披萨

今天，我去卢家妈妈海乐城店学做Pizza。我最爱吃Pizza了，能有这样一次自己做的机会，太好了。

首先，一个美丽的姐姐给我们示范，怎么做一个好吃的Pizza。看着姐姐快速地完成一个Pizza，我内心不禁感叹，真是心灵手巧。

终于到我们自己动手了。第一步要把双手抹上面粉，防止手被黏住，然后再往桌上抹上面粉，抹均匀，抹一个圆形。接着，拿出已经发酵好的面团，放在撒着面粉的桌面上，用双手用力的压压压，压压压，把气泡压出来，再用擀面杖滚滚滚，滚滚滚，滚得薄薄圆圆的，又没有气泡，就算好了。

再接着就是在擀好的面饼上涂上酱料，一定要抹在中间，抹均匀。之后就是撒上芝士条，芝士条更要均匀，这样才比较好吃。这样就好了？等等，还得在芝士上摆上好吃的鸡肉、青椒、玉米粒，这叫摆盘，按照你喜欢怎样的图案，就怎样摆放。

之后就放进烤箱烤一烤。

再之后？那就是尽情享受成果咯。

自己做的PAZZ真香！

自从成为中预生，立马感觉自己就像变身到大杂货铺的小伙计，每天早七点上工，晚十点收工，被七八节课、三四项作业、两三个选修、一两个社团占据得琳琅满目，再加上周末现身的辅导班、兴趣课，全盘生活在我这个吃货眼中，俨然就是块大披萨，尺寸既定，全看食客心思和刀工。

有人说：“在碎片化时代，时间不再是海绵里的水，而是散落一地的鸡毛。即使把一地鸡毛收集起来，你也并不能得到一只鸡。”可看看那些互联网大鳄们，从微博到微信、从网购到团购、从“愤怒的小鸟”到“王者荣耀”……谁不是在赢得用户的碎片时间中成了巨头？所以说，收集一地鸡毛做成鸡毛掸子，也是不错的选择哦。更可况，时间披萨本就无法做大尺寸，那何不Hold住它的厚度和进度呢？

其实，真要把时间披萨做出“网红”还真非易事。看，面对我那些排成列表的各门课程、排着队的各类作业，以及穿行其中的社团、班委的事务，连素来笃定的妈妈也不淡定了，于是“快一点，快一点”成了我耳边的常客，“来来来，用个十分钟背背单词、听听新闻、弹首曲子……”成了我最熟悉的“朋友”。不过俗话说得好：“兵来将挡水来土掩”，既然爸妈也不能阻止碎片化成为生活方式，那我只能多Get些碎片化大餐的吃法喽。

与大家分享两个吃法心得吧，其一是学着配好“食材”。就是把一天要完成的事项作为“披萨配料”列明，接着按重要性分割先后时间段，然后就是一一烹制。当然，这可得与爸妈达成默契，还得与自己较劲，否则这披萨恐要被无序添减的“食材碎片”折腾得“非生即焦”。现在，我已习惯了早晨一边洗漱一边听新闻，上学路上听段英文小说，课间完成一项作业，午休到选修课或图书馆报到，晚饭时与爸妈进行话题大探讨，睡前弹弹琴再翻阅几页经典小说；作业间隙或对着视频学段爵士舞，或下载配音软件过把演员瘾，或听着音乐练习马术基本功，或整理笔记、思考随笔……虽然我的这块“时间披萨”还未做出令人期待的色香味，可却也在渐渐形成定制特色。

其二是学着用好“餐具”。很多人都把百度、Google、Kindle、手机看成是碎片化生活的罪魁祸首，其实这些工具与产品也可以成为进食“时间披萨”的好帮手，只是你千万别被它们的娱乐功能所绑架。看，借助搜素引擎，做小报、找资料、查历史、看世界……犹如“神器”助攻，电脑就如同“阿里巴巴与四十大盗”中的宝库，只要在键盘上敲下口令，信息大门便应声而开。虽然满屏的知识条目需要挑拣选用，但这个过程也让我渐渐明白妈妈告诫我的那句话“看你想看的而不是出现在眼前的！”借助Kindle的查阅功能，我可以尝试着啃读大块头的英文著作；借助微信群，我和队友们能时空无阻地讨论辩论话题、交流心得体会……所以，用对用好“餐具”，“时间披萨”会因此变得更加有滋有味。

莎士比亚曾说过“抛弃时间就是抛弃你自己”，如果说碎片化正在改变我们的生活和习惯，那这些碎片化时间中也恰恰隐藏着我们的未来。让我们像个真正的大厨，从顶极美味出发，精心烹制一天中的每时每刻，相信我们每个人的“时间披萨”都会别具风味。

