立冬

霜降似乎才刚刚过去，转眼间，立冬就已悄悄到来。古人的二十四节气向来是精准的，上午还残留着几丝暖意，下午气温就直线下降，天地间仿佛又冷了几分。

冷风在街上横冲直撞，冰冷和干燥混合着，灌进了人们的衣领，袖口，让人不停地打冷颤。街上的人没有一个不是缩着脖子，双手插在口袋里，快步地行走，匆匆忙忙地想找一片暖和的地方。风几乎卷走了所有的温暖与生机，带走了本就零散的鸟鸣，叶子早已经落得差不多了，只剩下几片枯黄在风中摇摇欲坠。昔日金黄的银杏和火红的枫叶也渐渐没了往日的灿烂，那些迟迟不肯落下的银杏也陆续飘落，却没有那些早早落下的鲜艳，也没有人为它停留目光。

我走在街上，一片叶子轻轻落在我的头顶，我拿下它，轻轻抚摸着上面清晰的叶脉，这是它曾经充满生机的证明。“落叶归根”，在经历了几个月的风吹雨打，这些叶子终于也回到了大树的怀抱，但在外的游子们又有几个能按时回到那令人安心的家呢？

我看着手机上那些北方各地下大雪的消息，忍不住又怀着一份期待，抬头望着有些灰暗的天空，希望能穿透云层，看见那不久就会落下的白色精灵——雪。我们这并不是一个经常下雪的地方，这是一个温暖的城市，于是，每年寒冬的一场雪成了我们在寒风中的期盼。我想象着世界被白色覆盖的样子，回忆着前年的那一场大雪，突然，回忆中闪过了一抹鲜红。是梅花！现在这个时候，风吹蔫了菊花重重叠叠的花瓣，可还没能吹开小小的却又醒目的梅花。梅花似乎总要在最寒冷的时候开放。

啊！立冬！我期盼着深冬的那场雪，雪过后，就将是万物复苏，春暖花开，又将是新的一年。

相信很多北方朋友都听说过这句古老的谚语，南方朋友可能对此有些迷惑。其实很简单，您仔细看看那两边翘翘，中间圆滚滚的饺子，长的是不是有点像咱身体上的某个器官?没错，就是耳朵。据说，这饺子早在三国的时候就有了，不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。

相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死的人很多，于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

由此，这冬至吃饺子的习俗就流传下来了，一来是为了纪念这位伟大的名医，再来，咱不是还有句老话，叫做“吃啥补啥”吗，立冬意味着冬天的到来，冬天到了天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

每年的11月7日或8日是立冬节日。立冬是中国传统节日，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意。

中国民间流传着许多关于立冬历史故事和民间传说，下面是汉魏时期关于立冬的一个历史故事，同学们可以一起来了解一下。平时在写作的时候可以参考一下。

农历十月，作为节气点的立冬，就在这个月份。它不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。立冬是二十四节气中的第十九个，其确定的依据是以太阳到达黄经225度为准，在公历的11月7、 8日。此时，在北半球，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。

立冬是十月的大节，汉魏时期，这天天子要亲率群臣迎接冬气，对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤，请死者保护生灵，鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭，在民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。

立冬习俗有的改了，也有沿袭至今的。卜岁霞浦叫“问苗”，这天农民相率到龙首山的舍人宫田祖前卜问来年的丰歉，举行丰收联欢晚宴，有些乡村演戏谢神庆丰收。“立冬”日杀鸡宰羊或以其他营养品进补称“补冬”。畲族登山、巡田，到神庙卜岁称为“探宝。

1937年全国人民奋起抗日.在寒风乍起的日子，霞浦城关轰轰烈烈开展募寒衣活动，歌唱着《流亡三部曲》、《寒衣曲》，那悲壮的苍凉的歌声，牵动着干万人的心，沿街民众无不涕泪纵横，纷纷捐物、捐款。寒衣节里的壮举，己时过70多年了，霞浦人民那豪情满怀的热烈场面，至今仍历历在目。

立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)

霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)

西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)

立冬不吃糕，一死一旮旯“(南方)

立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨(山西)

立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)

立冬打雷要反春(北方)

雷打冬，十个牛栏九个空(北方)

立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)

立冬那天冷，一年冷气多(北方)

立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣

立冬东北风，冬季好天空。(闽南)

立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱(闽南)

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

立冬那天冷，一年冷气多(北方)

立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)

立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)

立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

立冬补冬，补嘴空

立冬东北风，冬季好天空;(闽南)

立冬南风雨，冬季无凋(干)土;(闽南)

立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱;(闽南)

重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干;(赣)

重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬;(闽)

立冬小雪紧相连，冬前整地最当先;(江南)

西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪;(江南)

立冬不吃糕，一死一旮旯;(南方)

立冬种豌豆，一斗还一斗;(南方)

立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土);(客家)

立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨;(客家)立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪;(江南)

立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

立冬不吃糕，一死一旮旯;(南方)

立冬种豌豆，一斗还一斗;(南方)

立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土);(客家)

立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨;(客家)立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪;(江南)

立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)

立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

立冬补冬，补嘴空

立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣

立冬东北风，冬季好天空。(闽南)

立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)

立冬是农历二十四节气中的第十九个，其确定的依据是以太阳到达黄经225度为准。

立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。此时，在北方，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。

立冬是十月的大节，汉魏时期，这天天子要亲率群臣迎接冬气，对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤，请死者保护生灵，鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭，在汉族民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。

立冬习俗有的改了，也有沿袭至今的。卜岁霞浦叫“问苗”，这天农民相率到龙首山的舍人宫田祖前卜问来年的丰歉，举行丰收联欢晚宴，有些乡村演戏谢神庆丰收。“立冬”日杀鸡宰羊或以其他营养品进补称“补冬”。畲族登山、巡田，到神庙卜岁称为“探宝。

1937年全国人民奋起抗日。在寒风乍起的日子，霞浦城关轰轰烈烈开展募寒衣活动，歌唱着《流亡三部曲》、《寒衣曲》，那悲壮的苍凉的歌声，牵动着干万人的心，沿街民众无不涕泪纵横，纷纷捐物、捐款。寒衣节里的壮举，己时过70多年了，霞浦人民那豪情满怀的热烈场面，至今仍历历在目。

节气物候

我国古代将立冬后每5天再定出三候：“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。” 此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

对“立冬”的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。

本周日就是二十四节气中的“立冬”了，也是冬季的第一个节气。中医认为，冬季是阴气极盛、万物收藏之季。就人体而言，新陈代谢也处于相对缓慢的水平。那么，如何在此时节里修养生息，安然过冬呢?

