绿豆

老师布置作业回家要泡豆芽，我挑着饱满的豆子，把它们放在一个盆子里，装上自来水，用湿布盖上，放在一个温暖的地方。盼着小豆子能快快长大。

第一天，小豆子边上突了一个小洞，身体还是安然无恙。第二天，有些豆子已迫不及待从壳里蹦了出来，还长出了芽儿。第三天，豆子长出了一片小小的绿叶，但我闻闻看，里面的水却变成了臭味。当我把水倒进去的时候，所有的豆子都在旋转，好像在说：“小主人，你能慢一点吗?我都快吐了。”第四天的时候，它就长出长长的须了，看起来像个食人花。

绿豆宝宝们逐渐长到大，第五天我通过观察和测量。拿出尺子一看，已经长出3厘米长了。它们仿佛瞬间长大了。有一些豆子变得粗壮，也有一些却比较瘦小。

看着绿豆宝宝们渐渐从小宝宝，变成“大个子”，我期盼着它们能长得再快点儿!

星期四，我们学了《爬山虎的脚》，上面写了作者叶圣陶仔细地观察了爬山虎。

学到课后题了，老师让我们把绿豆放在一个杯子里，再把湿的纸巾盖在绿豆上面，观察几天后会怎么样。

我听了心想：我一定要观察几天后会怎么样。

下午，我回到家把作业写完，把观察绿豆的事早忘光了。我洗完澡，把头发用电吹风吹干，正准备睡觉。我猛地一想，想起了绿豆的事。我便拿着我的小杯子，抓了几把绿豆在杯子里面，再拿了一点纸去把它弄湿，一淋，纸比以前薄了一点，我在绿豆上盖了两层湿的纸。我便想着明天会怎么样，后天会怎么样……入眠了。

星期五，放学了，我回到了家，写完了作业，去看了看我的小绿豆，小绿豆长出了小芽，小芽很短，是白的。我想明天可能更长。

一转眼，一星期要上课的最后一天过去了，又到了双休日。今天我发现绿豆好像长胖了，正在把湿纸巾往上顶，再看看芽，果然比昨天长了许多。

我把一颗绿豆拿了起来，一幅奇怪的画面呈现在我的眼帘，有两颗绿豆，一颗是绿的，一颗是白的，我还以为长出来了呢!结果我一碰那颗绿色的“绿豆”，那“绿豆”一掉，原来是绿的皮，真让我白高兴一场。

经过今天的观察，我知道了绿豆长芽是要脱皮的，看来观察绿豆还能让我长知识，我明天还要观察。

11月27日(第一天) 星期二 晴

今天，老师留了个作业“观察日记”。需要准备一个能装水的盒子，然后把水倒进去，再把黄豆、绿豆和红豆等放进去，没有的可以不放。同学们都很喜欢这个作业。

我到家以后和妈妈找来绿豆、黑豆和黄豆放在一个容器里。过了三小时，我发现有的豆子变大了，这是怎么回事?水泡的豆子也会变大?我觉得很奇怪。

11月28日(第二天) 星期三 晴

经过一天的时间，我发现黄豆、黑豆和绿豆都变大了。妈妈给我指了指它们要发芽的地方，我发现它们要发芽的地方都白白的、鼓鼓的，我觉得真有趣!

11月29日(第三天) 星期四 晴

今天，我发现有些豆子的皮破了。说明它们要发芽了。我迫不及待的想看它们发出芽来，小芽好像也迫不及待的想伸出它的小脑袋，我真希望它们能早点实现梦想，它们要是实现了梦想，我也就实现梦想了。

11月30日(第四天) 星期五 晴

今天早上，我看见绿豆发出了小芽，我感到很高兴!

今天放学以后，我一进家门什么事也没干，就去看我的小豆芽，我发现黄豆和黑豆也发芽了，绿豆的芽变的更大了。我想：水泡的豆子怎么会发芽?我很好奇，在这种好奇的心情里，我同时又感到很兴奋，因为我的豆子发芽了!

