝了蜜还甜。

每当看到厨房里那旧旧的烤箱，就回想起那次做的披萨，联想到了那次给我的启示：无论做什么事情，还没尝试，不要说不会。是啊，生活就像一本无字天书，处处都是道理，只要你用心去阅读，就会有意想不到的收获！

上个星期天，我们班去比格披萨店学做披萨。

星期天下午，全班同学和老师到了披萨店后就进入了二楼，二楼墙面上挂着“我是披萨王”五个大字。我们在椅上坐好等着做披萨。

过了一会儿，来了几个人，有一个叫刘阿姨，她指着旁边的一个人说：“他是孟哥哥，孟哥哥比较害羞，大家不要欺负他。”大家听了哈哈大笑，因为这个孟哥哥有一米八五，而且很帅，谁能欺负他。开始做披萨了，刘阿姨发下面团，一个一个传。又给我们每个人一把面粉，在做之前，孟哥哥问了我们一个问题：“披萨出自哪里？”同学们七嘴八舌，有的说：“出自美国。”有的说：“出自意大利。”还有地说：“出自法国。”孟哥哥告诉我们：“披萨出自意大利。有一次马可波罗来到中国，他非常喜欢吃中国的馅饼。回到自己的国家后，他想自己做馅饼，可是他不会把馅包进饼里，于是就把馅放外面了，然后披萨就传开了。第二步开始压面团，孟哥哥让我们伸出右手的食指，再伸出左手的食指。把左手的食指扣在右手的食指上，其它手指并拢。压面时，是从中间往外按，外面留一厘米边，第一步就做完了。第二步是撑，撑的时候用左手按着里面不动，用右手转。转的`时候，很多人七嘴八舌：有的说不会，有的说太难了，还有的要求老师帮帮忙。在一阵议论纷纷中，我们的撑饼完成了。第三步是打孔。孟哥哥拿着一个带着刺的轮子，从外往里打，打好以后出现了一个个整齐的小孔。孟哥哥告诉我们，这些小孔，可以把里面的空气放出来，烤时披萨不会起泡。第四步是放料。孟哥哥给每四个人一碗芝士、番茄酱、沙拉酱、一盘黄桃、苹果、菠萝、辣椒、洋葱、和一盘猪肉。我在披萨涂上沙拉酱，放上芝士，在芝士上用黄桃围成一个大圈，在大圈里面用苹果围成一个小圈，我叫它大圈围小圈。做完披萨后，写上自己的名字交上去烤。烤中间，我们玩了讲笑话和猜谜语的游戏。终于烤好了，我们吃着自己烤的披萨，心里甜滋滋的。

这就是我第一次做披萨。

阵阵浓郁甜丝丝的味道，从空气中蔓延开来，一盘盘香喷喷的披萨摆放在桌上，一个个同学两眼发光，有说有笑尽情地品尝着披萨。这不，我们“阳光支行”的成员们来到尊宝比萨店，名副其实地做了一回西餐厨师。做披萨看起来很简单，但真正自己动手时，一切都是怯生生的。

终于人到齐了，我们开始制做披萨了。阿姨给我们每个人发了一个加工好的披萨面饼，弹性十足，用手轻轻一弹，面团就往里一凹，随即又恢复了原形，有如小娃娃粉嫩的脸蛋，还散发着一股小麦的清香。可是阿姨说这面饼不可以用手压，我们就不在玩耍了。

只听同学们一声“哇塞！”的欢呼声，一打探消息，原来阿姨送来了一份份精美的配料。有披萨酱、芝士、肉末、彩椒、火腿、蘑菇、腊肠片、黑橄榄……看得我眼花缭乱，垂涎欲滴。在阿姨的指导下，我们顺利地开始做披萨。首先要在披萨面饼上涂上一层批萨酱，但是要留出2厘米左右的距离，以免被烤焦。我开始动手在面饼上均匀地涂上一层批萨酱，我一手转着铁盘，一手握着勺子抹着酱，真想一位厨师。接着要撒上一层细碎的芝士。可以摆放食材喽！先放一层“肉末沙滩”；然后在面饼的四周放蘑菇；再交错着放火腿和腊肠片；接着依次放菠萝、洋葱、黑橄榄和彩椒；最后再撒上一层芝士，真不错。我静静地打量着自己的艺术品，不禁嘴角上扬，喜滋滋的。

阿姨分配好编号，把大家的披萨纷纷放进烤炉，在高温孕育下，我的披萨新鲜出炉了。我捧着它在妈妈的手机镜头中留下一张幸福的合影。披萨冒着腾腾热气，肉香、蔬菜香、肉酱香混杂在一起，诱人的香味直入鼻翼，肉片摆放整齐，蔬菜搭配完美，真是一副杰作呀！我猛咬一口，长长的芝士丝拖了一长串，有甜，有咸，还搭配了一碗营养丰富的芙蓉汤，可真是人间美味！吃着自己的披萨，心中格外欣喜……

这次在做披萨实践活动中亲身体验，学会了自己动手，又尝到了美味的披萨，美好，尽在其中。真想能多做几次呢！