“立冬养生，精神应以宁静为本，食物应避寒取暖，起居更适合早睡晚起。”南安市医院中西医结合外科主任医师黄少明表示，首先是精神养生，立冬后要以安定清净为根本，以保持精神上的愉快和情绪上的稳定。在冬季应避免各种不良情绪的干扰和刺激，让心情始终处于淡泊宁静的状态，遇事做到含而不露，秘而不宣，使心神安静自如，让自己的内心世界充满乐观喜悦的情绪。

饮食上，黄少明指出，要多食温热，少食寒凉。因为传统养生学将食物分为寒凉、温热、平性三大类。冬季气候寒冷，人们为了御寒保暖，应多食用具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷之物。温热性质的食物包括糯米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等;适当用保健食品，以提高免疫力，预防感冒及呼吸道感染;注意补充水分，每日不少于2000至3000毫升。

起居方面，立冬后应早睡晚起。在冬季，保证充足的睡眠时间尤为重要，从传统养生学的角度来讲，立冬后适当增加睡眠时间有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄，使人体达到“阳平阳秘，精神乃治”的健康状态，一般8至9小时的睡眠时间，老年人可以适当增加，如晚上睡眠不足，可坚持午睡一小时，但不宜多;睡眠时注意防寒保暖，免受寒冷风的侵袭，引发感冒、呼吸系统等疾病;忌蒙头入睡，应该保持通风;立冬后要注意衣着保暖，室内温暖，预防寒冷侵袭，尤其注重足的保暖，但忌暴暖，过度烘烤;外出时注意手、足、头面部的防寒保温，预防冻疮;室内温度湿度要适宜，室温保持在22℃至28℃之间，湿度在50%至60%之间;保持室内空气流通、清新，白天多开窗通风换气。

立冬食补宜吃栗子花生黑木耳

饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。

元代忽思慧所著《饮膳正要》曰冬气寒，宜食黍以热性治其寒。也就是说，少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，可多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳等。

需要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和得多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。

除此之外，还要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体质有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，不可盲目“进补”。

需要提醒的是，食补和精神、起居调养要结合起来使用。立冬时节要注意保持心境平静、情绪安宁外，既要保证充足的睡眠，也要注意保暖，睡前可以热水泡脚，促进机体阴阳气的调和。

温一壶黄酒暖冬天

冬季进补，黄酒是不错的选择。黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒，性味甘、温、辛，甘则温补强壮，缓急调中;温能温中祛寒，助阳通络;辛则发汗解表，行气止痛，对冬天容易感冒、怕冷体质的人来说，黄酒有很好的养生作用。

黄酒最好温热了再喝，元人贾铭认为，“凡饮酒宜温，不宜热”，“饮冷酒成手战”，黄酒加点姜片煮后饮用，既可活血祛寒，又可开胃健脾。当然，酒店温度也不能加热得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发得太多，再好的酒也淡而无味了。从养生的角度看，黄酒还属于细酌慢饮的酒种之一，喝黄酒不宜太多太急，否则会损伤肠胃和肺。

冬天耕地好处多，除虫晒垡蓄雨雪。

秋冬耕地如水浇，开春无雨也出苗。

冬天耕下地，春天好拿苗。

粮田棉田全冬耕，消灭害虫越冬蛹。

冬天把田翻，害虫命“归天”。

冬耕灭虫，夏耕灭荒。

秋冬多耕地，来年多打粮。

土地耕得深，瘦土出黄金。

深耕细耙苗儿壮。

根深不怕大风刮。

豌豆一条根，只要耕得深。

麻田搞深翻，麻秆顶破天。

要吃丰收瓜，冬天把窝挖。

隔冬挖好南瓜窝，南瓜结得大又多。

好地难得淤沙，碱地难得坷垃。

适时巧耕地，碱地养坷垃。

争犁不争耙，碱地养坷垃。

一成坷垃一成苗，十成坷垃保全苗。

一个坷垃四两油，留下坷垃有盼头。

半截坷垃半截苗，无有坷垃不长毛。

勤上坡，时间挤，莫忘随时把肥积。

栏里一把土，囤里一把谷。

冬季双手不闲，春季吃穿不难。

立冬打软枣，萝卜一齐收。

这是一个十分重要的节气，又是人们进补的最佳时期。立冬单从字面上可解释为： “立，建始也，冬，终也，万物收藏也。”立冬意味着冬季的来临。早在《吕氏春秋·十二月纪》中就确立了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至这八个节气。这是二十四节气中最重要的八个节气，它清晰准确地标志了四季转换的过程。

立冬，作为冬季的第一节气，于每年的11月8日前后，太阳到达黄经225度时开始。由于我国南北纬度之差，故真正意义上的冬季，并非都以“立冬”为准，而是以连续几天气温低于10度为冬季。但在传统观念中“冬”即“终也”，结束之意。中医学认为，这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。

人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬之习俗。每逢这天，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样到了寒冷的冬天，才能抵御严寒的侵袭。那么在实际生活中，立冬日我们到底该注意些什么?怎样调养是我们今天的主要话题。

我国最早的医学经典著作《黄帝内经·素问·四季调神大论》中指出：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若以有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”这段经文精辟地论述了精神调养、起居调养和饮食调养的方法，并根据自然界的变化引入人体冬季养生的原则，它告诉我们，冬天是天寒地坼，万木凋零，生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为根本。在精神调养上要做到“……使志若伏若匿，若有私意，若以有得”力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气的得以潜藏。

起居调养强调了“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”也就是说，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明于温暖，失去她万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居调养切记“养藏”。

饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外，还要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体(体质)有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补”。具体到餐桌上，我为大家选择了男女老幼喈宜的温和而又易做的几款食疗方。

在食俗方面，立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。立冬时，到市场买倭瓜，已很少见。这种倭瓜是夏天买的，存在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，做饺子馅，味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。同时，古代认为瓜代表结实，所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。冬至也叫“过小年”，百官向皇帝朝贺，民间互相拜贺、宴请。普通百姓则食馄饨，象征咬破混沌天地，迎来新生。

