早餐

今天，我和奶奶、妹妹、姨妈一起吃云吞。

去到云吞店，点了云吞。云吞到了，我们就吃了起来。

我在吃云吞的時候想，味道太淡了，我要加点儿什么呢？突然，我眼前一亮，我看到了胡椒粉。

我就倒了两次，都觉得还不够，然后我就请姨妈帮我加。为什么要姨妈帮我加呢？因为我试一下味道。

结果，姨妈一倒就倒了很多的胡椒粉，我一吃，就感觉我是一只喷火怪，能从我嘴巴喷出熊熊大火。

我摸了一下我的嘴巴，然后心里想，吓死我了，还以为我的小嘴巴变成了又粗又难看的香肠嘴呢！

我就忍着麻痹味道的云吞，一小口一小口的咬着来吃。

结果我吃到一半的时候，姨妈笑着对我说：“力仔，你吃得太辣了，吃得你的脸都变得通红通红的。”

我吃完每一口都要从嘴里吹一口气出来，因为胡椒粉放得太多了，搞得汤都变得很辣。汤辣了，就搞得本来不是很辣的云吞变得很辣。

我要吃很久才能把这一大碗辣云吞给吃完。

又过了10分钟，我终于把这碗云吞给吃完了。

全部人吃完，就付钱走人了。

星期天的早晨，妈妈买回来三种早点：一个热狗、一袋土司面包、一个法棍面包。新鲜的热狗香气扑鼻，一家三口都想吃它。为了公平，爸爸建议大家一起来做“石头、剪刀、布”的游戏，谁第一个赢了就第一个挑，第二个赢了就第二个挑。

我和妈妈经过考虑，便同意了。于是，一场争夺早餐的“战斗”打响了。结果是爸爸第一个赢了，他兴奋地站了起来，我满以为他会拿那个香喷喷的热狗，可他却拿起那个最难吃的法棍面包啃了起来。我瞠目结舌地看着爸爸，在心底默默地说：“嘿，真奇怪!”

我和妈妈进行第二次游戏，结果妈妈赢了。“哎，热狗终于被妈妈抢去了!”我暗自思忖着。没想到，妈妈悄悄地拿起那袋土司面包，默默地吃起来。我忍不住朝他们俩吐吐舌头：“这是怎么回事?”

我拿起热狗咬了一口，一边吃一边想：刚才爸爸妈妈的举动是为了什么呢?

想了很久，我终于明白了，原来他们是想把好吃的热狗留给我，即使他们赢了!啊!爸爸妈妈的爱真伟大!

早晨，我迷迷糊糊地醒来，揉着还没有睡醒的眼睛。突然往前一看，天哪8点了，睡过头了!我赶紧穿好衣服，跑过去吃早点。我进去一看，傻了眼——什么都没有。完了，这下要饿肚子了。算了，还是自己做吧，做什么好呢?炸鸡腿，好，就做这个。

我三步并做两步跑到厨房。从冰箱里拿出一只新鲜鸡腿，洗干净，然后埋到面粉里，趁这个时间，我打开煤气灶，倒入油，放入鸡腿，可是炸的时候，由于鸡腿上还剩有一些水，到油锅里油就蹦出来，溅到我手上，我连忙去冲洗，可是，时间不等人，等我洗完后鸡腿就炸焦了……

有了第一次的经验，第二只鸡腿我就更会炸了。我先一下子拿出三只鸡腿，按照之前的做法，埋到面粉里后下油锅，放入各种佐料，等颜色变黄后就可以装盘了。这样，炸鸡腿就好了。

我把炸鸡腿端到桌子上，尝了一口，真好吃，唯一美中不足的是——有一点咸，不过第一次嘛，值得原谅。望着那鸡腿，我狼吞虎咽地吃了起来……

很多家长每天早上就让孩子喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，有的甚至吃两个或三个，认为这样吃，孩子一上午所需的营养和能量应该足够了。但是，我要告诉这些家长，你们犯了很大的错误，需要赶紧“补课”，多学学营养知识。

为什么这么说呢?因为，牛奶和鸡蛋所提供的热能是很低的，如果早餐只吃一个鸡蛋加一杯牛奶，不到上午10点孩子就要开始喊饿了。每100克牛奶、鸡蛋所提供的热能分别为45千卡和151千卡。

