玉米

一望无际的田野里，“青纱帐”早换了黄装，湿热的空气中略夹杂着成熟的气息。哦！家乡的玉米又成熟了。

挑着担子的大伯大妈的吆喝声不绝于耳；割秸秆的刀声连绵不断。玉米地里不时窜出几只惊慌失措的肥鸡，咯咯哒连滚带爬跌进地沟里。咦！难道就连这小小的生灵也想出来收庄稼吗？

在秋日的授权下，玉米地给一切靠近它的事物都披上了玉米所特有的黄颜色：草地是黄的，路面是黄的，肥鸡的羽毛是黄的。就连远处站着的那个人的脸也清晰地散发着玉米糊糊所特有的黄颜色。略走几步再看，那张玉米黄的脸逐渐清晰了。哦！原来那人是母亲，她已经在地头盼着好一会子了。

进入大学以后，我才知道想家的苦，明白原来回家也是一件令人开心的事。在学校里憋了好一段时间后，我终于忍不住偷空回家了一趟。一切都是那么美好，一切都是那么令人新奇。不必说家乡收割玉米的那种忙碌的场面让人惬意，就是家中以前的那些再熟悉不过却又并不起眼的角角落落也能让人回味无穷。

见到我回来，母亲自然是十分高兴的。一个上午，一家人便在一起盘算着中午要吃的菜：鸡、鱼、肉……仿佛我就是个贵宾。突然不知怎么的，看到这种热闹的场景，我又有一种身处异乡的感觉，心中陡然增加了几丝凉意：原来本都是一家人，现在到这样客气起来了。

“有玉米糊糊吗？”我问，“要加咸菜汤的那种。”

“这孩子，怎么突然又想起要吃玉米糊糊起来了。”母亲开心的笑着，并不理会我的要求。我叹了口气，看了看远处的玉米地，不禁又想起了吃玉米糊糊的那段时期，那种感觉真的好温馨。

那时的家，很穷。母亲和现在一样，总是为生计而绞尽脑汁。但不同的是，现在母亲算计的总是怎样使饭菜更为可口，而过去她每天都要想的是今天怎样的吃法才能节省大米。那时家中唯一能够大量填补大米不足的替代品恐怕就是玉米了。烧滚的水，只需要放上那么一小碗玉米粉就变成了一锅香气扑鼻的玉米糊糊了。但与臭豆腐“闻起来臭，吃起来香”的特点不同，玉米糊糊对于那时还小的我来言，简直就是一碗散发着异香的毒药，实在不能下肚。为了向我们兄弟俩“推销”她的玉米糊糊，母亲总是不断给玉米糊糊变着花样。于是，玉米锅巴糊糊、玉米山芋糊糊、玉米咸菜汤糊糊等五花八门的“新产品”便不断推出“市场”。但无论怎样，我对那玩艺就是不敢恭维。

明着抗议是行不通的，母亲丝毫不会为我们近似哀求的抗议声所打动；暗着抗议（拒食）更不成，除非你想讨打。不过如果有可能的话，吃“百家饭”是可以的。但一句话，不论在家里还是在人家吃饭，肚子一定要是饱的。在家里有什么你就要吃什么。这种“强权”曾经让弱小的我感到好委屈，不过现在想来，那些事是十分有趣的。意识中，我总觉得那时的家才叫真正的家。

唉！其实最美好的时光往往就存在于过去，但可惜我那时不懂得珍惜。惟有残余的回忆供自己漫漫回味罢了。

饮食调养：宜吃具有益气消暑生津、清热祛湿的食物，如冬瓜、鸭肉、荠菜、茭白、苦瓜、沙葛、莲藕、玉米、水蜜桃、绿豆等。

药膳可选择“白玉猪小肚”：猪小肚500克，白茅根60克，玉米须60克，大枣10枚，盐、生姜粉各适量。将猪小肚去净肥脂，切开用盐、生姜粉拌擦后用水冲洗，放入开水锅内煮15分钟，取出在冷水中冲洗。把白茅根、玉米须、大枣洗净。全部用料放入开水锅内，大火煮沸后，小火煨3小时，调味后即成。有清热祛湿、健脾益气的功效。

秋天，我拿起一粒玉米种子，打算种下的时候，父亲叫住我：“这个季节种它是不会发芽的，要等到春天。”我不信，接着就把玉米种子种下了。为什么只能在春天种玉米呢?虽然我很相信父亲的话，但是还是坚信玉米总有一天会发芽的。于是，我就这样痴痴地等着。

时间一天一天过去，种玉米的那块土没有丝毫的动静。我就开始懊悔了：一粒玉米种子一定很孤寂吧!它要独自忍受萧瑟秋风的抽打，挨过冰天雪地的寒冬。冬天我裹着厚棉袄在暖哄哄的炉火旁边还直打哆嗦，更别说在屋外面的玉米种子了。如果当初我多种几粒玉米种子的话，它们在地下岂不是就有了伙伴?