12月1日(第五天) 星期六 晴

今天我发现我的小豆芽变的更大了。

我和妈妈就像对待婴儿一样照顾我的小豆芽。每天给她们换水，就像给婴儿洗澡，每天给她们盖上纱布，就像给婴儿盖上温暖的被子。我觉得它们在这种环境里生活，一定很快乐。

12月2日(第六天) 星期日 晴

今天上午，我盯着我的小豆芽看了好一会儿。看着它们长的那么好，我真高兴。我突然发现有的豆子并没有发芽，只是被水泡大了，其他的豆子却发芽了，怎么会这样?都是一样的豆子，怎么有的发芽有的不发芽呢?我觉得那些没有发芽的豆子很可怜，我多么希望它们都能发芽啊!

国庆节，老师给我们布置了作业：种绿豆并观察。我就拿了几颗绿豆，泡在水里，仔细的观察。

绿豆的颜色是绿绿的，样子圆圆的，体积小小的。我很好奇：这么小的绿豆会长成什么样呢？过了几个小时，绿豆慢慢的变大，好像海绵似的膨胀起来。我想：绿豆怎么长得这么慢？我真想它马上就发芽呀！

第二天，种子的皮裂开了一个大缝，露出了里面白白的肉。我仔细地观察，发现它还冒出一个大约一毫米的小白芽儿。我真高兴啊！下午，小芽儿还是和早上一样短，它什么时候才能继续长大呢？

又过了一天，我一看，哈！绿豆芽变得更长了，芽儿把皮撑开了一大块，豆芽的力气真大啊！我赶紧拿尺子量了量，豆芽有五毫米长了。白白的芽在阳光的照耀下，真可爱。我情不自禁地想起以前这颗柔弱的绿豆，到现在健壮的苗儿，真是变化太大了。

到了第四天，绿豆芽又变粗了，一个劲地往上长，现在，我太喜欢这株可爱的绿豆芽了！

小小的绿豆芽不管有多少障碍，只要给它一点点水，它就能快快地长大。这种不怕困难、努力拼搏的精神是很值得我们学习的！

去年暑假，我做了一个有趣的实验――泡豆芽。我想看看豆芽是怎么生长的。

首选，我精选了二十颗子粒饱满的上等黄豆，把它们放在碗里，然后倒入水，使水将它们淹没，放在背光的地方，让可爱的豆宝宝美美地把水喝个够。

24小时过去了，我端出黄豆，啊！我惊叫起来，一个个豆宝宝变成了胖娃娃，光亮的很，它的皮肤饱满，富有弹性。有的在一端还稍微露出个小头顶。我把水倒掉，换上新水，冲了两次，把它放在盘子里，并用湿毛巾把它盖上，想让它在温暖、湿润的环境中健康快乐的生长。

又地过了24小时，我端出盘子，揿开毛巾，我被眼前的景象惊呆了。一个个圆溜溜的豆宝宝变成了可爱的小蝌蚪，个个拖起长长的尾巴，白净的尾巴，圆圆的，自然弯曲，像天使一样。

一连过了几天，我的豆宝宝慢慢长大，变成了豆娃娃。头展开了，展开了，就两片子叶吐出了新芽，嫩嫩的绿绿的，生机盎然，它对世界充满了好奇，时不时向外张望着，我知道等待它的路长着呢！今后他要生根发芽，吸收营养水，在阳光的普照下进行光合作用，独立生长，不管风吹雨打，都要顽强地生活，至到开花结果，培育出自己的孩子。

