海鲜

我的家乡是一座海岛城市，以盛产各类海鲜而闻名于世，今天我就来说说我最喜欢吃的海鲜。

我最喜欢的是张牙舞爪的大螃蟹，他的外壳是椭圆形的，眼睛圆溜溜的，很像葡萄的核，他走起路来横行霸道，真像骑在马上的大将军。螃蟹圆壳的下面还有六个小钳子，和两个大钳子，如果不小心被他夹住，那真是疼得要命了，指甲都会渗出血来。但是螃蟹烤熟以后，那真是非常美味，肉质鲜嫩，我最喜欢吃他的两个大钳子，大钳子的外壳很坚硬，当我咬不动时，慈爱的爸爸总会帮我咬开坚硬的壳，让我慢慢品尝。

我还喜欢吃活蹦乱跳的虾，他的外形像鱼钩，眼睛黑乎乎的，走起路来弓着腰，像个驼背的老爷爷，他还长着长长的胡须，虾烤熟以后，颜色变得火红火红的，蘸点酱油吃，特别鲜美。

家乡的海鲜真好吃，我爱海鲜，欢迎大家来我的家乡品尝美味。

我的家乡在美丽的舟山，那里生产的海鲜非常有名。每当我回家的时候，那些美味的海鲜都在等着我品尝。我们家乡海鲜的味道简直不能用语言来表示的!

渔民伯伯每次出海打鱼的时候，捞上来的都是一些活生生的海鲜，有鱼、虾、蟹和章鱼······反正，捞上来的海鲜多得一大堆，数也数不清。这些海鲜有的运往菜场去出卖，让人们买回来在家里做成美味家肴，有的运往荫房制成鱼干，然后，运到海鲜交易市场当作旅游品出卖，这些鱼干可以直接食用，不用那么麻烦了。

我们家乡有一个中国最大的水产城，那里面的海鲜有的红眼睛、有的绿眼睛，还有一些是黄眼睛和彩色眼睛的，它们都在水产城里面活蹦乱跳，让人看了以后舍不得把它吃掉，真想拿回家当装饰品或养着观赏。

要是你有机会到我的家乡来，请千万要尝尝这里的海鲜，我相信它会给你六下美好的回忆。

功效：甜椒、香菇、洋葱等所含维生素极其丰富，不仅可改善黑斑及雀斑，还可补血，消除疲劳，预防感冒和促进微循环。

主料：甜椒300g，香菇10g，马蹄10g，洋葱50g，虾50g，鲜贝50g，花枝(鱿鱼)50g。

辅料：盐、胡椒粉、淀粉。

制作：①甜椒去蒂及籽，洗净，切方块;香菇、马蹄洗净切片;洋葱去外壳洗净切片。②花枝洗净，改刀切花再成长块;鲜贝洗净切成厚片;虾仁洗净，并挑尽沙线;将这3种海鲜料上浆滑油。③油烧热，入香菇翻炒至香味出，再大火快炒甜椒、马蹄、洋葱及滑油后的3种海鲜料，加盐、胡椒粉调匀，即可入盘食用。

我拉开窗帘，望着窗外。朵朵浪花在蔚蓝的海面上盛放，海水一次又一次的扑上了沙滩，漾起了一片片鱼鳞纹。我光着脚丫，走在细沙之上，惬意极了，那感觉就像走在鹅卵石上。忽然，一阵海浪悄无声息的涌了上来，我的脚丫浸湿了，短裤上喷溅了一朵“花”。看一看海面，人们身着各色泳装，形成了一条海面上的彩虹。有的正抱着游泳圈学习游泳;有的坐着游艇，在海面上航行;最精彩的还是海上冲浪，人们拿着各色的滑板，准备在海上一展“雄姿”。更迷人的还是这里的海，深蓝，静谧，高雅，一时间竟与天融为一体，分不清哪是天，哪是海。令人深醉。我正拥抱着秦皇岛这座海城!