今天是2009年最后一天，下午妈妈提议去吃披萨。我邀请了几个好朋友，高高兴兴的跟着妈妈去“左岸”。

走到“左岸”门口，就看见上面挂着一幅横联，“喜迎元旦”四个字就像四个可爱的小朋友，热烈的欢迎我们的到来。旧的一年就要结束了，新的一年来到了！

我们跟随着服务员来到包厢，点了我们最爱吃的菜，当然还有一份大大的披萨，小朋友们叽叽喳喳说说笑笑，妈妈微笑着看着我们这群调皮的孩子，一会儿给我们倒水，一会儿调解小纠纷，忙得团团转。等了很久，大家肚子饿得咕咕直叫，终于上菜了。首先端上来的是披萨，它就像一个小小的生日蛋糕，安静的躺在盘子中间，冒着诱人的香气。披萨表层涂着薄薄的白色奶油，中间点缀着一颗鲜红的小樱桃。

妈妈左手拿刀，右手拿叉，把披萨切作六份。我发现切开的披萨中间有火腿、洋葱、肉丝，热腾腾的拉着丝，下面还有一个金黄的饼子。小朋友们睁大眼睛看着，口水都流出来了。妈妈把披萨分别装进小朋友的盘子里，我迫不及待咬了一口，酸酸的，甜甜的，还有一点咸咸的，这样的味道，却不是我们小朋友最喜欢的。唉，原来西餐并不合我们的胃口。

吃完饭，妈妈带着我们几个走在回家的路上，正是华灯初上，城市里霓虹闪烁，车水马龙，好一派繁华祥和的景象。

放学后我去妈妈单位写作业，在办公室我发现了妈妈刚收到的一个包裹。我好奇的打开箱子一看，哇，箱子里装的是做披萨的材料，有奶酪、披萨酱和面饼。

晚上回到家，我迫不及待的央求妈妈教我做披萨，妈妈耐心的给我讲解做披萨的每一个步骤。接下来就是我大显身手的时刻了，好激动啊！按着妈妈教给我的方法先把烤箱设定180°预热，在这过程中把面饼坯子放到烤盘里，在面饼上刷上点水，这是为了不会烤的太干；接着把披萨酱抹在面饼上，再撒上一层奶酪和披萨香草；然后把妈妈准备好的洋葱丝、青椒丝、培根和火腿肠均匀的铺在奶酪上，最后再撒上一层奶酪和香草，一切准备完毕，爸爸帮我把烤盘放进预热好的烤箱里，设定温度230°，时间7分钟，接下来就是等待美味的时刻了。

我期待的守在烤箱旁边，我做的披萨会成功吗？会是什么味道的呢？和必胜客相比哪个更好呢？不一会儿香味已经从烤箱里飘了出来，时间过得真慢呀。“叮”的一声，时间终于到了，我急忙喊爸爸，在我的期待中，爸爸从烤箱里把我的作品取了出来，一股香甜的奶酪味充满了整个房间，面饼微黄，奶酪都已融化，把培根和火腿黏在一起，泛着油光。

接下来就是享受美味的时刻了，爸爸妈妈夸我做得好比必胜客的还好吃呢。听了我的介绍，你是不是也馋了呢？那么也和我一样自己来动手吧。

好像除了披萨，其它的美食在我面前，都不值一提。

“老爸，这周表现怎么样？”我直勾勾地盯着老爸，期待老爸的回答带有“好”这样的字眼。因为我们有约定：一周前六天干得好，老爸在周末就会奖励我。果然这周的表现没有让爸爸失望。

“可以吃披萨哦！”我大声喊道。

“那好吧！”老爸无奈地答应了。我也知道老爸的钱包最近有点紧张，但老爸说过：看场电影就没有这周的电子设备的使用了。虽然一场电影30多块钱，我经过反复地比较，还是吃更划算，因为电影合不合我的胃口还是未知数呢！

当老爸向我宣布每周得到他的认可，周日就可以看电影和美餐时，我的第一反应就是太容易了。但老爸一句话，让我们冷静下来：文言文要口头翻译，不懂查字典。一开始我还扫兴，这么麻烦，写出就行了，现在还要翻译，但后来我转念又一想：看我怎么把你的钱包掏空！

这是一场充满期待的决定，我哪里知道，真正行动起来，才知道你想要别人的钱得有多难。回到家，一直以飙车的速度写，从六点到七点，从七点半到九点，“作业山”，还剩个山峰，我再次加速“移山”，心想：决不能让老爸看见我狼狈的样子。可是事与愿违，老爸回来就见我如此地拼命，调侃道：“想掏空我的钱包，要下很大功夫哟！”我暗自得意：老爸，你可别高兴太早，待我写好之时，就是你钱包倒霉之日。之后几天都是如此用功认真，辛苦劳累，每当夜深人静，我还在桌前奋笔疾书之时，总会不经意间出现老爸的身影：“儿子，还有多少作业？早点写完，早点睡，明天还要上课呢……”他嘀咕着，顺便给我一盘刚切完的苹果，每每此时，温暖便溢于心间。

