绿豆

我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧!还可以观察它的生长过程。”

说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽!

第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。

第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。

接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……

星期一 11月3日 晴

今天我和妈妈一起种绿豆，我先准备了三个纸杯，每个纸杯放三十个绿豆，其中一个杯子里的水是浸过绿豆的，另一个杯子里除了绿豆还有一条湿纱布，还有一个杯子里的水刚刚好是绿豆的一半，这时的绿豆很小瘦，中间有一个小白点儿，活像一个小矮人了，还穿着橄榄绿色的外套。

星期二 11月4日 云

今天我又去看绿豆，发现绿豆竟然和昨天变化巨大，本来的“小矮人”们都变成了“大胖子”了，它们有的脱下外套，有的还长出了三毫米的“胚芽”，它们的皮不再粗糙，有的变得白白胖胖的，还有的撑开外套把“肚皮”露在外面，就像个调皮的娃娃。

星期三 11月5日 阴

今天下午有一个大发现，我发现浸过绿豆的杯子里的绿豆只是长胖了，但其它杯子里的绿豆已经茁壮成长了，可把我急坏了，于是我把里边的水倒了，再加水，不过我特意把水减少了许多，希望它们能发芽。

其它的的则长得越来越高了，大约有三厘米左右，它们都戴着绿色的小帽子，我还发现它们的茎已经长得很粗了，像个大力士一样，下面的根已经开始曼延。

星期四 11月6日 雨

到了第四天绿豆芽儿已经有六厘米高了，它们全都脱掉了绿帽子，昴着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽儿长得像亭亭玉立的美少女，十分惹人喜爱，也长出了嫩绿的“丫”字形的叶子。

星期五 11月7日 小雨

今天我一睡醒就迫不急待地想看看豆芽儿又长成什么样子了呢?豆芽儿已经有十厘米左右了，越来越密，漂亮极了，我又给它们浇了一点水，叶子也长得更大了，上面的叶脉清晰可见。

十月八日 天气：多云

昨天晚上，妈妈拿了一些绿豆，放在一个小碗里，然后加满水。妈妈说要浸泡一个晚上。

今天，我去看绿豆的时候，发现它们变胖了，把绿色的衣服也给胀破了。它们为什么会变胖了呢?因为它们吸收了很多很多的水分。

十月九日 天气：多云

今天晚上，我又去看绿豆，发现它们每颗都把衣服给胀破了。妈妈拿出一个盒子，在里面铺上了一张纸巾，再把绿豆放在上面，然后用一张纸巾盖在上面，再倒上一些水，我把它们放到了阳台上。妈妈说：“它们有了水和阳光就可以发芽了。”

十月十一日 天气 晴

今天，我掀开纸巾仔细观察，发现这些可爱的绿豆宝宝都已经长出短短的根了。这些根是直直的，尖尖的，雪白雪白的，我看了觉得兴奋极了。

十月十二日 天气：晴

今天，我掀开纸巾一看，发现绿豆的根已经有一厘米长了，而且是弯弯曲曲的，有一些还长在了纸巾上了呢!我还惊奇地发现有一颗绿豆上面已经长出了两片细细的、尖尖的、小小的叶子，真是可爱极了!

十月十三日 天气：晴

晚饭后，我跑去看我的绿豆芽，发现它们的茎已经有三厘米长了，而且每棵绿豆芽上都长出了两片尖尖的、淡黄的叶子。我觉得最奇怪的是：绿豆的两片白白的豆瓣现在变成淡紫色的了。不知道明天绿豆芽又会长成什么样子呢?

十月十四日 天气：晴

睡觉前，我没有忘记去看看绿豆芽。我发现它们长得非常快，我用尺子量了一量，发现最长的已经有八厘米高了，而且它们的叶子也长大了。每棵豆芽的顶上都有两片淡绿色的叶子，像一把把锋利的剪刀，又像摆着一个个胜利的姿势。它们似乎在说：“我们胜利了，瞧我们够神气吧!”