满族有烧香的习俗。立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”，满八旗称“烧荤香”。

■怕冷增加“铁”;火锅、砂锅御严寒

立冬以后，天气转寒，如何增强对寒冷的抗御能力?不外乎使体内产热增加，散热减少，其方法与衣食住行无不相关。

调整饮食增加热量是其中的方法之一。寒冷的环境，适当进食高热量食品，能促进糖、脂肪、蛋白质的分解代谢，0℃左右，糖转化为脂肪的速度加快，随之皮下脂肪增多，使之减少散热，故应多吃具有御寒功效的食物，进行温补和调养，滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发，从而温养全身组织，促进新陈代谢，使身体更强壮，有利于抗拒外邪，起到很好的御寒作用，减少疾病的发生。

冬季饮食调养，宜用滋阴潜阳、热量较高的膳食，也要多吃新鲜蔬菜水果以避免维生素和矿物质缺乏。碳水化合物、脂肪都是产生热能的营养素，食物中的碳水化合物主要来自粮食和薯类，谷类食物不能减少，成年人日需400-500克。

脂肪是最浓缩的能量来源，能防止体温散发和促进脂溶性维生素的吸收，脂肪主要来自于植物油和动物油脂，冬季日需25—30克。碳水化合物和脂肪在代谢过程中可以互相转化，用以维持血糖恒定。蛋白质也能产生热能，人体每日所需的能量10%—15%来自蛋白质，常吃畜禽肉、鱼虾、海参、豆制品、牛奶等，是蛋白质的主要来源。动物内脏、动物血、水产品等，含有较多的矿物质。

怕冷与缺少钙和铁有关，因此，补充富含钙和铁的食物可提高御寒能力，含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝类、鱼虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

维生素和纤维素主要从蔬果中摄取，多吃萝卜、青菜、木耳、香菇、海带等蔬菜，常吃苹果、香蕉、枣、梨、柑橘、核桃、杏仁等果品。冬季少食生冷，吃热饭热菜，喝热水，由于各地气温的差异，高寒地区应用大温大热之品及甘润生津之果蔬。

中国人善于烹饪，举世闻名，冬令吃火锅相沿成习，涮羊肉、什锦锅、白肉锅、毛肚锅、云吞锅、海鲜锅等。冬令还流行砂锅菜如砂锅狗肉、砂锅鸭、砂锅豆腐、砂锅狮子头等。此外，餐桌上的热粥，也是冬季的美食，腊八粥在全国流行，如在熬粥时，添加肉禽蛋类、水产类、蔬果类、蕈类等配料，就能达到荤素搭配，营养平衡。这些热乎乎的食品，适量食用，暖意浓浓，御寒强身。

■冬令进补明年打虎;正气内存邪不可干

祖国医学强调“正气内存，邪不可干”。正气不足是人体虚弱和致病的原因。扶正祛邪、扶正固本，着力于调节机体的机能状态，增强体质，防止邪气入侵。提高机体的防御能力，中医的扶正祛邪学说，与现代免疫学的“机体的防御功能和自我稳定功能及免疫监视功能”学说不谋而合。

利用补品培养正气，驱除邪气。凡用于治疗各种虚症，具有滋养补益人体气血阴阳不足的药物和食物即为补品。

主张“虚者补之，寒者温之”，国人对食补情有独钟。“药补不如食补”，食补在冬令尤为重要，利用食补藉以养生。补虚损，抗寒冷，复元气，预防疾病，“冬令进补，明年打虎”。

针对气虚、血虚、阳虚、阴虚，采用不同的补品，历代本草中记载了多种扶正祛邪的补品：气虚者用人参或西洋参，两者均含有多糖类等多种活性物质，有大补元气之功效;血虚者服阿胶，含有胶原和水解氨基酸及钙等，能促进红细胞的血红蛋白生成;阳虚者用鹿茸，富含氨基酸及钙磷镁，有壮肾阳、强筋骨之功效;阴虚者服枸杞子、百合，均含有蛋白质、脂肪、糖及多种生物碱等，有养阴润肺、清心安神等功效。上述补品已制成多种保健食品，贮存、携带、服用十分方便。

现代医学认为，冬令进补能提高免疫功能，在寒冷的冬季，服用具有免疫功能的保健食品，能增强机体对疾病的抵抗力、抗感染及维持自身生理平衡。与免疫功能有关的保健食品，是指那些促进新陈代谢、改善畏寒，并使营养物质转化为能量储存于体内，养精蓄锐，蓄势待发，为来春生机勃发作准备。作为增强免疫功能的保健食品除以上数种外，尚有沙棘、银杏叶、黑芝麻、花粉、鱼油、卵磷脂、茶多酚、超氧化物歧化酶(SOD)、大豆蛋白、真菌多糖、益生菌、蜂王浆及营养强化剂、微藻类产品等等，品种很多，应根据自身需要，进行适当选用。

■饮食之外：其他养生防寒措施

人的抗寒能力，多吃产热食品及补品固然重要，但不仅如此，还要做到房间温度适宜和衣被暖和。尤其手、脚、耳、鼻、脸等部位，离心脏较远，处于血管分布的末梢，应加强保护，以免冻伤。

如衣被过少过薄、室温过低，或衣着过多、室温过高，极易导致机体热量失衡，增加患感冒的概率甚至诱发多种疾病。因此，衣帽被褥能保暖，住室能御寒。严寒季节，风湿性关节炎、神经痛、慢性炎症患者，因寒冷而疼痛加重，俗称“天气痛”，做好保暖尤为重要。高血压、哮喘、冠心病等慢性病患者，在寒冷季节往往病情加重甚至发生意外，因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，精神愉快，饮食有节，起居有常，适当进行体育锻炼，才能平安地度过寒冬。

在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期，进行食补，为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷，尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品，特别是北方，可以吃些牛、羊肉，但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。

【南方立冬吃什么：姜母鸭】

姜母鸭这道美食起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。

立冬进补吃姜母鸭，有养胃健脾，舒筋活血，祛寒化痰，疏肝润肺的功效。

材料：鸭半只、老姜1个、枸杞少许、芝麻油1大勺、广东米酒1/3瓶、老抽1大勺、白糖1小勺、盐适量。

做法：

1、将鸭肉洗净后切块，老姜切成片。锅中放入芝麻油，中火烧至6成热时放入姜片，慢慢地煸香。待姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入。

