玉米

金秋时节，是个收获的季节，也是农民伯伯收获喜悦的季节。

今天，我们回到了老家，来看望老爷爷和老奶奶，同时也是要来帮老爷爷和老奶奶来收玉米的，老奶奶辛苦种的玉米要收获了。

首先，我们分好了工，妈妈和奶奶负责去田地里掰玉米，老奶奶负责用三轮车把玉米带回来，我和哥哥负责剥玉米皮。

看着那一颗颗果实饱满的玉米铺在地上，我太兴奋了，也更有干劲了，我和哥哥在烈日炎炎的太阳下，想马上完成我们的“任务”。

我拿起一颗玉米仔细端详了一下，玉米就像一个大粽子一样，把自己的果实包的严严实实的！它的最上面是玉米须，玉米须像老山羊的胡子一样柔软。它的外皮比较坚硬，需要使劲扯才能打开，里面的皮就比较柔软了，也比较容易扯掉。终于露出了里面的玉米粒。金黄色的玉米粒，像一排排站的整齐队伍的士兵一样。最下面是坚硬的硬把，他需要更大的力气才能把它掰断。差不多有半个小时左右吧，我们就剥完一半了，实在是太热了，老奶奶心疼我俩就不让我们再继续剥了。

看着地上被我们剥完的金灿灿的玉米，感觉好自豪啊！老爷爷的脸上笑开了花，嘴里说着：“今年的玉米比去年的收成更好了”！吃过饭之后，老奶奶说带我们去超市买零食，算是对我们的奖励。

我相信一分耕耘一分收获，就像我们的学习一样，如果现在不努力，以后也很难得到我们想要的美好未来！

饮食调养：宜吃具有益气消暑生津、清热祛湿的食物，如冬瓜、鸭肉、荠菜、茭白、苦瓜、沙葛、莲藕、玉米、水蜜桃、绿豆等。

药膳可选择“白玉猪小肚”：猪小肚500克，白茅根60克，玉米须60克，大枣10枚，盐、生姜粉各适量。将猪小肚去净肥脂，切开用盐、生姜粉拌擦后用水冲洗，放入开水锅内煮15分钟，取出在冷水中冲洗。把白茅根、玉米须、大枣洗净。全部用料放入开水锅内，大火煮沸后，小火煨3小时，调味后即成。有清热祛湿、健脾益气的功效。

国庆节期间，也是玉米收获的季节。我和妈妈回老家掰玉米。开始掰玉米的时候，我觉得很好玩，也不懂掰玉米的技巧，就这儿掰一个，那儿掰一个，瞎掰，后面还丢了不少，掰起来也很费劲儿，不一会儿，胳膊都酸了。妈妈看见了，就过来指导。在妈妈的指导下，我渐渐地掌握了掰玉米的技巧，先把玉米扭过来，再向下用力，只听咔嚓一声，玉米就下来了，省劲多了。不一会儿就追上了妈妈。我心里暗暗高兴，没想到初出茅庐的我竟然追上了经验丰富的老妈。

差不多11点，我们就掰完了玉米，这时姐夫开来了三轮车，开始装车了，玉米棒子像手榴弹一样被我们扔到车斗里，我比谁都卖力，一下就能扔六个，乒乒乓乓，不一会儿，车斗里的玉米就堆成了一座小山。直起身子，胳膊腿像散了架似的，好累呀!我扑通一下就躺在了玉米秸上，再也不想起来了。妈妈说：快起来，还要回家卸车呢!噢，我的天哪!还要不要人活了?胳膊都酸的抬不起来了，腿也像灌了铅似的。

哎，当农民太不容易了!通过这次掰玉米，我深深的体会到农民的艰辛，粮食的来之不易。每一粒粮食都凝聚着农民的汗水。让我们好好珍惜粮食吧!

最近总是梦到家乡的老房子，梦到那块黑油油的泛着淡淡清香的土地，在那块地里我耕种了八年，八年哟抗战都胜利了，八年的历史，我都在那块土地上留下了什么？记忆的闸门在南国小雨霏霏的日子里徐徐拉开，仿佛电影一般在眼眼前一幕幕的演绎着。

老房子位于小镇的最西测，房子的后身一百米处是公路，西面和前面都是一望无际的草原，除了东面有少许的土地外，南面和西面每天都可以看到成群的牛羊。我和村长的老婆很要好，村长看我喜欢种地，就特批我，只要我能种过来，不怕累，老房子周围的地随便开垦。有村长做主怕什么呢，我就毫不客气的雇了一台旋耕机，旋出十多亩地。本身土地就很肥沃潮湿，经过旋耕机翻转两次，那地真叫好。放眼望去，黑油油的一片，旋耕机师傅叫着好，我心里便乐开了花！

有了土地就不愁播种，老公却替我犯了愁，大声和我嚷嚷：“你真是闲的，放着福不享，偏偏找罪受，前后小园还不够你种呀！”

