火鸡

感恩节的由来可以追溯到美国历史的发端，起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒，因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满，以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害，所以这些清教徒脱离英国教会，远走荷兰，后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。

1620年，著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。

美国人过感恩节，有点像中国人过春节，是全家人团聚的日子。平时美国人不讲究吃，但在感恩节却是个例外，而且在习俗上还一定要大嚼火鸡。这与感恩节来历的另一种传说有关：那时北美人的祖先移居到新大陆，初登陆就遇到农业歉收，又受到当地土著印第安人的仇视。正值寒冬来临，移民们以为在劫难逃，就听天由命;不料在这绝望之际，从远处飞来了一大群火鸡，这才使他们绝处逢生。人们一直以为是上帝给他们恩施火鸡渡过难关，因而为“感”此“恩”，形成吃火鸡以纪念的习俗。

火鸡即“吐绶鸡”(Meleagris Gallopavo)，又称“七面鸟”，体高大，公鸡体重12至18公斤，母鸡8至9公斤，年产蛋60至70个，蛋重75至80克。今北美洲尚有野生者，但已不多矣。

值得一提的是，对感恩节的大嚼火鸡，美国伟大作家马克•吐温曾大发幽默，他写道：“让所有人捐赠出恭顺的、真诚的、衷心的谢意”，而不是对火鸡的“大屠杀”。

童话中丰富的想象和夸张可以活跃你的思维;那生动的形象、美妙的故事可以帮你认识社会、理解人生，引导你做一个通达事理、明辨是非的人。

【小火鸡和狗妈妈】

一场鸡瘟病，母火鸡和刚刚孵出来的一窝小火鸡差不多死了个干净，只剩下一只小火鸡。看着可怜的小火鸡，我抱着试试看的态度，把它送到花娘的窝里。花娘是我养的一条老母狗。

我把小火鸡塞进花娘怀里，它立刻就用舌头舔小火鸡的背，留下气味标记，也是狗的一种认亲仪式。小火鸡也十分乖巧，拱进花娘的怀里就用小嘴在狗肚皮上轻轻啄咬，当然是在咬扁虱和跳蚤。

这以后，小火鸡和花娘成了形影不离的伙伴。不管小火鸡到哪里去找食，花娘都紧紧跟随在后面。晚上，小火鸡就睡在花娘的窝棚里。有一天半夜，下起瓢泼大雨，旧狗棚有点漏雨，我生怕小火鸡会被淋湿，打着手电到狗棚一看，花娘弓着腰，就像一把伞一样，把小火鸡罩在自己的身体底下，小火鸡睡得正香呢。

几个月后，小火鸡长大了，黑色的羽毛闪闪发亮。它不仅活了下来，而且比有母火鸡照料还长得健康漂亮。

就在这时，花娘在追逐一只狗獾时，两条后腿不幸折断了。乡里的兽医虽然替它把腿骨接上并包扎好，但他说花娘太老了，估计很难再站起来了。

果真像兽医预言的那样，花娘拆掉夹板后，仍整天躺卧在窝棚门口。小火鸡在花娘面前不断地重复这样一套动作：下蹲，起立，再下蹲，再起立，鼓励花娘重新站起来。可花娘用凄凉的眼光望着小火鸡，赖在地上不动弹。

一天早晨，我看见小火鸡突然在花娘的额头重重啄了一下。火鸡的嘴喙坚硬如铁钉，狗头虽硬，啄一下也难免起个肉疙瘩。花娘疼得咆哮起来，似乎想站起来，但被两条后腿拖累着，没法还击，只好在喉咙里"呼噜呼噜"咒骂。

小火鸡绕到花娘背后，冷不防又在花娘后脑勺上啄了一下，花娘像触电似的跳起，它竟然四肢直立站了起来。它举步向前走去，才走了两步，一个踉跄，摔倒在地。小火鸡毫不心慈嘴软，再次飞到花娘的背上，啄咬起来。疼得花娘再次站立起来，去追小火鸡。这次，它蹒跚着走出五六步才摔倒。

