绿豆

李念

今天，老师布置了一个的作业。回到家，爷爷说只有红豆，没有绿豆。

于是，我先选了几颗子粒饱满、色泽明亮、脐白的红豆，用清水淘洗干净。再将清洗后的红豆放入清水中浸种16～24小时，其间换水、清洗4次。就这样第一步已完成。

第二天一放学，我马不停蹄地跑回家看种子。发现种子膨胀了许多，有的还破了皮。接下来就是催芽，我找来一个扁平的盒子，底层铺一层棉花，浸湿，棉花表层铺2层纱布。将泡好的红豆平铺在纱布上，不可重叠。红豆表面再盖一块湿毛巾，喷水保持湿润就可，水不可太多。将其放在20℃～25℃的条件下催芽，两天后种子露白即可。

两天终于过去了，我将表面的毛巾揭开，发现种子抽出了约1厘米左右长的白芽，我马上跑到楼下找来一些土壤，将种子移植在土下1厘米处。每日喷水2-3次，保持土表面湿润，2-5日红豆苗就会冒出土面。我特别期待。

种子观察第五天。放学回家，我迫不及待地跑到阳台。给它们喝饱水。发现有的种子刚露出土面半个头，有的已经探出了整个脑袋，有的已经长到2～3厘米了。真是太神奇了！

种子观察第六天。吸收水份和阳光的嫩芽，每一株都精神饱满。还长出了鹅黄嫩绿的小叶子，有的一片，有的两三片。每天都有新的变化。

种子观察第七天。今天，我的绿豆芽和红豆芽又有变化了。

原来，嫩芽大约还有5厘米，今天嫩芽大约长到了10厘米。真神奇呀！

嫩芽的样子也变了。叶子碧绿碧绿的，就像一块绿宝石做成的。

我的嫩芽长得真快呀！我会一直精心呵护它们的。

3月30日 星期六 小雨

今天早上，老师布置了一项特别的作业——观察绿豆的生长过程。回到家中，我连书包都没放下就冲进厨房，准备好一个一次性塑料杯，若干粒小绿豆、两张纸巾。准备好这些材料以后，按照老师的要求，我先把一张纸巾淋湿，垫在塑料杯底;然后把这些小绿豆一粒一粒小心翼翼地依次放到它们的“小床上”。 拿在手指尖，那绿豆像硬硬的小石子一样，捏都捏不动。仔细一看，那绿豆很小很绿，像一颗颗绿宝石，独特美丽，像绿精灵一样，漂亮极了。最后，我把另一张纸巾也淋湿，盖在这些绿豆宝宝身上。心里满心期待着，小绿豆早点发芽!

3月31日 星期日 阴天

第二天早上起来，我迫不及待地向放绿豆的地方跑去。“呀!”那可爱的小绿豆不知吃了什么东西竟长得又胖又软。而且绿豆把它的头给探出来了，那是一根弯弯的小芽芽，那芽芽像大象的牙齿，弯弯的只有一点点尖尖，有的绿豆因为把头探了出来，还把它的绿衣裳给撑破了，有的绿豆已经完全把绿衣裳换下，穿上了白雪皑皑的新衣裳……显得十分可爱!

晚上，我来到绿豆旁，给绿豆加水时，发现绿豆的小芽芽的根就像变了魔术似的都变红了。我马上往杯里倒水，再用一张纸盖在上面，希望第三天绿豆能长得又肥又壮!

4月1日 星期一 阴天

第三天，我看见绿豆的芽长得又长又细，就像是一头美丽浓密的头发，那绿豆，一簇一簇地向上冲，竟然把我盖的纸给冲破了!这些绿豆芽的力量可真大呀!它们竟然能在这么恶劣的环境下，长得这么顽强的嫩芽。让我产生了一种敬佩之情!

下午，我发现豆芽长得越来越高，越来越密。有的已经有4厘米了，有的才刚穿上雪白的新衣，有的已经变成了大“Q”字形……

4月2日 星期二 晴天

第四天,我看见绿豆已经长出了嫩绿的小叶子,那小叶子就像刚出生的小婴儿一样可爱、幼嫩。它的芽根长得很直很细。从远处看就像一个竹林似的装饰品，近看就像一“V”字形。

4月3日 星期三 阴天

第五天，那绿豆芽已经长得又高又大，那“V”字形已经撑开了。远看像一个披着绿纱的少女，亭亭玉立地站在水中。

通过这次观察泡绿豆过程，我明白了绿豆芽很顽强，它能在这么恶劣的环境下长出这么美丽的芽，这真让我敬佩。

星期一 中雨

我泡的绿豆发芽了

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀!上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧!”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢!

