拿手好戏

我喜欢运动，喜欢篮球，因为我学习了整整六年的篮球，它自然成了我的拿手好戏。在六年的篮球之路上，有过困难，有过想放弃，但它大多数带给我的，还是那胜利的喜悦。

在六年前，我常常能看到几个大人在篮球场上打篮球。他们帅气的动作立刻就吸引了我，引起了我的好奇心，一颗梦想的种子埋在了心中。可是我中班的我太矮，篮球又太大，我只好用我的小皮球充当篮球。对于那时的我来说，那个篮筐太大了，于是我又用我的压岁钱，买了一个迷你的小篮筐。因为热爱，天天有空就在家里练习投篮，妈妈发现我这么喜欢篮球就给我报了一个篮球班。

因为我中班就开始练习，所以在四年级简直就是我的高光时刻。在那时，我的投篮命中率比那几个初学者都要高，我会防守，会传球，会投篮。我不会一些花里胡哨的动作，拿到球后我只会“奋不顾身”地离篮筐近一点，等到了“安全距离”，往往就能够“一击命中”。队友们都不忘与我击掌。

在一次次刻苦的训练与拼搏中，我的球技不断提升。在周末，我也常常不忘叫上我的同学打上一场比赛，发球，进攻，传球，投篮……我成为了得分主力，同学们都会叫我“MVP”。我也会因为太高了，被教练分配到一群初中生组。在那里，因为年龄差，我无法大显身手也正常，但也不意味着我就是一个“工具人”。在那儿我只是不能当主攻，我为几个初中哥哥们防守传球，每次进球都不会少我的助攻，我也常常来几个“神助攻”，为赢得比赛立下汗马功劳。

久而久之，篮球成了我的拿手好戏，我喜欢篮球，因为它给了我无限的乐趣与成就，让我懂得了，拼搏与坚持。

屋子里，悠扬的二胡声，古朴淡雅，时而深沉幽咽千转百回，时而激越昂扬一泻千里。袅袅余音，在这静谧的夜色中渲染开来……

仅仅一个细长的琴杆，一个雕花的琴筒，两根简单的琴弦与一张普普通通的马尾弓，竟能演奏出月光悠悠，也能奔腾出千军万马。少年的我，左手在琴杆忽上忽下滑动，灵巧的手指仿佛是一只琴弦上的芭蕾舞着。右手有力的运弓，时快时慢，时长时短。一首首曲子，迸发而出。

一曲终了，我的思绪回到我初学二胡的时候，那可不是十分轻松的事儿。

运弓，是二胡的最基本动作。“万事开头难”，刚开始学习时吱吱刺耳的声音令人十分厌烦，一遍又一遍单调的音阶练习又枯燥乏味，但做过的决定又怎能轻易放弃？坚持，坚持，再坚持，终于音色有了起色，变得圆润了，不再那么刺耳了。

由于音乐知识匮乏，可以说一窍不通，仅仅识谱，就是我的一大难题。看着一大堆简谱扑面而来，我真有些犯难甚至想放弃。但老师有耐心的一遍又一遍的教导：“5读so……”经过坚持不懈的练习，我终于对于这些数字形成了条件反射，这令我倍感鼓舞！

基本功合格后，我就开始练习曲子。最开始练的是《小星星》，我不禁好奇：二胡就两根弦，怎么拉的出曲子呢？老师告诉我，哪个音用哪个手指按弦，按弦的哪个位置……于是断断续续的琴声响起来了，每当我拉错时，老师就会提醒我改正，回家之后仍锲而不舍的练习，终于连贯悦耳的《小星星》新鲜出炉了，我突然在喜悦中感到一种从未有过的感觉。

