汤圆

母亲说要教我包汤圆，我兴奋得不得了，因为这是我第一次包汤圆。

看着母亲准备好的面粉，我惊呆了，心想：“汤圆是用什么做的呢?难道这些面粉就可以做成圆圆的汤圆吗?”母亲似乎看出了我的想法：“汤圆就是用它做出来的。先把糯米粉加适量的水调匀，做成糯米皮，然后取一小块放在手心搓圆，在上面按一个小窝，把汤圆馅儿放在小窝里，将糯米皮包住搓圆，一个圆圆的汤圆就做好了。”我照着母亲的话做了起来。还自创了毛毛虫、小乌龟、棒棒糖等形状的汤圆，看着这些“作品”，母亲直夸我有创意。原来做汤圆是这么有趣的事情。

各式各样的汤圆在锅里翻滚着，好像富有了生命一样。母亲说等汤圆都浮起来就可以吃了，不一会，所有的汤圆都浮了起来，我忍不住先吃了一个“毛毛虫”，嗯，我觉得还是自己亲手包的特别好吃，母亲也一个劲的夸我能干呢。

这一天，比我在楼下放鞭炮时的心情还激动，是我在春节期间度过的最愉快、最有意义的一天，因为我能帮母亲分担家务了，我感受到了劳动的快乐!

农历正月十五，我们这儿家家户户都要吃汤圆，闹元宵，看灯会。

下午，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一只凳子上，叫我帮助她去拿住脸盆的边沿，不让脸盆动。我答应了一声，就帮奶奶把脸盆扶住了。然后，奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里，接着，她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团，脸盆边上的干粉还有许多，奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿，奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面，再和了一下。

现在，大功告成，就等做汤圆了。

等到吃汤圆前半个小时，奶奶开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉，用手搓成了一个圆柱形，然后，在中间挖了一个孔，边挖边转，那个孔渐渐变大了。接着，奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。然后，她就把这一个汤圆收口了。我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了，也想亲手去做汤圆。我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来。我像奶奶一样做着。我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易，但是也把一个汤圆做好了。奶奶看了看说：“嗯，第一个能够做得这么好，已经不错了。”接着我又跟着奶奶做了下去。不到二十分钟，我们就把汤圆全部做好了。

接着，就是煮汤圆了。奶奶把水浇开，就放了一半汤圆下去。这时，锅子里的热气冒了起来，人的眼睛都快睁不开了。

烧了几分钟，奶奶倒了两次冷水，才揭开锅盖说：“好了，现在可以盛起来吃了。”这时，我看到汤圆已经全部浮在了水面上。爸爸动手盛汤圆。他先给我盛了一碗。我却把第一碗端给了奶奶，让奶奶先吃。这时，奶奶笑得连眼睛都看不见了。然后，我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。

啊，今天的汤圆真好吃，我比平时整整多吃了一倍。

今天是冬至节，我特别开心，爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作，我们一家人高高兴兴地做汤圆，享受冬至节的快乐。

首先我们把该用到的材料都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回的揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。

我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

开始时，我放的麻沙馅比较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“麻沙馅儿越多越好吃，你能多包点吗?”我想，这有什么难的，我努力想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了，大家看看我做的汤圆，都开心地笑了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!

这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力，又吃到了美味可口的汤圆。

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汤圆，这是节日的食物，这种带有浓厚节日色彩的食品，还是在专属于它的节日里食用更有家的滋味。

元宵，一个充满了团圆和美的节日。幽黑无垠的深夜，手提着忽亮忽暗的花灯，借着藏于黑云中点点星光，待着家人的归来……元宵节那携带着些许暖意的提在手上的花灯给元宵节又添了一笔暖意与温馨。

大街小巷，悬在细绳上的薄纸，上面用粗粗的笔写着大气的灯谜。孩童一手抓着晶莹剔透的糖葫芦，一手挠着头，个个都嘟着嘴，瞪大了眼睛，呲牙咧嘴。走在街角的大人端着热茶，眼角向上翘着，一脸幸福沉醉的模样。

