烧饼

在放开全面两孩之前超生的家庭是否还要继续征缴社会抚养费?国家卫生计生委计划生育基层指导司司长杨文庄表示，实施全面两孩政策以后，根据《人口与计划生育法修正案》，社会抚养费作为政策外生育的一项限制措施仍需继续坚持。对于全面两孩政策实施之前，即2016年1月1日之前，违反法律法规规定生育第二个子女的，已经依法处理完成的应当维持处理决定，不能“翻烧饼”;尚未处理或处理还不到位的，根据有关法律法规和政策规定，由地方人大、政府结合实际制定具体的办法，依法妥善处理。

公元626年，唐太宗登基刚两个月，趁着唐太宗尚未站稳脚跟，突厥首领颉利可汗亲自挂帅，带领十万铁骑直扑中原，一路攻关夺城，所向披靡，唐军节节溃败。不久，兵锋直指都城长安。

为了探明长安城内兵力虚实，狡猾的颉利可汗派心腹大将执思力前去宫中送挑战书。唐太宗满脸微笑，镇定自若接过挑战书，看了一眼，不以为然道：“回去告诉你的主人，赶紧整兵备武，迎接我们的决战!”

执思力回去后，一五一十详述了他在长安的所见所闻。颉利可汗听后，眉头紧锁，心头不禁打个寒战，因为他早就耳闻唐太宗骁勇善战、用兵如神，暗忖：“今天使者前去，唐朝皇帝依然谈笑风生，神情自若，可见他已经做好了充分准备。一般情况下，兵临城下，一个关系到社稷江山生死存亡的皇帝不会如此临危不惧的，这里一定有诈，不可轻举妄动，一棋不着，满盘皆输。”

就在他一筹莫展之际，副将哈本德献言：“常言道，兵不厌诈。三国的孔明用空城计将司马懿十万大兵吓跑。今天的那位唐朝皇帝是不是使用的‘表情计’来蒙骗我们呢?趁着援兵未至，我带领十万铁骑踏平长安，活捉唐朝皇帝!”

颉利可汗略一沉吟道：“打仗并非仅仅是武力的拼搏，更主要的是谋略的较量。你这样有勇无谋犯了兵家大忌，这样一来，正中对方下怀……”见颉利可汗优柔寡断，哈本德便打了退堂鼓，之后再也没有人前去进言了。

翌日，唐太宗带领六人骑着快马向敌营方向而去。他们来到渭河大桥上，敌营就在眼前。有士兵报告了颉利可汗，说唐朝的皇帝只带六个人在帐外不远的渭河桥上。颉利可汗带人急忙走出营帐。

唐太宗见颉利可汗出帐，便冲着他大声高喊：“颉利可汗，你快滚回去，你们是孤军直入，否则雪雨天一到，你们就会前无进路，后无退路，势必全军覆没，死无葬身之地。”突厥官兵听完唐太宗的话均害怕：他们一路只顾攻城夺地，后方的军需供应根本没有及时送达，靠沿途掠夺的少量粮草，哪能供应得了十万大军的消耗。如果城攻不下，后有援兵堵截，必败无疑。唐太宗说完，从口袋里掏出一个大烧饼津津有味地大嚼大吞起来。颉利可汗看到这一幕，眼睛里泪水潸潸，悄悄地钻进军营去了。

唐太宗带来的人催促他见好就收。唐太宗一边吃着烧饼，一边回答：“烧饼太好吃了，我就在这里把烧饼吃完，也就吃下了颉利可汗的十万铁骑。”众人听后皆愕讶。

唐太宗微笑着说：“我为何选用甩锅烧饼在敌营前食用，是大有玄机的。因为突厥人食用这种甩锅烧饼是庆祝生日的必备品，寓意为和美、吉祥、团圆。因此，我食用甩锅烧饼，就是让敌军睹物思情，念乡想家，他们思想动摇，丧失了战斗力，就会不攻自破!”

不出唐太宗所料，颉利可汗见到唐太宗吃烧饼一幕，想到了妻儿父母，想到了十万铁骑士兵身家性命，望着近在咫尺的唐都长安，长叹一声。

官兵们看到了唐太宗吃甩锅烧饼一幕之后，情绪低落，思乡想家之情在心中萦绕，厌倦了这种你争我夺无休止的战争。

深夜，月朗星稀，北风呼呼。颉利可汗一声令下，拔寨除营，撤兵而返。唐太宗没有费一兵一卒就能退敌十万。

“缙云烧饼，真是好吃……”想必不少人都听过这首歌吧！这就是缙云歌手基地小虎演唱的“缙云烧饼”。

烧饼是我们缙云的一大名小吃。在我们这个小镇上，几乎每走几十米就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单：先和好面，取一小团压成圆薄片，加上肉馅后，用五指把面片四周一收，接着用拼面杖拼圆，然后在表面抹上一层糖油，撒上几粒芝麻，最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟，一个香喷喷的烧饼就做成了。

