拿手好戏

魔术，在你脑海里是不是千变万化，一会儿是一挥手玩具进帽子，一会儿是身躺针板却毫发不损？我的拿手好戏就是变魔术。

四年级起，我就对魔术产生了极大的兴趣。为了练习魔术，我还专门买了一个魔术箱。箱里有一个专业魔术师必备的三样道具：魔术台、魔术帽和魔术披风。用上它们，立刻磨翻全场。箱里还有9种专业舞台魔术和一本说明书。书里不仅有这9种魔术的讲解，还有32种生活小魔术。啧啧，魔迷赚大了！箱上还有个二维码，扫一扫，只需30分钟，我就学会了！

技艺学成了，我把魔术箱带到学校，准备向同学们展示展示。他们选了两个魔术：：千变魔法袋和鸡尾酒变色。

架起了小台子，准备好道具。开始！我轻轻地举起魔法袋，让同学们检查确认里面没有任何东西。然后捏起三根丝带放了进去。朝天打一个响指，神秘地朝袋子里一吹，再将手伸入里面，抽出一大长串花圈。同学们揉眼的揉眼、惊叹的惊叹，一个个嘴巴都张成大大的“0”形。我又把花圈放回袋子，再是神秘的一吹气，拿出的只有丝带，袋子还是空的。

成功！表演成功！同学纷纷点头称赞。我心里甜滋滋的。

接下来是鸡尾酒变色。这个魔术表演不难，但准备难。我得倒入液体而又不能被人看见，但教室里没有。我几次想让同学们另选一个，但他们铁了心，就要我演这个。我只好跑到最隐蔽的地方：五楼厕所（那儿没有班级，只有专业教师），同学们则在楼下等待，我在下楼时颠簸了一下，手一抖，瓶里的液体洒了出来，我慌了，结果又洒了点，同学们立刻看出了破绽，瓶里显示出来的颜色是红色，可洒出来的却无色！在盘问和搜查下，真相大白，瓶里是自来水，只不过在水里插了张彩纸，显示出红色而已。拿手好戏演砸了！

以后表演的时候，我要把不适合特定场地的魔术去掉，这样就不会失误了。毕竟，变魔术可是我的拿手好戏呢！

我的拿手好戏要算游泳了。

记得第一次学游泳的时候，教练首先教我们憋气，应为我刚开始学，一点也不会。但是我不气馁，回家天天练习憋气，终于学会了憋气。有一次，教练要我们在水下进行一次憋气的小比赛，我们一个个瞪着眼珠子，鼓着腮帮子在水下憋气，最后，他们一个个都先后撒了气，唯独我还在坚持着。教练为此还表扬了我，教练的表扬让我更加坚定了要学好游泳的决心。

学完憋气该学泳姿了，泳姿有四种，分别是蝶泳，蛙泳，仰泳，自由泳。我最喜欢自由泳了。刚刚开始学自由游泳的时候，教练先教我们手和脚的动作，然后教练要我们手脚配合着下水试一下。我本来觉得很简单，可是一下水就傻了眼，我的手和脚怎么也配合不协调。在后来的几天里，我天天都练习，手和脚的配合也协调都了。

有一次教练要我们下水联系自由泳，我满怀信心地跳进游泳池里，做好预备姿势，教练一吹哨，我双腿使劲一蹬，窜出去好远。我的双脚不停地拍动，双手熟练的前后划动，真象自由自在的小鱼儿在水里玩耍。刚一上岸，教练就表扬了我，我心里美滋滋的。

通过学习游泳，我明白了一个道理：做什么事只要天天坚持，就能干好！

别人都有别人的拿手好戏，有人会跳舞、有人会拉小提琴┄┄，我的拿手好戏是——滑冰。这让我想起了刚学滑冰时的经历。

“去溜冰啰”在我的一再央求下，爸爸同意带我去滑冰啦！我兴奋地叫着、跳着。到了溜冰馆，我急切地跳下车，跑到了溜冰馆的出入口，一阵寒气袭来。啊，原来这里真有真冰呀，爸爸一刷卡闸门打开，我便跳了进去，迫不及待地叫爸爸快给我租溜冰鞋。

穿上溜冰鞋一进冰场，我就给大家来了个“见面礼”，摔了个四脚朝天，好不容易来到一个“人烟稀少”的冰场角落，我左脚一抬，身子一晃，又摔在了冰上，哎哟我的屁股呀，在这里我真像一个不会走路的孩子，趟在冰面上，等着别人扶我起来。还好这时爸爸过来了，我就好像遇到了救星，把我扶了起来。