早餐吃250毫升牛奶和50克鸡蛋所提供的热量仅为210千卡。合理早餐提供的热量应占人体一天所需热量的30%左右，而210千卡的热量远远不足各 级能量消耗的30%。因此，早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为，米面等主食是高能量食品，每100克面粉能提供能量342千卡，而每100克精 米供能338千卡，是牛奶的近7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费。此外，学生上午听课要用脑子，而脑细 胞惟一的热量来源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多，一餐以50～100克为宜。

去年的夏天，表姐来我家住了几天，头一天晚上，表姐睡不着。我们思量片刻后，终于想到可以做一顿爱心早餐。于是，我们便来到了厨房。

按照计划行事，我们开始烧稀饭，表姐蹑手蹑脚地淘了3升米，让我进行清洗。

我把米放在米缸里，轻轻地找开水龙头。水放得刚好，但是我可不知道怎么洗米。我就凭着洗水果的经验，在那里抱着米缸摇来晃去。米就 唰唰，唰唰 地响着，然后，我用了一个漏勺来把多余的水给倒掉，把米给网住。可还是有不少米掉了出来。然后，我和表姐就做其他的小菜了。

我被分配到的任务是做冰糖番茄。

我拿了一把亮闪闪的小刀，用左手按着番茄，右手握紧小刀，找准位置就切下去，可就是这么小心翼翼地切下去，还是有许多酸酸甜甜的汁水溅到我身上、衣服上，刀在妈妈那儿这么好使。 嗒、嗒 的声音怎么在我这儿就发不出呢?表姐看我弄得乱七八糟的，一片狼藉，就过来亲自主刀。

不妙，在这关键的时候，我妈来了，她厉声叫到： 不要在这里动，万一高压锅爆炸了怎么办?两个也太爱胡闹了! 说完，就叫我们把这辛辛苦苦切的西红柿让我们吃了下去。然后就赶鸭子似的把我们赶回房间了。

虽然这次爱心早餐没做成功，还被训了一顿。不过我还是希望能再次做一顿有意义的爱心早餐。

这几天，我看妈妈消瘦了许多，于是，今天早上打算帮妈妈好好地补一补。

早晨，我到冰箱里拿了几个土鸡蛋，几片生菜和火腿肠。我首先拿出一个碗，把鸡蛋敲开，搅拌均匀。平时，我经常帮妈妈打蛋，现在做这些，就是小菜一碟了。接着我把油放进锅里，等油热了，就开始下蛋了，过了两三分钟，我想看一看反面，于是把鸡蛋往后一翻，啊！竟然是“黑爷爷”，还好反过来看看，不然这个鸡蛋就变成“黑炭”了。我把盐撒在上面，鸡蛋就煎好了。

然后，我把生菜放进去，没到半分钟，生菜也好了。

接下来，开始煎火腿肠了。我先把火腿肠的衣服脱掉，再把它放进锅里，只听见“噼里啪啦”，油宝宝突然跳到我的手上。“啊！好烫啊！”我马上打开水龙头去降温。走过来一看，我连声叹气，“唉，火腿肠也焦了！”还好反面好一点。最后我把调好的面粉倒进锅里，不一会儿，就一个个油亮亮的饼出炉了，我把它们一个个包好，拿个长长的盘子，装好放在餐桌上。

我把闹钟调好，一按下，“铃铃铃”声一响起，我赶紧一溜烟地跑到小房间躺下，只听见妈妈的脚步声从房间走到厨房，然后发出一声惊喜声，“谁把早饭做好了！”我躲在被窝里美滋滋的。过了一两分钟，就一骨碌地爬起来，装模作样地打着哈欠走出房间，准备去接受妈妈的夸奖了。

[爱心早餐小学生作文三篇

同学们：

你们好！

人们常说：“早餐要吃得像皇帝一样好。”今天你吃早餐了吗？吃了写什么呢？吃得有营养吗？

据我们了解，有87%的同学每天都吃，有8%的同学经常吃，也有5%的同学偶尔吃。为此，我们对早餐进行了深入的研究，我们深深地感到，同学们对早餐是无所谓的，他们并不了解早餐的重要性。

现在我就来讲一讲早餐的重要性。

不吃早餐容易得胆结石，而且也会使得一天上午的工作，学习没有精神。早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取，他能最快的转化为能量被人体利用，尤其是学生，快速转化成为ATP后能被大脑利用。

碳水化合物、脂肪、蛋白质、水，碳水化合物是支架、脂肪是能量仓库和保护层、蛋白质是组成重要器官和酶（协调人体各种代谢等等）、水为各反应提供水环境和参加部分代谢中的反应。

