拿手好戏

我有许多，就像那黄色沙滩上一个个五光十色的贝壳，捡起一个最美的，就像钻石那样耀眼，像玫瑰那样艳丽。那里边装的就是我最大的爱好——画画。

小时候，每当我仰望瓦蓝瓦蓝的天空，欣赏火红火红的太阳，眺望连绵起伏的山川，观察这个世界的一草一木、一山一水时，心中总是不禁激起一个愿望——我要用我最生动、最形象的画笔将这个美妙的世界描绘下来，一切都是那么美丽，有蓝蓝的天，白白的云，高高的山，轻轻的水，红红的花……

于是，在我五岁的时候，妈妈就给我报了美术班。从最简单的开始，一棵小草，一朵小花，一棵大树，一个小孩，一辆，一架飞机……我画的越来越难，也画的越来越好。爷爷奶奶还经常夸我画的形象、生动，色彩鲜艳、好看，这好那好的。我虽然非常高兴，但也还是在努力，努力再努力，因为我要画得更好!

如今的我已经五年级了，那沉重的功课，加上我还要学和新概念，因此不能学画了。但这并不意味着我不喜欢它了，我还是那样深深的爱着画画。只要一有空，我就会拿出画笔，画上一番。画天、画地、画花、画草，画人世间的一切，一切的一切。

我还有几个小画册，一个上画卡通人物，兔八哥啦，米老鼠啦，喜羊羊啦，巴啦啦小魔仙啦，守护甜心啦……另一个上画，菊花、玫瑰、牡丹、君子兰、杨柳，什么都有。还有一个上画我的家人，穿着短裙的妈妈，摸着肚皮的爸爸，瘦瘦高高的爷爷，和蔼可亲的奶奶，还有……

是画画把我的人生描绘的美丽灿烂，使我的生活丰富多彩，让我的情操得到陶冶。画画是我人生中最大的精彩!所以，我爱画画，爱的如痴如醉，爱的不能自拔!

甜品是每个人都非常喜爱的一种食物，因为它甜，所以它才受到大众的喜爱，也正是因为如此，做甜品成了我的拿手好戏。

我学做甜品不是通过报读培训班学习的，而是在小学的俱乐部课程上学到的。

那一次，我听说学校俱乐部又可以报名了，我兴奋地拍手，心想我一定要报甜点社团。这次我很积极地找到老师，拿到报名表，既紧张又激动，紧张是怕这次因为人多又错失了机会，激动是终于有机会了。很幸运，我竟然获得了上课的机会，于是我准备了很多我能想象到的材料，时刻准备着“大显身手”。

来到上课的地点后，一眼就看到了熟悉的同伴，也成为了搭档。课程开始了，我们最先学习的是做饼干。根据老师的要求，我拿出早已准备好的黄油和饼干模型，揉好面团。接下来要用擀面杖将面铺平，一开始我还不太会使用擀面杖，同伴手把手教我，让我知道了怎么用力，但因为是第一次，所以第一张成品太薄了。同伴安慰我说：“第一次做都会碰到要么太厚，要么太薄的问题的。”听完同伴的话，我觉得没关系，重新做呗。于是又把面团揉在一起，重新做。这一次我全神贯注，咬着嘴唇，眉头上挑，仔细盯着面的厚薄，就怕弄坏了。功夫不负有心人，这一次，我成功了，面不厚也不薄，刚刚好。