几周之后，老爸故意激将我，让我去看电影，我才不管，我也说过：“与我叫板者，来日必后悔。”老爸似乎猜到我在想什么，笑了笑：“为了缓解我的存款过多的压力，我也很累呀！那一刻，我气得头皮发麻，四肢抽搐，眼冒金星，不过我也明理：要想吃个披萨，我的语文成绩必须上90呀！这样想着，我又埋头开始奋笔疾书起来……

披萨，是老爸鼓励的诱饵。

我选择来自披萨的鼓励。”

今天下午，我们全班同学在刘老师的带领下来到了阿尔卑斯比萨自助餐厅体验亲手做披萨，虽然不是第一次做披萨了，但是还是很期待哦！

集合时间还没到，我就迫不及待地提前来到了集合地点。首先映入眼帘的就是满满一桌丰富多样的食材，让我有种想马上开始做披萨的冲动。穿好服装，带好手套，要做披萨了！按照指导老师的指令，我们按部就班地设计着自己的披萨，不一会儿，披萨就做好了，接下来就是漫长的等待烤披萨的过程了。在等待的过程中，刘老师带领我们背了古诗，还有乘法口诀，我们又紧张又兴奋，真是太开心了！

终于，披萨烤好了，隔着盒子，我都能闻到水果甜甜的味道。打开一看，各种颜色的水果平铺在披萨上面，真是太漂亮了！看着自己的杰作，有种满满的幸福感和成就感！

今天，有一件事情令我很兴奋——学做披萨。

星期日上午，天空下着小雨，我和爸爸妈妈驱车来到欧洲风情街。虽然天空不作美，但是没有影响我学做披萨的热情啊！

到了指定的地点，许多小伙伴们已经来了。何老师给我讲了几点注意事项。我们开始了实践操作。转眼间，每人手里都有一个面团，指导我们的叔叔，他一边耐心地示范，一边给我们讲解：想让我们用手把面团搓圆，再用手掌根用力按，把它稍微按扁后，接着在它的四周，用大拇指按成凹下去。可这个环节真为难了我们，一会这边没有凹陷下去，一会儿那边没有凹陷下去，而且它的中间部分被搞得越来越皱。

在叔叔的细心而又耐心的指导下，我们完成了这一环节，又来到了下一个环节，叔叔在桌子上把面饼边转边揉。轮到我们做的时候，动作就不那么利索了，真是看花容易绣花难啊！

面饼像一个顽皮的气球，又像一张还残留着孩子气的老人的脸，每一拉，面团又缩回去，真调皮。

于是，我们就用力拉，看见女生都做好了。我们男生心急如焚，经过不懈的努力和叔叔的指导，我的作品终于进入了烤箱。我的作品新鲜出炉后，我高兴地让我的父母品尝了一番，他们都说很好吃，色香味俱全。

不知是饿了，还是因为我的首次DIY披萨，我吃着我披萨提别有一番滋味。

冬天的清晨，我和妈妈冒着小雨开车来到欧洲风情街独一无二的披萨店——盐城遇上温哥华。

雨点“嗒嗒”地落在车窗上，又被雨刮器挂到一边，这一切是那么的无忧无虑。“啪”我们关上车门向店门走去，打开陈旧的门我径直的向老师走去领了一张卡片。然后在店里走来走去，一会儿走到柜台旁，一会儿走到正门，一会儿又跑到后门。可是我跑来跑去就是躲不过这迎面而来的面粉味。

同学们都陆陆续续到了，老师就开始讲这次写生的要求，如同唐僧念经。不过我还是听的很认真，估计别的同学脑子里已经像孙悟空一样喊“师父莫念，师父莫念呀！”终于开始做披萨了，我拿着卡浩浩荡荡地走到制作区，谁知道服务员对我说：“你下一组第一个。”不！我要等一批做完了才能做。直后悔当时没有跑过来，心里恨死了。