就这样，《小漆丘》《田园春色》《良宵》等曲子，也在我的努力下一一攻克了。我迎来了自己的第一次比赛。

洋洋洒洒的灯光驱散着一团又一团黑暗，坐在舞台中央聚光灯下，这样的气氛令我十分紧张激动，马上要开始了！我的内心不禁翻江倒海般忐忑，当我抚摸着熟悉的二胡时，我的心刹那间平静了下来，活泼高亢的乐音在场上流连徘徊，在耳边绽放……简单的二胡简单的坚持收获了大家的鼓励和认同。

如今，我已会拉许多许多的曲子，像激情澎湃的《赛马》，忧伤婉转的《二泉映月》。这些悠扬圆润的音乐，如同心头种下的种子，我小心呵护，不懈耕耘，已经发芽，开始露出了青翠欲滴的小苗苗。

夜，屋子里再一次响起了悠扬的二胡声，或古朴淡雅，或幽怨深沉，曲曲折折，奔流不息，在这静谧的夜色中渲染开来。少年的我，欣然享受着我的拿手好戏。

在那悠扬的琴声中，一个全新的技能被我学会了，你能猜出是什么吗？对了，它就是我的十八般武艺之一一一弹钢琴，我非常喜欢钢琴优美动听的旋律。

那天，我和妈妈去了一个卖乐器的地方。刚步入店铺，一个庞然大物吸引了我，那就是钢琴。我一下子就喜欢上了它，那琴声时起时落，高低起伏，让我完全置身于音乐的海洋之中。我走上前，轻轻地抬起手，在上面按了起来。我越玩越感兴趣，最后，妈妈给我报了一个学期的钢琴课。

虽然我觉得开头很简单，可后面的难度让我失去了信心，但在妈妈不断鼓励下，我又被一股力量推出了不自信的行列，终于，我学会了弹钢琴。

我盼望已久的时刻到了，当我放学回家时，家里早已焕然一新，在干干净净地房子里摆放着一架崭新的钢琴，我立刻跑过去，跟它用手做了问候。

几天后，老师让我参加一个音乐会，让我多加练习一首叫《风笛舞曲》的钢琴曲，那首曲子是活泼的，恍如一个女子在河边吹着笛子一样，曲调忽起忽落，一会儿振奋，一会儿低沉。老师亲自给我示范弹奏了一遍，我沉浸在老师优美活泼的乐曲下，歌曲停止了……我的心里却越来越有劲。回到家，我便刻苦练习，我练出来了，太好了，我弹奏给了妈妈听，妈妈给我鼓掌加油。我却觉得那《风笛舞曲》中空了些什么，就像拿着一块缺少很多的拼图，不管怎么来拼，都会是残垣断壁。

音乐会的前一天，我去现场彩排，那里只有很少的家长，我心里的石块落地了，没有人看我弹奏太好了。我心情轻松地将这首曲子弹了一遍，这次表演给我很多信心和勇气。

第二天正式演出时，到处人山人海，我在麦克风前紧张极了，活像赶鸭子上架——强人所难。我平静了一下心情，做了自我介绍，坐在琴凳上的那一瞬间，我感到心都提到嗓子眼了。虽然心里很紧张，但是没有影响我的弹奏，我的手指轻快地跳动着，那优美的琴声在我心中回荡，我弹完琴，不等站起来，掌声已经响了起来……

“台上一分钟，台下十年功”，只要你努力去干一件事，那成功一定会向你招手。

瞧！厨房里那英姿观爽的身影，行云流水般地做出一盘香喷喷的蛋炒饭。那令人“口水直流三千尺”的香味把我带回到了那难忘的时候……

说起蛋炒饭，可是我的拿手好戏，不必说我做出的色泽有多馋人，也不必说我炒出的有多美味，单说我制作的过程，你必会垂诞。

三年级时，我只会煮水饺，泡方便面，回家时，向爸爸倾诉了我的顺恼，那时，我和爸爸达成了一项约定：

1、父系要教会女儿蛋炒饭；

2、女儿学会后，要亲自为父亲做蛋炒饭。

牛皮可不是吹的，我就给你分享一下我的求学之路吧！

做蛋炒饭的第一步——打鸡蛋，这一步既重要又简单；打完好的鸡鼎在一旁备用，准备迎来第二步，第二步又分成三小步，第一小步把提前准备好的米饭压碎备用，第二小步一一起锅倒油，倒入米饭，第三小步——将鸡蛋和米饭翻炒均匀，后面就是翻炒，翻炒再翻炒……最后撒上点葱花就可以出锅了……一盘色、香、味俱全的蛋炒饭摆在你面前，色泽吸引你的眼球，味道就不用说了，那香喷喷味直钻你的鼻孔……我先吃为敬了。