这以后，小火鸡乐此不疲，每天都玩这种"挑衅"游戏。花娘的额头上伤痕累累，可它每次站起来的时间越来越长，追逐的距离也越来越远。

一个多月后的一个下午，小火鸡又一次叼着一撮狗毛往前逃，花娘怒冲冲地尾随追赶。突然，花娘脚下生风，一个前扑，把小火鸡扑倒在地，伸出嘴来一口衔着小火鸡的脖子。

当时我正在给马喂饲料，离它们有十几米远，已无法阻止花娘行凶了。

就在这时，我看见了今生今世永难忘怀的镜头：花娘将火鸡脖子从嘴里吐了出来，冰凉的眼光像被火焰熔化了一样，闪烁着一片晶莹，它把小火鸡搂进它的怀里，不断地舔吻着小火鸡背上的羽毛。

哦，花娘懂得小火鸡的良苦用心。

【大山下的小蚂蚁】

在一座大山下，住着一只狐狸、一只乌龟和一只小蚂蚁，它们三个是好朋友。

有一天，三个好朋友在路上走着，突然，一堆谷子出现在它们面前。

“这可是飞来的横财啊!”狐狸这样想着。

“这么多谷子，我们怎么处理呢?”乌龟也在想。

“这些谷子，够我们吃上好一阵了。”小蚂蚁高兴地想。

“我们将这些谷子平均分成三份吧，每人一份，这样很公平。”乌龟最先说道。

“这个主意不错，不过你们多拿些吧，我的个子这么小，吃得也少些。”小蚂蚁回答说。

狐狸听了，马上接过它的话，说：“我个子大些，就稍微多拿一点。不过我们为什么不把它们种起来呢?那样到了收获的时候，我们每人就都可以多分很多很多的谷子了。”

狐狸的意见立刻得到了大家的认同，三个好朋友将谷子装了起来。它们来到大山脚下一块肥沃的土地上，打算将谷子种在地里，等到收获的时候再平均分配。

狐狸、乌龟和小蚂蚁开始忙碌起来。

突然，狐狸直起了身子，大叫起来：“你们看，这座大山怎么是歪着的呢?它是不是要倒下来了?如果它倒下来，我们的辛苦不是白费了吗?不行不行，我个子比较高，我得去顶住大山。”说完，它一溜烟地跑了。

大山怎么会倒下来呢?这当然是狐狸的借口。狡猾的狐狸跑掉以后，立刻找了个草丛舒服地睡觉去了，留下乌龟和小蚂蚁辛勤地劳动着。等到它们好不容易把地都翻完了，狐狸才跑了回来。它一副很累的样子，边跑边说：“这大山真沉啊，我一直顶着它，累死了。”

小蚂蚁和乌龟听完，什么也没有说，各自回家去了。

过了些日子，地里长出了谷苗，大家约好一起去除草。狐狸在地里装模作样地拔了几根草，就说：“哎呀，那大山别又有什么问题啊?我得去看看，你们先忙一会儿，我很快就回来。”说完又跑掉了。

小蚂蚁和乌龟还是什么话也没有说，任狐狸一次又一次地撒谎，一次又一次地偷懒。

收获的季节到了，乌龟和小蚂蚁将谷子全部收了下来。这是个丰收的季节，它们看到自己的劳动成果，开心地笑了。这个时候，一直在偷懒的狐狸跑了出来，它看着金黄色的麦子，心里又开始打起了坏主意。

“我看这些谷子还是不够多，我们三个分的话，也分不了多少，不如我们再想个办法。”狐狸说。

“什么办法呢?”小蚂蚁问道。

“我们来比赛吧，谁赢了，谷子就属于谁。”

“那我们比什么呢?”乌龟憨厚地问道。

“比赛跑步吧，我们从这里开始，跑到那边的树底下，谁赢了，谁就可以得到全部的谷子。”

狡猾的狐狸不仅想独吞这些谷子，而且还厚颜无耻地要求和乌龟、小蚂蚁比赛跑步，它想：“它们俩都不可能跑赢我，到时候我就可以不劳而获了。”

小蚂蚁和乌龟答应了它。

比赛开始了，狐狸撒腿就跑，小蚂蚁轻轻一跳，粘在了狐狸的尾巴上。狐狸拼命地跑啊跑啊，到了目的地一看，乌龟被它远远地甩在了后面。

它开心极了，转过身来大声地喊道：“你怎么那么慢，小蚂蚁还在你后面吧?”