就在我快要睡着的时候听见了一声呼喊：“第二组过来！”我半点也不敢含糊一个飞奔跑到那边。排好队准备去洗手，刚排好的队又乱了。服务员哥哥一人给我们发一个面团，叫我们把它搓圆。我想那还不简单，于是一边想一边搓了起来。真搓了起劲时哥哥跑过来对我说：“小朋友你用劲太大，容易把面团搓变形。”我抬起手面团果真已经变形了，哥哥帮我重新搓圆变离开了。“吴俊琏把袖子卷起来。”我侧耳一听，是妈妈的喊声，我赶快卷好袖子妈妈的脸上也露出了满意的表情。哥哥又教我们把面团用手心压扁，我用手心压来压去，压得不像饼又不像麻团，简直就是一个“二不像”。后来我熟练了压成一个圆形这才成功。第三步给“大饼”（我现在叫它大饼）边上给捏突出来，有了前两步的经验，我做第三步如有神助很快就完成了。最后一步把“大饼”拉大，哥哥千叮咛万嘱咐不能把面团拉破了。我经验不足最后还是哥哥帮我完成了这项艰难的任务。最后我们在披萨上撒上了香蕉，芝士和西瓜块。我从1号变3号，所以有三颗西瓜块。

烤好以后我挑了一块香蕉最多的先咬了一口，香喷喷的，入口即化。我想把这一小块全部拖入嘴里，谁知拉出的丝比长江还长。看来这里面芝士放了不少呢！我的嘴一直咬着披萨，想喘气喘不了，想咬断咬不断，难受极了！这时我急中生智，连忙拿出吃水果的小叉子，把拉的丝切断了。我把披萨咽下去后，大口大口地喘气，顿时感觉舒服极了。接着，我开始吃披萨的顶边，这就没有刚才那么好吃了，硬邦邦的，比石头还硬，害得我那可爱的大门牙差点“丧身虎口”。不过总体来说味道还是一级棒的。我决定带回家慢慢品尝。

冬天的中午我又冒着小雨开心的坐车回家……

这个星期天下着如烟如雾的细雨，仿佛变得意义非凡。因为我再次来到欧风花街，走过“爱心锁桥”来到“盐城遇上温哥华”餐厅做披萨。

一进店就能听到悦耳的音乐，看到里面一尘不染、灯火辉煌。我找个位子做了下来，一边看电影一边等何老师的到来。2点到了，何老师准时出现在我们眼前。何老师说披萨是纯手工制作，自己亲手做的一定比外面买的更好吃、更有意义！他先请第一批同学去洗手，第二批同学继续看电影。我排队洗了手，来到餐桌旁，心想：是我大显身手的时候啦！

这时教做披萨的叔叔来了，他给我们每人分了一个面团，再教我们用手的边缘把面团搓圆，然后手指把它按扁，用指尖把边缘按下去，可面团像个不听话的小男孩，这儿按下去，那儿翘起来，叔叔见我愁眉苦脸的样子，赶忙来祝我一臂之力。紧接着下一步就是把中间凸出的面团按下去，撒上面粉，最后两手各一边，转一下拉一下，撒上芝士、香蕉和西瓜，放到披萨网上，披萨就做好了。服务员阿姨帮我们把披萨放入烤箱。

我坐在位上焦急的等待着，一阵香味扑鼻而来，我的披萨烤好了。我看着披萨舍不得吃，可周围同学们都吃得津津有味，我也忍不住开吃了。啊，这味道真让我回味无穷啊！

生活就像做披萨一样，有斑斓的色彩，丰富的滋味，这样的生活真让我感到幸福。

又是一个午后，平凡的午后，却又不平凡，一阵寒风把我吹到了欧风花街——盐城遇上温哥华咖啡厅。

走进去，一股热气便缓缓袭来。店内的装饰，别有一番风情。我刚坐下看着电影，还没来得及喝喝完饮料，河老师一声令下，我们就进入欢快的做披萨时间。

开始了，开始了！随着激动的喊叫声，伴随着我们进入做披萨的地方，老师给我们一个人一个面团，只见他先把面团搓圆，我们也跟着搓圆，老师用力按，我们也用力按，老师教我们捏边，哪里会捏的好，只有东一捏西一捏的瞎闹，闹过以后我可真后悔，我的面皮不知不觉破了，让我好不尴尬。

第二个开始了，前面一切顺利，可到后面，因为老师一时大意拿起的时候破了，当他拿起第三个面团的时候，我的眼睛冒出了熊熊烈火，心里愤愤不平，真恨自己：你这是糟蹋粮食，农民伯伯、阿姨种地多辛苦，你就不能体谅一下吗？有本事，你自己下去种啊！

第三个纯属是老师做的，那一个空中飞人险些又把饼弄破了。幸好，虚惊一场。

…………

不久，披萨出炉了，看着那绿糊糊的香蕉感到恶心，这使我并不想吃，但最后我还是勉强把披萨咽了下去。看来我不是当厨师的料，但我体会到令人暖心的味道——，这个午后，真是不平凡啊！

