早餐

星期天早上，我早早地起来了，一看，爸爸妈妈还没起床呢。我想，平时都是妈妈做早餐，今天我来做一次，让妈妈休息一下。

做什么早餐呢？我打开冰箱一看，里面有包子和馒头。好，就来把它们蒸好。

我把锅子里装一点水，放在炉子上面。然后，数了四个包子和馒头放到锅子里，再把火打开。等上十几分钟，包子和馒头就熟了。再拿出三瓶牛奶，早餐就做好啦！

爸爸妈妈起床了，发现我已经把早餐做好了，都表扬我长大啦，变能干了！我心里高兴极啦！

我自小是个“刁”蛮公主，“刁”是嘴刁，对早餐的要求极高，每天都要换新花样，而且口味不好就不爱吃了，可妈妈总是想着办法尽量满足我。

我六岁时冬天的一个周日，妈妈休息在家，到超市里一下子买了五斤肉，还有好多水饺皮，妈妈又要包水饺了。妈妈嫌菜场里的碎肉机脏，切出来的肉太细，于是，她把肉带到家里来自己切，我则在自己的小房间里看书。

在我看书的同时，那“嘭嘭嘭”的声音一直有节奏的响着，挺好听的。时间一分一秒的流逝了，书也看完了。但是，“嘭嘭”的声音仍然有节奏的响着，妈妈居然还在切，大约1—2个小时才完成!那时我还小，不懂事，还以为是妈妈自己想吃水饺，才切了这么长时间。

我小声说了一句：“妈妈真坏，买了这么多肉给自己吃!”这件事也深深地印在了我的脑海中，久久不能忘怀。

现在，我长大了，回忆那件事，觉得这可能不是我想象的那样。

于是，我鼓起勇气，问妈妈：“那次，你买了这么多肉，切了那么长时间，你到底吃了多少?”

可妈妈的回答令我出乎意料：“其实，那些肉我一点儿也没有吃，全包成水饺了，一天一天都是你吃的。我切完这些肉后，我的手臂疼了整整一个星期，在单位里上班手臂举不起来，都靠同事们帮忙了，后来，吃了四片止痛片才好起来……”听到这里，妈妈对我的爱深深地感动了我!不争气的泪水刹时流出了我眼眶。

从一顿早餐当中，体现出妈妈默默地爱……母爱是无私的，是世界上最纯洁的爱，我爱妈妈!

2016年1月10日，近20年来，物价在不断飞速上涨，浙江衢州一8旬老奶奶卖早餐23年却从不涨价，良心价引发不少网友点赞，很多人称老人为“早餐奶奶”。

浙江衢州一名83岁的老奶奶卖了23年的早餐，一直以来都没有涨过价：粽子五毛一个，鸡蛋饼五毛一只，糯米粿五毛一只，豆浆五毛一袋……”这些都是老人早起亲手做的，豆浆也是一大早磨好的，有人说这可能是全浙江最便宜的早餐了。

在深冬的清晨5点，衢江区黄坛口乡黄坛口村弥漫着刺骨寒意，一个弓着背，歪着脖子的老奶奶会准时出现在村桥头。除了周日，她每天都在这摆摊，一摆整整23年。

“粽子五毛一个，鸡蛋饼五毛一只，糯米粿五毛一只，豆浆五毛一袋……”这些都是老人早起亲手做的，豆浆也是一大早磨好的，有人说这可能是全浙江最便宜的早餐了。

摊点靠近乡中心小学，来来往往的孩子们亲切地把老人称作“早饭奶奶”。

“早饭奶奶，我要一个粽子，一个茶叶蛋，带走!”“早饭奶奶，我要一个鸡蛋饼，一袋豆浆”。6点过后，孩子们陆陆续续到学校上学，毛师花开始忙起来。

33岁的姜寅磊很习惯地自己打了一碗豆浆，搭配鸡蛋饼开吃。姜寅磊的家住在大滩背，在他上小学起，就常到奶奶这买早餐，“其他早餐摊的鸡蛋饼几年前就卖2元了，而奶奶的鸡蛋饼还是卖5毛” 。

“一个上午忙下来，会有些头痛腰酸。”年纪越来越大，动作明显开始迟缓，有时力不从心，在寒风中蹒跚挪动。不过听见这些孩子们叫她奶奶，毛师花就特别开心， “孩子们就像我的孙子孙女，个个都那么讨人喜欢，孩子们上了初中，周末回家，还会过来看我”。

8点钟，孩子们都进了学校，毛师花也开始准备收摊回家。把桌凳搬到车上，收拾完这些做生意的家当，毛师花每次都不忘清扫地面，有时还会用热水冲洗。

“我从来不去算卖了多少钱”

