绿豆

201*年9月29号 星期天 晴

今天下午，老师发给我们一颗绿豆，说要布置一项作业。老师这句话立刻让我们丈二和尚摸不着头脑，到底是一项怎样的作业呢？啊哈！原来是泡绿豆！我们都兴奋极了。下课时大家都在讨论这事，别提有多高兴了！放学了，我飞快地冲回家，连鞋都没脱就跑进厨房，精心挑选了几个绿油油、亮晶晶的绿豆宝宝和一个瓶子，装完水，我便把绿豆宝宝轻轻地放入瓶中边去做作业了。可是我可没那心思在那做作业，我幻想着有一天，我的绿豆宝宝长出了又粗又壮的嫩芽，那该有多好呀！

201*年10月1号 星期二 晴

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，请随我去看看吧！瞧！我的绿豆宝宝的模样可是各式各样啊！有的把绿油油的“衣服”，全脱了光溜溜的，我都替它害臊呢！还有的只露一点点缝，好像还不肯把它的“将军肚”露出来给我们看呢！有的不仅脱光“衣服”还扎起了“小辫子”正臭美呢！看着这些绿豆宝宝，我不尽祈祷起来：“绿豆宝宝，你一定要坚强地活下去！”

201*年10月3号 星期三 晴

又过了两天绿豆宝宝到底怎样了呢？我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。呀！前两天才长出“小辫子”呢，现在都长出了长长的“小尾巴”呢！还有的原先就只先脱光了“衣服”现在也扎上了“小辫子”了！有的当时就只露出了那白白嫩嫩的“将军肚”现在都把“衣服”给脱了。妈妈说：“等这些绿豆宝宝都长出了长长的”小尾巴”就是我们美味可口的豆芽菜了！“听了妈妈的话，我暗下决心，一定要把这些可爱的绿豆宝宝照顾好！

今天是星期三，放学后，我迅速跑回家，因为我要完成陈娟老师布置的作业——泡绿豆。

首先，我到楼下的小店里买了一包绿豆，回到家里，我拿了一个透明的小碗，把绿豆放进去，又往里面放了一点水，在放水的过程中，

我在想：小绿豆呀小绿豆，你到时快点长大呀!要不然，我怎么向陈老师交代呀!放完了水，我又找了一块长着花纹的小白布，把它弄湿盖在碗上，这样泡豆芽的第一步就完成了。

第二天，小豆子的肚子胀了起来了，有一些还脱了一半的小衣服，又冒出了新芽，那个芽又粗又白，好像一根短短的小尾巴，可爱极了。我把小碗拿进洗手间，帮它换水，水换到一半的时候，突然，淘气的小豆子掉了出来，仿佛在跟我说：“小主人，快救救我，不然我就要掉进下水道了，下水道会把我的小衣服弄坏的。”

于是，我就把它拾了起来，小声嘀咕着：叫你再淘气。换完了水，我坐在沙发上静静的看着那可爱的小豆子，心想：我的小豆子，你要快快长大。然后我到房间里拿了一把尺子，量了一下，啊!我的小豆子的芽已经长了2厘米了，小豆子，我真为你高兴。

第三天，小豆子的芽已经长得挺长的了，我估计量也有4厘米了，我发现小豆子长出了嫩绿色的小叶子，而且芽也有点变成了紫色的了，根部还有点土黄色，还长出了许多小小的须根，像刺一样，如果把碗里的小豆子遥一下，小豆子会像跳舞的舞者一样，翩翩起舞。

我爱小豆子，我的小豆子已经不是小豆子，而是一根根长长的豆芽了!

