汤圆

星期天的大清早，爸爸从菜场一回来就兴冲冲地告诉我：“女儿，今天我看到‘滚汤圆’了，真是太神奇了!”我一下子被吸引住了：我只听说过“包汤圆”和“滚鸡蛋”，可从没有见过什么“滚汤圆”。百闻不如一见，我得亲自去见识见识。

顺着爸爸指引的方向，我一会儿就来到了“滚汤圆”的摊点，这里已经被围得水泄(xiè)不通。我挤进人群，终于看到了摊位的真面目。摊位分两个部分，分别是销售点和制作点。销售点摆放着六个大盘子，分别插着“豆沙”、“芝麻”、“桂花”等标牌，看来品种还挺多的。两个工作人员麻利地为顾客装袋、称重、收费，忙得不亦(yì)乐乎。我特感兴趣的是制作点上“滚汤圆”的忙碌景象。只见一个穿着白大褂(ɡuà)的大师傅首先取出上百个方形的馅儿料放进笊(zhào)篱(lí)中，这是要干什么呀?方的馅儿我还是第一次见到，不会把汤圆也做成方的吧?真是太稀奇了。接着，他舀(yǎo)出一大勺浓浓的汁将馅儿淋了个透。然后，迅速将陷儿全部倒进一个盛满米粉的大盆中，抓住盆边快速地转动起来。方块的馅儿立即穿上了白白的沙衣，随着每一次的摇动，几百只汤圆在盆中上下翻飞，就像跳起了欢快的舞蹈。最后，方块的馅儿已经不见了踪影，取而代之的是一个个白白的汤圆，它们挨挨挤挤地撑满了整个盆子，真是太可爱了!可大师傅还不停手，他又一次将汤圆放入大笊篱，再次浇汁、下盆、转盆，没多久，汤圆都变成了一个个白白胖胖的娃娃，终于大功告成了!围观的人群不由得发出了一阵赞叹声，一个老爷爷情不自禁地说：“真奇特，我活这么大，还是第一次看到一下子能滚这么多汤圆，真是三生有幸啊!”

做好的汤圆被倒入了销售点的盘子中，我迫不及待地掏出10元钱，买了一大包神奇的“滚汤圆”，心满意足地回家了。

古诗有云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”在江南的超市里，思念、海霸王等各种品牌的大大小小的速冻汤圆被摆在了显眼位置，每个品牌的厂家促销员都摆上一个电磁炉，将煮好的汤圆送给消费者品尝，以此吸引大家购买。

据了解，吃汤圆也是冬至的传统习俗之一。广东潮汕人把冬至称为冬节。冬至的时候，他们也有吃汤圆的习俗，而且有“吃过冬节圆，就算大一年(岁)”的说法，意思是说，吃了冬至的汤圆，便又长了一岁。冬至吃汤圆的习俗在江南一带尤为盛行。江南百姓在冬至前，常用糯米粉做成面团，包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等馅料，制成汤圆。对于江南人来说，“汤圆”是冬至必备的食品。因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意，所以，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，以此寄寓对来年合家团圆的祈福。此外，江南水乡还有在冬至全家共吃赤豆糯米饭的习俗。

昨天，是大家都熟悉的元宵节，当然要吃汤圆啦!

妈妈为了满足我想包汤圆的愿望，特地去买了糯米份和芝麻馅，于是，我们自己包好吃的芝麻馅汤圆。

首先，把糯米粉和好，接下来把和好的糯米团分成小份，然后，把小份的糯米团团成团，中间挖个洞，洞里放好芝麻馅，把口一封，揉一揉，整整形，一个圆溜溜的小汤圆就做好啦!糯米粉实在太容易裂了，害得我最后包的几个汤圆都露馅了。哎，谁叫我没耐心呢?