“喂，我在这里呢!”狐狸的身后传来了小蚂蚁的声音，狐狸很奇怪，转身一看，小蚂蚁正在大树底下悠闲地坐着呢。

“这……这怎么可能，你比我还先到?”狐狸简直不敢相信自己的眼睛。

“那当然，我早就到了，所以这些谷子是属于我的。”

狐狸气坏了，暴跳如雷地说道：“这可不能算数，谁知道你们玩的是什么鬼把戏!”

乌龟终于爬到了终点，它气喘吁吁地说：“狐狸，你还在这里发什么火!刚才在路上有两条猎狗向我打听你的消息，我假装说不知道，它们就跟踪我来到了这里。瞧，就在那边的灌木丛中躲着呢，你还不快跑?”

【花心里的小象】

有一头象，它在花心里出生。这并不奇怪即使大海也有小的时候，小到一枚水滴那么小小象会长大的，那是以后的事。

六七片蓝色花瓣，用淡淡的清香包裹着小象的身体，像和风一样柔嫩，比印度王室的大床还舒适。

"这就是纸婉的花精吗?长得好奇怪啊。"

小象还没有睁开眼睛，玫瑰先看见了它。

旁边的花们再怎么伸长了脖子也看不着，急着向玫瑰打听。

"它比别的花精都要胖。"

"这不算什么，刚出生的baby都是肥嘟嘟的。"百合打断了玫瑰的话。

"不不不，它简直就是个肉球，而且，它有四条腿，和我看看，它好像没有翅膀!"

"什么?没有翅膀?"

"oh my god。"郁金香险些昏过去。

"却有一个长鼻子。"玫瑰慢吞吞的补充。

"长鼻子?!"郁金香真的晕了过去。

在这些闹哄哄的声音中，小象慢腾腾的睁开了双眼。

它先看见了蓝的天，白云，然后，一片红红的，那是玫瑰花的脸。

"你好，小怪物。"玫瑰说。

小象试着站起来， 一阵风吹过，纸婉花轻轻地摇晃着，小象又跌倒在花心里。这会儿它看清楚了，自己的小床是一朵蓝色的花，花瓣就像孩子用皱纹纸叠成的小碗。

"哎呦，我们的小怪物还挺着急。"玫瑰轻笑着，和周围的花打着哈哈。

"请别这么说它吧，它可是我的守护花精啊。"蓝色的纸婉花终于开口了。

"噢呦，蓝纸婉有意见了。"玫瑰边说边拨着身上的刺，发出轻佻的声响。

"可是，你也瞅见了，它确实是个小怪物啊。"

"它只是刚刚出生，等长大一些再看吧。"纸碗用花瓣怜爱的轻抚着小象的头。

没有人喜欢的小象花精渐渐的明白了一些事情。

别的花精都长着透明的翅膀，在花丛中翩翩飞舞的样子好不漂亮。可是，自己却没有翅膀。

每天早上，蓝纸婉会小心的弯下腰，弯的低低的，好让小象下到地上，每到这个时候，周围的花朵们就开始议论纷纷。

"还真没有见过这样古怪的花精，用走的而不是飞。"

"纸婉，千万小心你的腰。"薄荷担心的说。

小象几乎每天都要偷偷的哭鼻子，在月亮升起来的时候。

蓝纸婉知道小象的心思，用只有它们俩听得到的声音说："睡吧，我的小精灵，你只是与众不同，我为你骄傲呢。"在纸婉花轻柔的抚摸里，小象翻了个身挂着泪水进入了梦乡。

1621年11月下旬的星期四，清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂，庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会，将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动[8] 。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡，女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样，白人和印第安人围着篝火，边吃边聊，还载歌载舞，整个庆祝活动持续了三天 。第一个感恩节的许多庆祝方式一直流传后代。

感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后，觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像，于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期。1863年的一天，林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅，请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送进白宫的火鸡，即将成为人们的感恩节大餐。2007年11月20日，布什总统在一年一度放生火鸡的仪式上，放生的两只火鸡分别叫“May”和“Flower”。它们的名字连在一起就是当年清教徒来到新大陆所搭乘的“五月花号”的意思。