2、炒至鸭肉变色时倒入适量的老抽炒至上色。炒均匀后倒入广东米酒。继续维持中火翻炒约15分钟。

3、炒至鸭肉水分炒干，颜色变深的时候，加入糖，八角，桂皮，香叶，加适量的盐调味。加入没过鸭肉的开水。开大火烧至沸腾，转小火慢慢炖1.5个小时。出锅前10分钟将洗净的枸杞加入，开大火拌匀烧至汤汁浓香即可。

【南方立冬吃什么：羊肉炉】

立冬进补的目的，就是要养护人体的阳气，使身体保持温暖，补充身体的阴血。羊肉炉符合了这样的进补原则，所以是立冬进补的好选择。

羊肉炉中，熟地、当归、红枣有补血功效，枹杞子有滋阴作用，党参、黄耆有补气的效果，桂枝能温通经脉，陈皮健脾理气。羊肉温性，有助元阳、补精血的功效。综合起来，羊肉炉可以滋补身体的气血，使全身的血脉畅通。

材料：桂枝两钱、陈皮两钱、熟地两钱、白果两钱、当归三钱、党蔘三钱、枸杞子三钱、黄耆三钱、红枣6颗，羊肉1斤、白菜1颗、葱白3根、姜1块、米酒半瓶。

做法：

1、将药膳料用半碗米酒浸泡20分钟，待用。羊肉洗净后，切成小块，先放入沸水锅内焯去血水，再捞出后用冷水清洗干净，待用。将葱白切成节，姜洗净切成片，待用。

2、用麻油三汤匙，将羊肉、姜片在锅内炒出香味，羊肉炒到微焦。将羊肉、药膳料，调味料一起放入砂锅中，倒入米酒后，加水淹过羊肉。先用旺火将水煮沸，撇去浮沫，再转小火煨2个小时，炖至羊肉熟烂，放入白菜，加入调味盐即可食用。

老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”立冬的规矩是吃水饺，有“北吃饺子南吃鸭”之说，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天 耳朵就不受冻，所谓“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，但这是玩笑的说法，只在民间流行，按规矩，立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。

立冬吃饺子——“交子之时”，“交”就是交替、交接、交换的意思。您想啊，这饺子一般都什么时候吃啊?立冬、大年三十，这可都是新旧两个东西交接的时候啊。大年三十是旧年和新年的交接，而立冬则是秋天 和冬天交接的时节，所以，“交”子之时的饺子是不能不吃。

至于清代宫廷，立冬的规矩是吃涮羊肉，因羊肉属温补，有利五脏，五脏热了，自然就可以抵御冬季的寒冷。中国吃网提醒，北京这涮锅讲究铜锅炭火，汤底澄清，只需加入姜片、葱段等。炭火烧得锅里清汤滚热，拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片，在汤里这么一涮，肉色一白就放在冷的麻将料里那么一蘸，入口即化，酱香肉香合二为一。

立冬意味着严冬的降临，让我们用祝福的寄语为家人好友送上祝福吧。以下是小编整理的寄语，希望对你有帮助哦

1.立冬到来寒风啸，身体寒冷脚直跳。深情厚谊将你绕，温馨祝福已送到。不怕屋外雪花飘，心里温暖热情高。愿你身体健康保，幸福快乐乐逍遥。祝立冬快乐!

2.立冬到来百花凋，唯有腊梅雪中笑。愿你坚强永不倒，不怕困难斗志高;愿你凌寒风姿俏，好运陪伴事业好;愿你生活永含笑，幸福快乐围着跑。祝立冬快乐!

3.立冬到来寒气来，心中牵挂更无限。天冷添衣莫爱单，冻坏身体不应该。晚上关好门和窗，寒气入侵复原难。句句叮嘱短信传，愿你健康每一天。祝立冬快乐开颜!

4.悄悄的，冬来了，它带来了一片片雪花，惦记朋友可把短信发，愿你每天无忧无愁乐哈哈!立冬节气，多穿衣裳，勿着凉!

5.立冬到来寒气来，心中牵挂更无限。天冷添衣莫爱单，冻坏身体不应该。晚上关好门和窗，寒气入侵复原难。句句叮嘱短信传，愿你健康每一天。祝立冬快乐开颜!

6.荷塘水枯满眼慌，西北风吹天渐寒。杨柳落叶花枯萎，门前无绿苍茫茫。姑娘小伙冬装穿，青春活力展靓装。风吹不寒身健康，保暖服饰真帅靓。愿立冬帅康!

7.天渐冷，风渐寒，转眼立冬已来到;外出时，莫耍彪，加衣穿暖才安康;送关怀，递问候，情谊绵绵暖你心：愿你立冬多保重，福寿安康笑开颜!

8.转眼又到立冬日，毕业数载无家室。公司加班不懈怠，心里委曲难克制。棉袄惜体少臭美，饺子增肥别贪嘴。短信变成赛诗会，你言我语暖心肺。

9.立冬到，祝福早，关怀问候声声，莫为工作生活愁，劳逸结合身体好，情意绵绵齐相聚，开心热闹过暖冬!

10.立冬到，朋友关爱心头暖，注意身体勿操劳，时刻将你挂胸怀，短信捎去情一片，愿你生活常愉快，幸福伴左右。

11.立冬到了，包一碗倭瓜饺子煮给你吃：以牵挂做馅儿，煮以问候的热水，沾点祝福的调料，一口防寒保暖以健康，二口忘掉烦恼心情好，三口幸福快乐好运来。

12.用一点关怀把我的温暖传递，用一点祝福把我的温馨送达，用一丝提醒告诉你立冬来了，加衣服那是你的事，温补些那是你的身体，锻炼下那是你的健康，问候下那是我的心意，愿你立冬安好，不要把抗寒寄托给我哈!

13.喜欢一种东西，那就是雪花;喜欢一种季节，那就是冬天;喜欢一件事情，那就是让你开心;喜欢一个人，那就是看短信的你。亲爱的，立冬了，希望我们拥有个别样的冬天!