紧接着第二步骤——上模具。我拿出饼干模型面上一压，好看的饼干做好了。之后我一个一个地压，压好之后，将小饼干放进烤箱，等待着饼干出炉。

十分钟后，饼干带着诱人的香味出来了，我们马上把自己的饼干拿出来，装进盒子里，准备带回家给爸爸妈妈看看。

就这样，两个月下来，我在俱乐部上不断学习，也学会了不少甜品的种类，比如各种口味的饼干，纸杯蛋糕，面包等，真是收获满满，自此，做甜品变成了我的拿手好戏。

现在，我已经能够独立制作甜品了，因为我想做甜品，我也认真地去学了，所以它成为了我拿手好戏。

相信每个人都会有自己的一技之长，而我的拿手好戏就是——跳拉丁舞。牛仔、恰恰、伦巴……我样样都会。其中我跳的伦巴在各类比赛中拿过奖。

当然，这些获奖和我平常的努力是分不开的。每周五我都会在舞蹈房练舞，一泡就是一个晚上。有一次，我病了但也坚持去训练，不管是风还是雨，不管酷暑还是寒冷我都会出现在舞蹈房。比赛前更是辛苦，要训练三四个小时，练完舞身上常常像是被大雨淋过一样。从开始练习我动作生硬，到现在如一只翩翩起舞的蝴蝶，我花了很多心血：抬手、旋转、立稳，一次次重复，失败了一次又一次，再爬起，继续跳，就算如此，还是没少挨打。练站姿，抬头，挺胸，提裙，练手位，一举便是几十分钟……种种困难将我击倒，可我依旧坚持。

记得前年，我参加了一次锦标淘汰赛。在台下准备时，我就忐忑不安：这是我人生中第一次参加淘汰赛，不会很可怕吧！如果我一时紧张而忘记动作或做错怎么办？舞蹈老师见我脸色发白，面无表情，立刻走过来对我说：“一一，放轻松，不要紧张，你先休息一会儿，在脑子里回忆一下动作。”“可是，那么多人看着，多可怕呀！”老师开玩笑说：“有什么可怕的，你就当下面的人都是兔子！”我被老师逗笑了，一下子没那么紧张了。

“当—当—啦—啦……”悠扬悦耳的音乐响起，我穿着黑色舞蹈服，翘起兰花指，扬起双手，踮起脚尖小碎步地做出了留头式的旋转，忽然，我觉得自己就像一只翩翩起舞的蝴蝶，又像一只在空中飞旋的天鹅。我面对着评委，露出了自信的微笑。音乐渐渐开始变得急促，我伴着动感的节拍，迈着轻快的步伐，挥洒舒放的手臂，扭动柔软的身姿，绽放着灿烂的笑容。

最后我不负众望取得了好成绩，庆幸自己坚持了下来，没有选择放弃。这时，心中荡起一抹甜，属于成功的甜，甜入骨髓。这就是我的拿手好戏，你的呢？

别人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自己的拿手好戏---做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平现在已经超过了外婆，所以，我家每天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个；然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一起拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了；先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要保持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼特别好吃，连弟弟也非常喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧！”看他这样子，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

后来，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由老师出题，如果答对了，就可以选食材。竞争非常激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。但是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗？来找我哦！

601班 王思源

每个人都有自己的拿手好戏，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞……我的拿手好戏是——烤蛋糕。关于这个拿手好戏，还有一段十分有趣的经历呢！

我最喜欢的甜点就是烤蛋糕了。每当我品尝着美味的蛋糕，就想：要是妈妈会做就好了。可是妈妈每天那么忙，偶尔做一次饭还会把一顿丰盛的晚餐变成令人“闻风丧胆”的黑暗料理。不如——我自己试着烤蛋糕吧！于是，我的蛋糕制作之旅开始了。

说干就干，我先上网查找做蛋糕的相关资料。由于没有烤箱，我决定用电饭煲代替。首先，我按照配料准备好了鸡蛋、白糖、 牛奶、面粉等食材。然后，我小心翼翼地将蛋清与蛋黄分开。“哎呀，不好！蛋清里面渗进了蛋黄！”我只好动用我的秘密武器——勺子，将蛋黄“抢救”出来。紧接着，我又把白糖分三次倒入，用筷子调了将近一个小时才勉强打发。下一步制作面糊。我把白糖、牛奶，色拉油和面粉按照顺序倒入蛋黄中搅拌均匀。因为没有经验，拿的容器不够大，面糊差一点就流出来了，好险呀！最后，我把打发的蛋清分三次倒入面糊，将面糊整个倒入电饭煲中。

时间在嗒嗒嗒的钟摆声中过去了。随着“叮”的一声，我满怀期待地打开电饭煲。妈呀！映入眼帘的却是一锅“鸡蛋饼”！我大失所望。我的蛋糕呢？我不甘心地尝了一口，嗯，“鸡蛋饼”的味道还很纯正，只是“形象”太差了。唉，我的第一次烤蛋糕以失败告终。