十月十五日 天气：晴

晚上，我在看绿豆芽，发现它们长高了一点，还有它们的两片叶子张开了，颜色由淡绿变成翠绿色的了。我看着它们，觉得似乎没有什么变化了。忽然，我发现有一棵豆芽的两片叶子被豆壳给夹住了，我去把豆壳拿掉，叶子就张开了。我问妈妈为什么有的豆芽长得高，有的却长得很矮?妈妈告诉我：长得高那是它的生命力强，长得矮是它的生命力比较弱!

十月二十日 天气：晴

我好久没有仔细观察我的绿豆芽了。今天晚饭后，我又去看绿豆芽，发现它们已经长成绿豆苗了。我用尺子量了一量，发现最高的已经长到十九厘米了。我看到绿豆苗的叶子也变了，变得更大、更绿了。它们的茎却变得又细又长了，而且是淡紫色的。有几棵比较矮的豆苗，它们的叶子是圆圆的、皱皱的，可能是以前被豆壳夹坏了。我希望每一棵豆苗都能长大，最后结出绿豆来!

一颗小小的绿豆，他可以突破重重困难，长出芽来吗？让我们一起见证吧！

绿豆摸上去硬硬的，像颗小石子，却有着翡翠般的光泽。然后老师要我们每人发了一个小杯子，里面放了一些水，刚好没过小绿豆，看，调皮的绿豆便开始在水杯里玩耍起来。过了一会儿，它们累了，躺在了他们的小床上。趁它们睡觉，我又开始观察它们。咦？这里怎么有小嘴啊？老师告诉我们这是芽胚。我在心里祈祷着：小绿豆啊！你一定要好好长大啊！

第二天，我飞也似地跑到教室，拿出绿豆一看。哇！小绿豆变成胖子了，它们撑破了绿衣服，还把小辫子伸出来了，我相信过几天后肯定会变成亭亭玉立的小姑娘的。

第四天早上，我兴冲冲地“飞”到教室，迫不及待地拿出绿豆宝宝，啊，竟然长出了剪刀似的小叶子，那两片叶子紧紧地依偎在一起，像一对连体姐妹一样难舍难分，嫩嫩的，黄黄的。刚长出来的叶子是嫩黄的，过了两天，叶片张天，就变成嫩绿的了，而小辫子也越来越长，哈哈，我的小绿豆终于变成了亭亭玉立的大姑娘了！

怎么样，羡慕吗？如果羡慕的话，就和我一起种绿豆吧。

[绿豆观察小学作文

今天一放学，我就匆匆忙忙地拿了杯子和绿豆出来。

我先把水放到杯子里，然后把10多颗绿豆放进水中观察。

绿豆刚扔进去的时候在水中吹了几个小泡泡，就静静的在那里睡大觉了，怎么也不肯动一动，扭一扭。把我急的像热窝上的蚂蚁团团转。

这是，一旁的妈妈说：“今天恐怕不会有什么大变化了，你明天再观察观察吧？”

第二天一早我就迫不及待地去观察，“啊”我大叫起来，这水都变成黄色的了，而且绿豆也变成一个个大胖子。鼓鼓的，皮还有一些裂开了。我还惊奇地发现在裂开的地方长出了芽。

原来种绿豆也这么有趣！

我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的。于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩!我想：希望你们能快点长大。

第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子;有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了;有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢!

早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号;有的像一个小钩;有的像一个“9”字，形形色色，真可爱!

不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩!豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了!豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。

我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了!太神奇!

（ 一 ）

9月21日   星期三    天气晴

今天，王老师让我们种绿豆芽。

绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!

