洋葱

10月20 日 星期二 晴

今日， 我先拿起家里的一个洋葱， 找来一个塑料杯子， 放入多半杯水然后把洋葱底朝下放进去。泡在水中的葱头有包子般大小的，圆圆的葱头上下都是光秃秃的。 白色的外皮像是给葱头穿上白白的衣服，葱头就像一位妈妈正在孕育自己的宝宝。而我也期待着葱苗快快长出来。

10月25日 星期日 晴

今日，我又去窗台上观察洋葱。洋葱发生了很大变化。 它已经长出四簇葱苗，每簇又分五个。 葱苗最长的长到49厘米， 最短的长到17厘米。葱苗有的直长着，有的像塑料卷尺一样，到中间就弯曲了，为了防止葱苗长歪了，我赶紧用三个皮筋分别套在葱苗爱弯曲的地方。葱苗的颜色是翠绿色的，底部是淡绿色的，在底部还有深绿的条纹，有序地呈现着。

忽然我发现葱头变小了，我跑去问妈妈，“因为它把自己的养料给了葱苗，所以葱头渐渐变小了。” 妈妈说。“没准过几天葱头还会皱皱的呢！”

再看看葱头下面，已经长出了根。根大约长4厘米。 根的颜色是白色的，有一点发黄的， 像老爷爷的胡子。

10月 26 日 星期一 雾

今日早上， 我发现葱苗下边有新长出一个小嫩叶，小嫩叶是淡色的， 越往上越绿。每一簇的底部都很像老玉米的底部。 最长的长到52厘米， 最短的长到19厘米。葱头变成淡绿的， 散发着辣味。闻起来很刺鼻。而葱头的根已经长到6厘米了。

看到葱头长得这么好,我觉得葱头妈妈太伟大了, 为大自然孕育了这么多葱苗,我爱我养的洋葱.

洋葱是一样很平常的蔬菜，或许大家都吃过，可是你们观察过吗?

洋葱的外表皮呈玫瑰红，湿湿的、滑滑的，像刚出生婴儿的脸蛋;头上有一簇“表皮”，如同小姑娘头顶的朝天辫;下面有四五十条白色的根须，似我爷爷的白胡子;整个身体近似球形，圆圆的，可爱极了!如果你用刀水平切开，你就能看到洋葱内部的神奇，从外到里，一圈一圈，都是同心圆，“画”圆功夫不差于圆规;要是你是从上往下纵向切开，美丽的圆环消失了，顿时成了一朵粉红色的荷花，花瓣一片包着一片，含苞欲放!

可爱的洋葱，神奇吧!要是你觉得这样就算得上神奇，你就错了!还有能让你口瞪目呆，更为神奇的呢!

那天科学课，王老师让我们每一个同学观察一片玻璃(洋葱切片)。经过好一阵子焦急的等待，总算轮到我了，我急切想一睹为快，于是，我赶紧凑上前去，透过显微镜的目镜，睁大眼细心观察起来。真是不看不知道，一看吓一跳!“哇!哇!”原来一点也不起眼的洋葱皮，在高倍显微镜下，竟然如此神奇!洋葱表皮色彩绚丽，里面分隔成一个一个近似长方形的小房间，这些小房间都有紫色的墙壁(有些像经脉)相隔，排列非常有规律。这每一间小房间就是洋葱表皮的一个细胞。原本在放大镜下的半透明的小点儿，在显微镜下看得异常清楚，我这才发现它原来像一个小气泡。而那些黑色、黄色的小点儿，则更像是一个个细胞的小眼睛，眨着眼，述说着自己的神奇……

我想我喜欢上了可爱神奇的洋葱，喜欢上了充满神奇的科学!

洋葱是一样很平常的蔬菜，大家都吃过，有的可能还仔细观察和研究过。现在，我就来给大家介绍一下我用不同的仪器观察到的洋葱吧!

首先，我是用眼睛观察的。用肉眼看去，洋葱是个近似球形的物体。切开一半，便可直接观察到它的内部结构。取其中的一片，就可直接看到洋葱那清晰的“纹路”。用手摸，感觉是湿湿的、光滑的。用鼻子嗅，嗅嗅的是一股刺鼻的、难闻的味道。

其次，是用放大镜观察。通过放大镜，可看出在“纹路”间的，那些一点一点的小点儿。小点儿有的是黑的，有的是半透明的，还有的是黄色的。

最后，用的是光学显微镜。但光学显微镜也分两种，一种是普通光学显微镜，一种是高倍光学显微镜。两种差别甚大!

