泡茶

今天，我来到金笔作文上课，老师让我们观察茶叶。

老师先拿出一个光滑透亮的杯子，又拿出一个精致的茶叶盒，上面刻着三个大字——大红袍。我想：爸爸妈妈平时喝的别的茶，味道很苦，今天老师泡的是大红袍，也不知道它的味道苦不苦。喝茶前必先泡茶，接下来我先给你们讲讲泡茶的过程吧！

首先，老师先把杯子盖拧开，接着打开茶叶盒，用手指捏了一小撮茶叶放进杯子里，茶叶掉进杯底，发出“咔嚓咔嚓”的声音，仔细一看，一根根茶叶就像蜘蛛腿似的，我心想：这么可怕的茶叶，味道肯定不怎么样。老师又提起水壶把水倒进杯子里，看着热气腾腾的水，那一定很烫吧！老师把水倒进去之后，茶叶像一个个小姑娘在杯中旋转飞舞，好看极了。渐渐的，有的茶叶沉到杯底，就像沉睡的孩子；有的飘在中间，像潜水艇；有的浮在上面，就像一只只小船。不一会儿，茶叶舒展开了身子，水慢慢变黄了，都沉到杯底，防止茶的香味溜走，老师盖上了盖子。

过了一会儿，老师把盖子轻轻拧开，一股白烟冒了出来，散在空中，一股香味扑鼻而来，我用鼻子深深地吸了一口气，好香啊，真想品尝一下它的味道！

我们观察了很久，茶的变化也越来越大。看来，关于茶的学问还有很多很多！

为老爸泡过很多次茶。

以前父亲喝茉莉花茶，一大杯子，有时用瓷壶。不讲究，放茶，冲水，一泡喝很久。

后来，劝他老人家喝绿茶，开始的时候嫌茶味淡，不禁泡，慢慢地也被我“说服”了。最喜欢的是龙井，今年春上，特意到“天福茗茶”买了上好的明前狮峰龙井孝敬他老人家。

父亲说“早茶晚酒”，每天早上遛早回来，吃过早饭，便泡上一杯茶，或看报，或看电视，或上网看奇闻逸事，日子过得相当滋润。

细细想来，为老爸泡茶，似乎也就是，放茶叶冲水，或冲水放茶叶而已。我自己常常热衷于的那些精巧的泡茶程序为父亲服务过吗?好象是没有。

于是决定为父亲隆重地泡一次茶。

今天父亲节，就在今天吧，但是我得上班，早茶是不能为老爸泡了，便将泡茶定在午后。

一个上午，忙着排版的间隙，就在想给老爸泡茶的茶品。他固执地认定龙井，以前也为他试过其它茶，但每次只喝一口便不碰了。今天以什么茶来改变他呢?

直到回家前终于决定泡三款茶，一是以甘醇厚滑见长的“蒙山甘露”，二是香高悠长的兰香型明前高山“庐山云雾”，三是色、味、气、形俱佳的“安吉白茶”。

本来爸午间是不喝茶的，下午那泡茶午睡后才泡。于是用了个小计谋，发动了姐姐姐夫回来陪他打牌，一来热闹一下过父亲节，二来专为他泡茶!

吃过午饭，准备了一应泡茶器具，烧上水，老爸坐在桌旁等着他的“牌友”女儿女婿，我等着为他老人家泡茶。

先泡蒙山甘露，用的是玻璃小壶，(被我证明过用它是最合适的)。一边操作一边为老爸和先期到达的外甥女讲茶知识，“扬子江心水，蒙山顶上茶”，咱用的是千岛湖的水，也不错了!这可是名茶中的名茶，历史太久太久了。。。，把我知道的都卖弄了。老爸笑咪咪地看着我。

以紫砂小杯倾了，双手捧上，战战兢兢地，就象小时候等着他老人家评判作文时的心情差不多。

“甜!”老爸说“牛奶的香甜!”我服了老爸，我就压根没品出这个“奶香甜”来，爸一口就找到了!

第二泡，“还是甜”爸只啜了一口，放下杯子“太甜，味薄，我不喜欢!”，哎哟，老爸，真不给面子。

且放一边，接着泡“庐山云雾”!那天用大盖碗泡出不俗的表现，今天还用它。

开始为庐山云雾做活广告，大讲特讲它的妙处，手上不停，外甥女已经无限崇拜地仰视我了。偷看老爸，仍是一付度然事外的悠悠神情。以少量水润了茶，捧至老爸鼻下，老爸说“奇香，讨巧之作!”我这厢还想启蒙外甥女呢，可别让他老人家带坑里去，赶紧端至外女面前并诱导“幽兰袅袅，清雅怡神啊!”果真外女惊为天物，追着嗅，“真好闻，真好闻!”