每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常，家家户户都要吃火鸡，他们通常还吃一些传统的菜肴，例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成员总是力争从天南海北归来，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，畅谈往事，这怎不使人感到分外亲切、温暖。

同时，城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上稀奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多，按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。

导语：说到感恩季就会想到吃火鸡，这究竟是为什么呢?以下是小编带来的感恩节的资料，希望对你有帮助。

感恩节是西方国家的传统节日，届时放假三天，合家团聚。在节日宴会上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在大海中漂泊了65天，终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们送去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四个星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。

此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。

火鸡即吐绶鸡(Turkkey)，又称七面鸡，本为野生，现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球，母火鸡重为8-9千克，年产火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以 “青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

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在传统的圣诞餐桌上，圣诞节火鸡大餐烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。

圣诞吃火鸡的由来，火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装：身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后，还没有养好鹅就有了吃鹅的要求，于是就吃火鸡，竟然发现火鸡比鹅好吃。

而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜，重要节日中必不可少。

这种风俗已有三百多年的历史了。

据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。

因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡这位“仁兄”了!

圣诞节火鸡的做法

圣诞节火鸡的做法最传统做法非常简单，您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹，然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。

圣诞节的火鸡

吃火鸡的历史已经有近四百年了。这个象征丰收团圆的感恩大餐“ChristmasDinner”和“ThanksgivingDinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而应该在中午吃。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此，象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。

餐桌上的圣诞节火鸡

美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料，放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说，他们吃的是“全鸡”。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼，不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时，也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。

火鸡怎样成了如今感恩节的主要“吉祥物”呢?有一种说法是这样的，在16世纪某一年的收获节上，英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说，西班牙的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了，女王高兴不已，于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英国来到美国时，烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴，因为北美大陆火鸡数量更为丰富，比鹅更容易找到。

火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高，在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前，世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

火鸡的最传统做法非常简单，您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹，然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。吃火鸡的历史已经有近四百年了。这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而应该在中午吃。

由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此，象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。每当圣诞节的到来，人们总会想到香喷喷的火鸡。

火鸡，一听这个名字就怪怪的，你可别以为这种鸡全身都是火，其实它跟火一点也不沾边。不过，你们一定希望看不同观点火鸡的样了吧，我也不例外。

星期天，我就到儿童公园去看了火鸡。这只火鸡有20斤，是个“货真价实”的秃头。瞧它那蓝色的头，一根毛也没有。不过它那头可以从蓝色变成红色，可谓是个冒牌的变色龙。它眼睛圆而发亮，在鼻子上面还盖着一条蚯蚓似的肉瘤，走起路来一摆一摆的。它的脖子是红色的，有一块一块泡泡似的肉，伸脖子时前面的那一层皮还凸了起来。火鸡全身长着丰满的羽毛，而且羽毛像一片片鳞片。翅膀灰白相间，平时喜欢张开，垂在地上。它的尾巴总是竖起，镶嵌着白色的花边，像一把叠扇。火鸡的脚跟普通鸡的脚差不多，前面有三个脚趾，后面有一个脚趾。脚是黄色的，粗壮有力，不然怎能支撑起重重的身体呢?

火鸡平时不会向你攻击，当你惹恼了它时，它就会毫不犹豫地向你发起攻击。火鸡还很聪明，攻击时先一声不吭地慢慢靠近攻击对象，趁别人不注意，跳起来一啄。火鸡还很有耐心，当他要攻击一个人时，就死死跟着不放。

火鸡又名吐绶鸡，属鸟类，原产墨西哥的野生动物。火鸡长相奇特，头顶生皮瘤，常因情绪激动变成红、蓝、紫、白等多种色彩故又称七面鸟。火鸡体型大而健美，羽毛美而富有光泽，公火鸡常常能像孔雀一样开屏，十分漂亮，曾被误认为墨西哥孔雀。

火鸡多有趣呀，我真喜爱火鸡。

这个世界上有许多物种，而最令我感动的物种是火鸡。我来到实验室把自己投到了火鸡胎。 今天我7岁了，后天就是感恩节了，可是我们火鸡一家鸡心惶惶。 第二天，我在火鸡世界里的妈妈对我说：“孩子，你快去写一份遗嘱，因为明天就是人类的感恩节，我们火鸡的受难日啊!”可是我们住在美国白宫后花园里的火鸡只有一种可能逃出来，那就是被美国总统亲自放生的那只火鸡才有可能生存下来，其它的火鸡一律杀了红烧。