普通显微镜：可在显微镜下观察到洋葱的表皮细胞。在那些长方形的细胞间，都有紫色的经脉相隔。刚才在放大镜下的半透明的小点儿，在显微镜下看得异常清楚，我这才发现它原来是一个小气泡。而那些黑色、黄色的小点儿，则是被虫子“糟蹋”过后留下的印记。

高倍显微镜：洋葱在高倍显微镜下把缺点、优点完全“暴露”了。在高倍显微镜下，我还发现了，在普通显微镜下的长方形的细胞中，还含有一些或大或小长方形的“小细胞”。

今天，麻老师带来了一个洋葱。

这个洋葱大小差不多比我的拳头还要大一些。形状像一个包子头上戴着一顶尖尖的帽子。身穿一件暗紫色的“衣服”脱了仔细看看，华丽的新装立刻展现在我的眼前。

它有很多作用，比如填饱肚子，做食材……你在平常切洋葱时，肯定会感到一股刺鼻的味道，在受风的情况下你的眼睛就会有一种想哭的感觉。麻老师带了砧板和菜刀，让我们每个人都切了洋葱，好几个同学差点都流泪了。这时，我的心里顿时产生了一种疑惑，为什么切洋葱是会有点想哭？原来，切洋葱时，被破坏的洋葱细胞会释放一种名为蒜胺酸酶的物质。在它的作用下，洋葱挥发性油脂中的含硫化合物会被转化为一种气体。这种气体会刺激人的眼睛，眼腺就会分泌泪液，把刺激性物质冲走。

如何使“催泪弹”不产生作用呢？有两种方法可以解决：1。放在流动的水里切。2。要切它前，把它放到冰箱里冷藏之后再切。

原来切洋葱也是有学问的呀！

我见过成千上万的蔬菜，例如：白菜，菠菜，藕片，包菜，韭菜黄……。当然也见过洋葱，可这个周末，我无意中发现，我家的几个“小胖”洋葱的“冲天辫”悄悄地长出来了，莫非是春天的魔力，让它们自由自在的生长？就让我们走进这奇妙的蔬菜王国吧！

洋葱啊！跟其他蔬菜不同，它身着紫红色的衣裳，一层，两层，三层……可厚了！犹如一个挺着大肚子的千层饼，更像一个可爱的胖娃娃，它们可还是调皮的小家伙，浑身好像装满了“催泪弹”，你要是想触碰它，“伤害”它的身体，它就会使出它的“催泪弹”，把你熏得泪流满面呢！

接下来，让我介绍一下洋葱长辫子的过程吧！我家那几个“小胖墩”在我家的菜篮里乖乖地呆了几天，有一天，我突然发现它们的头顶长出了白色的小嫩芽，我很好奇，就仔细观察它们，第二天，白色的小嫩芽变绿了，淡淡的，就像一顿小草在一夜之间，用自己最大的努力，破土而出，第三天，它们的小嫩芽越长越长，越长越绿，像一个个调皮的孩子扎着“冲天辫”，漂亮极了！你们看，正是这些调皮的“捣蛋鬼”，唤醒了春天姐姐，唤来了太阳公公。