一个阴冷的下午，雨点儿像谁的眼泪，不止地“哗啦、哗啦啦。”

“我回来了。”妈妈无精打采地说，我和爸爸赶忙凑过来：没有受伤，没有生病，一定是遇到不顺心的事了。我和爸爸眼神一对，同时端来一杯热水，在房间里开起“会”来：“妈妈好像不高兴”“是呀，这样吧，我把我享受蛋炒饭的机会让给妈妈，你快去给妈妈做蛋炒饭去吧！”“好！”

我大步走进厨房，熟练地打鸡蛋，熟练地翻炒起来……

“当、当、当”当我将美味的蛋炒饭端到妈妈面前时，妈妈破涕为笑，紧接着又哭了，但我们心里都明白，但都不说……那一刻，草儿绿了，花儿艳了，柳树舞动起来了，我们的心也随之波荡起伏……

在一次家庭联观会中，那时我还刚学会蛋炒饭不久。

“每一个人都要表现自已！”爸爸响亮也宣布道。

爷爷表演拉二胡，奶奶表演刺绣，老爸结自己开了一场演讲会，妈妈就给大家展示布贴作品，而我，是压轴的，既然前面大家都表演累了，那我……就展示一下我前段时间刚学的一项本领一一蛋炒饭。

在厨居里的一座“叮呤当哩”的厨房交响乐中，我气宇轩昂地端出“我的拿手好戏”。在爸爸、妈妈，爷爷、奶奶的品尝后，发出阵阵夸赞：

“这味好啊、妙啊！”“

“不错，孺子可教也！”

“真是好吃啊！”

“宝贝真棒！”

在蛋炒饭中，你可以品尝出情感——亲情，友情，乡情。是啊，做饭是一件令人愉悦的事，谁不喜欢吃美味的蛋炒饭呢？但我每一次吃到自已做的蛋炒饭时，总会想起那难忘的经历。这就是我的拿手好戏——蛋炒饭。

周静怡

我的拿手好戏是打架子鼓。

我打架子鼓已经有五年了，我现在都成为老师的助手了。

有一次老师带我们去舞台上表演，要我去最前面带打架子鼓，开始表演了，我在前面打着架子鼓，我因为紧张才没有去大胆的打，只是轻轻地打着架子鼓，想起老师的话，我才大胆地打了起来，最后，我们得了一个大大的奖杯！

我在老师的带领下成功地到六级了，我一直在家里不分昼夜地打架子鼓，邻居没有来骂我，他们在我的鼓声下睡着了，早上六点就打了起来，邻居感谢我说：“谢谢你，把我叫起来上班”，我打到了早上七点就去了学校，晚上我又继续打了起来。又到了上台表演，我又是带头领，我打到了一半，有一个音乐符不认识，就好尴尬，惨了，丢脸死了。

我还在学架子鼓，我一定要坚持下去！

我的拿手好戏有许多，但今天我说一个你们都不知道的秘密——我会爬树。

是的，一个看起来文质彬彬的文艺小学生竟然会爬树。我以前的家前面有一颗大树，上面有许多小虫子，而每次为了玩，我总是会试着爬上去。久而久之，我练成了爬树的技巧。

我带动同学一起上树，我教同学，先找到支点，就是凸凹的地方，先用脚踩上去，再用手找到树枝，手脚并用，上去，之后，再用脚踩着树枝，就可以了。但上去的时候要小心，要找到平衡，不能踩细细的枝。