清扫完毕，毛师花用力爬上三轮车，慢慢骑到弄堂底。这间狭长的单层高老房子，就是她住的地方，潮湿的苔藓已爬满外墙。毛师花指着斜对面一栋三层半高的黄颜色小洋房，这是她家老伴在世的时候建的新房子，可惜五年前去世了。“大儿子和小女儿在外地工作，大女儿和小儿子都住城里，他们很忙，难得回来住”。

老人差不多每晚八点都会准时睡觉，睡到凌晨1点钟自然醒，然后起床准备早餐的食材，开始磨豆浆、磨糯米粉、切菜炒成馅，四点半，把桌椅碗盘锅一样样搬上三轮车。“每天搬搬东西，和客人说说话，这样也可以锻炼锻炼身体”。

当问及会不会因为卖得太便宜，被同行抱怨，毛师花说：“我从来不去计算卖了多少钱，我每天做的早点都不多，粽子一天就卖30个左右的，而且一卖完我就回去，尽量不要影响他们。”

今天早上妈妈没有像平常一样为我做好早餐，而是给我二十元钱让我自己独自去买早餐吃。我爽快地接过钱，背上书包出了门。开始想今天早餐吃什么好?我想到了平时妈妈都会带我去吃家门口的肯德基早餐，今天就吃肯德基早餐了。

走到肯德基门口，却被那扇门挡住了，平时都是妈妈为我打开的，我的力气实在是太小了，这时一个叔叔走了过来帮我把门打开了，我对叔叔说了声谢谢，走到比我身高高许多的点餐台，我踮起脚尖趴在台子上，点了一份平时最爱的雪菜笋丁鸡肉粥套餐，我递给收银员姐姐20元钱，姐姐找我14元钱。收好找回来的钱，我端着我的早餐坐到座位上，美滋滋的吃了起来，这是我第一次独自吃早餐的经历，说实话第一次独自吃早餐时我有点紧张，害怕一个人我不时的往周围看，但看到大家也是独自吃早餐时就放松了不少，或许这就是妈妈让我独自吃早餐的良苦用心吧，她想锻炼我的勇敢。

通过这次经历，我以后不再害怕独自吃早餐了，我变得勇敢了。我的心里还有点小激动，因为我觉得我长大了。

同学们，早上好!

今天你吃早饭了吗?吃了些什么呢?你考虑过你的早餐合理吗?

根据我门的了解，仅有65%的人坚持每天吃早饭，12%的人每周只吃3~4次早餐，3%的人从不吃早餐。为此，我门对早餐问题进行了调查研究，我门深深感到，早餐问题是我门小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。早餐问题还表现在大部分同学不知道如何合理地选择与搭配，很多同学长期就吃一种类型的早餐，偏食严重。科学研究证明，不吃早餐损害极大。长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足，影响身体发育。不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外，不吃早餐还可能诱发胆结石，胃炎，贫血等多种疾病。

那什么是合理的早餐呢?根据营养均匀的要求，食物可分为4类：谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中上述4类的食物都有，则早餐营养充足，假如使用了其中的3种，则早餐质量较好，如果只选择了2样以下，早餐质量则较差。

从健康营养的角度考虑，早、中、晚三餐的膳食比例以3:4:3较科学，各类食物都应当按比例分配到三餐。但是，由于您可能受生活习惯的影响，要满足上述条件并非易事。尽管如此，为了您的身体健康，还是请您注意用好早餐，有几种食物建议你食用：

1、一杯牛奶。成人以250毫升为宜。牛奶是很好的补钙食物，一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙，且较一般钙剂容易吸收。

2、一个鸡蛋。鸡蛋含有丰富的营养，其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例。需要注意的是：鸡蛋不要多吃，一天吃一个也就可以了。

3、一个苹果。以3两左右为宜，也可以用其他水果代替，如红枣、葡萄、香蕉、梨、西瓜、圣果等。水果主要提供水溶性维生素和膳食纤维，以补充早餐的摄取不足。 4 . 晨起的身体对于营养的吸收是有限的，建议早餐食用流体食物为主，少量固体食物为辅。水分的补充很重要，但白开水的营养价值不高，应该饮用牛奶。牛奶中含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素，能够满足人体对营养的需要。早上饮用一杯牛奶，牛奶中的乳糖可以促进吸收，增强肠蠕动，比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品);中年人则要适当地控制碳水化合物的摄入量，一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥、少量干点和适量蔬菜;老年人的早餐除了要有牛奶和豆浆以外，还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等容易消化、含有丰富营养的食物。早起喝杯早餐牛奶，搭配含有谷物纤维的固体食物，简单又营养。还可以直接饮用加了谷物的早餐奶，例如苦荞早餐奶，以满足人体所需的膳食纤维和微量元素。苦荞麦特有成分对软化血管，维护微循环，改善现代人的“亚健康”，预防动脉硬化、冠心病等有保健作用。