我会继续留心观察它们，看看它们还会发生怎样的变化，让我们一起试目以待吧！

今天老师布置了一种特别的作业就是观察一棵植物，我向妈妈要了一颗洋葱，把他泡在水里让它生根发芽。记录他每天的生长是怎么样的？

第一天洋葱没有长出根，你以为洋葱每天都需要换水，于是我就每天都帮她按时换水。直到第三个星期的星期三实小洋葱长出了根须，我开心极了，更加积极的帮他换水。小洋葱一天天的长大，跟越来越多，有一天他的头顶上突出来了一个小包，到第二天我发现它长出了绿色的芽。洋葱的牙一天比一天长，慢慢的长出第二根，第三根，第四根，第五根。可是等它长出第六根芽时，洋葱，不知为什么烂了？我去问妈妈，妈妈说：“洋葱是种在泥土里的，等它长出芽后，他呢，就会长出一个新的洋葱所以呢，烂掉是正常的”。我又说：“可是那我的洋葱不是种在泥土里，它会不会死呢”？于是我就每天都会去看洋葱。看看他会不会死，一天天，洋葱烂掉的面积越来越大，烂掉的皮一层的，我每天的担心都会多加一分。一个月过去后，洋葱全部都烂掉了，散发出一种臭味难闻，只有了，我想把它丢掉，可是又舍不得期盼他能长出新的小洋葱。一天妈妈在打扫家里看清的洋葱想丢掉，结果拿起来一看，发现它长出了一个新的洋葱，我高兴极啦！他不会死啦，他不会死啦。我高兴的叫起来。第二天老师叫我们把我们观察的植物带到学校去，同学们看着我的洋葱感觉都很羡慕我。

我的小洋葱，你真棒！

自从我吃过爸爸做的饭后，我一直想做一次饭，也让爸爸妈妈见识一下我的本领。

周六晚上，我下决心说：“今天晚上，我要做饭！”于是，我跑到厨房，拿起洋葱，开始做饭。我先把洋葱皮剥掉，然后把“头”和“尾”切掉。在水里泡了十分钟，妈妈说这样可以减少洋葱的辣味。在这十分钟里，我切了葱、姜、蒜和西红柿。妈妈走过来说；“可以把刀也泡一下。如果洋葱还有点辣，刀上的水会消灭掉辣气的。”我心想：洋葱都泡过了，还泡刀干什么呀？所以我就没有泡刀。开始切洋葱了，我正切着，忽然感觉眼有点疼，就知道是洋葱搞的鬼。我很后悔，不该不接受妈妈的劝告。现在后悔也来不及了，我只好忍了过去。

开始炒菜了。我先把煤气打开，然后往锅里倒进去了点油。等了一会儿，我看见油上冒出了一个一个的小泡泡。妈妈说：“这是油热了。”我迅速把葱、姜、蒜倒入锅里，炸出香味以后，我又把洋葱和西红柿一起倒入锅里，翻炒了数次。最后，我把盐、鸡精和醋倒进锅里，用力翻炒了几下。一尝，太淡了。于是，我又放了点盐。又一尝，哎，太咸了，放了些味精才强些。

妈妈尝了尝后说：“不错。”我心里很高兴，想：我终于会做饭了！同时，我也感到了妈妈做饭的辛苦。所以，以后我要多帮妈妈做饭，让她不再因为做饭而劳累。

洋葱是一样很平常的蔬菜，大家都吃过，有的可能还仔细观察和研究过。现在，我就来给大家介绍一下我用不同的仪器观察到的洋葱吧！

首先，我是用眼睛观察的。用肉眼看去，洋葱是个近似球形的物体。切开一半，便可直接观察到它的内部结构。取其中的一片，就可直接看到洋葱那清晰的“纹路”。用手摸，感觉是湿湿的、光滑的。用鼻子嗅，嗅嗅的是一股刺鼻的、难闻的味道。

其次，是用放大镜观察。通过放大镜，可看出在“纹路”间的，那些一点一点的小点儿。小点儿有的是黑的，有的是半透明的，还有的是黄色的。

最后，用的是光学显微镜。但光学显微镜也分两种，一种是普通光学显微镜，一种是高倍光学显微镜。两种差别甚大！

普通显微镜：可在显微镜下观察到洋葱的表皮细胞。在那些长方形的细胞间，都有紫色的经脉相隔。刚才在放大镜下的半透明的小点儿，在显微镜下看得异常清楚，我这才发现它原来是一个小气泡。而那些黑色、黄色的小点儿，则是被虫子“糟蹋”过后留下的印记。

高倍显微镜：洋葱在高倍显微镜下把缺点、优点完全“暴露”了。在高倍显微镜下，我还发现了，在普通显微镜下的长方形的细胞中，还含有一些或大或小长方形的“小细胞”。

“外婆你在干嘛呢？”我站在厨房门口问道。

外婆回答我说：“准备做饭吃啊！等一下给你做一个洋葱炒肉，你喜欢吗？”