并教我滑冰的动作要领：“两只脚先往外撇，重心要降底、稳住，再右脚一蹬、左脚往里一收，就能滑起来了。”我看着爸爸和其他小朋友在冰场上自由自在地滑着，我既羡慕又有点儿不服气。

我鼓起勇气，心里默念着爸爸教的要领：两脚分开稳住重心，右脚用力一蹬，接着我左脚一收，我成功地迈出了第一步。右脚蹬、左脚收；左脚蹬、右脚收┄┄周而复始这个动作，手也自然摆动了起来。爸爸夸我说：“不错，有点样子啦，继续努力。”我高兴地笑了笑，这一笑麻烦大了，失去重心后又摔了个四脚朝天。就这样，我不知摔了多少跤、屁股也不知受了多少罪，但高兴的是我终于学会了滑冰。

时间过得很快，一晃就到了溜冰馆闭门谢客的时间，我依依不舍地离开溜冰馆，在车上我就跟爸爸说：“我还要来”。回到家，虽然全身都很酸痛，特别是我的屁股哪真是个痛呀，但我心里仍然美滋滋的，因为我又学会了一样本领。

每个人都有自己独一无二的“杀手锏”，有的人入水变“飞鱼”，有的人翩翩如“天鹅”，有的人拔腿变“猎豹”，有的人开口如“百灵”……我的拿手好戏是史上最帅气、最洒脱的一个——街舞。

俗话说得好，“台上一分钟，台下十年功。”我这身本领啊，学起来并不容易，你可知我历经多少光阴岁月、多少辛苦磨炼、多少严厉批评？嘿嘿，我从九岁开始学习街舞，除了每周正常训练之外，寒暑假还有额外的集训，一次次苦练让我的协调性越来越好，一滴滴汗水让我的自信心越来越强，我呀，总想找个机会来证明自己的实力。

去年年底的班级联欢会上，同学们都积极地展示自己的才艺，我觉得自己大显身手的时刻终于来到。劲爆的音乐响起，我就踏着节拍跳了起来，脑海里那一个个清晰舞动的小精灵，瞬间幻化成一次次漂亮的转身。快看！舞台上的我时而像草原上奔跑怒吼的雄狮，时而像天空中展翅飞翔的苍鹰，时而像大海上汹涌澎湃的狂澜，时而又像林海中静止不动的山峦。长发飘飞、单腿跪倒、双手甩起，再加上躯体一个大大的wave，同学们都看得津津有味，一双双眼眸追着我的身影来回游弋。要知道，多数女生可都是学民族舞或芭蕾舞的，她们对我跳的这种刚劲有力且棱角分明的舞很是好奇。我呢，当时脸上的表情冷冷的，尽力摆出一副很酷的模样，这次表演赢得了同学们雷鸣般的掌声。随后，有的人说配舞的音乐太短，让人看得意犹未尽；有的人说士别三日，当刮目相看小付了；还有的人说我的动作干净、利落，没有一点儿拖泥带水的样子。哈哈！能够得到同学们的褒奖，我的自信心瞬间爆棚。

转眼间就到了今年暑假，我又去街舞班参加集训。这次集训，老师教的是新舞，节奏比较快并不容易跟上，所以她要求我们学员认真听课、练习。在老师讲分解动作时，和我一起上课的几个女生总是交头接耳，她们既不注意听讲，也不记动作要领，几次课下来，老师让我站在领舞的位置，给她们做示范，wave、hop、walk on……整套动作是一气呵成做下来的，老师表扬我跳得堪称完美，我的心里甭提有多美了！八月初，妈妈带我去郑州参加一个亲子夏令营，期间有才艺展示环节，我又对着镜子把刚刚学过的舞蹈练了一遍又一遍。等到正式表演时，面对来自不同省份的妈妈和小朋友，我一点儿也没有紧张，毕竟那些动作早已了然于心中，最终，我的展示获得了她们的一致好评！功夫不负有心人，我的努力终于得到了回报。

我非常喜欢跳街舞，它能让我锻炼身体，它能让我放松精神，它能让我着迷韵律，它能让我收获自信，它——就是我的独门绝技！

每个人都有着其个人特色的拿手好戏，而我的拿手好戏却尤为“美丽”……

在四岁时就开始学舞蹈，不是像有的女孩儿那样被家长强制拽去舞蹈班，而是我自己主动跟妈妈提出来的。

从有记忆起，我就特别羡慕舞台上漂亮的大姐姐们那绝美的舞姿，她们拥有用抽象的动作打动人心的能力，所到之处满是阵阵掌声。我也想像她们一样在舞台上尽情表演，然后在聚光灯的照耀下完美谢幕。