但是，对于前两样我早已过了那年段，只有元宵的汤圆能让人一饱口福了。

糯而不黏的皮，香而不腻的馅料，更令人回味的是因为其中滴入了我的一滴汗，沾满了我的期待。

揉面团，白白的面团加进了水变得胶着，我一边将面团揉的均匀，一方面又不忘了玩，我不时掐出几个小面人，又将它们揉回一个又一个宛如石子的面团，乐此不疲。

看着我揉好的面团包着黑漆如墨的芝麻馅丢进了往上冒着袅袅轻烟，一股莫名的自豪感油然而生。

不出多时，芝麻汤圆被勺子轻轻地捞了上来，和着水泽，看起来犹如玉般晶莹剔透。淡淡的黄酒香从瓷碗里飘出，一股酸爽之意贯彻全身，神清气爽。我毫不犹豫地扶起倚在碗边的瓷勺，舀起一粒汤圆，柔光斜斜地照在汤圆上，汤圆柔韧的糯米皮仿佛在轻微的抖动，似想抖落这白如鹅毛，薄如砂纸的“外衣”，而将黑色的“本质”倾流出来。

我伸出舌头触了触糯米皮，它“抖”得更厉害了，似在极力催促我赶紧将它吞食入腹。我也不客气，将微热的糯米皮咬破，黑漆亮丽的芝麻馅就跑了出来。我吐了吐舌头，舌尖宛遭电击!黑芝麻馅料格外的烫，倒是所料不及。那包裹着汤圆缓缓往上冒的白烟应是从皮内往外冒得吧!虽说被烫了下，但依旧弥漫了满嘴的香甜。

我毫不停息地吞了四五粒如小雪球大小的汤圆，在尽尝其美好的同时，却发现母亲碗里的汤圆跟我不同数，碗沿倚着一根瓷勺，似没动过般。

“妈!”我皱起了眉，“怎么吃这么少?”我恼怒道。

“啊，我刚吃过，刚吃过。”母亲笑着，含糊地敷衍到，一边做出心满意足的模样。我在母亲看不到的地方悄悄翻了个白眼。

“多吃点!”我舀出两粒仍飘着白气的汤圆，不由分说地倒进了她碗里，“今天是元宵节!你必须多吃。”我用一种义不容辞的语气搬出了这道“不成文”的“法律”。

“就因为今天是节日，所以你才要多吃些。你刚才不是挺爱吃的吗?再说了，你今天出力最多……”母亲劝着我，脸上又露出了那惯有的笑容。

我皱着眉，一边瞅着母亲额头上泌出的豆大的汗珠，一边听着耳边滔滔不绝的声音，宛如隔世。

我低下了头——为了使母亲不瞅见我微红的眼眶。

“叮!”我的碗没有来得一响，唤回了正在神游的我。两根瓷勺在我的碗里安静地躺着，只是靠左的那根缓缓地收走了，留下了三粒汤圆。

“好了，我吃饱了，你慢慢吃啊!”母亲尚未等神游的我反应过来便晃进了厨房。我低下头，缓缓舀起了母亲留下的三粒汤圆，放进了嘴里。

这时，我不仅尝到了节日的味道，更平常到了环绕着这三粒汤圆的丝丝爱的味道。犹如烫到我舌尖的芝麻馅，只不过，这次是牢牢地系在了我的心弦上，滚烫，火热，难忘。

点评：

这是一篇优美的状物文章，文章以汤圆为线索，贯穿全文，情节曲折起伏，突出了汤圆的特点。层次分明，先后有序，引起读者的阅读兴趣，引起读者的思考。

冬至的今天，一大早爷爷和奶奶就忙着准备搓汤圆的食材，先将糯米进泡水里数小时，之后再研磨成浆，最后和着面粉搓揉均匀，这样一大块的汤圆面快就完成，最后再分切成一小块，夹在两掌间搓圆，这样小巧的红白汤圆就大功告成了。爷爷说冬至 就像年夜饭一样，大家围坐在餐桌前一起吃热腾腾的汤圆，这种团聚的感觉格外温馨，再加上这是我自己动手做的，所以特别好吃，吃了两大碗肚子有种暖暖的饱足感，就这样我多长了一岁，也代表往后我要更懂事，让父母放心、老师宽心、爷爷奶奶开心。