一场大雪后的冬雨本该是寒冷的、彻骨的，可他却给人一种春雨般的细腻缠绵。此时的欧风花街似一位安静的美少女，正闭目聆听这滴答滴答的美妙乐声，如痴如醉。

轻轻地走过小桥，来到了今天的目的地——盐城遇上温哥华。这是一个跟他名字一样洋气的西餐厅。推开玻璃门，映入眼帘的是漂亮的拱形花门。餐厅里一尘不染，彩色的灯光朦朦胧胧，欧式风格的墙壁上装饰着五颜六色的气球，过道旁的书架上摆放着整齐的书，每张餐桌的中央都有一盆精致小巧的花。

报名做披萨的同学围坐在餐桌两边，开心地聊着，期待活动早点开始。

由于人数关系，我们被分成了两组。教我们做披萨的是一位帅气的面点师，高高的鼻梁上架着一副黑框眼镜，眼睛炯炯有神，笑起来露出两排珍珠般的牙齿。

面点师给我们每人发了一份面团，拿着面团我开始有点紧张，害怕自己会失败。他耐心地教我们第一步，用两只手掌根侧面来回地搓面团的两侧，让面团更圆；第二步，用右手掌心用力把面团压扁，双手托住面饼并用大拇指横着在靠近边缘的地方顺时针捏；最后，将面饼中间突出的地方按平，抹上干面粉，双手手指均匀的往两边拉。看面点师做得很轻松，可是面饼在我们手里却变得调皮起来，一会这边跑跑，一会那边窜窜，中间差点破个洞。费了九牛二虎之力，“可爱”的饼底终于做好了。接着开始装扮它，我在饼底上均匀地撒上一层黄色的芝士奶酪，铺上一层香蕉片，再用几颗红红的西瓜粒作点缀，披萨可以进烤箱啦！

在我们等待的时候，餐厅还贴心的为我们准备了一份冰淇淋和一份水果沙拉。不知不觉过了十多分钟，服务员为我们端上了刚出炉的披萨。嗯……一阵香气扑面而来，顾不上烫嘴，赶紧来一口。哇……水果的甜味和饼底的香味完美的融合在一起，特别爽口。

这次体验，我知道了食物的来之不易，自己动手的食物更是别有一番滋味。

还有一天就要春游了，老师要求每个人都要带一道自己做的菜。我准备做披萨。

我觉得做披萨应该很简单，不就是在一个饼上撒点芝士和一些配料吗？

我和妈妈进入超市，我们是左边看一看右边看一看，经过了一番精挑细选之后，我们终于选好了材料——芝士、面饼、番茄酱、培根、红辣椒和黄辣椒。

回到家，我洗好了手来到厨房，我先把辣椒清洗好，然后切成小块，再把培根切成一个个小正方形。然后把它们一起放进碗里，下面我先把番茄酱绕成一个圈又一个圈，接着用勺子把它给抹均匀，然后把芝士再撒均匀，接着把红辣椒和黄辣椒给倒均匀，再把培根放成一个太阳形，最后放一层芝士，一个披萨完成了。

我把披萨放进烤箱里，为了让它更熟，我烤多了点时间，没想到竟然烤焦了，连底都黑了，没关系，我再做一个，我越做越熟，我把这个披萨放进烤箱里烤了20分钟刚刚好。我吃了一块，感觉就像必胜客里的那样好吃，很有成就感。

我明天就能和我的同学分享这个美味的披萨了。

云儿飘，树沙沙，东风吹，太阳照。今天的天气可真晴朗，我和妈妈要做好吃的。要做什么呢？你猜一猜：圆形像盘子，衣服花又花，周围一圈黄又黄。对了，就是披萨。我今天要大饱口福啦！

我和妈妈先准备好材料：小番茄，黄色和红色的甜椒，披萨饼底，铝箔纸……。

我把小番茄用双手大拇指在清水下搓了再冲。小番茄脱下了旧衣，穿上了干净的新衣裳。洗干净的它，圆溜溜的身体，闪耀着夺目的光芒。光是它的光泽，就让我胃口大开了。我又把甜椒按同样的方法处理。洗完就该切了。我在桌子上放了一块切菜板，拿起刀就开始切甜椒。怎么切不下去？站在一旁的妈妈笑了：“你刀拿反了，刀背怎么切啊！”我一看，呀，真的拿反了！切完小番茄，妈妈说出了“切肉秘诀”：“两根手指要按住肉，刀横着划六下，竖着划三或四下。”按照妈妈的秘诀，我用“二指禅”切好了肉。看着这些肉，我都垂涎三尺了。