为了做好烤蛋糕，我开始总结失败的经验，终于找到了失败的原因：一、只有烤箱才能做出形味俱在的蛋糕。二、蛋清没有打发。三、加入的原料量不精确。

吸取了上次失败的教训，妈妈特地从淘宝网上为我选购了制作蛋糕的工具，这下我可是“整装待发了”，我又从“美食天下”中温习了一遍制作方法。万事具备，只欠开烤！我把做好的面糊倒进纸杯里，小心翼翼地放进烤箱，将时间调转到40分钟。没过多久，烤箱里面便散发出一股奶香，蛋糕也开始慢慢鼓了起来，颜色慢慢由淡黄转为金黄……蛋糕终于熟了！我迫不及待地打开烤箱，空气中那股香甜的味道更浓郁了。我顾不得烫手，掰下一块就往嘴里送。哇！好香啊！蛋糕外脆里嫩，咬上一口，唇齿之间弥漫着一股鸡蛋与牛奶混合的甜香味，比蛋糕店买的还要好吃。我把蛋糕分给家人，大家都赞不绝口。哈哈我的拿手好戏练成了啦！

现在我已经熟练掌握了多种甜品的制作方法，烤蛋糕已经成为我的拿手好戏。每逢周末的时候，我就使出我的拿手好戏，给大家烤上一箱蛋糕。看着大家津津有味地吃着，我的心里别提有多美啦！

看着我用勤奋的汗水得到的新加坡国际钢琴大赛儿童组一等奖金灿灿的大奖杯时，心中百感交集，不禁回想到过去。

我在准备钢琴五级考级时，老师要求每天至少练琴1小时，可是我对枯燥的钢琴音阶和复杂的曲谱练习一点兴趣也没有，相对而言，我更喜欢看各种好玩的书，练琴只是身在曹营心在汉，效率很低。有一天上课，老师发现我根本就没练上次课留的作业，她生气地对我说，“把整首曲子抄十遍，明天给我！”然后我就被赶出了教室。

回家后，我趴在爸爸的怀里嚎啕大哭。爸爸不断安慰我，给我讲了贝多芬、郎朗这些钢琴家的成长故事，并告诉我坚持的重要性，然后给我播放了优美的钢琴曲，并启发我发现曲子中的美感。我重新点燃了弹琴的斗志。从此以后，我每天一遍又一遍地反复练习上课内容，指法越来越娴熟，音乐的表现力也渐入佳境。每当练琴感到枯燥乏味，我就告诫自己，“再坚持一会！没有哪个钢琴大师能随随便便成功，必须完成当天的练琴目标。”慢慢的，我越来越喜欢钢琴了，每次听到优美的音乐从自己指尖流淌而出，就特别欣喜。有时我甚至能一口气弹5个小时钢琴。经过刻苦练习，我从零基础不到2年时间，顺利考上中央音乐学院钢琴九级。

思绪不知不觉又回到新加坡国际钢琴大赛紧张的场面，我缓步走上台，微笑地向观众鞠躬，准备演奏《海顿C大调奏鸣曲》。我的手指刚一触及琴键，便开始了“魔鬼式”演奏。我双手上下翻飞，在琴键上来回跑动。只见我右手快如晃影，音却清晰无误，左手配合右手优美地和着音。双手来回来去，如同饥饿的猛虎在抓一只矫健的麋鹿。音强的地方，我快如闪电，强得惊天动地。音弱的地方，曲子缓缓抒情，犹如春风拂面。音时高时低，错落有致，曲中每个画面表现得淋漓尽致。一曲下来，评判和观众被我的音乐感染力深深打动，爆发出雷鸣般掌声。

我现在特别喜欢我的拿手好戏–钢琴，经常参加各种演出，给观众带来了快乐，还收获了很多荣誉。在钢琴的学习中，我不但学会了高超的弹琴技艺，以及对音乐的欣赏能力，更重要的是它磨练了我的意志力、专注力和耐力，使我的学校学习游刃有余。学钢琴让我受益匪浅！

在夏天里，家里的一个个大西瓜全都由我来买、挑。我挑的西瓜各个可都是最甜的。这下你该猜到我的拿手好戏是什么了吧？那就是——挑西瓜。

就因为那一次，让我学会如何挑西瓜。一个炎热的下午，爸爸让我去买个西瓜，我拿钱买了一个又大又圆的西瓜。大人们在那切西瓜吃，我还没洗手就看见他们露出难吃的表情。我的心中出现了一个问号：这个又大又这么圆的西瓜为什么难吃呢？说着，我自己拿一块西瓜吃了起来，“啊！好苦！”这个西瓜太苦了，我全吐了出来。