生命是可敬的，世界是奇妙的。

在一个阳光明媚的早晨，我在爸爸给我准备的花盆里种了几颗绿豆，这是因为我对植物的生长非常有兴趣。一天、二天、三天，“妈妈，我种的绿豆发芽了，但是茎太细了！”我惊奇地喊道。又过了几天，我种的绿豆芽明显比原来长高了十几厘米，我马上又兴奋地对爸爸妈妈报告了这个好消息。可是妈妈对我说：“茎太细了，会死掉的！”我问妈妈：“为什么呀？”因为在家里水分太充足，可是阳光和空气都不是很充足，所以才会死掉。”我听了以后，有点不相信。我更加细心地照顾起我的小绿豆芽了。可是不久，一根绿豆芽真的死掉了。看来，植物的生长是要有一定条件的，我下一次一定种在楼下的泥土里，让它们“快乐”地生长。这一次我失败了，但是让我明白了怎么种植物，下一次我一定会成功的！

听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。

5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。

5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。

5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，

5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。

5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!

既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。

10月28日   星期二   多云

今天上午，老师布置我们观察绿豆的生长过程。放学后，我立刻拿来一个瓶子，从柜子里挑出一些又大又饱满的绿豆，放在瓶子里，瓶子里了放一些水。

绿豆刚被我放进去，水面上就有小水泡。但是，绿豆却没有反应，静静地躺在瓶子里。到了晚上，豆子才稍稍变大。而且这绿绿的豆子还像小石头那么硬呢！

10月29日   星期三   晴

今天早上，我惊喜地发现，小绿豆已经不是瘦小子了，而是吃了增胖剂的胖小子，而且它们摸起来软软的。

下午，我看见有个别小豆子已经破壳而出了。晚上，许多豆子已经钻出了小尾巴。而且绿色的外套都被它脱掉了呢！

10月30日   星期四   多云

今天早上，哇！瓶子里的豆芽有的长7毫米左右，有的长1厘米左右。牙瓣是嫩黄色的，豆壳挂在牙瓣边。下午，豆子的芽长长啦！有的绿豆已经把它的外套脱光啦！

10月31日  星期五    多云

今天中午，有的豆芽长得很高，有的很矮。最长的有6厘米，最矮的却只有2厘米。我还看见，泡绿豆的水都被绿豆染绿了呢！

201X年X月X日 X天

我一直想看看豆子是怎么发芽的。星期一，我就开始泡豆子了。找了一个杯子，加上水，我拿起一颗黑豆，小心翼翼地放进杯子。“扑通!”拿起一粒花生，“扑通!”又是一颗黑豆和一粒花生，都接二连三地被我放进杯子。虽然这四个生命还没苏醒，但已经在我心中萌芽了。

星期二，我一起床就跑到杯子前，迫不及待地去看，唉!我有些失望，那些豆子没有发芽，我真恨不得大声对那些豆子喊：“喂!你快醒醒!”但忍住了。我不能这么心急，或许过几天就好了，我安慰自己。过了一会儿，我就把这件事忘了。

星期三，我怀着怦怦直跳地心去看花生和黑豆，并且做好了心理准备。唉!还是不发芽，倒是膨胀了许多，胖乎乎的，真惹人喜爱。虽然没有看到它们发芽，能有个“小胖豆”也不错啊!

星期四，望着那四颗日渐膨胀的豆子，我觉得信心倍增，也许快发芽了。

在学校，老师让我们交流了观察情况，我这才知道，豆子是不能完全浸泡在水里的。真是又好气又好笑。

一个星期过去了，豆子还没有发芽。虽然我把水位掌握到和豆子一样高。我豁出去了，准备用“十一”的时间继续观察。

又是一个星期二，我的第一个花生发芽了，从花生的上面裂开一点儿缝隙，露出一点点小白芽，非常可爱。我觉得很有成就感，也非常高兴。第一个生命就这样诞生了。

星期五，第二个花生也冒出了小白芽，使我对它们的生长充满了信心。再看看第一个花生，他的芽已经非常大了。我观察了十二天——一个星期零五天，工夫没有白费，正像爸爸妈妈常常教育我的：“有付出就有回报!”