我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来：我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。

绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了！

（ 二 ）

9月22日   星期四     天气晴

第二天一早，我来到绿豆芽面前，哇！绿豆芽已经破皮子了。

绿豆芽破皮后是肉色的，绿豆芽要开始发芽了。过了几天之后，我来到绿豆芽面前，发现绿豆芽发芽了，也长高了。绿豆芽的叶子像一个小女孩的小辫子一样挂下来。

绿豆芽真可爱呀！

（ 三 ）

9月29日   星期四   天气:下雨

今天，我来到学校里看见别人的都长得很高，就我的长得不高，我真伤心。

绿豆芽最引人注意的是那两片叶子。绿豆芽的叶子又长又细，就像一只小白兔的耳朵。它翠绿翠绿的，长大约有3厘米，宽大约有1厘米。

微风吹来，那笔直笔直的茎摇摇摆摆，好像在向我们打招呼，又好像在跳舞，茎的中间有一个“小豆芽”，那个小豆芽就像一双小手在为自己鼓掌。小豆芽是由子叶得来的，茎的身上有许许多多的小细毛，它好像在挠痒痒。茎下面的就是根了，     就像爷爷的胡须。

这真是一株惹人喜爱的绿豆芽呀！

3月18日 星期四 天气：晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

3月19日 星期五 天气：晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

3月22日星期一 天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！

听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。

5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。

5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。

5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，

5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。

5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!

既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。

科学课上，老师给我们了一包绿豆芽种子，让我们回家做实验。

我拿着这包绿豆种子，回到了家里，我首先拿了一个一次性杯子，灌一半的水，接着，我拿了几张餐巾纸，叠成半张，平整的放在水上，然后，用小拇指摁三个洞，最后，把绿豆放上去就好了，这个叫做实验组，然后，我再把三颗绿豆，放在餐巾纸上，最后，再放入一次性杯子中（不加水），这个就叫做对照组。

一天过后，实验组已经破皮有嫩芽长出来了，可是，对照组没有破皮，还是绿豆。又过了几天后，实验组发芽的有3颗，没发芽0颗，而对照组，发芽的有0颗，没有发芽的有3颗。我做的实验是绿豆发芽和水的关系，从实验来看，绿豆发芽必须要有充足的水分，阳光和空气，还有适宜的温度。

过了一星期后，实验组已经有长长的根了，而对照组却还没有变化，屠老师说：“绿豆芽长根了，就要把它放在土壤里，这样，以后，还说不定能吃到绿豆的果实呢！”现在，我已经把它放在土壤里了，我真期待能早些吃到绿豆果实，屠老师还说：“如果真能种出果实来，以后，就可以煮成绿豆汤，绿豆粥，也可以做成绿豆棒冰呢！”

啊！真希望能吃到自己种的绿豆，这个绿豆的味道一定是最好吃的，最美味的，因为，它是自己辛辛苦苦种出来的！

我听说过这样一件事，绿豆能变成豆芽，不过要泡水好几天。绿豆扁扁的，小小的，深绿色;豆芽长长的，白白的。绿豆怎么会变成豆芽呢？！我很惊讶，就决定自己也要实验，亲眼所见，眼见才为实。

我选择了玻璃瓶为它们的"家"，先往它们"家"里倒些水，再把"主人"放进去就好了。

星期一过去了，一些豆子已经脱皮了，真不可思议。我期盼豆子以后更快的生长。

过了一天，豆子有了新的变化。豆子发出长长的嫩芽，并且一个个豆子都脱去了一层绿皮。这时，我心里算明白八九分了。但是，一些豆子的皮还是没有脱去，本想把剩下留下的皮都剥去，可是又不想破坏它们的"美好生活"，就没替它们"脱衣"。有的嫩芽竖起来，象一个个跳动的音符，那么所有的音符合起来，岂不就谱成了一首赞美秋天的歌曲。

又过了一天，豆子中间的裂缝越来越宽，有的象一只大白鹅;有的象一直大摇大摆走着的企鹅。

晚上，我把它放在窗台上，可能露水能让豆子更好的吸收水份吧！（这个想法是不是很可笑，很天真呢？！~）

接着又过了两天，早上裂缝变的更宽了，有的豆小芽长，看起来像拼音"d"和"b"，还有的像拼音"p"，好象有一群的拼音小伙伴在讨论问题．

今天中午，我看到每个豆芽都象个小女孩梳着小辫子．临去学前我又去观察了一次，豆芽一个个张开他们的大嘴巴，好象在说：＂谢谢！再见．＂原来他们已经长大了，变成＂大姑娘＂了！这可是我用耐心换来的胜利之果喔！～～～