这时，爸爸发话了：“看来，你还没有掌握挑西瓜的诀窍，让爸爸来教你吧。方法一，看西瓜的花纹，如果花纹清晰的话，就说明它是熟的、甜的，如果花纹不清晰说明不熟那肯定不甜；方法二，用手摸一摸，如果摸的感觉是粗糙的，西瓜就是熟的，如果摸的感觉是光滑就说明不熟，女儿你记住了吗？”听完爸爸的话，我似懂非懂地点点头。

第二天的上午，爸爸再次让我去买西瓜。我用爸爸教我方法去挑西瓜。我一个一个的仔细观察花纹，用双手去触摸西瓜上的纹路。终于，我找到了一个花纹清晰，表皮粗糙的大西瓜。回到家，大家切开一看，哇！鲜红鲜红的果肉，让人直流口水，尝一口，汁多肉甜，大家都说我是挑西瓜的能手。这个买西瓜的活儿，以后就全交给了我。

这就是我的拿手好戏━━挑西瓜。

每个人都有属于自己的拿手好戏：弹琴、画画、做手工……而我的拿手好戏是唱歌。

我从小就喜欢唱歌，但是最开始就是瞎哼哼，父母知道我这么喜欢唱歌，就给我报了兴趣班。

我开始学唱歌时五音不全，老师教我们认识乐谱，带领我们练习发音，唱歌时用力点在腹部，虽然学唱歌很苦，要下很大的功夫，但是我每次坚持去训练，没有一点气馁，因为我知道“台上十分钟，台下十年功。”的道理。

我学唱歌学了很长时间，终于迎来了我人生中的第一次唱歌比赛。那是我在上小学三年级的时候，学校举行了唱歌比赛，我唱的是《歌唱小放牛郎》，上台前，我十分紧张，爸爸说：“别紧张，自然发挥就好，”我站在台上，让自己进入了那个情景，仿佛自己在表演一样，比赛结束后，评委和观众鼓起了热烈的掌声。我获得了第一名。

从此以后，我参加了很多比赛，我甚至在吃饭、写作业时，都会唱上几句歌，而唱歌也成了我的拿手好戏。

李明泽

要说我的拿手好戏，那一定是短跑了。短跑是我从三年级开始练习的，练习短跑已有两年了，我现在的短跑水平也可以说是很高了。回想起以前刚开始练习是多么的让人哭笑不得。

那一次，全年级所有的比赛选手们都准备好了，等待着体育老师发号施令。呯~发令枪响了，我刚好还在系鞋带，一听比赛枪声响了，我顾不得脚上的鞋带，直接冲了出去。刚跑了几步就踩中了鞋带，一下子把自己绊倒在了赛道上，摔了个四脚朝天，整个操场的学生都哈哈大笑起来了。我从这一次的比赛中吸取了教训，知道了准备工作的重要性，说实话，我第二次比赛时把鞋带系好了之后，就直接让妈妈给我用针线，把鞋带缝在了鞋上。比赛时间到了，我是如鱼得水，飞一般的狂奔了出去，冲在了所有人的前面，以7。9秒的时间跑完了500米的比赛路程。

跑步不是一天两天就能练成的，它是日日练，天天练，才能慢慢炼出来。短跑是我最喜欢的一项运动，我知道这条路非常艰苦，但我绝不会放弃，不管前路多么坎坷，我都会坚强地一直跑下去。

每个人都有自己擅长的拿手好戏，我也不例外，我的拿手好戏是什么呢？那就是跳舞。我也非常地喜欢它。

从我九岁那年起，妈妈就给我报名了我梦寐以求的舞蹈班，每当看到那些在台上表演时的人们。我不禁投去敬佩的目光。开始我还以为跳舞是一件简单得不能再简单的事。当我刚上了第一节课时，就体会到了那些舞者背后所付出的辛苦和努力。

一开始，不断地跌倒、流血，成为了我想放弃的理由，可我想起了“不经历风雨，怎能见彩虹”这一句话的时候，我相信，只要我一直地坚持努力下去，就会有所收获，于是我决定坚持下去。