哈哈，我才不理他，心想，看我种出果实来你吃不吃。我把房子东侧种上了土豆，一些边沿就种上向日葵南瓜、油豆角和香瓜，种的最多的就属粘玉米。五月份先扣薄膜种上一些早玉米，每隔十天种一些，粘玉米成熟比较早，要是一起都种完，青玉米棒你刚吃顶多一周，其它的就都成熟了。玉米种子要买最好的，品种也要多，垦粘一号，垦粘二号，特粘甜，黑玉米，花玉米，红葡萄色玉米，紫葡萄色玉米，纯白粘玉米、水果玉米都要有。不能混种子播种，不然铲第一遍地时留不准苗，等结棒子时就乱套了，会影响玉米棒子的口感。挨着种虽然还会相互授粉，白玉米和黑玉米挨着就会好些，最近处的玉米会变成花玉米。

播种的时候种子之间的距离不要过近，太近了长出的苗就会很小，结出的棒子也不大。要灌饱了水，不要施加化肥，农家肥最佳。备垄时垄要深，这样，秧苗下的土相应的也会多，同时就会耐旱。

我喜欢吃粘玉米棒，喜欢到了极致。吃的时候要挑稍微老一些的烀煮，太嫩的玉米不好吃，只甜不粘。从青玉米棒能吃的时候，我就每天以玉米棒为主食，什么菜没有我也能吃五到六穗。每当烀玉米棒子时，锅刚开时的气味最诱人，浓香浓香的，我便不停地流口水，心里着急，感觉时间过得真慢，心里叨咕着，快点熟吧，我馋的样子不亚于小孩子看到好吃的时的馋相。玉米棒出锅的时候，即便是家里只有我一个人，我也会一起拿好多摆在眼前，那个时候真的才叫“吃着碗里的看着锅里的”呢。晚上看电视，我会把玉米棒当零食吃。有时会在外面的地上立两块砖，砖的中间放上些干树枝，把青玉米用一根铁棍串上，不要拔下玉米皮，放在火中烧烤，也非常好吃。深秋没下霜之前会用冰箱冻上一些熟玉米粒，留作冬天蒸着吃或者做菜吃，有时也会把熟玉米用线绳绑上挂在阳光充足处晒干，也留作冬天吃。

玉米的种色多，给人的视觉感官就很有食欲，这时老公可有显摆的了，每次他同事朋友来我家时，总要显摆着说：“我家的玉米可好吃了，一会让我老婆给你们烀上一锅，走时拿回去点儿。"那些人走的时候，谁都不会只能一点，总会装满了袋子才罢休。开饭店的时候，我把玉米也作为农家饭的特色之一，城里的客人尤其喜欢，吃完饭也不忘要带上几穗走。吃的最多的要数城里的哥哥姐姐，我几乎一周给送去一袋子，有时也会一起送去两袋子，感觉给城里送去多少都不多，玉米棒到了城里，哥哥姐姐都不敢显摆，只会偷偷的给朋友送去一些，凡是吃到我种的玉米棒子的人都把馋虫吃出来了，那些人总会问哥哥姐姐：你妹还啥时给你送玉米呀？哥哥姐姐和我学的时候我就笑，劳动果实得到承认心里自然高兴。玉米从播种到成熟的过程中我也是精心侍弄，也是付出了一定的辛苦，产地的时候我也会像当地农民一样，天刚放亮就已经在地里了，天黑黑时候我才一身泥巴的进屋，老公这时已经躺在床上吞云吐雾的看电视了。开店后就更忙了，星期礼拜就会让城里的姐姐来帮我。十多亩地对于一个农民家庭来说并不多，可对于我来说真的是很多，每当最累的时候，我就自己安慰自己只当减肥了，要不然还得买减肥药吃，对身体还不好；这样既锻炼了身体，体重还下降了，又能有美食可以吃，一举几得，何乐而不为呢。

四年前赶上我家后面修立交桥，那一年是我最后一年种地，指挥部就设在我家相邻的另外两个房子里，指挥部的人也没少吃我种的粘玉米，他们都说：你家的玉米真好吃，又粘又甜，甜的就像放了糖一样。我知道所有的赞美声不是假的，因为种玉米时不上化肥不喷农药，结出的农作物口感就是好。烀玉米时不要用铁锅，要用高压锅，放少许水，用里面的气蒸熟，就会相应的增加甜粘度。用阿迪锅更好，定时就可以了，即便锅里没有水也不会糊锅，靠锅底下的玉米最好吃，会有粘粘的糖溢出来。

一晃来到深圳半年了，昨天身居北方的文友梦和我说在家吃玉米呢，这便又勾起了我对家乡的思念，勾起了我对家乡粘玉米馋馋的欲望，我好想吃啊，好馋！梦说：“姐，你那里没有吗？”是啊，超市里的玉米都是一吃一股浆的那种，皮皮的，不好吃，哪里会有家乡玉米那种肉头的甜甜感觉与浓香呀。大城市固然繁华，尤其到了夜晚，到处都星光璀璨的，可我总觉还是家乡好，尤其是这个季节，各种瓜果都以上市，玉米棒是最旺的季节，乡下的人会开着车到城里卖玉米棒，虽然没有我种出的玉米甜，但也非常的好吃。

人不管走多远，心总会被家众多亲人牵着；人不管你居住的城市有多大、多繁华，心始终还系在家乡的故土里，这或许就是人本性的使然吧。家乡的朋友时常会打电话问我是否还会去。我怎能留在异乡？这里没有我熟悉的面孔，没有我儿时的玩伴。我思念的人在北方，每天都在祈盼、遥望，我怎能不回去！我还想嗅到家乡泥土的芳香，还想吃家乡又甜又粘的玉米棒。