我终于揭开了泡豆芽的秘密了。当今，世界上还有许多自然之谜，有待于我们青少年去揭开，我一定会继续努力！

[我发现了绿豆变豆芽作文

11月11日 阴

今天，我按黄老师的要求，在市场上买了一些绿豆回家泡，它们就是我的“绿豆宝宝”了。

11月12日 晴

今天早上，我一起床，就马上去看我的“绿豆宝宝”，它们太调皮了，把绿绿的衣服脱掉了，长出了小小的尾巴。

11月13日 多云

昨天晚上，我梦到我的“绿豆宝宝”长到了二厘米长了，我一醒，就去看我的“绿豆宝宝”，我发现它们长到了二厘米长，应该很快就长成豆芽了。

11月14日 晴

今天我要去给我的“绿豆宝宝”“洗澡”，我却发现它们已经五厘米长了，洗完“澡”我就开心地去上学了。

11月15日 小雨

今天早上，我要去学羽毛球，没时间看我的“绿豆宝宝”，但我相信，它们一定会长高的。一下课，我就一溜烟地跑回家，看看我的“绿豆宝宝”。它们的尾巴长得太长了，都八厘米长了，快高过我的水杯了。

11月16日 多云

今天我的“绿豆宝宝”已经长成豆芽了，我要叫它们“豆芽宝宝”了。

11月17日 多云

我的“豆芽宝宝”已经高过我的水杯很多了，跟市场上的豆芽一样长了。

11月18日 晴

我的“豆芽宝宝”们已经长成了真正的豆芽了，我真舍不得吃掉它们，因为它们是我辛辛苦苦培育出来的，但我可以把它们当作盆栽。

观察绿豆让我收获了知识和快乐。

9月24日星期一天气：晴

今天我把绿豆种在了一个透明的杯子里，杯子里倒了少许水和放了一点餐巾纸。

绿豆的种子是椭圆形的，披着一件漂亮的绿衣赏。肚子中间有一条白线，似乎是一个小嘴巴，对着我微笑。绿豆只有2毫米到4毫米的大小，是个小不点儿。

看着杯子里漂亮的绿豆，我心里充满期待，希望它早日发芽，让我看看他们长大的样子。他们也好像明白了我的心思，露出一个个绿色的笑脸，好像在说：“我要快快发芽，我要快快发芽！”

9月25日星期二天气：晴

早上，我一起床，急忙去看绿豆。发现绿豆都变大很多，大概都喝足了水，有大约4毫米到6毫米大小了。把漂亮的绿色衣服都从中间胀破了，露出一截白色的肚皮，感觉它们好像在一起欢快地跳肚皮舞。仔细再看，有一颗绿豆头上露出了一点儿白色的小牙儿。

下午放学回到家，我又迫不及待得去看绿豆的情况。绿豆基本上全部都有了白色的4毫米左右的小牙儿了。那件绿色的衣服感觉随时随地都会被脱掉，他们似乎又开始表演起舞蹈了。再仔细观察，发现绿豆无论放的方向如何，她那颗小牙儿都是从一边往下弯曲的。这是为什么呢？我想起科学课上老师讲过，植物的根一般都是向下生长的，难到这个小牙儿是根？

9月26日星期三天气：晴

今天放学回到家，我习惯性去看绿豆。

绿豆基本上全部都脱掉了漂亮的绿衣服，露出了白胖胖的身子，他们好像很享受摆脱束缚的快乐。有的立起身子，根则向下;有的斜躺着，根则斜弯向下;有的横卧，根就从一侧弯曲向下……各种各样，千姿百态。白色身子从中间有一条缝，像是要把它分成两半似的。

我又往杯子里加了一点儿水。对他们说：“快点儿长，快点儿长大。”他们挺着白白的身子，似乎在说：“我要快快长，我要快快长。”