还有一次，我去一座大山玩，看见有一片松树林，上面有许许多多的松果。我立马脚一踩，手一伸，爬了上去。但那颗松树应该才刚刚成长起来，一到两米左右就开始摇晃，极其危险。突然，我脑袋突然有了一个绝妙的办法，让妈妈拿一根长一米的棍子来，之后给我，我就可以把松子全部挑了下来。但松子似乎不想离开自己的家，我一直使劲，又拉又扯，使出浑身解数，终于把松子弄下来。

我的拿手好戏就是爬树。

俗话说“十八般武艺，样样是好戏。”我也有几样好戏，如：唱歌、弹琴、写大字等。但最拿手的当属做美食了。

小时候，妈妈做饭时，我总要去厨房一探究竟－－一道可口的饭菜到底是怎样做出来的。只见妈妈手不忙脚不乱的，有计划有步骤的进行着，从洗菜、切菜、配菜到烧菜，最后，一道道香喷喷的饭菜就上到了饭桌之上。有时候妈妈包饺子和包子，我也会去凑个热闹，与妈妈一起包，还把自己打扮成小贩一样，在家里进行独特的叫卖。

慢慢的，我喜欢上了做饭。有时候为了研究一道美食，常常一个人在厨房里忙活两三个小时，虽然过程很艰辛，但是在做出来一道美味的甜品或者可口的饭菜时，心里总会充满成就感。

至今还记得第一次做牛轧糖时的情景。我学着妈妈的样子，先列出做牛轧糖的程序，然后准备食材也。万事俱备，只欠开火。我先把黄油切好，用小火融化，再加上棉花糖和奶粉，可没想到，第一步就出现了麻烦。火开得太大，食材烧糊了，变成了黑色。我十分伤心，好不容易准备的食材没有了，我垂头丧气但又不甘心放弃。心想：再试一次吧。这一次我吸取了上次的教训，掌握住了火候，成功熬成了白色，我再加入花生碎和芝麻，搅拌均匀，放到锡纸上，在冰箱里冰冻2个小时就会变成牛轧糖了。

牛轧糖在冰箱里美美的睡上一觉，可我却要收拾残局，锅十分难洗，我左擦右擦，费了九牛二虎之力，终于洗好了。等我把厨房收拾得差不多时，它也睡醒了。我把牛轧糖切成几块，用糯米纸进行包裹，最后放入糖果纸中，牛轧糖非常完美。

我首先拿给妈妈，想让妈妈进行点评。妈妈尝后，赞叹不已，说：“味道很纯正，小雨，你可以去卖牛轧糖了！”我给侄女吃，她一下就给我抢过去，就连一向不爱吃甜食的老爸，一口气吃了三块。这时候我认为一切付出都值了。

现在的我做牛轧糖，可谓轻车熟路。看着全家人都喜欢吃我做的牛扎糖，心里甜甜的，十分骄傲。

今天，我学做了一道菜——黄瓜炒火腿，可好吃了。我告诉你是怎么做的吧!

我先拿起一根月牙似的黄瓜，仔细一看，黄瓜绿得像一块翡翠，它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子，认真地把它身上的小疙瘩洗干净。然后再小心翼翼地把黄瓜切成一片片的长条。我切的黄瓜千奇百怪，长的长，短的短，胖的胖，瘦的瘦，圆的圆，扁的扁。接着我拿来一根火腿，把它红色的外衣脱掉，露出粉红色的肉，闻一下，香气扑鼻而来，我把火腿切成碎片。

炒菜开始了，我一遍又一遍的挖了些油倒进锅里，油像蹦蹦床里的小孩跳来跳去，到处乱溅，还差一点溅到我的手上来。等油不再跳动，锅里开始冒烟时，我把火腿放了进去，只听见“嗞嗞，嗞嗞”的响声，又有一些调皮的油要跳出来了。然后，我把黄瓜也放了进去。之后，一顿爆炒，慢慢地，火腿的颜色变深了，黄瓜也变软了。这时，妈妈说，熟了，可以放盐了。我小心翼翼地挖了一小勺的盐，生怕盐放多了。一阵阵香气扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口：脆脆的，香香的，真美味。