终于，经过我不断地努力，而且老师也不断给予我信心下，跳舞终于成为了我的拿手好戏，之后，我就经常参加全国的比赛、考级、演出等。有一次，我去演出时，开始我有点紧张，怕在台上出丑，轮到我上场了，我做了深呼吸，就上台了。在台上我一直让自己放松，我听到台下的观众在说：“这孩子跳得真好啊。”的话时，我的脸上露出了笑容。演出结束了，台下的观众送来了热烈的掌声，我的心里美滋滋的。我之所以有今天的成就，是因为有了当年的努力，如果我那时候放弃了，就没有今天出彩的我。

每当家里有客人来时，我都会给客人展示一下我的舞蹈。并且学校的文艺汇演活动，同学们也都推荐我去参加，每次我都不负众望地完成了！看，这就是我的拿手好戏——跳舞。

有人喜欢弹琴，有人喜欢跳舞，有人喜欢唱歌，可谓是萝卜青菜各有所爱，而我的拿手好戏就是烤红薯。

有一次，妈妈教我怎么烤红薯，我心里不禁想着：啊，烤红薯这么简单的事，对我来说简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。妈妈先拿了个圆圆的红薯，用竹签穿过去，在火上匀速的滚动。没等一会儿妈妈做完了。我连忙喊道：我会了我会了。我急不可耐地开始考了起来，可是火像跟我作对一样，像口香糖一样紧紧的粘着红薯，大有一番我就赖在上面的样子。我被吓傻了，还是妈妈一盆冷水把红薯扑灭了，红薯黑不溜秋的还冒着起烟。我十分沮丧，开始认真学习。

放暑假了，正巧我和姐姐要回奶奶家，我心里美滋滋的想：哈哈，我终于能大显身手了。

我和姐姐像小偷一样敲咪咪的钻进了厨房，我把红薯放在手中掂了掂，藏在身后与姐姐一同溜出家门。我来到了我们的秘密基地，所谓的秘密基地便是一个有破砖头的沙地，我们将红薯放在地上，开始了行动。我先在河边寻了先干燥的石头，用石子围成圈，并在中间挖了个洞，将红薯埋进去，铺上一层细沙，将燃烧的甘草放了进去。

30分钟过后，我用木棒将土剥开，伸手快速的将红薯掏了出来，姐姐一边吹气一边三下五除二的把它的小外套给脱了，红薯露出了金黄的果肉，散发着丝丝热气啊，真香!姐姐和我连忙吃了一口，又甜又糯，姐姐连忙狼吞虎咽了起来，她边吃边向我竖起了大拇指。我也吃了起来，红薯的皮虽然烤的像木炭一般，但里面却像暖玉一样光滑，一口下去简直不要太软。

烤红薯就是我的拿手好戏，我烤的红薯软糯香甜。只要我一烤了红薯，定会被家里人给抢完。

我身边的同学，有人的拿手好戏是下象棋，有人是算术，有人是唱歌，也有人是玩魔方等等，而我的拿手好戏，绝对没有人能够猜到，因为我的拿手好戏是种菜。

我的拿手好戏之所以是种菜，完全就是因为我的爷爷喜欢种菜。小时候，我就常常跟在爷爷身后，看着爷爷将从集市上买来的种子埋入泥土里。然后一天一天过去了，这些种子居然变魔术一般的长出了新芽。这可是让我好奇了许久，那时候的我一直在问爷爷，我问：“为什么一粒这么不起眼的小种子能够找出这么大一片的叶子?”

我是亲眼瞧着那一粒粒小小的白菜种子被爷爷种在泥土里，然后一天天长大，长出了这么大的一片叶子。爷爷当时神秘莫测的对我说：“这啊，就是生命的力量。”

跟随着爷爷久了，我对种菜也产生了浓厚的兴趣。于是在一年的春天里，我主动朝着爷爷说道：“我也要来种菜，要种出一颗大大的白菜。”爷爷非常乐意的答应了。于是，爷爷领着我去地里松了土，然后又将泥土分成了几个竖条，在隆起的泥土里种下了种子，然后浇水。在种子被埋在泥土后，好长一段时间里，我们都得注意着去浇水，还有施肥。