一个好的特产，就是一座城市的名片。

要说我的家乡——连云港最具代表性的特色小吃，当然要属那原产于灌云县的Ｑ弹润滑的绿豆凉粉啦！

绿豆凉粉不但十分味美价廉，制作方法也十分简单。首先，先准备好制作绿豆凉粉必不可少的原料——绿豆淀粉，然后再拿出一个大型容器以及一张笼布就可以开始制作美味的绿豆凉粉了。接下来，取出适量的绿豆淀粉放在先前准备的容器中，再倒进一些水放入其中，用锅边加热边进行搅拌，最后将笼布盖在其上等其冷却，便大功告成了。

凉粉制作好，便可以开吃了。但是，凉粉的吃法也有讲究，我们连云港人一般有两种吃法：第一种吃法是将制作好的绿豆凉粉切成块状或刨成条状用酱油和醋、蒜、辣椒等调料凉拌着吃；第二种吃法是将凉粉切块包裹上生粉放入高温高热的油锅中炸着吃。

我无法用语言准确形容那凉粉入口的口感。说它Ｑ弹润滑吧，它又是那样的充满嚼劲。再说了，仅凭我一个学识浅薄的小学生也无法用贫瘠的语言穷尽那凉粉入口的感觉和滋味。说它酸甜可口吧，它又是那样的辛辣得劲。总之，只用几个优美的词句是不能言喻它的美味的。

在连云港的大街上，随处可见卖绿豆凉粉的小贩，原本只是民间流传的精美小吃如今早已进军到普通家庭的餐桌上，在五花八门的宴席中也占得了一席之地，也得到了人们的认可。绿豆凉粉小吃渐渐被重视起来，心灵手巧的厨艺大师还将凉粉改造出五花八门的花样，使得绿豆凉粉成功挤身于连云港民间小吃排行榜的前列，让前来旅游的中外游客纷纷慕名纷沓而至。

绿豆凉粉是连云港的特色小吃，同时也是连云港的一块金字招牌。我为家乡能有这样一种美味的民间小吃深感骄傲！也许在不久的将来，连云港的绿豆凉粉会走出苏北，传向全省、全国，甚至全世界！

有一个学期的科学课，老师让我们种绿豆。

上课时听了老师的讲解，我心中已有了一个大概。等到回家后，我快速的写完了作业，我便开始啦！

我先拿塑料杯装了半杯水，然后把事先精心调选的绿豆放入水中。绿豆浸泡了几天后，我发现在它的侧面上长了一个月牙似的小白芽。可是在水面上不知为什么泛起了白色的泡沫。我觉得很奇怪，水面上为什么会有白色泡沫呢？我连忙上网查了原因，原来是因为天气很热，所以杯子里的水经过日晒后就会产生白色泡沫。

绿豆又泡了几天，它的小白芽越来越长了。老师说过，小白芽长长后就要换一种养殖方法了。

我便再拿了一个塑料杯，在底部放了几张浸过的水的卫生纸，然后把绿豆放进去，再倒了一点点水进去。过了几天后，我再去看它时，它已经完全变了样，月牙似的小白牙已经像嫩绿的小草一般。我又添了一点水，等待着它再一次奇妙的变化。

我又有好几天没去看它了，不知它又变成了什么样。我看了看它，哇！它居然已经生根了。现在就算把杯子倒过来，它也绝不会下滑半步。

慢慢的，它越长越繁茂，郁郁葱葱的绿叶，小巧玲珑，特别好看。

这就是我种的小绿豆！

李佳澎

2018年5月10日星期四

今天是5月10日，种绿豆的第一天。

我们先拿出一个小盆，在盆里放点儿水，然后从袋子里抓了一把绿豆放进盆里，让水淹过绿豆。最后把它放在角落里等待着它的成长。

2018年5月11日星期五

今天是种绿豆的第二天。于是，在我睡觉之前，我就走去角落里看了看那些绿豆。

今天的绿豆已经都沉入水底了，它们的皮也裂开了一道口子，像一颗颗小小的药丸。

我真期待明天早点儿到来，看看绿豆会有什么变化。晚安！绿豆！

2018年5月12日星期六

今天早上，我刚从睡梦中醒来，就迫不及待地想去看看绿豆有什么变化。于是，我就穿着拖鞋“嗒嗒嗒”地跑去角落里，一看见我心爱的绿豆，我就叹了一口气，说“哎，这绿豆不还是昨天的模样嘛！”