4 、适量糖类，可以是面包、馒头、谷物类或其他碳水化合物，但尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。糖类主要提供上午所需的热能，同时具有节约蛋白质的作用。常用薏米粥、藕汁粥也有益健康。

5、蔬菜、少量肉类和坚果类(如核桃、板栗等)。

科学的营养早餐，可以保证上午精力充沛，中午不易犯睏，对健康极为有益。长期坚持，还会对美容、抗氧、增强记忆力产生有利影响。

我最近发现妈妈消瘦了许多，于是就决定做一份爱心早餐帮妈妈补补。

第二天早晨，我四时多就起床，拿出昨天我买的面条、榨菜、里脊肉等，开始做早餐。我又拿出昨天背着妈妈煮的热水，倒入锅内，并先把面条放进热水中沸腾，我学着妈妈的样子，拿起菜刀，开始切成块状的里脊肉，可是大一块小一块，很不美观;切榨菜时，为了切好它，我的手一直抖个不停，不仅没把榨菜切好，还差点伤了手。我正要把切好的榨菜和里脊肉放入锅中时，因为放面条时放的是热水，我切菜的速度又慢，所以面条糊了，散发出一股焦味，没办法，只好重做了。

我小心翼翼的走到冰箱前面，打开冰箱门，只看见了蛋，哎，只能煎蛋了，我便拿出蛋，有小心地走进厨房，顺手把门关上了。我又学着妈妈的样子打开煤气，然后把油倒上。为了节省时间，我直接把蛋放入锅里，一阵“劈里啪啦”的声音把胆小的姐姐惊醒了。后来姐姐说她以为是小偷来了，但又怕自生抵不过小偷，又假装睡下了。我听不见姐姐那边的声音了，又继续我的“工作”，我把蛋翻了个面，过了一会儿，便好了，我有照样子做了第二个，第三个，我把蛋放入盘子，又放了盐，放到餐桌上。好!完成了。

我又假装睡下，妈妈起来也准备去做早餐，刚刚走到餐桌，便大叫道：“睡吧早餐做好了?”我装模作样地走出我的房间，准备去领奖了。

万民便利；

百货流通。

兴隆大业；

昌裕后人。

升临福地；

祥集德门。

萃集百货；

丰盈八方。

鸿图大展；

裕业有孚。

财源若海；

顾客盈门。

隆声远布；

兴业长新。

同行增劲旅；

商界跃新军。

开张添吉庆；

启步肇昌隆。

利泽源头水；

生意锦上花。

货好门若市；

心公客常来。

财源通四海；

生意畅三春。

吉星欣在店；

祥霭喜盈门。

昌期开景运；

泰象启阳春。

恒心有恒业；

隆德享隆名。

货畅其流通四海；

誉取于信达三江。

迎八面春风志禧；

祝十方新路昌隆。

三江顾客盈门至；

百货称心满街春。

财如晓日腾云起；

利似春潮带雨来。

五湖寄迹陶公业；

四海交游晏子风。

友以义交情可久；

财从公取利方长。

文明经商生意好；

礼貌待客顾客多。

公平交易财源广；

合理经营利路长。

货有高低三等价；

客无远近一样亲。

湖海交游凭道义；

市场贸易具经纶。

贸易岂无德贤志；

权衡须用公正心。

经商不教陶朱富；

买卖常存管鲍风。

根深叶茂无疆业；

源远流长有道才。

门迎晓日财源广；

户纳春风吉庆多。

事与人便人称便；

货招客来客自来。

凤律新调三阳开泰；

鸿犹丕振四季享通。

荷叶承雨财气益盛；

藕根连绵店门呈盈。

气爽天高经营伊始；

日增月盛利益均红。

开业经营门庭若市；

热心服务寒月如春。

顾客如川川流不息；

生财有道道畅无穷。

经之营之财恒足矣；

悠也久也利莫大焉。

门前大道通八方利路；

店后小溪纳四面财源。

生意如春意；

新行胜旧行。

盈门飞酒韵；

开业会春风。

满面春风开业喜；

应时生意在人为。

看今日吉祥开业；

待明朝大富启源。

公平有德财源广；

和气致祥生意兴。

酒店兴宏图大展；

人缘广裕业有孚。

开张笑纳城乡客；

开业喜迎远近宾。

红梅献瑞祝新店；

瑞雪拥祥贺启门。

色香味形多雅趣；

烹调蒸煮俱清奇。

生意兴隆通四海；

饭肴佳美誉三京。

饭肴誉名三江水；

信誉感召四海心。

路旁小店都沿路；

天下美肴誉满天。

同学们：

下午好！

我在看了校园网的调查后发现，同学们最喜欢的早餐组合是汉堡包+可乐，而像粥+馒头这种老式组合却是无人问津。其实，就营养方面来说汉堡包+可乐是对身体最不好，最没有营养的。