我们总共包了15个大汤圆，一个比一个大，第一个还看得过去，到第十五个已经像高尔夫球一样大了。

晚上，我们吃着香喷喷，甜蜜蜜的大汤圆，庆祝我们的元宵佳节。心里真是美滋滋。

幸幸福福过了五天年，又迎来了一年一度的元宵节。因为我喜欢吃汤圆，妈妈说：“孩子，今年的元宵节咱们自己做汤圆!”哈哈!心动不如行动。

我与妈妈赶快进入到“做汤圆”的劳动中。做汤圆的材料有白白的糯米粉、果汁和豆沙。首先要把糯米粉倒入盆子里，接着将水蜜桃的果汁倒进糯米粉中。果汁在盆里到处流淌，变成了一条条“小河”。我轻轻地将糯米粉从下面覆上来，“小河”不见了，都慢慢地渗进粉里了。妈妈站在一旁，笑着说：“要使劲地搓，这样糯米粉才会越搓越软。”一次又一次，糯米粉终于变得软绵绵的了，可以任我捏弄了。

我先将糯米粉揉成团，掐上一小块，搓圆，压扁，然后再中间按下一个圆圆的坑。该请豆沙“坐”进去了，我又把它揉成圆圆的。转眼间，一个小小的汤圆便在我手下诞生了。后来，我用同样的方法做了许许多多的汤圆。有大有小，有长有短……妈妈做了汤圆，个个比我的漂亮、精致!下汤圆喽!汤圆快乐地在热水里“泡澡”，几分钟过去了。锅里飘来阵阵香气，好诱人啊!我咬上一小口，甜甜的，含着一丝水蜜桃的香味，真是别有一番风味涌上心头。

至今，汤圆的美味仍留在我的嘴边，好美呀!

每年过年，我们全家人都要聚在一起吃汤圆，听说这样预示着来年团团圆圆，吉祥美满。

正月初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷着要包汤圆。妈妈禁不住我的纠缠，只好答应了。

开始包汤圆了。我见妈妈两三下就包好了一个汤圆，心里想：“原来包汤圆这么简单。”我就照着妈妈的样子，先拿了一小团和好的汤圆团，放在掌心，用两手搓圆，再用拇指在中间按一个小坑，把馅放进去。在封闭汤圆口的时候，我捏住这一边，那一边的馅就出来了，捏住那一边，这一边的又出来了。我干脆两边都一起捏住，这下可好了，它的“肚皮”破了一个大洞。我急忙拿了一团汤圆面按住“伤口”。有了上次的教训，我的手也灵活多了，一会儿就包好一个汤圆。现在就差搓有馅汤圆了。我拿起一个汤圆就搓，由于用力过大，没想到把汤圆压成饼了。就这样，一个汤圆就“死”在我的“恶魔之爪”里了。经过这一次次失败，我终于学会包汤圆了。

大家在一起有滋有味地吃着汤圆。我心里很高兴，因为我会包汤圆了。

我真了不起，学会了包汤圆。

今天是元宵节我缠着妈妈教我包汤圆，妈妈只好答应了。

我先准备了材料：糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包汤圆。

首先，我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团，稍硬，不要太软，然后将其煮熟，将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散，再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀，揉好后要感觉不太干，应该用手掰开时有一定的粘腻感，这时就可以包了，先揉出一个个的粉团，然后用两手慢慢推成一个小碗的样子，放入汤圆心，因为我的馅放的太多了，妈妈看见了说：“馅不能放的太多也不能太少，太多的话会漏出来，太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理，就拨出来一点馅，再用手将口子收紧，最后揉成一个完整的汤圆。第一个汤圆就这样包好了，胖墩墩的样子我看了笑了起来，于是我又开始包第二个、第三个、第四个......一个比一个好看,最后，我终于学会了包汤圆。

我本来想煮汤圆的，可是妈妈说：“煮汤圆妈妈来吧！”“好吧！”我说。妈妈很快煮好了汤圆，并把汤圆盛在了碗里，端到桌上，爸爸说：“真好吃！”妈妈说：“要不是雯雯包的好，我煮的怎么会好吃呢。”