现在“万事俱备，只欠动工”了。

我先拿出了洁白似雪的饼底，把它的中间按下去，变得四周凸出来，披萨的轮廓就做好了。接着，我用披萨酱在凹进去的地方，轻轻地用勺子抹了厚度适中的一层，并撒了少许的奶酪碎。然后，我在上面加上了之前准备好的小番茄块，甜椒块和一些肉片，还放上了玉米、小青豆、胡萝卜。好了，大功告成！我让妈妈帮我在烤架上铺一层铝箔纸，再把披萨小心翼翼地放进烤箱。定好时间，耐心等待。

只听“叮”一声，披萨烤好了，我迫不及待得让妈妈快点把披萨端出来。披萨的四边已经凸起，中间形成了凹字状，各种配料混合在浓郁的奶酪中，散发着阵阵香味。如果一口咬下去，披萨酱全爆出来，混合着焦嫩的肉，一定美味极了。我光看着烤好的披萨就满口生津了。我拿起刀，口水都快滴在披萨上了。只见我以迅雷不及掩耳般的速度切下一块披萨，狼吞虎咽地品尝了起来。此时我的肚子仿佛成了无底洞。“哈哈，太好吃了”。劳动后的美食果然是最香的。

我们吃着披萨，开心的笑了。笑声伴随着浓浓的芝士香味在家里回荡着……

时间像流水一样飞快的流过，转眼间，短暂而美好的五一小长假就结束了，而我还是意犹未尽。我的时间被安排的满满当当的。看车展、游泳、打篮球、做披萨还有画画。每一天都过得无比充实。而我最想再来一遍的就是做披萨，想起来我就馋得直流口水。

五一假期的最后一天，老妈带我去比格做披萨。厨师让我们把手洗干净，然后把提前准备好的面饼发给我们。首先，在面饼上均匀地铺上一层肉片；然后，在肉片上面均匀地撒上一层芝士末；再挤上一层专用的披萨酱，薄薄地涂一层；最后撒上自己喜欢的蔬菜或水果，准备工作就完成了。

厨师告诉我们，烤披萨要讲究火候，火大了就糊了，火小了就熟不透，所以一定要把握住时间，小火烤15分钟即可。过了一会儿，披萨出炉了。那浓浓的香味让我都陶醉了，我迫不及待地切了一块放在嘴里，太美味了，吃得摇头晃脑，好像在做梦一样。

自己动手让我感觉到了无比快乐，也体会了厨师的辛苦。以后，我要在家帮助爸爸妈妈干一些力所能及的家务，让他们轻松一点点。

今天阳光明媚，我早早的就来到了小桔灯，因为老师要带我们要做一个并不熟悉的食物。你能猜得出来是什么吗？哈哈，还是让我来告诉你吧，答案是：披萨！

做披萨是一件相当麻烦的事情，需要许多材料和工具，所以老师带我们来到了烘焙店。

走了不一会儿，便来到了烘焙店，推开门的瞬间，一股香味扑面而来，我不由得深吸了一口气，感叹道：真香啊！仿佛躺在一个大面包上。

烘焙店的阿姨热情地帮我们找了一个工作台，安排我们坐下。环顾四周，桌子上的东西让我眼花缭乱，各种各样的肉和蔬菜，还有一些我并不熟悉的瓶瓶罐罐，我咽了咽口水，心想：这么多东西做出来的披萨一定特别美味！

就在这时，带领我们做披萨的阿姨端来了面包片，我很奇怪：难道做披萨还要用面包片吗？阿姨似乎看到了我疑惑的眼神，便解释道：“面包片就是我们吃的披萨饼，同学们可以把想吃的放在这上面。不过呢东西一定要分开放，否则披萨太厚，烤不熟哦。”阿姨的话刚说完，我们便迫不及待的动起手来，首先我把番茄酱和沙拉酱均匀的抹在了面包片上，然后用黄桃拼了一个圆圈，接着就开始往圆圈里放我喜欢吃的鸡肉火腿和各种蔬菜，真是要多丰盛有多丰盛啊。

原本以为我是做的最快的，没想到被旁边的小伙伴儿抢先一步，他们已经开始烤了。我很着急，赶紧端起披萨交给阿姨，看到我的披萨也顺利进了烤箱，不免期待起来。没过多久披萨就烤好了！啊，真香啊！我迫不及待的吃了一块儿，感觉比任何地方买的都好吃。