就这样，在我一日一日的照料上，我种下的种子萌出了芽。见到这一幕，当时候的我简直跳起了老高，这实在是令我太兴奋了!之后，每一年的.春天，一有时间，我就帮着爷爷在园子里忙活着，渐渐地不管是我种下的种子，还是菜苗都长得极好。我瞧着这些长势极好的蔬菜，心里干豆无比的高兴。

于是，慢慢的种菜就成了我的拿手好戏，就连爷爷都在夸奖着我，能种出一地的好菜来。

每个人都有自己的拿手好戏，如画画、剪纸、捏泥人……当然，我也不例外，我的拿手好戏就是唱歌。

在我上二年级的时候，我还高低音分不清，唱歌总是跑调。直到四年级，我发现我的声音变得越来越好听了。

后来，我去校外活动中心拜师学艺。第一次来的时候，我的心情是无比激动的。老师看到了我，便让我随便唱一首歌。我有点害羞了，怯生生地走到了老师的前面，低声地唱了起来。我一唱歌就进入状态之中，歌声响起，害羞的心情一扫而光。

一首歌唱完，老师鼓起了掌，夸我唱得很好，是个好苗子，从此我跟着老师好好学艺。我的进步很快，歌唱得更好了，老师、同学们都说我长大之后能当歌星。

唱歌给我带来了无穷的乐趣，每当我闲着无聊的时候我都会唱歌，唱歌让我对生活充满了信心，歌声伴我成长。轻柔如水的抒情歌曲，会让我的心情渐渐平静下来。当我害怕时，会想到《亲爱的小孩》;当我流泪时，会情不自禁地唱起《北极星的眼泪》;当我失败时，会想起《隐形的翅膀》;还有……音乐时刻都陪伴着我。

我喜欢唱歌，它是我生命中不可缺少的一部分。唱歌给了我力量，唱歌给了我勇气，唱歌给了我快乐，希望真的像大家所说的那样，我长大后当一名歌星。

同学们，你们有拿手好戏吗?我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然土豆，这个其实很简单的，在网上照着视频学都能学会。我就是自学的。

首先，不论做什么菜都要先准备材料。做这盘孜然土豆的工序很简单，先拿出三四个土豆去皮，然后清洗干净，切成大小相似的土豆块。接着就放入锅里油炸，待土豆变得金黄就可以了。但是谨记，油一定要多一点，火不能开的太大。

而说起炸土豆，我便想起我做土豆时的囧事。那时是我第一次做土豆，什么都还不太熟练，尤其是在炸土豆时，生怕油溅到身上。于是我便把锅盖拿在手上，准备随时防御要溅到身上的油。当我把土豆倒下油锅后，立马把锅盖盖上让它焖熟，过了许久，才去揭开。可眼前的景象却让我大吃一惊，不知为何，本应该是金黄的土豆变得黑糊糊的，看起来叫人心惊胆战，怎么看都不像盘土豆，怎么都下不了嘴。

我把土豆盛入了盘子，灰溜溜地拿去给爸妈尝。妈妈尝了一口：“嗯……味道不错，就是颜色有点一言难尽。”“不过第一次做成这样不错了，再接再厉!”爸爸补充道。我听后，信心倍增，下定决心一定要做好这盘菜。果然，功夫不负有心人，我总算做的万无一失了，爸妈都很为我高兴。

学会做这道菜，我认为不只是我的功劳，还有爸爸妈妈的鼓励。我才能把这道菜做的如此完美!

十八般武艺，样样是好戏!我的拿手好戏是画画。

画中自有黄金屋，画中乐趣多如簇。说起画画成为我拿手好戏的原因，这中间还有不少故事……

我已经记不清自己是从什么时候开始画画的，只记得每天总会拿着笔，在家里的墙上、地板上、家具上涂涂画画。看着家里我到处留下的涂鸦，无奈的妈妈给我买来了《少儿简笔画》，我开始在上面临摹、涂色。5岁时，我去了绘画班。从此以后，我画的画就越来越有样了。上小学五年级以后，为了冲刺学习，我不得不推出了绘画班，但那颗爱画之心却越来越强烈。我一有时间就对着一个个静物，仔细观察，独自琢磨，不厌其烦地练习，慢慢得，一张张成功的画作“脱笔而出”，也正因为这样，画画成了我的拿手好戏。