元宵节就要到了，元宵节有甜甜的元宵可以吃，我的心里就感觉到幸福满满的，因为我是最喜欢吃汤圆的了。

那汤圆白白的，像几颗白得像雪一样的珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅的汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”，洁白无瑕，让人看不出里面还包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻汤圆，乌黑乌黑的芝麻就“跑”了出来，味道也就出来了。有一次，我正在看书，闻到了这诱人的香味，就急忙把书放好，跑到厨房来，我咬了一大口汤圆，那汤圆在嘴里甜甜的，入口即化。无馅汤圆是“小个子”，像一个白色的小精灵，闻起来可香了，好像每个“小精灵”身上都有一个特别的“香包”，让人觉得十分香甜。

无馅汤圆是我的拿手好戏，我先往糯米粉里放一点水，就开始和面，面和好了，再捏一点面，把面揉圆，这样无馅汤圆就做好了。我和妈妈做了许多汤圆，我把汤圆放进锅里，汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好的时候要往锅里放些糖，吃起来甜甜的，吃完之后，会有无穷的回味呢!

元宵吃汤圆感觉真好，汤圆是我的最爱，真希望每天都可以吃汤圆!

×月×日星期×天气×

我会包饺子，而且包得很好，可是却没包过汤圆，但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。

冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……哎呀！不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢！

今天是元宵节，妈妈对我说：“今天是元宵节，咱们一块儿动手来包一次汤圆吧，”我大声说：“太好了，”妈妈走进厨房，把准备好的花生、核桃和黑芝麻碾碎，放上白糖做成汤圆馅。又开始和面，一会儿面也好了，我们马上就要开始包了。

我把手先洗干净，我先拿了点面，把它做成圆饼形状，有挖了一点馅放在上面，我使劲一捏，里面的馅就被包住了，然后用手把他揉成一个圆团，再把汤圆放进面粉里滚一滚，沾上面粉就不容易站在一起。我把第一个汤圆就做成了，我把汤圆放在了一边，又开始做第二个了，因为我第一个包的比较认真、专心，所以我觉得包汤圆非常的简单，我包第二个汤圆的时候，没有包第一个汤圆专心，第二个汤圆就露馅了，我急忙把馅又拿出来点，这才好了。我心里想：刚才我太骄傲了，才会失败的。然后，我包每一个汤圆都非常专心、认真，虽然包的时候出现了一点小差错，可是很好了。我在看看妈妈包的汤圆，包的汤圆有的大，有的小也有一些露馅的。我对妈妈说：“妈妈，您怎么也是这样的呀?”妈妈说：“我也是第一次包的呀，”我说：“原来如此，那我们来比赛吧，看谁包的又好又快吧，” 妈妈说：“好吧”我们包呀包，我的腿都站麻了。终于报完了，我比妈妈包得多，我赢了，我十分高兴。妈妈也给了我好评。妈妈又给了我煮了几个汤圆给我吃，说这是给我的奖品，我尝了几个，说真好吃，比外面卖的一点也不差。

在这个寒假里，我又学会了包汤圆的技术。我还懂得了，做什么事要专心、认真、一丝不苟，才能成功。

今天我做完作业，妈妈刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。

说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水！”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。