等待一个秋天一个冬天是如此漫长，我的头发已经能扎起来了，而埋它的那块土地还像刚种的样子。我一如既往的等待它发芽。我在等待一个奇迹，等待一个生命的诞生。那个秋天，那个冬天，我每天都会蹲在那小块土地旁边，忘记了时间，忘记了自己，忘记了一切。

就在我快要绝望的时候，一小尖绿色从暗黑色的土地上钻出来，它正向我甜甜地微笑。就在发现它的那一瞬，我的眼泪在眼眶里打转：我对不住她，让她在寒冷中度过了两个季节。然而她挺过了严寒最终发芽了!玉米种子它决定不了自己获得生命的时间，然而它却珍惜了它获得生命的机会。

秋天到了，庄稼成熟了，你看，鲜红如血的辣椒、黄如金子的玉米……看!近处有两个小姐姐在剥玉米、梯子上的阿姨正把辣椒往房顶上运、房顶上叔叔正在晒辣椒呢，还有四个妇女正在剥玉米，他们一个个以忙得满头大汗。

左边也的两个妇女在剥那金黄色的玉米，好偿到底是准备喂小鸡还是做汤喝呢?还有堆成山的辣椒，你看，有一位阿姨正把辣椒串剃给树上的叔叔，准备挂在树上晒，并不像刚才那位阿姨在房顶上晒呢。他们的房子下面出堆着如山的辣椒，树下还有一个穿漏当裤的小男孩，头仰起，正在看那满树的辣椒呢!

再往远处看，一个身穿白衣服的小女子正在收拾玉米，上面还落着几只黄色的小鸟，也美美的饱餐一顿!这个秋天真是一个丰收的季节，全家人都在忙着收获，虽说忙得满头大汗，但是心时喜滋滋的!

一个老婆婆在屋子后面种了一大片玉米。

一个颗粒饱满的玉米说道：“收获那天，老婆婆肯定先摘我，因为我是今年长得最好的玉米！”

可是收获的那天，老婆婆并没有把它摘走。

“明天，明天她一定会把我摘走。”很棒的玉米自我安慰着。第二天，老婆婆又收走了其他玉米，可唯独没有摘这个玉米。“明天，老婆婆一定会把我摘走！”很棒的玉米仍然自我安慰着…

可老婆婆依然没有来。

一天又一天，玉米绝望了，原来饱满的颗粒变得干瘪坚硬，整个身体像要炸裂一般，它准备和玉米杆一起烂在地里了。

可就在这时，老婆婆来了，一边摘下它，一边说：“这可是今年最好的玉米，用它作种子，明年肯定能种出更棒的玉米！”

也许你一直都很相信自己，但你是否有耐心在绝望的时候再等一下！

甘孜是世界名谣《康定情歌》诞生的地方，你就来自那片广袤千里、神奇而贫瘠的土地，阿作玉米。

你是雅砻江畔彝家的阿米子，你是彝族山寨一朵美丽的山茶花，但你又是一片在人生的旅途中漂泊不定的浮萍，任凭命运的水流把你带向远方。

从表面上看，你性格粗犷、开朗且富有爱心；而在内心里，你却充满痛苦、忧伤和对前途的迷茫，你经受了太多的不幸和磨难，阿作玉米。

你的家，是一个阳光很少照着的地方，幸运之神从不去那里巡游。

当你还是一个花季少女时，父亲就过早地离开了人世，家庭生活的重担全部落在了母亲一人的肩上。为了给父亲治病，你家负债累累，以至于将你许配给一个你并不喜欢的男人，只是为了那五千元聘金！你不忍心看着母亲独自艰苦辛劳地支撑破败的家庭，也为了逃避那桩令你耿耿于怀的婚事，于是，你开始跟随村里人走上了漫漫打工路。

你去过重庆、广州、中山、内蒙，干过各种各样的零活杂工，历经坎坷，最后，在命运的安排下才在西昌停下了流浪的脚步。你像一片浮萍，从大山深处随波逐流漂泊而来，在人生的十字路口彷徨徘徊。在品尝打工艰辛的同时，你还曾遭遇过车祸，遭遇过那已退婚男人的报复……