我高兴地说：“喜欢啊！那我来帮您切洋葱吧。”

外婆说：“还是不要啦，我自己来切吧！洋葱可不好切。”

我不解地问道：“在家我也经常帮妈妈，在这里我肯定也能做到的，您就放心交给我切洋葱吧。”

外婆争辩不过我，就让我切洋葱了，不过外婆告诉我要注意一点，可不要切到手指了。

我点了点头答应了，拿起洋葱洗干净之后，我就开始切了，切了没几刀之后，我就感觉眼睛辣辣的，没多久就流眼泪啦。外婆看到我这个样子，就笑着说道：“看吧，我说洋葱不好切来着的，你非不信，现在哭鼻子了吧。”

我放下菜刀，正准备用手去擦眼睛的时候，外婆连忙阻止了我，对我说：“快别用手擦眼睛啦，你会更加辣眼睛的。你还是去客厅休息一下吧，等过一会儿就好了，还是我来切吧。”

“外婆您不怕被熏眼睛吗？”我好奇的问外婆。

外婆说：“这么多年习惯了。”

哎，也不知道要怎么才能切洋葱不流眼泪，要不然被熏到眼睛可是真难受。

洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，在国外它被誉为“菜中皇后”，营养价值不低，且烹饪简单，味道鲜美，但一定要注意洋葱不能与蜂蜜同食，同食会伤害眼睛。

洋葱的种类很多，总的来说可以分为三大类，一类为红皮洋葱，另一类为黄皮洋葱，还有一类是白皮洋葱。

红皮洋葱的葱头外表紫红色，鳞片肉质稍带红色，扁球形或圆球形，直径8～10cm。耐贮藏、运输，休眠期较短，萌芽较早，表现为早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收获。华东各地普遍栽培。黄皮洋葱的葱头黄铜色至淡黄色，鳞片肉质，微黄而柔软，组织细密，辣味较浓。扁圆形，直径6～8cm。较耐贮存、运输，早熟至中熟。产量比红皮种低，但品质较好，可作脱水加工用。圆形或高圆形，适合出口。白皮洋葱的葱头为白色，鳞片肉质，白色，扁圆球形，有的则为高圆形和纺锤形，直径5～6cm。品质优良，适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低，抗病较弱。在长江流域秋播过早，容易先期抽薹。

虽然洋葱的气味很难闻，但它着有很多好处。感冒的时候，喝加了洋葱的热汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽，以纱布包裹切碎的洋葱，覆盖于喉咙到胸口，也可以很快抑制咳嗽。

9月26号 周四 太阳公公笑了

今天，老师叫我们养洋葱来观察它的发芽过程，下下周要写观察日记。我立马回家拿了一个圆圆的、紫色的洋葱来泡。妈妈知道我要写观察日记，告诉我水泡到洋葱底部就行了。做完准备工作后，我看到卧在水里的小洋葱，非常期待洋葱发芽的样子。

9月29号 周日 太阳公公乐淘淘

又过了几天，我发现洋葱长出了根，像个长着白胡子、紫色皮肤的胖爷爷。我心想：这么久才长出根，要到猴年马月才能发芽呀？一想到这儿，我非常担心，立马跑去问妈妈：“妈妈，我的洋葱怎么才长出根呐？担心死我了！”妈妈回答我：“哪有那么快嘛，要耐心等哦！”妈妈还特别提醒我要按时换水。我调皮地回了个OK！妈妈笑了。

10月1号 周二 小雨点来开会

转眼间，两天过去了，我给小洋葱换水时，发现小洋葱光秃秃的脑袋上长出了绿绿的头发，短短的，超可爱！我兴奋不已，对小洋葱说：“小洋葱啊，你总算没有辜负我对你的希望，继续加油，要越长越大哦！”虽然外面下了雨，但我的心情依然很好。

10月3号 周四 太阳公公在微笑

又过了几天，我发现洋葱的头发越长越长，越长越大。我走过去给它换水时，它圆鼓鼓的小身子摇了摇，仿佛笑着对我说：“谢谢你让我有了头发，让我比以前光秃秃时好看了。”看着茁壮成长的小洋葱，我也开心地呼了一口气。