拿到烧饼可不要急着吃，可先观饼姿，圆国的饼白里带黄；后闻饼香，在香味中还有丝丝甜味，让人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干莱香、肉香、葱香热腾腾地一齐胃出来，顿时令你峋醉。

烧饼的味道十分鲜美，如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨，那就更惬意了。

馄饨和烧饼一样，也是我们缙云的一道风味小吃。馄饨的制作简不简单，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如纸的馄饨皮中填入一点点肉，用手一捏，筷子一点，再将其包住，一个馄饨就做好了。要想吃上一碗美味的馄饨，何时下锅可是很重要的峨，一定要等锅内的水沸腾的时候下馄饨，一般十几秒钟后馄饨就会往上浮，像在水面上开了一朵朵小白花。聪明的缙云人在汤里再调上紫菜、虾米、小葱等，那味道简直鲜美无比。

除了烧饼和馄饨外，我们缙云还有麻鸭、土爽面、麻糍等小吃，它们在缙云人的努力下，盛名远扬。耳听为虚，眼见为实，如果你有机会来缙云，一定要记着品尝峨！

烧饼那脆脆的，香香的味道一直吸引着我。因此，我每天都少不了烧饼作早点或晚点。 来到一间烧饼店附近，就有阵阵扑鼻而来的香味，真让人垂涎欲滴。 我天天与烧饼打交道，已看惯了一位伯伯的灵活动作：随手拿起一个大面团，拉起来用双手搓了搓，变长了。然后再一手抓住，一手捏住一块，用力一摘，便分成了一小块，一小块的。然后在捏捏、拍拍，又麻利地夹了点馅，放在中间。

随即一搓，然后“趴”地一压，变成了一张又薄又白的饼坯。就这样，在几声“趴趴”声中，一张张饼坯就做好了。一排排一行行，依次排队。另一位叔叔左手拿着油碗，一手拿着毛刷在一张张饼坯上涂满酥油，再均匀地撒上芝麻，又将两个饼坯合二为一。接着把手放在凉水里浸一浸，拿起合成的饼坯托在手中，用手一一剥开，俯下身子，把饼坯贴在早已扫尽炉灰的滚烫的炉壁上。他时而单臂探进，时而左右逢源；脚下也是马行马步，进退倚侧。待饼坯贴满炉壁，打开吹风机，那跳跃的火苗在炉膛里游走。所到之处，饼坯由白变黄，由薄变厚，有时还渗出一滴滴油落入炉底，溅在火苗上，发出“嗤嗤”声。

不多会儿，一只只黄黄的烧饼烤好了，被一位叔叔用夹子夹出，整齐地排在桌上。这时，守在门口的人们争先恐后地喊道：“咸的”“甜的”“我两个”“我四个”这时，整个小店弥漫着醉人的香味。事实，这香味早已飘的很远很远。。。。。。 我吃着一块刚出炉的烧饼，嘴上甜甜，身上暖暖，心里香香，香甜可口，食而不腻，真是人们常说的“打嘴不丢”啊！拿到烧饼的老人们，就着豆腐脑，在那儿谈天说地；孩子们奔跑、嬉戏；吃完烧饼的人们嘴角都留着烧饼的余香。

啊，烧饼！你是小众的大品，大众的小品，要不，怎么会人人皆喜爱呀？

我的家乡是皖北的一个小城，这里不但景色怡人，而且还有许多特色小吃，如湖沟烧饼，任桥牛肉汤，还有连龙花生等等，但是我最喜欢吃的还是湖沟烧饼。

这烧饼原来是大有来历的。当年陈胜吴广起义后，占领大泽乡，临近的农民听到这个消息，都拿出粮食来慰劳他们。送来烧饼的大婶因为紧张，还没将烧饼送到骑马将士的手里，就掉落在地上，摔成了好几块，于是这烧饼还有另一个名字“马蹄酥”。

虽然是乡野间普通的饼子，它的做法却很考究。要用当年雨水充沛时收下来的小麦磨成最精细的面粉，这样做出来的面饼才有弹性，色泽也更好。将面粉和成软硬适度的面团，涂上油放置一个钟头待用。再选用上好的猪油，加葱花和盐，拌成辅料。然后将面团擀（ɡǎn）成椭圆形，卷上猪油后再擀成椭圆形，撒上白芝麻，放进烤炉里，2分钟就可以新鲜出炉了。

这饼子外酥里软，层数很多，技术好的师傅能做出30多层。对着阳光看烧饼都是透亮的，咬上一口，满口留香。如果再配上我们当地的大碗油茶，别说陈胜吴广了，就连那秦始皇也要捋（lǚ）着胡子大声赞叹啊！你不想来尝尝吗？

曾经有远方的朋友这样向我发问，假如他们去到我的家乡，我拿什么款待他们？我不假思索的脱口而出，“东乡饼子”。 东乡是古时家乡那一带地域的别称，制作烧饼是家乡流传千年的一道独特的民食风情，烧饼是家乡特别馋嘴的风味美食。家乡的烧饼有其独到的特色，连载了家乡的古往今来，包罗了家乡的新意旧念，故我拿来招待远方的客人更能彰显我待客的热情和厚道。

