杂粮

秋天来了，秋天来了，秋天带给我们诸多的喜悦，如果说春天带给我们的是满目的翠绿，生机和希望，那么秋天带给我们的则是沉甸甸的收获。

人要吃喝就离不开食物，与人类相伴终生的食物除了大米、面粉，还有杂粮，难怪人们常说“吃了五谷想六谷，睡到半夜想媳妇”，有了衣食温饱以后，现在杂粮可以作成人们餐桌上丰富多彩的美食。

唐代诗人李绅在《悯农》中写道：春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。描绘的是当时辛辛苦苦的农民终年劳作，尽管丰收却要忍饥挨饿，到处是路有冻死骨的惨象。那时，大米、面粉是地主阶级才能享用的，贫民百姓少有问津，粗粮、杂粮则是老百姓的果腹之物，

把粗粮、杂粮变成桌上美肴，是时代变迁的产物，是社会进步的见证，人们在享用大米、面粉的同时，把含有大量营养物质的粗粮、杂粮作为食物，反映了生活质量、生活水准、生活要素的大幅度提升，我们为生活在这个时代而自豪。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。人们在享用丰富的食物时，有多少人能想到在阡陌中辛勤劳作的农民？尽管有的人说，现在是市场经济社会，我买的粮食是掏了钱的，我也是用我的劳动成果换取了农民的劳动成果，这的确不假，但一个是体力劳动一个是脑力劳动。没有数亿农民的无私奉献，没有充足的粮食做后盾，我们的社会还会这么稳定么？

人生在世，草木一春。无论是达官贵人还是普通百姓，我们都要靠五谷杂粮养育生命。 对于这个世界，我们更多的应是感恩。我们感恩土地，我们感恩阳光，我们感恩空气，我们感恩水分，我们感恩每一粒种子，正是有了这些自然条件，植物才能生长，我们的口中才有丰富多彩的食物。

杂粮都是无公害农产品，具有无污染、无毒害、安全、优质的特点。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子以及其他豆类。杂粮因为种植面积少，周期短，产量低，所以价格也就比大米和面粉贵许多。

秋天来的时候，水稻、玉米带给我们金灿灿的黄，棉花、香菇带给我们银闪闪的白，高粱、大枣给我们耀眼的红，薯类、甘蔗则带给我们无限的甜蜜……许多时候，酒店里“五谷杂粮”一端上来马上就被一抢而光，可见当今人们对杂粮的钟爱达到何种程度。

[杂粮成熟了作文欣赏

杂粮成熟了

秋天来了，秋天来了，秋天带给我们诸多的喜悦，如果说春天带给我们的是满目的翠绿，生机和希望，那么秋天带给我们的则是沉甸甸的收获。

人要吃喝就离不开食物，与人类相伴终生的食物除了大米、面粉，还有杂粮，难怪人们常说“吃了五谷想六谷，睡到半夜想媳妇”，有了衣食温饱以后，现在杂粮可以作成人们餐桌上丰富多彩的美食。

唐代诗人李绅在《悯农》中写道：春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。描绘的是当时辛辛苦苦的农民终年劳作，尽管丰收却要忍饥挨饿，到处是路有冻死骨的惨象。那时，大米、面粉是地主阶级才能享用的，贫民百姓少有问津，粗粮、杂粮则是老百姓的果腹之物，

把粗粮、杂粮变成桌上美肴，是时代变迁的产物，是社会进步的见证，人们在享用大米、面粉的同时，把含有大量营养物质的粗粮、杂粮作为食物，反映了生活质量、生活水准、生活要素的大幅度提升，我们为生活在这个时代而自豪。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。人们在享用丰富的食物时，有多少人能想到在阡陌中辛勤劳作的农民？尽管有的人说，现在是市场经济社会，我买的粮食是掏了钱的，我也是用我的劳动成果换取了农民的劳动成果，这的确不假，但一个是体力劳动一个是脑力劳动。没有数亿农民的无私奉献，没有充足的粮食做后盾，我们的社会还会这么稳定么？

人生在世，草木一春。无论是达官贵人还是普通百姓，我们都要靠五谷杂粮养育生命。 对于这个世界，我们更多的应是感恩。我们感恩土地，我们感恩阳光，我们感恩空气，我们感恩水分，我们感恩每一粒种子，正是有了这些自然条件，植物才能生长，我们的口中才有丰富多彩的食物。