9月29日星期六天气：晴

下午放学回到家，急忙去看绿豆。

哇！不看不知道，一看吓一跳。发现他们已经都长有我们尺子的半尺高了，矮的也有半尺高的一半了。而且都张出了花苞状的绿叶了，想害羞的小姑娘捂着脸，不敢露出一点儿真面目;有的像大胆的男孩儿，把自己的脸蛋儿露出了，有绿叶做出了各种造型。看哪，他们那高傲的气质！从侧面看，它们长得高高低低，参差不齐，错落有致，像亭亭玉立的美少女。我用力吹了一口气，他们随风摇摆，翩翩起舞，漂亮极了。

通过这次观察绿豆，我收获很多。上学我要带着它们去学校，和同学一起交流各自的收获与发现。

昨天，舒老师布置了一项特殊的作业——种绿豆。我按照科学老师教给我的方法，精心挑选了几颗绿豆，种好了。

10月12日星期二晴

今天一早起来，我就迫不及待地去看看绿豆有没有发芽。呀，一颗颗豆子像一个个调皮的小娃娃，脱掉了绿色的外衣，露出了白嫩嫩的小肚皮。我把绿豆捞出来，用手摸摸，滑溜溜的，仔细一看，发现绿豆的一头裂开了一道小口子。我猜想，芽应该是从这里长出来的吧？

10月14日星期四晴

今天放学一进门，第一件事就是去看泡的绿豆，绿豆它长芽了，嫩白色的，大约有两厘米；有的笔直，像一根天线；有的弯弯的，像英文字母S，真是可爱及了，妈妈告诉我，这些嫩芽可以炒着吃，就是我们平常吃的绿豆芽。不过我才舍不得拿它炒菜，我还要等它长叶呢。

10月16日星期六晴

今天，绿豆终于长叶子了！我看见，嫩芽的旁边抽出了一步或两片叶子，叶子嫩嫩的，绿绿的，那么新鲜，那么精神。它们挨挨挤挤的似乎都想撑破杯子往外钻。我小心地拿出一颗，发现绿豆下面还长出了六七根白白的细丝，原来绿豆已经有根须了。