营养学家认为早餐是非常重要的一餐，对人的健康十分重要，因为它提供了展开一天所需的能量。不食早餐会令人更易肥胖，因为：

1、身体感觉较饥饿，以后的食量会增加

2、能量不足，降低了新陈代谢率，继以令脂肪更易积聚

3、人体会习惯储存脂肪以消耗空腹时的热量

4、不少研究长生术的人认为早餐应该吃得最多、最丰富。

再给你们一个建议：

早餐能量分配最佳比例是：１２％左右来自蛋白质，２８％左右来自脂肪，６０％来自碳水化合物。

不吃早餐会老得快，还会低血糖，会头晕。早餐很重要！希望同学们每天都吃早餐，而且吃得丰富，每天都健健康康，快快乐乐！

XX班 XX

20**年**月**日

唉!天天早上吃什么粥、炒饭、包子……都吃腻了，一点也没有新花样。可爸爸妈妈也没法子：“不就这些嘛，还有什么?”

晚上，当我洗好澡，准备上床睡觉时，我被电视上一个专门炒菜的节目吸引了，今天放的是：制作土豆奶香蔬菜饼。我仔细地看着，每一个步骤都不放过。我对爸爸说明天早上做这个，爸爸慷慨地答应了。我高兴极了，一想起刚才见过的那个饼，油滋滋的，两面儿黄黄的，咬一口肯定香味四溢，我的嘴边差点流出口水来了，真希望马上就到第二天的早上。

终于挨到了五点半，在半醒半睡之中，我还梦到了蔬菜饼!我梦见那个饼说：“嘿，来吃我呀!”说完它就到屋顶上晒太阳去了，我只能眼巴巴地望着它却够不着……梦醒了，我一看外面，天还不怎么亮，可我在床上翻来覆去再也睡不着了……慢慢的，天终于亮了，我忍不住爬到爸爸床上，说些关于蔬菜饼的话儿，可爸爸不耐烦了，说我啰嗦什么呢，等一下我俩一起做就是了。

起了床，洗漱完毕，我们就开始动手了。我先舀了好几大勺的面粉放在一个大碗中，爸爸快速地把冰箱中的芹菜叶和土豆切得碎碎的，放在面粉中。接着我又去拿了一瓶牛奶，全部倒进去。然后用力地搅均匀。等搅得差不多了，我再把剥下来的玉米粒倒入其中，最后放点盐。一切弄好后，爸爸在烧热的锅里，倒进油，等油烧热后把调好的面粉糊放进去。“哧啦!”一下，就如煎荷包蛋似的面糊便变成了一个圆饼，饼的边缘还被油煎得鼓起了一个个小泡泡。等朝锅子的一面煎得黄乎乎的时候，爸爸用锅铲子吃力地翻了一下，让刚才朝上的一面再煎黄。不一会儿，饼的两面都煎得黄黄的了，爸爸把那圆饼放到了刀板上，左一刀，右一刀，斜一刀，像切比萨饼一样切好，然后装在盘子里。

我迫不及待地吃了一块，唔!有很浓的芹菜香，还有淡淡的奶香，只不过土豆粒不知到哪儿去了，总体来说还是挺棒的!

这顿早餐吃得真好，不仅味道好，营养也丰富。看来生活中可以学习的东西很多呀，得处处留心呵，要不然还享受不到这个美味呢!

[我和爸爸做早餐800字作文

一日之际在于晨，一顿营养的早餐可以让我们开启精力充沛的一天，投入到学习和工作中。但是，你知道如何合理搭配营养早餐了吗？

先让我们从吃早餐前开始。不少人习惯早起五六点钟起床后吃早饭，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但是事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。正确的做法应该是起床后先喝水补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后再吃早饭。

接下来我们再来聊聊早餐该如何正确搭配，美国每天桌上的早餐大多是煎蛋、培根肉卷、土豆煎饼或甜甜圈等，而英国人每天早餐却是三明治搭配橙汁或其他食物。不同的国家每天吃不同的食物，中国人大多以油条配豆浆作为自己的早餐，其实这种吃法同样不利于健康，油条高温油炸中营养素被破坏并产生癌物质，对人体健康不利。此外，油条跟其他煎炸食品一样，都存在油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不易长期使用！所以尽量要少吃这种食物。