哦，我的家乡，我思念的人，等我，我一定会回去，回去和你们围坐在农家的土炕上，笑谈儿时的趣事，吃着刚从地里摘的香瓜、大西瓜，一起吃窝瓜土豆炖豆角，一起吃甜甜的粘玉米棒……

[家乡的粘玉米作文2000字

“奇怪奇怪真奇怪，头上长出胡子来，解开衣服看一看，颗颗珍珠露出来。”没错，这个谜语的答案正是玉米。现在正值秋收时节，农村家家户户都在收玉米，我爷爷家也不例外，瞧！这成堆的玉米就是我们的“杰作”。

收玉米的首要任务就是将玉米从田地里弄到家里，方法很简单，你只要把玉米掰下来扔到拖拉机上就可以了，我们只用了一上午就干完了。最有趣的事还是要数把玉米全部运到家后要做的事了---剥玉米。下午全家人都搬着板凳坐在成堆的玉米堆旁边，边聊天边剥玉米，我也学着大人们的样子剥着玉米，可我总是剥的很慢，别人都剥了三四个了，我一个还没剥完，就连我二姑家五岁的小表弟都剥的比我快，于是我决定先看看别人是怎么剥的。我就在别人旁边仔细观察，原来他们在玉米须处划出一条缝隙，然后从缝隙处用力一剥，颗颗珍珠就轻而易举的就露出来了，而我是一层一层地剥，效率当然很低。学到这个技巧以后，我剥玉米的速度大大提高了，一下午，我剥了好大堆玉米，心里高兴极了。

怎么样，剥玉米是不是一件很有趣的事呢？

[收玉米小学作文

生我养我的故乡，给我留下了许多梦幻般五彩缤纷的记忆：那清澈见底、白如玉带的白河，那灿若繁星、许多叫不出名的美丽的花朵，那望去像铺撒着一方方碎金似的油菜花……都时时浮现在我的眼前，尤其令我永远不能忘怀的是故乡的玉米。玉米不喜欢单个儿独处，总是成片成片地生长，它们团结成一个绿的集体，哪怕连狂风也不能把它们刮倒。

你看，那高高的玉米秆碧生生、绿油油的，迎着夏日的阳光茁壮成长。玉米的生长期是一百天，到秋天就能收成，是大众喜爱的食品。瞧，被叶包裹着的如金豆般的玉米籽吃起来香美可口，是故乡最好吃的玉米。

玉米的秆很长，有的比大人还高。玉米的叶子又细又长，玉米的根像鹰爪般紧紧地抓着土地。黄澄澄的玉米棒外面包裹着几层绿皮，上面长着黄色的“头发”，像一个胖胖的小娃娃。

爷爷说：别看玉米朴实无华，但它全身都是宝。

全身是宝的玉米叶子可以做成纸，还可以包出又香又美味的粽子，也可以卷起来当成哨子，吹出悠扬动听的乐曲。有的玉米上面还没有结籽，妈妈说那叫“哑巴”，“哑巴”的秆可以当甘蔗吃，秆上的汁特别甜，吃了能清热去火。

故乡的玉米是这样令人喜爱，令人难以忘怀，一想起那美如画的故乡，就会想起故乡的玉米。

我爱故乡，也爱故乡的玉米。

[故乡的玉米作文

昨天回老家看望父母，因为老家的南边和西边都是农田，为了让女儿感受一下农民的生活，便带她到地里看一看。

感觉小麦刚收割完不久，玉米苗已经长了很高了，春玉米都结出棒子了，干旱的农田经过这场大雨的浇灌，正旺盛地生长着！

由于女儿从小在城里长大，真的不认识很多植物，我告诉她这片地里种的是花生，那片地种的是大豆，还教她辨认高粱和玉米苗，即使这样，下次她也未必能认识，现在的孩子呀，真拿他们没办法！

家乡的一草一木是如此可亲，让我不禁想起了自己的童年。因为没有电视，小伙伴们假期整天在地里玩耍，不是捉蛐蛐，就是爬树捉知了，即使小女孩，以前爬树的本领也很高，现在就是使出全身力气，看来我也爬不到树上去了。孩子们最感兴趣的就是听广播和看大戏，虽然现在想来很可笑，但是我们当时的生活很有趣，比现在孩子的童年要快乐幸福的多！

看到农民们在地里干活，似乎自己又回到了过去，在地里帮父母干农活的一幕幕又浮现在眼前。没有收割机，我们就用镰刀割，然后再装到车子上，拉到场上压麦子，一道道工序虽然简单，但是很费力。在地里锄地，拔草的情景在记忆里是那么清晰。农民们面朝黄土背朝天辛辛苦苦干上一年，也收入了不了几个钱，整年要紧紧巴巴过日子，如今农民种地也现代化了，所以省出了大量时间可以去外边挣钱，看来不相信科学不行啊！

站在曾经干过活的地里，想了很多很多。虽然过去的孩子吃苦，可是养成很多优良品质，正是这些吃苦耐劳的优良品质让很多农村的孩子成功了！现在的孩子缺乏吃苦锻炼，所以才会身在福中不知福，让孩子感受下生活的艰辛，真的很有必要！