看着大海，让我想起了海中无数的海洋生物。妈妈与我乘车来到了最大的海鲜市场——海仙居。一个个方方正正的水箱整齐地叠放在道路两旁，湛蓝的海水在水箱里悠闲地“睡大觉”。各种海洋生物在水箱里游泳。

我与妈妈走进了一家店，店里的海洋生物还真不少，有土黄色的螃蟹，有浑身是刺，在水里胖胖的身躯会一张一合，鼓起时像有刺的皮球，我还给它起了一个好听的昵称“皮球鱼”。还有皮皮虾，店主打开白色塑料箱，箱底全是碎冰，上面几十只皮皮虾与碎冰混合在一起。店主把几十只皮皮虾与碎冰倒入水中，水底铺了一层海沙，便于皮皮虾生活。皮皮虾进入水中，身体中的寒气渐渐散去，首先是触须动了一动，尾巴也上下翘起，身体也软，再变软，两颗小黑点般的眼珠也开始顺时针，逆时针转。一会儿，它们便撒开了欢儿，钻入沙中，斗起群架，嬉戏玩耍，好不自在。妈妈看着我专心致志的样子，便叫老板为我选了七八只皮皮虾放入盒中，心满意足的回去了。

回到住处，妈妈为我做了皮皮虾，由于第一次尝试，不知怎么做，妈妈把整只虾，连壳带肉“投”入锅中。妈妈将皮皮虾清洗几遍，流出了满池泥沙，洗后的皮皮虾滑滑的，嫩白色的虾肉是半透明的，露出一条条长长的黑色的线，妈妈说，那是虾的筋。顽皮的皮皮虾仅从菜板上掉落下来。我一捉，擒拿归“锅”。“哼，小样，捉你还不容易。”妈妈拿起洋锅，待水煮沸，熬制一小时。动作利落，虽像大厨，却不知味道如何。“嘟噜噜……”锅面圆滑的气泡冒出又蒸发。不一会儿，虾好了，开吃。剥开虾皮，咬一口虾肉，汁水喷发，肉香四溢，令人回味无穷。

虾肉香久久飘荡在空气中，使人心醉神迷。渐渐地，天空抹上了一抹绯红，火烧云肆意蔓延，不禁感慨“夕阳无限好，只是近黄昏。”落日的余晖洒落在海面上，波光粼粼。吸一口空气，弥漫着海沙的味道，海水依旧波涌。沙滩上投射的不是影子，而是对大海的留恋。

充满海鲜味的暑假，让我回味无穷。

以下是小编今天整理的经典海鲜酒楼大门对联的内容，欢迎大家查看。

味自重洋究，

珍尤列食多。

海以博闻名,

味凭鲜久长。

物未龙鳞化，

品同熊掌珍。

四时佳品，

一店鲜活

奇珍来海国，

异味备天窗。

三江美味，

四海奇珍。

调和五味，

福利万民。

渔家海上踏浪归，

烹鲜煮酒仙客来。

嘉名称火腿，

美味出金华。

泛泊来珍品，

扬帆彩石华。

陈列奇珍来海国，

搜罗兄味备天厨。

香送春风令神爽，

粉添花气袭人来。

烹鲜无待临渊羡，

一脔之尝百珍味。

储积玉钵香浮芍药，

调和金鼎味重盐梅。

足国宜人功留四海，

煎霜煮雪品重调和。

蝶粉迷香栩栩人梦，

燕脂润色飘飘欲仙。

八方贵客诚请进来评论，

四海佳肴鲜味品了再夸。

一色二香三品味飘四海，

五听六闻七看客聚八方。

云淡风轻美食如梦诱郎君，

海鲜香飞长天落水引窈窕。

1) 我坚持认为海带和虾皮是海鲜，这样我就可以跟自己的朋友很nb地说：“我经常吃海鲜!”

2) 在西安一山东来的朋友笑一本地朋友没吃过海鲜。第二天本地朋友说：昨晚海鲜吃多了，肚子疼。我问他：吃了什么海鲜。他说：昨晚到超市买了一大包海带，好吃一顿，但我们西安人不吃虾皮，吃虾的时候把皮剥了。

3) 老婆去海边玩，我让带点海鲜回来，居然带回来两袋海苔!还带超市标签的!

4) 小张：真可怜，老板顿顿大鱼大肉，我天天都是泡面。小李：那有什么了不起的，我顿顿都吃海鲜。小张：什么海鲜?小李：海盐。小张：真TMD想揍死你!!!

5) 螃蟹兄弟是盲人。一天哥哥要弟弟去买水果，弟弟跟老板说：我要买香蕉，老板说你这个瞎子，不卖!弟弟就回家跟哥哥说。哥哥说：你跟那个老板说我是螃蟹，不是虾子……

6) 甲：给你出个脑筋急转弯。乙：说吧。甲：哪个球星父亲爱吃海鲜?乙：不知道。甲：贝克汉姆。乙：为什么?甲：你看他给儿子起的名字，不是贝壳(贝克)就是海姆(汉姆)，你说他爱不爱吃海鲜!?