在舞蹈的求学之路上，我吃了不少的苦。为了实现梦想，每一节课我都听得特别认真，也很努力地达到老师的标准。最让我恐惧的是每每上课前的“撕腰”。

记得第一次老师帮我拉伸时，我痛极了，害怕得大哭起来，可老师没有为之所动，反而更加用力了。虽然有理想的支撑，稚嫩的我还是想尽办法在拉伸前逃跑，跑不过我就只得哭着继续拉伸，现在想来还有些可笑。

抛却想象，其实跳舞是一个非常枯燥的过程。在老师的指导下一遍又一遍的重复一样的动作，直至体力不支。可这样的付出却是必须的，由于基本功扎实，我的舞蹈动作十分干净利落，表现能力也非常强。伴随着潺潺的音乐声，音乐间隙间，我卡着节拍看似随意却精确地弹一下手，犹如在河边漫步……伴着水声，我迈着清幽的步伐，跳出了柔美的古典感。

经过风雨无阻的长达四年的努力，我终于拿下了舞蹈的最高级——十级。我最擅长的是民族舞，它没有古典舞一样的柔美，却更加灵动、可爱。

民族舞蹈的主要风格特点表现在动律、舞姿以及技巧的运用等方面。跳时昂首挺胸、立腰拔背，要给人一种高傲挺拔、外向的感觉。这个舞的经典动作在于转动脖子、弹指头、翻手腕儿、托帽。基本动作在于整步、踏点步、进退步、翻腕儿、托帽手、点肩式、移颈、三步一抬、滑冲步、转跪等。

我还参加过各种比赛，区里的、省级的，我还参加过全国范围的比赛呢！我分别在全国第八届和第十届的全国舞蹈大赛中拿了一个金奖和一个银奖，还多次在省、区级比赛中获一等奖。这些都是我汗水、泪水的回报和不断成长的痕迹。

我非常感谢当时决定学习跳舞的自己！

绘画是我的第一拿手好戏，在这之前，我也没有什么长处，说起绘画，真是偶然，但它也给我带来了不少的乐趣。

那天，同学们都报了特长班，而我却没有找到自己的喜爱。我不经意间推开了旁边一间教室的门，原来是水粉班，我无奈地加入了进去。

画画要从基础开始，老师先教我们调色，用红、黄、蓝三种主色调制出缤纷的色彩，这时我发现了绘画的乐趣。

在我的记忆中最深刻的是画“唐老鸭”了，老师将它画在黑板上，我模仿着老师的画法先画出它的轮廓，再分别上色。最难画的要数鸭嘴了，我在草纸上模仿了几次仍不满意，我反复修改，反复琢磨，功夫不负有心人，我的这幅画终于完工了。

绘画有着别具一格的魅力。无论是漫画、水粉画都是我非常喜欢的。尤其是漫画人物，是我一直以来酷爱的。虽然没有老师的指导，但我一直自己在努力，自己在尝试怎样把漫画人物画得更好。从开始画漫画到现在，我已经用掉了不知多少本素描本，现在翻出来看，别有一番风味，尽管以前画的不是很好，但每一副画都凝聚了我对绘画的热爱。

学习绘画，我有了自己的收获，我会模仿画很多东西，画技也提高了不少。不知不觉中，我对绘画产生了兴趣。我觉得，绘画是一样很高雅的艺术，它可以陶冶人的情操。现在，我与绘画结下了不解之缘，它已经成为了我无法割舍的爱好，成了我生命中不可缺少的一部分。这份感情，只可意会，不可言传。

每个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长唱歌、有的人擅长跳舞、也有的人擅长滑冰。当然我也有擅长的是，那就是烘焙了。

我在上三年级时就对烘焙产生了极大的兴趣。虽然家里这没有那没有的，但是我还是想方设法的用别的材料代替。比如没有柠檬，我就用白醋代替。没有烤箱，我就用电饭煲来做。最艰难的是打发蛋白了，因为没有打蛋器我只能用手打，可把我累坏了。终于经过我的不懈努力，我终于学会了做蛋糕胚。