家乡小镇的烧饼铺子，是家乡一道千年不变的风景。家乡的烧饼，是对家乡千百年历史陈情的最好回味。

家乡的烧饼已流传千年。制作烧饼的手艺究竟起源于何时无从考证。家乡的小镇西晋时就已设置县郡，民情辽远，家乡很多古旧的风物早已尘封在苍茫的遥远的记忆里，唯有家乡的烧饼，是家乡历久弥新的风情。

近日欣闻家乡的烧饼被授以本土一绝，家乡的烧饼享有这样的美誉是名副其实的。那些制卖烧饼的铺子，至今还沿袭着传统原始的制作技艺，整个制作过程不借助任何现代工具，纯手工制作出的烧饼，外壳干脆酥香，内在绵软爽口，老少皆宜。

甘肃中部的东乡族也有喜食烧饼的习俗，原以为家乡的烧饼是远借他乡的外传，细究与其没有半点渊源，家乡周边如今都是“楚民实川之诏”迁徙而来带有浓郁客家民俗的移民，先前也没有过移民栖居的历史，实无回民聚居。无可厚非，家乡的烧饼是生活在这片土地上勤劳善慧的先民们独创的民食风情。

每逢赶集的日子，小镇东南西北四个场口，都会摆架起炊烟袅袅的烧饼铺子。那些烧饼铺的师傅，乡民们无需去知晓他们姓甚名谁，他们沿袭着传统的手艺，让家乡烧饼千百年独特的口感和风味在他们手中代代相传。他们把一身的心血倾注在小小的烧饼上，让小小的烧饼有了万人渴求的念想。家乡的烧饼，能让人咀嚼出千百年来家乡人间烟火淳朴的味道，是家乡一个丰润圆满的传说。

细细品味，家乡的烧饼沉淀着故乡纯正浓厚的麦香，那是一种深沉的气息，飘荡在每一个虔诚的子民心里，浓烈的无法抗拒，难以释怀。

家乡的那一方山水里，无论是达官显贵，还是寻常百姓，无一不喜爱家乡有口皆碑的“东乡饼子”。

家乡脆香便携的“东乡饼子”，是诸葛亮六出祁山征途上将士们果腹的军粮，是金牛古道上行商坐贾劳累时打尖的伙食，是爹娘娇惯儿女的归家捎带，是家乡那一方多情的土地对它的子民最真切质朴的恩赐。

小小的烧饼是家乡子民醉心的念想，那些远走他乡的子民，无论天涯海角，重重远山，挡得住山，挡得住水，挡不住他们对家乡的思念和家乡烧饼的无穷回味，外出奔波离开故土时行囊里总忘不了要揣上几个家乡的烧饼，带着那一份淳朴的家乡的气息远行。归乡的游子，踏上故土总会热切地奔向烧饼铺子，迫不及待的亲尝一口久违了的家乡的味道。那些行经家乡小镇的过客，也会在家乡的烧饼铺子驻足，贪恋一份异乡奇美的民食风情。

家乡的烧饼是它的子民古往今来一贯的喜爱。今天家乡的烧饼依然在那原始的烟火浴烤下成就它一贯固有的气息。小小的烧饼，已无法翻阅出它历经了多少代人的传承和受用，家乡的烧饼是祖先给我们最为珍贵的馈赠和恩赐。家乡的烧饼，是家乡农耕文明的一个厚重的缩影，带给我们无尽的骄傲和景仰。

我的家乡有个流传于民间的故事。大意是说，武大郎开的烧饼店里有个伙计，文武全才，一脸正气，更有一手烙烧饼的绝活。可是那个伙计活的很是压抑，原因是武大忌才，总是变着法子压制贬低伙计，不让伙计出人头地。伙计迫于生计，不得不委曲求全、低声下气地在武大的手下讨碗饭吃。然而，那伙计没有被不如意的生活现状所累，白天，他深藏不露，以烙烧饼，做好本职工作为荣。夜晚，他游侠江湖，劫富济贫，凭侠义之心，去帮助那些需要帮助的人。

伙计的聪明，在于他清新地认识到，世俗既如此，面对武大这样的人，自怨自艾自甘堕落，不是他喜欢的生活。伙计把悲恨转化为动力，烙烧饼之外，凭能力做点自己喜欢的事，那是他化解压抑的最好办法。伙计身份卑微，但无妨他成为大侠，关键是他摆正了自己所处的位置，找到了自己潜在的价值，又在行侠路上，得到了人们肯定，获取的是一颗快乐于生活波折中的好心情。

我们在工作中，难免有失落和彷徨，总有跨不尽的坎，每当自己在委屈、无助或茫然的时候，不妨学学那位伙计，换个思路，把自己当块未曾发光的金子，再把金子找块可以发光的沃土，从而抛却烦恼与忧伤，以更加饱满的精神状态，投身到工作中去，这不乏是一种自我调节、自我完善的途径。