“我成功了”！我情不自禁地欢呼起来。

9月29日星期五晴

喻老师让我们观察一种植物或动物，我第一个想到的就是泡豆子，因为泡豆子并不难，而且还能吃到自己种的豆芽，真是一举两得。

我抓了一大把绿豆，把绿豆放在一个大碗里，用水浸泡。一夜之后，我来看看绿豆有什么变化。

小豆弟们，不要让我失望哦！

9月30日星期六晴

睁开眼睛，我迫不及待地冲到客厅，发现小豆弟们变大了，我把泡小豆弟的碗端起来，仔细观察，发现里面的水少了很多，大概是被小豆弟们喝了。

除此之外，我拿了一颗没泡过的绿豆和泡过的绿豆进行对比，发现：原来绿豆上的小口子上面破了一点皮，露出了一点儿白色。我还给小豆弟们加了一点水，要不然绿豆会干的。

9月30日星期六晴

睁开眼睛，我迫不及待地冲到客厅，发现小豆弟们变大了，我把泡小豆弟的碗端起来，仔细观察，发现里面的水少了很多，大概是被小豆弟们喝了。

除此之外，我拿了一颗没泡过的绿豆和泡过的绿豆进行对比，发现：原来绿豆上的小口子上面破了一点皮，露出了一点儿白色。我还给小豆弟们加了一点水，要不然绿豆会干的。

10月1日星期日晴

放假啦！难得放一次小长假，我的心情格外好，天公作美，今天也是个大晴天，爷爷说在高温环境下绿豆会长得很快，不知道是不是真的。

带着这个问题，我打开罐子，发现昨天掉皮的地方长出了一根白色的“小钩子”，据说那就是豆芽的茎。豆芽的茎怎么这么短呢？

10月2日星期一晴

豆芽的茎怎么这么短呢？今天早上，我又来观察小豆弟们，准确地说是“豆芽们”了。它们的根、茎都已经长好了。

原来，豆芽的茎长成一根一根的小管子时，豆芽的种子——绿豆就跟着茎长上去了，原来泡绿豆的地方，现在已经长满了须根。

另外，豆芽的茎其实并不短，它会长长，“小钩子”只是它的茎还没有长长的样子。

10月4日星期三阴

今天早上，豆芽嫩绿的小叶子已经长好了，再不吃就老了。

吃着自己种的豆芽，我心里甜滋滋的。

妈妈去菜场买了一些绿豆，准备要让我做一个观察绿豆发芽的实验。

我发现刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，光溜溜的。真怀疑这么硬的身体里，还能长出翠绿的小豆芽儿。我取了二十几颗绿豆，放进塑料盒里，盒子里铺几张纸巾，往纸巾上倒点水，再把绿豆放在纸巾上。这时的绿豆，十分瘦小，中间还有一个小白点，就像一个个小矮人，还穿着一身浅绿色的外套，十分可爱。

过了一个晚上，我又过去看绿豆，却发现绿豆竟然和昨天有了巨大的变化：本来的“小矮人”们一个个都变成了“大胖子”。它们有的脱下了外套，有的还长出了几毫米的“胚芽”，它们的皮不再像以前那样粗糙了，有的变得白白胖胖的，有的撑开外套把肚皮露在外边，就像一个个调皮的小娃娃们。

到了下午，我又有个大发现：绿豆的芽已经有六厘米高了，它们全都昂着头，仰望天空。根长得更加茂盛了，豆芽儿也长得像亭亭玉立的少女，十分惹人喜爱。

今天早上，天刚蒙蒙亮，我又跑过去看绿豆。发现绿豆已经有十几厘米高了，有的根开始发黄了，还有的在那里茁壮成长。这是为什么呢？原来绿豆的生长过程中缺少水分，所以它们才会发黄。于是，我赶紧往盒子里倒了点水，放到阳光下晒晒太阳，等着明天继续观察它的变化。

10月13日

今天课堂上老师布置了一个作业——观察一种植物的生长。回家后，我左思右想，要选择一种成活率高且种植时间短的植物。在爸爸的建议下，终于选定了要种的植物——泡绿豆。你看，绿豆刚刚放下去，还没长出豆芽呢！小绿豆宝宝们像婴儿似的躺在篮子里，多舒服啊！

10月15日

放学回家后，我跑到篮子前一看，惊奇的说，咦，怎么回事？小绿豆的头顶上怎么裂开了一道口子呢？这道口子长约两毫米左右，就像一张张小嘴巴。而且，那张咧开的嘴巴里还吐出了一条又细又白的小嫩芽呢。

10月17日

今天我惊讶地发现，我种下去的绿豆宝宝们都长出了它们的第一对叶子了。在那根又细又长的白色茎上，像开花似的冒出了两片嫩绿嫩绿的小叶子，它们绿得是那么鲜艳，就像一对对绿色的小翅膀。它们的叶脉还不明显，我蹲下来紧紧地挨近了看，终于透过嫩嫩的叶子，看到了若隐若现的叶脉。

10月19日

今天早晨，我发现在绿翅膀的上面，又长出了一对小叶子。和大叶子一样，它们的叶脉也不明显，也是碧绿的，唯独不同的是，第一对叶子是横着长的，而第二对叶子却是竖着长的，这让我感到很奇怪。于是就上网去查找了资料，才知道这样能让叶子更好地照到阳光，而更多地进行光合作用。