吃着自己炒的菜，心里比喝了蜂蜜还要甜。

我们都有自己的必杀技吧!有的喜欢打乒乓球，有的喜爱架子鼓，有的擅长跑步而我呢，最拿手的便是弹钢琴了，参加过许多比赛呢!

我7岁时开始学钢琴。我一走进音乐教室，好里有一股清香扑鼻的味道向我袭来，洁白的墙壁，干干净净，电灯也十分明亮。进了小房间，那里就更加温馨可人了。我刚来时那种紧张的情绪渐渐消失了，反而觉得轻松了许多。

教钢琴的是位男教师，姓田，但性格和气质跟普通老师不同，声音柔和温顺，听说田老师从来都没有发过火呢!田老师非常仔细地教我，我也认真地学习。咦，他还真的没骂过我呢!功夫不负有心人，经过两年的努力，我钢琴5级都考出了，而且是优秀等级。

钢琴练好了，一有机会我就喜欢去表演。有一次，我在孤儿院里为那些孤独可怜的孩子们送上了一曲曲动听的歌。在学校里，我在年段里也算是佼佼者了。因为我学习了四年多，毕竟有了积累。有一次，我去参加越城区的比赛，经过一个星期的筛选，我也没out下来，最终进入了前十名。经过不断的努力，我最终获得了第二名的好成绩。虽然离第一名还差那么一点点，应该只是错了一个音吧。不过，我这次比赛总算也为学校争得了一份荣誉。

但是，我也有遗憾的时候。前不久，学校要举行一场音乐会，我本来有资格参加这次活动，可后来有一个人级别比我高一级，我便失去了这次机会。可恶，真是气死活了，我就这样错过了这次活动。我希望今后不断努力，在级别上实现超越。

总的来说，我的钢琴技艺已经算不错了。但山外有山天外有天，我一定会更加努力，更进一步的。

我会的东西很多，唱歌、画画、剪纸……但是我最拿手的却是跆拳道。

跆拳道一共十一级，等级越高代表你的实力越强。我现在已经是第七级了，这还不够!我的目标是小学毕业前捆上红黑带(第十级)——年满十八周岁才能考十一级。

我的空翻非常厉害。侧空翻、前空翻、后空翻以及组合空翻等，对我来说，都是小菜一碟。每次过空翻，我们的教练都让我先给大家示范。

有一次，教练让我展示侧空翻。我右腿向前一跨，膝盖一屈，准备助跑，三步助跑后，到了弹跳球前面，我抬起左脚一踩，身子一侧，用力将右腿摆动落地，一个高难度的侧空翻——完美。

打比赛，我也是种子选手。培训班以及达州市的很多跆拳道比赛，我都精彩亮相，屡获大奖。

一些小伙伴无不羡慕地说：“耀天，你真是练武奇才!”

其实，我哪是什么练武奇才?这一切，不过是四年勤学苦练的结果!

我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今天就让我来和大家露两手吧!

有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实，蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单，在他人人都会，难就难在很难，把它做到，现在，我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭是冷饭，因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃，最后把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就可以出锅了。

抄好了肯定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，非常的好吃，饭的颜色也十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉，光我一个人肯定不能决定好不好吃，得在来一个人尝一尝。

一天晚上，妈妈突然喊饿了，但一打开冰箱什么吃的也没了，只剩下一点咸菜。但在，妈妈不断地要求下，只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油，放鸡蛋米饭，最后放调料，突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐，看起来只能将就了一下了。

出锅了，妈妈吃了一口感觉咸的要命，我吃了却觉得特别美味。或许，这就是自己动手的味道吧。

别人都有自我的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自我的拿手好戏——做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平此刻已经超过了外婆，所以，我家每一天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每一天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个;然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一齐拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了;先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要坚持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼异常好吃，连弟弟也十分喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧!”看他这样貌，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

之后，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由教师出题，如果答对了，就能够选食材。竞争十分激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。可是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗来找我哦!