嗖嗖嗖，嗖嗖嗖”只听门外传来这种声音，把我从睡梦中吵醒了。细细一听原来是风。

紧接着，这种声音越来越大，越来越可怕。我心想：呀，不好，我种的绿豆还在门外呢，绿豆才刚刚发芽，只有两片嫩嫩的子叶支撑着它脆弱的身子。想到这，我多么想从暖和的被窝里钻出来，可怎么也起不来。于是，我又睡着了。

第二天早晨，天气明显转凉了，我猛然想起绿豆苗。当我再次看到它们时，它们个个都弯着腰，耷拉着脑袋，唯独一颗绿豆苗还挺立在盒子里，婉如一棵松树挺立在马路边。看到它们一个个垂头丧气的，我的心如同刀割般疼痛，还充满了自责。都是我不好，没有好好地照顾它们，让它们受到了伤害。我下定决心，要好好照顾那最后一颗绿豆苗。

三天后，绿豆苗在我的精心呵护下，又长出了两片叶子。那嫩绿的叶子变成了深绿色了，它的茎也由白色变成了紫红色，我每天都会给它浇水，企盼它能够茁壮的成长。可我又不得不担心这几天天气凉，小豆苗不能在适宜的温度下成长，于是就把它扎进袋子里，给它一个温暖的环境，让它快乐地成长。

“嗖嗖嗖，嗖嗖嗖”夜晚，门外又传来了这种声音，不过这次，小豆苗不会再受到伤害了。

科学课上，老师给我们布置了一个作业——种绿豆种子。

放学后，我急匆匆地回到家里。

我拿出两个塑料盒子，把餐巾纸揉成团，分别放入两个盒子里面。

在其中一个盒子里加入水，使餐巾纸变得湿润。

另一个盒子里加入少量的水，再从袋子里拿出几粒种子，小心翼翼地各放在两个塑料盒子里。

做完这些。

我就静静地看着绿豆种子，希望它们快快长大，嘴巴里还悄悄地和它们说：“绿豆种子们，你们要比赛谁先发芽，加油啊!快快长大吧!”

第二天一大早，我就迫不及待地跑到客厅，看着绿豆种子们有什么变化。

我发现湿润环境下的绿豆种子已经变胖，有些种子已经脱掉了它们绿色的外衣，冒出了一个个细小的、嫩黄的芽儿，像一个个的小逗号。

另一个盒子的种子还没动静，好像还在沉睡中。

又过了几天，我惊喜地又一次发现，湿润环境下的种子已经长出了细细的茎和绿绿的叶。

好像一个亭亭玉立的小女孩。

叶子尖尖的，像一把把明亮的剪刀。

在“剪刀”下面，有两瓣被一分为二的豆子。

另一个盒子种子也脱掉绿衣服，冒出小牙。

我看着心里美滋滋的。

做完这个实验，我得出一个结论：绿豆种子发芽必须要水，有了水才长得快。

今天早上，我把一些绿豆放入杯子中，再加点水，我就来观察。

第一天中午，我看见绿豆还没发芽，硬邦邦的，看上去像一个个发亮的绿宝石，又像一个个小石头。

晚上，绿豆发胖了很多，像吃了“增胖剂”一样。

过了一会儿，绿豆开始发芽了，绿豆芽先冲破外面的绿衣裳，之后就抽出了一点点白色的嫩芽，这时，绿豆摸上去软绵绵的，像棉花一样软。

第二天，我惊讶地发现绿豆已经长出了1毫米左右的嫩芽。

看上去像一个个小蝌蚪在水里自由自在地游。

第三天，绿豆芽竟然把外面的绿衣裳给脱掉了，露出了它那雪白的身子，就像一个个小娃娃的牙齿。

还有的芽也长了有3毫米左右。

第四天，绿豆芽竟然长到了1厘米左右。

真让人惊讶!

第五天，我在杯子上面给它们盖了一床“被子”--白纸，想看看会得出怎样的结果。

我还发现芽又长了一点。

第六天，白纸似乎没什么动静，我从杯子边上往里看，发现绿豆芽已经快长到我给它们盖的“被子”那儿了。

第七天，我发现我给它们盖的“被子”竟然奇迹般地消失了。

我还看见绿豆芽已经有2厘米左右了。

原来，昨晚我在睡觉时，绿豆芽已经长得很长了，它们齐心协力，竞把我给它们盖的“被子”掀开来了。

啊，绿豆芽也有着顽强的生命力啊!