妈妈看我这么努力坚持做蛋糕，开始大力支持我。家里有了烤箱、打蛋器、奶油和低筋面粉。我开心极了，每天放学回家直奔厨房开始学习涂奶油。不是涂的太厚，就是太薄。终于，我做蛋糕越来越熟练，也越来越好吃。什么海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕都不在话下。家里过生日从不用去买，我在家自己就可以做。蛋糕才只是第一步。我又开始学习做松饼，香甜可口的松饼妹妹们吃的可开心了。我心里也美滋滋的。

现在我在学习做小西饼，小西饼的制作比较其他甜点较为简单，但仍有很多须要留意的地方，也许你稍有疏忽就会影响饼干的口感。而且小西饼有很多种做法，每个都不同不像蛋糕其实都是那几个做法。因此我只能更谨慎小心。

现在家里想吃什么甜点都不用买，只要让我这个“烘焙大师”出马一切不成问题。你想学习烘焙吗？那就来找我吧！

拿手好戏，每个人都会有，可能是打乒乓球，可能是跳舞，也可能是做饭炒菜……而我的拿手好戏就是写字。

前几年我的作业还是又脏又乱，那为什么写字又成了我的拿手好戏呢？原因是有一次写作文之前，老师为我们分析思路，无意中告诉了我们：“如果字写得工整，美观，是可以把作文分数提高些的……”这让我有些意外，作为想提高作文分数的我，从那以后先是练字帖，后来又和印刷体比较，发现不好的书写习惯，并改正，渐渐地越来越好，也不用去刻意调整了。

直到现在，写字已经成了我的拿手好戏。

一次上课，老师把前一天的作业收了上去，让我们写当天的作业。我一边玩一边写，正当我眉飞色舞时，老师喊了声我的名字。我吓得哆嗦了一下，停止了手中的书写，从椅子上慢慢地站起来，腿伸到过道上，向讲台走去，仿佛每走一步都离危险更近了些。老师叫我干什么？批评我？……可老师一直低头判作业，应该没看到我啊！……表扬我？嗯……更不可能了。我走着走着，老师抬头看了我一眼，我便加快了脚步。走上讲台，全班同学的目光都聚集在我身上。唉，老师如果是批评我的话，肯定会有同学应和着老师，在背后嘲笑我。

“你的字是咋写的？”老师看看我又看看我的作业，“跟印的一样。”原来是说这个呀，还好不是批评我，不然就……“呃……就拿笔写的呀。”我一时心急，想都没想就脱口而出。老师听到后也有些震惊，冲着我笑了笑，不知怎的，全班同学都不约而同地笑了笑。“行，你回桌吧。”老师再次笑了笑。

我走下讲台，回去比过来时快了百倍，脸上挂着藏不住的喜悦。还好是表扬我，回家和妈妈说，肯定也会夸我。等我平复了心情，就又写起作业，但这次是一心一意，一笔一划地写，过程既漫长而又短暂……

写字就是我的拿手好戏，我会将拿手好戏变得更好，更完美！通过它我也明白了，只要肯付出，就一定会有收获！

我的拿手好戏是煎饼。

有一天，我放学回到家，一开门一阵煎饼的香味迎面扑来，顺着香味走进厨房，一看原来是妈妈正煎着饼呢!饼像一位运动员在锅里翻滚着，泛着金黄的光泽，香味儿就是从这张饼上散发出的，看得我口水直流。于是我向妈妈请教，妈妈笑着说：“好!只要你想做就好!”妈妈耐心讲解完后，我牢牢记在了心间，一有时间我就练，后来练的越来越好了。

一次家里来了客人，我便自告奋勇为客人们煎饼。先让锅先生洗下澡，再把锅先生放在心情暴躁的灶先生的头上，然后激怒灶先生火冒三丈，接着让油小姐泡温泉，紧接着叫来了面粉小姐陪伴，帮面糊小姐翻了个身，好让她金黄的衣服更加熨帖，最后我用锅铲一捞，一张金黄的面饼就上桌了。

客人们尝过后都称赞不已，我心里美滋滋的，这可是我的拿手好戏!