2018年5月13日星期七

今天中午吃饭前，我有想去看看我的绿豆了。

刚走到角落里，我就发现绿豆的皮全部掉下来了，里面是白色的肉肉还长出来小芽儿。于是，我就和爸爸把小盆拿到走廊上，爸爸帮我一起把绿豆种在闲置的花盆里，然后在上面浇点儿水，就完工了。

2018年5月14日星期一

今天傍晚，我一吃好晚饭马上跑去走廊上看我的绿豆去了。

我看到我们种到泥土里的绿豆像一个个圆圆的小胖子一样，而且上面还长了一根根白白的“头发。”于是，我就给它取了一个名字“小白豆”。

2018年5月15日星期二

今天，是我种绿豆的第六天，傍晚回到家，放下书包，我就迫不及待地跑到走廊上看我的“小白豆”去了。来到走廊上，看到眼前的这一幕，我惊奇地大叫起来：“哇！妈妈，快来看啊！我的“小白豆”终于长出了一根根细细的“长头发”了，真好看啊！”

2018年5月16日星期三

今天，吃好晚饭，我把饭碗一扔，就跑去走廊上看我的宝贝去了。“哇！妈妈，快来看我种的绿豆呀！这绿豆都长叶子了！”

我走过去，用手轻轻地摸了摸叶子，嫩绿的叶子非常的光滑。又摸了摸它的茎，也非常的柔软光滑。

我真的太喜欢我的小绿豆了！

王铧莹

5月10日星期四

首先，我拿来一个碗，挑来一些饱满的绿豆，准备工作就绪。我把绿豆放入碗中，用冷水淘洗几遍，控干水，又倒入清水，把绿豆泡起来，然后放到窗台上，要等到明天再来观察它们有什么变化。

5月11日星期五

第二天，我放学回家就迫不及待得去看绿豆宝宝们，结果发现被泡过的绿豆宝宝变成了一个个小胖子。我给它们换了水，找来一块湿布盖在绿豆上面。

5月12星期六

第三天，我发现有些绿豆已经脱掉绿色的衣服，露出洁白的身体，还发现小绿豆长出了一条小尾巴，白白的很可爱。我晚上睡觉梦见小绿豆长得比蚂蚁还要大一倍，它们还跟我说话呢，它们说：“谢谢你让我们长得那么快，我们可以和你交朋友吗？”我说：“我很乐意跟你们交朋友。”

5月13星期日

第四天，小绿豆们的小尾巴长高了，它们现在有了新的名字，叫“绿豆芽”。爷爷逗我说要把小豆芽炒起来吃。我认真地说：“爷爷，这豆芽，我种起来不是拿来吃的，是用来完成观察作业的。”

5月14星期一

星期一，放学后我急忙跑去看我的豆芽，发现绿豆芽长得更粗壮更白了，我忍不住轻轻摸了绿豆芽，结果不小心把其中一根绿豆芽碰断了，我想它不会再长了，我伤心得流下了眼泪。

5月15星期二

星期二，我发现绿豆芽们长得更高了，还长出了叶子，我高兴地跳了起来。我估计小叶子有1厘米长。

5月15星期三

星期三，我回到家连忙看我的绿豆芽，结果发现它们又长高了1厘米，叶子还从嫩黄色变成嫩绿色了，我心里很高兴，虽然没其他同学的绿豆芽长得快，但我的也没失败。

6月4日

今天，为了满足我的好奇心，妈妈跟我买了一些绿豆让我观察。我把它泡在玻璃杯里，静静地看着它。我这才知道，观察绿豆可不是一两天的事，必须要每天认真观察绿豆的生长特点。