14.立冬到，发条短信送温暖：多多锻炼强身体，保暖注意添衣裳;不要烦恼和忧伤，保持快乐心情棒。祝立冬幸福快乐，生活如意!

15.立冬了，冬天也来了，愿所有的阳光都要照射着你，为你赶走冬天的寒冷;愿我的祝福能陪伴着你，让你天天快乐过完整个冬天。

16.寒风吹，落叶飘，冬至悄然到，天骤冷，气渐寒，添衣来保暖，多通风，多运动，天寒体要健，餐温补，汤驱寒，不换红润颜，心常念，情不断，冬至诉情愿，冬至快乐。

17.入冬寒风冷凄凄，雪花纷飞白茫茫。霜花雪花情深深，秋去冬来意浓浓。寒冬冷日祝君好，送上热情信一封。健康身体好快悦，冬日幸福又吉祥。

18.北风吹来立冬到，你要开口大声笑;体康貌美老来俏，出门不忘衣和帽;吉祥如意福星照，夫妻恩爱幸福绕;儿孙满堂围你跑，吃穿不愁生活好;知足常乐老百姓，平平淡淡兴致高!

19.立冬临，天气越来越冷，友情越来越深。雁南飞，思未眠，落叶纷纷，每一片都系着真情;添衣衫，心温暖，祝福声声，每一句都裹着关心：愿快乐与你同行!

20.立冬来到，我用祝福“冰冻”的忧伤，用吉祥“冻结”你的烦恼，用快乐“叮咚”之声，将你的好运敲响，收到祝福一切美梦都实现，请你不要忘记做“东”请客哟!祝立冬快乐，好运常伴!

立冬驾到，冬眠最妙：停下奔波的双脚，歇歇疲惫的大脑，安心睡睡大觉，躲躲冰冷的寒潮，避避世俗的叨扰，修心养性无烦无恼。祝你冬眠的日子一切静好!

1.季节与种族分析：白人离太阳比较远，有点生，黄人离太阳适中，应该熟，黑人离太阳比较近，有点焦，综上所述，立冬时节，你应该保持良好心态，不能不熟，也不能太焦，祝你立冬快乐!

2.立冬节气到，我的祝福风风火火赶到。此段子不落俗套，采用重金属锻造，立地有型，“咚咚”有声。祝你：生活金金有味;健康锌锌向荣;事业铝创新高;成功铁板定钉;心情永远镁丽!(注)内含“福”射。冬日吉祥哈!

3.朋友要常联系才能情深，关心要时常送到才知真心，沟通要彻底到心才能有效，着装要适当加点才更可靠，立冬来的有点静悄悄，降温来的冷飕飕，保暖措施急匆匆，幸福才能多温馨。

4.立冬时节，真情问候，天气转寒，温馨忠告：一戒薄衫，二戒冷浴，三戒暴饮，四戒狂食，五戒劳累，六戒烦躁，七戒压力，你知道了吗?八戒。祝你立冬快乐，生活温暖甜美。

5.立冬到了，怕你孤独，堆一个大雪人陪你;怕你无聊，滚个大雪球砸向你;怕你心烦，做个雪糕逗乐你;怕你又冷又想我，发条暖呼呼的短信给你，轻轻地告诉你：我也想你了，朋友!

6.立冬来了，为朋友送上一道小菜，希望品尝之后，能全家和乐幸福，主料：温暖，辅料：阳光，希望温暖的阳光照进朋友的心里，亘古绵长。立冬快乐!

7. 立冬了，降温了，寒风又来扎营了。草枯了，花谢了，冰雪就来作伴了。穿好点，吃好点，起居调养一定要跟上了。养足精，蓄足锐，阳光灿烂的日子很快就要来到了。

8. 立冬泡泡脚，暖暖心窝了，立冬搓搓手，暖暖心上人，立冬寒，心窝暖，希望在这个寒冷的季节里，朋友们都能沉浸在幸福和甜蜜之中!

9. 立冬了，送你一条围巾，用我的真心作针，用我的祝福当线，让真心串着祝福送给你，让这条围巾温暖你整个冬天，朋友们，冬天到了，注意保暖，照顾好自己。

10. 北雁南飞，立冬已至，万木凋零，愈显凄冷，防寒保暖，真理必从，祝福已送，接受真情，短信虽短，情谊浓浓，健康快乐，安过寒冬!

11. 寒冷来袭，注意加衣，阳光温馨，正好沐浴，北风劲烈，注意抗冻，室内保暖，棉被加层，温馨祝福，愿你健康，诚心问候，愿你快乐，立冬愿你，平安吉祥。

12. 立冬养生需喝汤，立冬养生汤用料：九克关心五克祝福一克信心一克勇气。在用一颗细腻的心加以调制，定能让你温温暖暖过一冬!

13. 虽然不在一个城市，但是我的心却时常飞到你的身边，感受你的呼吸，在你耳边低语，叮咛。又是一年立冬季，我让冬姑娘带去我的祝福，伴着雪花一起落下，让你知道，我想你，念你，愿你一切都好!

14. 风起的时候想你了，寒流的时候念你了，感冒的时候喝你了，好一碗热姜汤!呵呵，此处微笑别省掉!立冬了，注意添衣保暖了。

15.咚咚咚，立冬的脚步近了。冻冻冻，寒冷的天气来了。动动动，健康的身体壮了。冬冬冬，平安的日子乐了。立冬节气，祝你健康平安。

16.寒冬季节，总有一缕阳光温暖心扉;遥远他乡，总有一个身影牵肠挂肚;孤独心中，总有一个问候温馨甜蜜;无数短信，总有一句祝福是在冬季。立冬节气，希望远在他乡的你一切顺利!

17.寒风吹来草儿蓑，纷纷叶落树枯黄，菊花带露月如霜，冷夜雨凉思念长，立冬来临你登场，每晚都要你暖床。别误会，我说的是暖宝啊!哈哈!立冬祝你开心!

18.寒风中伫立着熟悉的身影，回忆中珍藏着往日的温馨;光影中走过各自的旅程，忙碌中期待着久别的重逢;等待中错过美丽的风景，心底里渴望着永恒的友情。立冬时节，朋友珍重。

19.寒霜飘落，挡不住旭日的光线;寒意四起，冷却不了火热的心;立冬拉开冬天的大幕，祝福送上温暖的棉袄，天冷注意保暖，祝你平安健康幸福!