杂粮都是无公害农产品，具有无污染、无毒害、安全、优质的特点。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子以及其他豆类。杂粮因为种植面积少，周期短，产量低，所以价格也就比大米和面粉贵许多。

秋天来的时候，水稻、玉米带给我们金灿灿的黄，棉花、香菇带给我们银闪闪的白，高粱、大枣给我们耀眼的红，薯类、甘蔗则带给我们无限的甜蜜……许多时候，酒店里“五谷杂粮”一端上来马上就被一抢而光，可见当今人们对杂粮的钟爱达到何种程度。

静如水

2011年的5月11日 那天的天空很特别；前两天的狂风暴雨雷电交加迎来了春天。

欢送仪式过后一片天朗气新、交阳当空；担我的心却关闭在黑暗中；莫名想起了大年初六那天，都几个月了；心中的琏雨仍不退去；那一件一件让我新喜而衰伤的故事……

从2月11日起我变我更严实、变的更坚强、变的莫名其妙；想听不能听；想触摸不能触摸。想回味又不能回味；原以为自己真的有这样宽大的胸怀，过去的已过去了；新的生活又有新的开始。

但是我错了，我错了，我彻底的错了……

明明就在身边却感觉很遥远；抬头就能看见为何视力模糊？？侧耳不能听见；但为什么只有别人的声音；应该能去感受那心与心的交流是否堵塞了，自开学以来你对我的态度发生了如此巨变；不知为什么一个寒假之后我们的生活会发生如此的巨变；我真的有些惊慌失措！

2月12日我第一次喝道了白酒；度数不高35°但是对于我从未喝过白酒的人来说也算是一个挑战；果不其然我醉了；醉得一塌糊涂；回到宿舍吐了很多！趁着酒给我的勇气我去三楼找了**！他对我的态度还是如此的冷淡；我不断的恳求她不要离开我；因为我一直觉的她是一个很好的女孩；我喜欢她！我不想就此错过她。