半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺。

——刘伯温

这是在明初，明太祖一日身居内殿，食烧饼，方啖一口，内监忽报国师刘基进见，太祖以碗覆之，始召基入。礼毕，帝问曰：先生深明数理，可知碗中是何物件？基乃捏指轮算，对曰：半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺，此食物也。开视果然。

刘基与朱元璋的这一首烧饼歌，算是中国历史上甚为准确的一次预言。烧饼哥刘伯温在烧饼歌里有一句话非常有气魄--------手执钢刀九十九，杀尽胡人方罢休。当时袁世凯称帝，一共在位八十一年，刚好应了刘基这句预言。之后的辛亥革命的口号又恰恰与后半句相呼应——驱除鞑虏恢复中华。这一点来说刘伯温倒是有点像诸葛亮先生了。

刘伯温之后就说出对西元2000年后中华民族之预言，各位且仔细看刘先生为中国日后命运所下之注解：

胡人至此亡久矣，四大八方有文星，

品物咸亨一样形，琴瑟和谐成古道，

早晚皇帝又中兴，五百年间出圣君，

圣君尚问真人出，周流天下贤良辅，

大开文风考对联，猴子满盒鸡逃架，

犬吠猪鸣太平年，文武全才一戊丁，

流离散乱皆逃民，爱民如子亲兄弟，

创立新君修旧京，千言万语知虚实，

留与苍生作证盟。

这一首诗就预测出了西元2000年后中华民族之预言，实在是令人瞠目结舌矣。他的头脑和智慧是令后人疑惑且折服的。

一首烧饼歌，预言天下事。

吃烧饼

今天从少年宫学习回来，肚子饿得呱呱叫，我突然想念从前吃过的烧饼，恳求妈妈半天，妈妈终于答应带我去买烧饼吃。

我和妈妈来到烧饼摊前，那个老爹爹和老妈妈正坐在铁皮桶做成的烧饼炉子旁边，专心细致做着烧饼，老妈妈粗壮的手从烧得通红的炉子里窜进窜出，灵巧得仿佛树林间穿梭的啄木鸟。在等烧饼出炉的时候，妈妈告诉我，别看烧饼这么小，做起来很费周折，首先和面，然后揉搓、压型、包料、撒水、粘贴芝麻，烘烤后，才变成香喷喷的烧饼，小小的烧饼做起来这么复杂啊！

烧饼做好了，妈妈拿两块钱给我，我买了六个，我顾不上滚烫，大口的咀嚼着，老妈妈看着我狼吞虎咽的样子，笑了。热滚滚的烧饼，真香啊！

吃烧饼

今天是星期天，我一早来到大街上面走。走着走着，我觉得肚子有点儿饿。这时，我看到前面不远处有一个烧饼摊在烘烧饼卖。我想平时因为时间来不及，一早就要去上学，没有时间买烧饼来吃。今天不用上学，反正有的是时间，我何不去买一个烧饼来吃。而且烧饼非常好吃，刚出炉的烧饼又香又脆。烧饼还分咸的和甜的，还有咸菜烧饼呢！甜烧饼里面放一些白糖和猪油，咸烧饼里面放一些盐和猪油。烧饼的面上都涂了一层水，放了一些芝麻。

于是，我走到那个烧饼摊前说：“买一个咸菜烧饼。要现做的。”他立刻为我做了一个烧饼。他先捏了一团和好的面粉。然后，他把这一团面粉放在板上压平，放上一些咸菜、猪油和盐。接着，他把面粉捏拢又压扁，还用一根木棍把它压平压大。他又在上面用刷子刷上了一层水，撒了一些芝麻在上面。最后，他把烧饼放到炉子里面往壁上一贴。我站着等了起来。过了一会儿，他用火钳把烧饼给钳了出来递给了我。我接过烧饼大口大口地吃了起来。啊，真好吃呀！从来没有什么东西能够比这一个烧饼要好吃！我吃完了一个烧饼，觉得还没有过瘾。于是。我对摊主说：“你做的烧饼真好吃，我要再买一个来吃。”他说：“好哩！”他又特地为我做了一个烧饼。

我拿了第二个烧饼一边吃，一边往前走，心里还在想，星期天真好，可以吃到这么好的烧饼，还可以在大街上面玩耍。

吃烧饼

有一天，爸爸带我去吃饭，我看见饭店里没有我爱吃的菜，便对爸爸说：“我们到外面去吃吧。”“好呀。”爸爸带我出了饭店，我忽然被一阵香味吸引，便不由自主的随着香味飘去，到了香味的来源处，我才发现是烧饼。爸爸问我：“喜欢吃吗？要不，来两个。”“好呀。”

爸爸买了五个烧饼，我拿了一个放在嘴里，刚一咬，哇！那个香啊：有肉的地方甜滋滋香喷喷咸味正好、皮很脆，没肉的地方很软很筋道。我对爸爸说：“您也来一点吧。”爸爸拿了一个咬了一口，也连连赞叹：“香，真的很香。”我和爸爸边吃边说：“哇！真是闻一下流口水，尝一下香跟头呀！”