大家都知道，汉堡包这种油炸食品和碳酸饮料都是垃圾食品一类的，如果把它们当早餐，不仅起不到吃早餐的作用，还害了自己，可说是有百害而无一益。西餐富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物，会导致营养不足，出现多种营养缺乏症，但如果营养摄入过多，则会引起营养摄入过剩，这不仅加重了消化器官的负担，引起胃的疾病，同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源，不利于身体健康。

而我们的传统中餐则是一谷类为主，重在补充主要能量。谷类中提供热能的淀粉、糖的结构简单，能够被人体迅速地氧化分解，在短时间内获得大量的热能，如小麦，它是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”小麦营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。还有鸡蛋，牛奶等都是很好的营养品。

综上所述，为了同学们的健康成长，我建议请不要以汉堡包+可乐为自己的早餐，反之，应该把眼光往那带点“土”，但确实有食用价值的中餐上去。

XX班 XX

20**年**月**日

我的爸爸工作很辛苦，每天早出晚归，回到家时我们都睡着了。但无论他再怎么忙，还是会起个大早帮我们准备丰盛的早餐，好让我们一整天都能精神饱满。

爸爸觉得早餐是一天当中最重要的一餐，早餐要吃得好，上课才不会头昏脑胀。为了让我们有营养又健康的早餐，爸爸都亲自买食材自己煮。爸爸先炒蛋，煎肉片，然后烤热腾腾的吐司，涂上奶油，排在漂亮的盘子上，并放上几颗番茄、几片生菜，再倒杯新鲜的牛奶，早餐就大功告成了。

爸爸煮早餐时，我们都喜欢围绕在他的身边，叽叽喳喳像小麻雀一样讲个不停。我最喜欢当爸爸的小帮手，炒蛋时我会帮忙打蛋并搅拌，弟弟想学爸爸单手打蛋，但蛋壳碎片也跟着一起掉进去，爸爸还得再夹出来，虽然他越帮越忙，但爸爸并不会生气，还称赞弟弟的技术进步了，因为蛋壳碎片比上次少了。

爸爸深怕我们会吃腻，所以常常绞尽脑汁变换花样，肉片有时改为火腿或培根，吐司有时换成牛角面包或汉堡，有时也煮稀饭，煎荷包蛋，但都会加上不同的青菜和水果。爸爸为了让我们爱吃健康的水煮蛋，还买了切蛋器，让我们享受自己动手做的乐趣。我们自己剥蛋壳，然后用切蛋器将蛋切成一片一片的，一颗蛋瞬间像开花一样漂亮，好有成就感喔！弟弟喜欢夹在三明治里吃，妹妹则喜欢一片一片直接吃。变换不同的吃法，也变换不同的乐趣。

早餐时间是我们全家相聚的时光，我们都非常珍惜，爸爸会跟我们聊天，了解学校发生的事情。爸爸要出门上班时，我们会用油腻腻的嘴巴亲亲爸爸。爸爸的早餐充满了他对我们满满的爱，每当我吃完爱心早餐，我的内心就感到无比的温暖与幸福。

今天是星期六，昨天晚上睡觉前，突然想早上做一顿早餐慰劳一下自己。

今天早上一起床，我马上飞奔下了楼。立刻打开煤气灶，把冷水倒进了锅里，等水热了之后，就把面放下去，等面用水烧好后，我关了煤气灶。用叉子把面捞进了大碗里，去用冷水冲了一遍，把水弄干后，就把面放在一边。

该炒佐料了，我看看周围也没什么东西可以烧来吃，我几乎想破脑袋，才想到冰箱里前几天有买来香肠，我就以飞快的速度跑上了楼，从冰箱里拿了一根香肠，又跑下了楼。

我把香肠切了几份。把油放进了锅里，因为我怕油会溅起来，所以我是把煤气灶关了才放油的。放好油，我把煤气灶开了，我哈哈大笑起来，嘿，油没溅起来，哈哈！等油热了之后，我把香肠放了进去，原来我是把煤气灶关了之后再放香肠的，再开煤气灶的，为了尝试一下自己的胆量，我把煤气灶开着，然后放香肠，嘿，没出乎我意料，其实并没有像我想象中的那么可怕。我把香肠翻了几个身后却发现，香肠的两个面全焦了。我把面放了下去，再放了一些酱油。