7) 朋友告诉我，吃自助餐一定只吃海鲜，这样才能把成本吃回来，于是我听从了他的建议，吃了十多斤海带。

8) 一同学大学的事，他学的是水产专业，那天他和几个同学到海鲜店吃鱼，吃完了……无聊，拿起鱼骨头拼了起来，结果，怎么都拼不完整，最后终于发现，少了一节鱼，于是他们找老板理论……最后老板答应免单，不要往外说。

9) 坐火车对面一男的，我们同时开始泡方便面吃。在盖上盖等待的时候这货问我什么口味的，我回答红烧牛肉。他拍了拍他的方便面盖来了句：我这，海鲜的。那口气，显得生活水平要比我高出不止一个档次。我次奥!!!

10) 海鲜是绝对的奢侈，吃一顿铁板章鱼要240元左右，谁负担得起?

11) 海鲜对伤口恢复有影响，而你目前最好吃清淡一点的比较好，利于伤口恢复，毕竟你受伤的地方是心脏周围。

12) 双鱼座和巨蟹座会特别默契，因为他们都是海鲜。

13) 你就是乌鸦落在猪身上，只看到别人黑看不到自己黑。你这么年轻漂亮，工作有好，现在沦落到和我签这个合同，你想没想到时你自身有毛病?所以你会被剩下。就像海鲜和鲍鱼一样，如果剩下了就不好吃了。两个字去形容你很恰当，淋漓尽致，剩女。

14) 现在的你，用着父母的血汗钱，买着NB的包PUMA的板鞋捷安特的ATX佳能的5D2和爱疯的4S，吃着仟吉的冷茶DQ的暴风雪银鲨的海鲜星巴克的咖啡，经常去酒吧去茶楼去看你所谓的众生百态积累你所谓的生活经验。

15) 每个人都有几个损友，约你见面老是在那种卫生条件很可疑的地方，喝着廉价的啤酒，吃着烂糟糟的海鲜。可你还是犯贱地穿着你的阿玛尼定制西装去了，跟他对喷唾沫，而且乐此不疲。

16) 夜深了想吃泡面，听朋友说红烧牛肉味比海鲜味好吃，于是就泡了一碗，尝了下我个人还是更喜欢海鲜味。忽然顿悟了交朋友也是这样子，什么人都应该相处过之后再下定论，不要偏听偏信，人云亦云，也许世人都说这人不好，但他对我好，又也许是君之蜜糖，我之砒霜。

17) 山里交通不发达，山里的人很少有人吃过海鲜。只听老辈的人说过海里的东西特鲜，特好吃。有一回，有个山里人到山外办事，从集市上买回一只铜钱大的小螃蟹。回家后，全家人都特别高兴!赶快在锅里加满水，然后把螃蟹扔到锅里，盖上锅盖，点起火来开始煮螃蟹汤。锅开了，全家一人一大碗，喝了以后，都说这汤真鲜。喝完汤，孩子他妈就去刷锅，却发现螃蟹在锅台上爬着呢。

[描写海鲜的句子

俗话说：金窝银窝，不如家里的狗窝。时间过得真快，现在我已经30岁了，有了一份好工作，认识了许多新朋友，生活也很快乐。但我在小时候吃的海鲜的镜头，至今我还记忆犹新。

在我年幼的时候，腿骨折了，经常有家人和亲朋好友来看望我。来时还带了大包小包的零食，小玩意儿，海鲜。我最喜欢吃的是海鲜，特别是虾蛄和螃蟹是我的最爱，这两样东西总是有着与众不同的鲜味。我一看见有亲人提着海鲜进来，我就会噘着小嘴淘气地说：谢谢你啊（某某）我会感激不尽的呀！他们听了，一个个都不停地笑着。

开始吃了，我的肚子放得更大了，心里就像汽车上的杏子——开心。我迫不及待地拿起一只螃蟹就开始剥开它的壳，一看到香喷喷的，粉嫩的蟹肉，我这只小馋猫就会直流口水。我津津有味地大口吃着。突然，我感觉喉咙里有一片硬硬的壳，这时，我又担心起自己会不会窒息而死，就像十五个吊桶打水——七上八下。妈妈见了，让我把蟹壳咳出来，我开始很努力地咳，脸都涨红了，可那淘气地蟹壳偏要跟我作对，总不肯出来。最后，爸爸让我吞了点杏焦，喉咙里才好受了许多。吃完了螃蟹，我又禁不住虾蛄的诱惑，缠着让妈妈给我吃，在我的软磨硬泡下，妈妈终于同意了，我就打肿脸充胖子，学着妈妈的样子剥壳。但是我剥不出来，反而还把皮给划破了一点，疼得嗷嗷直叫。过了两天，伤口才愈合了。