人类的感恩节到了，我们火鸡一族的族员们像等候生死判官发落一样一个个排队站好了。这时，美国总统过来了，旁边站着两排护卫，一个人把关着我们火鸡的笼子打开了，我们家族一下子都窝在了笼子的角落里，只有我没有躲到角落里，我只听见我的火鸡妈妈在喊我，而总统和护卫们在不停地比划着什么。

大约三十分钟后，一个护卫把我带出去了。我看见妈妈趴在地上哭，其它的火鸡蜷缩一团瑟瑟发抖。总统并没有把我带到厨房，而是把我带到了花园的中心区，这儿可是只有总统和总理才可以来的地方。但是我没有被这儿的美景迷住，我在不停地挣扎，一个人对我说到：“你乱动什么?又不是去杀你吃。能成为总统大人在感恩节唯一放生的火鸡，你已经是不幸中的万幸了!” 我一醒来，发现我又回到了实验室。我可真的是要感谢总统，不然就回不来了。

一只火鸡对公牛说：“我真想飞到对面那棵大树的顶端，可惜现在一点力气也没有。”公牛出主意道：“你为何不吃一点我的粪便呢，里面可是富含营养哟，呵呵。”火鸡觉得有道理，啄食了一点，立即感觉有了力气，便尽力飞到一根树枝上。第二天，火鸡又吃了几口粪便，有了力气，便飞到更高的树枝上。两周后，当火鸡吃下足够多的公牛粪便，终于飞上大树的顶部。火鸡极目远眺，正在洋洋得意，被一名农夫发现了，迅速开枪将它射落在地。

这则寓言的寓意：舔别人的屁股是一条捷径，能使你迅速获取较高的位置，但却不能保持长久。

感恩节为什么吃火鸡?这要从感恩节的由来说起。1920年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此，这一节日在西方国家流行开了。

此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱等。

上次，我去看电影，看的是一部名叫《火鸡总动员》的动画片。这部电影讲述的是一只叫瑞基的火鸡和一只叫杰克的火鸡，它们一起去进行了一次疯狂的旅行。

这天，那只名叫瑞吉的火鸡被放生到了一个政府家庭，一到那一个家时，没过多久，就被一只叫杰克的火鸡“绑架”了，杰克向瑞吉诉说了它小时候失落时见到伟大的火鸡的事情。瑞吉一开始不相信，可经过多次的穿梭旅行后，再加上时光机达夫的讲述，它终于明白了真相：最伟大的火鸡原来就是自己。

明白真相后，瑞吉又再次乘坐时光机回到了过去，这次它对自己更有信心了。因为这时已经真相大白了。所以通过它们的努力，终于把感恩节的火鸡从菜单上撤了下来，改成了披萨。

原来，当我们遇到事情的时候，我们该相信自己的力量，这就是自信吧。

《火鸡总动员》原名《 Free Birds 》，片名直接点破本片主旨：物竞天择，弱者的自由何在？故事的套路很简单：美国人要过感恩节，过感恩节就要吃火鸡。两只火鸡因为遭遇和理想的不同鹤立鸡群，杰克因为一次运气获得了总统闺女的收养从此逃脱厄运，而我们的男一号瑞基还心陷牢笼，并深知釜底抽薪的关键，就是返回第一只火鸡被定为感恩节大屠杀对象的那一年，改变这个惨剧。为自由而战，为同胞而战，与死神争分夺秒。

有人的地方，就没有完整的自由。食材火鸡摇身一变成为主人公，拍成一部喜剧动画片。要在地球这个巨大的食物链里混，没有两把刷子是不行的，同为鸟类，海鸥可以在沙滩上散步挠蟹，老鹰可以翱翔草原，而善良的火鸡生不逢时，因其肥美的鸡肉，硕大的体量，成为人类家庭必不可少的节日大餐，每隔 365 天就要经历一场大屠杀。有人的地方，就没有完整的自由，包括人类自己在内。()这场屠杀，也许本身就不是人类的错。