给孩子一些吃苦锻炼的机会，是做父母对孩子最大的负责。因为父母不可能跟孩子一辈子，他们也要走很长的人生路，这条路上哪会一帆风顺，学会吃苦就给他们克服困难多了一份资本。不要溺爱孩子，所有家长都应该醒一醒，这其中也包括我自己！

一望无际的田野里，“青纱帐”早换了黄装，湿热的空气中略夹杂着成熟的气息。哦！家乡的玉米又成熟了。

挑着担子的大伯大妈的吆喝声不绝于耳；割秸秆的刀声连绵不断。玉米地里不时窜出几只惊慌失措的肥鸡，咯咯哒连滚带爬跌进地沟里。咦！难道就连这小小的生灵也想出来收庄稼吗？

在秋日的授权下，玉米地给一切靠近它的事物都披上了玉米所特有的黄颜色：草地是黄的，路面是黄的，肥鸡的羽毛是黄的。就连远处站着的那个人的脸也清晰地散发着玉米糊糊所特有的黄颜色。略走几步再看，那张玉米黄的脸逐渐清晰了。哦！原来那人是母亲，她已经在地头盼着好一会子了。

进入大学以后，我才知道想家的苦，明白原来回家也是一件令人开心的事。在学校里憋了好一段时间后，我终于忍不住偷空回家了一趟。一切都是那么美好，一切都是那么令人新奇。不必说家乡收割玉米的那种忙碌的场面让人惬意，就是家中以前的那些再熟悉不过却又并不起眼的角角落落也能让人回味无穷。

见到我回来，母亲自然是十分高兴的。一个上午，一家人便在一起盘算着中午要吃的菜：鸡、鱼、肉……仿佛我就是个贵宾。突然不知怎么的，看到这种热闹的场景，我又有一种身处异乡的感觉，心中陡然增加了几丝凉意：原来本都是一家人，现在到这样客气起来了。

“有玉米糊糊吗？”我问，“要加咸菜汤的那种。”

“这孩子，怎么突然又想起要吃玉米糊糊起来了。”母亲开心的笑着，并不理会我的要求。我叹了口气，看了看远处的玉米地，不禁又想起了吃玉米糊糊的那段时期，那种感觉真的好温馨。

那时的家，很穷。母亲和现在一样，总是为生计而绞尽脑汁。但不同的是，现在母亲算计的总是怎样使饭菜更为可口，而过去她每天都要想的是今天怎样的吃法才能节省大米。那时家中唯一能够大量填补大米不足的替代品恐怕就是玉米了。烧滚的水，只需要放上那么一小碗玉米粉就变成了一锅香气扑鼻的玉米糊糊了。但与臭豆腐“闻起来臭，吃起来香”的特点不同，玉米糊糊对于那时还小的我来言，简直就是一碗散发着异香的毒药，实在不能下肚。为了向我们兄弟俩“推销”她的玉米糊糊，母亲总是不断给玉米糊糊变着花样。于是，玉米锅巴糊糊、玉米山芋糊糊、玉米咸菜汤糊糊等五花八门的“新产品”便不断推出“市场”。但无论怎样，我对那玩艺就是不敢恭维。

明着抗议是行不通的，母亲丝毫不会为我们近似哀求的抗议声所打动；暗着抗议（拒食）更不成，除非你想讨打。不过如果有可能的话，吃“百家饭”是可以的。但一句话，不论在家里还是在人家吃饭，肚子一定要是饱的。在家里有什么你就要吃什么。这种“强权”曾经让弱小的我感到好委屈，不过现在想来，那些事是十分有趣的。意识中，我总觉得那时的家才叫真正的家。

唉！其实最美好的时光往往就存在于过去，但可惜我那时不懂得珍惜。惟有残余的回忆供自己漫漫回味罢了。

上课了，陈老师端着一盘玉米软糖走。我很纳闷：的作文课品糖课了吗？百思不解，但一拥而上，每人抢了。正当要撕开包装纸时，被陈老师拦住了，她说："先观察再吃也不迟呀！"我咽了口口水，忍住了馋虫。

我拿起糖，它的包装是长方形的塑料包装纸，长约6厘米，宽约2。5厘米。两条宽边被压成了锯齿形，很容易就可以撕开了。玉米软糖躺在里面，玉米娃娃躺在透明睡袋里。包装袋正面的左边画着两根成熟的玉米，身上裹着绿油油的叶子，像穿了绿色风衣。右边印着"玉米软糖"四个红红的大字，它的下面玉米软糖的拼音字母。上面印着京源和马大姐，这商标。我把糖翻了，反面和正面的图案，小了点。翻开夹层，最显眼蓝白相间的QS质量安全标志，说明可以放心食用。在它的旁边，小得看的白字，我睁大眼睛，凑近了看。上面写着它品名：玉米软糖；配料：白砂糖，卡拉胶。。。。。。标准代号等等。

终于，陈老师说："同学们，可以吃了！"迫待地把包装纸撕开，玉米娃娃就跑了。它比我刚才的更清晰了。软糖上面布满了格子。做使得软糖更像玉米了。上面还撒了些白色粉末，我想是白砂糖吧。我咬了一点，很香，不甜。我又咬了一大口，越嚼越香，越嚼越甜。我还觉得不过瘾，就把剩下的全塞进嘴里了。。。。。。