如果有返老还童的灵丹妙药，我真想回到那时，再感受一翻吃海鲜的味道。

“美丽的夜晚好像犹如白天……”我高兴地哼着流行曲《noebook》也许你会问，你今天怎么这么高兴？因为今天我们就要去吃海鲜啦。

一来到餐厅，我就迫不及待拿了个盘子开始夹海鲜。嗯，先来两个大龙虾；嘿，这螃蟹可真新鲜，还是活的呢。我一股脑儿夹了一大盘。“看，那是什么，羊肉串。”新鲜的羊肉串上涂抹着红红的辣酱，再加上美味的孜然，哇，好香啊！我一下子跑过去，大声叫道：“给我来五串儿。”“好唻。马上。”当我回到座位上的时候，手里的羊肉串已经剩下三串儿了。不一会儿，服务员就端着大铜锅上来了，只见锅里是一锅白开水。我惊讶地问道：“怎么，海鲜就用白开水煮？”服务员听到后，显得彬彬有礼，轻轻地说：“是的，请你慢用。”说完，便轻轻地飘走了。

原本那二百七十三元是来吃炸大虾、焖大蟹的。谁知，到头来却生了一肚子的气。拿白开水煮海鲜！哎，真是“哄死人不偿命啊”

算了吧，那二百七十多元也不能白掏，能吃点啥就吃点啥吧。谁知，有的吃进嘴里只是一股海鲜味和一股奇臭无比的味道，最后，我只好勉强吃了一点儿就跑去喝饮料，吃绿豆饼去了。突然，我想到，这儿的羊肉串，不是又鲜又美嘛，何不多吃它几串呢，我一个人又要了三串，全部吃到了肚子里。

哎！奇臭无比而又让人难以下咽的海鲜，这就是我梦寐以求的海鲜宴。

吃海鲜，在我们生活的周围已经很常见了，什么龙虾、鲍鱼等等，袋装的、散装的，什么时候想吃就能吃到。但坐在渔排上吃刚捕捉的还带着还未的海鲜，我还是第一次。

俗话说，到海南就要吃海鲜，于是，我们的导游叔叔提议，让我们去吃海鲜，他还给了我们两种选择，一是在酒店里吃，而是在渔排上吃，但无论哪种选择，至少七人为一桌，否则不能开桌，我们大家一致决定去渔排上吃，但有的人不愿意吃或者身体不舒服不能吃，大家统计了一下人数，发现只剩下6个人去吃海鲜了，不够人数，正当我们6个想去吃海鲜的人一筹莫展的时候，妈妈加入了我们，台湾的父子俩也经不住诱惑，也加入了我们。导游叔叔把不吃海鲜的其他团员晚上的住宿安排妥当后，就让司机叔叔开车载着我们去了附近的渔民搭的渔排上吃起了“海鲜大餐”。

锅也开了，大家你为我夹菜，我为你夹菜，九个来自不同地方的人像一家人一样团圆……

多好的一幕呀！我还想再与他们相与，同坐在一条渔排上吃海鲜，共同感受彼此之间的亲切。

在去香港回来途经珠海时，我们大家决定去尝一尝真正的海鲜。

我兴高采烈地来到点菜的海鲜摊边，哇！真是让我瞠目结舌，这里的鱼类贝类应有尽有，它们形态各异。有的像窝牛一样在水里慢慢地爬动，有的像蚕一样在水里靠肌肉伸缩蠕动，还有的像老虎身上的细斑一样在水里大摇大摆地左右晃动，还有好多好多叫不上名字的海鲜。

最后我们还是选了纯白色的沙虫，颜色鲜艳的圆贝，鲜嫩可口的大龙虾，味道鲜美的大明虾。点餐后我们回到餐桌旁，耐心地等待着，哈哈！美餐来了，我终于可以大吃一顿了，我开始细细地品尝着这美味佳肴，讨厌的芥茉使得我的鼻子冲了好几下，眼睛直流泪，但生鱼片，龙虾肉吃到嘴里香极了。前些天的旅游团餐真的是太难了。今天我的肚子真是太有福气了，能品尝到这么好的东西，家乡的海鲜与大海边上的海鲜味道真不可比呀。吃完要走了，我依依不舍地离开了，真想再来一次呀！