6月8日

今天，绿豆上面长出了一根根细小的嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着正在生长的它，仿佛就像一个生气勃勃的“逗号”。每当灿烂的阳光照耀在嫩芽上，我的心情也一下子就变得清新起来。

6月10日

今天下起了大雨，外面刮着大风，天非常的冷，我就像一只缩头乌龟似的，躲在家里。可是绿豆却不一样，他不怕困难，还在努力的生长着。他的嫩芽上还长出了一层薄皮，更让我出乎意料的是，它的嫩芽经从原来的几毫米长到了一二厘米左右，我不得不为它的顽强精神而感到欣慰，这种坚持不懈、永不放弃的精神，是值得我们学习的。

6月14日

今天天气真好，阳光明媚，绿豆在这温暖的阳光下快活地生长着。它的嫩芽变得又长又粗，它的薄皮，也慢慢地蜕掉了。我发现，绿豆的中间裂开了一个小缝，但是没有完全裂开，细缝中长出了一片小叶子，它是翠绿色的，这让我感到很好奇∶绿豆的中间，怎么会裂开了一个小缝呢？正当我心中充满疑问的时候，我便翻了翻植物大百科，这才明白，原来每个植物都要经过一个过程，就是先发芽，再长叶，绿豆也和这些植物是一样的。

今天夜里，我一直很想知道明天绿豆会变成什么样呢？会不会给我带来惊喜呢？我怀着这个问题，直到夜半，我才进入甜美的梦乡。

10月11日 星期五 晴

“ 语文老师怎么还没来啊？”我自言自语道。

话音刚落，只见语文老师抱着一盆绿豆朝教室走来，我去看了看，只见许多绿豆宝宝悠闲地躺在湿纸巾上，有的绿豆宝宝偷偷地探出了头，有的绿豆宝宝不愿离开妈妈的怀抱， 还在在里面睡着，我想对那些不愿离开妈妈的绿豆说：“我相信有一天你一定会鼓起勇气，变成一颗勇敢的豆！”

10月12日 星期六 晴

“哇”有一些绿豆宝宝都脱下了它绿色的外套，长出了小芽，像字母Q一样，那么多绿豆宝宝像一个个小学生似的排着队，上课了，绿豆宝宝们在教室里坐着，而且它们上课举手都很积极， 瞧，小手似的小芽正高举着呢！

10月14日 星期一 晴

一天没见着绿豆们， 我好想念它们啊！我到教室发现绿豆宝宝们长高啦，露出它那瘦瘦的身子，长大了的绿豆从绿色变成了紫色，长出了绿色的叶子，像一只只小鸭子破壳而出，又像一片迷你小树林，还像一只只火烈鸟低着头捕鱼。那么多绿豆中，有一颗最耀眼了，是树林中最高的，被其他绿豆称为“大王”，这时，我仿佛置身在这片迷你小树林里呢！

10月15日 星期二 晴

“哇”，绿豆的生长速度实在是太快了，远看，绿豆像一棵棵椰子树， 像食人花张开了自己的大嘴巴，像一条条金鱼跃出水面，近看，绿豆宝宝脱下的外套，在盘子中形成了一条小溪，现在绿豆们变和平了，谁也不想成为最耀眼的豆，都握手成了形影不离的好朋友，明天，绿豆会成什么样子呢？我好期待啊！

跟绿豆相处的这几天，我发现我深深地喜欢上了它！

蔡泽轩

吃饭时妈妈说：“我们吃的豆芽是绿豆变成的。”我很好奇，一个小小的绿豆怎么可能变成豆芽呢？于是我拿了一堆绿豆，放在盆里，再倒上水。我静静地等待着它的变化。

10月2日 星期三 晴

第一天我兴奋地跑到它跟前，想看看它变成什么样子，原来又小又硬的绿豆变大了许多，有的看起来饱胀得要裂开似的，有的身上已经裂开了一条小缝，露出雪白的肚皮，还有的害羞地用外衣遮住自己。