第八天，我的绿豆芽已经竞有3厘米左右了，那芽有的像一个个小姑娘长长的头发，有的合并在一起

就像时针、分针和秒针。

发芽后，有些绿豆的两片绿豆间长出些淡绿色的叶子。

有些绿豆的两片绿豆会变成暗红。

最后，会变成一个个豆芽。

多么顽强的小生命!多么有趣的绿豆!你们给我带来了许多快乐和发现!

[作文绿豆发芽观察

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水将绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你将凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

绿豆是如何长出豆芽的呢？我很好奇，决定观察一下。

我先准备了一小碗绿豆，把它们平铺在一个盆里，然后我放些水进去，水要刚好漫过绿豆。我又找来一块干净的布，用水把它浸湿，盖在了绿豆上在。我把它们放在靠近暖气的地方。

我躺在床上，想：明天发芽吗？会是什么样子的呢？

第二天一大早，我就去掀开铺在上面的手绢：“豆芽，你在哪里呢？”我拿起一个绿豆，仔细观察，我发现绿豆身上有一条黑线，从那儿冒出了一个乳白色的、非常小的芽。此时的小芽，就像一个小婴儿，非常的柔弱。

我将绿豆洗了一遍，将布浸湿，重新盖在了绿豆上面。

到了下午，我又观察了一下。此时的小芽又是另一番新意：小芽已经有半厘米那么长了，呈半透明状，已经有一点弯曲了。有的绿豆的皮已经脱落了，露出了白嫩嫩的肉。

又过了一天，我掀开了手娟。绿豆的芽已经有一厘米长了！弯弯曲曲的，好像一个已经成长了的小苗。绿豆的衣服都褪下了，整个豆子连同小芽都是白嫩嫩的，可爱极了！

绿豆的发芽过程是奇妙的。黄豆、黑豆的发芽也是这样有趣吗？我还要继续我的观察。卢霄桐

10月2日  星期五  晴

昨天，我把几颗圆溜溜的绿豆泡在水杯中。一大早我去观察，意外地发现，绿豆变胖了，变长了，用手轻轻地触摸，感觉变软了许多。它沉在水底，正睡得香呢!一个个绿色的小不点可爱极了，我盼着它快点发芽，这样我就可以看到它的新面貌啦!

10月3日  星期六  阴

今天从老家回来后，我又去观察绿豆，一看，惊呆了!每颗绿豆都发出了嫩芽，芽是白色的，又细又尖，看上去有点像刚出卵的小虫，最短的也有0.2厘米，最长的都快0.5厘米了，我兴奋极了，心里乐开了花。再仔细瞧，发现绿豆身上多了几条裂缝，它探出了小脑袋，东张西望，好奇地看着这美丽的世界，犹如许多小生命在我眼前颤动，发出绿色的光芒!

10月4日  星期日  晴

今天天气很好，秋高气爽，阳光明媚。小绿豆也在阳光和水份的呵护下健康地成长着。它们的肚子裂开了一个大口子，小芽儿从这儿开始成长，最长的都达到1厘米了，我心里比吃了蜜还甜呢!不知道我什么时候才能见到它的叶子呢?

10月5日  星期一  阴

一大早，我迫不及待地来到阳台，盯着杯子左看右看，发现今天的绿豆变了大样。嫩茎长出来的地方变得有紫有绿了，有的嫩茎头上变成了土黄色，好像干枯的样子。绿豆的肚子裂得更大了，茎也越来越长，量一量居然有1.3厘米啦!这使得我既兴奋又害怕，兴奋的是我看到绿豆变大样了，开始进入了关键生长期。害怕的是或许是缺少水份的缘故，有的嫩茎干枯好像要停止生长了，我是多么希望绿豆能健康快乐的成长。

10月6日  星期二 阴

昨天的担心是多余的，加了一些水后。今天的绿豆长出了两片尖尖的小叶子，看上去就像一把小剪刀，也像螃蟹的小钳子，只不过颜色是绿的，十分可爱!这两片小叶子是从绿豆裂开的肚子里长出来的，叶子上还有一些白花纹，好像树叶上的叶脉。小叶子摸上去软软的，非常舒服!明天的叶子又会怎样呢?让我们拭目以待吧!