最后，我们来谈谈自己日常生活中吃的早餐。你可能会说：“我每天在外面吃，餐馆的小吃不但美味还十分快捷。”如果你是这样的，那你就错了。外面的小吃在制作中吸入了大量灰尘，不利于消化。早餐最好在家里解决。而我，就更不用愁啦！我的妈妈样样都会做，炒年糕、意大利面、黑米粥都不在话下！

所以，我们要合理搭配早餐，让自己更加健康，让生活更加充实！

六点多匆匆的起床收拾，母亲给我准备了一碗八宝粥，我边刷着微博微信看着日日的新闻头条，囫囵吞枣，准时的七点出门。新的一天，平平淡淡。大清早硬塞下的几口，让我的胃咕咕叫，若不是因为“早晨不吃饭会得结石”这一恐怖的理论，我定是不会吃的，阳光还朦朦胧胧的，一路小跑冲到了路口。

路上零零碎碎的有些许人出没，不约而同地走进转角早餐铺，上班族手持着油条豆浆，来也匆匆去也匆匆。一位老大爷坐在小长凳上，头顶的发丝绒毛似有似无，老练的点了一碗白粥，一块葱油饼，将葱油饼撕成小块沾进粥里，吃的津津有味，像是个调皮孩子一般哼着上了岁数的红歌，呼喽喽的大口喝着粥，老板也不知道说了什么大喜事，老爷子哈哈大笑，我定睛一瞧，竟只有一颗大牙，看那乐上眉梢，我的胃也巧合的舒服了许多。

同样是早饭，同样有热粥相伴，可为何我的早晨却如此“难过”？

有没有真正的享受于当下的时光，成为碎片化生活最致命的问题之一。

我们总嘲笑着老一辈人的悠然，他们总是慢这个现代化的时代一拍又一拍，成为了一个一个的（next88）“老顽固”。与此同时，我们自己也为了能冲在时间的前面，舍弃了自己的真正的快乐。早上的吃饭时间因我恶性循环的“没有时间”一缩再缩，本该从八宝粥里感受到的甜蜜与暖胃补血的功效，却成为我的负担和我的痛苦。而大爷虽只有一颗牙，但也美滋滋的体验早餐美好的乐趣，肚子饱了，心也满足了。

如何解决这个苦恼的问题呢？说来也十分简单——在自己的能力范围内安排好每一天的时间，且拥有一颗积极向上的心。我们总说“爱笑的人运气总不会太差”，说是一句鸡汤，但也暗藏着一份道理，即使挫折也不放弃，即使悲伤也不气馁，加上时间分配的调料，终究会“一份耕耘一份收获”。

如果我抵制住手机的诱惑节省出时间喝粥，我既不会不舒服也不会让每个早晨匆匆忙忙，我会有更多时间与家人交流，而非对着一块冰冷的铁块。如果大爷因为只有一颗牙而感到岁月的悲伤，又怎会开怀大笑，想着法儿的将美味溶于口，沁于心呢。

碎片化的生活改变了我们的生活方式，但不该因此改变内心深处对美好的向往与享受。碎片化的生活也应该有完完整整的快乐。

每天睡觉之前妈妈都会问我明天想吃什么早餐，自从开始转学到长沙上学之后，上学时间午餐和晚上就都在学校里面吃。只有早餐是在家里吃的。所以妈妈都会做很营养可口的早餐给我吃。我今天告诉妈妈我想吃牛扒，妈妈就把牛扒从冷冻室放到冷藏室，这样就可以不用一大早起来解冻了。

第二天我起来穿好衣服，妈妈已经把牛扒煎好了，还配上了西兰花和西红柿，我不是很喜欢吃蔬菜，妈妈总觉得我在学校不会认真的吃蔬菜，所以我的早餐总会有蔬菜，比如在蛋炒饭里面放一些莴笋叶，在面条里面放一些白菜叶，就是吃面包也要夹一些生菜。规定我都要把蔬菜吃完。我有点痛苦，但我还是会吃完，因为妈妈总是很早就要起床给我做早餐，我不想让她伤心。