窗外，阳光明媚，鸟语花香，和煦的春风轻轻掠过柳条柔软的腰肢，为她梳理着秀发。花儿露出孩子般灿烂的笑脸，花瓣像弯弯的眼睛，仿佛期待着我的下一首乐曲。

我坐在钢琴前，看到了花儿的期待，微微一笑，充满信心地按下了琴键。丝绸般的音韵从一架典雅的钢琴里流淌出来。那韵律时而慢，时而快;时而温柔如水，时而壮如泰山;时而温文尔雅，欢快恬静，时而慷慨激昂，活力四射。不知不觉间，我陶醉其中，仿佛被带进了一个梦幻的世界……

细雨迷蒙中，我仿佛看到了雄伟和壮丽的山峦，清如明镜的湖水，还有那湖面上若隐若现的渔船，把泡泡吐到湖面的游鱼……一时间，水映着山，山守着水，那渔船就移动在山水之间，我竟分不出哪个是画，哪个又是现实，真可谓“舟行碧波上，人在画中游”。

一曲弹完，我轻轻舒了一口气。花儿摆动着，就像在为我欢呼，柳条扭动腰肢，就像在为我舞蹈。钢琴不仅陶冶了我的情操，还成为我的拿手好戏，真是我人生中的一大乐事啊!

在我很小的时候，我就接触过象棋，因为那时候的我对任何东西都很好奇。爷爷看我那么喜欢象棋，他就对我说，等我再大一点就教我。从五岁起，我和象棋就结下了不解之缘。

如今，我也有了一个称号“百战百胜”，我信心满满的去挑战爸爸。

可能也是出于第一次和爸爸下象棋，我心里还有些紧张，但我在和爸爸下象棋的时候，一直在想，爸爸下一步会走哪?我发现了破绽，一下子用炮走到前面，说：“将军，我赢了!”

下一战我和爷爷对决，我和爷爷的下棋的局面可就没有那么好了，我的炮已经被吃完了，爷爷好像发现了破绽，一下子给我定下了死局，因为再有一步我就被将军了，我只得投降我认输了。但我要努力，才能取得成功。

这就是我的拿手好戏。

一到体育课，同学们就三五成群，捧着一个足球排成阵势，喊的喊，跳的跳。

我也准备上去凑热闹，我踢了一个，方向失去控制，球一下子飞到了足球场外，同学们哄堂大笑，我急忙逃之夭夭。

以后，每当有空闲的时间，我总捧着足球在练习。我发奋图强，立志一定要一雪前耻。

我经过了七七四十九番考验，水平渐渐突飞猛进。我现在已经拥有十八般武艺。

有一天，我邀请了朋友们前来一起踢球。朋友们瞟了我一眼：“哼，你现在水平无所长进吧!就你这只菜鸟也不过如此。”我气得咬牙切齿：“好，今天让你知道本大侠的厉害!”我来到一边，把球用力一扔，随即算好球的落点，猛力一踢，球一下子飞了起来，足足有三层楼高!当球掉下来时，我用脚底一扫，球划过一道美丽的弧线，飘过朋友飞头领进了球门。我又把球扔高一些，飞起一踢，正中球门。

朋友们惊讶得目瞪口呆：“呀!想不到你已不再是那个菜鸟小兵了，真是一个月不见，当刮目相看了!”他们不屑的目光中多了几份赞许与钦佩。

那种高高在上的感觉真是倍儿爽!也是从这踢足球中学到了一个道理——不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香!

当岁月流转，与时光轮回，都无可寻迹时，发现有一样美好的东西藏在已流逝的时光背后，而它就是我的拿手好戏!

儿时，妈妈为了防止我掉入水中喝水，便让我选择了游泳。可谁知，就此开始了我在体育天坛的畅游。

开始，仅是因为教练看我训练态度积极向上，认真努力，肯吃苦，便常常为我指导游泳动作。但又有谁能想到呢?这让我在身体条件并不好的情况下名列前茅，一马当先。这也使我进入了一队，为省运会打下了基础!

记得那时，我们年复一年，日复一日拼命的游着，在水中留下的不仅有无数的汗水，还有数不胜数的泪水。你听，我们的训练又开始了——

“嘟，嘟!”教练的哨声又开始了。这熟悉的哨声，让我们沉浸在了10个100米，10个200米和6个400米的任务中。我们拼命的划手，打腿，抬起头又低下头，侧过身去又一下子翻过来。我们已被巨大的任务折磨的惨不忍睹!瞧，我旁边的朵朵，她累得一次又一次的喘着粗气;月月呢，趴在水线上一点也不想起来;茹茹一次又一次的做着放松。而我呢，仿佛泰山压顶。显然，我们都被巨大的任务折磨的疲惫不堪。教练一点也不怜悯我们：“下一个任务!”“啊?”我们刚刚回过神来。“啊什么啊!快点，快点，再游16个50米!第一个准备!”