面出锅了，好香呐！看上去很好吃的样子。我马上拿起叉子，实在是太香了，我狼吞虎咽地吃了几口，咦？怎么像没味道似的，于是我就慢慢地品尝了起来，啊，真好吃！

我为了不留下一点蛛丝马迹，我把锅洗了，把一切工作都给做了。可是奶奶一走进来说你在烧什么呀？我一进门就闻到了，真香啊！

吃着自己烧的面，有了一种自我实现的成就感！

我的妈妈很辛苦，早上要忙着去上班，下午拖着疲倦的身子回来，还要为我辅导功课，晚上还要讲故事，让我进入甜蜜的梦乡。听老师说感恩节到了，我心里暗暗下定决心，一定要为妈妈做一件事来回报妈妈。可是做什么呢？就做一顿爱心早餐吧！

星期六一大早，我悄悄地起了床，蹑手蹑脚地走进厨房，生怕吵醒了妈妈，那样我的计划可就泡汤了。我先用小锅接了些水，放在火炉上，打燃火，看着火苗伸着它蓝色的舌头舔舐着锅底，我的心里忍不住地激动，毕竟这可是我第一次做饭呢！很快，水就在锅里翻滚着，还咕噜咕噜地唱起了歌。我连忙关掉了火，揭开盖子，小心翼翼地把牛奶放进水里，让它在里面泡会儿热水澡。第一件事就顺利完成了。接下来就该煎鸡蛋了。我拿出一个碗，在碗里倒了点儿香油，然后，像妈妈平时一样，把鸡蛋在橱柜上敲一下，但看起来容易做起来难，一不小心，壳就破了，我连忙把蛋壳掰开，黄黄的鸡蛋黄就流了出来。想起妈妈煎蛋时要放点虾皮。于是，我赶忙从冰箱里找出虾皮来，抓了一大把，洒在蛋的上面。然后把碗放进微波炉里，扭开开关，听到“叮”的一声，我就知道第二件事又完工了。我连忙戴上手套，把鸡蛋端出来，放在桌子上。蛋，虾，还有香油的香味混在一起，真好闻！接着，我把烫好的牛奶倒在杯子里，再把面包拿出来在桌子上摆好，就打工告成了！

我轻轻走进妈妈房间，笑嘻嘻地对妈妈说：“妈妈，今天给您一个惊喜！”“什么呀？”妈妈伸了伸懒腰说。“您出来就知道了。”妈妈揉着眼睛慢吞吞地走出来，“哇！”妈妈像看见了奇观，不可思议地瞪大了眼睛，“谁做的？”“当然是你女儿我了！”我自豪地说，“妈妈，您每天那么忙，那么累，这是女儿对您的回报。”妈妈眼里闪着激动的泪花，抱起我说：“我的女儿长大了，懂事了！”妈妈笑了，我也笑了。

看着妈妈津津有味地吃着我亲手做的早餐，我真想每天都给妈妈做，让妈妈每天都开开心心的。

因为喜欢奥黛丽·赫本，所以非常喜欢她拍的《蒂芙尼的早餐》。在影片里，她是一个天真的、颓废的、邋遢的、时尚的、迷人的、轻佻的、贪慕虚荣的、妄想症的、不相信真爱的、优雅的、生活混乱、没心没肺的女孩子，把电话机藏在箱子里，养一只无名的猫，危险大胆地追逐她那不存在的将来。但毫无疑问的是，她是善良的，她对前来追婚的兽医流着泪说抱歉。她在窗台深情弹唱moonriver的时候，我相信字字句句都是为她而写，诉说她内心深处的家园。

不能不说，这的确是一部伟大的电影。我不想说关于贪慕虚荣，也不想说女性成长，这是关于人的精神探索。

在这部影片之前，赫本一直都被认为是纯情优雅的代表，但是这部影片很好地展现了赫本的表演的多样性，可以说，这是是她演技最成熟的一部片子，她把女主角霍利的敏感、脆弱、虚荣、任性、优雅、天真与纯情都完美结合在一起，宛然就像在演自己。奥黛丽。赫本生长在战争中，经历过亲人的死亡、疾病的虐待和饥饿的滋味，她终身没有忘记那种感受。她进入演艺圈后，选择的大多数电影都是明媚浪漫带有童话色彩的，因为她觉得她从事的行业对观众有很强的诱导性，而美好的电影可以让人们发现生活里光明的一面，可以激活人们心里美好的东西。