受了点老爸的小打击，打点起十二分的精神泡茶，此回以骨瓷斗笠品茗杯，决不是盖的，此番泡的茶，绝对是有史以来感觉最好的一次。眼巴巴地看着父亲喝到嘴里，盯着看他的喉头，面色，“嗯，这杯茶，让我想起了二十年前的庐山之行。”懵了，爸这算是夸吗?

我就不信了，拿出杀手锏——安吉白茶!这茶可是老爸从来没听说过的。

从干茶开始，我就毫不吝啬自己的赞美之词。对了，忘了说，泡安吉用的是浅底宽口水晶盏(这茶盏赏茶的妙处改日再表，并发图，今天时间紧没来得及拍照)。品茗杯是景德镇手绘小鱼宽口浅碟，这两样茶具将安吉白茶的香雅、色清、形美、味醇表现得淋漓尽致。我不免有些洋洋自得的，老爸没理由不赞此茶的!

他老人家擎着杯子不言语，喝了一口，不言语，眼睛看都不看我，哎，没办法!汗早就下来了!老头真深沉的过份!

麻将桌早摆好了，爸扭头进了那屋，然后喊“把那杯茶给我端来!”哈，这算胜利吗?

原来胜利在后头，下班回来，牌局也散了。那盏茶却赫然还在爸的手边，奔至跟前，杯底有些许茶汤，而茶叶已然白至透明了，却依然优雅秀挺，决无疲态。

爸淡淡地说了句：“那个什么吉林的白茶，不错，给我留下点喝!”

我回他“吉林盛产白色的树挂，可不产白茶!”

然后得意的笑了。

这算作父亲节最好的礼物吗?

童年时代的我们天真、爱闹，往往会做出叫人捧腹大笑的傻事儿。我呢，做出的事更是叫人哭笑不得。

那时我大概五六岁的样子吧，住在爷爷家。爷爷可是十足的“茶迷” “花痴”。爷爷喝的茶，有茉莉花和黄菊花，还有一种长长的像针似的茶叶。把它们串起来，放到玻璃壶里，用热水一冲，花啊，叶啊就绽开了，漂亮极了。

爷爷说这是茶花，既好看又好喝。

可我固执地认为这就是花。因为茶里的黄菊花和爷爷养的萱草花是同种颜色的，淡淡的橙色，清香扑鼻。

这天，我闲来无事，无聊地在院子里走动、转圈，走了一圈又一圈，就是想不出干什么好，便对着一盆盆花发起呆来。当目光落在那盆含苞待放的萱草上时，我不禁多瞧了几眼，突然，我眼前一亮，心想：咦，这不是爷爷泡的茶中的黄菊花吗？要是现在开花了多好。

那些黄黄的花骨朵儿，收敛着花瓣，害羞地拢着头，真是好看。

如果用水一浇……用热水一冲，它不就开花了！哈哈，既有好看的花可以观赏，又可以让爷爷方便地泡茶，一箭双雕，多么完美的点子呀！

说做就做，我顺手拎起一壶热水，打开壶塞一看，热水腾腾地冒着白气。可我不放心，特地拿方便面“小试牛刀”，刚浇了一下，方便面就软了，嗯，水温很高。

我拎起水壶，踮着脚尖，闭上眼睛，身子离得远远的，咧着嘴，生怕烫着自己。

只听“刺刺——”两声，我睁开眼看了一下，花儿没开。但花盆里热气腾腾，白气一缕一缕地往上升。为什么不开呢？我就是把热水浇在花上了呀。

我的眼睛咕噜咕噜打着转，大脑不停地问为什么，忽然，我想到爷爷每次都会用剪刀修剪一下茶花，然后再浇开水，茶花就开“花”了……

我急忙取来剪刀，把花骨朵儿剪了一个个小口，把水倒在水杯里。近点儿，再近点儿，我几乎和花零距离了，我的手一翻，“哗——”，水像倾盆大雨一样倒了下去。

瞬间，花儿伸展腰肢，开了！

“哦，哦，花开喽，花开喽！”我高兴地在院子里转圈，手舞足蹈，高兴得跟考试得了第一名似的。

叫爷爷来瞧瞧！

我连拉带扯地把爷爷拉回院子，边走还边兴奋地对爷爷说：“爷爷，花，黄花开了！开花了！”

爷爷满脸疑惑： “还不到时候呀，咋能开花？你骗爷爷吧？”说罢，加快了脚步。

回到院子里，我只看了花儿一眼，就呆住了，旋即咧开嘴巴哇哇大哭起来——花都蔫了，叶片有气无力地半垂着。

我抽泣着，肩膀一耸一耸地对爷爷说： “爷爷，花本来……快开了……我用热水浇它……它开了，可是……现在都死了……”