20.好运挑灯看剑，快乐吹角连营，九万里大鹏展翅，冬风送你好心情，幸福冬点兵。立冬短信飞快，祝福直抵你心，了却朋友烦恼事，留得友情长久名。

21.花开花谢花满天，雪飘雪落又一年。立冬之夜思念起，翻开手机看见你。一条短信送健康，祝你好运幸福长;一条短信道平安，早睡早起多锻炼。立冬快乐!

22.拉响微笑的引线，把如意送到你的身边;蔓延永恒的挂念，把幸福织成美丽的花篮;放飞思念的风帆，把夕阳汇成快乐的呼喊;愿你生活的点点滴滴里都是甜蜜，岁月的分分秒秒里尽显美丽。立冬快乐。

23.立冬，幸福的起点;降温，请你时刻注意;锻炼，确保健康的要点;快乐，是祝福的始点;祝福，是短信的要点;祝你永远是人们关注的焦点;快乐甜蜜没有终点!立冬快乐!

24.立冬到来，草木凋零，万物入眠，祝福不眠，送你棉衣，温暖你身，增加真情，送你热汤，温暖你心，增加感情，送你问候，温暖你的岁月，增加友情，立冬快乐。

25.立冬到来天渐寒，风吹叶落鱼塘干。芦苇沙沙绒花飞，喜鹊枝头高声喧。农家穿暖高歌唱，欢歌起舞幸福赞。歌唱现代新农村，生活美满心欢畅。愿你幸福万年长!

1、鲢鱼

鲢鱼，味甘，性温。入脾、肺经。富含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等。将其煎，煮或煨熟食用，有治疗脾虚气弱、少气乏力、或脾胃虚寒、饮食减少等功效。

2、羊肉

羊肉，性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

3、胖头鱼

胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，经常食用，能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆，延缓衰老。秋冬季节，经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。

4、核桃

核桃，性甘、平温、无毒，被人们誉称为“保健食品”、“长寿果”，500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值。常食核桃，能减少肠道对胆固醇的吸收，对保持心血管健康、内分泌正常、抗衰老等起一定的重要作用，非常适合经衰弱、身体消瘦、高血压和冠心病患者食用。

5、板栗

栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经，能够养胃健脾，补肾强筋，活血止血等。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。栗子含有丰富的维生素C，是老年人理想的保健果品，适当多食可以起到预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等的效果。

6、山药

山药味甘、性平，补而不滞，不热不燥，具有补脾养胃、补肺益肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨等功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。《本草求真》：“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”

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立冬到，寒冷到，没事大家抱一抱。立冬到，关怀到，工作之余跳一跳。小编收集了立冬的祝福语，欢迎阅读。

立冬已经登场，气温直线下降。防寒莫要逞强，保暖内衣穿上。喝点养生滋补汤，烦恼别放心上。健康不下降，快乐不缺项。笑傲雨雪风霜，精彩为你绽放!下面是小编整理的立冬祝福语，欢迎欣赏!

秋去不觉晓，个个穿棉袄;夜来北风嚎，添衣需趁早;今日立冬到，短信来相告;冬眠别太早，切莫睡懒觉;衣裳添几套，锻炼莫忘掉;短信一条逗你笑，愿你立冬过得妙!

走过秋，迎来冬，盈盈思念悄入梦;寒意浓，霜如风，一纸问候轻相送;东西里，南北中，十面埋伏福气动;逢立冬，情相拥，冷暖变换多保重。祝一切顺风!

大风起兮云飞扬，立冬时节天更凉;萝卜白菜煮成汤，热热乎乎暖心肠;勤添衣裳运动忙，充足睡眠保安康;短信一条虽便宜，温馨问候情意长。立冬了，愿君快乐人安康，幸福又吉祥。

立冬到，风潇潇，忧愁逃，惬意罩;立冬到，雨迢迢，烦恼跑，吉祥绕;立冬到，雪飘飘，失意耗，幸福闹;立冬到，祝福耀，暖阳照，乐逍遥!

天苍苍，野茫茫，立冬登场，天更凉;风萧萧，雨飞扬，流行感冒，要提防;好朋友，记心上，天气无常，注健康;问候来，手机响，逗你笑笑，喜洋洋。朋友，立冬了，愿你健康又吉祥!

逢立冬，霜重重。日行空，意浓浓。思如风，念入梦。寄关爱，轻相送。忙碌里，多放松。心舒畅，兴冲冲。你我情，多互动。吉祥临，乐一冬!

冬秋交替，落叶枯黄;霜冷天寒，勤添衣裳;锻炼加强，身心舒畅;保持心态，莫要忧烦;营养全面，免疫增强;立冬已至，祝福送上：愿君快乐，健康平安!

立冬到，寒冷到，要保暖，别耍俏。要开窗，换气好;冬萝卜，夏生姜，养生诀，记心上：常锻炼，身体好;常喝汤，营养妙;立冬时，体安康，快乐绕!

春有春的风情，夏有夏的热情，秋有秋的柔情，冬有冬的温情，我有我的专情，那是不变的友情。立冬了，发条短信把你念：朋友，天冷保重身体!

冬天来了，你要小心了，走路要慢，当心体温扩散，散了也好，不散也罢，注意防寒;说话要缓，小心冷风扑面，立冬也好，冬至也罢，注意保暖!

冬天是淘气的孩子，风霜雾雨夹雪，一年中最难熬的季节要来了，但你不用担心，我的牵挂与祝福会化作暖流围绕在你心间，让你拥有一整个暖冬。立冬快乐!

冬已到，寒风已来，问候关怀，及时送上，添衣保暖，严防流感，健康饮食，适时锻炼，科学保健，保重身体，开心幸福，快乐如意!

开宗明义，今天立冬;早做准备，莫再乱疯;埋藏食物，能量补充;别再乱跑，谨防雪崩;时间一到，冬眠轻松：免费提醒，真情奉送;小小剌猬，快快进洞。

立冬到，寒冷到，没事大家抱一抱。立冬到，关怀到，工作之余跳一跳。立冬到，提醒到，身体健康最重要。立冬到，短信到，看完信息笑一笑。祝立冬愉快!