每个人都有自己的拿手好戏比如：写字，弹琴，做标本，摄影、玩魔方……而我也有自己的拿手好戏，那就是画画了。

刚学画画时，我十分认真专注。只见老师一步一步地画着，我也赶忙跟上步伐。可是线条却歪歪斜斜的，勾线的线条也是和被狗啃过了一样。老师和其他同学画的却与我天壤之别，细节细致，线条流畅，体态比例更不用说了。这时，老师看见我垂头丧气的样子，语重心长地说：“心急吃不了热豆腐，画画要静下心来，一步一步慢慢来，’自从听了老师说的话，我画得比任何一个人都认真更仔细，虽出来的也有模有样了。

从那以后，我爱上了画画，看见纸和笔就忍不住画上一笔。总是想思什么时候才可以大显身手，才可以展示我的画技啊!

机会说来就来，学校艺术节要举行比赛，果不其然我获得了比赛资格。

到了比赛那天，我兴奋地想，终于有机会了!我看着空白的纸，开始构思起来。开始作画了，先用铅笔打出底稿，再用细一些的笔再细化。擦掉去不必要的线条;然后用勾线笔勾勒，线条如流水一般一气呵成。时不时再用一下铅笔，又用勾线笔画出细节，最后一步就是上色了。我小心地用马克笔完成打底色，再完成上阴影的步骤后，仔细地打量着。似乎还少了什么，我灵机一动，用高光笔在画面上点点涂涂，画面立刻灵动起来，栩栩如生。

作品展出时，同学们见了纷纷赞扬“画得真好!“哇!真好看!"看着同学们看见自己的杰作露出的羡慕神情，自己便又害羞而又自豪。

我的拿手好戏就是画画，那么你的拿手好戏又是什么呢?

每个人都应该有自己的一个拿手好戏，比如唱歌，钓鱼，剪纸，游泳，挑西瓜……而我的拿手好戏就是炒菜。

我先教大家一个我的拿手菜，那就是番茄炒鸡蛋。我们在切的时候，最好把它切成一小块一小块的，这样方便将汁炒出来。我们在锅里倒入一些油，然后我们打几个鸡蛋到碗里用筷子搅拌均匀后，再将鸡蛋倒入锅里，用锅铲将鸡蛋正背面翻一番，记住，别把鸡蛋做成煎蛋了，再放点盐，最后放入事先切好的番茄。当然，你也可以再加点糖或者番茄酱，让鸡蛋更加入味，炒好后就可以出锅了。

下一个我教大家一个特别好吃的菜，那就是可乐鸡翅，我也特别爱吃!我们先在鸡翅上划两刀，方便一会儿入味。做可乐鸡翅这道菜，我们需要的油有点多。在这之前，我们先把姜和蒜切好，再把油倒入锅里放上。等油热后倒入刚刚切好的姜和蒜，炒香后再放入这道菜的主角——鸡翅。然后让它在锅里慢慢煎，煎至两面金黄，那金灿灿的样子，让人直流口水啊!最后倒入一瓶可乐，煮上一个小时，煮好后就可以出锅了!煮好后的可乐鸡翅，飘香四溢，让人食欲大开!

最后再教大家一个特别简单的菜，这是一道素食菜，毕竟我们要做到营养均衡嘛，它吃起来也十分好吃，那就是炒空心菜。首先我们得清洗好空心菜，再把空心菜切成两段。然后在干净的锅里倒上油，油热后放入调料和准备好的姜蒜，最后放入空心菜炒一会儿，入味后可以看到空心菜也变得绿油油的，这时候就可以出锅啦!