糖咽下肚后，嘴里还留着玉米香，真是回味无穷啊！

去年秋天，我给爸爸妈妈打工掰玉米，彻底体会到了“劳动最有滋味”这几个字的含义。

我的家住在农村，农村大多数人家都会种玉米，每到金秋时节，爸爸妈妈总是忙得不可开交，累得筋疲力尽，我决定要给爸爸妈妈“打工”，以减轻一下他们的劳动负担。

我一进玉米地，里面好闷好热呀！半绿半黄的玉米叶子的锯齿边缘剌地人胳膊、手、脸生疼，蜘蛛和蜘蛛网不小心就粘在身上。还不时有很多小飞虫撞到我头上、脸上、身上来“作客”。真讨厌呀！这时，爸爸走了过来，一见我，便拿我逗乐了：“呦！小乔来了呀！这可真是‘稀客’呀！”。我朝爸爸做了个鬼脸，说出了我在心里“酿”了一星期的“蜜”：“爸爸，你们不是忙不过来吗？我要来给你们‘打工’，工钱一天两元，不满一天也两元，怎么样？”爸爸听了，乐呵呵的对我说：“好啊！也让你锻炼锻炼，吃吃苦，体会体会这两元钱好挣不好挣。”我一听爸爸答应了，心里别提有多高兴了。

接着，我便开始了我的打工生活。一些看似简单的活，真正干起来并不容易。就拿掰玉米来说吧！那些小个的玉米，喀嚓一下就掰下来了，可是那些大个的玉米就像粘在玉米秸上一样，怎么掰也掰不下来，手拧着玉米不停地转圈，简直是气急败坏。我想：“这可真是一穗‘倔脾气’的玉米呀！唉……还是不理你了。”接着我又去寻找下一个玉米了。所以每看到大个的玉米，我都会睁一只眼闭一只眼，落下了许多玉米，害得妈妈说了我好几次。

初秋的骄阳炙烤着大地，晒得我的脸上、胳膊上火辣辣的疼，加上妈妈的唠叨，我心里越来越烦，真想不干了。但我转念一想：不可以的呀，这可是我主动要求干的，干这么一点就不干了，多丢脸呀！我只好耐着性子干下去。

一天下来，我的手指打颤，手指肚上也磨了好几个水泡，连拿筷子都有点力不从心了，碗也端不住了，但我毕竟坚持了下来。爸爸为了鼓励我，破例给了我十元钱，我只觉得沉甸甸的，真舍不得花。

第二天，我掌握了一点窍门，碰到大个的玉米，不再睁一只眼闭一只眼了，见到它们，一要狠，二要急，要使出全身力气一下去就掰下来了，同时学会了防止被划破手，因为玉米席篾有时非常的锋利。妈妈见我长进不少，一直夸我，我心里美滋滋的。

这几天，我挣了好多钱，假期结束后，我将钱全部退给了爸爸妈妈。这次“打工”得到的收获是金钱无法衡量的。

今天妈妈决定教我做一道菜，那就是玉米排骨汤。

要做玉米排骨汤没有菜怎么行呢？我上街买了排骨、胡萝卜、玉米、葱和姜，总共花了二十七元钱。

第二个步骤就是洗菜了。大家总不会吃脏兮兮的菜煮出来的汤吧！我把胡萝卜和玉米放到进水盆里，搓了一遍又一遍，给他们好好地洗了一个澡，洗得干干净净的。洗姜的时候，因为上面有一点点土，我认真搓了两遍才干净。排骨就很好洗了，在水里把脏东西洗干净就行。洗完菜之后，我觉得，我担忧吃到脏东西的心理全部被洗掉了！

这是我第一次操刀切菜，拿起锋利的刀，禁不住有点怕切到手。我首先选最容易切的菜——胡萝卜，把它切成圆圆的扁扁的小片片。然后就是“瘦小”的姜了，姜长得歪七扭八的，一点都不好切，我切得小心翼翼的。切葱时先要把根给切掉，再一点一点地把它们切成小葱花。切玉米的时候，我遇到了大难题，用了九牛二虎之力也切不动呢。后来我只好找妈妈帮忙了……

开始炖了！把排骨和姜放进汤锅，放四分之三的水，用大火煮。水沸腾后，撇去血沫，转中火，放入玉米和胡萝卜，待水再次沸腾后，再用小火炖煮。等肉熟了，加入少量盐，撒上葱花，就可以出锅了。中间，我擦了把汗，想：“一碗玉米排骨汤也要费这么多功夫！平时家里是奶奶、外婆、妈妈做饭，她们真是辛苦呀！”

大功告成了！尝着自己炖的玉米排骨汤，觉得心里美滋滋的。第一次牛刀小试，我很有成就感，以后我也能为家人做菜了！

一个烈日炎炎的夏天，妈妈要带我去外婆家去掰玉米，我听了，高兴极了，连忙收拾好东西，准备出发了。

在去外婆家的路上，公路两旁，小草更鲜了，更香了。大树更壮了，花儿开得现鲜艳了，也更香了。一路上的风景让我的眼睛都看不过来了。

终于到了，我连忙下车，突然间，我感叹：山间的空气真新鲜呀！山间的山真高呀！山间小河里的水多么清澈呀！还没等我感叹完，妈妈已经走出很远了，我急忙追上前去。

到了外婆家，我马上问外婆：“玉米在哪儿呀？”外婆笑着朝外面指去。

哇！好大一片玉米呀！我立即冲向前去，想掰一个，可无论我怎么掰，它好像专门和我作对似的，就是掰不下来，这时，妈妈走了过来，说：“需要我帮忙吗？”我像小鸡啄米似的点头，妈妈迅速的给我做了一个示范，我全神贯注地看着，然后，我学着妈妈的样子，果然，一下子就把玉米掰下来了，真轻松，我越掰越有劲，不一会儿，我就掰了一大片玉米。正当我掰得兴高采烈的时候，一条玉米虫在玉米上走了过来，我吓得哇哇大叫，赶紧叫外公来帮忙。外公说，玉米虫不咬人的，只是吓人。我顿时松了一口气。