后来这段时间我在慢慢的堕落；我不敢面对现实；我不敢清醒；不敢安静；因为我会想起她！

明天就是五一了；从明天起我要振作起来；我要重新找回我自己！“**，我爱你；我会永远祝福你的；你的快乐就是我的幸福”！！！ 其实我很想告诉你：

如果在我瞎之前一定要在见你一面死死地将你记在脑子里；

在我失去嗅觉之前一定最后一个闻你身上的每一处的味道；让它们充满在我的呼吸道和肺里，

在我失去听觉时；一定最后一个叫你说话，让你的声音在我耳边旋舞永不逝去……

在我失去双手之前 一定最后一个拥抱你，紧紧的感受着你的心跳，

在我失去双腿之前一定要跪在你面前一次；让你觉得我讨厌而离去！

在我失去了一切之后；只剩下一个声音；我只能轻轻咬着你的耳朵然后说一声“**我……爱……你！自始至终！！！！！！！！！！ 4:22 2011-5-2

等待是蚀骨的毒

我有很多话如鲠在喉，我用尽想念成全一场心如刀割的悲欢，那场泪如雨下的相思，在你决绝转身时纠缠住雨雾弥漫的泥泞小径，尘埃漫天是时光的沙漏碎了一地的回忆，迷离的季节，落叶舞出伤心欲绝的离世末章，细碎的裂痕隐藏着不舍，在一场烈焰中浓烈到薄凉，遥远的星空传来断续的歌，喃喃着指天的誓言被轻巧的遗忘，隆冬的河岸开出美艳的花，尖锐的嘶叫划破夜晚的寂静，不置可否的微笑，是你最后表演的意味不明，所谓的生死至交，无非是你开的最大的玩笑，繁花开满了你离去的路径，我在此守候怕你忘了归途，你曾说，我不该那么执着，我倒是想把这句话如数奉还，用谎言编织的美丽屏障，琉璃般破碎，棱角尖利划破了伤心。氤氲的雾气迷蒙着双眼，我在回忆里哭喊祈求着救赎，却不得不在众人前勾起唇角，仿若你当年的高深莫测。我怕哪天我已斑白了发髻，我怕哪天我已形如枯槁，我怕哪天我终成了森森白骨，你却千里迢迢而来，那时，谁再为你掲下一身的风尘仆仆？你的茕茕孓立，独立于人世，身后，是苍茫无垠的雪山，无比孤独。北斗光寒，日复一日的寻找，失落流离的过去，淡然无波的眼眸幽深无光，置身世外是你失魂落魄时候唯一的坚硬外壳，我不敢想象你的以前，更不敢想象你的从今往后，就算是一个微笑，也得有人看啊。仰头是闪耀的银河横跨过天界，呼啸而过的寒风带走最后一丝温暖，或许你更加适合没有温度的冰凉，洞悉一切却无法看清自己，暗夜中是否也曾悲哀哭泣，那么痛苦，为什么不说？放任那些绝望在幽暗潮湿的角落里肆意增长，缠绕住你的宿命，抉择了你的人生。多少个午夜梦回，剩自己一人蜷缩在被黑暗吞噬的空间里，任由恐惧滋生在无边无际的时光中。华灯初上，我立于熙熙攘攘的人潮，看他们的一生一世一双人，你呢，你的身边陪着谁？不善言辞的你，是否还沉默如往昔，还会不会有像我一样的傻子，拼了命的挽留你，却换得你的一声再见。你说再见，所以我在等你，从花絮飘飞到落叶满天，从烈阳似火到寒风凛冽，等待是蚀骨的毒，我却甘之如殆，上穷碧落，下尽黄泉，你若不来，我绝不离开。

太慌张的一个晚上

昨天下午被朋友的玩笑吓呆了，一个晚上都慌慌张张的，也不想回去，手机也没有开机，请几个朋友吃完了饭，无所事事的样子，感觉怪怪的，就答应了佳佳陪她去练车。

过了隧道佳佳就开始上了，启动了6次车终于成功的前移了，不过启动的瞬间颠簸的我头更加的晕，也把我的心事拉了回来。

第一个红灯口，再次停车了，静静的等待绿灯到来的那几秒，感觉到了她的紧张~~~~~我也一样，只是紧张的不是同一件事情而已。

其实，说是帮别人练车还不如说是给自己一个好的借口，一个不再孤单的借口，现在大了越来越害怕一个人吃饭一个人睡觉一个人进空荡荡的房子~~~~~

晚上看着大家群里火热的聊天，自己一点想说的欲望都没有，静静的看着，感受着大家的那份快乐和简单，

QQ上不时还跳出另外一个人的信息，不知道怎么回复，也不想回复，所以一直不去回复。

和往常一样的时间进入到公司的内部论坛，看完部门同事的日志，点评了大家的工作，开始写自己的每日总结，大脑有点短路，也不知道写什么，第一次的不负责和不认真的做工作，简单的一二三四点的写写就关闭了内网。

一个人躺在一夜才能马马虎虎有温度的被窝里面，弄乱自己的头发不知道干嘛，就想很随性的躺着，肚子带来的隐隐疼痛要我忘记了每次睡前的翻来覆去，那个时候突然意识到这是一个很好的改变坏毛病的习惯。

不知道过了多久，突然发现枕头小湿的时候才知道洗完澡后居然忘记了吹干头发，懒到不想下去拿头巾，索性就脱掉了珊瑚绒的睡衣简单的包包就一头蒙进了被窝里，第一次的蒙头睡觉。

半夜里面的一场梦惊醒了我，忍不住的下去又洗了热水澡，当再次躺下的时候已经是凌晨的3点，努力的拿着英语单词使劲的背着，直到早上的闹钟醒来~~~~~

也谈管理

我们现在的企业在管理过程中，肯定需要实施一些管理制度或者说劳动纪律；那么在执行过程中，因为企业的不同，最终的结果会有非常大的出入，我们总说制度的执行其实是人为的因素，为什么我们的企业不可能做到一是一，二就只能是二？为什么我们的企业永远没有办法敲定制度的执行永远要大于人情，可是在我们的国度里面总有人以为人情是可以动摇制度的，人情是可以代替法律的，而且我们的人民是这样想的，我们的官员也是这样想的，我们的法律执行者也是这样想的，而且还是这样做的。