我的家乡靠海，毫无疑问，我的家乡海鲜最多，今天，我就让你大饱“眼”福。

海蜇是一个水上杀手，是透明的，有很多丝带，像一只水母飘在水上，只要有猎物一碰到它，五分钟之内就会死亡。虽然它是个杀手。可它的味道还是不错的，它凉拌起来保持着原汁原味，油炸起来油腻腻的，美味的不得了了，让你垂涎三尺了吧？

吃完了海蜇，你一定想换换口味了吧，那就吃皮皮虾吧，皮皮虾的眼睛犹如两颗绿玛瑙，绿里透黑，还有许多小脚，肚子旁有许多小刺。一直跳“肚皮舞”呢！要吃皮皮虾是要一番功夫的，先拿一根筷子插进尾巴中再轻轻一撬，壳就撬开了，最后吃那美味的肉，我总是情不自禁地大吃一顿，可以毫不夸张地说我那时已经饱的吃不下任何东西了。

花蛤味道也不错，它是属于贝壳类的，高兴时就喷喷水，你碰一下它，它就把两个小触角缩回壳里。把壳关得紧紧的。让你无机可乘。

家乡的海鲜还有黄鱼、带鱼、墨鱼、章鱼……

听了我的介绍之后，你一定大饱“眼”福了吧？

的家乡是在有“黄海之滨”著称的如东，那里的海景美，海鲜更美。许多的游客都慕名来这里品味地地道道的海鲜大宴。

一大清早，早市便热闹了起来。勤劳的渔民刚刚捕回新鲜的海鲜，人们就来争相购买。这里的海鲜样子多奇特：看，那个石头鱼，它有着一层银白的外壳，嘴巴里露出一排丰锐的牙齿，并向下弯着，一副恨铁不成钢的样子；瞧，那有秘制的桂花鱼干，它的背部微隆，头稍尖，尾部有花斑，好似“尚方宝剑”。三月桃花开，正是吃泥螺的好季节，看它们各各都背着壳，懒散的堆在那儿……

海鲜当中，我最喜欢吃海螺了。它有一个螺形的壳儿，里面有一层坚硬而透明的膜。小小的海螺还有一个美丽动人的传说呢，那天，白龙子祭墓，使得原本平静的海面巨浪滔天，小斗帽被海浪打倒在一座无名岛上，他父母被海浪打的不知去向。小斗帽哭着喊着爹娘，但可怜的爹娘，灵魂早已沉入了海底。从起小斗帽都会拿起几根稻草，以草为香，拜跪父母。声泪俱下，小斗帽的孝心感动了天地。话说，管井洋中有一个修炼千年的母海螺，她天天观察小斗帽，并对他产生同情之情，她常常趁着小斗帽出海时帮他洗衣服烧饭。三年后，小斗帽发现这位美丽的善良的姑娘，并与她结为夫妻。从此，海螺姑娘的外壳就留在了海上，帮助渔夫们指引航船。这个故事陪伴着一代代的人成长，听着这个故事，我更深深爱上了海螺。

样子多种，拥有美丽故事的海鲜们，味道也是十分的鲜美。看，那道红烧海螺，绿色的葱与淡黄色的姜搭配在海螺上，尝一尝，它的肉质有弹性，味道香鲜。还有那道清蒸石头鱼，也不错……

色、香、味俱全的海鲜大餐都出自于浩瀚的黄海，出自于勤劳的渔民们的双手。如东，如此平凡的小城镇，竟会这样得与众不同，游客们的驻足，展现着如东的未来。因为这里人心美，海景美，海鲜美。

我的家乡是威海，这里三面环海，在湛蓝的海水中，有着丰富的鱼、虾、贝、蟹等海产品。因此，无论是来旅游度假的，还是本地居住的人，吃海鲜是必不可少的。

在这些海鲜中，最容易做的当然是用水煮了。蟹子、蛤蜊、扇贝、海红、爬虾等等，洗干净了，放到锅里，加点水，再加一点盐，等开锅了，哇赛，红的蟹子、爬虾，白的贝肉，透着一股清香，再蘸着姜汁儿醋，那味道别提有多鲜了。