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

星期三 小雨

豆芽有了新变化

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

星期三 阴

绿豆长叶子了

今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

星期四 晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

201X年X月X日   星期X   晴

我准备种豆芽了。

我抓了一把绿豆，发现绿豆的形状是椭圆的，中间有一个白点。姥姥告诉我：“这叫豆脐。”绿豆真是太小了，我一不留意，绿豆就会从我手中跳到地板上。

我拿了三个杯子，每个杯子各放了一颗绿豆，到了点生水，听同学说，要用纸巾盖住绿豆，就完成了!

第二天早上起来，我的绿豆已经解开了绿色衣服，其中两个杯子里的绿豆已经悄悄地冒出了一根又细又白的芽，我发现他们都是从豆脐周围冒出的。

我在心里祝福小豆芽快快长大。

20xx年9月16日 星期三 阴

今天，我一回家就要奶奶拿五颗绿豆出来，我把五颗绿豆放进装满水的一次性杯子里，把它放在餐桌上，这会还没有什么明显的变化。

20xx年9月17日 星期四 雨

今天，我一起床就把一次性杯子水杯的水倒了。我端起水杯突然发现原本瘦瘦的绿豆臃肿了许多，此刻的绿豆好像一个饥饿的孩子吸饱了绿豆所需要的养分。它外面的绿皮松松软软的。

20xx年9月18日 星期五 雨

今天，我回到家后，一如既往的端起杯子观察，原本遗留在杯子里的水滴被吸干了，绿豆的身体变得更加膨胀了，渐渐地它撑破了绿绿的衣服，露出了白白的肚皮，开始绽放出它的生命力。

20xx年9月19日 星期六 阴

今天是种绿豆的第四天了我迫不及待地来看我的绿豆，大吃一惊，绿豆已经长出根来了。大约有一厘米左右，它那小小的根颗真是像大象长长的鼻子。脱了皮的绿豆好像大象的白嫩嫩的，真是招人喜爱。

20xx年9月22日 星期二 晴

今天是种绿豆的第七天了，我远远看去，那些绿豆增加了新的成员，待我走进一看绿豆长出了小小的绿叶。像它为自己添的保护伞，好像是在警告我们不要伤害它，又好像是在向我们挥手致谢，感谢我对它的关心和照顾。

9月23日 星期五 晴

晚上，我拿出两颗小小的，绿绿的绿豆，把它放在水杯里并且装了一半水又放了一张纸巾。我把绿豆放到纸杯巾里。过了几个小时，我看到那些绿豆一点儿变化都没有。

9月24日 星期六 晴

今天早上，我一起床就迫不及待地跑去看了一下绿豆，有一颗绿豆的颜色变成浅绿的了，但只有一颗却没有变化。又过了一个小时，我看见了两颗却脱下来一部分绿色的衣服，却没有全部脱下来，露出一点儿白色的身体。

9月25日 星期日 晴

放学回来，我跑去看了一下绿豆，那几颗绿豆的外套已经完全脱了下来，也完全露出白色的身体。看见中间的缝隙变大了。在缝隙的上头长出了一个又白又短的尖牙儿。既像一个逗号，又像一个还没有脱离母体的婴儿。

9月27日 星期二 晴

瞧！，绿豆又有了新的变化，绿豆头上的豆芽已经又粗又长，那长得就像一个“s”形，而且头上又长出了一点儿叶子，那是嫩叶。只见豆子的颜色变成浅紫，那豆芽变成白色的了，下面还有一根细小的胡须。