“吃汤圆了，吃汤圆了！”妈妈在厨房里忙活，爸爸把热气腾腾的汤圆端上桌。

一个个胖嘟嘟的大汤圆挺起了大肚子，仰卧在碗中，雪白的、金黄的、翡翠绿的??????簇拥着挤在一起，好像有谁给它们注入了鲜活的生命，让它们披着发光的外衣，聚在一起跳舞。我舀起一个汤圆放到嘴边，轻轻一咬，它那又细又嫩的皮肤慢慢地裂开一道细细的口子，黑黑的，亮亮的芝麻油涌了出来，它顺着裂缝的边缘往外淌，它抓不住啊，“吧嗒”一声，芝麻陷掉进了碗里，溅起的小水花，就像一朵在水中含苞欲放的睡莲。

我又咬了一口，黑色的“溶浆”向汤圆的四周扩散开去，紧紧地包裹着它，它成了一个油亮亮的，香喷喷的小黑球，吃进嘴里，黑色的芝麻汁钻进牙缝，顺着喉咙，流进了我的食管，真甜啊！

汤圆是我国有名的小吃之一，尤其是宁波的汤圆最为有名。原来，早在宋朝年间，就流传着这样一种新奇的食物，用果饵、白糖、芝麻、枣泥做馅儿，外面用糯米包起来，揉成团，放在热水中煮熟或者油炸着吃，由于它在沸水中时而沉，时而浮，人们叫它“浮元子”，后来改为汤团、汤圆、元宵，做生意人还有趣地称它为“元宝”。

汤圆象征着团团圆圆，幸福美满。看着圆滚滚，五颜六色的汤圆，品着香喷喷甜滋滋的味道。我想：我的家庭，我的家乡，我的祖国也会像汤圆那样圆圆满满，所有人永远生活得甜甜蜜蜜……

老妈买回了很多汤圆，有白色的，也有黑灰色的，刚买回来的汤圆是冰冰凉凉的。老妈把汤圆放进锅里，汤圆在水里发出“咕嘟咕嘟”的声音。

一会儿汤圆就煮熟了，冒着热腾腾的气，我迫不及待地冲进厨房，拿起筷子就夹汤圆，汤圆太滑了，一下子就掉进了碗里，我费了九牛二虎之力终于把它夹了起来，刚放进嘴里，舌头就麻了，太烫了！我用力地吹着汤圆，可是还不凉，老妈笑着对我说：“把汤圆夹开，这样就凉得快了！”还给我做了个示范，汤圆果真很快就凉了。

我也学着老妈的样子，用勺子按汤圆，可是汤圆一点也不听话，一按它，它就到处跑，像一只淘气的小兔子，最后我终于把它征服了，我一下就把汤圆塞进了嘴里，可真甜呀，嚼了嚼也很香，而且越嚼越香，真好吃呀！我一口气把汤圆都吃完了，我的小肚皮都像汤圆了。摸着圆鼓鼓的肚子，回味着汤圆的美味，我真想再吃一回呀！

正月十五，我国最热闹的节日——元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆，每家都是团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

“汤圆汤圆送汤圆，香香的汤圆是圆又圆……”，这是一首过元宵时唱的《汤圆》。因为，大伙儿都说吃汤圆，梦也圆，所以，阿姨唱，叔叔唱，伯伯唱，大伙唱。

在放假的几天中，我最快乐的一天，要属元宵节了。那天，伯伯来到我家吃饭，伯伯刚坐下就问我：“凡琪，你放过烟花吗”我回答道：“放过一两次。”伯伯接着说：“那你还想放一次吗”我说道：“当然想啦!可是妈妈偏说说放烟花有危险!不让我多放。”伯伯说：“不用怕，我跟你妈说，她会同意的!”我高兴得蹦了“三千尺”，我大喊道：“又可以放烟花了!又可以放烟花了!”我扭过头对伯伯说：“还是伯伯最爱我!”伯伯对我笑了笑，又回头看他的报纸去了。

吃过饭后，伯伯给了我一大袋烟花和三根香，就让我和妈妈下楼去放。到了楼下的石头椅子旁，我先把烟花管放在地上放好后，然后用点燃的香将烟花管旁的引子点燃，没过多久，烟花像火箭一样“嗖”的一声，飞上了天空，然后，“碰”的一声在天空散开了，真像一朵花开了!后来，我看了看，有红的，有黄的，有紫的，有绿的，各种各样，各色各异，真好看!