爷爷听后，捧腹大笑，笑够了，拍拍我的头说： “傻孩子，无论什么花，是不能用热水浇的！一浇，就把花烫死了。记住啦，啊！”

我似懂非懂地点点头。可我还是不明白：为什么爷爷的茶花用开水一浇就开了，盆里的花用开水一浇就死了呢？

这就是童年时代的我，傻傻地我，天真的可爱的我。

[爷爷泡茶我浇花小学生作文

日本江户时代有个茶师很喜欢武士的装扮。一天，他一时兴起，打扮成武士上街闲逛。不巧碰上了一个真正的武士，茶师吓得头都不敢抬起来。

武士见茶师很惊慌就说：“拔出剑来，我要和你比武。”茶师心想：若跟武士比武一定会死。但他也是个得道的茶师，要死也要死得漂亮，就骗武士：“我要去办一件很重要的事，等办完了再来与你比武。”

茶师赶到全城最著名的剑道馆，恳求剑道师傅说：“请教我死得最漂亮的姿势，因为等一下跟人比剑，我一定会被杀死，但我要死得像个一流的茶师。”剑道师傅要他先泡一壶茶给他喝才肯教。

于是茶师就很专心地用毕生功力泡了此生最后一壶茶。师傅喝了非常感动，他这辈子从没喝过这么好喝的茶。他告诉茶师：“你去比武时，心就保持现在泡茶的样子。”茶师听了很开心，便回去跟武士比剑。

他把腰带扎紧，高举着剑，两只眼睛盯着武士。武士大吃一惊，心想：对手原来武功这么高强，吓得把剑丢了，爬着离开。

[泡茶的心的300字作文

那天放学回家爸爸因为奶奶生病的事心情不好，精神自然也就不好了。我想，怎样尽到做女儿的责任好让爸爸开开心呢？爸爸爱喝茶，我来给他泡杯茶吧！

“你行吗？小心烫着！”爸爸问我。“‘香九龄，能温席’我都十一岁了，还不能给你泡茶吗？”我自信地说。说干就干，我用水壶装了一壶水，打开煤气烧水时，我想：合理安排时间，这时候正好可以去洗茶具。我取出爸爸从广东带回来那一套精美的茶具，细心地清洗着，“嘀、嘀——”水开了，我措手不及，赶紧放下茶具，把插头拔了。“还是我来吧！”爸爸见我手忙脚乱的样子，实在不放心，跟到厨房，想“包办代替”。那可不行，怎么说我也已经十一了，这点小事也不能为爸爸做，脸可就丢大了。

我擦了擦头上的汗，说：“我要自己来！”爸爸见我那么坚决，只得让我试试。我把洗好的茶具拿上桌，先在茶壶里放上一小把“苦丁茶”，再小心翼翼地提起水壶，哎呀，这水壶还真重，而且把手还挺烫的，我连忙找了块抹布包上把手，这才提得稍稍轻松了些。我踮起脚尖，凑到桌边，把水倒进茶壶里去。顿时，一片片茶叶仿佛淘气的小娃娃，在水里又蹦又跳。不久，一股股香味从茶壶中飘出，扑鼻而来。我想肯定是入味儿了，便把漏斗放在小杯子上面，将茶慢慢地倒入漏斗中，茶叶全部留在漏斗里了，清亮醇香的茶水欢快地流进杯中。我倒了三小杯后，进行第二次过滤……茶水越来越清，味道越来越香了。

我将过滤四次的“苦丁茶”倒入带有古代韵味的茶杯中，给爸爸端去。爸爸一边接过我手中的茶，一边疼爱地说：“真是我的好女儿！”爸爸一边打坐着一边品茶，脸上终于露出灿烂的微笑。

今天下午老师带着同学们在教室里观察泡茶。

老师准备了茶叶和杯子，还没泡过的茶叶干干的，形状像一条条小虫子。把茶叶放到杯子里，像小虫子的茶叶就像找到床一样，躺在杯底呼呼大睡。开始倒水了，水倒下去时，杯底像出现了一阵龙卷风，把正在睡觉的“小虫子”往上吹。这时候，“小虫子”被吹醒了，在杯子里四处乱窜，仿佛听到他们有的在说：“让一让，让一让。”有的在说：“真好玩。”停止倒水后，乱作一团的水面渐渐平静下来，茶叶变得柔软，不一会儿，都落到了杯底，又三五成群的躺在一起。渐渐茶泡好了，老师把茶倒出来给大家闻一闻，真香啊，第一口喝下去，苦苦的，但是第二口喝下去就感觉嘴巴里有一些芳香，最后越喝越香，直到喝完，以后嘴里还有着淡淡茶香味。