水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。

“妈妈，开饭了”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。

通过这次煮汤圆，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的汤圆。

正月十五闹元宵。“正月十五闹元宵，红红火火过大年。”一年一度的元宵节来临啦。看，家家户户都洋溢着红彤彤的笑脸来迎接元宵节的到来。

吃汤圆是这一天必不可少的习俗，因为汤圆代表团团圆圆、幸福美满。在这个特殊的日子里，我要亲自掌勺，煮一碗爱心汤圆让爸妈尝尝。

说干就干，我让妈妈在一旁休息，自己小心翼翼地把冷水倒入锅中，盖起锅盖，打开媒气灶并把火头放到最大。不一会儿，锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音。我掀开锅盖，一串串水泡和水蒸气涌了出来，呛得我无法呼吸。

我偏开脸将汤圆倒进沸腾的开水里，一颗颗汤圆滚入锅中，水花不时溅到我的手上。“啊!救命啊，好烫、好烫!”我把袋子一扔，急急忙忙去向妈妈求救。妈妈把袋子拿出来，将汤圆沿着锅边一颗一颗倒进去。这时的汤圆就像一个个滑雪运动员，迅速下滑，然后沉入水底。它们不停地变换队形，一会儿变成三角形，一会儿变成椭圆形......

“好了，该你了。你要把汤圆翻过身，记得要......”

“好了，我知道了，不用你说。”我拿来铲子，放在水里转。唉呀!又不好了，汤圆被我弄得裂开了肚皮，仿佛在说：“小主人，你慢点，把我的肚皮弄破了，好疼!”此时，清水变成了芝麻汤。真是“不听老人言，吃亏在眼前!”

我按照妈妈的提醒，沿着锅边慢慢铲了两下，这时，没破的汤圆浮出水面，越来越光滑。妈妈一边不住指点：“快把火关掉，倒一点儿冷水，焖两分钟，这样会更好吃的。”做完之后，我掀开锅盖，一股热气直冲云天。我隐隐约约看到，汤圆浮在上面，像一朵朵雪莲花，洁白、漂亮。

我把汤圆捞上来，盛到碗里，与家人一起分享。我轻轻地吹了吹，咬上一口，真香啊，芝麻味溢满了嘴!虽然有的汤圆是破的，但爸爸妈妈一起夸奖我说：“我家女儿做得可好吃了，下次再做给我们吃，好吗?”我认真地点了点头。

通过这次煮汤圆，我明白：只有通过劳动品尝到的，才是独一无二的美味。同学们，元宵节的时候你们吃汤圆么？

过年了，过年了！在一声声振耳欲聋的炮声中，我又长大一岁了。初三一大早，我和爸爸妈妈开车来到了爷爷奶奶家。一进门，我就看见奶奶正在包汤圆。只见她把糯米弄成一块块，然后再放点芝麻馅，往手里搓一搓，揉一揉，只见一个又白又胖的汤圆做好了。我看一下，也叫奶奶让我做几个。奶奶高兴地同意了。我洗了手，然后开始一步一步地做。终于一个汤圆在我手里诞生了。虽然，它一点也不好看，但奶奶还是说我包的很好看。就这样，我一共包了20个。

晚上，奶奶煮我包的汤圆。大家都说这些汤圆十分好吃，我听了，心里美滋滋的。

一大早，妈妈就开始准备做汤圆的材料了。把黑芝麻炒干，散发出浓浓的芝麻香，让我和弟弟垂诞三尺，妈妈笑着说：“香吧?两个小馋猫，这还可是第一步呢。”在炒好的芝麻里加上少许的花生碎和适量的白糖，拌匀，接着盖上保鲜膜，汤圆馅料就做好了。

馅料做好了，接下来就是汤圆面皮了。把适量的温水倒入准备好的糯米粉，并且用手不停地搅拌，揉成一个软硬适中，没有颗粒的白面团，面皮就成功了一半。把揉好的面团静置30分钟，然后分成一个个的小球，放在手中，捏成酒盅状，放上馅料，把面皮边缘向上折起，捏紧，再次捏成球状，一个汤圆就做好了。