吃着香喷喷的牛扒，把西红柿和西兰花也吃光了。妈妈看着吃的光光的盘子露出了笑容。我突然发现妈妈把对我的爱藏在了每天的早餐里面。

今天，虽然天空下着毛毛细雨，但我的心情却格外舒畅。因为我今天做了一个诚实的人，做了一件诚实的事。

早晨刚起床，“咕噜噜、咕噜噜……”我的早饭铃声响起了，我直奔村口卖早餐的小卖部。阿姨正在从锅里捞出一个香喷喷的千层饼，我咽了咽口水，指着千层饼，“阿姨，给我来三块钱的千层饼”。“好嘞！”阿姨笑眯眯地迎了上来，拿起刀，迅速地把千层饼切成一小块一小块的，然后熟练地装进袋子里，递给了我，她又用另一只手接过我递过去的十元钱。阿姨把钱放进抽屉里，抓了一把有十元还有其他几个硬币塞给我，我突然心跳加速，便赶紧把钱放进口袋里，加快步伐离开了早餐店。大概我走了五十米，拿出钱来数了数，果然发现给了我十七元钱，整整多出了十元。我心想：一定是阿姨把十元看成了二十元，心里暗暗窃喜。我一边走一边吃，可是，我越吃越觉得不是滋味。我想：阿姨每天早上都要早早地起来卖早餐，她多么辛苦，多么不容易啊。想到这儿，我感到很惭愧，并下定决心要把钱还给阿姨。于是，我拿着钱快速地回到小卖部，把多余的十元钱退给了阿姨。阿姨很感激我，直夸我是个好孩子。

我心里乐陶陶的，今天的千层饼格外的香。

母亲节这天，早上5点多钟我就开始秘密进行我的计划——给妈妈做一份爱心早餐。

我先把材料小心翼翼地从冰箱里拿了出来，往锅里倒了一些水，再把鸡蛋放了进去，然后把煤气灶打开了，只见一簇簇火红的火苗像一个个舞者在跳舞。一会儿，锅里冒热气了，水里冒出一个个泡泡，在尽情地沸腾。蛋终于煮熟了，我把蛋快速地拿了出来，把它的外壳一块一块地剥开，露出了光滑洁白的蛋白。我找来小刀把它们切开，金灿灿的蛋黄也出来了。

为了让妈妈吃上既美味又有营养的早餐，我特意又煮了汤圆，还切了一些西瓜。为了造型好看，我还给它们摆成了花的模样。看着桌子上的杰作，我不禁拍着手叫道：“大功告成！”

“家豪，你一大清早在忙活什么呢？”还没有等我回答，妈妈瞪大双眼，嘴巴微微张开，想说什么又没有说出来。她把我紧紧地拥在怀里，温热又湿润的泪水从她的脸颊流过，继而流到了我的额头上。

妈妈笑了，我也笑了。我暗暗下决心：我要让妈妈每天都过上母亲节！

一早便被楼下装修的噪音惊醒。此时，肚子也跟着咕咕叫了，想想那毫无悬念的早餐——肉包还在等着我呢，顿时觉得没了食欲。

早餐，每天都是父亲从单位打包买来的肉包，“附赠”一盒牛奶。自从母亲的腿受伤之后，这种早餐已持续了一个多月。

听到外面并没有什么动静，我便认定他们还在休息。起身，套上拖鞋，努力将脚步声控制得最轻，蹑手蹑脚地走到了房门前，掀开条门缝儿。咦？厨房的灯怎么亮着？母亲的那跟拐杖，怎么“长脚”，跑到厨房门口了？我好奇地走到厨房门口。透过厨房门的磨砂玻璃，一个熟悉的身影忙碌着。定睛一看，竟是母亲！

母亲不应该在床上休息的吗？怎么……那天在医院，医生还嘱咐来着，让她在床上静养，少走路，少久站，母亲怎么不听呢？看着她睡裙下面露出的被护膝包裹着的膝盖，臃肿而发红，我实在忍不住了，推门而入：“妈——你怎么起来啦？医生不是叮嘱过你吗。你怎么不听！”母亲放下锅铲，转头朝我微微一笑，“没事，我的腿不碍事的，放心吧！”我知道这是母亲安慰我的话，怎会不疼？母亲似乎看出了我的担心，马上接口：“别担心呀，不就是做个早餐嘛！”

我茫然地望着她——我那倔强的母亲，我知道劝也没用。

母亲只顾忙活了，踮脚时，她紧紧地皱眉，不时用左手吃力地扶着灶台。终于，关了火，出了锅，她端着盘子递给我，憔悴的脸上透出几分喜悦：“尝尝吧，妈妈为你做的早餐，好久没有下厨了，手艺都生疏了，赶紧尝尝吧！”我低下头，眼前盘子里装着两个金光闪闪的荷包蛋，两个平凡的不能再平凡的荷包蛋。我夹起沉重的筷子，咬下去的那一瞬间，噙在眼眶里的泪珠终究掉落下来。母亲期待地看着我，“好吃吗？”我只顾拼命地点头。