通过泡茶这件小事，让我明白了身边的任何东西都能写成一篇观察日记，只要仔细观察，就能感受到生活里充满了乐趣。（指导教师：刘秘含）

今天，爷爷口渴了，他叫我给他泡一杯茶。

泡茶时，我需要准备好茶叶、茶杯、茶壶、热水等……我看见茶叶是弯弯的，就像一根根枯树枝，茶叶的大小不一，大约是一、二厘米的样子。茶叶摸起来有一点干脆，闻起来有一股股淡淡的清香，吃起来有一点儿苦，过一会儿有一点儿清甜，我觉得它很像蚯蚓。

泡茶的时候，水倒在杯里，就像海水倒灌一样，茶叶就像跳舞的小女孩一样在水里翩翩起舞，非常漂亮。过了一会儿，茶水变黄了，又过了一会儿，茶水变成了绿色，我情不自禁的闻了闻，啊！真香！

爷爷喝了，觉得很清爽，我开心极了。

今天，我从储物柜里发现了一条蓝白相间的头巾，看着它不禁哑然失笑，模糊的往事重现于我眼前……

我四五岁的时候，有一天，奶奶请了一大帮亲朋好友来家里作客。奶奶泡了几杯热茶，摆出点心款待他们。而我在一旁看着奶奶泡茶，年幼无知的我脑子里冒出了一个奇怪的念头：“奶奶说过菊花、红枣、杏仁都能泡茶，说不准头发也能泡茶哩！我在书上看过一种发明能拥有专利权。如果我成功了，也能为头发茶申请专利呢！“

说干就干，我先倒了一大杯热水，然后，拿出小剪刀，剪下一小撮头发放到热水里，拿筷子搅拌了几下，“头发茶”就完成了。我摇身一变，变成了“小小品茶师”，我喝了一口“头发茶”就吐了出来：“呸，这头发茶怎么这么难喝？难道是我放少了头发，而且没把它清洗干净？”我想清楚后，又换了杯热水，重新剪头发，嘴里还哼着妈妈教我的童谣：“理发店的叔叔阿姨咔嚓、咔嚓……”不久，我那秀丽发型变成了男孩的小寸头。我把剪下的头发洗干净后，放到热水里搅拌了一会儿，就开始喝，却喝了个满嘴头发。这时，妈妈来了，看见我这副模样，嘴巴张得老大，哭笑不得。我莫名其妙照了镜子，看到自己这副丑样子，抽抽答答地哭了起来。妈妈为了遮丑，立马给我买回了那块蓝白相间的头巾。

童年的我，是那样天真烂漫，充满幻想。而童年那一桩有趣的往事，我一辈子也难以忘怀。啊，我多么想念那杯“头发茶”啊！

今天，贵宾——李老师来到了我家，进行家访。

可惜运气背，正好爸爸妈妈不在家

李老师问：“那他们大概什么时候回来啊？”

我回答：“应该快了。”

在我的劝说下，李老师打算等一会儿。我心想：李老师千年才家访一次，千万不能怠慢了他，不然以后日子怎么过呀！

我思量再三，打算先去给李老师倒杯茶。

到了厨房，翻了一会儿后，终于找到茶叶了，不过品种太多了，有红茶、绿茶、龙井、黄山毛尖、洞庭碧螺春……我就好奇地问了一声李老师：“李老师，你要喝什么茶啊！”

“龙井茶吧！”李老师说。

我知道了后，急急忙忙地去找龙井茶了，“找到了！”我喊了一声，连忙拿出一次性杯子。

问题又来了，我没泡过茶，对泡茶一窍不通。但是泡多点应该更好，多点总比少点要好。就这样我倒了半杯的茶叶。再倒上水，可是只倒了一点水就满了，只能这样拿去给李老师喝了。

李老师喝后，直接就吐了出来，怒气冲冲地说：“徐景明，你耍我呢，喝你一杯水，要我一条命啊，你倒了多少茶叶啊？以后茶叶要放少点，知道吗！”我点了点头，心想：这又不是我的错，我也是第一次泡茶啊！

哎！泡茶真难！

星期日，我想泡茶，但是我不会泡茶，不过万事都要一试。

首先我兴致勃勃地拿出杯子和茶壶，然后，再拿出开水和茶叶。我拧开茶叶罐子的盖子，一拧开，茶叶的香气扑鼻而来。我拿一些茶叶放在茶壶里，再倒开水，但是再倒开水，但是我倒的时候由于紧张所以把开水倒在手上，烫的我的手像被少了一样红了。痛得我哇哇直叫。