10月7日  星期三 阴

今天，绿豆的叶子越长越大，最长的叶片有0.5厘米了，今天的叶片就像螃蟹的两只大钳子。绿豆的茎和它的“身子”都已变成紫色和白色的了，形态各异，有立的有躺的，也有歪着脖子的。我看着这些精心培育的绿豆，心里暗暗欣喜，我好喜欢我的绿豆!

10月8日 星期四 晴

今天是观察绿豆的最后一天。绿豆的茎上长“胡须”啦!这“胡须”就是一根根白色的细根，很像图画上蛟龙的小爪子。叶子也越来越长了，最长的都有笔盖那么长了!小绿豆像婷婷玉立的少女正健康快乐地成长着。这8天辛辛苦苦的培育，总算没有白费啊!

通过这次实践活动，我的动手和观察能力有了提高，我也开始喜欢上写观察日记了。8天来经历了绿豆培育的全过程，让我有了一份收获的喜悦。同时，也让我深刻地体会到父母培养孩子的艰辛。小朋友，我们是不是应该更懂事些，少让父母为我们操心，好好学习，千万别辜负父母的殷切期望哦!

201X年X月X日 X天

前天，妈妈给我布置家庭作业，让我种一种豆子，并写一篇观察日记。

我想：我还是种绿豆吧!我从家里找来一些新鲜的绿豆，把它放在一个小玻璃杯里，在玻璃杯里加入少量的温水，现在我只有等着绿豆发芽了!

第二天早上起床后，我来观察绿豆，我发现所有的绿豆都巳经变胖了，胖得像一颗颗小黄豆。我想：它们一定是喝饱了水，才变成一个个小胖子。有的好像要胀开似的，身上出现了一道细细的裂缝，有的却什么事也没有。

今天是种绿豆的第三天，玻璃杯里的绿豆巳经争先恐后的胀开了，正在脱下绿色的外衣，一个个张开了可爱的小嘴巴，玻璃杯里的水也渐渐变得没有以前那么清澈了，呈现出一种绿色。

又一天过去了，我来看绿豆，发现绿豆皮全掉了，露出了白白嫩嫩的身子，就像有很多小娃娃在水里面洗澡，你挨着我，我挤着你，可热闹啦!在它们的顶端长出了细细的，像线头一样的白色的芽。我希望它们长得更快一些。

前几天，老师布置作业让我们观察绿豆。星期六中午，我从爸爸特意买来的绿豆中抓了一大把撒进盆子里，然后在里面放了一些水。一开始，那些墨绿色圆圆的绿豆没什么变化，静静地躺在那里睡大觉，一动不动。急得我像热锅上的蚂蚁，过一点时间就要去看一次。

到了傍晚，绿豆有了明显的变化，好像喝饱了水，肚子胀得大大的，变成了一个大胖姥姥，有些把翠绿色的衣裳胀破了，露出了白白的肚皮。到了睡觉的时候，我又去看了一下，跟傍晚时差不多，只不过露出肚皮的多了一些。我想，它明天会变成什么样？什么时候才能变成豆芽？带着疑问，我进入了梦乡，在梦中，我仿佛听见了绿豆叽叽喳喳在开会，争着抢着要长大。

第二天清早起床后，顾不上吃早点，我就迫不及待地去观察盆中泡着的绿豆，我惊奇地发现，有些绿豆已经把它翠绿的外衣脱了下来，露出了整个白白胖胖的身子，还长出了一根芽，像一个小脑袋，在好奇地看着这个世界呢！有些豆子的外衣虽然还没有全部脱下来，但也钻出小脑袋……我还要继续观察，直到它变成豆芽。

原来，观察绿豆也有这么多趣味。我想，只要我们能细心观察，一定能够发现生活中更多有趣的事，探索到更多的奥妙。

天气渐冷，绿豆还会发芽吗？我打算做个实验。

妈妈告诉我：“绿豆的颜色越浅，发芽越快！”为了让绿豆更快发芽，我就选了草绿色的。绿豆长得小巧玲珑，椭圆形的身子，穿着绿色的衣裳，中间有一条白白的细缝。我拿来一个盘子，铺上一层棉布，放了一些绿豆在上面，再浇上水，刚好盖住绿豆。让这些小可爱美美地睡上一觉吧！