“女儿，明天是‘六一’儿童节，妈妈没能为你准备礼物，对不起……”母亲的声音开始哽咽了。我转身扑进了母亲的怀中，紧紧地抱住，“不！妈妈，这就是你送给我的最独一无二、最珍贵的六一礼物！”

母亲笑了，看着自己的腿：“女儿，你放心，等我腿好了，我带你去北京爬长城，带你去泰国骑大象！”

母爱就像一本永远写不完的故事书，每个故事里都包含着浓浓的情、深深的爱。妈妈给我做的早餐就像是这本书中的一个小故事。

每天早上，妈妈都会煮一碗面给我吃。每次妈妈看着我津津有味地吃着她煮的面条，都十分开心。

一个周末，我刚醒来，一阵熟悉的香味儿扑鼻而来，不用说，肯定又是面条了，我不耐烦地说：”怎么又是面条？我不想再吃面条了，我要喝粥！"妈妈不解地看着我，说："怎么了，妈妈做的面条不好吃吗？"妈妈做的面条确实好吃，可是天天吃，也会吃厌啊！妈妈似乎看穿了我的心思，对我说："好吧，既然你想喝粥，那从明天起，我就给你煮粥喝吧！""耶！"我在心里暗暗欢呼了一声。

第二天凌晨，天还没亮，"哐当"一声划破了宁静的天空，也惊醒了我。我从床上一跃而起，急急忙忙跑过去一看，只见厨房的桌上摆放着一小碗大米，还有许多豆子，妈妈正忙着收拾刚刚打碎的碗。她发现我在，有些不知所措，只好惊讶地看着我，我也惊讶地看着她。过了一会儿，我问妈妈："您这么早起来干什么呀？"妈妈回答说：“你不是要喝粥吗？为了煮一锅好粥，只好起早一点儿熬咯。”听到这里，我鼻头一酸，眼角一湿，说：“妈妈，我不喝粥了，我还是吃您做的面！”“你不是不喜欢吃妈妈做的面条了吗？”妈妈问道。“不，妈妈做的面条是世界上最好吃的面条！”我哭着答道。妈妈会心地笑了，她又连忙张罗着给我下面条。

虽然早餐经常是吃面，但妈妈会换着花样来，鸡蛋面、牛肉面、排骨面……味道各具特色，可以说是百吃不厌。一碗小小的面里，饱含着妈妈对我无微不至地关爱，那长长的面条是妈妈对我长长的牵挂，那热气腾腾的面汤是妈妈给我的温暖。虽说“谁言寸草心，报得三春晖”，但我要用一点一滴的进步来报答妈妈给我的爱。

两年前，外婆走了。我每天在家早餐的计划自然被搁置了。于是更加怀念外婆做的早餐，怎么好吃说不上来，但外婆做的早餐是永远没法复制的。

在被学校食堂折磨一年后，工作一向繁忙的老妈最终下定决心，担起做早餐的重任。就这样，我的早餐又恢复到两年前的样子：面条、馄饨、蛋羹，配料、火候都是熟悉的样子，熟悉的味道。显然，多年浸染，妈妈和我一样没有忘记外婆，妈妈的做的饭菜多少有些外婆的味道，可不管怎样，妈妈做的就是比外婆做的略逊一筹，总感觉缺少一点儿什么。

经过一个学期的磨练，老妈厨艺大长。她总能变着花样做各种好吃的。不过，每天早上一起床便大鱼大肉，自然受不了。我不仅胖了，胃口也挑剔了许多。我和老妈也经常因为吃剩太多而争吵，只有我胃口大开，狼吞虎咽时，老妈才会十分开心地看着我……

但身体的抗议也是不容小视的。这不，才几个月就胖了二十斤，瓜子脸变成了大圆脸，跑步时脚步变得格外沉重。终于，我和老妈的战争打响了。

那是和妈妈争执之后一天早上，阳光淘气地从窗帘的束缚中挣脱出来，在房中留下朦胧的光圈，一束阳光照在我脸上。我手一挥，世界又会重回黑暗与宁静中。屋内静悄悄的。老妈没有像往常一样，叫我起床，帮我拿衣服。想着前一天老妈生气的模样，想着老妈教育的话，我心生惭愧，不由地喊了声：“妈－－”，没有回应！老妈真的生气了！我的心中不觉填满了种种怨气：抱怨着可恨的考试，抱怨着无聊的政治，报怨着曾经早餐的过量，报怨着老妈的罢工，报怨着今天以后再没有早餐了……