看着绿豆宝宝们从豆芽变成长着叶子的小苗，我心里真是又激动又看高兴。怎么样？喜欢我的小豆芽吗？

9月25日星期五晴一则

今天，老师给我们布置了一个观察日记，就是绿豆怎样变豆芽。

我让妈妈迅速的把我带回家，在路上我还买了几块纱布，回家赶紧找绿豆，找了半天，都找不见，我把厨房翻了个底朝天，终于找见了，我把其中的十二颗最大的拿了出来，把纱布放在盘子里，再把绿豆放在纱布上面，绿豆上面放一个纱布，用手沾点水洒在绿豆和纱布上这样就可以了，妈妈问我这个方法行不行呀！能不能长出豆芽，我回答说：“我也不知道。因为我平时没有种过。我和妈妈一起上网找到了关于绿豆怎样种的知识，网上写的；在一个盆里，倒点热水泡半个小时，把热水倒了，放在盘子里到一点点凉水，放到阴凉的地方，不能让太阳暴晒。

我期待我的绿豆宝宝赶紧长大，就可以到我肚子里生活了。哈哈，我聚可以吃绿豆芽，还可以让我感受其中的快乐。

9月26日星期六晴二则

大家看！我的绿豆变成豆芽了，我成功了；我用尺子看了一下，大约有二三厘米长，芽都从纱布里穿了出来，它们争先恐后的要出来看看纱布外面的世界，和外面的动静，它们还悄悄比高低呢！

早晨起来，一看盘子里连一滴水都没有了，我赶紧用手沾了水，滴了几滴，我又仔细看了看，好象我的绿豆宝宝，又胖了一圈，好像昨天把盘子里的水喝了多少呀！还是偷吃了我的好吃的，而且衣服都扣不住了，把衣服都撑破了。露出白白得小肚皮，小肚皮和我的小肚皮差不多，小肚皮下面有一个白白得小圆点，好像上是肚脐眼。

我还发现了一个秘密，泡过的绿豆纱布变成绿黄色的了，每天给绿豆浇的水，也变成绿黄色的了。

我要精心的照顾好绿豆宝宝让它长长的芽，等我的豆芽长成那么长，那么大时让大家品尝我的绿豆芽，让你们和我一起分享！

今天，老师说让我们种绿豆。一到家，我迫不及待的把绿豆放到瓶子里，铺满底部，大概40~50颗。再用纱布盖住瓶口，用皮筋转两圈，就绑住了，又倒入四分之一的自然水。过二三个小时我把水全部倒光，就去睡觉了。

到了第二天早上，我一睁开眼睛就跑到厨房，想：小绿豆一定发芽了。一看，大失所望。自言自语地说：“怎么还不发芽?连小绿衣都还没脱呢!”但我没有半途而废，仍然给它浇好水。

放学回家，我又跑到厨房看小绿豆。一看我一蹦三尺高，小绿豆长出了小小的尖尖的小尾巴。有些还脱下了绿_装，换成了乳白的衣服。就又换好水。

到了第三天早上，小豆芽越来越大，尾巴越来越长，像一只只小蝌蚪。

一直到了星期日，小豆芽像我们一块手指_那么大，尾巴有4~5厘米长，像一条条小蛇缠在一起。

我准备让妈妈帮我烧了，自己种的一定很好吃。

(一)

今天，老师布置了一样作业，让我们去观察绿豆芽，是为了训练我们的观察能力。

我首先找来一个玻璃杯，往里面灌上自来水，然后找来几颗绿豆。小小的、硬硬的绿豆在我的手中滚来滚去，像几个调皮的捣蛋鬼。这时，我把手一斜，绿豆像跳水运动员一样跳入水中，在里面安安静静地睡着了。

我希望小绿豆能快快长大，早日发芽长叶。

(二)

晚上，我翻来覆去睡不着，几次起来看绿豆芽有什么变化。可是，每一次我来看绿豆时，绿豆还是几颗小小的、硬硬的绿豆，我失望地回到床上，睡着了。

第二天，我早早地起了床，走到放绿豆的瓶子旁，绿豆有的皮破了，上面长出了一个白色的小芽。哦，原来是小小的绿豆长大了，皮被胖胖的身体撑破了。可有的没什么变化，只是身体胀大了，好像快裂开了。

小小的绿豆你以后到底会变成什么样呢?我真期待你的变化呀!