10月3日 星期四 晴

第二天，绿豆的变化更明显了，绿豆露出了它的小尾巴，好像一个调皮的孩子用尽力气脱掉衣服，露出小脑袋，看起来可爱极了。

10月4日 星期五 晴

第三天，原来没有脱衣服的绿豆早已把绿衣裳撑破，遮不住它的雪白肚皮了，它们身体中间翘起小尾巴，看上去像一个英文字母“a”。看着它们的变化，我高兴极了。

11月5日 星期六 晴

第四天，绿豆们全部脱下了绿衣服，换上了白新装，变了一个个带尾巴的小白胖子。又过了几天，绿豆们纷纷长高了，有的还长到十几厘米高呢！

通过观察绿豆，我知道生命是很顽强的。

2019年10月8日 星期二 晴

今天，我得到了一个特别的任务—观察绿豆发芽。

我回家从袋子里精心挑选了大约60多颗小绿豆，放在水里等待发芽，刚浸水时绿豆什么变化也没有。等到晚上时小绿豆冒出了白尖儿，迫不及待地探出头来。

2019年10月10日 星期四 阴

早上一醒来，我连忙去厨房看看小绿豆呀！它们喝足了水变成了胖娃娃，多像英文字母中的Q 啊。

到了中午的时候，“快看呀，快看呀！”我兴奋地叫着。我昨天泡的绿豆已经脱下外套，换上了白纱裙，真可爱！尾巴也变长，变粗了呢！

傍晚，小绿豆像蝌蚪尾巴似的，长长的，在水中嬉戏；有的像一点绿戴在头上，还有的像大象的长鼻子呢……

今天一回家，我马上甩掉了书包，又还踢掉了鞋子，来到了厨房。看到绿豆长的这么高了，顿时惊呼：“哇！哇！哇！小绿豆你长得真快，才一天就长得那么高了，还长出了叶子呢！”

通过这次活动，在心中对于弱小而顽强的生命感到敬佩。尽管生活的环境并不大舒适，但还能发芽并成功地长出一株健康的小豆芽！

星期五 阴

今天我放学回到家，就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里，我一边放一边想：小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记！等放好了后，我就去做作业了。做完作业，我对小绿豆说："快点长，长出个小苗来吧！"奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说："吴炜，不要这么急躁嘛！它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧！"我想了想，觉得挺有道理，于是吃完饭就睡觉了。

星期六 晴

今天，我早早地起了床，兴奋地去看我的绿，结果还是没发芽，我很沮丧，就问奶奶："奶奶，你不是说今天绿豆就会有变化吗？怎么没有啊？"奶奶说："怎么会没有变化呢？你再仔细看看。"我仔细看了看，发现绿豆比昨天大了一点，就问："奶奶，为什么绿豆会变大呢？""那不是变大，而是变胀。""为什么绿豆会变胀？"我问，"是因为吸了水吗？""没错，它发芽之前要先发胀。""哦！就是说，它过一会儿就会发芽了？""呃——这个我也不知道，要靠你自己观察了！"于是我就搬了个凳子呆呆地望着，1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候，我看见有一绿豆动了动，然后裂开了，冒出了一个绿绿的芽！我高兴得手舞足蹈，马上把奶奶叫了过来，说："奶奶你看！绿豆发芽了！"奶奶说："怎么才发了一个？不要急，等发了第3个再叫我来看。"于是我就等啊等啊，一直没有绿豆发芽，直到妈妈叫我："吴炜，睡觉啦！"我才依依不舍地去睡觉，我想："明天一定会有更多的绿豆发芽的！"

10月3日 星期三 晴

今天，妈妈泡了一些绿豆准备做绿豆水，可能是因为泡太久了吧，绿豆竟然发芽了。那绿绿的“身体”，加上白白嫩嫩的“小尾巴”，就变成了无数只小蝌蚪在水中转来转去，好像在寻找自己的家呢！它们在水里拥拥挤挤，你碰碰我，我撞撞它，谁也不谦让谁。这时，我忽然想看看绿豆是怎样生长的，便打算种一种。