我泄气地说：“这泡茶这么难泡，我不泡了，把我手都“烫熟”了。”突然，我想起了妈妈对我说：“做任何事都不能遇到困难就放弃，而是认真地再去做。”想到这，我又小心翼翼地拿烫水杯，不慌不忙地倒入茶壶里，壶里迅速冒出一缕缕热气，茶叶立刻翻滚起来，一会儿向上翻着跟头，一会儿又轻快地沉到杯底，就像一只只顽皮的鱼儿在表演“鱼跃龙门”似的。过了一会儿，只见茶叶慢慢地舒展开来，仿佛刚刚睡醒的婴儿慢慢地睁开了眼睛，又像从沉睡中苏醒的公主，还像美丽的姑娘在慢慢地跳着优美的舞蹈……

茶叶颜色有透明转成绿色，仿佛有人给它涂上一层颜料，又像上了一件浅绿色的薄纱衣……那茶香一阵阵地飘过来，钻进我鼻子里，似有似无，一会儿浓，一会儿谈，像和我们捉迷藏似的。

我连忙把泡好的茶倒进杯子里，喝上一口回味无穷，再给爸爸妈妈试一下，他们喝了都连连赞叹，听了他们的赞叹我心比吃了蜜一样还要甜。

这次泡茶，不但让我学会了泡茶，还让我知道了一个道理：做任何事情都不能遇到困难就放弃，而是认真地再去做。

有一天下午，我闲来无事想泡一杯苦芥茶给自已喝，说干就干。

我从盒子里拿出了一包茶叶，摸上去硬硬的，把袋子撕开一看，茶叶小小的墨绿墨绿的，一团团挤在一起像一群小朋友们在说悄悄话呢。我又把水壸和茶杯拿了出来。水壶像一只小小的企鹅挺着大肚子一动不动地站在那里。茶杯是透明的，好像一块巨大的冰。

我开始往杯子里撒茶叶。茶叶宝宝像一个个跳伞兵往下跳，轻盈地落到了杯底，发出“叮叮咚咚”的声音，像钢琴家在演奏一段美妙的乐曲，有的顽皮地从边缘溜下去，好像小朋友在玩滑滑梯呢；还有的在里面跳来跳去，好像在玩蹦床呢！

水开了，我提起茶壶，往杯子里倒水，水“哗哗”的往下流，像瀑布落到石头上一样，杯子上面还冒着缕缕白烟，仿佛进入了人间仙境呢。看，茶叶宝宝们变得不安分了，像遇到龙卷风一样，慌慌张张地四处逃窜。过了一会儿，水面渐渐地平静，茶叶宝宝们也安静了下来，不再乱踢乱蹦了。有的茶叶沉了下去，好像吃饱喝足玩累了，在睡觉呢；有的茶叶浮到了水面上，好像要跑到茶杯外面去玩耍哟；还有的在水中间飘着，好像快活的游泳着呢！

茶泡好了，茶叶舒展着美丽的身姿。嫩绿嫩绿的，像春天的嫩叶。水也变成绿色，就像一块绿色的翡翠，还发出了淡淡的清香，有点像桅子花的香味。

我高兴地喝着自已泡的茶，心里乐滋滋地。有一句话说得对“有劳动才有收获”，我们的学习也是如此，先苦后甜。我一定要好好学习，取得好成绩。

今天，老师神秘地带来了道具，里面有玫瑰花茶、杯子和水壶。一看到这些，我就知道了：今天是要泡茶啊。老师让同学们自己动泡茶并观察有什么变化。

首先老师先分发给我们三颗玫瑰花茶和一个杯子。干巴巴的花茶躺在我的手心里，没有一点生机，就好像一个刚出生的小娃娃在呼呼大睡。

首先，我拿来杯子，把玫瑰花茶放到杯子里，倒入滚烫的热水。当热水冲进杯子的时候，一个个小娃娃瞬间清醒了。他们伴着水的节拍，一会儿像一个潜水艇一样往下沉，一会儿又像芭蕾仙子一样在水中跳舞。慢慢地浮上水面，好奇地打量着这个新奇的世界。静待几分钟，花茶渐渐地舒展开来身子，玫瑰花的花瓣也一片一片绽放开来。这时，水的颜色发生了变化，由之前的透明变成了淡黄，花茶也从深红变成了玫红，慢慢地有点泛白了。

我拿起杯子，把鼻子往杯口凑去，深呼一口气一股清香扑面而来，忍不住想喝一口。我拿起杯子呡了一小口，“哇，真啊。”整个口腔都充斥着它独特的味道。这时，茶水更浓了。我又拿起杯子喝了一口，茶水顺着喉咙直到胃里，瞬间一股暖流涌上心头。