9月29日 星期四 雨

晚上，我看了一下绿豆。现在绿豆的豆芽是珍珠白，那缝隙有一些都裂开了，那豆芽又粗又长，头上那还有一片嫩叶，就像一条蛇，又像一个“s”形。后面还有一根又长又细的胡须，那胡须上又长出了小小的毛，那毛非常短又细小，那须根像一根人参一样，长得很密，长短不一，可爱极了！我希望我的豆芽能够越长越高。

xxxx年x月x日 星期x 天气x

星期四，我从一批绿色的绿豆中精心选了几粒，泡进了装着水的碗里，我心想，小豆子们，好好泡个冷水澡快快生长吧，你们要是没有变化，我可不会轻易让你们出来的。

第二天，早上六点，我起床去看这些小绿豆们，发现它们都膨胀了起来，有的还裂开了一条大大的缝。

下午四点，我迫不及待地跑进我的房间，去瞧瞧我的那些小豆。哦，不，它们已经是大绿豆了，大部分绿豆全发了芽，芽是白色的，形状犹如羊角一般。

第二天，下午三点，我发现绿豆的芽都已经长得白白胖胖的了，最长的有一厘米，而且都变成弯曲的了。

晚上八点我还是放心不下那些大绿豆，于是，又去瞧了瞧。真让人吃惊，那颗下午还挺短的豆芽都已经长到二厘米长了，而且它直直地穿过绿色的外壳，简直可以用高耸入云来形容。豆芽紧紧地缠住了豆子，有的还毫不客气地缠住了别的豆子上。

真想知道下个星期四它会变成什么样。好期待啊！

3月18日 星期四 天气：晴

这天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，之后往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

3月19日 星期五 天气：晴

这天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨日被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

3月22日星期一 天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，这天早上我一齐来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！

前几天，老师布置作业让我们观察绿豆。星期六中午，我从爸爸特意买来的绿豆中抓了一大把撒进盆子里，然后在里面放了一些水。一开始，那些墨绿色圆圆的绿豆没什么变化，静静地躺在那里睡大觉，一动不动。急得我像热锅上的蚂蚁，过一点时间就要去看一次。

到了傍晚，绿豆有了明显的变化，好像喝饱了水，肚子胀得大大的，变成了一个大胖姥姥，有些把翠绿色的衣裳胀破了，露出了白白的肚皮。到了睡觉的时候，我又去看了一下，跟傍晚时差不多，只不过露出肚皮的多了一些。我想，它明天会变成什么样？什么时候才能变成豆芽？带着疑问，我进入了梦乡，在梦中，我仿佛听见了绿豆叽叽喳喳在开会，争着抢着要长大。

第二天清早起床后，顾不上吃早点，我就迫不及待地去观察盆中泡着的绿豆，我惊奇地发现，有些绿豆已经把它翠绿的外衣脱了下来，露出了整个白白胖胖的身子，还长出了一根芽，像一个小脑袋，在好奇地看着这个世界呢！有些豆子的外衣虽然还没有全部脱下来，但也钻出小脑袋……我还要继续观察，直到它变成豆芽。

原来，观察绿豆也有这么多趣味。我想，只要我们能细心观察，一定能够发现生活中更多有趣的事，探索到更多的奥妙。

10月2日星期五

假期老师布置的作业泡豆。今天我和妈妈选出一些圆的绿豆，我把绿豆放在盘子里，然后放一些水。一颗颗豆子像绿绿的宝石，静静的躺在盘子里睡觉。我拿一条毛巾盖在豆子上。

10月3日星期六

第二天，我一起床就去看豆子，豆子终于发出新芽了，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。有0.5厘米长，我马上拿篮子把绿豆和水分离，再在绿豆的上面盖毛巾。最后浇了水。看着它，迫不及待想它快快长。

10月4日星期日

第三天，我把毛巾拿开，我的豆子长大了，有1.5厘米了，有的小豆子的豆茎卷了几圈。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣。

10月5日星期一

第四天了，，我观察豆子，豆子都没有明显的变化。有些豆子像刚发芽有几根长的有4厘米长。牙根上面有一个特别特别小的一个带一点儿绿色的头。它高兴地对我说：“主人，快多给我已点儿水，让我快快成长！”

10月6日星期二

今天一起来第一件事就是去看豆子，我拿开湿布一看，豆芽已经有7一8厘米长了，绿豆绿色的小脑袋变成了大嘴巴。豆芽的顶部也长出绿绿的二片叶子，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样。

在这次观察日记中我明白了一件事，凡事都是需要一个过程的。

前段日子，冯老师布置了一项有趣而特别的作业，观察绿豆发芽。

我找来几颗绿豆，绿豆小小的，硬硬的，椭圆形，略比珍珠米大。我还找来了半盒湿沙子，然后在沙子里挖一个坑，接着把绿豆放进沙里，再把沙子抹平整，我期待绿豆的变化！

第二天早上一起床，我迫不及待地跑去看绿豆，不看不知道，一看吓一跳，我惊奇地发现每一颗绿豆的衣裳都爆开了。每一颗绿豆都长出约五毫米的白嫩嫩的芽，像一个个可爱的小音符，真逗人！