后来，我回家后，妈妈端了一碗汤圆给我吃，啊!元宵节我真喜欢你!

2月25日，星期四，我们学校举行了做圆子活动，教室里，人声鼎沸！

下午第一节课，阿姨们拿来一大袋汤圆粉，我们一下子兴奋起来，兴高采烈的跑出去洗手，把准备工作全部做好。这时，老师把一大块白花花的面团发给我，我惊喜的先欣赏了一番，看着这白花花的面团，就像捧了一团棉花糖一样开心！

开始做圆子了，我先把面团拽一小块搓圆，可一搓面团，就把圆子搓碎了；于是，又拽了一小块，结果一使劲又搓成了渣子。看着其他同学做的熟练又好看的圆子，我心里急得像热锅上的蚂蚁。这时，转过身看见杨亦程在不停地揉面团，我也学着开始揉，我用全身的力气把面团反复的揉搓，哇！奇迹出现了，面团果真变软了，还热乎乎的呢，我又开始搓圆子，面软了果然容易搓，搓成了各种形状，有长的，圆的，多角的，方的，各种奇形怪状，全有啦，有的像海星，有的像雪宝，教室里不时传出哈哈大笑声。做好圆子，我们怀着急切的心情在教室里等了一会儿，阿姨就把热气腾腾的圆子端上来了，顿时，教室里咋开了锅，“这是我做的圆子，那是你做的圆子”。

我看着我们亲手做的小圆子，好像听见小圆子仿佛在说：“你们合作得真好，真是又快又好！”

我的故乡在繁华似锦的上海。除了南京路，城隍庙可就是上海最热闹的地方了。这里不仅有上海的名胜古迹，而且还有琳琅满目的商品和风味独特的各种小吃。其中，我最喜欢吃的就是这里的汤圆了。

城隆庙的汤圆是用雪白雪自的糯米粉做的一个个被搓得像乒乓球似的滚圆滚圆，特别惹人喜爱。谁见了，都会有一种先尝为快的欲望。

汤圆一开锅，老远就可闻到一股扑鼻的香味，馋得人直流口水。细看熟透了的汤圆，品莹透明，稍带褐色，裹在里面的猪油、芝麻、玫瑰、白糖隐约可见。用调羹把汤圆放进嘴里，只要轻轻一咬，香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来，咽下肚去，简直连心都甜透了。=

城陛庙的汤圆驰名中外，上海人爱吃，就连外国人也经常去那里大饱口福。吃汤圆是很讲学问的，就是吃的时候，只需牙齿轻轻一碰，千万不能用力过大。听说有个外国朋友第一次去城陛庙吃汤圆，因为不懂吃法，大口一咬，滚烫的芝麻馅像喷泉似的喷射出来，烫得他“傲嗽”直叫。可吃完汤圆以后，他却竖起大拇指，用生硬的中国话对周围的人说：“中国，汤圆，好吃。”

我喜爱故乡的汤圆，更喜爱故乡的人民。

今天，奶奶买了几袋元宵粉，要我和哥哥姐姐一起搓汤圆。我高兴地跑到餐厅里与哥哥姐姐会合。姐姐先开口了：“今天，我们三个在一起好好搓一次汤圆给爷爷奶奶吃！”“哦—耶！”我和哥哥大声欢呼起来。开始先分工：我搓汤圆，姐姐擀面，哥哥负责摆放。