你过早地经受了磨难、屈辱和痛苦，感受了人情的淡漠、见闻了人世的丑恶、领悟了人生的艰难，阿作玉米。

你天生一副很好的歌喉，最爱唱有关母亲的藏族歌曲。如果从小有良好的条件去接受训练，你可能会成为一个出色的彝族民歌手，但在那样的家庭环境中，你甚至没有进过初中，又能成就什么呢？

自从离开家乡后，你很少回去，只是拼命地挣钱，把挣来的钱都寄给了仍在困顿之中的母亲和弟弟。然而，当你家的生活还没有太大起色的时候，你却不得不再次承受命运的打击，母亲又被一场疾病夺去了生命。

你说过，你觉得你的命很苦，但看到你的母亲，你觉得她的命比你更苦。为了医治母亲，你不惜孤注一掷，用光了以前的积蓄，卖掉了母亲曾精心喂养的几头牦牛、辛勤耕种的几块薄土、还有那间虽不值钱却曾是全家人赖以遮风避雨的瓦房，而只留下了一间厨房作为弟弟在老家的栖身处所。母亲的生命最终也没能挽留住，但因救治母亲，你却真的已经山穷水尽，一无所有了，阿作玉米。

母亲虽然已经离开人世，但却给你留下了一份沉甸甸的责任。母亲去世之前，曾流着泪拉着你和弟弟的手，述说她梦见你们的爸爸来接她到另一个地方去，要你照顾好尚未成年的弟弟，你含泪答应了母亲这最后的要求。

你曾说过，要是父亲还健在，你都该嫁人了。可是现在却要为姐弟两人的生活而奔波忙碌。你始终没有摆脱经济上困窘的境地，在人生的旅途上不知道该何去何从。为了更多地挣钱，你曾一度在正路和邪道之间摇摆，在人生的歧路上徘徊。你也曾有过美丽的梦想，有过对幸福生活的憧憬和渴望。但生活的窘迫与困顿，内心的迷茫与痛苦，那些美好梦想编织的花环已经不复存在；历经风霜，昔日彝家美丽的山茶花已经显得有些凋萎，阿作玉米。

有段时间，你似乎已经走出了人生的低谷，鼓起了生活的风帆，开始了另一次远航。起初你说要去西昌索玛酒楼——那是一家民族风味浓郁的彝族餐馆，很适合你的，但最后听说你还是去了东莞，进了一家电器厂。本来，不管电器厂的工作是否适合你，都但愿你能在那里找到新的希望，找到新的生活。

然而现实却总是严酷甚至残忍的。就在你去东莞打工后不久，就又听说你遭到了新的不幸。先是你患上了疾病，在情绪低落，茫然无措的时候，祸不单行，你那初中尚未毕业的弟弟，放弃学业，辍学去跟别人学跑客车，谁知跟车还不到一个月时间，就在一场车祸中，年轻的生命被画上了一个凄惨的句号——据说是伤在头部，颅内出血，受伤后就再也没有醒过来——那是在汶川大地震的第二天。

也许是恶魔的纠缠，也许是上苍的惩罚，你和你的家庭总是与不幸和痛苦为伴，经受了人世间的种种磨难。

遭受这双重的打击，你整天以泪洗面，精神几近崩溃。既拯救不了自己的家庭，也寻找不到自己生活的出路，你说今后不知该怎么办？怨恨命运为什么对你如此不公！你又一次处在了人生的低谷和迷茫之中，你说你在无助之中，看不到任何的前途和希望。

我想起了台湾歌手孟庭苇那首伤感的歌："风中有朵雨做的云，一朵雨做的云。云在风里伤透了心，不知又将吹到哪儿去？吹呀吹吹落花满地，找不到一丝丝怜惜；飘啊飘飘过千万里，苦苦守候你的归期……"我想，你不就是那朵永远在外漂泊，永远不知将要飘到什么地方去、永远没有归期的云吗？阿作玉米。