第三天中午，我迈着轻盈的步子，快步走回家里，我发现小绿豆都脱掉了绿衣裳，芽儿都比昨天长长了一倍，它们躺在沙土里，就像一个个宝宝躺在摇篮里似的，在安静地睡觉呢！嘘！

第四天，我观察到小豆芽长出了两片小叶子，最大的叶子已经有半个小指甲的大小，最长的豆芽超过了3厘米。小小的叶子插在豆芽瓣中间，像一只只绿油油的兔耳朵，真可爱！豆芽天天都有变化，激起了我强烈的好奇心！

第五天，我发现绿豆芽又比之前长高了许多，此时的豆芽像一个个小孩子在伸着懒腰呢！看，叶子张开了，根更长了……

这次实践活动真有意思，让我感受到了生命的奥妙与神奇。

10月3日早上，想起老师布置了一项作业——观察泡绿豆。事不宜迟，我抓了一把绿豆，放到水里。过了5小时后，绿豆似乎不满自己的绿衣裳了，皱着眉头。我拿出放大镜，发现绿豆个个探出了小头，想看看外面的世界。

第二天，豆子脱了绿衣，但似乎又舍不得，只脱了一半。脱掉的那一半露出了微黄的身体，“小头”长了足有1。2厘米呢！上面还有微红色，像一个害羞的小姑娘，又像一条小蛇在不停地吐着舌头，真是既奇怪又可爱。

第三天，绿豆宝宝们长出的“小头”越来越高了，还变粗了，头上的红点越来越长。我又拿出放大镜看，发现长得较好的绿豆顶上都有一点绿色。

第四天，我早早地起了床，去看小绿豆，发现它们本来的“头”朝下了，并长出了小根，直直地立在那里，顶上还长出了叶子，看起来真霸气！我拿出尺子量了量，豆芽足足有4厘米高，真厉害！

这次观察绿豆，让我收获不少，真有趣。希望之后的几天，我的绿豆会长得更好！

昨天，是阳光明媚的一天，一大早我们陆续的来到了学校，252班这么顽强的绿豆居然被烧过了，袋子干干的，都缩成了一团，我们的心里非常自责，觉得自己没有照顾好她，每一次下课很多同学都争着为他浇水，照顾她，终于，小绿豆复活了，同学们都非常高兴，觉得这一天的照顾没有白费。

这就是我们教室里顽强的小绿豆，同时，我们学习她的顽强不屈，当潘老师给我们看252班的绿豆的样子，我们感叹道：“小绿豆，居然复活了！小绿豆有的挥挥手，有的弯弯腰，好像在跟我说谢谢你们，昨天这么细心的照顾我，让我能继续成长。

这就是我们252班顽强豆小绿豆，当然我也收到了巨大的启发，就是我们一定要像小绿豆一样不半途而费，也要像她一样多喝水，这样会让我们越长越高，也会让我们茁壮成长！

今天早上，我做了一个装满纸的大盒子，我把里面的纸浸了水，就放上了绿豆，开始种豆芽了，我一直在等候结果。

过了几个小时，我有些忍不住了，就去看了几眼，发现一颗颗小绿豆已经喝饱了水，肚子变的鼓鼓的啦。

第二天一大早，我又去看了看，绿豆身上的壳裂开了一条细细的缝隙，好像一个个小宝宝，马上要从妈妈的肚子里出来啦！又好像戴了个小帽子。

第三天，我又去看我的宝贝——绿豆，今天我的“宝贝”长出了一条可爱的小尾巴，真像一条小小的蝌蚪，我心里一阵狂喜，在心里默默祈祷，我的宝贝明天会给我更多的惊喜。

长大了！长高了！我的宝贝在第四天，长到了5厘米，它们变成了一排排绿色的哨兵，我用嘴一吹，它们就像五星红旗一样飘着，又像跳舞一样呢！

我把它捧在手里，仿佛看到小绿豆芽笑着对我说：“小主人，一分耕耘，一分收获哦！”