还有一种既简单又美味的就是铁板烧鱿鱼。大街小巷都有烤鱿鱼的小车，等上三五分钟，一个香喷喷的铁板儿鱿鱼就做成了。既有鱿鱼的鲜味，又有子然、辣酱的香味，可真好吃呀。每次上街，我都会买一个，既解馋又能抗饿，真是物美价廉的好东西。

而我最喜欢吃的是鲅鱼馅饺子。妈妈把鲅鱼的肉剔下来，放盐加水不断搅拌调成糊状，再加入韭菜、香菜、花生油等，就可以做成馅包饺子了。煮熟的饺子，嫩白的鱼肉，葱绿的菜叶，一个肉团，又鲜又香，哎呀，我都要流口水了。

当然了，威海的海鲜可不止这些，还有海参、鲍鱼、对虾等等。你不想来尝尝吗？

我的家乡湛江市位于祖国大陆的最南端。这是一个十分美丽的半岛，处于海产丰富的南海和北部湾之间，渔港众多，让湛江成为中国有名的海鲜美食之都。

湛江是最能体现粤菜特色的广东城市。这里的海鲜美食文化给每位湛江的游客和来宾都烙上深深的印记。龙虾、鲍鱼、各种游水鱼、贝类……生猛鲜美，以水煮白灼烹调为主，清淡可口、鲜美怡人，带给人们的既是味觉的享受，又是生活的一种难忘的体验。

湛江，滨海风光如画。无论何时，当你或与家人、或与朋友，无论在高档酒店，还是乡村大排档；无论在渔港公园旁，还是在金沙湾畔……围坐在饭桌边，边品尝着鲜美的湛江海鲜，边分享彼此事业上的成功，倾诉生活中的苦辣酸甜，自有一番体味和感受。尤其是北方来的客人，一边品味海鲜，一边分享渔民赶海捕鱼、搏击风浪、收获海产的经历和故事，定会不仅感受到高山的雄伟，更明白海的博大与湛江人的胸怀。

我的乡下在南三岛。这里盛产海鲜，也盛产海鲜成功企业家。由于条件艰苦，南三人从小就以海为业。我外婆的村子几乎全村人都是渔民，隆隆的机船声，宣布渔民出海了。下午，迎着夕阳，长长的海滩边，满是迎候的人，有的是收购商，有的是游客，归航的是满船的鱼虾，收获的是所有人满心的快乐。听爸爸说，他最佩服的人就是南三人李忠。他从小就做海鲜生意，从一个小商贩，凭一条虾，征服美国和西欧市场，如今成为了上市公司的老总，让湛江的海鲜扬名世界。世界三条虾，就有一条是产自湛江。

海鲜不仅是湛江的美食，还成就了湛江的美丽和富裕。当你乘船游览湛江港和“五岛一湾”时，你会领略到，一排排的网箱，养的是鱼和蚝；一艘艘满载海鲜的渔船；一幢幢高耸的海鲜酒楼……仿佛就是一个海鲜的世界、美食之都、快乐的天堂。

家乡湛江，一座美丽的海滨城市，蔚蓝的天空，鸟儿成群高歌；碧绿的草地，孩子们欢乐游戏……湛江，被中外游客称为“海鲜之都”。这颗南方的璀璨明珠，各种有名的海鲜与美食吸引着上千万中外游客。

都说，“吃海鲜，到湛江！”湛江果真是名副其实的“海鲜之都”，各种各样的海鲜应有尽有，街上的海鲜酒店也多得数不清，湛江人拥有独特做法的海鲜宴也吸引着许许多多中外游客来品尝，游客们对此全都是赞不绝口，回味无穷！

此外，湛江人还有“喝夜茶，吃夜宵”的风俗，晚上到酒家去吃几块炸虾饼，喝一碗沙螺汤，再吃上一碗花蟹粥，这真是令人回味无穷！湛江的生蚝也非常有名，一个个生蚝虽个头不大，但个个肉质紧致，鲜甜无比。最美味的做法，那便是烧了！一个个生蚝被烧得鲜嫩无比，散发出一阵阵诱人的香气，真是让过路的人都忍不住去尝上几口！

除了各式的酒家外，就连街边的大排档里，海鲜的种类也应有尽有，各种美食令人一下子就想尝个便！只要路过这些大排档，都会被里面正在往外冒着诱人香味的海鲜和美食所吸引，“绿油油、被烤得喷香的韭菜；一个个肥美、鲜嫩无比的生蚝；一条条被烤得焦黄鲜美的鱼；一串串在烤架上滋滋作响的肉串……”