今天，我不仅学会了做披萨，还体会到了做披萨的辛苦。仔细想想，似乎妈妈也是这样每天给我做饭的，以后我要多帮爸爸妈妈分担家务，让他们轻松一些！

要说起“第一次”，最难忘的还是第一次做披萨。

那天，我十分想吃披萨，可是妈妈死活也给我买，可我是馋虫攻心啊！今天不吃到披萨绝不甘心，于是我就开始了那惊心动魄的做披萨体验。

首先我从冰箱拿出披萨饼，又翻出了半个洋葱和一根绿椒。接下来我又找到番茄酱、金枪鱼罐头和马苏里拉芝士。我用心回想起电视上的做法。先切洋葱和青椒，在切的时候，我可是经过了痛苦的煎熬，当时的我切得泪流满面，忍着眼泪才切完。

然后我开始给披萨饼抹酱，我左一抹，右一抹，抹的高低不平，有多有少。问题是我的受伤都被番茄酱给染红了。洗完手，我开始放料。我先放芝士，给饼上铺了厚厚的一层，再放青椒、洋葱，最后再放金枪鱼和芝士混在一起的酱料。

做完这些，我的披萨离大功告成的时候不远了。可就在这时，烤盘却偏偏找不着了。我到处翻来翻去，急得就像热锅上的蚂蚁，汗水从额头上一滴一滴地掉落下来。功夫不负有心人，我终于在冰箱旁边的黑盒子里找到了。我小心翼翼地把披萨放上去，轻轻地端着烤盘放进了烤炉。可是我却不留神将时间调到45分钟。当时的我还洋洋得意地等待着香味四溢的披萨呢！到出锅的时候，我呆住了！原本金黄的芝士已经变成和黑炭一般的颜色，好像掉进了尘土里，饼面已经成为煤炭色，轻轻一碰，不少黑色小饼屑就这样掉落下来。这可怎么吃啊？我不甘心地尝了一口，那味道简直没法形容，如同吃了一口加了黑炭味的怪味豆。

这第一次做披萨虽然非常槽糕，但毕竟是我自己做的，熟能生巧嘛！

人生难免有几次尝试，它可能成功，也可能失败。有位名人曾说过：“实践是进步的第一阶梯，只有实践才能是你有所发现，有所感悟。”在我无数次的尝试当中，有一次让我刻苦铭心，那是我第一次做披萨，结果不敢想象。

那是一个周末，我去朋友家玩，朋友的妈妈做披萨给我们吃。我仔细地看阿姨做披萨，这弄弄，那加加，看得我眼都花了。我好奇地问阿姨：“阿姨，做披萨有那么多步骤，要准备那么多食材，您不觉得难么？”阿姨笑笑说：“不难，很简单的。我刚开始看别人做也觉得难，但是自己动手的时候超简单的，你也试试吧！”“不用了，不用了，我会把它搞砸的。”我一边说，一边用手表示拒绝。

过了一会儿，香喷喷的披萨新鲜出炉，我不由自主地伸手拿了一块，津津有味地品尝起来。“嗯，真好吃！阿姨的手艺真棒！”我赞叹道，吃完了阿姨的披萨，我就开开心心地回家了。

回到家，我灵机一动，心想：是不是真的像阿姨说的那么简单？要不我也动手试试吧！我从冰箱里拿出了青椒，西红柿，培根和芝士等等做披萨要用的材料，凭自己看阿姨制作的过程开始手忙脚乱；做完后放进烤箱里烤个十五分钟。时间一到，我从烤箱里拿出了我的自制披萨，看起来金黄金黄的，有红有绿，香气扑鼻而来。可是，不能光表面好香，味道也要鲜美才行，要不我让爸爸妈妈爷爷奶奶来试吃一下吧！“爸爸、妈妈、爷爷、奶奶快来试吃一下我第一次做的披萨。”我喊到。他们每人拿了一块披萨吃，称赞到“好吃！真的好！”我半信半疑，心想：是真的好吃吗？还是为了鼓励我呢？我自己拿了一块吃了下去，嗯，是真的好吃，他们没骗我，简直太美味了！我心里比喝了蜜还甜。

每当看到厨房里那旧旧的烤箱，就回想起那次做的披萨，联想到了那次给我的启示：无论做什么事情，还没尝试，不要说不会。是啊，生活就像一本无字天书，处处都是道理，只要你用心去阅读，就会有意想不到的收获！