吃烧饼

有一个人他肚子饿极了，就找到一家卖烧饼的铺子去买烧饼充饥。拿到烧饼时便狼吞虎咽地吃起来，吃了一个不饱，又买一个，再买一个，就这样他一连吃了8个，结果感觉还是不饱，于是他又买了第9个烧饼，只吃了一半便饱了。这时他开始后悔起来，懊丧地自责说：“唉，我怎么那么愚蠢啊，前面吃的8个烧饼都白白浪费了，早知道这半个烧饼就能吃饱的话，我就不用去买前面的8个烧饼了！”

吃烧饼

中午，我说：“奶奶，我要吃烧饼。”奶奶同意了，我就飞快地跑向烧饼店，说：“我要买一个烧饼。”

烧饼的老板说：“不要急，马上来。”我等啊等，为什么烧饼还没有做好呢？老板说：“做好了。”我拿着香喷喷的烧饼回到了妈妈的办公室，妈妈说：“你这个烧饼很好吃吗？”我说：“当然好吃了，不信你尝一下。”妈妈尝了一口，说：“好好吃哦。”

吃烧饼

今天早上，张思淼带来了一袋东西，老师把它放在我面前的桌子上。刚开始，我并不知道那是什么东西，只知道是好吃的，闻着袋子里发出的香味，我馋得直流口水，我好想吃一块。到了下午，老师让我们尝一尝，我才知道是烧饼。我们吃着老师发给我们的烧饼，觉得好好吃啊！

烧饼大家一定都吃过吧，它的味道十分好，而且非常香。我一直都喜欢吃烧饼。

今天早上，我刚起床，肚子已经大闹五脏府了。我便从储蓄罐中倒出了一元钱，走出门去准备买烧饼吃。

来到烧饼摊前，我看到那儿等买烧饼的人已经排起了一条长龙，好象万里长城那样长。我想买烧饼的人真多呀！可是，没有办法谁叫我喜欢吃烧饼呢！我只好排到队伍末尾耐心地等待着。后来又来了几人也是来买烧饼吃的。现在，我排到了前面一点了。人多，非常拥挤，而且又很热，还加上不时送过来一阵阵烟味，那真叫人难忘。可是，我一想到烧饼那香脆诱人的滋味，就把这一些全都忘记得一干二净了。

快轮到我的时候，不知道怎么搞的钱从我的手里掉了出去，滚了很远。我立刻追了出去。等到我拾起钱回来的时候已经轮到我后面几个人了。没有办法，我只得重新来到排尾。

我又从最后排起了。后来又来了七八个人，还来了一位阿姨。她带着一位孩子。那孩子只有四五岁模样，一来就吵着要吃烧饼。而且这小孩越吵越厉害，那位阿姨没有办法，只是摇头。这时，我已经排到前面了。一炉刚好出炉，正好轮到我还有一个烧饼。我掏出一元钱正想买的时候，那小孩吵得更加厉害了，而且坐在地上掩住脸大哭。那哭声有点惊天动地。这时我想到老师说过要尊老爱幼。于是，我就对那位阿姨说：“阿姨，这个烧饼就让给你买吧。我再等一等好了！”那位阿姨连声向我道谢。那小孩也不哭了，站起来棒起烧饼就吃。我看着小孩吃得那么香，觉得比自己吃还要好！

后来，终于，轮到我买了。我终于吃到了烧饼！我觉得今天的烧饼比平时的更香，更可口。

星期天，我上完舞蹈课，和妈妈一起回家的时候，看见了一个卖烧饼的，走过去那里就剩下三个油酥的，和一个馅是白砂糖的了。妈妈就全买下来了。

我最喜欢馅是白砂糖的了，妈妈也非常喜欢，我们两个就争起来了。

这个糖烧饼本来就是８角钱，我一口还没吃呢，妈妈就跟我争起来，说：“这个烧饼就８角，你吃４角钱的，我吃４角钱的！”

“不行，我刚学完舞蹈，这么累，应该我吃６角钱的，你吃——嘿嘿——２角钱的！”我反驳道！

“你多小啊，我比你大，我应该比你吃的多才对，让咱俩一人吃一半还是便宜你了呢！”妈妈又反驳道！

最终还是吵不过妈妈，我说：“好，一半就一半，可是你能分得这么准确吗？”

随说着，我就偷偷地咬了一口。

“应该是我先吃一半，你才能再吃，弟子规，你不是背过吗？”

“是啊，我记得，幼者先，长者后。”我笑着说道。

“应该不是吧。”妈妈笑着把糖烧饼抢过去。

这时候有风吹过来，我连忙转过身去，这样我和妈妈争争吵吵的就到了家。结果我就吃了一口，而妈妈光顾着和我吵，嘿，竟然一口也没吃呢。

到了家我趁妈妈不注意，我又偷偷的吃了几口，妈妈发现后给我说：“你这个小馋猫，转眼的功夫，你就吃的剩了２角钱的，哎，想吃就都吃了吧。”

晚上，妈妈做了我爱吃的饭，结果我就吃了几口，哎，真后悔啊，当初就不该吃这么多糖烧饼！还有后来我才知道，妈妈之所以在路上给我“争”，是不想让我在路上吃东西，一是因为有风，二是让我吃饭的时候多吃些吃东西。