夜晚的街市，人们吹着阵阵凉爽的海风，吃着喷香的牛肉串和羊肉串、鲜嫩的生蚝、肥美的烤鱼、串串绿油油的韭菜、香甜的花蟹粥、鲜香的炸虾饼，再喝上几杯冰凉的啤酒，真是别具一番风味……

我的家乡——湛江，是一颗璀璨的明珠，是中外闻名的“海鲜之都”。欢迎各位中外游客前来游玩湛江，来品尝那中外闻名的海鲜宴！

“我不要再吃鱼了！”看到桌子上的水煮鱼，我的嘴撅得老高，愁眉苦脸地对妈妈抱怨着我对海鲜的厌倦。

我的家乡是一个以海鲜闻名遐迩的沿海小城市——湛江。在湛江，海鲜比比皆是，但对于我这纯正的湛江人来说，海鲜并非百吃不厌。直到那次去玩，我才重新拾回对海鲜的眷恋。

与同学在外地游玩时，我也吃到了我们湛江的饮食文化之最——海鲜。我含入口中细细品尝，发现肉质不够湛江的新鲜，味道也不如湛江的鲜美，其中略混杂着点泥土味儿。咽入肚子时又感觉缺了点什么重要的东西，心里顿时五味杂陈。脑海中不断回想在家里所品尝着正宗海鲜菜色的情景：妈妈总是在厨房里笑脸盈盈地烹饪着，仿佛这是她人生最大的快乐。

每当我夹起准备品尝时，她总会一脸幸福与期待地看着我，希望我尝过美味后能给予赞美或点评。

恍然间，我明了心中缺失的感觉！那便是爱，以往妈妈在烹饪时往海鲜内注入的爱！这一刻，我心中又燃起了因对家乡海鲜的渴望而激生的欲火。

游玩回来后是妈妈接的我，放下了厚重的行李我变带着游玩的劳累扑倒在床上。不一会儿，房间的门响了起来。妈妈端来了一碗香喷喷的鱼汤，在递给我的时候却略显犹豫。我疑惑地望着妈妈问：“怎么了？”“没事，今天煮的是鱼汤，忘记你说你不爱吃鱼了。但是累了就喝点汤吧。”妈妈怜爱地看着我。

我端起并看着手中的鱼汤，依旧透亮的色泽，依旧浓郁的鱼香，依旧注入了妈妈对我的爱……唐上荡漾着一圈圈涟漪，妈妈在汤内隐藏着的爱随着涟漪一起扩散并荡漾进我的心房。我细细回味着鱼汤的暖流溜进我肚子的滋味，悄悄把其中的爱珍藏于心。一股莫名的丝丝感动油然而生，眼眶渐而微红。我举碗一饮而尽开口道：“好喝！妈妈再来一碗，玩回来后我觉得妈妈弄的鱼汤最好喝我也最爱喝了！我以后还要喝！”妈妈闻声嘴角勾起了一抹迷人的弧度，点头高兴地答应。

看见这笑容我为之前跟妈妈说不再吃鱼的事而愧疚。妈妈，无论怎么都会答应我的合理要求的人，当我疲惫的时候关怀我的人。

海鲜中藏着爱，这道菜色不仅是我们的饮食文化，更是沟通我们亲人之间爱的桥梁！

8月8日这天，我参加小记者活动了！我去了阳光海鲜城！那里可好玩了。有大大的龙虾、大大的螃蟹、还有一尺长的鲫鱼等等各种各样鱼、虾！可真是壮观极了！

他们店的张总说：“我们的店每个包厢都是满的，而且还说了：每个包厢都有卫生间，环境简洁，优雅！”

到了吃饭的环节了，我们迫不及待地想吃了，当老师发出口令说：“吃吧，屋里发出呼噜噜的声音，每个人都说好好吃呀！”我也迫不及待的夹起一块炸奶酪，好好吃，脆脆的外皮，里面包着酸酸的奶酪，可谓是美味！我还吃了很多好吃的，比如说："红烧肉、菠萝古佬肉、豆腐汤、真好吃！吃完了，舅妈来接我回家了。