一个阳光明媚的日子里，我正在家里完成美术老师布置的作业。我先有模有样地画起了初稿：这边应该画夕阳，那边儿应该画村庄，前边儿应该……

过了好一会儿，我的初稿完成了，看着自己的佳作，我心里美滋滋的，把妈妈叫过来欣赏。“嗯，挺好看的。”听到这句话，我心花怒放，好像得了大奖一样。

接下来，该上色了，我拿着颜料，小心翼翼地涂染每一处地方。时间一点点地流逝，终于，我上色完成了。

最后，把这一条边勾勒，就完工了。画完之后，再让妈妈看看，她肯定会表扬我的。一边想我一边提起笔，准备做最后的收尾工作。

可是，天有不测风云，一时大意，那只调皮的黑色勾线笔从我手里滑脱，天边跳出了一个黑点。我怔住了，刚才的欣喜全部被“浇灭”……正在我苦恼时，一个想法闪过我脑间：这是夕阳图，何不把黑点画成一只大雁?说干说干，我拿起笔，三笔并做两笔，一会儿，一只栩栩如生的大雁在夕阳里自由自在地飞翔。

第二天，我把画交给美术老师，老师夸奖了我，说这只大雁是点晴之笔。

真是十八般武艺，样样有好戏!我今后还要好好练习画画，让画画成为我生活中最亮丽的风景!

别人都有自我的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自我的拿手好戏——做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平此刻已经超过了外婆，所以，我家每一天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每一天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个;然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一齐拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了;先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要坚持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼异常好吃，连弟弟也十分喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧!”看他这样貌，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

之后，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由教师出题，如果答对了，就能够选食材。竞争十分激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。可是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗来找我哦!

每个人都有自己的拿手好戏，当然，我也有我的拿手好戏，就是武术。我已经学了四年了，因此拿过很多荣誉。

我从四五岁时总会学电视上的人笔画，还总是与别的小孩打架，而且我还总是把别人打哭。等我上了小学，知道了有武术的兴趣班，爸爸就把我送到那儿去学。我开始学一年多，就晋级成为了“精英班”的学生，又学了半年多，我就晋级成了整个武馆，最厉害的“选手班”的学生，在四升五的暑假，我还和几位同学去香港打比赛，为武馆取得了不少荣誉。

就在这个学期里，整个六年级在运动会开幕式时，都要表演一个节目。老师，在这个节目里，还把我的武术穿插了进去。我一听到这个消息紧张又激动，紧张是因为全校老师学生都要来看我的表演，激动是因为老师给了我一个舞台。

该我们班表演了，我拿着表演用的刀，站得格外直。心里别说多紧张了，心脏简直都快到喉咙里了。同学们，朗读着诗歌，我回忆着昨天武术教练强调的动作。

音乐一换，我走到跑道，一站好就开始表演。到发声的地方，我喊的比平时更用力;到加速的地方，我的速度练到最快;到倒立的地方，我全身都在绷紧用力。在最后定势的里，我用出了最大的力气。眼神我也做到了最凶，精气神全部都发挥出来。旁边做饭的阿姨都在用手机拍照。同学一看见我的刀就大声的告诉旁边的同学：“快看，刀!”。我倒立时，听到了同学们佩服的赞叹。刚练完时，立马想起了一阵热烈的掌声。

这次，我得到了极大的荣誉，这可是我前一个月刻苦的训练得来的，这是汗水的拼搏，这是我最好的拿手好戏。

谁都有一个拿手好戏，如：跳舞、唱歌、画画、变魔术等。而我的拿手好戏是——玩魔方。

今年夏天的暑假，爸爸带我去系统地学习了如何玩儿魔方。在课上，老师给我们讲述了魔方的历史，帮我们背诵了魔方的公式，还教会了我们如何快速还原打乱的魔方等。学会摆弄魔方后，我也每天都在坚持练习着，连开学了也会腾出课余时间练习一阵儿。

巧的是，刚刚开学几个星期，学校就组织了一个活动——让每个班的学生都表演自己的拿手好戏，听了校长的话后，我跃跃欲试，心想：终于可以展示我的训练成果了!在随后的几天里，我更加努力训练了，目的就是为了能让同学们大开眼界，而我也能出出风头!