我们的90后或者说80后，总说我们的企业缺少人性化，其实人性化的管理到底是一个什么样的管理，难道人性管理的实行很难吗？其实我觉得的人性管理应该是建立在制度和纪律之上的，如果没有制度和纪律，这个企业肯定不叫企业，最多可以叫一个自由市场，那么没有纪律的约束和制度的管理，肯定不叫管理，只能叫胡来；可是我们现在的这个后那个后，总以为自己懂得很多，总觉得企业没有善待自己，可是善待自己的前提是你是否自己善待自己，你自己是否去做一个合格的员工或者合格的管理者，如果你自己都不去把自己的事情做好，不争取做到优秀，如何要求公司的管理制度来善待你？又如何谈人性化的管理，难道人性化的管理就是不要有人管理，或者说可以随心所欲？

何为管理，我们都在说管理，可是有多少人能真正的说清楚什么叫管理，管理的含义到底是什么？可以说就算是专业的管理理论学家，他也没有办法给你一个明确的定义，因为管理的解析不仅仅有文化界限，而且还有个人的文化程度不同，个人对于文化的理解，和对于民族文化的理解，以及自己所生活的地域的影响，几千年的文化沉淀的影响，都有多不可磨灭的烙印，所以西方对管理的理解和东方对于管理的理解都不一样，比如说西方人对于管理就是行还是不行，做还是不做，如果我们中国人对于管理上的执行，他会说行，按西方的理解那么就是去执行了，可是中国人就未必，说行不一定去做，说看看，说不定就已经做好了，因为中国人说行，可能是敷衍，说看看是要短一个架子，摆一个普，但是把劲头卯足之后，他反而去做了，这就是中国人。

所以在中国谈管理，有时候必须注入人情，因为你的管理艺术再好，如果没有注入人情在里面，你的管理将是一无是处，或者说寸步难行，这是中国，就算是中国的法律，也是注入了人情在里面的，因为中国式的人情，有时候大于法，有时候比天大，比如说父母，因为我们的儒家文化一直是这样要求我们的，其实最初可能不是这样的，时间长了结果大家都习以为常了，在我们国家你只要有关系，不需要你多么守法，但是一定要会用情，不论你是煽情还是矫情，还是什么，都可能产生这样在法治社会里面是不可以想象的，所以我们的国家一旦有人违法了，都会动用全部的能量，还有全部的关系网，哪怕是一点点的关系，都必须利用起来，然后已达到给自己徇情枉法的目的，可是偏偏中国的关系总是可以凌驾于法律之上，总是可以动用权力来徇情枉法，而且会经常得逞。

我们渴望我们的管理可以注入西方元素，我们更期望用我们老祖宗的智慧，来管理我们现代社会的企业，我们也期望自己的管理可以在中国的管理史上留下一笔，可是我们总是在自觉和不自觉中，把自己卷入到人情之中，我们总是标榜自己如何的坚持原则，可是我们经常被中国式的人情打垮；所以我们中国的企业管理者或者说经营者，不是说缺少管理智慧，而是缺少管理的土囊，我们不缺少管理中的精英，可是我们的管理者总是在不经意中倒下，就包括了我们的政府管理者也是一样的，因为我们无法摆脱儒家文化浸润了几千年的中国人，因为我们的骨子里面就是情大于法。这是一个非常可怕的事实，这也是一个不可以更改的规律，这就是中国。中国管理者的艰难之路，注定要从这片黄土上开始，因为我们的民族不可能再等得起，我们也没有本钱去等，我们更不能站在祖宗的遗产上，去享受今天和明天，因为我们必须给自己的子孙留下遗产。

作者农民之子的文集

On My Way

我现在大三了，可是我还是不知道自己想要的到底是什么。我看过因为外表而备受追捧的人，也看过因为成绩而备受追捧的人。前者我羡慕她们的运气，后者我羡慕她们的努力。可是，这两者我都没有。我不知道是否有像我这样的人，什么都是一般般，明明很想改变，却又始终像一滩烂泥一样，庸碌，迷茫。常常处于一种仰望别人的状态，我不知道这样是不是会让人慢慢失落，直至绝望。但至少，我会尽力让自己开心，我什么都没有，我什么都不会，可是，我还是努力在寻找希望。