当缕缕炊烟在村子上空升起是，我们才知道要回去享受我们今天的劳动成果，享受这玉米的美味了！

吃着这香喷喷的玉米，看着外公外婆花白头发，我想，外公外婆年纪这么大了，还在种庄稼，真辛苦！吃第二个的时候，我吃不完了，妈妈说，必须吃完，外公外婆这么辛苦种出来的，不能浪费了，我想起了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。顿时我脸红了。

时间过得真快，又到了我们回家的时间了，真舍不得走，我背着我的”战利品”，和爸爸妈妈一起愉快的回家了。

在上个学期，学校组织了一次活动，一二三年级包艾饺，五六年级是在班级里煮饭吃。每个班都会有两样东西要做，我们班被分到的是做“玉米浓汤”。

那天阳光灿烂，我早早地就来到了学校。我想“现在七点半还不到些，我肯定是第一个到班级里的”。可是等我到了我才发现，在我之前已经有好几个同学在教室了。大家都很兴奋地期待着。之后，同学们都陆陆续续地来了，早上八点时，我们班所有人都到齐了。过了会儿，班主任也来了，老师派了两位“大力士”去食堂拿食材，多拿多放，怕大伙儿不够吃。

“叮铃铃，叮铃铃”，上课铃响了，但今天我们可不上课。我们拿出食材，先做“玉米浓汤”，在这之前，学校已经给我们装好电磁炉了，我们班四十个人分工均匀，有人洗玉米、有人切玉米、还有些人是打水……

大家立马行动，洗完玉米的人立马把玉米递给切玉米的人，这时打水的人立刻把锅放在电磁炉上，等水烧开，这时水已烧开了，切玉米的人麻利地把玉米与绿豆递给烧汤的人，烧汤的人把鸡蛋打到了锅中，接着又把排骨与玉米、绿豆放进去，盖上锅盖。时间一分一秒地过去了，正在同学们等得不耐烦时，锅里一股奶油味飘了出来，我们知道，肯定是汤快煮好了，又过了一分钟，从锅底冒出了一个泡，香气四溢，让我口水都流出来了。这时，我们欢呼起来，汤煮好了！

同学们喝着自己煮的汤，嘴巴里热乎乎的，心里美滋滋的，老师走了出来，拿着碗来窃取我们的劳动成果！师生一起开心、快乐地喝着我们自己煮的浓汤！

这碗鲜美的玉米汤，已深深地印在了我的脑海里，这温暖的香气和全班一起动手操作其乐融融的友情使我终身难忘！

国庆节假期正是玉米成熟的时节，这不，我又要跟随父母回村里帮姥姥收玉米了。

我们起了个大早，整理好了“劳动装”，你看，光衣服、鞋就有两大包。经过一路的颠簸，我们终于回到了村子里。一进门，我们就赶紧换上“劳动装”，戴上姥姥准备好的手套，跳上三轮车，便又向玉米地进发。

到了目的地，向四周望去，除了高粱地是红色的，其余都是一片金黄色。地里的庄稼整齐地站在一起，似乎准备与我和家人们一决高下。

我把金黄的玉米皮撕开，左手撑住根部，右手用力一掰，一个颗粒饱满浑身金黄的玉米就落入手中，我得意地把玉米向桶里一扔，之后左脚向前一跨，右脚向玉米杆根部狠劲一踩，一个“士兵”就被我打败了。

当桶里的玉米堆满时，我就拿上一个编织袋，两手撑好袋子，爸爸麻利地提起桶，把黄灿灿地玉米倒进编织袋，并用一个布条系好。

收完玉米的时候最让我期待的就是倒玉米了。

装好袋子的玉米被运送回家，院子里早已搭好的放玉米的“大床”，“大床”四周围了一圈穿着橙色“网眼服”的一袋袋的玉米。大人们把一袋袋的玉米送到“大床”上，邻居的几个小伙伴也赶来帮忙，我们站在玉米堆上，喊着号子，几人合力将袋子里的玉米“轰隆隆——”地倒了出来，很快，玉米就堆成一座“小山”了。之后，我们坐在“小山”上，喘着气，冒着汗，兴奋地又说又笑。

看啊，又是一个丰收年，这满院的金黄让姥姥笑逐颜开，这收玉米的快乐也真让我回味无穷啊！

回忆起故乡，印象最深的便是离老屋很远的那片玉米地，站在老屋前望着一个身影在烈日的灼烧下钯着地。

那片玉米地是隔壁的祖母送给爸爸的，小时候体弱多病的我几乎一天二十四小时都是在炕上度过的。到了读书的年纪，却不能像其他孩子一样蹦蹦跳跳地去上学，只能在家独自读着一本图文并茂的《水浒传》，但这本书也来之不易，母亲很早故世，全家只靠父亲养活，祖母虽住隔壁却从未来看过我。她恨爸爸没出息，便与他断绝母子关系，可毕竟我的体内还流着一丝她的血液，在我们家几乎绝望时，她送给了爸爸那片玉米地，从此全家只靠那片玉米地生活。