立冬到，冷风急，这一刻什么都忘记，惟独心中想起你：天寒了，多加衣，注意保暖爱自己;早点睡，晚点起，增加营养别儿戏;累了歇，饿了吃，渴了喝水别太急;张嘴乐，满脸笑，开心快乐你第一!

立冬到了，活泼的松树不跳了;好动的刺猬睡觉了;呱呱的青蛙不叫了;正在看短信的小熊笑了：我冬眠的日子到了。祝天天有好梦，梦中天天都有我!

立冬到了，天气寒了，锻炼要加强，感冒才能防，饮食要卫生，莫让疾病缠，半生水产应少沾，身体健康是关键，精神调养好，心情比蜜甜!

立冬来临树叶黄，发条短信送真情。一是送你保暖衣，热热乎乎过冬季。二是送你平安结，健健康康奔小康。三是送你金银锁，锁住幸福好生活!

立冬了，别减肥了，留点脂肪过冬吧;别装酷了，多穿件保暖衣裤吧;别约会啦，回家抱着暖壶将就睡吧;别再吸了，鼻涕都掉到手机屏幕上了。注意形象哦。

立冬是冬季的起点，降温是这次的重点。防寒保暖早准备 ，加强运动要坚持。我的短信发给你了，问候也送于你了。气温虽然变了，但我祝你快乐的心情永不变。

立是立冬的立，冬是立冬的冬，立冬是立冬的立冬;快是快乐的快，乐是快乐的乐，快乐是快乐的快乐。啥?不懂?大声读五遍，保你立冬不冷，吃嘛嘛香!

品一杯香茶：思念朋友;听一首老歌：回忆朋友;发一条短信：联络朋友;道一声问候：最近好吗?传一份关怀：天冷保重;送一个祝福;立冬快乐!

立冬来，大雁归，冬雪冬梅冬声近;红叶舞，染清霜，天凉莫忘添衣裳;梅花香，蜜橘黄，立冬为你送吉祥!祝立冬快乐，一冬安康。

时值立冬，发来短信问候：愿你烦恼冰冻，忧愁不做功;事业成功，票子一重重;生活轻松，心里暖融融;身矫如龙，气色赛关公;我的祝福，你懂!

草青黄，寒风狂，纷纷叶落树旁;花带露，月如霜，江湖夜雨思念长;立冬到，你登场，今晚我要你来暖床;别误会，我说的是热水袋!哈哈!祝你开心!

立冬到了，我用手机编织了一条围巾，它包含着我的一声问候，一些温暖，一点关怀，还有我的一份爱戴，借着这条短信送到你身边来：祝你立冬愉快!

记得,天冷了,多加衣、别感冒了!如果你不幸(中奖)不小心打了个喷嚏,请记得，那一定是搞笑手机短信网的我们在想你们哦!立冬快乐!

天气变得真快，气温变得真坏，出门外套要带，睡觉被子要盖，多吃水果青菜，别忘还要补钙，保持良好心态，这是对你关爱，祝你开心愉快!

立冬了，思念蠢蠢欲“冻”，关怀闻风而“冻”，祝福全面出“冻”，愿生“冻”活泼的你，身材美丽“冻”人、事业惊天“冻”地、好运“冻”如脱兔!

离开了他(她)的你和他,她的日子,别忘了给自己一声问候,一个短信,一个心情,给自己加件长衣、好好爱自己,也好好地爱你的亲人和朋友!

声声祝福，请微风替我传送，缕缕翔，托流水替我寄予。虽然忙忙碌碌无法常相聚，地依然未曾把你遗忘，在此问候你一声：今天的你还好吧!立冬快乐!

在这立冬特殊的日子里，所有的祝福的问候都带着我们的爱，拥挤在您的酒杯里，红红的，深深的，直到心底。

立冬是二十四节气的其中之一，大家都知道，到了立冬开始天气变得寒冷，有的地方甚至都结水成冰了。关于立冬的谚语有很多，快点来看看都有哪些有趣的谚语吧。

1.立冬暗,禾谷倒田坎 (赣)

2.立冬无雨一冬睛 (苏、浙、湘等九省)

3.立冬无雨多晴天 (闽)

4.立冬日子晴，就有一冬晴 (赣)

5.立冬逢晴少雨雪 (湘)

6.立冬无雨冬至晴 (赣)

7.立冬之日半日晴，冬季干得起灰尘 (贵)

8.立冬无雨一冬晴，要落三回没稻根 (沪)

9.立冬交十月，小雪地封严，大雪河冰封。

10.今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。(全国)

11.腊月初八，冻掉下巴。(北方)

12.立冬打软枣，萝卜一齐收。

13.立冬东北风，冬季好天空。

14.冬季多挑一担土，夏天少担一份忧。

15.雷打冬，十个牛栏九个空。

16.立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪。

17.立冬补冬，补嘴空。

18.立冬打雷要反春。

19.立冬小雪到，鱼种池塘管理好，组织劳力积肥料，来年饵料基础牢。

20.立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。

21.立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨。

22.立冬之日起大雾，冬水田里点萝。

23.立冬种豌豆，一斗还一斗。

24.霜降腌白菜。立冬不使牛。

25.立冬花(卉)衰护根苗，剪枝壅土根覆草。

26.立冬交十月，小雪地封严，大雪河冰封，冬至不行船，小寒奔大寒，即要迎新年。

27.立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。

28.立冬那天冷，一年冷气多。

29.立冬南风雨，冬季无凋(干)土。

30.立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨。

31.立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨;(客家)立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪。

32.立冬温渐低，管好母幼畜。

33.立冬无雨一冬晴。

34.立冬晴,雨鞋挂断绳 (湘)

35.立冬三日阳,谷子堆成仓 (桂)

36.立冬阴,一冬阴 (苏)

37.立冬阴,一冬温;立冬晴,一冬风 (冀)

38.立冬无雨一冬干 (桂、赣)

39.立冬无雨一冬睛，立冬有雨一冬淋 (湘)

40.立冬无雨一冬净，立冬有雨遭遏年 (粤)