之后把冷水煮沸，把汤圆一个一个沿着锅边放，防止汤圆黏连，等汤圆浮上来后，再煮几分钟，最后出锅。汤圆沥水，放入准备好的红糖姜水，一碗热乎乎，香喷喷的汤圆就做好了。

希望这一年里，我们能像汤圆一样阖家团圆。

今天傍晚，爷爷、妈妈和我一起搓汤圆。

爷爷拿来一只脸盆，洗干净，把糯米粉倒进盆里，再加上水，爷爷就用手使劲把面粉和成一团，然后再把它搓成一颗一颗的小面团，远远看起来好像一个一个小篮球站在操场上在等待着比赛！妈妈说：“谁搓多少就吃多少。”我一听，搓汤圆的动作加快了好多。爷爷接着说：“谁搓的汤圆最圆，谁就是今天的汤圆冠军。”于是，我就更认真地搓汤圆，而且越搓越圆。不一会儿，汤圆全都做好了，我们互相看对方全是一身雪白，原来面粉都跑到我们的身上去了。我们相互看着，哈哈大笑起来。厨房里传来奶奶的声音，她已经烧开了水，让我把汤圆放进锅里。我马上把汤圆倒进锅里，不一会儿，一个个汤圆好像一个个白色的气球浮在大海里。好可爱哦！

今天我学会了搓汤圆，自己做的汤圆吃在嘴里甜在我的心里，我搓汤圆的技术越来越不错了。哈哈……

不知从什么时候起，我家多了一位新成员。那是一只小白兔，名叫汤圆，是一只垂耳兔，但有时耳朵也又变直。取汤圆这个名字，是有原因的，我原本以为它是公的，想为他取名叫：“冲锋枪”，可它是母的，很爱把身体缩成一个球，所以取名叫“汤圆”。

汤圆的绒毛颜色与众不同，一般小兔子的绒毛应该是雪白的，可我们家汤圆公主的却是棕黄色的。汤圆虽然是垂耳兔，可是在兴奋时，会竖起来。可能还会上下摆动呢。我家汤圆的眼睛也与众不同，小兔子的一双火晶石眼是兔子最明显的特征，汤圆的眼睛却显黑色，仿佛是两颗明亮的大珍珠。汤圆的尾巴也像其他的小兔子一样，是一个毛茸茸的小团，而汤圆的尾巴呢，比平常的一些小白兔还要小一些，别的小白兔的尾巴都是小绒团，汤圆则是小弹力球。

我家的汤圆啊，每天都是享受着皇帝般的享受，我们家的人都是奴仆呀。每天早上，我都要拿着早餐去见我们的公主，这时，我家的公主还在美梦之乡中呢，我又当起闹钟来了，汤圆睁开一条缝，伸了一个懒腰，打了一个滚，又沉沉睡去。看来，只能使用“必杀技”了，我拿起一片胡萝卜，放在它鼻子前，让它闻了闻，这会才清醒了。她一看见早餐来了，就十分兴奋，我把早餐放在笼子里，它先撕下一片尝尝味道，再大口大口吃下美味。