正式开始了，我将擀好的面团一把抓起一小个，放在手中心，先是右手不动，左手轻轻地转动，越搓越快，不一会儿，小面团变成了一个球，我成功了！我想：给汤圆加点馅肯定很好吃！对，就怎么干！我拿来了红枣、硬币、糖果，然后叫姐姐把面团擀平，我再包上一颗红枣放在手里搓，一分钟后一个红枣汤圆“出世”了！我加快速度、提高质量，十分钟后：十五个红枣汤圆、二十个硬币汤圆、二十个糖果汤圆都出世了，搞得哥哥都忙不过来了！没过一会儿，面团没了，我连忙拿起钱快马加鞭地跑到小卖部买了二袋面粉跑到家。

我眼珠一转，想改变一下汤圆的形状，我翻出范本，上面有心形、正方形、圆柱等二十几种形状。我先将面包团上糖果，再往心形中间一放，又包上红枣放入圆柱中间……五分钟后，各种各样的汤圆都已经定形了！我将他们一同交给哥哥，他点点头说：“有创意，真帮！”得到到了夸奖，我心里美滋滋的。我一不小心将刚搓好的汤圆上戳了一个小洞，咿！还蛮好看的嘛！我给它取了个名字叫“一筒”，紧接着“二筒”“三筒”“四筒……”都出生了！我给汤圆变了四次身，很受家里人欢迎。晚上，全家人吃着“异性汤圆”个个夸奖我聪明！我太高兴了！

每年除夕我们都要做汤圆吃。今年当然也不例外。汤圆是用糯米粉包着猪油芝麻馅揉成团的一种面食，是我们宁波著名的小吃，更象征着家家户户团团圆圆的幸福生活。

“包汤圆喽！包汤圆喽！”我边喊边兴冲冲地拿出糯米粉，倒入碗里，加上温开水使劲地搅拌均匀。接着，我把那些搅拌均匀的糯米粉摘成一个个小面团。然后拿了一个面团压扁，加上猪油芝麻馅裹紧、搓圆。呀！一不小心用力太大，把芝麻馅挤出来了，我连忙拿了一小撮面团把“补洞”补上，这样一个打了“补丁”的汤圆就做好了。我汲取了这次“教训”后，包得更加小心了。看着一个个又白又圆，如羊脂球般的汤圆，真想一口吞下去。

包完汤圆后就要煮了。我拿出锅子先把水煮沸，再把汤圆放进水里，用勺子搅了几下。过了一会儿，透过透明的玻璃锅盖看到水沸了，汤圆像坐着过山车在水中上下翻腾。我迫不及待地揭开锅盖，一股香气扑鼻而来。然后我又加了一点桂花干。热腾腾的桂花汤圆出锅了。

品尝着亲手做的汤圆，那滋味真是胜过人间一切美味啊！

快要过年了，老师请我们吃汤圆。一听到这个消息，我们立马垂涎三尺，恨不得马上就有汤圆吃。但是老师说必须把作文写好，才能吃到美味的汤圆，哎，想吃个汤圆，原来这么难呀！

我们吃的是干吃汤圆，品牌叫作“两口子”，上面有两个穿古代衣服的人，那个男人笑的眼睛都眯成了一个弯弯的月亮，广告语是“人人都爱吃，尽在两口子”。这个广告语实在是太夸张了，好像全世界都没有人不爱吃他的汤圆。汤圆的生产日期是2018年1月23日，保质期是180天，也就是说到开学时吃都不会坏掉，而且这还是我最喜欢吃的口味——芝麻味。这汤圆是真空包装的，汤圆好像在里面呼呼睡大觉呢，那是因为它待在里面不会被挤扁，压坏。

我把包装袋撕开，包装袋瞬间就漏气了，像气球没了气一样。刚撕开时，一股芝麻味，米粉香味便扑鼻而来。汤圆摸上去软软的，像棉花，又像海绵。

汤圆的表面很粗糙，那是因为上面有一层面粉。我先咬了一小口，隐隐约约能看到一点黑东西，那就是芝麻馅。那一小口，很黏牙，甜甜的，糯糯的，因为这是用大米做的。我把汤圆吃完了，甜味在口腔里回荡，这真是天下第一绝，我还想再吃一个美味的汤圆。