看看那些呆萌又执着的火鸡如何改变命运，跟着火鸡们跳跃在重重险境之间，是孩子的快乐，也是成年人回归简单的宁静休憩。海涛此番配音的杰克火鸡慵懒而安于现状，但无论犯下怎样好笑的错误，一只公鸡的兄弟情谊和爷们本性在关键时刻绝不会掉链子。何炅担纲拯救全场的重任，瑞基这个角色就像星矢，带着很多作为火鸡完全不可能实现的期待，去和人类智斗。谢娜在影视作品中一直在搞笑和玉女间摇摆，喜剧女星的声音表演本身就带有童真味，她的声音搭配异域公主的形象，是一种全新的感受。

这道中西结合的动画大餐含有两套滋味：第一重是欢笑，第二重是快乐，面对残酷鸡生，同样可以活出一点公鸡的样子。

有一群火鸡看着老鹰张著翅膀自由自在地在天上翱翔，十分的羡慕。于是和老鹰的头头商量是否能够派一个教练来教他们飞行的方法，老鹰头头爽快的答应下来。

老鹰教练很有耐心地教导火鸡张开翅膀学飞行：『翅膀张开，用力地拍!』火鸡们在老鹰教练的大力指导下拼命地张着翅膀、用力地拍，它们好高兴自己会飞了，虽然飞得不是很高，但是它们已经会飞了!

太阳西下，该是下课回家的时候了，老鹰教练对它们说：『你们今天好棒!你们都飞得很好，你们可以飞了!太阳下山了，我也要回家了!

结果呢?老鹰是飞着回家，火鸡仍然是走路回家。

【提示】火鸡是真的会飞了吗?不是。直销商往往在听了一场动人或是精彩的演讲之后，会立即产生兴奋及一股冲动，但是在演讲结束之后，又恢复了原本的惯性行为。身为组织领导者必须了解这种情况，并作有效的处理，以免辜负了演讲会所附予的真正目的。

1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。

这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此，这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?

火鸡即吐绶鸡(Turkey)，又称七面鸡，本为野生，现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球，母火鸡重为8-9千克，年产火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高，在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前，世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

[感恩节的火鸡作文

有三种动物，鸡、火鸡与鸵鸟，共同生活在一个动物园里，因此，难免在相遇之际相互端详一下，比比个头大小。

如果是两只鸡相遇，双方的印象大概是这样：你比我要小。

如果是一只鸡与一只火鸡相遇，火鸡会认为自己比鸡大得多；而鸡则会认为，咱们的个头差不了多少。

如果是一只鸡与一只鸵鸟相遇，鸡一般都会承认对方的个头确实比自己大。

一只年老而觉悟了的鸡，得出两点认识：

1、在缺少比较的情况下，很容易高估自己。

2、想要开眼界，就不能一生一世总在鸡群中张望。

而那只鸵鸟则感慨道：如果要想获得别的动物认可的优势，需要比它们高出许多许多。

我很喜欢吃辣，一直想尝尝火鸡面，直到那天，我才知道什么是真正的辣。

正当我玩得嗨时，姐姐跑过来：“我姐在网上买了火鸡面，带过来了，你要尝尝吗？”“要！你吃过吗，辣不辣啊？”“非常辣，舌头都会麻，你试试，走吧！”姐姐拉着我说。

一进门，她们就捂住我的眼睛，把面一团一团地塞进我嘴里。我嚼了嚼，还挺好吃的。渐渐地，我快奔溃了，真是太辣了，满嘴都是火鸡面的味道，舌头麻麻的。我原以为火鸡面并没有这么辣呢！但不知为什么，我又拿起筷子，夹了一点面，慢慢地放进嘴里，开始嚼了起来。原来，在吃的时候，火鸡面是不辣的，味道好极了，但咽下去后，喉咙便着了火似的，叫人生无可恋，很是后悔。

这时，姐姐递给我一瓶水，我没几口就喝完了，可舌头更麻了。我又吃了一根香蕉、三个橘子，可辣味依然在我嘴里沸腾着。我不打算再吃了，大概过了半个小时，才解了辣。

没想到，如此辣的火鸡面，居然这么美味。而且不知为何，明知道那么辣，可是每当看到它红彤彤的颜色，就想尝尝，真叫人欲罢不能。