泡茶真是一个陶冶身心的事情啊！

星期六，天空湛蓝湛蓝的，像一块巨大的蓝宝石。家里来了一位客人，爸爸和妈妈都有事，所以泡茶的事就交给我了。

我请出了三位“小主人公”，它们是杯子、茶壶和茶叶。杯子有着一件水晶衣，肚子里空空的，好像在说：“小主人，快给我倒水吧！”茶壶的嘴尖尖的，像一只小企鹅。茶叶的身体尖尖的，小小的，墨绿墨绿的，就好像一根根小松针。

我提起小铣箱，从里面抓出一些茶叶，躺在我手心的茶叶有的弯弯的，有的直直的，它们都聚成一团，好像在玩“抱团”游戏。我把茶叶洒进杯中，就像下雨一样，发出“吧哒、吧哒”的响声，又好像快乐的小朋友在跳踢踏舞。

我把水壶拎起，打开壶盖，一缕缕“白烟”从沸水中飘了出来，就好像仙镜一样。茶壶一个大幅度地下降，一条条沸水流出来了，就好像一条白色的巨龙，直冲入水中，小小的茶叶看见这样大的“怪兽”吓着四处逃窜，就好像老鼠见了猫似的。过了两三秒钟，小茶叶们变的平静了，有的浮到水面，好像在晒日光浴；有的沉在水底，好像在睡觉呢；还有的悬在中间，好像正在游泳呢！啊！水怎么变色了呢，变成了绿色的，绿得好像一块无暇的翡翠，我闻了一下，有一股淡淡的清香扑入我的鼻子，就像一股清甜的甘水流过我的心田。

我把茶放在桌子上，客人一尝，笑着说：“这茶真香啊！”我听了这一句话，心里像吃了蜜一梓甜，可是我尝了一口，“啊！好苦啊！”我大声地喊着，眉头紧皱，但爸爸却笑着说：“茶就是前尝苦，后尝甜啊！”我再回味一下，忽然我的嘴里出现了一股清香，好甜啊！

哦，原来品茶就像人生，先苦后甜啊！

今天，我们家来了几位客人，妈妈让我去泡茶，我很快就答应了。

我找来了一个水壶和玻璃杯。玻璃杯是透明的，像一个水晶宫，而水壶像一个企鹅，倒水的口就像企鹅的嘴巴，真有趣！最后我又拿来茶叶，茶叶是深绿色的，细细的、短短的，摸起来非常粗糙，也很尖，像刺一样扎人。我拿了几个，闻了闻，一股清香味扑面而来，真舒服！我又把它放在嘴里，尝了尝，“呸！呸！呸！真苦！”我连忙吐了出来，心想：有人还吃茶叶呢，那不更苦呀！

要放茶叶了，我抓了一把茶叶，慢慢地撒向玻璃杯，只见茶叶像伞兵一样飞了下来，那声音如同春雨在弹琴，“叮！叮！叮！”真动听。可以泡茶了，我拿起烧好开水的壶，把它倒入玻璃杯里，“哗！哗！哗！”水像瀑布一样流了下来，冒出了许多白烟，像朦胧的薄雾一样。茶叶这时上蹦下窜，像小鱼在嬉戏，那场面可热闹了！过了一会儿，它们浮到水面，像在喝水。过了好久，它们终于喝饱了，像一个个犯了困的娃娃，懒洋洋地沉到了底下去了。

茶泡好了，水变成了淡黄色的。闻一闻，还是那么香。我把茶都倒好，我尝了尝，呀！真苦！客人喝了，都夸我懂事。我听了，心里美滋滋的。我又开始品茶，没过几口，就变香甜了越来越好喝。是呀，人生不也一样先苦后甜吗？

上周六，我和云信小记者们来到了七彩云南庆沣祥茶业股份公司采访。活动主要分两个部分，首先参观制作茶叶的工厂，之后学习怎样正确的泡好茶。

刚进茶厂，一大股浓郁的香味便扑鼻而来，我情不自禁地闭上双眼，要不是老师提醒，恐怕一整天都会站在那了。令我印象最深刻的是专门制作小茶坨的机器。那机器制作小坨茶的过程很有趣：一个人先把茶叶放在凹槽里，然后控制旁边的一个拉杆，使上面的大机器降落压制凹槽内的茶叶，最后拿一个大架子，架在中间借助上面机器的力量压下面的机器，凹槽中的小坨茶便制作出来了。

参观完工厂后，我们还在茶艺师的教导下学习如何泡茶。老师详细介绍了泡茶的工具及作用。茶齿，用于簸箕茶渣；茶漏，用于防止装茶时茶叶掉落；茶针，用于清理堵塞的口……老师对我们说，我们云南喝得最多的是普洱茶。普洱茶的特点是：黄、浓、明、亮。普洱茶分生、熟两种。生普洱茶适合给疲倦的人喝，可以提神。熟普洱茶适合酒醉的人喝，可以解酒……