炒菜就是我的拿手好戏，你的拿手好戏是什么呢?

每个人都有拿手好戏，有的人的拿手好戏是唱歌;有的人的拿手好戏，是跳舞;还有的人的拿手好戏，是朗诵。但你可能会问我：“你的拿手好戏呢?难道你没拿手好戏吗?”那么我会果断的回答你：“我的拿手好戏，是绘画!”

我的这个拿手好戏，不是后期练出来的，是先天就有的，这，就说来话长啦。

在小班的时候，老师叫我们画画，于是，我便提起笔来，一分钟、两分钟、三分钟……几分钟过去了，描线和上色都完成了，就差交上去了，于是，我迫不及待地把作品交了上去，于是，放学妈妈来接我时，老师对我妈妈说：“瑶瑶的想象力非常好，就拿瑶瑶今天的画来说吧。”说着，老师拿出了我今天画的画，“看，这就是她今天画的画，一看就知道瑶瑶的想象力非常非常好。可以让她去多学学绘画!”

妈妈听了，星期天就拉着我到少年宫报我名。可哪知道学的是油画呀!我喜欢的绘画是漫画呀，唉!这可愁死我了，每次去的时候，我就找这个借口，找那个借口逃避，可妈妈骂了我一顿，我只好硬着头皮学了下去。

就是五年级上期时，一个偶然的机会，我来到了我们学校的一位美术老师那学漫画，于是，我兴高采烈地来到了老师那儿，开心的学起了画。

当学到画眼睛时，由于我没学漫画学，自己经常自学漫画，而且眼睛画得非常好，那时，老师就夸我：“你画眼睛画得非常好呢!你是不是学过画呀?”

于是，我得意得“飞上了天”。

这就是我的爱好拿手好戏，绘画，而且是擅长漫画。

每个人都有自己的“特长”，有人会画画，有人会做饭，有人会骑独轮车...但无论什么样的技巧，都要经历“彻骨寒”才能得到“梅花香”。

现在我学会了打乒乓球，当然也意识到“一份努力”就会有“一份收获”!

我还记得二年级的时候，父母提出让我打乒乓球的想法，说乒乓球不仅可以锻炼反射能力，还可以保护眼睛，提高身体的协调能力。听了这些话，我觉得打乒乓球应该很有意思，于是就去学乒乓球了。

一开始我什么都不会，只能一点一点学。过了几天，我发现打乒乓球不是一件很简单的事情。它经常伤害我的胳膊和手腕。然而，一个月后，我几乎习惯了这种艰难。俗话说“剑锋来自削尖，梅花香来自苦寒。”在这一个月里，我也掌握了一些必要的技能，并且能够熟练地使用它们。时间一天天过去，转眼就是暑假。我也掌握了更多的技能。

暑假里，我们每个星期五都要举行比赛。这个比赛不一般!本次比赛是得分比赛，按照之前的排名来安排。排名越低，分数越高。排名越高，分数可能越低。

一路走来，前几局没输，直到最后一局和第二名打，两平，最后两平!最后一场比赛是决定性的比赛。我们尽力了，还是分不清上下，总是平分。直到最后9点，教练给了我一点提示，让我送一个没转的惊喜球。我按照教练的说法发了一个根本不转的球。没有!因为我的发球离网太近了，球一直没有过网!我惊呆了，慌了。然后，由于一个失误，我得了第二名。

唉，我不甘心!

经过这次经历，我更加努力地打乒乓球，经过长时间的练习，我的乒乓球技术再次提高，最终在我们教练组织的比赛中获得一等奖。

从学习打乒乓球，我学到了学习任何技能都是辛苦的，但只要你肯努力，你不仅会获得成功，还会获得幸福!