我先找来几颗绿豆和两个杯子，杯子里分别放泥土和被水浸湿的纸巾，再将绿豆放进去。原本豆子是绿色的，可到了泥土里，就变成了黑漆漆的小球。那些被放在纸巾里的绿豆，就像一位魔术师，把纸巾变成了黄色呢！

10月8日 星期日 晴

今天，老师让我们回去发豆芽。我一到家就拖着妈妈去给我买绿豆，左挑右选，终于选中了一袋绿豆。回到家，我抓了一把绿豆放在杯子里，又往杯子里倒了三分之一的水。

10月9日 星期一 晴

我一起床就去看我的绿豆，杯子里的水少了许多，水变成了淡淡的黄色。杯子里的绿豆已经变了样，有的已经破皮了，像一个个挺着大肚子的将军;有的圆滚滚的，饱胀得好像要破裂开了似的。我给绿豆加了一点水，要不是因为要上学，我恨不得一天都守着我的绿豆。

10月10 日 星期二 晴

今天，绿豆的顶端发出了小芽，像小逗号，又像小蝌蚪，还像那可爱的小音符。我给我的绿豆喷了点水，盼着它快快长大。

10月11日 星期三 晴

放假啦，我干脆不出去玩儿啦，就在家里看着我的绿豆，此时，绿豆已经完全脱壳啦，绿豆白白的，上面的豆芽已经有两到三厘米长了。10月12日 星期四

晴

今天，我的小豆芽已经长出了根须。绿豆中间的裂缝还长出了小叶子，那叶子像一把把小剪刀，有的像一盏盏绿灯，还有的像一个个小字母“r”。风一吹，我的豆芽就像一位亭亭玉立的姑娘，跳起舞来，好看极了。

10月13日 星期五 晴

绿豆芽的叶子变得又宽又绿，有的豆芽已经有十厘米长了，我的绿豆终于长大了。这是我第一次发豆芽，没想到居然成功啦，看着我的豆芽，我心里比吃了蜜还甜。

星期天的早上，我早早的起床了。心想：“有一节课上要让我们种绿豆芽呢?”我就找来一个一次性杯和绿豆，我将杯子灌满水，然后拿了一把绿豆，它浑身都是绿色的，好像身披着一件绿色披风一样，只有一个椭圆形的地方是白色的，我又把它拿在手里撮了一下，感到是有一些粗糙的感觉，好像握着的是一小把凹凸不平的石头似的。最后，我把它放入了水中，它们有的在水里面翩翩起舞，旋转的沉下去;有的好像不愿意呆在水里似的，它便在白色的部分上升起了一个小小的“降落伞”。可是它的“降落伞”不久就“坏了”，便只好沉入了水底。我好像都听见它们在“咕咚，咕咚”的喝水呢!过了一会儿，绿豆们的身上便结满了小水珠，像一颗颗珍珠似的。

它们是多么可爱啊!就像一个个绿色小精灵一样!

在我们要吃午饭的时候，我去看了一下，发现绿豆身上的小珍珠不见了，只剩下几颗绿豆身上还留着的两三颗珍珠。而且还有几颗绿豆白色的地方下面长出了一颗颗嫩绿的小芽，还裂了一道口子，使它那层绿色的皮开了一道小小的口子。它的速度可正快呀!

下午我来看豆芽菜的时候，看到又有几颗绿豆发芽了，原来的绿豆芽也长到5毫米了，而且脱去了它的一半的“披风”，就像穿了一件有帽子的衣服一样，中间也裂了一道大口子。听妈妈说，发芽了的豆子不能泡太多的水，否则就会淹死的。我赶紧倒掉了杯子里的一些水，我在下面放了一点泥土，浇了一点水，用纱布放了上去，把它们放在有阳光的地方，希望它们能在阳光下的照耀下快乐的生活成长。