学校曾经举办过一次这样的活动，就是让学生提出他们的梦想，然后进行宣传，投票，票数高的年级就能帮助你实现愿望。当然，你的愿望不能太异想天开。很多同学都来拉票，无奈之下，或者感慨之下，我发表了一条这样的说说“当我们自己的梦想还没实现，甚至还没找到之前，我们为什么要帮助他人实现他们的梦想呢？”然后，开始有很多人来找我谈话，“你怎么可以这么想呢？”“你这样想这个社会怎么进步呢？”“做人不要太自私啦”巴拉巴拉的，各种想把你拉向他们思考方向的人。只是我很想说，这是我的一个疑问而已，这只是我对于自己的一次反问，我有自己的想法！

下午没有课的时候，我会尽量让自己就在床上睡一个长长的午觉，尽管常常会在心慌中醒来，尽管，我的心里其实是不想要这种的生活。偶尔会自己想象，当你赖在床上的时候，其他人，或许已经把你现实中做不到只能在梦里实现的事，一一体验过一遍了，可是那又能怎么样，醒来，我还是什么都做不了。晚上心血来潮去操场跑步了，好像很久很久没有去跑过步了，久到有点忘了跑的感觉。其实还是喜欢流一点汗的，至少这样会让人有变瘦的幻觉。每天都把减肥记在心里，念在嘴边，不过却是永远都在想着从明天开始，说的是永远比做的简单！最近学校里的桂花开得很灿烂，香得让人接受不了。前几天天气好的时候有装了回文艺青年拿着相机去拍了一些风景照片，然后突然发现拍那些照片好像没什么用。就像很多人会希望拥有一台单反，拥有可以随时出发去旅行的自由。不过这些对于我，好像意义不大。我没有那么热衷旅行，我找不到旅行的意义。开始发现天气太好也是有点不好的，比如，会让人有不切实际的幻想，所以，一切还是很矛盾。

最不想过的就是那种不知道要干什么的日子，最想过的同时就是那种没事可忙的悠闲生活，拉拉杂杂的日子，拉拉杂杂的矛盾。最近脑袋有点空白，想法好像变少了，其实这样挺好的，至少这样容易放弃很多本来希望就渺茫的东西。很容易感动，很容易厌烦，这都是大学的生活。我不当愤青，不要贪心，不去奢望那些根本不可能的事，这样就够了。现在要我为那些我已经觉得没有希望的东西努力，已经有点困难了。最近生活很平淡，国庆过了，那些悸动也渐渐淡了。现在最想的就是希望寒假快到，希望还未得到结果的希望可以达成，希望已经希望过却失望了的能真正放下。

作者许壹一的文集

心如天穹 困顿依然

古今之成就大事业，大学问者，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行扶乱其所为，所以动心忍性，增益其所不能。 ——孟子

古今中外，凡成就一番伟业者，必历经千般磨难，尝过万种心酸！虽历经沧桑而锐气不减，经千锤百炼而斗志更坚！无颓丧之气，无气馁之意。正如明于谦所说，千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲！于坎坎坷曲折之中而志向不改，于荆棘丛林之中而不见怯意，于苦难失败之中而斗志更加坚韧，于艰难险阻之中不改其心，于孤独寂寞之中不悔其意，虽九死而不改其志，虽身遭刑戮而无法动其心。此身虽死，而此心犹存。而后，于岁月之中韬光养晦。不惧前途之艰难险阻，不畏路途之寂寞孤寒，不吝惊鸿之志，不惜慷慨大丈夫之气。在漫漫人生之中，以不亚松柏之坚韧顽强，不输鸿雁之冲天志向，不弱帝王将相之伟力，于崎岖不平之人生道路上奋起拼搏，于困顿茫然之旅途中昂然斗志，于艰难险峻之路径上决然抗争。不改初衷，不悔其意！然后经岁月之磨蚀，苦难之锤炼，困顿之敲打，而后一飞冲天，化茧成蝶，如九天神凤涅槃重修，浴火重生，翔于九霄，气冲星河！

[杂粮成熟了作文

一、谷熟一时，麦熟一晌。(华北)

二、麦倒一包糠，谷倒一包秧。

三、若要玉米结，除非叶接叶;若要玉米大，不可叶打架。

四、玉米去了头(雄蕊)，力气大如牛。

五、谷子早种三天好，迟了三天就成草。(白族)

六、高粱开花连天旱，坐在家里吃好饭。

七、谷子高粱一百天。

八、旱锄谷子，湿锄芝麻。

九、立秋三天遍地红。

十、高粱地里卧下狗(稀植)，一亩可打好几斗。

十一、清明前后，种瓜种豆。

十二、夏至两边豆，重阳两边麦。(长江中游)