妈妈去菜场买了一些绿豆，准备要让我做一个观察绿豆发芽的实验。

我发现刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，光溜溜的。真怀疑这么硬的身体里，还能长出翠绿的小豆芽儿。我取了二十几颗绿豆，放进塑料盒里，盒子里铺几张纸巾，往纸巾上倒点水，再把绿豆放在纸巾上。这时的绿豆，十分瘦小，中间还有一个小白点，就像一个个小矮人，还穿着一身浅绿色的外套，十分可爱。

过了一个晚上，我又过去看绿豆，却发现绿豆竟然和昨天有了巨大的变化：本来的“小矮人”们一个个都变成了“大胖子”。它们有的脱下了外套，有的还长出了几毫米的“胚芽”，它们的皮不再像以前那样粗糙了，有的变得白白胖胖的，有的撑开外套把肚皮露在外边，就像一个个调皮的小娃娃们。

到了下午，我又有个大发现：绿豆的芽已经有六厘米高了，它们全都昂着头，仰望天空。根长得更加茂盛了，豆芽儿也长得像亭亭玉立的少女，十分惹人喜爱。

今天早上，天刚蒙蒙亮，我又跑过去看绿豆。发现绿豆已经有十几厘米高了，有的根开始发黄了，还有的在那里茁壮成长。这是为什么呢？原来绿豆的生长过程中缺少水分，所以它们才会发黄。于是，我赶紧往盒子里倒了点水，放到阳光下晒晒太阳，等着明天继续观察它的变化。

周末去好朋友家做客，看到他种的豆芽很好玩，于是我和妈妈去菜市场买了一些绿豆回来尝试一下。

由于这是我们第一次种绿豆，不知道具体方法，所以我就用妈妈的手机查了“度娘”，她回答我说：“首先，准备一个塑料杯，再把一张餐巾纸打湿后放进塑料杯里，每天给它浇一些水，过几天它就会长出豆芽。”

我和妈妈按照“度娘”上教的方法来做。我可高兴了，一会儿时间就要去看下绿豆长的怎么样了，感觉好像我多看几次它就会快快生长似的。可是绿豆却一点儿也不高兴，有的在那静静地看着我，有的背对着我，还有的向我翻白眼！我想了想，可能是绿豆第一次来我们家，不适应这样的环境吧！妈妈告诉我得耐心些，每个生命都有自己的成长周期，我们只要做好照顾工作，然后静待它生长就好！

过了几天，闹铃响了，我一个鲤鱼打挺，想看看绿豆有没有适应我们家的环境。我一看，果然，有几颗绿豆已经伸出了它细长的小手。它的小手嫩绿嫩绿的，像一根细长的烟斗，也像竖着尾巴的小蝌蚪，可是其他绿豆的“小手”还藏在它圆鼓鼓的大肚子里呢！这时，妈妈来了，她说：“邓浩然，快把纸换一下，你看，这一个小角都发黄了，万一它们的营养不好，它们就长不好了！”听完，我连忙立正敬礼：“遵命，母亲大人！”我和“母亲大人”都被我所说的“名言”给逗笑了。

又过了两天的一个早晨，我听到妈妈大声喊道：“邓浩然，你的绿豆开花了！”我一边打哈欠一边说：“妈妈，您别骗我了”，绿豆怎么会开花呢！可是我还是被“好奇心大力士”给拉起来了。我急忙跑到绿豆前，看到了绿豆全部伸出了小手，像在给我招手打招呼呢！其中几个小豆芽长得特别健壮显得根部的绿豆很小了，就像小蝌蚪长大了要离开了妈妈了。

我看到绿豆“小蝌蚪”离开了妈妈的怀抱，慢慢的长大了，看到这番情景，让我禁不止的抱住了妈妈！和小豆芽一样，我也会慢慢长大，努力成长，离开妈妈的怀抱，成为一个自立自强的人！

上个星期，我种下了一些绿豆，第二天我去看它，经过了一夜的浸泡，绿豆膨胀起来了，鼓鼓囊囊的，像个胖小娃，可爱极了！过了二天，只见有的绿豆绿色的外衣脱下来了，还有的却顽固的很，不愿脱下外衣。

经过三天的等待，小绿豆都脱掉了绿色的衣服，只剩下白色的肚皮，而且长出了牙尖有3厘米了，就像一个迷你版的象牙，焕发勃勃生机。又是新的一天，绿豆的芽尖都长到4厘米了，我心想如果我也可以一天长1厘米就好了，这样我就是大高个了，就没有人叫我小矮子了，我真羡慕豆芽的生长速度呀！