他是一位篮球小将，在球队重要时候能挺身而出，他防守出色，进攻一直以他带球。

在东台市第29届萌芽杯比赛中他带领头灶队参加此届比赛，在第一场与实小打第一节时，他抢到篮板慢慢地带球过半场，当他走到离三分线一米处时，他收起了球出手三分，球还在空中飞的时候，他就转身画去，对栽判做了个三指爆头的动作，果然不出所料，球“唰”地一声空心入网，当第三轮到他们的球权时，他使用队伍帮他的掩护，第三站上右边45°角，他果断地出手三分，球“呼”地一声打在了板上，最后球“唰”地一声进了网第二场与唐洋的比赛中，他死缠着对手，对手连球都接不到，当比赛还剩最后两分半时，球权在他手上，他迎着对手做了一个假动作，一个变向晃晕了对手，在罚球线上出手两分，球进了!球进了!教练叫了一个中止，教大家怎么样去防守，比赛继续，对手带球还没到三分线上，夏艺轩已上去逼他了，夏艺轩死缠着对手，并成功把球断掉，夏艺轩见身后没人，自己冲了去上篮，可惜!球打偏了，他紧跟身后，并将球补进，最后比分定在18：11。大家赢了!没错，那就人就是我，赛后队友一一和我拥抱，夸赞我，大家喜迎二连胜。

最近，我迷上一种家喻户晓的技能烧菜，要说我为什么会迷上烧菜，那还得从我小时候说起。

记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能烧菜。

有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。

我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，终于功夫不负有心人，我终于学会了掌握调料、火候的把控，但是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都可以和爸爸妈妈相比了。

在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，接着，我又把剩下的`牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。

这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!

每个人都会有自己爱的东西和拿手好戏。我最擅长的是唱歌，拿手好戏必然是它。

练成唱歌不简单，需要你天天保养嗓子，不能吼叫，而且不能变声。这都是姑姑教给我的，她们都很喜欢唱歌。我那时一听，非常爽快地答应姑姑。所以，每天晚上我都听一些人唱的歌，自己也唱，然后再调整声音，一个星期后，一首歌就被我拿下了。

因为以为自己非常棒了，自己就在小区里举行了一个比赛，好朋友都到齐后，我就把规则说给她们听，她们同意了。之后找了几位大人，来帮我们评分。就像《__》，我是擂主。接下来，她们就展示了自己的歌声，可是评审打分都没有我唱《芒种》的分高。看着一个个被我“打”下去的“敌人”，我心中不知有多开心、多骄傲。

最后一局了，跟我比的是彭可。她要唱《缘分一道桥》。我也不甘示弱，唱一首有中国风的《赤伶》。她唱完了，分数是98分!挺高的嘛!但肯定超不过我：“台下人走过，不见旧颜……”突然，声音沙哑了。完了，输定了!早知道保养一下嗓子了，唱完了，果真，只有52分。

我不忍直视，灰溜溜地跑了，下定决心一定要练好歌。

我有很多本领，比如唱歌、跳舞等等……

有一次妈妈领我去学声乐，老师先让我听一听她自己的声音，我一听老师的声音，惊呆了，没想到我自己的声音比老师的声音相差那么远，我急忙请求老师教一教我，我请求了半个小时老师终于同意了。我兴奋得一蹦三尺高，妈妈碰了我一下，小声地说：“老师在这呢!”我忽然想听到一个坏消息一样，一下子就难过起来了。老师说：“没关系，以后每个星期一6：10的时候来学吧。

每个星期的星期一，我都会很兴奋，因为今天有声乐课。有一次我唱一首歌，那首歌很难唱，我唱着唱着，忽然提不上去了，一下子坐在地上嚎啕大哭，老师很惊奇问我：“怎么了?”我对老师说：“有个音我怎么也提不上去。”老师说：“你把嗓子放圆了就行了。”我按照老师的方法去做，果然提上去了。老师连忙向我竖起大拇指，我的心了美滋滋的。终于到比赛了，我经过了自己的努力，赢得了一枚宝贵的金牌。

现在的我，懂得了遇事千万不要放弃，一定要坚持下去，才能取得成功。