上个星期天，我们班去比格披萨店学做披萨。

星期天下午，全班同学和老师到了披萨店后就进入了二楼，二楼墙面上挂着“我是披萨王”五个大字。我们在椅上坐好等着做披萨。

过了一会儿，来了几个人，有一个叫刘阿姨，她指着旁边的一个人说：“他是孟哥哥，孟哥哥比较害羞，大家不要欺负他。”大家听了哈哈大笑，因为这个孟哥哥有一米八五，而且很帅，谁能欺负他。开始做披萨了，刘阿姨发下面团，一个一个传。又给我们每个人一把面粉，在做之前，孟哥哥问了我们一个问题：“披萨出自哪里？”同学们七嘴八舌，有的说：“出自美国。”有的说：“出自意大利。”还有地说：“出自法国。”孟哥哥告诉我们：“披萨出自意大利。有一次马可波罗来到中国，他非常喜欢吃中国的馅饼。回到自己的国家后，他想自己做馅饼，可是他不会把馅包进饼里，于是就把馅放外面了，然后披萨就传开了。第二步开始压面团，孟哥哥让我们伸出右手的食指，再伸出左手的食指。把左手的食指扣在右手的食指上，其它手指并拢。压面时，是从中间往外按，外面留一厘米边，第一步就做完了。第二步是撑，撑的时候用左手按着里面不动，用右手转。转的`时候，很多人七嘴八舌：有的说不会，有的说太难了，还有的要求老师帮帮忙。在一阵议论纷纷中，我们的撑饼完成了。第三步是打孔。孟哥哥拿着一个带着刺的轮子，从外往里打，打好以后出现了一个个整齐的小孔。孟哥哥告诉我们，这些小孔，可以把里面的空气放出来，烤时披萨不会起泡。第四步是放料。孟哥哥给每四个人一碗芝士、番茄酱、沙拉酱、一盘黄桃、苹果、菠萝、辣椒、洋葱、和一盘猪肉。我在披萨涂上沙拉酱，放上芝士，在芝士上用黄桃围成一个大圈，在大圈里面用苹果围成一个小圈，我叫它大圈围小圈。做完披萨后，写上自己的名字交上去烤。烤中间，我们玩了讲笑话和猜谜语的游戏。终于烤好了，我们吃着自己烤的披萨，心里甜滋滋的。

这就是我第一次做披萨。

今天，天气晴朗。我的心情特开心，因为今天我要学做迷你披萨。

老师带着我们来到逸芝薄饼店。一进到披萨店我们上到二楼，我看到披萨店里挂着很多盏黑色的灯，墙壁也漆着黑色，就连披萨师傅的工作服也是黑色的。我想是披萨店的一个设计氛围吧。

要开始做披萨了，我和同学们的心情一下子既兴奋又紧张起来，我们马上安静下来认真听老师讲。老师说：“做披萨要先把苹果削皮切成粒，然后把沙拉酱倒进去再搅拌。然后把搅拌好的苹果放到面包上面再放上芝士，完成了就可以给老师了！”我听后立刻开始做了起来。我很认真地把苹果削了皮，我还把苹果切成颗粒，然后把沙拉酱倒进去搅拌，并把搅拌好的苹果粒放在面包片上面，老师帮我把芝士放在苹果粒上面，这样小披萨就做好了。我告诉你还不能吃哦，还需要烘焙。最后我把小披萨交给老师。老师告诉我小披萨需要烘焙15分钟，那我只好就耐心等待着。

老师利用我们在等烘焙小披萨的15分钟里，让我们分小组上去总结，同学们都总结得很好，受到老师的表扬。

过了一会后，老师把我的披萨拿了上来。我让妈妈帮我切成四小块，一块送给妈妈，两块送给老师，一块留给我自己。我津津有味地吃着，我终于吃到我亲手做的小披萨了，我开心极了！

啊！我体会到了这些做饼的师傅们是多么很辛苦啊！

今天是六一儿童节，刚好是梁歆然同学的生日，她请我去波彼比萨店参加她的生日派对。

到了比萨店，我看见好多好多同学，他们都带着一顶闪闪发亮的白帽子。我也拿了一顶戴在头上，我们的宴会就开始了。

桌子上放了好多面饼，来了一位哥哥教我们做比萨。他一边做一边说：“第一步先把番茄酱涂在面饼上，要把它涂得均匀；第二步再把一根一根的面条洒在番茄酱上；第三步把切好的果粒洒在上面，然后又把面条洒在果粒上，最后再把香蕉片洒在上面。”我们按照哥哥说的一步一步去做，等我们做好了，服务员在我们每个人的比萨上都插上数字标签，我的是5号。然后服务员就把我们的比萨一个一个放在托盘里，送到了一个房间里，我想他一定是要放到烤箱里去烤了。

开饭了，我以为比萨已经好了呢，原来是前餐。不过前餐也很丰富，我没有大口大口的抢着吃，我怕吃太饱了，就吃不下自己做的披萨了。

等了一会儿，披萨终于好了，不过不是我做的那个。我只好不吃继续等，等啊等，终于等到了我做的披萨。我吃了一口，哇塞，好香啊！比在店里卖的都要好吃！我大口大口得吃了起来。就要吃光了，我忽然想起我做的披萨这么好吃，我一定要带回家让妈妈也尝尝！