今天，我学会了许多东西，有时间你也可以去看一看，一定会有很多收获。

10月25日 星期五 晴

我家有一罐泡茶用的干菊花，颜色金黄，十分漂亮。为了观察它泡入水中的变化，有一天，我在晚饭后大约九点左右，专门取了一朵干菊花，泡在了茶杯的热水里。

过了有五分钟之后，本来是合拢的小菊花骨朵，在水中稍稍地绽放开来，一片片小叶子整齐而紧凑地排着，依次展开，飘浮在水面上，而杯中的水，也逐渐开始变为淡黄色。哟，一片小小的叶子从花苞上掉落了，飘浮开去，就像一叶小小的扁舟。小菊花表面的颜色慢慢地由原来的暗黄变成透明黄，花朵的底部看起来有一丝的粗糙，但越到花朵尖的上面就越发光滑。

菊花的小叶子非常柔弱，吹一口气到杯中，小菊花也会随着那水的波动，跳起了优美的舞蹈。风平浪静的时候，小菊花就像个小船，在水面上飘来飘去，真是好看！

我们来闻闻小菊花的味道吧。刚一开始泡水的时候，还只是闻到一股白开水的味道；但是过了一会儿，就有一股清香的味道随水的热气升腾上来，扑入鼻中。闻到这个味儿的那一刻，我就感觉这个茶一定会很好喝。

过了大概半个多小时，杯中水的颜色渐渐变深，但小菊花依然没多大，我不禁在思考：怎样才能让小菊花变大呢？有了，很可能是水不够热。我立刻找来了滚烫的开水，往泡有小菊花的杯子里倒了下去，“哗”的一声，小菊花终于绽放得像一朵花了。不再像原来一样半开，而是心花怒放的样子，真漂亮！我端起茶杯喝了一口，先有淡淡苦，后有清香甜的味道，十分独特。而且听爸爸讲，喝菊花茶，还有去火的功效呢。

经过这一次观察，我发现菊花虽小，但它的形状、颜色和味道却很独特，喝上一口就让你回味无穷。

今天，老师给我们带来了菊花，菊花的样子很干燥，像满脸皱纹的老人似的。它花瓣的颜色是淡黄色的，而中心的花蕊颜色深一点，花托深绿色，整个形状看起来像一个凹凸不平的圆形，闻起来有点淡淡的清香味。

我们把菊花放到了大杯子里，老师往杯子里加入滚烫的开水，那菊花便不由自主地旋转起来，过了一会儿菊花终于停了下来，就像几个小孩子在慢慢的舒展身体。这时，菊花们有的肚皮朝上，有的屁股对着我们，我觉得他们也太淘气了。过了十多分钟，菊花渐渐开始变样了，它们的花瓣颜色变的更淡了，周围一圈都变成了透明，花蕊却变得更黄了，他们在贪婪的吸收水分，现在看起来就像一个个胖娃娃似的，可爱极了。最后，菊花的花瓣全部舒展开，如重生一般，在水中一沉一浮，肆意绽放着，如一个个金灿灿的太阳，美极了！还有的菊花在水中愉快的旋转，为自己庆祝着。水这时也换上了新装，变成了黄色，靠近一点就能闻到扑鼻的花香。

我们迫不及待的想尝试这诱人的菊花茶，我轻轻倒了一点到杯子里，喝一口，顿时清凉可口，沁人心脾，真是太好喝了！

告诉你们，菊花还有清肝明目，清心火燥，清热解毒等功效，快来尝一尝吧。

星期五的101体验课上，老师在讲台上滔滔不绝将怎么泡茶，我们则在下面疯狂的摆弄自己带来的各式各样的茶具和茶叶这一切准备都是为了101体验课的一个活动--四年级走进茶文化。我们非常激动，只等老师叫一声"开始"。激动人心的时候终于到了。老师一声令下，各组组员把六张桌子并起来，纷纷拿出自己的茶叶茶具，开始行动了。

我们组的茶叶茶具特多，什么铁观音、普洱、乌龙、碧螺春，还有龙井应有尽有。什么闻香杯、茶壶、筛子、杯子，无一缺席。组长让我和徐江枫一起泡龙井茶。我先用杯子接来热水，把水倒倒茶壶里，再把茶叶放进去，盖上盖子，并摇几下。在旁边看热闹的徐江枫的手开始痒了，对我说："让开，让我来试试看吧。"我："可是你好像技术有点问题啊!"徐江枫连声说："没问题，没问题我自己的茶具我还不知道怎么用?"我只好给他了。没想到他左摇摇，右摇摇，把水摇地满地都是，等茶泡好以后，只剩一小杯了。我和徐江枫抢着仅有的茶直到只剩没几滴了我才把他弄到手。我一口就把它喝了下去，好香啊，虽然刚喝下去有点苦，但是细细品味一番却有一种非常甘甜的滋味。这在闭上眼睛细细品味之时，徐江枫不知什么时候来到我耳边对我大声叫道："喂，俞越，味道怎样啊?"我回答道："好极了!那就再来泡一杯吧!"对了，中间还有一个小插曲：徐江枫并张开嘴好像对我说了什么，但是由于环境太吵，我也没听清楚什么，以为是让我喝下去，于是我就喝了下去，并含了一些在嘴里。徐江枫看见了，对我说："俞越，刚才那杯是我喝过的失败品，我刚刚不是说让你倒掉吗?你怎么喝下去了?"我听了之后立刻把茶吐了出来，徐江枫则笑个不停。