鼻子突然一动，感到沉寂的空气中弥漫着一股特别熟悉的香气。看向厨房，一顿丰盛的早餐摆在餐桌上：椭圆的咸蛋、蓬松的蛋糕、油亮的面包……我蹑手蹑脚地走过去，心中有一丝愧疚和忐忑。多么熟悉：蛋白如玉，包裹着泛着油亮光泽的蛋黄；蛋糕，是一层一层叠起来的，最上面一层是诱人的奶黄色；面包四周虽有一些糊，中间却十分的软嫩、美味。刹那间心中涌起一股莫名的感动……

这是妈妈最拿手的手艺，没有因为昨天的争吵而减色。

老妈在清理着厨房，我在细细品味，没人说话，仿佛大家都在想着什么。冷战在继续，但天空透出了温暖的阳光。

我突然明白了我的早餐对老妈意味着什么。默默品味着早餐，温暖如火苗一般在心中蔓延。很享受！

俗话说得好“早饭吃得像皇帝，中饭吃得像平民，晚饭吃得像乞丐”。吃得像皇帝，故名思意就是吃得要丰盛、营养。

早晨，爸爸还在呼呼大睡，发出了雷鸣般的鼾声时，我早已醒来，在床上不安分的翻来覆去。想着：哎啊！什么时候去吃鲜美的早餐啊？“咕、咕”我的肚子抱怨起来。

过了许久，我迷迷糊糊又睡着了，突然：“林毅，起来去外面吃早饭了。”只见爸爸精神抖擞地站在房门口。我被电击了一下似的，“呯”的坐起来。飞快的拉开抽屉，拿出自己所需的衣物，穿好后，不顾自己有没有穿鞋，跑到卫生间刷起牙来，所有动作一气呵成，共用3分钟左右。

我爸爸开着一辆雪白的电瓶车带着我来到了“台州早餐店”。台州早餐店早已人满为患，我们走进去就只剩下一张空的桌子。“老板，来一碗咸豆浆、一碗咸豆花、一个茶叶蛋、半笼烧卖、半笼小笼包、再来一根黄金油条。”老爸因为经常在这儿吃早餐，所以他才可以如此熟练的一口气报出自己所要吃的早餐。“好嘞”老板直爽的回答着。过了几分钟，所有的早餐都搬上桌来了。我和爸爸手忙脚乱地往碟子里倒调料。看着乳白色的烧卖、小笼包、鲜美的豆浆，不禁让我们食欲倍增。刚夹起一个包子，就“塞”到嘴里，狼吞虎咽的吃起来。金黄色的油条香脆可口，怪不得旁边吃早餐的人，就像一只小蜜蜂一样碟碟不休地赞叹起来。面食里面的肉吃起来嚼劲十足，尝一口就知道这肉的质量绝对健康。

瞧着烟雾缭绕的小店，让人觉得像是走进了“蟠桃园”吃着鲜美的食物，看着仙境般的小店，让人觉得生活无比美好！

吃完美味的早餐，我犹意未尽地舔着嘴边的残汁，仿佛在想……

早晨，阳光射入厨房，厨房里的奶奶正系着围裙忙碌地做着早餐。

“咚!咚!咚!”是孩子们来了。奶奶心中有一阵欢喜，她连忙把碗拿了出来。

果然，楼梯下走来了大姐、二姐和三哥。他们双眼矇眬，似乎还没睡醒。“来啦!”奶奶亲切地叫唤着，大姐没说话，只是揉了揉眼睛，二姐开口了：“早餐吃什么?”

“面。”奶奶把一碗热气腾腾的面条端到二姐面前。

“又是面，天天吃面，都吃腻了!”大姐既生气又无奈地说，接着便坐在了椅子上。

“啊……不吃面，那吃什么?”奶奶有点尴尬。

“我们，我们……想……”三哥满脸通红，显然他也不知道他们该吃什么。

“总之我们今天不想吃面!”大姐大声叫道。后面的三哥、二姐不停地在旁点头。

“油条?”

摇头。

“饺子?”

摇头。

“汤圆?”