由于汤圆与“团圆”字音相近，所以汤圆象征团团圆圆，人们过年都要吃汤圆。

小朋友们过年不要忘记吃天下第一绝——汤圆。

大年初八，奶奶端出一盆糯米浆出来，说：“下雨没太阳不能晒会坏掉，这可怎么办呢？”妈妈说：“马上就要过元宵节了，我们可以做成汤圆呀！”大家觉得这是个好主意。

说着大家就分头行动起来：我就去准备装汤圆的盘子，爸爸就开始揉糯米浆，妈妈从冰箱里找来了做馅的豆沙，准备工作都做好了，大家就动手做汤圆了。

奶奶和小姐姐做的放在一个盘子里，我和妈妈做的放在一个盘子里，我们两组进行比赛，看哪组做得又好又快。

一开始我总是不能很好地把馅放进糯米浆的皮面上搓圆，做出来的汤圆不是长的就是扁的，急得我不停地擦汗，小姐姐在一旁看着我这个小花猫哈哈大笑。妈妈见了笑眯眯地说：“不着急，我们慢慢来。”说着，妈妈开始一边做一边教我包汤圆的方法：首先拿一块糯米浆放在手心压扁，让它尽量呈圆形，然后在中间放入豆沙，接着把糯米浆圆片周围捏拢放在手心轻轻地揉搓，这样一个漂亮的汤圆就做好了。

在妈妈的指导下不一会儿我就让盘子装满了汤圆，大家对我竖起了大拇指，小姐姐还说这次比赛我胜利啦。我不好意思地笑了。

大概一个小时过去了，汤圆出锅了，尝看着自己亲手做的汤圆，我心里像吃了蜜糖一样甜。（公众号：明日星网络文学社）

在冬至，吃汤圆是我必不可少的一环，家家捣米做汤圆，知是明日冬至节，在冬至的前一天，每家每户都会捣米做汤圆，豆沙味，芝麻味……数不胜数。吃汤圆预示着来提能功德圆满，心满意足，家人可以团团圆圆。我可不喜欢吃汤圆，多吃了感觉它太甜，黏乎乎的，但为了来年能功德圆满，我只能强忍着吃下，张开嘴巴，昌然有些腻，但是心中多了一份踏实。北方人在冬至吃饺子，是为了自已的耳朵不被冻伤。