这次可真是太有趣了!

今天晚上的课，岳老师给我们演示了一遍泡茶的过程，我们高兴的欢呼活跃。

活动前，岳老师准备了一个透明的玻璃杯，拿了一罐茶叶，又取出一壶刚烧好的开水。

岳老师打开茶叶罐的盖子，一股浓浓的茶香直朝我们扑来，我定睛一看，许多墨绿色的茶叶，一粒粒的，就像黑米一样躺在那里一动也不动。

岳老师慢慢的把茶叶罐移到杯口，轻轻一抖，一粒粒茶叶就像一个个跳伞运动员，从空中跳下来;一下子，杯底就铺满了一层茶叶，猛的一看，就像无数只的蚂蚁在抢食一样。岳老师提起水壶，把滚烫滚烫的开水缓缓地倒进杯子里，只听到“哗”的一声，开水就像一道瀑布冲到杯底，形成了一个大漩涡，茶叶随着水在翻滚，就像一只只受到惊吓的小鱼在四外逃窜。过了一会儿，水静了下来，有的茶叶浮了上来，就像一条条小鱼，要跃出水面呼吸新鲜的空气;有的茶叶沉到水底，就像鱼儿们产下的卵，还有的茶叶停在在水的中间，一会儿上升，一会儿又下沉，像一只只顽皮的鱼儿在水中嬉戏。又过了一会儿，茶叶慢慢舒展开变成了一片片小嫩芽，颜色也从原来的深色变浅了，气味也从浓浓的茶香变成了淡淡的清香味了。

茶泡好了，岳老师让我们排队，一个个轮流品茶。终于轮到我了，岳老师给我倒了满满一纸杯的茶水，我端起茶水，仔细一闻，啊!阵阵清香迎面扑来!我迫不及待在喝了一口，呀!有点苦，当我把茶水喝下肚后，嘴里反而有点甜甜的，我觉得很好喝，就一连喝了四五杯!

今天的课真是有趣!不但品尝到了美味的茶水，还让我明白了一个道理：做什么事都要“先苦后甜”的道理!

“我要喝，我也要!”

你瞧，我们在干什么?在泡茶哪!老师从“万能口袋”中拿出了一包“铁观音”，说是要请一名同学当“小主人”，再请一名同学当“客人”。

“啦啦啦”，同学们七嘴八舌的议论开了，“客人?那不是喝茶的嘛!我要当客人。”“同学们，谁要当主人呢?”咦?教室顿时鸦雀无声，只有连筱均同学举起了手，毫无疑问，就她了。“那我们再选一个客人，加上我就两个了。”老师话音刚落，同学们齐刷刷地举起了手。看来同学们挺懒的!(包括我，嘻嘻!)可是呢，老师偏偏选了一本正经的超闻同学。嗨!本来挺失望的，可不知哪几位同学说老师不算!在同学们的“逼迫”下，老师只好“下台”了。可老师让那位“小客人”选一个，来与她作伴，本来就不可能选我嘛!不出所料，她请了自己的好朋友——郑瑶。

这下彻底绝望了，没事，等会儿向老师索要一杯。“小主人”开始泡茶了，只见她熟练地将开水倒在杯子上，先洗一洗;然后把茶倒了进去，再用开水冲一冲，倒掉;接着，她把开水倒进去，轻微的晃了晃;最后她彬彬有礼地往茶杯里倒;之后，她又微笑着给两位“客人”送过去。那轻盈的动作，一看就知道是练过的。

“呼呼——”什么声音?切，那两个“客人”真是“身在福中不知福”，还嫌烫，别的同学还没那福气呢!过了一会儿，“客人”才喝完。“主人”又给她们倒了一杯，还不忘给老师泡了一杯呢!真是有礼貌!客人们嘛!我起初对那些同学第一印象不太好，但是，当我碰到哪个茶杯的时候，我对他们印象好了许多。为什么呢?因为那个茶杯是滚烫的，我似乎错怪他们了!

礼貌，为人之本。我们要向“小主人”学习!

一次小小的实践课，学会了人生的道理。