妈妈的爱在每时每刻，在我的生活的每一个小细节里。这种爱陪伴在我成长的路上，如涓涓细流，汇成大海。

评语：小作者在文章中以和妈妈挣一个糖烧饼的趣事来表达妈妈在生活中对自己无微不至的关爱，画面生动，有真情实感，令人感动。

在我住的小区，一出门就有一个卖烧饼的摊子，那摊子的主人是我们的邻居。每一次经过她家的门口，我都会快快的走开那里，那儿灰特别特别的重，而且很脏，甚至认为那儿的空气

也是脏的，但有件事让我改变了这一看法。

那一天，爸爸和妈妈都去上班了，还没有回来，我也正好没有带钥匙，怎么办？不知道为什么，以前我路过那摊子，都会不屑一顾的走开，而这一次，我居然呆呆地站在那里，眼巴巴的望着那摊饼，那些大饼似乎也变得皮厚多汁，看着那一个个大饼被那些买家买走，眼看就要到吃饭的时候了，可是爸爸妈妈都没有回来。

我走走这里，又望望那里，不知不觉又回到了那家烧饼店，我是多么的想买一个呀，可我摸了摸口袋，半毛钱也没有。天已经暗了下来，那卖大饼大姐也收摊了，突然，那家摊子的主人走了过来，关心的问着：“邻居小弟弟，怎么啦？”

“我，我今天忘带钥匙了。”我吞吞吐吐的说到。那大姐一下子走了回去，拿了两个烧饼，三步并作两步走到我面前，说：“给你吧，不够的话给我说，我再给你拿。”望着她远去的背影，我为以前的行为而感到羞耻。

现在，每经过那家卖烧饼大姐的门，我仿佛又闻到了那烧饼的味道，那味道很香很香……

我的家乡——建湖，有许多美味的小吃。其中，我最钟爱的就是火烧饼灌鸡蛋了。

火烧饼灌鸡蛋色泽金黄，有些地方略有些焦黑，蘸上酱料后，红里透黄、黄中带白，一股浓烈的香味直扑你的鼻子，即使套上层塑料袋，也能闻到那鸡蛋与烤肉交替、缠绕的味道，真是令人垂涎三尺！

如此美味的火烧饼是怎么做出来的呢？首先，做火烧饼的师傅取出一个面团，把它擀成一个薄薄的方形。接着，师傅把饼皮放在滚烫的铁板上，并刷上少许黄油。不一会儿，油就“噼里啪啦”地蹦了起来。这时，有趣的事情发生了：饼的中央居然像被吹了气似的，渐渐地鼓了起来。师傅迅速用筷子挑破一个小洞，把打好的鸡蛋顺着洞口灌了进去。我恍然大悟，怪不得叫“灌”鸡蛋呀！师傅又三下两下地把火腿肠和烤肉顺着洞口塞了进去，然后，把饼放进烤炉里。此时只需要再等上几分钟，金黄喷香的鸡蛋饼就出炉啦！等饼出炉以后，你还可以根据个人的口味刷上香喷喷的甜酱或者辣酱呢。

现在，你一定想要开始大快朵颐了吧，且慢，我还有个品尝火烧饼的小秘诀呢：先小小地咬一口饼皮，品味那香酥的味道，接着，连皮带馅咬一大口，香味顿时在唇齿间弥漫开来。这简直是“此饼只应天上有，人间难得几回尝”啊！

火烧饼灌鸡蛋既美味又便宜，真正的价廉物美。你到建湖来做客，一定不要忘记品尝一下它的味道，它一定会让你觉得不虚此行的！

放学后，我一回家就大喊起来：“饿死我了，我要吃烧饼。”妈妈说：“真巧，今天就吃烧饼，而且是顶级美味的。”“哇，太好啦！”我喜出望外。

烧饼烧好了。我迫不及待地吃起来，狼吞虎咽地把烧饼吞进了我那饥饿的肚子里。我的眼睛里瞬间出现了一道兴奋的光芒，脸上也露出了满意的笑容。

妈妈说：“我来教你做好吃的烧饼吧！”我连忙答道：“好呀！好呀！”

首先要把一个做好的面团放在桌子上，再把馅儿放进面团，然后把它捏成包子形，最后把它压下去，一个烧饼就诞生了。妈妈说：“我帮你的劳动果实拿去烧吧！”我又紧张又兴奋。

我做的烧饼出炉了。我也顾不上烫，赶紧尝了一口，说：“没想到味道还不错！”妈妈笑着说：“当然好吃了，因为里面包含了你的劳功成果。”我听懂了妈妈的意思，高兴地笑了。

我的家乡—濮阳，有许多美味的土特产。老城的壮馍，清丰的猪蹄，一机厂的凉皮……其中濮阳的烧饼是我的最爱。

濮阳的烧饼可是鼎鼎有名。只要你留心，大街小巷总能找到烧饼店的身影。一到放学或下班的时间，烧饼店前总是挤满了人，人和车把街道堵得水泄不通。烧饼分量很足，一般2元钱一个，刚出炉的烧饼趁着热乎轻轻咬上一口---哇！焦香美味，让人流连忘返。