一晃五天过去了，豆芽的中心长出了两片小叶子，大约1厘米长，三角形的，像迷你版的猫耳朵一样，有趣极了！又是新的一天，小绿豆的叶子就像一只小蝌蚪，长着一对“小耳朵”，小绿豆的芽尖变成了茎和根，茎是白色的，根是黄色的，加起来有6厘米长了。

经过漫长的一星期，小绿豆终于长成了绿豆芽，通过这次对小绿豆的观察，让我感受到了大自然的奥秘。那是多么的神奇呀！

2010年9月16日 晴

今天，语文黄老师让我们做一次绿豆观察记录。一放学回来，我就把绿 豆 放到了一个有水的杯子里，这时的绿豆一颗颗小小的，穿着绿色的“小外套”，可爱又精神。

2010年9月17日 晴

中午放学回到家里，我迫不及待地去观察绿豆有什么变化。一看，发现绿豆长出了一条条“小辫子”---原来它发芽了！在生长的过程中，它们还脱 了绿色的“小外套”，现在个个白白胖胖的。

下午放学再去观察它的时候，发现它比中午又长大了一些，“小辫子”也更长了一些。今天，我又给它换了一次水。晚上它的绿色“小外套”已经全都脱落了，我把绿色的“小外套”全都捞了出来。

2010年9月18日 晴

今天天气晴朗，阳光、空气、水份都很充足。它们在努力地生长着，晚上它们的“小辫子”已经有16毫米了，它们的身体也比昨天更大了，白白胖胖的身体中间出现了一条小裂缝。由于它们不停地生长着，杯子的空间也越来越小了，所以我把它们分成了两个杯子，我在其中一个杯子里放了一些土。

2010年9月19日 雨

今天刮起了台风，可一点也不影响小豆子的生长。它们的根也越来越长，深深地插入了土中，在豆瓣头上的裂缝中长出了两片小绿叶，就像螃蟹的小爪子。我 还 发现它们白白胖胖的身体变成了紫色。

2010年9月20日 晴

又是一个晴朗的早晨，我又来观察绿豆了，一到绿豆边上，发现绿豆已经越到了杯口，我用尺子一量，看！它的“小辫子”有7厘米长了，叶子有1厘米，也渐渐地张开了，像花瓣一样开放，真美呀！我一天天看着它长大，开心又兴奋。

这次与绿豆结缘，并不是为了享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿豆的生长变化。

我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我终于看清了它的真面目。

绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿色的豆子，不过这是一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面的中央有一条约二三毫米的小白点，就像一个“1”字，大概这就是绿豆的胚芽吧。

“姜还是老的辣”，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，只需要用湿纸巾包起来就可以了。

说干就干，我按照“专家们”的指导动起手来。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：“我会快快发芽的!”

妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的阳台上。

真希望种子快快发芽。

今天，莫老师给我们布置了一项特别的作业：种绿豆或绿豆，观察它们的生长过程并记录下来。回到家里，我让爸爸拿出绿豆，准备中豆芽了。

以前我只吃过绿豆，并没有观察它。这是我第一次观察绿豆。我发现绿豆又小又硬，有的是嫩绿的，有的是墨绿色的，还有的半黄半绿，两个豆瓣之间的外皮上有个椭圆形的点。我把绿豆放进装着水的玻璃杯里，开始种豆芽了。

第二天早晨，我起来一看，绿豆的外皮裂开了，露出了半个白色的身子，豆瓣也变大了。到了晚上，它那白白的`身子就全露出来了，看上去很可爱。有些绿豆已经长出嫩白的、短短的小芽，洁白的豆瓣也微微打开了一些，我兴奋得把这些变化记录下来。

绿豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，绿豆芽已经有半寸长了，豆芽和豆瓣连接的地方呈淡紫色，豆瓣也呈嫩红色。又过了两天，芽尖变红了，还长出了嫩白的小根。两片豆瓣逐渐变小、变皱，中间长出两片嫩绿的、椭圆形的叶子。茎最长的大约有两寸了，嫩白嫩白的，十分惹人喜爱。

看着自己亲手种出来的豆芽，我甭提有多高兴了！我以后将更仔细地观察植物的生长情况，了解更多的知识。