在影片里，霍莉和保罗在很大程度上代表着很大一部份小人物的欲望与梦想。而这部分人也一直都存在，我想这也是影片堪称为经典的原因之一。我们都会被金钱、美貌、权利、名望所迷惑，可是不管如何，知足常乐的我们才会幸福，小人物有小人物的快乐幸福，在平凡的生活中寻找点滴的快乐，我想这样才是生活真正的意义。像结局一样，勇敢地面对自己的爱，勇敢地面对真实又朴素的幸福。

生活中，我们并非不幸福，我们只是将幸福错误地定义了。我们错误地将它认为，我们必须要用金钱去装扮自己才是幸福，要别人看起来羡慕才是幸福的。甚至因此，我们还必须放弃一些东西，放弃一些自己的挚爱。可是，只有当我们自己内心真正感到满足快乐和幸福的时候，别人才会真正的羡慕。生活的美不在别处，它只在你心中。

一日之际在于晨，一顿营养的早餐可以让我们开启精力充沛的一天，投入到学习和工作中。但是，你知道如何合理搭配营养早餐了吗？

先让我们从吃早餐前开始。不少人习惯早起五六点钟起床后吃早饭，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但是事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。正确的做法应该是起床后先喝水补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后再吃早饭。

接下来我们再来聊聊早餐该如何正确搭配，美国每天桌上的早餐大多是煎蛋、培根肉卷、土豆煎饼或甜甜圈等，而英国人每天早餐却是三明治搭配橙汁或其他食物。不同的国家每天吃不同的食物，中国人大多以油条配豆浆作为自己的早餐，其实这种吃法同样不利于健康，油条高温油炸中营养素被破坏并产生癌物质，对人体健康不利。此外，油条跟其他煎炸食品一样，都存在油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不易长期使用！所以尽量要少吃这种食物。

最后，我们来谈谈自己日常生活中吃的早餐。你可能会说：“我每天在外面吃，餐馆的小吃不但美味还十分快捷。”如果你是这样的，那你就错了。外面的小吃在制作中吸入了大量灰尘，不利于消化。早餐最好在家里解决。而我，就更不用愁啦！我的妈妈样样都会做，炒年糕、意大利面、黑米粥都不在话下！

所以，我们要合理搭配早餐，让自己更加健康，让生活更加充实！

在鸟儿们叽叽喳喳的欢歌中，我睁开双眼，深深地吸一口气，一股面包香味就会扑鼻而来。我一个翻身爬起来。利落地洗漱打扮之后，就准备吃早餐了。

我家的早餐都是妈妈做的。妈妈最爱做糕点。她做出来的糕点，可谓色香味形俱佳。有的像兔子，每当要我要向它伸出筷子时，那兔子面包好像会蹦走一样；有的像盛开的玫瑰花，红红的，放在嘴边都闻见玫瑰花的气味，心情立刻愉悦起来；还有三角形的、圆形的、心形的，颜色各不一样。当它浑身冒着热气时，谁都忍不住要留口水了。

每次要做新花样时，妈妈都会拿出手机，参照着手机上有关烘焙的技术要领做。

我拿起一个树叶形的面包，刚咬一口，那松软可口的面包还带着浓浓的甜味；肚子吃饱了还想多吃几个，客人吃了一个也还想多吃几个，打包也多带几个……

有时候我都想跟妈妈学几招呢！

“很简单，看我做一次你就会做了啊！”妈妈说。那天我早早地做完作业，就是为了看妈妈做早餐。

只见妈妈麻利地拿出酵母、牛奶、烘焙盆、面粉、计量器……放在厨房的台子上。接着，妈妈熟练地把牛奶倒入面包机中，又把面粉用量勺一勺一勺地舀进面包机中。“妈妈，能不能多放点牛奶？”“那不行，一定要按比例来。”

就在这一眨眼的功夫，面包就出锅啦！

这就是我那能干的妈妈。有这样的妈妈，我的生活特别幸福。

早上起床的时候已经是八点半了，平时不上课的时候，七点妈妈会叫我起床，可是今天怎么没有呢，我牙也没刷就走到了客厅，看看妈妈在做什么，结果客厅空无一人，我又走去爸爸妈妈的房间，也是没有人，这回我瞌睡虫全醒了，这人都去了哪儿呢？

我回到房间去穿衣服，发现自己的枕头旁边有一张纸条，刚才起床的时候迷迷糊糊的没有看见，纸条上写着，妈妈和爸爸有事要出门，因为姑姑出事了，具体是什么事情没有告诉我，说冰箱里面有饺子，饿了就煮来吃，让我先将就着，中午他们才回来。