爸爸不分昼夜的细心照料着那一亩三分地。放学后，我会站在老屋前，靠在桑树下，远远地望着一个若隐若现的弯成弓的身影，不分春夏秋冬地守候在那片玉米地里。

虽然那片玉米地养活了我们，但我并不认为它与我有关。第一是因为祖母来家里谈分地时特别强调了利益是要二八分的，挣了钱我们要八份，给祖母二份。虽口头上说是送却还不如直接说让我们打理，她坐等收钱；第二，从小除了在大街上碰到过以外，她从未来看过我，即使我躺在床上无人照料。

每当看到爸爸那忙碌的身影和想到这些时，我便会恨着祖母，咬牙切齿地恨着。

直到祖母病故的那天。那天的天气很冷，风吹着破旧的大门发出“咯吱咯吱”的声响，那晚我并没有哭，呆滞地看着祖母被放到冰冷的棺材里被人抬出村口。那晚，我麻木地看着泪流满面的父亲不知该说些什么。

数日后，清晨的阳光把我唤醒，一切还是那样，只是空气中少了一丝祖母的味道，懒洋洋地翻了个身，偶然发现炕席下竟压着一叠厚厚的纸钞，全是百元！我诧异极了，心想：父亲每年的收入屈指可数，况且我的花费已经让父亲负债累累了，这些又怎么会出现在我们家呢？带着满肚子的疑问，我跑去玉米地问父亲。

父亲沉默许久才说道：“这是你祖母留给你用的。”看着我张大的嘴巴，他竟平静得像一面镜子。仿佛一切都在他意料之中。于是，他舔了舔略干的嘴唇说道：“她最后几分钟递给我这些，还对我说‘这孩子命苦，我知道你攒不住钱，便帮你攒着，这些留给孩子花’。”父亲说完，我潸然泪下。

在这之前，我是那样的恨祖母，误解了她的良苦用心。

那时正是秋季，玉米正熟正旺，从前我从不会认为那片玉米地与我有关，可我恰恰忽略了是它让我们有了经济来源，是它用华丽丽的时光装饰了我少年的梦。那片玉米地竟与我有关。

今天，我和外婆还有“花花”去田地里摘玉米了。

我和外婆走在前面，“花花”走在后面。它可悠闲自在了，左边闻闻花，右边靠靠树，真是只活泼的狗。

到了玉米第，哇～这里虽然太阳很大，但是凉风飘飘，在密密麻麻的玉米丛中，吹着风，摘着玉米，或者用狗尾巴草逗逗“花花”，还蛮惬意的。

我背起篮筐就摘了起来，还挺容易的嘛，我一分钟就可以摘5个，没想到一个接一个，我正开得开心呢，花花咬着我的鞋子，感觉怪怪的，原来是“花花”这个小家伙在添乱啊，真调皮。

我用玉米杆上的大叶子，来逗它，她以为是食物，就一直啃结果叶子都被它咬得满是牙印。

外婆在那边喊道：“才摘不一会儿就偷懒了，那你真行啊，别逗狗了，瞧你那身胖的，再不干活减减肥还得了啊！”真像一只苍蝇在我耳边“嗡嗡”。

我又开始摘玉米了，嘿咻，嘿咻，啊！玉米里有一大群虫子，我发现这些虫子身是绿色的，但是为了不容易被发现，不过头是黑色的，他们把这个玉米都啃坏了。

我和外婆足足摘了两麻袋，真是大丰收！

我家里的人都知道我和小弟弟爱吃西瓜。

今天，爸爸妈妈都去上班了，我突然冒出了想吃玉米的念头，于是，我去找奶奶，可是奶奶去说：“走吃玉米干什么呀，还不如多吃点家里做的饭呢！”奶奶虽然打击我，但我不服气，就想：“我不要家人买，我自己和朋友去田地里“偷”玉米。”我说干就干。

我偷偷和朋友来到地里，玉米地里全是玉米，还有绿色的玉米杆，从远处看就像一片又黄又绿的海洋，然后我又偷偷摸摸的来到地里面。朋友见了就多我说：“你刚才的样子像是女警察抓小偷似的。”我看了半天，发现离我们进的地理没有人以后，就开始和朋友一起学家人拔玉米的样子来拔玉米。我先折断根，然后直接掰下来，这样就掰下来了一个玉米。

我和朋友一直在地里面掰玉米，每人差不多掰了七、八个玉米，我们就回家了。回到家我和朋友拿了一些柴火到地里，然后点燃火苗，就烤起玉米来。一会儿，玉米烤好了，一个个黄黄的小胖娃变成了一个个又黑又黄的小胖娃了。