冬至还不能吵架，如果吵架了来年就会不得安宁，必须小心翼翼地，回想那天，和朋友吵了一句，心中不由地打起了寒战。

冬至晚上是小年夜，是白昼最短的一天，也是补觉的美好时光。早上在老师的一声声的唾沫下，有些同学才慢吞吞地走进教室。

春萌夏长秋收冬藏，冬天是养生的好季节，在冬至，要尽量少运动，少流汗，养身血，据说冬至进补事半功倍。

冬至没有立夏拼蛋的乐趣，没有六一的快乐，也没有假期的悠闲，冬至总是神不知鬼不觉地来临，可它蕴含着人们的憧憬的向往。是我们祖先留下的文化遗产，所以必须传承下去。

在众多的节日当中，我最喜欢的就是元宵节了，不是因为可以看花灯，也不是因为可以猜灯谜，而是因为这一天，老妈会亲手做汤圆。老妈做的汤圆是我的最爱。

记得那年，元宵节前一天，我就缠着老妈要吃汤圆，老妈拗不过，只好动手做了起来，为了多吃点儿汤圆，我连午饭都没吃，就等着晚上能放开肚皮，吃个痛快。好不容易熬到了晚上，老妈端来一大碗热腾腾的汤圆，瞧着碗里那圆圆的“小脑袋”，雪白的“皮肤”……口水就不自觉地流了出来。我赶紧拿起筷子小心翼翼地夹起一个“小脑袋”正要往嘴里送，突然，汤圆的皮破了，流出了黑黑的芝麻。我咽了一口口水，赶快拿来汤匙舀起一个汤圆，送到嘴边一口咬下去，芝麻顿时喷射而出，满口香甜。不过，真的很烫！那烫更能体现芝麻的浓香。我撸起袖子，索性端起碗，大口大口地吃了起来，烫得我挤眉弄眼，不时地张着嘴哈气，不一会儿，就将满满一碗汤圆吃了个干净。我舔舔嘴唇，真想再来一碗，可是圆鼓鼓的肚皮告诉我：这里实在装不下了。我只好擦擦额头细密的汗珠，放弃了这个念头。

时光荏苒，我渐渐长大，父母为了生计外出打工，很少回家，我也几乎吃不到母亲亲手做的汤圆了。又是一年元宵节，老妈将我带到她打工的城市里，晚上，老爸老妈请我去一家小店里吃汤圆。我迫不及待地舀起一个，一口咬下去，发现这汤圆皮也太厚了，芝麻也少得可怜。于是我又想小时候，老妈亲手为我做的汤圆，眼泪就不争气地流了下来……

唉！何时才能吃到老妈做的汤圆呢？

今天是元宵节，家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做，我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试，让妈妈享一次现成福。

妈妈听啦很高兴，为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水，然后用手掺和。可是水太少，掺和来掺和去，就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成，我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说：“做事要有耐心。再试着加点干粉，慢慢来。”于是，我按妈妈的指点，边加干粉边揉搓，终于把粉团揉成啦。

开始做汤口啦。心想，这回要容易多啦，搓圆粉球谁不会做！我抓起一小团粉，捏成半圈，把馅放进去，轻轻合上口，用手搓起来。谁知用力太猛，粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开，重新把粉捏成半圈，放上馅再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉团也没搓固，还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓，好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里，看见它中间大两头小的怪样子，我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我：“搓汤固的时候，用力要均匀，两只手要合起来，不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度，结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下，我高兴极啦，不一会就做啦满满一大盘。

看着盘里又白又圈的汤因，心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈啦，从原来只知吃不会做，变成啦一个会做会吃的人。同时，通过这个“第一次”，也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧，掌握规律，有亲自实践，反复练习，并不断总结、改进，才能达到目的。

今天早晨，我起床后来到客厅一看，啊呀!妈妈和爸爸都去上班了，只剩下我一个人在家。今天早上吃什么好呢?我打开冰箱，里面有一袋汤圆。我连忙拿出来。

汤圆是圆滚滚、胖乎乎的身子，周身如雪，跟桂圆一样大小。平时在冰柜里睡懒觉，在商店里招待客人。如果咬一口，你的大门牙可就要“退休”啦!

我打开锅盖，加了半锅水。一会儿水开了，我小心翼翼地把一个个“小雪球”放进锅里。一个个“小雪球”就像小朋友坐在滑滑梯溜下了锅。“小雪球”好像在说：“好热啊!我要回家去!”

过了一会儿，有的汤圆直挺挺的浮在水面上，有的沉在水底，不愿上来。我记得妈妈说过，汤圆浮起来才算熟，于是我舀了一碗冷水，到入锅里。汤圆好像在说：“嗯，太凉快了!”我耐心地等待着。过了二、三分钟我漫漫地打开锅盖，一看。哇!汤圆像浮在水面上，好像在休息呢!

汤圆煮熟了。我往每个碗里盛了十个，象征着“十全十美”。把汤圆端到餐桌，这些汤圆个个晶营透明。一阵阵香气扑鼻而来，让我“口水直流三千尺”巴不得独吞一锅的汤圆。

开吃了，我夹起一个汤圆，塞进嘴里，咬了下去，真好吃!让你吃了第一口香味浓浓，第二口甜在心窝，第三口回味无穷。品尝着自己亲手煮的汤圆，心里无比开心。