10月6日 周日 太阳公公好开心

今天又是个阳光明媚的早晨，正准备探望我可爱的小洋葱时，我忽然发现洋葱明显变小了，我伤心地跑去问妈妈为什么。妈妈告诉我：“这是因为洋葱妈妈正在哺育小宝宝，它把营养给了小宝宝呢！”我心想：多么伟大的洋葱妈妈啊！

通过这次观察小洋葱的生长过程，我体会到了观察带给我的乐趣与快乐，我非常开心。

今天，多啦老师又出“坏主意”了——居然让我们剥洋葱！

多啦老师手里拎着一个粉红色的袋子踏进班级，同学们大家纷纷猜测：老师的葫芦里究竟卖的什么药？只见老师拿出两颗穿着紫色绸缎的洋葱，我们好奇地看着它们：圆鼓鼓的大肚子，犹如一个紫色的灯笼。它的外衣很薄，摸起来光溜溜的。空气中，似有若无的“特殊”气味四处飘散开来。老师告诉大家：“今天我们要剥洋葱！”话音刚落，大家争先恐后，跃跃欲试。

老师把大家分成几个小组，每一组4个人。“看哪组剥洋葱最快，预备！开始！”多啦老师一声令下，大家像打了鸡血似的开始剥洋葱。我们这组是四个男生，动作都有些粗鲁。高啟睿就像一只猛兽，只见他猛地用力一撕，洋葱的外皮就被撕开了一个大口子。他把洋葱凑到我的鼻尖儿，我一闻，我的天，这味道太辣了！我强忍着呛鼻的气味，徒手一层一层地剥洋葱。空气中辛辣的味道越来越浓。剥到一半时，我的队友已经“不堪重负”相继退场了。他们躲在我的周围“观战”。不一会儿功夫，又摩拳擦掌，只见他们一边手舞足蹈，一边喊着“加油”，激动得不得了。这下可苦了还在“孤军奋战”的我，洋葱的气味太呛人啦！我的眼泪止不住从泪腺里“钻”出来，它可真是名副其实的“催泪弹”啊！我禁不住瞧瞧另一组同学的战况，他们也被熏得够呛，个个泪流满面，但是依然热情高涨，丝毫没有停下来的意思。我也只好硬着头皮加快速度继续剥洋葱。终于，在我的努力下，这颗“催泪弹”被我成功“拆除”。而此时，我已经“哭”成了一个泪人啦。

多啦老师看到我们都流下了“激动”的泪水，就告诉大家：洋葱之所以有这么大的威力，是因为它自卫的方法跟人类不同。每当洋葱身体受到“迫害”时，身体就会散发出一种特殊的气味，气体中含有酶，这种酶会刺激我们的眼睛，所以我们在剥洋葱时，眼睛会“痛苦”。其实我们流眼泪也是在保护自己，泪腺分泌泪液，就是把刺激性物质冲走，从而保护眼睛不受伤害。

老师的话使我想起奶奶给我做洋葱炒肉时，切洋葱泪流满面的场景，这道简简单单的菜，却饱含了奶奶对我无私的爱！

9月19日 星期日 晴

今天中午，妈妈买回一些洋葱，我忽然眼睛一亮，想到放学时老师要我们种一种植物来观察的任务。就种洋葱吧！说干就干，我连忙在厨房里拿了一只方便碗，然后放了一个不大不小的洋葱，然后倒了一些水，将洋葱淹没了半头，我正得意地观看自己的“杰作”，妈妈走来看到了惊讶地说：“唯一，你用这么多的水，会把洋葱淹烂的。”听了妈妈的话，我赶紧将水倒掉一部分，可心里却在嘀咕：“这么一点水，洋葱一天都会吸干，水少了洋葱能长出苗吗？

10月1日 星期六 晴

今天我观察的是：洋葱。

洋葱的形状：圆圆的好像和人们拳头般大小。颜色：紫檀色。洋葱像一穿着紫檀色的衣服的小姐怀着小宝宝上街似的。洋葱正在生长的时期，好像把它的生命力展示给我们班的同学看。

10月5日 星期三 晴

洋葱真是长的生机勃勃啊！几天不见后长得像树一样茂盛 。 洋葱头部冒出了小小的嫩芽。洋葱底部下的根长得这么茂盛，像一位老爷爷的胡子。长长的。这些嫩芽青根一条一条有一条的模样，一条条都长得“强壮”。青根是这么的青、这么的嫩、这么的……