正好我也饿了，马上去刷牙洗脸，从冰箱里拿出速冻饺子，好像记得以前妈妈煮饺子是先烧热水吧，我就用锅接了半锅水放在电磁炉上，开最大火力，等了五分钟才沸腾，然后我把饺子倒进去，结果没拿好，一整包的饺子全下锅了，我的天啊，急忙把饺子捞出来一部分，手忙脚乱了一阵子后，锅里留下了10个饺子，大概煮了几分钟，我关了火，捞了几个饺子出来，吃了一口，哎呀没有熟透，又得在煮，又煮了几分钟，结果煮过头了，饺子露馅了，好无助啊，煮个饺子真费劲。

这一个人的早餐真不好吃，还是妈妈在家好啊！

母爱就像一本永远写不完的故事书，每个故事里都包含着浓浓的情、深深的爱。妈妈给我做的早餐就像是这本书中的一个小故事。

每天早上，妈妈都会煮一碗面给我吃。每次妈妈看着我津津有味地吃着她煮的面条，都十分开心。

一个周末，我刚醒来，一阵熟悉的香味儿扑鼻而来，不用说，肯定又是面条了，我不耐烦地说：”怎么又是面条？我不想再吃面条了，我要喝粥！"妈妈不解地看着我，说："怎么了，妈妈做的面条不好吃吗？"妈妈做的面条确实好吃，可是天天吃，也会吃厌啊！妈妈似乎看穿了我的心思，对我说："好吧，既然你想喝粥，那从明天起，我就给你煮粥喝吧！""耶！"我在心里暗暗欢呼了一声。

第二天凌晨，天还没亮，"哐当"一声划破了宁静的天空，也惊醒了我。我从床上一跃而起，急急忙忙跑过去一看，只见厨房的桌上摆放着一小碗大米，还有许多豆子，妈妈正忙着收拾刚刚打碎的碗。她发现我在，有些不知所措，只好惊讶地看着我，我也惊讶地看着她。过了一会儿，我问妈妈："您这么早起来干什么呀？"妈妈回答说：“你不是要喝粥吗？为了煮一锅好粥，只好起早一点儿熬咯。”听到这里，我鼻头一酸，眼角一湿，说：“妈妈，我不喝粥了，我还是吃您做的面！”“你不是不喜欢吃妈妈做的面条了吗？”妈妈问道。“不，妈妈做的面条是世界上最好吃的面条！”我哭着答道。妈妈会心地笑了，她又连忙张罗着给我下面条。

虽然早餐经常是吃面，但妈妈会换着花样来，鸡蛋面、牛肉面、排骨面……味道各具特色，可以说是百吃不厌。一碗小小的面里，饱含着妈妈对我无微不至地关爱，那长长的面条是妈妈对我长长的牵挂，那热气腾腾的面汤是妈妈给我的温暖。虽说“谁言寸草心，报得三春晖”，但我要用一点一滴的进步来报答妈妈给我的爱。

今天，我和奶奶、妹妹、姨妈一起吃云吞。

去到云吞店，点了云吞。云吞到了，我们就吃了起来。

我在吃云吞的時候想，味道太淡了，我要加点儿什么呢？突然，我眼前一亮，我看到了胡椒粉。

我就倒了两次，都觉得还不够，然后我就请姨妈帮我加。为什么要姨妈帮我加呢？因为我试一下味道。

结果，姨妈一倒就倒了很多的胡椒粉，我一吃，就感觉我是一只喷火怪，能从我嘴巴喷出熊熊大火。

我摸了一下我的嘴巴，然后心里想，吓死我了，还以为我的小嘴巴变成了又粗又难看的香肠嘴呢！

我就忍着麻痹味道的云吞，一小口一小口的咬着来吃。

结果我吃到一半的时候，姨妈笑着对我说：“力仔，你吃得太辣了，吃得你的脸都变得通红通红的。”

我吃完每一口都要从嘴里吹一口气出来，因为胡椒粉放得太多了，搞得汤都变得很辣。汤辣了，就搞得本来不是很辣的云吞变得很辣。

我要吃很久才能把这一大碗辣云吞给吃完。

又过了10分钟，我终于把这碗云吞给吃完了。

全部人吃完，就付钱走人了。

每个人吃早饭的方式都不同，从而会露出每个人的性格。今天，我就观察了一下我们一家三口吃早饭的方式。

早上八点，妈妈来到了饭桌前，只见妈妈拿起了筷子，放在了盘子上，想了想又夹了一片青菜吃了起来，紧接着又吃了一口饭。用手拿出了一只虾，一边看着这只虾，一边慢慢的剥开虾的外壳。妈妈吃完饭，就把筷子放在了盘子上，把吃剩的东西扫进了盘子里，倒进了垃圾桶。