在经历了数月的千里漂泊之后，你最终还是回到西昌了。这并不是你原本应该的归期，而且付出了太大的代价，你已是满身伤痛，但却行囊空空。

知道了你的近况，我的心情非常沉重、沮丧和惆怅，预感到你今后的前景多少有些黯淡。但愿昔日彝家美丽的山茶花能够经受住这一次次残酷的风暴，而不会凋萎，阿作玉米。

1、玉米叶像舞者伸开的柔软的上肢。

2、玉米的叶子像雨后春笋似的，长了出来。

3、微风吹过，玉米叶子此起彼伏，像大海中的浪花。

4、玉米的果实成熟了，成熟的玉米像一个巨大的棒槌。

5、夏天，玉米都长高了，就像整齐的方队，横竖成行。

6、玉米须软绵绵的，就像老爷爷的胡须一样，有趣极了！

7、粗大的玉米棒子有30多厘米长，像一支金灿灿的棒褪。

8、玉米棒子的脑袋上长出了细长的毛，就像老爷爷棕色的胡须。

9、在下透几场春雨之后，玉米苗像新生的笋尖，顽强地钻出地面。

10、玉米的叶子随风摆动，就像一名亭亭玉立的姑娘在地里翩翩起舞。

11、房顶上的玉米越来越多，有的像堡垒，有的像麦垛，有的像堵墙……

12、剥完玉米皮，一个金灿灿的玉米就露出了脸，玉米粒金黄金黄的，像一颗颗小珍珠。

13、剥开玉米壳，里面呈现出金黄金黄的玉米粒，颗颗饱满，就像黄宝石一样晶莹剔透。

14、肥大的绿宝剑似的玉米叶子上，还有湿漉漉的夜露，风一摇，露珠就顺着粗壮的秸秆滚下来。

15、发现玉米叶壳的颜色都是绿色的，共有十几层，颜色由深到浅，最后一层薄如蝉翼，玉米棒子就像披着一层薄薄的绿纱。

16、当我走进玉米地时，看见玉米杆就像一个个哨兵似的，挺拔地站在地上，身上还背着“手榴弹”，保卫着“开心农场”。

啊！

玉米长得真高呀！

可能有3米高。那玉米棒子又粗又大，有的还露出了小黑脸。我迫不及待地跳下地。爸爸拿起铁钎铲倒一株玉米，丢给我。我忙捡起玉米，用脚踩住玉米秆，双手使劲掰玉米棒子，只听“咔嚓”一声，玉米棒子掉下来了。我捡起玉米，把上面的皮一层层剥开。哇！

好漂亮的一个花玉米！

就这样，我们一会就把玉米收完了。爸爸要我把玉米搬到太阳底下。我拿不了，就放在裙子里。刚走一步，一个玉米掉下来。我弯下腰去捡，不料，又有一个玉米掉了下来。我只得把裙子里的玉米放到太阳地下再去捡。

爸爸笑着说：“你看你，这么小的活还干不好！”

我说：“人家还小嘛，等我长大了，一定能赶上你！”说完，我笑起来了，爸爸更是笑得合不拢嘴。

大家好，我就是又香又甜又物美价廉的玉米，大家一定想了解一些关于我的资料吧，别急，我这就告诉你。

首先介绍我的名字吧，我的正名叫做“玉蜀黍”，别名有许多呢，比如：“包谷”、“玉茭”、“棒子”、“苞米”、“珍珠米”、“大芦粟”等等。我一般生长在秋季，叶片扁扁的，长长的，像一把锋利的剑。果实像葡萄一样呈颗粒状，成熟时呈金黄色，看起来就让人食欲大发。

我在全世界都是广泛流传的美食，那你们知道我是什么时候被发现的吗？我起源于美洲大陆，原产地是墨西哥和中美洲，是千本科草本植物玉蜀黍种子种出来的。哥伦布发现新大陆后把种子带到了西班牙和中美洲，随着世界海业的发展，我逐渐流传到世界各地，成为了最重要的粮食之一。进来还有国家把我奉为“国宝”呢！

我还是世界上分布最广泛的农作物之一，从北美洲到拉丁美洲，均有大量栽培。从栽培面积合总产量来看，我可仅次于小麦和水稻呢，暂居第三。

我不仅可以当人们餐桌上的一道美味，还有药用价值哪！可以把我煎汤喝或者是磨成细粉做成玉米饼，还可以蒸炒烹炸……样样美味又营养。我具有利尿消肿、食欲重振、小便疏通的功效。

我比土豆好吃，比西红柿好看，又比青菜便宜，还说什么，快来选购吧！

暑假里的一天，我和外婆一起去玉米田里剥玉米叶。戴上一顶草帽，穿上一件长袖衬衫，戴上一副手套，再穿上一双套鞋，手里再垮上一个竹篮子，就出发啦！

到了玉米田后，我发现别人家的玉米叶子早就剥光了，只有外婆家的玉米叶还“挂”在玉米杆上，怪不得外婆这么着急要剥玉米叶呢！

外婆给我演示了一遍之后，我们俩一人剥一边，开始剥玉米叶了。我先用左手抓住玉米秆，再用右手抓住玉米叶底部用力一拉，玉米叶就掉了下来，拉来下来的玉米叶先放在手里，等到手里放不下了，再捆成一捆，堆放在一边。我继续这样往后剥，可谁想到，越是到后面，玉米叶就越“调皮”，长在两棵玉米杆后面的玉米叶都长到前面来了，但是，这种叶子的“下场”往往不是被我拉破了，就是被我连玉米秆都拉下来了。加上昨天刚下过雨，泥巴全黏在套鞋上，弄得我寸步难行，而头顶上的太阳也照地我汗流浃背。