10月8日 星期六 晴

7天的国庆假期不知不觉就过去了。洋葱变化得很大。如：洋葱的颜色变得更加浅了。它的底部变得软了。底下生了许多根。头上冒出了叶子……这些洋葱长得这么慢，真希望它长快些啊！

通过了这次种植：我不但知道一分耕云，就有一分收获，而且我还懂得种洋葱的整个生长过程。

7月3日 星期二 晴

今天，我把妈妈买回来准备煮菜的洋葱拿来养，作为我写观察日记的植物，我拿了个玻璃碗装些水把洋葱放进去。

7月7日 星期六 晴

今天，我发现洋葱长出了一点点白色的根，葱头也开点口了，妈妈说要让洋葱长的快些就把它放到阳台上让太阳晒晒就会长的好快，我听妈妈的话就把洋葱搬到太阳下晒了。

7月10日 星期二 晴

今天，我真的发现洋葱长出绿绿的芽来了，根也长长了些，我好高兴，又给洋葱加了些水，让它吃饱了能长的再快些。

7月13日 星期五 晴

今天，我发现洋葱的口开的更大了，又长出一根嫩绿的小芽了，昨天长出的那根芽今天变的更长了些，现在有两个小嫩芽了一根长今天新长出来的短些。我又再给洋葱加了水。

7月14日 星期五 晴

呀，今天怎么冒出这么多个绿芽呀，我大叫妈妈快来看，妈妈说，植物喜欢阳光和水，天气不要太冷它就会长的快。

7月16日 星期二 晴

两天没观察了，今天一早我跑去看，发现两天不见，今天又多长出好几根小嫩芽了，我数了数一共有13根嫩芽，根也长长了好多。

7月19日 星期五 晴

我跟妈妈说，明天我要把洋葱搬到学校去，要让同学们参观参观，晚上我把洋葱长出来的芽再数了一次总共有二十三根，白白的根也长出好多，我跟妈妈说，这葱叶都够煮菜了。

10月1日 星期六 晴

今日我观察的是：洋葱。

洋葱的形状：圆圆的好像和人们拳头般大小。颜色：紫檀色。洋葱像一穿着紫檀色的衣服的小姐怀着小宝宝上街似的。洋葱正在生长的时期，好像把它的生命力展示给我们班的同学看。

10月5日 星期三 晴

洋葱真是长的生机勃勃啊!几天不见后长得像树一样茂盛 。 洋葱头部冒出了小小的嫩芽。洋葱底部下的根长得这么茂盛，像一位老爷爷的胡子。长长的。这些嫩芽青根一条一条有一条的模样，一条条都长得“强壮”。青根是这么的青、这么的嫩、这么的····· ·

10月8日 星期六 晴

7天的国庆假期不知不觉就过去了。洋葱变化得很大。如：洋葱的颜色变得更加浅了。它的底部变得软了。底下生了许多根。头上冒出了叶子····· ·这些洋葱长得这么慢，真希望它长快些啊!

通过了这次种植：我不但知道一分耕云，就有一分收获，而且我还懂得种洋葱的整个生长过程。

9月29日 星期日 晴

今日我正在帮妈妈剥洋葱，突然发现洋葱底部有一些白色的东西，我以为是白色的小虫子，赶紧把洋葱一扔，叫妈妈过来。妈妈拿起洋葱一看，原来是放洋葱的篮子里太潮了，洋葱生根了。 于是，我好奇地问妈妈：“洋葱什么情况下才可以生根呢？”妈妈笑着告诉我：“它在温暖和潮湿的地方就能生根，洋葱不但可以生根，还可以长出小葱呢。”我兴奋地大叫道：“太好啦！我今日就要种洋葱！” 我找来一个小碗，盛满水，把洋葱放在碗里。对着它说：“快快长大，长大后你就能变成‘参天大葱’了。”