时光飞逝，一转眼，到了省运会。教练为我报了50米蛙泳。尽管我拼尽全力，名次仍不理想。看见我的名次，教练哑口无言，家长是“日暮客愁新”，而我简直崩溃了!我的拿手好戏最终演砸了!

回家后，教练语重心长的教育了我一句：“好好反省吧!”是呀，凭什么留给我的就只能是失败，而留给别人的却是荣耀?我噙着快要落下的泪，拖着沉重的步伐，继续去训练了!

“嘟，嘟——”那个熟悉的哨声又响起了，可陪伴它的还是那个不屈服于他人的我么?

不在沉默中爆发，就在沉默中灭亡，相信经我无限努力后，等待我的会是我永久的笑声，它会在我心中永久的回荡着，回荡着……

“三百六十行，行行出状元”，每个人都有自己的“拿手好戏”，我的拿手好戏则是做荷包蛋。

有那么一段时间，“荷包蛋”这个名词像长了翅膀似的，飞遍了全班，总有一些女生围在一起，叽叽喳喳地讨论各自的“荷包蛋心得”，而我却因为没有做过，总是被“排斥”在这个话题外。看着她们说得两眼放光，我不觉心痒眼馋，暗下决心：我也得做一次才行。

有一天，正巧闲来无事。我突然想起了荷包蛋，立马支锅造灶，准备一展身手。

我知道做荷包蛋的方法，可是这毕竟是第一次做，不禁又紧张又兴奋，这不，一个不小心，一个可怜的鸡蛋粉身碎骨。

我顿时有些狼狈。不过没关系，长江后浪推前浪嘛，下面一定很顺心，我想。不出所料，分出蛋清蛋黄那里很顺利，两者都平安无事的在自己的“阵营”里，严阵以待。

我拿了双筷子，在装有蛋清的碗里一通乱搅。刚开始，我还决得蛮有趣的，搅得飞快，蛋清被我搅成了一个小漩涡。五分钟，十分钟，十五分钟……不只搅了多久，我用筷子佛开表面一层薄薄的蛋白，底下清黄的蛋清还历历在目。“好啊，我就不信治不了你!”我有些生气了，好，搅得更猛了。直到我的手都快没知觉了，才勉强把它搅成了奶油的形状。

接下来，就到煎了。我先在锅里倒上了一点油，猛地开了大火一一油溅三千丈。“想不到煎个鸡蛋也有危险。”我摸着被热油亲过的脸，欲哭无泪的想。接着，我小心翼翼地关了火，清理了一下现场。

吸取了这一次的教训，第二次，我开了小火，慢慢的热了油后，再轻轻地把蛋白倒进去，撒上一小点盐，煎熟蛋白后，往煎熟了的蛋白上面浇上蛋黄，翻一个面，再煎……

就像唐三藏取经一样，经历了“千难万险”，我终于煎好了荷包蛋!

尝了一口自制的色香味俱全的美食，我突然想起了一句话：“果然皇天不负有心人啊!”

那天，妈妈满怀期待的说：“儿子，今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺，我情有独钟，而且还是会那么一两道小菜，借机露一手吧。

我麻利的穿围裙、套袖笼，全副武装的随妈妈进了厨房。

开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲，进行充分的沥干水后，倒入锅里用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，然后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮老，我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。

花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下，我出场了。开火!热锅!油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道，纷纷观看我的表演。花甲倒入!此刻需要调成大火，油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。快要熟了，我顺手拿起锅柄，上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在上下不停地挥舞，像是在“华山论剑”其中的一把剑一样，光影四处跳，又像是在和我捉迷藏似的。

出锅了，最后还要加一点辣酱汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口，乐滋滋的味道比花甲还美。

通过这次的动手做菜，我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情，成功就会向你靠近。

女人要上的厅堂、下得厨房。上得厅堂就是女人要长得很漂亮、高雅、有气质又很时尚;下得厨房就是女人要会做可口的饭菜。人的容貌是天生的或整容，而下的厨房，要后天学。我吃过妈妈做的许多菜，像：水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼。

我今天也想来露一手，看看菜谱，我翻了一遍又一遍，决定炒一道最为普通的菜：土豆丝。

我在冰箱里挑了几个大土豆，剥皮、洗净，再放在菜板上切起来。妈妈平时切土豆像小鸡啄米，“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来，这刀一点也不听我的话，好像专门要切我的手，费了九牛二虎之力终于切完了，可切得却：有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。