骄阳和稀泥使我的速度逐渐慢了下来，眼看外婆即将剥完，我不想就这样输给外婆，于是，我剥玉米的速度又快了起来。但最终还是没能够剥得过外婆，过了一会儿，外婆也过来帮我剥了，俗话说得好：人心齐，泰山移。没过一会儿，玉米叶就被我们全部“消灭”了。

我左手抱着几捆玉米叶，右手提着装满玉米叶的小竹篮和外婆回家了，可谓是“满载而归”啊！我们把玉米叶全部晒好后才开始吃午饭，此时已是下午一点多了。唉，农民的生活可不好过啊！

通过这次剥玉米叶，我知道了农民们有多么辛苦，多么劳累……我们的每一粒粮食都是他们用汗水换来的，所以，我们一定要珍惜这些粮食！

我是一个小小的玉米。

我生长在夏天。我的种子就是玉米粒，当你把成熟的玉米粒种在土里，浇三四次水，就能长出小玉米芽来。我的根很粗壮，成长期时，形状乍一看很像高粱。我的果实被玉米皮包着，像一条黄色的小鱼被包裹着，剥掉上面的皮，就露出一颗颗晶莹的玉米粒，像一颗颗黄色的玛瑙。果实的顶上，有非常多细细的长长的胡须，并且还有许多不同的颜色，如果把果实倒过来看，就仿佛一位长了胡子的老爷爷。当你把我放到鼻前闻一闻，还能闻到一股淡淡的清香味呢！

我的作用可多了，因为我的身体含有丰富的维生素和纤维，可以帮助人们消化，防止便秘，还能抗癌，特别是直肠癌。我有许多吃法，人们一般喜欢把我的果实蒸熟了来吃，或者把玉米粒取下来炒肉吃，玉米芯还可以做无糖簿荷糖。我还能当饲料，喂给猪吃，让猪长得又肥又壮，还可以喂给兔子、鹅、鸭等家畜、家禽。

我很愿意将我的果实奉献给大家，希望大家喜欢我。我为我是一个玉米而感到无比自豪。

父亲是一本比国学更经典的大书，父亲的玉米是一顿仅次于母亲乳汁的美餐。——题记

农田是父亲的作业本，他用一生的力气书写着。

端午前，父亲用他那粗糙而干枯的大手拿起播种机这只沉重的大笔，以玉米粒为墨，开始在农田这个长方形的本子上认真的写起作业来。他把金黄的玉米粒倾洒在黄土下，把滚落的汗珠浇灌在泥土中，把对未来的希望寄托在这将要怀孕的农田里。

七夕节，父亲已经在他的作业本上描画成把自己淹没的墨绿的青纱帐。暴风雨来临时，父亲扛起几乎能把自己压趴下的肥料袋，奔向洒下自己血汗的玉米林。他把这些营养品喂给这些饥饿的孩子们。雨过天晴，天边的彩虹映红了父亲爬满沟壑的脸。这时，父亲分明听到了这些娃娃们生长拔节的声音。

中秋节，父亲一车又一车地把浸透着自己心血的作品拉回到我家的院子里。她和年迈的母亲把带着金黄穗子的玉米苞拧成辫子悬挂在屋檐下，把这一嘟噜又一嘟噜的玉米悬挂在屋檐下。这一串串的玉米呀，不仅仅是父亲的作品，更是他儿女的忧郁！

冬至，父亲用手动脱粒机，把闪着光的金粒，一粒一粒的搅下来，装在袋里，倒进囤里。他就这样把自己的创作成果储藏起来，不张扬，悄无声息。

父亲的玉米养活了他一群儿女，自己的身板却变得更加弯曲。

眼下，正是玉米成熟期，姥姥自己种的玉米又吃不完，所以，姥姥决定带着我去卖玉米。姥姥给我一个任务，让我到市场去卖玉米。

我们现在地里把玉米棒掰下来。然后又按大小分好，就有了我第一次卖玉米的经历。

原来我和妈妈上市场每次都是买主，可这次变成了卖主，这身份还真不好转变。

“卖玉米喽，自家的玉米个大又甜，好吃不贵”我扯开嗓子喊了起来，身旁的小贩一看我这架势，还对我刮目相看了。很快的就围上了几个买玉米的人，有的我看出来了只是问问价格“这玉米怎么卖？”“大棒的一块钱一个”我麻溜的回答到。他们看看，问问，走了。