10月1日 星期二 晴

今日，我欣喜地发现洋葱长出了一点点白色的根，葱头也开点口了，

妈妈说要让洋葱长的快些就要把它放到太阳底下晒晒，我赶紧把洋葱搬到了阳台上。期待着洋葱快快长大！

10月3日 星期四 晴

今日，我发现从紫红色的洋葱头上钻出了几个白嫩白嫩的小芽芽，她像个害羞的小姑娘一样四处张望着。根也长长了些，我好高兴，给洋葱换了水，让它吃饱了能长得再快些。

10月5日 星期六 晴

小白嫩芽儿慢慢地长高了，

身上的衣服也变成了嫩绿色。我用手轻轻一按，

芽尖儿还挺扎手的。洋葱的口开的更大了，又长出一根嫩绿的小芽了，昨天长出的那根芽今日变的更长了些。我又给洋葱换了水。

10月8日 星期二 晴

这几天天气很晴朗，我把洋葱放在阳台上，天天给它换水。有了充足的阳光，小洋葱长的更高了。在紫色的洋葱头上长出了一颗颗翠绿的小葱，下面的根部像老爷爷的白胡子一样又密又长了。整个洋葱的颜色是那么新鲜，让人看着非常舒服。 我越来越喜欢我的“参天大葱”了！

中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、等地。

洋葱原产于中亚或西亚，现有很多不同的品种，已经用于世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画，之后传到地中海区。西汉时，张骞通西域，从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后，由欧洲向世界传播。16世纪，传入北美洲。17世纪传到日本。18世纪时，《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门，在广东一带栽种。

根据车城乡公所的资料，1912年一位在淡水任教的日本小学老师，首次由日本把洋葱引进台湾。台湾总督府农业试验所自1918年起，在台湾各地试验栽植洋葱，但是成效不佳。

第二次世界大战结束后，台湾省农业试验所在省农林厅和农复会的赞助下，继续引进各品种洋葱，在台湾各地试种。在台湾南部云林、嘉义、台南、屏东一带种植成功，恒春、枫港、车城等地成为台湾最大洋葱产地。

介绍洋葱的说明文400字四

我见过成千上万的蔬菜，例如：白菜，菠菜，藕片，包菜，韭菜黄…….当然也见过洋葱，可这个周末，我无意中发现，我家的几个“小胖”洋葱的“冲天辫”悄悄地长出来了，莫非是春天的魔力，让它们自由自在的生长?就让我们走进这奇妙的蔬菜王国吧!

洋葱啊!跟其他蔬菜不同，它身着紫红色的衣裳，一层，两层，三层……可厚了!犹如一个挺着大肚子的千层饼，更像一个可爱的胖娃娃，它们可还是调皮的小家伙，浑身好像装满了“催泪弹”，你要是想触碰它，“伤害”它的身体，它就会使出它的“催泪弹”，把你熏得泪流满面呢!

接下来，让我介绍一下洋葱长辫子的过程吧!我家那几个“小胖墩”在我家的菜篮里乖乖地呆了几天，有一天，我突然发现它们的头顶长出了白色的小嫩芽，我很好奇，就仔细观察它们，第二天，白色的小嫩芽变绿了，淡淡的，就像一顿小草在一夜之间，用自己最大的努力，破土而出，第三天，它们的小嫩芽越长越长，越长越绿，像一个个调皮的孩子扎着“冲天辫”，漂亮极了!你们看，正是这些调皮的“捣蛋鬼”，唤醒了春天姐姐，唤来了太阳公公。

我会继续留心观察它们，看看它们还会发生怎样的变化，让我们一起试目以待吧!

在前几个星期，母亲买了几个洋葱拿去烧菜，留下了一个，随手放在桌子上。

过了几天，我没事，不知何时开始注意起了它，我先扫视了一眼，认为没什么好注意的，正当转过头去看别的东西时，顿时心想：那白白的东西是什么?于是立马一把抓起那棵洋葱，凑在眼皮底下瞧了又瞧，终于在那棵葱的头上看见那个白东西，“是芽!”我怎么都没想到这葱会发芽。

过了几天，我注意起了它，此时，它的芽以脱下了曾经的白大衣，换上了一件嫩绿色的衬衫，虽说快要长大了，但只有5厘米长，给人一种娇嫩的感觉!