终于到了预选赛那天，我拿了几个魔方来到学校，同学们看见魔方，都不知道那是什么东西，新奇极了，围着问我：“这是什么?”我笑着回答说：“这是魔方。”

轮到我展示了，只拿出了平常训练的水平我在同学们灼灼的目光之下用一分钟的时间就拼成了六面颜色都相同的魔方，看完我的展示后，同学们都禁不住鼓起掌来。

预选赛过去了，虽然我没有被选上，但是我并不伤心。

因为自从那次展示以后，我在同学们之间的人气越来越高了，很多同学都购买了魔方，有的还会拿着自己拼不好的魔方来找我。这真是意外之喜，魔方居然给我带来了好人缘!

这就是我的拿手好戏一一玩魔方!

庞大而寂静的大厅中，传出悦耳的钢琴声，一首《保卫黄河》，时而激情澎湃，时而低回婉转，使人沉浸在其中，久久不能自拔。五十二个白键，三十六个黑键，总计八十八个琴键，却能演奏出各式各样的风格，欢快、悲伤、抒情……一双普通的不能再普通的手，却灵巧的在琴键上跳动飞舞，时而渐快，时而渐慢，时而渐强，时而渐弱，这就是钢琴所给人们的魅力之处。

演奏结束，我的思绪也倒回二零一六年的那个夏季。

刚开始，我也觉得挺简单的，就只有do，re，mi，fa，so这几个音嘛。这可就大错特错，后面当我上乐理课时，才明白，还有什么C大调，E大调，F降大调等。瞬间让我打退堂鼓，这太复杂了，可老师不准，我只好心不甘情不愿地继续学。不知过了多久，终于学会了第一首曲子，虽然这个曲子很简单，但是我依旧自豪，因为我勇敢的迈出了第一步，相信后来的路会越走越自信。

第一次公开演奏，我很紧张，双手双脚都不知往哪放。我调整呼吸，开始演奏。弹下第一个音，我就忘了是在演奏，把这次公开课当做在家练习，沉浸在音乐的世界，无法自拔，一首曲子弹完，大厅鸦雀无声，我以为是弹的太差，但没想到，马上就传出雷鸣般的掌声，心中的石头也沉了下来。从此，我更加喜欢上了钢琴，从每天的半小时到一个半小时，我的进步也越来越大。

一阵阵掌声把我从回忆中拉了出来，我走之后，大厅继续传出琴声，有像我一样激情澎湃的，也有温柔雅美的，还有悲哀低沉的，我的拿手好戏-钢琴，将陪伴我度过一生。

每个人都有自己擅长的拿手好戏吧!当然我也不例外。

星期六的早晨，我一起床便闻到好大一股饺子味，算算吧!咱家也是好久都没吃过饺子了。那股诱惑迷人的气味直勾勾的在我鼻子前面绕来绕去，不得不让我下床穿着拖鞋去厨房里呀!我一路小跑来到厨房，尽管全身打着哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到厨房，我看着妈妈和外婆在那专心致志的包着，看着看着，突然心血来潮。我问了问妈妈，经过妈妈的批准之后，我拿起一张饺子皮摊平铺在手掌心上，看着妈妈用小勺子舀了一勺馅儿放在饺子皮中心上，我也学着妈妈的样子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多哟!管他呢!基本上差不多就行了。”看着外婆手脚利索的样子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往饺子皮的边缘上抹了一圈的水使饺子不松散，馅也不会漏出来，可是我一对折的时候却露出了好多馅，这可怎么办呢?我连忙去问妈妈，外婆他们两人笑着对我说：“傻孩子，你把馅儿包多了。”我不禁脸红起来。我立马打开馅儿，挑了一些馅儿出来，这下果然好多了，接着我在轻轻一捏饺子就好了，虽然比不上妈妈外婆的饺子，但我还是心满意足，毕竟这是我自己亲手包的呀!就这样我们包了一上午，我包的有些难看，有些还是那么回事。外婆妈妈看见我包完了就连忙夸起我来，我还有点不挺好意思的呢!

就这样，中午的时候热腾腾的饺子端了上来，吃着咱家自包的饺子，我感觉到心头无比幸福、美味。这就是我的拿手好戏：包饺子。