好希望下一次小记者活动快点到来！

8月8日上午，我参加了太仓日报小记者在万达旁边的阳光海鲜城组织的“我是小小美食家”活动。我们进入阳光海鲜城二楼的一个包厢里，等人到齐后，由阳光海鲜城的工作人员给我们介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城以江海河三鲜菜肴为主，酒店共有四楼，分24个包厢。其中一个最大的宴会厅还有舞台呢！

接着，我们跟着工作人员下楼参观了这里的厨房。厨房里的厨师都在认真地忙碌着，有的在炒菜，有的在摆盘。看完厨房后，我们来到了海鲜区，这里养着各种各样的水产品。回到二楼包厢内，我们坐下不一会儿，各种令人垂涎欲滴的美食被服务员一道道地端上来了，有海鲜疙瘩汤，菠萝咕噜肉，蛤蜊蒸水蛋，红烧肉……我们纷纷兴奋地拿出手机来拍照，而大厨也在一旁耐心地为我们一一介绍这些美食。终于，菜上齐了，迎来了大家期待已久的品尝环节。

我们对这些色、香、味俱全的美食发起了进攻，迫不及待地把每道菜都尝了一遍。菠萝咕噜肉酸酸甜甜的，红烧肉更是肥而不腻，蛤蜊蒸水蛋既有鸡蛋香滑的口感，又有蛤蜊的鲜美……很快，在欢快的气氛中，这些美食都被我们一一“消灭”了。

这次“我是小小美食家”的活动，不仅让我大开眼界，了解了江海河三鲜，知道了很多太仓的美食，也让我知道了每道美味菜肴背后的辛苦，告诉我，不能浪费每一道菜肴，要珍惜每一粒粮食。

我的家乡靠海，生长在这种地方的我，当然对海鲜如数家珍。

最鲜美的——小黄鱼

小黄鱼，顾名思义，它肯定穿着一身金黄色的衣裳了，摸一摸，滑滑的。真别说，它的身上有一层粘膜，滑不溜秋的。如果你想吃到原汁原味的，就必须要采用清蒸的做法，小黄鱼在锅里时，香味便会随着热气窜出来，香气扑鼻。拿起筷子，轻轻一碰，那嫩嫩的鱼肉就会滑下来，轻轻一夹，细细品味，入口即化，口舌留香。

最古怪的——皮皮虾

要说最与众不同的，非皮皮虾莫属了，保证让你过目不忘。它全身穿着银白色的盔甲，两颗眼珠子绿绿的，看起来可怕十分。头顶上还有两根长长的胡须，两把“大镰刀”锐利极了，要是被扎到，就会流血。皮皮虾的两边和尾巴上还有一排武器保护着它。啧啧，它有好多的法宝呀，大家要小心为上。对了，皮皮虾还会跳肚皮舞呢。肚子一动一动的，让你百看不厌。他还会锻炼身体呢，这不，他又开始做仰卧起坐了，一弯一弯的。

皮皮虾的做法很多，红烧，清蒸……各有风味。但你一定会觉得无从下口吧，我来教你一个小窍门，拿一根筷子，从尾巴下面戳进去，在轻轻一掰，就露出肉来，可以吃到了。

最美丽的——海蜇

海蜇的外形非常美丽，乍一看，上面像个小泡泡，下面那一根根的就像它的脚。但是，往往最美丽的最危险。你一碰到它的“丝带”。不到五分钟，你便命丧黄泉。不过，它那个伞很好吃，就像河豚一样，滑滑的，弹性、嚼性十足，让你百吃不厌。

你看了以后，一定很想来试试看吧。那就来这里尝尝吧，一定让你大饱食欲。

在众多的美味菜肴中，让我印象最深刻的是爸爸做的海鲜炒面。

星期天下午，我们一家三口去菜场买海鲜炒面的原材料。不一会儿，我们就满载而归。

回到家里，大家就开始忙活起来。妈妈在洗菜，爸爸在煮面，我在旁边看着。没多久，妈妈把菜洗好了，开始切菜了；爸爸把面煮好了，便给虾仁汆水。一切准备就绪，爸爸开始炒面了，点火、倒油、下料，最后倒入刚刚煮好的面。爸爸拿起锅铲用力翻炒起来，再倒上海鲜酱油。海鲜炒面做好了，有雪白的虾仁，红红的胡萝卜，青青的包心菜，卷卷的鱿鱼，在配上长长的面条，真是好看极了。

我迫不及待地吃了一口，哇！真鲜呀！不一会儿，海鲜炒面就被我们一扫而光了。

美味的海鲜炒面真令人难忘呀！