吃上一口焦焦的、脆脆的，真美味儿，我还带了几个回去，爸爸妈妈也下班了，每个人都争着抢着给我要，别人变成了猫，我却变成了黑熊。

这次“偷”了玉米，下次，嘿嘿，我还要“偷”。

掰玉米

今天是星期三，艳阳高照，我和“清江小文客”作文班的同学们一起去掰玉米，我非常开心，也非常兴奋，我们蹦蹦跳跳的出发了。

走在去玉米地的路上，瞧！路边的那些小野花一个个都争奇斗艳，散发出一阵阵浓郁的香味。还有路边的小草，微风吹起来时，小草随风舞动。金灿灿的阳光透过大树的叶子洒下来，在地面出现了无数斑驳的光点儿，沿途的这些美景真是美不胜收啊！

进入玉米地，只见地里的玉米长得个儿大粒儿多好像一个个害羞的少女，把衣服裹得紧紧的，只露出金色的发丝在风中飘荡。

我们开始掰玉米了我们才刚刚穿进玉米地就有同学开始耍小王子、小公主脾气了，“好热呀！”“被蚊子咬的好痒啊！”“这些玉米长得这么紧怎么掰呀？”……一声又一声的抱怨声飘荡在上空，但还是阻挡不了炎热的天气，更阻止不了蚊虫的叮咬。我用尽全力把玉米掰下来，然后投到自己的背篓或是竹篮里，汗水从脑袋上一直流到下额上，再滴到了泥土里。

玉米终于掰完了，虽然非常热，被蚊子叮也非常难受，但是苦中有乐，看着满满一背篓的玉米，满是汗珠的脸上又露出了开心的笑容。

通过这一次我们自己掰玉米，体验了在炎热夏天掰玉米的辛苦，也体会到农民伯伯的辛苦，所以我们一定要珍惜粮食，不能浪费，珍惜粮食就是给农民伯伯最好的报答。

国庆节的到了，我们回到了农村姥姥家。在这里，我度过了一个不一样的假期，印象最深的，就是剥玉米了。

一进大门，我就被眼前的景象惊呆了：满院子铺满了厚厚的一层玉米，简直就是一座玉米山，这些玉米还都带着皮。旁边还有两大堆剥了皮的玉米，足有两米高，在阳光的照耀下闪着金灿灿的光芒。

第二天一大早，我就被“轰隆隆”的声音吵醒了。原来，是剥玉米的机器在大吼。姥爷、舅舅、爸爸、妈妈、小姨、姨夫几个人正围着机器忙碌着。带皮的玉米被放进机器里，出来后就像是一个个被脱了“衣服”的小娃娃。这台机器太神奇了，我认真观察了一下，它大概可以分成五部分：带动机器运转的发动机，放玉米的口，帮玉米“脱衣服”的滚轮儿，出玉米皮的口，还有出剥好了的玉米的口。

大人们忙得不亦乐乎，我们几个孩子也兴奋地参与了进来，有人往机器里放玉米，有人将剥好的玉米用铁锹铲走，有人把玉米皮往远处运……

听妈妈讲，他们小时候，没有剥玉米的机器，这些成堆成山的玉米都要一个一个用手把皮剥下来。有时候一家人围着玉米堆，一边剥玉米一边聊着今年的收成。或者开展剥玉米大赛，看谁剥得快。小孩子总是比不过大人的，那就规定一个数，比如剥300个，或者剥满3筐，就可以睡觉去了。不过很多时候，经常剥到深夜，剥到手指头疼，困得睁不开眼，还在剥。

我试着用手剥了几个玉米，一开始还觉得挺有意思，也没什么难度，但不一会儿，我就发现手有点疼了，手指头肚上的皮肤也变得粗糙了。想想妈妈小时候，他们真是太辛苦了。

这个假期，我过得很充实，体验了剥玉米的乐趣，更体会到了农民的辛苦。

今天妈妈决定教我做一道菜，那就是玉米排骨汤。

要做玉米排骨汤没有菜怎么行呢?我上街买了排骨、胡萝卜、玉米、葱和姜，总共花了二十七元钱。

第二个步骤就是洗菜了。大家总不会吃脏兮兮的菜煮出来的汤吧!我把胡萝卜和玉米放到进水盆里，搓了一遍又一遍，给他们好好地洗了一个澡，洗得干干净净的。洗姜的时候，因为上面有一点点土，我认真搓了两遍才干净。排骨就很好洗了，在水里把脏东西洗干净就行。洗完菜之后，我觉得，我担忧吃到脏东西的心理全部被洗掉了!

这是我第一次操刀切菜，拿起锋利的刀，禁不住有点怕切到手。我首先选最容易切的菜——胡萝卜，把它切成圆圆的扁扁的小片片。然后就是“瘦小”的姜了，姜长得歪七扭八的，一点都不好切，我切得小心翼翼的。切葱时先要把根给切掉，再一点一点地把它们切成小葱花。切玉米的时候，我遇到了大难题，用了九牛二虎之力也切不动呢。后来我只好找妈妈帮忙了……

开始炖了!把排骨和姜放进汤锅，放四分之三的水，用大火煮。水沸腾后，撇去血沫，转中火，放入玉米和胡萝卜，待水再次沸腾后，再用小火炖煮。等肉熟了，加入少量盐，撒上葱花，就可以出锅了。中间，我擦了把汗，想：“一碗玉米排骨汤也要费这么多功夫!平时家里是奶奶、外婆、妈妈做饭，她们真是辛苦呀!”

大功告成了!尝着自己炖的玉米排骨汤，觉得心里美滋滋的。第一次牛刀小试，我很有成就感，以后我也能为家人做菜了!