傍晚，我带它出来玩，一到草坪上，它就活力四射，不顾淑女形象，这里吃点草，那里挖点土，再抓点小虫。到了晚上，汤圆该睡觉了，我把它放在小床里，她就睡着了。

家有一兔，如有一宝。

[我家的汤圆公主作文

昨天是元宵节，我和爸爸妈妈一起讨论晚饭吃什么。经过一番议论之后，我们决定包饺子、做汤圆吃。

爸爸拿出糯米粉，妈妈捧来一碗水和饺子皮，还有包饺子的馅。我们一家开工了！

妈妈包的饺子像大树一样，稳稳当当地立在保鲜膜上。过了一会儿，一排又一排的“大树”全部都“栽”好了。

我和爸爸也忙碌起来，我们的任务是做汤圆。糯米粉又松又软，真有趣！爸爸抓了一大把糯米粉，放入大大的塑料盆中，再加入滚烫的热水。然后，他马不停蹄地搓着在热水里浸泡着的糯米粉。不一会，粉就变成了一条长长的面团。这时，在一旁玩糯米粉的我也加入到这做汤圆的队伍里来。我按爸爸说的那样：先抓下来一点面团，然后像搓彩泥一样把它搓圆，再找一个部位，捅出一个洞，然后使它变大，底部和边渐渐变薄，在洞里放上要加的食物。最后，把边合并起来，然后拉长。接着，把多出的面团拔掉。这样，一个汤圆就“诞生”了。

我又用同样的办法做了三个汤圆。

第一次做汤圆很成功。在“厨师爸爸”的教导下，我做汤圆的技术就能更上一层楼，以后都可以做给爸爸妈妈吃了。

真开心呀！继续努力吧！

正月十五是中国的传统节日——元宵节。按照中国传统民俗，元宵节这天除了看花灯、猜灯谜，还要合家团聚吃元宵，包汤圆。寓意着新的一年一家人团圆甜蜜，我今天要讲的主角就是“汤圆”哦。

不少人认为汤圆就是元宵，虽然它们在外形和材料上差别不大，其实不然，汤圆和元宵实际上是两种东西。元宵是北方的做法，是用箩筐滚出来的；汤圆则是南方的做法，是自己包的，类似于包饺子。

今年的元宵节，我的奶奶从南方赶来，由于奶奶是南方人，会做汤圆，又带来了原材料，我的心里便萌发出一个要自己亲手包汤圆的想法。我已经11岁了，是个半大不小的人了，又有专业“老师”教，于是便强烈地提出了要自己包汤圆的要求。

看，热气腾腾的厨房里，有一个瘦小的身影在忙碌着，这个人影，就是我。

我刚进厨房的时候，被厨房的阵势吓住了——玻璃上白茫茫一片，抽油烟机大伯呼呼的喘着粗气，这里的“主人”—我的奶奶似乎看出了我的心思，慈祥地对我说：“还不适应吧，慢慢就习惯了。”接下来，这位唯一的厨师长便开始教我包汤圆。

首先我拿出奶奶从南方带来的糯米粉，倒上一杯温开水，搅拌均匀后捏成了团状形，然后拿出擀面杖大叔，在汤圆的半成品小弟身上擀了起来，汤圆的半成品小弟大声喊叫起来：“本是同根生，相煎何太急呀？！”做完这步之后，我又拿出奶奶已经炒制好的黑芝麻馅料，开始了手工包制。我将黑芝麻馅料放入汤圆皮中，加入适当的温水，像包饺子那样，把口捏住，然后像玩橡皮泥似的在手心里搓成圆球，趁人不备，我还偷偷地把一块巧克力包了进去，哈哈，看谁能吃到这个特殊的汤圆。完成这一道工序之后，我把和奶奶一起包好的汤圆放入早已烧开的水中，大约十分钟之后，汤圆就煮熟了。

汤圆上桌喽，虽然外形不太好看，但吃起来还是甜滋滋的。大概是奖励我的辛勤劳动吧，那个包着巧克力的汤圆居然被我自己吃到了，这就是元宵节的意义吧，看着一家人像那汤圆一样团团圆圆地围坐在一起品尝着自己的劳动成果，我的心里有一种说不出的喜悦。

儿时的我不怎么喜欢吃汤圆，总是被妈妈哄着：“觐弘，吃一颗汤圆长一岁哦。我常常被妈妈的话所迷惑，吃50颗景长五十岁啦！所以我如果一吃，就绝对吃上一大碗，像成为一个百岁老人似的。