我有点着急，于是第二次扯开嗓子喊：“便宜啦，便宜啦，大个的玉米，3元4个……”刚好一位阿姨经过，看了看我，又蹲下看了看玉米棒子，撕开皮，用手指掐掐了软硬，说：“宝贝，你这几个玉米棒子阿姨全要了，便宜点吧”。我一看有人全包，情急之下连声说：“行行，阿姨你买回去吃吃看，包管你明天还想买我的玉米。”

三下五除二，我找个袋子，帮阿姨装上了玉米，10个玉米棒子，阿姨只给了我7元钱。当我蹲在仔细算账时，才知道按预想的亏了1元钱。

当我把卖玉米的钱交给姥姥的时候，姥姥夸我是个有经商脑子的宝贝。呵呵想不到卖玉米这样有意思。赔钱的事俺就不提啦！

周末时，我在家看完了一本《情商故事》，其中有一篇文章《最好的玉米》给我留下了深刻的印象。

这个故事主要写的是奥比太太种了一大片玉米，其中有一把玉米是最好的。因为它的每一粒种子都很饱满，所以这把玉米一直都认为自己会被第一个摘走。

奥比太太经过它身旁好多次都没有看它一眼，它感到很难过，其他玉米还嘲笑它，心想：我总认为自己是今年最好的玉米，但现在奥比太太不要我了。白天，我顶着烈日，原来饱满而又排列整齐的颗粒变得干瘪坚硬，整个身体像要炸裂一般。夜晚，我又要和风雨作斗争。也许主人真的不需要我了，也许我真的不是最好的。这把玉米从此变得无精打采。

当所有的玉米都摘完了，奥比太太轻轻摘下这把玉米，嘴里念叨着：“多饱满的玉米粒儿，明年用它做种子，相信一定能够种出好玉米。”说完高高兴兴地收好玉米回家去了。直到现在，这把玉米才明白：原来自己在奥比太太心中是最好的，一直没被摘走是因为要做种子。

这把玉米最后是被笑着摘走的，我也替玉米感到高兴：只要是珍宝，总会发光的。相信自己，只要你有实力和能力，就一定会得到承认。被别人承认需要一个过程，不要轻言放弃，笑到最后的人，才笑得最甜！

我终于知道做妈妈是有多么的不容易了。感谢妈妈为我们不求回报地付出了那么那么多。

今天上午，妈妈有事，要出门，但是又必须快点做好饭，好让我吃了去上课。所以就让我先帮忙干点我力所能及的事情——剥玉米。妈妈提醒我说玉米不好剥，让我动动脑筋、想想办法。

我说：“老妈，这有什么难的，不就是剥个玉米而已，你也太小看我了吧。我用绝招‘流影电光闪’唰唰几下，就能将玉米剥个体无完肤，连棒子也不放过！”

“你确定？别待会哭着鼻子拖着鼻涕喊我‘妈妈！我不会剥！不会剥！’来哀求我的帮助哦。”妈妈笑眯眯地说，“我先告诉你个方法吧，先剥一列下来，其他的再用手掌一搓，就全都会掉下来了。”

我心想：哼，妈妈也太小看我了！于是，我就搬了张小凳子，屁股一坐，再把玉米和盆子放好，正襟危坐地开始了这技术活。

不料，我傻眼了，我只能把边上的几粒玉米抠下来，而且一抠一个烂。无论我从哪个方向，使用什么力度，就是没办法把一粒玉米怼下来。我束手无策，拿着玉米翻来覆去看，颠来倒去试，但毫无进展。“这是人做的事吗？这么难剥，肯定是涂了五零二胶的玉米！老妈不会是故意整我吧，嗯，肯定是！”我败阵下来。

妈妈看到我面如难色，知道我碰到困难了，就再次提醒我：先剥一列下来，其他的用手掌搓下来。我又试了一会，但全都剥烂了，我很气馁，停下不剥了。

妈妈在一旁看着，说：“别在意这些，烂就烂了，食物吃到肚子里，不都是被牙齿咀嚼烂了的吗？如果没有其它更好的办法，就只好牺牲一列玉米了。”妈妈一边说一边给我做示范。像是开外挂，妈妈用她那超长指甲，一剥，玉米就完好无损的躺在妈妈的手心里了。唉！我要是也有长长的指甲有多好。我想了一会儿，想到了用来取手机卡的塑料片，很硬，大概0。5cm宽，3cm长，扁扁的，像个长指甲。可是，这个“指甲”也不听使唤，还是剥不下玉米来。