我们打烧饼的师傅手法十分娴熟。先从揉好的大面团上拧下来一个小面团，再把面揉圆，用手指在中间抹一个小洞，往里面放上芝麻酱；然后把小洞封住，捏好，拿手按成两个巴掌那么大的圆饼状；接着是握刀切边，为的是烧饼的美观。切好边后往准备贴到炉子上的那一面沾点儿水，不贴炉子的那一面沾点芝麻，最后快速地贴到锅里等着烧饼出炉就行了！

我们濮阳打烧饼用的炉子和别处也不一样。听爸爸说，我们都是用“鸡窝炉”，看起来就像是农村普通的鸡窝形状，上面是个大锅倒扣在木炭炉上，大锅侧面打了个洞，从这里贴收烧饼。

说到这里，你是不是已经垂涎三尺了呢？还等什么，赶快走出家门，到濮阳的大街小巷寻找正宗的烧饼吧！

讲起美食，相信每个人脑海里会浮现各种各样自己爱吃的美食，然后就口水直流，尤其像我这种小胖级的“吃货”。如皋，是我的家乡，家乡的美食因为经常吃不到，让我想起来就垂涎欲滴。其中我最喜欢的就是早上路边摊的烧饼，你别看一个个小小的，直径只有15-20厘米的烧饼，要做的好吃可真是不容易。

记得小时候，妈妈经常骑车自行车带我穿遍家乡的大街小巷，为了就是吃到她认为最好吃的烧饼。听妈妈说，烧饼好不好吃，馅不是最重要的，因为馅的工艺相差不大，无非就是葱和肉的比例不一样而已，最重要的是皮的厚薄以及因为皮的厚薄导致火候的不一样的掌握。

烧饼摊通常都是一个个小小的店面，门口的角落放着直径约1。5米，大概半人高的铁炉，铁炉的顶部被围得只剩下中间的面盆大的孔，用来伸手进去贴面饼，锅炉的底部烧的不是煤炭，听说只有木炭才能烘出原汁原味的香气。小店门口摆着一张张小方桌，你可以坐在那边等边看老板给你做烧饼。“好咧，一个烧饼”伴着话音刚落，老板就开始忙活起来，揪面团，包馅，擀成饼，刷猪油，撒芝麻，一系列的过程如行云流水般，轻松熟练地完成了。一个个软软的面饼被师傅用手贴到铁炉壁上然后盖上盖子，烘大约2至3分钟，再拿长长的铁叉将它们铲下来。这2分钟的面饼加3分钟的烘烤，一个烧饼就完美的出炉了。可就是这短短的几分钟，需要有丰富的经验，足够的功底才能做到香飘四溢，外酥里嫩，吃起来直掉渣渣。

下次有机会，一定要带你去尝尝美味无比的家乡烧饼。

“嘻嘻哈哈…”从操场传来的那是什么声音？原来是同学们在玩着有趣的贴烧饼游戏。

男生女生各拉成一圈，男生依次站到女生后面。这时吴子睿自告奋勇的说：“我来当追赶的人吧！”不一会儿王思成也举手说：“那我就当被追的人吧！”

游戏正式开始，只见王思成摩拳擦掌，做好跑步准备。吴子睿也不松懈，眼睛紧盯着王思成，仿佛要把他吃掉似的。王思成以风似的速度奋力奔跑，挣脱出吴子睿的魔掌。突然，王思成做了个“金鸡独立”的动作，吴子睿也学着做，由于没站稳，摔了个四脚朝天，王思成便乘机逃之夭夭了，我们看了哈哈大笑，吴子睿气急败坏，爬起来，脸红得像番茄，使出吃奶的力气，奋力追赶。

一会儿，我上场了，我一练紧张，这时旁边一位同学说：“没关系，鼓起勇气大胆去跑。”顿时，一股紧张劲烟消云散了。我做好跑步姿势，撒腿就跑，“哗哗”像风般，眼看就要被捉到了，我索性跑到曹宇轩前面避难，这时曹宇轩就有“大难了”。