时光在飞快地流逝，我也知道妈妈是在哄我吃汤圆罢了。平常的日子，破天荒的做上一碗大汤圆，自然就成了全家人的乐趣。这时候，妈妈威风凛凛，最为昨意，一手倒面粉，一手掺水，接着开始和面，她一和面像在打仇敌似的，又降龙十八掌，又流量飞拳，面和得软硬适度，捏捏成长条，最后盆手两交发，不沾一点面粉。然后我呢，手忙脚乱地擀皮，百分颇像一个大忙人。

一般，妈妈要包两种汤圆，一种带焰的，一种外表裹着红糖的。这时候，圆圆的盖帘上分两码上不同焰的饺子，像两军对弈，隔着楚河汉界。一次，妈妈正在做汤圆，我好的看着。妈妈将擀过的皮里装上花生酱，又滚成圆状，而令一品种的汤圆呢，妈妈总是将滚好的没装馅的汤圆放到装有很多红糖的大盆子里，然后用锅铲像炒菜一样炒着，将白白的大汤圆穿上一件金黄的外衣时，脸露出了不少惊讶。那煞是好看的汤圆，真像一个橙红色的球儿，可爱极了。

那些艰苦的岁月，妈妈的大汤圆给了我难忘的记忆。但是，这些记忆直到那一刻才开始清晰起来，仿佛它一直沉睡着，必须用我的经历可以把这唤醒。

那一天是我的生日，妈妈一大早就开始做我最喜欢的大汤圆给我吃。我也不例外，老早就起了床，要知道看做汤圆是我最大的乐趣。我看见妈妈从菜场买回来的面粉都是最贵。妈妈开始和面，谁知妈妈这次和面和得十分认真，一丝不苟，和完便捏成条，切块成一个小小的白球，小白球，像小棉花的，玲珑可爱，楚楚动人。接着妈妈正想将汤圆倒进锅，谁知，意想不到的事情发生了，一时贪玩的我一不小心碰到妈妈的后背，妈妈一下子将大锅的汤圆全倒了进去，渐起了大水花。突然，妈妈大声地叫了起来，我连忙一看，妈妈的手被烫着了，一大块通红，我心里不禁牵起一丝内疚，“妈妈，不好意思我不想吃汤圆了，你不用做了！”“没事，不疼！”我知道妈妈在强忍着疼痛，可她坚持为做着汤圆。在用红糖裹汤圆的，我看到了妈妈的手明显有几些呼力。

一会儿，一碗热腾腾的汤圆，我津津有味地吃着，心里有种不知趣的滋味。好吃的汤圆，吞进嘴里，像滑梯一军溜进胃里，有种不温暖的感觉。抬头看看，只见妈妈在用凉水洗着烫痕，那烫痕也偷愈发红肿。的汤圆，可都没有我在生日时吃

在过去的日子里，我吃了很多次大大唐中汤圆，可都没有我在生日时吃得那样好吃，因为在这渺小的汤圆里，包含着妈妈对我深深的爱……

暑假刚刚来到，妈妈就准备带我去宁波玩，我高兴得一蹦三尺高。

到了宁波，因为旅途劳累，所以准备先吃点小吃再出去玩。

刚一进小吃店，上来的第一道菜映入了我的眼帘，令我垂涎三尺。这就是宁波的一大特色菜：汤圆。

说到汤圆，你们肯定会自以为是地说：“汤圆算什么特色菜啊，超市里多得是呢？”那你们可就大错特错了。那里的汤圆看上去洁白如雪，微微地带着一点透明感。还可以看到里面的馅儿。汤圆的形状圆鼓鼓的，活像一串串晶莹剔透的小珍珠，又好似一个透明的玻璃球。轻轻吸一口气，浓密的香味一直从盘子中弥漫到四处，活像一只只调皮的小精灵在空中东跑一下、西跑一下，最后才钻入你的鼻，逃进你的心。让你感觉畅游在花香的海洋中，让你如一只可爱的小鸟在这般天堂一样美丽无边的地方自由飞翔。当你用“调羹”轻轻地把汤圆送入嘴边，汤圆好像一个调皮的孩子在玩滑滑梯一样滑入你的嘴中。你一咬，汤圆好像一个弹性十足的弹丸一样。当你一张嘴，汤圆又好像胶水一样，紧紧地把你的牙齿给粘住，像一个好朋友，依依不舍，不想和你分别。刚一咬破，香浓的黑芝麻就一骨碌地流了出来，香喷喷的，好吃极了！吃着好吃的汤圆，心像喝了蜜一样甜。