妈妈洗好米，放在电饭煲里定好时间，带着妹妹出门了。关门声一响，我又假装剥了一会儿，以免妈妈回来偷袭。见妈妈没回来，我就心安理得地抛下这烂摊子，去舒缓身心了。

大约2小时后妈妈回来，问我剥完没有，我理直气壮地回答：没有！妈妈气得不轻，佯怒：“你这臭小子，是不是不想吃饭了？还不快点剥。”

我一听，吓坏了，连忙说：“我马上去剥。”

妈妈看我在剥，就去准备做饭了。

但我才剥一会儿，又败下阵来，只好求助妈妈。我看到妈妈再次用她那长长的指甲轻轻一抠，玉米就乖乖败下阵来。很快，就有一列玉米沟出现了。妈妈再用手掌把其他的玉米用劲搓下来，不到三分钟，玉米全部剥完了！而且，完好无损。妈妈虽然有指甲帮忙，但归根结底，还是妈妈做了十几年，非常熟练才能做到这样。我看得目瞪口呆。

我终于知道妈妈平常做饭有多不容易，有多辛苦了。妈妈不仅仅要做饭，要照顾我和妹妹，还要做其他家务和外面的事情，而且妈妈还无怨无悔，不辞辛劳地做了十几年！

剥玉米，是个熟能生巧的活。其实，很多事情不也是这样么？

在上个学期，学校组织了一次活动，一二三年级包艾饺，五六年级是在班级里煮饭吃。每个班都会有两样东西要做，我们班被分到的是做“玉米浓汤”。

那天阳光灿烂，我早早地就来到了学校。我想“现在七点半还不到些，我肯定是第一个到班级里的”。可是等我到了我才发现，在我之前已经有好几个同学在教室了。大家都很兴奋地期待着。之后，同学们都陆陆续续地来了，早上八点时，我们班所有人都到齐了。过了会儿，班主任也来了，老师派了两位“大力士”去食堂拿食材，多拿多放，怕大伙儿不够吃。

“叮铃铃，叮铃铃”，上课铃响了，但今天我们可不上课。我们拿出食材，先做“玉米浓汤”，在这之前，学校已经给我们装好电磁炉了，我们班四十个人分工均匀，有人洗玉米、有人切玉米、还有些人是打水……

大家立马行动，洗完玉米的人立马把玉米递给切玉米的人，这时打水的人立刻把锅放在电磁炉上，等水烧开，这时水已烧开了，切玉米的人麻利地把玉米与绿豆递给烧汤的人，烧汤的人把鸡蛋打到了锅中，接着又把排骨与玉米、绿豆放进去，盖上锅盖。时间一分一秒地过去了，正在同学们等得不耐烦时，锅里一股奶油味飘了出来，我们知道，肯定是汤快煮好了，又过了一分钟，从锅底冒出了一个泡，香气四溢，让我口水都流出来了。这时，我们欢呼起来，汤煮好了！

同学们喝着自己煮的汤，嘴巴里热乎乎的，心里美滋滋的，老师走了出来，拿着碗来窃取我们的劳动成果！师生一起开心、快乐地喝着我们自己煮的浓汤！

这碗鲜美的玉米汤，已深深地印在了我的脑海里，这温暖的香气和全班一起动手操作其乐融融的友情使我终身难忘！

我出生在一个农村，我从小就在农村里面长大，所以我认识的最多的就是田地里的玉米，各种各样的粮食，而我最喜欢的也就是这些粮食，因为每个人都离不开它。

我们家种了很多的玉米，从我记事开始，我们家的玉米地就是一大片一大片的。玉米一般是在小麦收获以后开始播种，玉米在夏天最热的时候，那个时候最害怕的就是爸爸妈妈叫我去地里帮忙，夏天的季节十分的炎热，穿着衣服不穿衣服都是一样的，汗流浃背，更别说干活了。所以每次爸爸妈妈叫我下地的时候，我都会找各种各样的理由推脱不去。

时间过得很快，玉米一眨眼就到了，收获的时候了，看着地里边长了一个一个的大大的玉米，心里十分开心。因为这既是粮食，也是我们家的收成。所以到了掰玉米的时候，不用爸爸妈妈叫我，我就会主动“请缨”，自告奋勇的要跑到地里面去。