爸爸拿起了一双筷子，在桌子上随意地一放，盛了一碗饭，快速夹了一些肉，倒了一些汤拌在一起，狼吞虎咽地吃了起来。还没吃好呢，又拿出筷子夹起一只大虾，连壳一起塞进了嘴里，嚼了几下又吐出了壳，一连吃了好几个，这才心满意足的离开了饭桌。

而我嘛，先是喝了一口水，用筷子夹起了一块肉，细细品尝了一番，接着把饭挖出了一个洞，挑选出最爱吃的菜藏了进去，最后用米饭把它填满。拿出准备好的大勺子开始战斗，不一会儿，就全部被我消灭了，然后筷子随手一丢，碗一推，就溜进了自己的房间。

你们看出我们一家三口的个性了吗?

今天早上，我要大显身手——自己动手摊蛋饼。因为，我觉得通过一周的观察，我发现老妈的摊饼技术其实并不难学。

首先是和面。我小心翼翼地从袋子取出一些面放在碗里，再从_箱里拿了一个鸡蛋。我左手拿着鸡蛋，往桌子上一磕，呀，怎么回事?一些蛋清竟然“逃”到了桌面上了。我手忙脚乱，连忙双手拿住鸡蛋，用力掰开，鸡蛋就通过那个裂开的缝全都溜进了碗里。

接下来就是搅拌了。我拿起一双筷子，均匀地向右边搅拌。可是，任我怎么搅拌，面和蛋就是无法“成亲”，我十分着急。这时妈妈走过来了，说：“孩子，你这样是不对的，快放点儿水吧!”可我却笨手笨脚的，最后还是让我家大厨——我妈妈来放水。

“可是，就这样能好吃吗?似乎还差点什么吧?”我努力回想着妈妈平时的做法，突然脑子里的窍打开了!我倒了些酱油，拿了一把小葱放在水龙头下洗了洗，拿起小_切成葱花，放进碗里。哇，果然好看多了，看着就一定好吃。

我们“开火”啦!平底锅出场，我把煤气灶开到大火，把锅放上去，烤热，放了些油，倒进一半的面糊，面糊由白而黄。我心想：怎么才能把饼翻过来烤呢?我用手拿，哇!太烫了。“用手套!”妈妈看我烫得手直缩，笑着说。我拿来干净的手套，套在手上，用力一番，成功!很快蛋饼做好，我把它切成了五角星。

黄黄的面饼，绿绿的葱花，好诱人啊!我喊来爸爸妈妈品尝，我也吃了一口，香香的，咸咸的，太美了，简直就是人间第一美味呀!

做了蛋饼，我懂得了一个道理，看花容易，绣花难哪。

一天，我一觉醒来，发现家里只剩下我一个人了。我起床洗漱后就去写作业了。刚写了几道题，饿得就连|+|=多少都不知道了。于是我就去找点东西吃。结果只找到了一个馍。于是我就想起做我最爱吃的鸡蛋馍。

我就又拿了三个鸡蛋，开始做了。

第一步：先把馍切成片。真奇怪，平日里刀在奶奶和妈妈手里那么好使。为什么到我手里就不好使了呢?就这样，我切出来的馍有的大、有的小、有的薄、有的厚……真可谓是千奇百怪。

第二步：打鸡蛋。我先拿来一个碗，把鸡蛋打进碗里。结果我一砸，刚准备掰，没控制好力度，一指头戳进去了。(接下来两个也是这样)弄得我一手鸡蛋清。我搅拌的时候，差点把鸡蛋弄洒了。

第三步：倒油。我不知道怎么倒，倒多少。于是我准备倒到碗里。第一次倒了大半碗，觉得太多了，又倒进了桶里，差一点就把油给地喝了。我把电磁炉打开，把油倒进锅里，我看妈妈平常都是等油焦了才放东西的。

于是我就猴子学样。但是不知道先放鸡蛋还是先放馍。(其实我也不会做)我想：鸡蛋是生的，应该先放鸡蛋。于是我把鸡蛋倒进去，再把馍也倒进去，再炒几下，盖上锅盖等2分钟，再盛进盘子里去。

来看看我的杰作吧一鸡蛋黄中带黑，吃起来满嘴鸡蛋壳;馍白中带黑，吃起来硬邦邦的，还很苦。不过我似乎也悟出了些什么……

这就是我那顿“美味"的早餐了。