十三、伏里种豆，收也不厚。

十四、豆苗要整齐，种子在地皮。

十五、豆锄三遍，荚生连串。

十六、蚕豆要深，大豆要浅。

十七、蚕豆开花三面花，只是骗人家;蚕豆花开一面花，喜煞人家。

十八、蚕豆，种不过重阳，收不过端午。(江西)

十九、豌豆不择地，瘦坡结好子。

二十、豌豆不要粪，只要有灰拌。

二十一、清明前后一场雨，豌豆麦子中了举。

二十二、头伏油麻二伏粟，三伏赤豆正督督(合适)。

二十三、豆田年年调，豆子年年好。

二十四、立秋荞麦白露花，寒露荞麦收到家。

二十五、出土到开花，八九(七十二天)就到家。

二十六、十八天一抓，十八天开花，十八天结实，十八天归家。

二十七、荞麦是个女儿，要的是点雨儿。

二十八、三伏有雨，好种荞麦。

二十九、麦子不怕火烧天，荞麦不怕雨连绵。

三十、高高荞麦不如矮矮豆。

三十一、番薯是个宝，可蒸可煮可煎炒。

三十二、春分早、谷雨迟，清明种薯正当时。

三十三、大暑早、处暑迟，立秋晚暑正当时。

三十四、山芋不怕羞，一直栽到秋。(江苏)

三十五、山地直插，平地斜插。

三十六、做瓦靠坯，红薯靠灰。

三十七、塘深鱼肥，垄高薯壮。

三十八、种薯不翻藤，白白累一年。

三十九、寒露早，立冬迟，霜降收薯正当时。

四十、涝不死的黄瓜，旱不死的葱。

四十一、黄瓜爱水，丝瓜爱藤。

四十二、水葫芦，旱西瓜。

四十三、瓜茬瓜，不结瓜。

四十四、未种瓜，先搭棚。

四十五、种葫芦靠墙。

四十六、春分栽菜。

四十七、大暑摘瓜。

四十八、八月半，种早蒜，八月中，种大葱。

四十九、冻不死的葱，旱不死的蒜。

五十、立秋栽葱，白露栽蒜。

五十一、七月半，种早蒜。

五十二、深栽茄子浅栽葱。

五十三、风凉茄子自在瓜。

五十四、秋分不收葱，霜降必定空。

五十五、夏至起蒜，必定散了瓣。

五十六、葱怕雨淋韭怕晒。

五十七、牛眠落苏狗眠豆(稀植)。

五十八、头伏萝卜二伏芥，三伏里头种白菜。

五十九、人靠吃饭，菜靠喝水。

六十、淹不死的白菜，旱不死的葱。

六十一、萝卜白菜葱，多用大粪攻。

六十二、深栽洋芋浅栽姜。

六十三、不是肥土不栽姜。

六十四、种姜养羊，本短利长。

六十五、七不逢，八不查，九月毛栗笑哈哈。(安徽)

六十六、春菜，夏瓜，秋萝卜。(安徽)

六十七、荔枝十花一子，龙眼一花十子。(福建)

六十八、种桃宜密，种李宜稀。(广东)

父亲是地道的湖南人。

他在北京闯荡，然后结识了母亲，再然后就有了我和妹妹。

母亲是前两年才回到上海来的，但我与母亲感情很深。父亲就不一样了，一年才回来几次，大都是见过一面又匆匆走了。

暑假的时候，我们一行人——我，妈妈，妹妹，一起坐高铁去了北京。到了家门口一打开房门，却找不到父亲：沙发上不在，床上也不在，书房也没人。

“爸爸在这儿呢！”妹妹突然惊呼。

我们闻讯赶来，跨到厨房里。锅碗瓢盆柴米油盐间，父亲正背对着我们，用力地揉着什么东西。他听见动静，回过身来，手上沾满了面粉，父亲皮肤依然黝黑，胡子拉碴，头上却光的像颗卤蛋，几次听他说剃了光头是为了抹上黑芝麻油，这又是因为要滋润头发。我和妹妹总是听得一愣一愣的，回过神来后就拿他的光头开蒜：“低配版的光头强，高配版的郭德纲！”不过现在我们更感兴趣的是父亲刚刚揉搓的东西。