现在回想起来，那汤圆可真回味无穷呀！

今天我给大家猜个谜语：神穿雪白外衣，心里香甜如蜜。正月十五沿街卖，过了正月没人提，是什么呢？就是汤圆。

上课了，老师拿来一个面盆，面盆里放满了糯米粉，再放入一些水，然后，用手在盆子里揉面，只见原来细细滑滑白如雪，滑如绸的面粉，一下子就被我捏的不硬不软，不粘不干，正正好，我真是厉害。

我连忙洗净手，活像一位经验丰富的面包师。从一大坨面团里分出一小块面团，搓了搓，接着一只手拖着面团，另一只手插进面团形成一个小洞，然后一边捏，一边转，不一会儿，均匀的“面壳子“诞生了，我再放入两三粒葡萄干。

我看一看同学，许多同学都做的有模有样。季芷伊还做了一个正方形的汤圆，真是有趣极了。最后老师还做一个番薯馅的，谁吃到谁就能成为幸运之星哦！

汤圆做好了！我连忙和老师把汤圆倒入水中，过了半个小时，汤圆煮好了，一个个沸腾的热水中，发出“吱吱”的响声。它们千姿百态，有的在“游泳池”里休息，有的围成一圈跳着水上芭蕾，有的窃窃私语……有趣极了。

捞出一个汤圆，光滑圆润，咬一口，里面的葡萄干顿时溢满了口腔，伴随着糯米的米香味，融入其中，真是美味无穷。同学们吃了都叫好，我像吃了蜜一样笑着。

汤圆可真好吃。

在众多的节日当中，我最喜欢的就是元宵节了，不是因为可以看花灯，也不是因为可以猜灯谜，而是因为这一天，老妈会亲手做汤圆。老妈做的汤圆是我的最爱。

记得那年，元宵节前一天，我就缠着老妈要吃汤圆，老妈拗不过，只好动手做了起来，为了多吃点儿汤圆，我连午饭都没吃，就等着晚上能放开肚皮，吃个痛快。好不容易熬到了晚上，老妈端来一大碗热腾腾的汤圆，瞧着碗里那圆圆的“小脑袋”，雪白的“皮肤”……口水就不自觉地流了出来。我赶紧拿起筷子小心翼翼地夹起一个“小脑袋”正要往嘴里送，突然，汤圆的皮破了，流出了黑黑的芝麻。我咽了一口口水，赶快拿来汤匙舀起一个汤圆，送到嘴边一口咬下去，芝麻顿时喷射而出，满口香甜。不过，真的很烫！那烫更能体现芝麻的浓香。我撸起袖子，索性端起碗，大口大口地吃了起来，烫得我挤眉弄眼，不时地张着嘴哈气，不一会儿，就将满满一碗汤圆吃了个干净。我舔舔嘴唇，真想再来一碗，可是圆鼓鼓的肚皮告诉我：这里实在装不下了。我只好擦擦额头细密的汗珠，放弃了这个念头。

时光荏苒，我渐渐长大，父母为了生计外出打工，很少回家，我也几乎吃不到母亲亲手做的汤圆了。又是一年元宵节，老妈将我带到她打工的城市里，晚上，老爸老妈请我去一家小店里吃汤圆。我迫不及待地舀起一个，一口咬下去，发现这汤圆皮也太厚了，芝麻也少得可怜。于是我又想小时候，老妈亲手为我做的汤圆，眼泪就不争气地流了下来……

唉！何时才能吃到老妈做的汤圆呢？