原本安静的操场渐渐地热闹起来。有的同学大叫：“贴我！贴我！”有些同学十分紧张，小声念到：“不要贴我，不要贴我”爽朗的笑声在操场上空荡漾。

“叮铃铃”下课铃响起，大家依依不舍得离开操场，一路上仍能听到同学们谈论游戏时发出的银铃般的笑声。

在生活中有许许多多的游戏，就像大海里的小鱼，沙滩上的贝壳，天上的繁星一样多，但是我最喜欢的游戏是贴烧饼。

贴烧饼的规则如下：

1、我们先要去找十到二十个人来参加游戏。

2、我们再手拉手围成一个大圈。

3、我们让组织这个游戏的人来选一个人数一，第二个人数二，后面的人数依次排列。

4、数一的人先把手举起来，数一的人要到数二的人后面去，他们就分为一组。

5、组织这个游戏的人任意选一组来，他们两个石头剪子布，谁赢了，谁就当“老鼠”，输的人就当“猫”。

6、如果猫抓住了老鼠，那么老鼠就要去抓猫。

7、他们去抓的时候，不能超过一圈，要在一圈以内贴一个人。

8、如果一个人到一组的前面去了，那么，数二的人就要跑。

9、如果猫跑得很累了的话，那么老鼠就要去追猫。

10、如果老鼠没有在一圈以内贴在一组的前面，那么就要倒追。

11、贴的话必须要在前面贴，不能贴在后面，如果贴在了后面，那也要倒追。

12、在跑的人不能从圆圈中间插过去贴，必须走到一组的前面去贴。

这就是我最喜欢的游戏——贴烧饼。这个游戏让我非常高兴，每当我玩起这个游戏时，我的愁绪都没有了，这个游戏也很好玩，希望你们看见这个游戏后能早日学会。

今天，我们文学社的同学们在马老师的带领下，一起做了一个有趣的游戏——“贴烧饼”。

“贴烧饼”？没玩过的同学可能会认为是把烧饼一个贴一个地垒起来。其实不然，“贴烧饼”是同学们一个前一个后贴在一起围成一个大圆圈，每两个人为一队，每队之间留有距离，然后挑两个人，一个跑一个追；如果追上了那个人，那个人便再追你；如果他站在另一个人前面，你就要追最后面的那个人。马老师简单为我们介绍完游戏规则后，就带领我们到操场上开始做游戏去了。

老师选了我和秦一博一组，我抓秦一博，“开始”老师一声令下，我一跃而起，谁知他快人一步，冲向了王谚奇，贴在了他身上。王谚奇身后的人便一闪而过，我也急忙去追他，这个人有“机灵鬼”之称，只见他左一跳，右一闪，便把我甩掉了。“机灵鬼”又向前跑了几步，便向我挑衅，他这是把我当猴耍呀！我的力量在一瞬间爆发了，脚尖用力一蹬，我便朝他飞了过去，谁知他身子一侧，便贴在了另一个人身上。他后面的人还不知道有人贴了上去，直到有人叫她，她才反应过来，她在慌乱中迷失了方向，一下子撞在了我的身上，我一伸手便把她抓住了，惹得同学们哈哈大笑。这时她该抓我了，我刚抓完别人，早已累得气喘吁吁，所以我急忙贴在另一个人身上。

这时，我们班的“丸子”也认真起来了，他迈着沉重的步伐朝前奔去，没想到“丸子”身胖却跑得快，她敏捷地贴在瘦猴身上，瘦猴后面是我。我在跑的过程中看见她已经没力气了，于是露了个破绽，让她抓住了我。之后她便闪到了王谚奇前面。这回又是我抓“机灵鬼”。上次我败在了他的脚下，这次我一定要一雪前耻。他这次同样反应迅速，飞快地跑了出去。而我也像雄鹰一样向他扑去，突然，他被拌了一下，我一下子抓住了他。该他抓我了，我飞也似的跑走了，他也狮子般咆哮着向我奔来，我一个“凌波微步”躲过了他的攻击。我迈着鬼魅的步伐让他每次都与我失之交臂，他这次也愤怒了，一个箭步冲上来，同时伸出他的“幽冥鬼爪”。“嘻嘻，你中计了。”我往后一跳便贴在了秦一博身上……我们玩得不亦乐乎！

这时清脆的铃声响了，这恼人的铃声，我还是第一次觉得下课铃很讨厌。我们恋恋不舍地回到了教室，但我们的笑声依旧回荡在操场的上空……

听到烧饼这个词，总想到那金黄油亮的饼，散发出诱人的香味。我与你，有着不解烧饼之缘。

那一年，我回老家去，在村子里游荡，看见你家的饼铺，想尝尝，便买下了一块。你家的烧饼竟格外好吃，我天天都来买，便结识了你。

从此，我俩形影不离：我们聊天，你告诉我乡下的风土人情，我则向你描绘着城市的高楼与飞机；我们玩游戏，你教我需要默契的马兰花，我则告诉你需要友情的老鹰抓小鸡。啃着烧饼，在大树下，啃着烧饼，在草地上……

有一次，我告诉你，天天吃饼，吃出了你母亲的心意。你问，吃饼还吃出感情来？我点点头说，咱俩心情好时，她就在馅料里加一把糖；我们失落时，她就在凉粉里加一点儿辣椒，振奋精神。你惊呆了，问我怎么知道，我告诉你，天天吃，也就吃透了，吃明白了。

暑假，一眨眼就过去了，我告诉你，我要回上海了，你默默地把一块饼递给我，我说，我明年再来，你笑了，笑得多么灿烂。

第二年，我是回来了，可我找了好久，找遍了整个村子，也没有找到你。奶奶说，你家因为赚到的钱不够，所以只能搬走，听说那一天，你还赖在地上不走，说要等我呢！后来，我还是每年都回来，因为我相信，总有一天，我们会再次相见。