接着打开火门，放上锅，倒油，我心里害怕、紧张，拿油壶的手出了冷汗，还直哆嗦。锅越烧越红了，我咬紧牙，闭着眼睛、壮着胆，把油倒了下去，锅发出“兹——”的一声，吓得我退后几步。过了一会，油热了，我又把土豆倒了下去，锅又发出“哗——”的声音。我紧张的拿盘子挡住了脸。渐渐，声音变小了，我睁开眼睛，拿起铲子翻炒。最后放了一些盐，大功告成。

我尝了尝菜，心里有一种说不出来的高兴，顿时觉得5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜好吃。从这次后，我的拿手好戏就是炒菜了。

说起拿手好戏，那我可是有很多，比如：骑车、玩游戏、煮面……要说最拿手的嘛，非钓龙虾不可。

一个阳光明媚的早晨，谢星宇到我家来找我，对我说：“我知道哪里有龙虾，我们去钓龙虾吧!”那钓龙虾可是我的拿手好戏，有机会在他面前露一手，我怎么会不去呢?我听了后，二话不说，连早餐都顾不得吃，在桌上拿了根一次性筷子就去了。

不一会儿，我们到了池塘边。我大吃一惊：龙虾真多呀!看见一群龙虾靠着岸边，我伸手去抓，还没碰到了，水波一漾，它们就跑掉了。我移了一个位置，又看到了一只大龙虾，我把筷子轻轻放在那只龙虾的旁边，等它来夹，它一夹到，我就慢慢地把龙虾弄了上来。

这么多龙虾，正是我施展拿手好戏的好机会。我一回家吃完早餐，就拿着一根线和一团小小的肉，重返战场。在来的路上，还捡了两个牛奶桶，我准备与谢星宇来一场钓龙虾比赛。

我把肉放在一个龙虾旁边，它便会经不起美食的诱惑，慢慢地挪过来，当他把肉夹得紧紧的，我迅速地提起来，把它放进桶里。

我发现在一个棚子下面的都是一些夹子很大的龙虾，我在那里钓了几只大的。谢星宇见我在那收获不小，也过来钓了。他一过来，我的线就被一只大的龙虾夹给夹断了，他笑着对我说：“看着我是怎么把这只大的钓上来吧!”他气势十足，可还没等他回过神来，他的线也被夹断了。看着他那不敢相信的样子，我捧腹大笑。

最后，我领先他5只，我高高兴兴回家了。回家后，我才知道这是别人喂养的，真是“三天不打，上房揭瓦。”我因为我的拿手好戏被奶奶狠揍了一顿。

百灵鸟是大草原的歌手，擅长唱歌;蜜蜂是百花丛中的舞者，擅长酿蜜;而我是班级里的才艺星，我的拿手好戏是画画。

小时候，从电视上看到了许多著名画家的作品。徐悲鸿的《奔马图》，好似一匹俊马在我面前腾空而起，昂首奋蹄;齐白石的《墨虾》，虾好似在水中嬉戏游动。他们作品是那么的栩栩如生、活灵活现，我便被深深地吸引了，下定决心要把画画给学好。于是，我便央求妈妈帮我报画画班，她看我真的非常感兴趣，就答应了。之后，在画画老师的精心栽培下，我的画画水平突飞猛进，我引以为豪，经常向爸妈炫耀。

一次，我画了一个家里的插头。当我把这幅画呈现在妈妈面前时，妈妈误以为真，责怪说：“你怎么把插头给拔下来了，捣蛋鬼!”我笑而不语。妈妈仔细一看，笑着说：“哦!原来是你的画，宝贝画得跟真的一样，不愧为我们家的小画家!”竖起大拇指为我点赞。我听了妈妈的这句话，开心极了。

这次画作的成功，我又心生一计。尔后，我拿来画板和画笔，坐在餐桌前，画起入户门边的挂钩。画成后，我把真的挂钩拿下来，换成我画的假挂钩。晚上，听见爸爸回家的脚步声，我赶紧从房间里跑出来迎接。爸爸进门后，他把外衣脱下，准备挂在挂钩上，他刚放在那个“挂钩”上的时候，衣服被地球引力吸着往下掉。我怕给发现，强忍住不笑。只见爸爸捡起衣服，再次挂到挂钩上，衣服又往下掉，爸爸眼疾手快一把抓住。一脸纳闷说：“我的天，真是见鬼了!”我终于忍不住大笑了起来，妈妈也忍不住笑了，爸爸这才恍然大悟。