掰玉米也是需要技巧的，如果没有技巧带不了多少，就会手酸脚酸就干不动了。掰玉米的技巧就是首先将两行玉米掰到头，这样你就可以有空间在玉米地里透气了。然后再在，有空间的地方摆上一个塑料包，然后把周围的玉米全部都掰下来，放到包上面，这样你只需要一个小时，就可以带好多好多的玉米。

从早晨干到了晚上，我们家的玉米地的玉米终于都掰完了，用拖拉机收获了满满的三大车，看着这些金黄金黄的玉米，心里开心的不得了。

粮食是每一个农民人心目中最重要的东西，土地也是有情的，只要你对他好，他就会回报你。

三年级二班倪晨

我的家乡在乐至，那里有许多农民种的菜，其中玉米是最多的。

正下着绵绵细雨的乐至，玉米努力的让自己长得更高大；风儿一吹，玉米宽大的叶子正挥动着。

八月，玉米就成熟了。

玉米是椭圆形的，刚长出来的玉米穿着淡绿的外衣，和小红薯一样大小，随着时间的推移，玉米外衣的颜色慢慢变成深绿色，头顶上还会长出2厘米左右的玉米须，玉米须的颜色由最开始的淡黄逐渐转红，玉米须干枯时，玉米就完全成熟了。剥开玉米的层层外衣，你就可以看到玉米上那些排列得整整齐齐的金黄色的玉米粒，吃起来甜津津的。

有一次妈妈给我煮了玉米炒肉，就是玉米加一些其它好吃的，我吃了一口后感觉很好吃。

我喜欢家乡的玉米。

倪新睿清江小文客

掰玉米

今天，天气晴朗，我们在清江小文客老师的带领下，怀着好奇的心情来到田地里掰玉米。

我们兴高采烈地出发了，大家在一起有说有笑、其乐融融，一路上许多花儿都在向我们点头微笑，很快就来到了一片玉米地里，我看见一个个玉米像没有见过世面的小宝宝，争先恐后的把小脑袋往外探。

“掰玉米喽”，我看准一个又肥又大的玉米，用力掰起来，好不容易把一个个玉米从玉米杆上掰下来。顿时，我汗流浃背，炎热难受，手臂和腿被地里的蚊虫叮咬起了一个个大小的包，只觉得奇痒无比。“啊，好难受呀！”我实在忍不住，想要赶快离开这个地方。但看见同学们还在用力的掰着，我只好强忍着坚持掰完了。

我们拿好玉米，掀开玉米的纱裙，再撩开那金黄色的发丝，就露出了那红白相间的果实，粒粒晶莹剔透，像珍珠一样，紧紧挨在一起。我们望着那一个个被剥皮的金黄色的玉米，觉得格外耀眼，之前的辛苦难受一下子减少了很多，真是苦中有乐。

这次体验让我们真正体会了一下农民伯伯的辛苦，明白“锄禾日当午，汗滴和下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”的真正含义。

今天妈妈决定教我做一道菜，那就是玉米排骨汤。

要做玉米排骨汤没有菜怎么行呢?我上街买了排骨、胡萝卜、玉米、葱和姜，总共花了二十七元钱。

第二个步骤就是洗菜了。大家总不会吃脏兮兮的菜煮出来的汤吧!我把胡萝卜和玉米放到进水盆里，搓了一遍又一遍，给他们好好地洗了一个澡，洗得干干净净的。洗姜的时候，因为上面有一点点土，我认真搓了两遍才干净。排骨就很好洗了，在水里把脏东西洗干净就行。洗完菜之后，我觉得，我担忧吃到脏东西的心理全部被洗掉了!

这是我第一次操刀切菜，拿起锋利的刀，禁不住有点怕切到手。我首先选最容易切的菜——胡萝卜，把它切成圆圆的扁扁的小片片。然后就是“瘦小”的姜了，姜长得歪七扭八的，一点都不好切，我切得小心翼翼的。切葱时先要把根给切掉，再一点一点地把它们切成小葱花。切玉米的时候，我遇到了大难题，用了九牛二虎之力也切不动呢。后来我只好找妈妈帮忙了……

开始炖了!把排骨和姜放进汤锅，放四分之三的水，用大火煮。水沸腾后，撇去血沫，转中火，放入玉米和胡萝卜，待水再次沸腾后，再用小火炖煮。等肉熟了，加入少量盐，撒上葱花，就可以出锅了。中间，我擦了把汗，想：“一碗玉米排骨汤也要费这么多功夫!平时家里是奶奶、外婆、妈妈做饭，她们真是辛苦呀!”

大功告成了!尝着自己炖的玉米排骨汤，觉得心里美滋滋的。第一次牛刀小试，我很有成就感，以后我也能为家人做菜了!