41.西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪。

42.细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。

立冬那天，姥姥说要吃饺子，我问为什么，她说因为是个传统的习俗，如果立冬不吃饺子，耳朵会被冻掉的。我哈哈大笑，不吃饺子真的耳朵会被冻掉吗？！这真是个有意思的事情。

这是我第一次包饺子，只见姥姥把馅儿放在饺子皮的中间，两只手捏着两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在手上。“这么简单，我也行。“学着姥姥的样子，我拿起一块现成的饺子皮，放了点肉馅，使劲的一捏。哎呀，不好，饺子两边漏馅了。”嘿，不信了，再来一个。“为了不露馅，我使劲扯，饺子的中间破了个大口子。没办法，我慌里慌张的又拿了一个皮儿包外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。姥姥看着我这个“饺子哥”，眼泪都笑出来了。

我折腾了半天，终于包完了一盘。瞧，我包的饺子花样百出，最大有“饺子哥“那么”威武“；最小的像弹球那么”圆润“；最尖的似乎能把手心扎破；最扁的如同小鸭子的嘴巴；最细的又细又长，像蛇一样弯弯曲曲地躺着；最胖的如同姥姥的身材，敦敦实实的戳在那里……不过没关系，因为外观的丑陋不会对饺子的美味有丝毫改变。况且爱因斯坦说过：”如果箱子比里面的肉好，那可真是太糟糕了。“姥姥看着我这歪歪斜斜或躺或卧的饺子，有预谋的说：“没事，没事，一会自己吃自己包的哈。“

姥姥在包好的饺子上轻轻洒了一层面粉，我问为什么，她说为了不让饺子粘在一起。我笑了：“这些饺子是不是“扑面而来“啊！“姥姥指了指我鼻子上沾着的面粉：”你不也是“扑面而来”吗！“

下饺子了，我期待的看着饺子在锅里翻滚着，口水流了一地：“马上就要吃饺子喽。“话音未落，饺子仿佛要跟我作对似的立刻露出了”五脏六腑“。我傻眼了，看着一锅片儿汤，低下了脑袋。

包饺子让我认识到生活中看似简单的事情，学起来其实真的不简单。

冬至吃饺子是传统的习俗之一，一大早，我还在梦里吃着美味的饺子，妈妈就用她那“河东狮吼”的大嗓门把我给叫了起来。

我一起床便嚷着要吃饺子，却从爸爸口中得知家里只有肉馅和面粉，并没有现成的饺子。要想吃饺子，必须得自己做。“天下没有白吃的早餐”，我还是和爸爸妈妈一起去包饺子吧!爸爸开始和面，妈妈讲了一个笑话：有一日，孩儿他娘在炕上缝棉被，边缝边指导闺女和面， 结果不一会儿，闺女喊道：“娘，面多了，怎么办?”“加水。”又过了一会儿，闺女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫头，再加点面嘛!”于是闺女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教导加水，结果闺女喊：“娘，还是不行，水又多啦!”娘骂道：“那你不会加面，笨蛋!”闺女分辩道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你这么个傻丫头，要不是老娘把棉被和裤子缝到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”

听完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸学着笑话中的女儿问：“水多了，怎么办?”我拿起一把面粉撒在了爸爸头上，说道：“加面!”顿时，爸爸的头发、眉毛全白了，成了个白发苍苍的老头儿，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教训我一下，却因为眼镜上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗，妈妈接过爸爸的班，把面和好，搓成长条状，再用刀切成小块，用手按扁。现在只差最后一道工序擀饺子皮了，妈妈正准备去拿擀面杖却被爸爸抢先一步拿走了。接着爸爸便用擀面杖在我头上敲了几下。“哎哟!”我用手揉着头，心想“此仇不报非君子。”我又准备给爸爸送去我的面粉大礼，可肚子却不争气地叫了起来，正巧被妈妈听见了，她便说：“你们父女俩就别闹了。”“妈妈!”“你的肚子饿得在叫诶，你再闹它可能连叫的力气都没了。”我噘着嘴，气呼呼地站在一边看爸爸擀饺子皮。

饺子皮擀好了，下面就要包饺子了。我拿起一张饺子皮，放在手心，用筷子夹了一些肉馅，放在饺子皮中央，在学着妈妈的样子把它包起来。弄了半天，一个“四不像”终于包好了，再看看爸爸妈妈，他们都已经包了十几个了，每一个都是那么美，上面有些小褶皱，就像芭蕾舞演员的天鹅裙裙摆。我要爸爸教我包，可他仍对我给他撒面粉一事“怀恨在心”，不愿意教我，还不让妈妈教我。我只好继续去包我的“四不像”。

饺子终于包好了，下面就可以入锅了。饺子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都给了我。这明摆着是欺负我嘛，我得想个好办法把我的饺子和爸爸的换一下。有了!“爸爸，请你把醋拿来!”这次爸爸没有和我对着干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁机吧爸爸的那碗饺子换了过来并紧紧地用双手捧着。拿来醋的爸爸见了无奈地摇了摇头，只好吃了女儿为他包的“四不像”。

草枯叶落，水瘦山寒，衰草连野，漠寒肃杀。

枯黄的枝芽点过山川，嫩叶褪去了鲜绿的外衣，深秋的红叶已悄然离去，久违的星星半隐在深邃的夜幕之中，这一切的情景交融，让这个了无生机的季节更显冷峻。鸟虫藏匿于山林灌木中不做声响，凛冽的寒风吹皱了一池碧水，老树嘶哑地在孤风中低吼着弯下了腰，茕茕孑立形影相吊。苍凉来袭，包裹了漫山遍野。

晨雾微晓，一缕缕烟雾将红瓦覆上轻纱，麻雀躲避着雨丝的追打、寒潮的侵蚀，快速地穿梭在树丛之间，人们都穿着厚实的衣物在街道上散漫地踱着步子，似乎生怕动作一大就把暖气放跑了，独享着卸下斑斓的世界。迎面而来的雨点悉数打在玻璃窗上，为天空织成了一张灰蒙蒙而又细密的大网，将一切生物笼罩于其中。檐下一串串的雨滴宛若无声的歌曲，孤芳自赏。

而与之不同氛围的是人满为患的早餐店，扑向人们的是氤氲热气，与外头的严寒格格不入，暖气拂过周身，酥软了筋骨，整个人都随之放松下来，瓷碗里的雾隐隐约约地盖住了院子里的淡装素裹，随风安静地摇晃着。

“落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼”房檐一座挨着一座，夕烟溟濛，倒挂下来的黑影延向了回家的方向……