如今，我更加喜欢画画，更加努力学习画画的技巧，成为班级里的才艺小明星。有一次，我们学校举行了晚会，要各班推荐一个人参加才艺特长表演，大家一致推荐我。我登上了舞台，仅用了3分钟就画好了一位老爷爷，当主持人把我的画作展示给大家看的时候，全场的人像约好了似的，无一不张开了嘴巴，一脸吃惊的表情。画中的老爷爷就像真的一样，是那么的和蔼可亲。惊讶过后，如雷般的掌声瞬间响了起来。从此，我也成为了学校的风云人物。

画画使我的生活变得丰富多彩，我喜欢画画，画画是我的拿手好戏。

开学不几天，白老师先说：“星期四有社团活动，有乐高社团、有画画社团，有魔方社团，还有跳绳社团……”接着李老师说：“按名次报名。”我排在第七名。老师念到了我的名字，我站起来说：“老师，我报乐高。”李老师把我的名字写在了乐高社团的表格里。

今天星期四有社团，听到这个消息，我眉开眼笑。下午，上第三节课时，我连续几次问老师：“什么时候上社团啊?”老师知道我焦急的心情，可他故意开玩笑地说：“我问过了，今天就不上社团了。”我一下子愣住了，心里像是被泼了一盆凉水一样，真怕不上社团。

终于熬到了第二节，下课了，我们都上了厕所，回来时，老师告诉我们社团活动马上开始了。

我来到了乐高社团活动的教室，只见老师拿来了几盒乐高积木。我急忙去拿了一盒，我和王朝阳一起拼。

王朝阳拼得很快了，有时他还会帮助我找合适的积木呢。我们拼到了第二步，我眼疾手快地找积木，可是有一个长方形的积木，我却没有找到了。王朝阳一眼就看见，急忙拿起来。此时，我感到自己太笨了，连个积木都找不到。王朝阳看穿了我的心思说：“你不要放弃了。”王朝阳故意说：“这个地方不会拼。”于是我也帮王朝阳拼上了，心想，每个人都有自己的不足，不然我和王朝阳换一下，我拼他找。我跟王朝阳说了这个想法，王朝阳爽快地答应了。

这次王朝阳找得也很快，我还是有点慢，我感到了自己的不足。王朝阳看透了我的心思，用安慰的口气说：“以前跟爸爸一起拼积木，跟你一样也想放弃，可是爸爸鼓励我要坚持，坚持就是胜利。”王朝阳说完，我一听，也有点道理。有很多方法来拼积木，我发现有一个方法可以快速拼积木，于是，我向王朝阳说了这个方法。王朝阳很赞成，说：“这样我们就可以最快拼完了。”我们乘胜追击，终于我们如愿以偿，获得了第一名。我和王朝阳兴高采烈地拍手。

我喜欢乐高，它至今成了我的拿手好戏。

每个人都有自己的拿手好戏，比如：画画、唱歌、跳舞、下象棋、包饺子等，而我的拿手好戏是做汉堡。

什么？你说我的拿手好戏是做汉堡？你去外面买一个不好吃吗？不方便吗？其实我想说的确很好吃，又很方便，还不是因为那时是疫情的时候，想在网上点外卖点不了，想在网上点外卖点不了，想去那边吃也去不了，但是我特别的喜欢吃汉堡，所以我要学习做汉堡。

问题来了，我家里人不会做汉堡，我只能向百度娘慢慢的研究了。百度娘上有详细的方法，我把它们抄在了一张纸上，我就开始准备食材与制作。

说干就干，食材准备好了，把火腿切成几片

再把培根和鸡蛋放进锅里煎一下，在洗好几片生菜，先拿一个汉堡底，放上火腿，在上面放一片生菜，在上面用番茄酱挤上一个笑脸，上面再放煎好的培根和鸡蛋，在放上芝士，在芝士上面挤上沙拉酱，再放上汉堡头，照这样做第一个、第二个、第三个……再把它们放在微波炉里烤。

只听“叮——”的一声汉堡烤熟了，刚一打开微波炉，一阵香气扑鼻而来。我把汉堡全部拿了出来，哥哥，姐姐，爸爸，妈妈看见了一个个香喷喷刚出炉的汉堡，他们直接“口水直流三千尺”。我把汉堡分给了他们一人一个，他们三口并两口的把汉堡吃完，还时不时的说：“宇航，你做的汉堡真好吃”。我一听她们说我做的汉堡很好吃，我心里开心得快要飞起来了。