又过了几天，葱已长大了，几条长长的叶子垂下，把放在前面的苹果都盖住了，叶子是那样绿，绿得可爱，与此同时我轻轻地端起它，它不再太重了，下面吹软软的，又过了几天，它的叶子是黄的了，有气无力地垂着，下面的底由红成灰了，像一个奄奄一息的人，即将死去······。

洋葱呀!你是那样顽强，虽说没有泥土的保护，没有水的滋润，没有阳光的淋浴，可你不害怕，坚强地走出了生命的第一步，虽是那样微小，可却让我们感到了你的存在!

前段时间，科学老师给我们留了一个作业，让我们种植物，可以种花也可以种蔬菜。妈妈说洋葱容易活，于是，我和妈妈去商店买了一棵洋葱。这棵洋葱又圆又胖紫莹莹的，像妈妈肚子里有了一个小宝宝。我准备了一个小碗，倒进了大半碗的水，把洋葱小心翼翼地放进碗里。看到紫莹莹、胖嘟嘟的洋葱，我期盼着它的成长。

过了两天，它的根部长了一些白色的根，根的顶部像针尖一样。洋葱的头顶上像要开了一朵花儿一样，裂了一个小口。我看到碗里的水少了一些，于是，我就为它添了一碗水。

种洋葱的第五天，它的根又长了一些，头顶上长出了一个小嫩芽，绿绿的，尖尖的，用手轻轻一碰，还很扎手，我赶快把它端到阳光明媚的窗台上，希望它能带给我惊喜。

过了一周，它头顶上的小嫩芽长高了，像四五月份的初春的小草，穿着嫩绿的衣服，它的根部就像老爷爷的白胡须一样在水中浮动着。

转眼间洋葱种下去九天了，它的根在碗中盘根错结地交织在一起。这时我发现洋葱的嫩苗大约有40厘米高了，有的葱苗直立着向上生长，有的倾斜着，像笑弯了腰的孩子，妈妈告诉我洋葱长出的嫩苗可以炒菜吃了，不过这些日子天天与洋葱相伴，它已经成了我的好朋友，怎么舍得将可爱的洋葱吃掉呢?我的洋葱长得这么茂盛，生命真是伟大而神奇呀!有关洋葱的说明文5The tender seedlings I have grown on the onions can be fried, but these days are accompanied by onions every day. It has become my good friend. How can I want to eat the cute onion? My onion grows so lush. Life is really greatAnd magic! Explanation of onion 5

一天，我到菜市场买了一个洋葱，想看看洋葱是怎样生长的。

洋葱扁圆扁圆的，是淡紫色的，像一个胖胖的圆圆的小娃娃，躺在我手心里笑，但又传来刺鼻的气味，呛得我打了个大喷嚏，让人怪难受的。

一回到家，我迫不及待地冲进厨房，拿了一个正合适的玻璃杯，接满水，把洋葱塞了进去，然后站在旁边用迫切的目光望着它，盼着它快快长大。

过了几天，又是一个早晨，我从床上“咻”一下弹起来，飞奔到厨房，只见小洋葱发出了嫩绿的嫩芽，只有指甲那么高，好像一个好奇的小宝宝，探出头来，正看着外面的世界，惊讶地睁大眼睛。底下长出了细细小小白白嫩嫩的根，如饥似渴般吸收着水分。淡紫色的小洋葱正廷着肚皮看着我，可爱极了。

也许它是感觉到了我期待的目光，小洋葱拼了命疯长，芽儿如同小辫一般，越长越高，越长越绿，根也越来越长，像奶奶用来编织的一根根细线。不几天，就长到中指那么高了，朝气蓬勃，天天向上。

过了一个星期，碧绿的芽儿就有手掌那么高了，一根又一根，亭亭玉立的站在洋葱头上，犹如一位骄傲的小学生，挺着胸，抬着头，自豪地微笑。根也越来越长，越来越密，像极了老爷爷的白胡须，数也数不清呢。

洋葱有顽强的生命力，我把洋葱从玻璃杯中拿出来放在厨房灶面上，它继续生根发芽，而且每天都在变化。它，正向着阳光，吸收氧气，茁壮成长呢!在我的心中，一种自豪感油然而生，我一定要像一个辛勤的园丁一样，照顾我的小洋葱，让它每天都给我带来惊喜。

生活中也是这样，只有细致观察，才有更多的发现。