此刻他嘻嘻笑道：“你们怎么那么快就回来了，我都没听见动静。”然后洗了手热情地帮忙提箱子去了。身后挡住的东西便跳入我们眼帘。是一个呈了形的面团，颜色黄灰黄灰的，大概是玉米面和什么东西混在一起的缘故。

妹妹问他：“爸爸，你在做什么呀？”

父亲把箱子放下：“做馒头，来学学吗？”

我和妹妹一口答应下来，兴致勃勃地把手洗干净站在厨房等着。

父亲没一会儿就进来了，他俨然换了个人似的，好像对这件事十分上心。他又洗了手，接着把面团举起来展示给我们看：“以前在老家经常吃的粗粮馒头，我还在里面加了酒曲，酒曲知道吗？用白米做的。”我们似懂非懂地点点头。父亲用保鲜膜把面团封住，移到一边，便又取了一只铁盆：“要等一会儿面团会膨胀起来，我们多做一点，到时候都尝尝香不香。先要放酵母才能让它发起来，知道吗？”

我应允着，在铁盘里放入适量的酵母，再倒水。父亲这时插起话来：“水不要加太多！”一边的妹妹在压碎酒曲，父亲偶尔帮她按一按，或者是教她怎么做。

“爸爸，这些都是你自己研究出来的？”我很惊讶。

“对啊，中间只失败过两次。”父亲春风得意的样子。

我按照父亲说的，把面粉和玉米面，黄豆粉，葛根粉，还有小麦粉统统倒在一块儿，然后加酵母，加酒曲，拿铁汤勺搅一搅，然后分次加水，把面粉和水搅匀了。

“使劲儿搅，使劲儿！”父亲在一旁催促。我加快了速度，搅拌一会儿，觉得越来越吃力了，才发现面粉已经结成了面块儿。

“用力气揉，用力气！”父亲又说。我一边揉起了面团，我想我的动作一定很笨拙好笑，因为从背后已经断断续续传出了妹妹的笑声。父亲看着不忍心，便让我起开身子他来揉。他揉的熟练老道，仿佛一位专业的大厨似的。他一边揉捏面团一边跟我们聊起天来：“我记得第一次做馒头的时候没发起来，后来发现是面粉放多了，然后我用那团面团做了大饼，味道一样好。还有第二次，第二次蒸的时候馒头是皱的，就和你们以前做的橡皮泥一样……”说着他笑了起来。我头一次觉得父亲这么亲切，这么开朗，这么像父亲。

“面团揉得越狠，发起来就越光滑。掐三十分钟的时间就可以蒸了。”父亲把揉好的面团放进铁盆里密封，他看起来心情更好了。听母亲说，是因为有人愿意请教他了，愿意听他的话了，他才这么高兴。

当天晚上，父亲兴冲冲地开始蒸馒头。我和妹妹还有母亲都围在蒸笼前等。

“好了，这次蒸的好漂亮。”父亲揭开锅盖，扑鼻而来的是粗粮的香，青烟徐徐散出氤氲了我的镜框，模糊间听见妹妹的欢呼声：“耶！吃馒头咯！”烟雾散去，我看清了馒头的全貌：相比面团更黑，圆溜溜的一团，有些坑洼。父亲说，城市里的人很少看见这样的馒头了，这是山里的做法。他掰开一个烫手的馒头，里面不像棉絮一样软，看着比白馒头硬一些。他首先尝了一块，又给母亲一块，给了妹妹一块，然后给了我一块。妹妹边往嘴里塞馒头边频频点头：“好香，好好吃！”我抬起头来也想称赞父亲几句，却正好与父亲四目相视。父亲眼里闪过光，目光很和蔼亲切。以前有这样看我吗？我心想，然后就和父亲不约而同地笑了起来了。

直到现在，每每闭起眼睛，脑海中总会涌起那晚的事情。我们像是发现了新世界一样，窝在小小的厨房，在锅碗瓢盆间谈天说地。再然后，浮现在眼前的是揭开锅盖时的青烟萦绕，在朦胧中是父亲的脸，正瞧着我笑，如同高山，安详，宁静，深邃，恢弘。