还是摇头。

奶奶无论说什么，迎接她的却总是摇头又摇头。

“什么?”奶奶真急了，“不吃这，不吃那，你们到底想吃什么?早餐是三餐中最重要的，不吃可不行……”奶奶满脸急得通红。

“我不想听你啰嗦!”大姐不耐烦地说。而二姐则把脸一扭，三哥低下头不说话。

奶奶挠了挠头，说：“要不我们吃核桃打蛋吧。”

“什么是核桃打蛋?”三哥有些好奇。

“我做一碗给你们看。”奶奶似乎看到了一丝希望，她有些兴奋地忙碌起来。

可当一碗核桃打蛋端上桌的时候，大姐、二姐和三哥好奇的眼神消失了，他们把碗一推，异口同声地说：“不想吃!”

奶奶没办法了，她无奈地走出家门，带来了一带白花花的面包。

他们苦着的脸舒展开来了，脸上有了一丝笑意，接着便有说有笑地拿起面包吃了起来，只剩下奶奶在一旁默默地吃着已经冰冷的面。

终于有一天，奶奶病倒了。

其实，在奶奶病倒的那一天，奶奶早知道自己病了，但还是坚持起来做早餐，结果就在奶奶艰难地来到厨房时，眼前突然一黑，倒了下来。

孩子们唯一的亲人病倒了，家里也慢慢没了食物，没了可口的早餐。

原来，以前的早餐是那样的美好。

今天早上，我要大显身手——自己动手摊蛋饼。因为，我觉得通过一周的观察，我发现老妈的摊饼技术其实并不难学。

首先是和面。我小心翼翼地从袋子取出一些面放在碗里，再从_箱里拿了一个鸡蛋。我左手拿着鸡蛋，往桌子上一磕，呀，怎么回事?一些蛋清竟然“逃”到了桌面上了。我手忙脚乱，连忙双手拿住鸡蛋，用力掰开，鸡蛋就通过那个裂开的缝全都溜进了碗里。

接下来就是搅拌了。我拿起一双筷子，均匀地向右边搅拌。可是，任我怎么搅拌，面和蛋就是无法“成亲”，我十分着急。这时妈妈走过来了，说：“孩子，你这样是不对的，快放点儿水吧!”可我却笨手笨脚的，最后还是让我家大厨——我妈妈来放水。

“可是，就这样能好吃吗?似乎还差点什么吧?”我努力回想着妈妈平时的做法，突然脑子里的窍打开了!我倒了些酱油，拿了一把小葱放在水龙头下洗了洗，拿起小_切成葱花，放进碗里。哇，果然好看多了，看着就一定好吃。

我们“开火”啦!平底锅出场，我把煤气灶开到大火，把锅放上去，烤热，放了些油，倒进一半的面糊，面糊由白而黄。我心想：怎么才能把饼翻过来烤呢?我用手拿，哇!太烫了。“用手套!”妈妈看我烫得手直缩，笑着说。我拿来干净的手套，套在手上，用力一番，成功!很快蛋饼做好，我把它切成了五角星。

黄黄的面饼，绿绿的葱花，好诱人啊!我喊来爸爸妈妈品尝，我也吃了一口，香香的，咸咸的，太美了，简直就是人间第一美味呀!

做了蛋饼，我懂得了一个道理，看花容易，绣花难哪。

今天又是一周的星期天，可这周的星期天较上周很匆忙，害我连踢球都没劲，很慌张，那么，请听我娓娓道来……

早上起床，已经是7:35(准确时间比这个还要晚，保留数字)了，唉。还剩25分钟就开始训练了，怎么办，看来那么多事都得速战速决了!加油啊!我赶紧起床，换上了足球队的衣服，球衣，球裤，球袜护脚板也得戴上，全副武装，哈!这些可都是足球专用的哦!用来防护的!

终于做好了准备，可早餐还没上呢!附近的蛋糕店也一个个搬走，天哪，我怎么这么倒霉!“妈妈，快点，好了没?”心急如焚的我焦急地等待着美味的早餐，毕竟不吃东西，哪有劲踢球啊?

在我焦急的等待和催促下，热气腾腾地在我的眼前出现了，十多分钟已经过去，时间仍在流逝，为了准时训练，必须争分夺秒啊!与时间赛跑!我飞快的吃着，可时间并没有暂停，虽然早餐因为匆忙少了点，但至少有的吃。“再快点，再快点……”我催促着自己快点儿吃，糟了，快八点了!赶快出发，唉，该死的电梯怎么还没到啊!赶快把鞋带系好!糟了，八点了，唉，时间怎么老和我作对呢?

因为早餐的仓促，所以踢球都没劲，唉，下次得一定要注意啊!不能再这么赶时间了!