噢，血浓于水，蕴含于柴米油盐酱醋茶之间。

我不知道第几周，我们每个同学都做了一幅五谷画，但我清楚地记得我的作品打了98分。知道分数的那一刻我心里比吃了蜜糖还要甜。

星期三吴老师上完科学课，就对大家说：“明天我们用五谷做画，请同学们带硬板纸，胶水，五谷种子来到学校里面来。”大家一听到这个好消息，同学们异口同声地说：“好”。

我回到家，到处翻翻柜子，我用塑料袋子分别装了一点儿红豆、绿豆、黑芝麻、黄豆、稻米等五谷。把它装在书包袋里。心想：明天老师一定会表扬我的。

第二天，我来到学校，我等呀等呀，终于等到了第四节美术课。为了让画面更加的好看，老师建议我们到校园里采集一些树叶和花。

叮叮……上课铃响了，吴老师，先给我们提了一些合理的建议，并讲解了五谷画的制作步骤。最后我们自己开始动手做。我先用固体胶把叶子当作边框，然后用玉米围成一个大爱心，然后用红豆再在玉米里面围成一个小的爱心，我又用油菜花在叶子外围了一个花边，用一些小米在大爱心的周围撒了一些，又用绿豆在红豆周围洒了一些，然后用黑豆和油菜花在外面做了一个花朵。真没有想到用五谷杂粮做贴画，原来可以做得这么美。

大家一提到杂粮，就会想到到自己家乡的杂粮，当然也是我们家乡的美食，玉米、南瓜、山药。

杂粮这是一种很简单的做法，但是也有很多讲究。

挑玉米必须去地里现摘，越甜越好，挑南瓜要南瓜的屁股下掐一掐，如果会流出水来就是甜的。什么山药都好，如果是红山药就更好了。

下午两点多，我们一大家子去那坐自然蔬菜大棚，我们大家采回来了许多食材，妈妈必须精挑细选。

轮到我出手了，我把妈妈挑下的食材放到桌子上，先经过水的清洗，当然锅里也要放入水开始煮，在这煮水的时间里，我们还要清洗食材，必须把食材异味去掉水煮玉米不用剥皮，因为会影响味道，皮可以入味。在锅上面还要放瓜、山药，谁要放一个架子，把南瓜切成一瓣瓣，不用挖瓜里的籽不然会不甜的，山药要拔切成一片片放入锅等待20分钟。

出锅了，味道很香，我拿出了妈妈做的胡麻盐，拌上一点会更香，我希望大家可以拌上一点。当然挑嫩玉米，就是因为他很有嚼劲。瓜也很甜好像随时会甜掉你的大牙。

吃完了，但我还沉浸在那种境界里，因为家乡的杂粮太香了。

每当我看见山东杂粮煎饼店，我就会想起顾老师那次带我们吃的山东杂粮煎饼。

那次我们来到店里，顾老师对做煎饼的人说：“来六份煎饼。”“好嘞，马上就好。”阿姨笑着说。我轻轻地走上前去，小心翼翼地站在门口。只见她将一块面糊放到锅面上，娴熟地将面糊抹匀，把剩下的面团快速的放入桶中，接着她拿起一个鸡蛋，往木制刮板上一打，鸡蛋便乖乖地落在了抹好的面糊上，她便将鸡蛋抹匀，对折了一下，抹上诱人的甜酱，然后铲了一下煎饼以免面饼烤糊了，最后她又撒上了一些五颜六色的东西，细细一看，有：黄黄的榨菜，红红的火腿肠，绿绿的香菜和葱，一大把海带和土豆丝，还有一块大脆饼。再折两次后，用铲子在中间一切，煎饼就完成了。望着这黄黄的香香的煎饼，我的口水也情不自禁地流了下来。

终于可以吃了。我早已迫不及待地接过热乎乎的煎饼咬上了一口，软软的外皮和土豆丝，甜甜的酱，脆脆的饼和海带，黄黄的鸡蛋，香香的火腿肠，这些味道一起在我嘴中弥漫开，一步步地侵蚀我的味蕾，简直就是人间美味。

做煎饼的阿姨是山东沂蒙人，她说抗日战争的时候战火纷飞，食物特别匮乏，老百姓便用煎饼做为帮助给八路军吃，看来新中国的成立也有煎饼一份功劳呢。

吃着美味的煎饼，听着阿姨的故事，嘴里煎饼的味道更多了一份滋味。我爱这山东杂粮煎饼。