第二天，我早早起床，连衣服都没穿，迫不及待地想快点看看这些小可爱有没有变化。惊奇的事发生了，它们一个个变得心宽体胖，露出白白胖胖的身子，从它的小嘴巴里长出了白嫩的小芽。在太阳公公的照耀下，它们显得更加晶莹剔透，充满了生机。

我拿来小花盆，在盆底铺上厚厚的泥土，把那些长出嫩芽的绿豆小心翼翼地埋入土中，再洒上一些水，放在阳台上，让太阳公公温暖着它们，这些小可爱就住进了一个舒适的家。

放学回家，我都会第一时间跑进阳台，看看它们在新家生活得怎样。呀！有几个淘气包从泥土中探出了小脑袋，想看看外面五彩的世界。那些嫩芽吸收了泥土和水的养分，在温暖阳光的照耀下，长得粗壮了许多。

一周过去了，在我的精心呵护下，所有的豆芽都破土而出，茁壮成长。有的弯曲着身子，呈S形；有的挺直身子，像个战士，昂首挺胸；有的还长出黄绿色的叶子和根须，就像戴上了蝴蝶结，迎风招展，十分招人喜爱。

这周，老师叫我们写观察日记，要我们观察豆芽生长的过程。我听着挺有趣；一回到家，我就从厨房里挑了几颗绿豆，有大的，小的，灰绿的，青绿的……

我拿了五颗绿豆，来到了阳台，挑了一个花盆，将土平整好，挑了四颗绿豆种了下去。

过了几天，我去阳台看绿豆。咦，绿豆竟然探头探脑里钻出了一点点嫩芽。嫩芽白白的，像一个刚出生的婴儿；皮肤嫩嫩的，我情不自禁地伸出手去摸。呀，真软，好可爱呀！

又过了几天，嫩芽又长大了一点，有两厘米左右。芽上有一颗豆子，黄黄的。有的豆子向上长，似乎想长得更高一点，想必是“欲穷千里目”，所以想“更上一层楼”吧！有两颗嫩芽同时向左伸长，像一对亲兄弟，紧密依偎在一起。旁边一颗小豆子耷拉着脑袋，垂头丧气，或许是考试不及格，太伤心了吧。

过了好多天，嫩芽们都长高了许多。我仔细看了看这些绿豆芽，发现那一颗依旧向下垂。难道是我浇少了水，发育不良？我立马提起花洒，跑向卫生间，装好水，开始为绿豆芽浇水。

几天后，我再次过来看，那颗豆芽已经昂起了头。所有的绿豆芽都挺直了腰杆，每个绿豆的头上都有一顶小黄帽，真漂亮！

奇迹啊！绿豆们终于长大了！

王铧莹

5月10日星期四

首先，我拿来一个碗，挑来一些饱满的绿豆，准备工作就绪。我把绿豆放入碗中，用冷水淘洗几遍，控干水，又倒入清水，把绿豆泡起来，然后放到窗台上，要等到明天再来观察它们有什么变化。

5月11日星期五

第二天，我放学回家就迫不及待得去看绿豆宝宝们，结果发现被泡过的绿豆宝宝变成了一个个小胖子。我给它们换了水，找来一块湿布盖在绿豆上面。

5月12星期六

第三天，我发现有些绿豆已经脱掉绿色的衣服，露出洁白的身体，还发现小绿豆长出了一条小尾巴，白白的很可爱。我晚上睡觉梦见小绿豆长得比蚂蚁还要大一倍，它们还跟我说话呢，它们说：“谢谢你让我们长得那么快，我们可以和你交朋友吗？”我说：“我很乐意跟你们交朋友。”

5月13星期日

第四天，小绿豆们的小尾巴长高了，它们现在有了新的名字，叫“绿豆芽”。爷爷逗我说要把小豆芽炒起来吃。我认真地说：“爷爷，这豆芽，我种起来不是拿来吃的，是用来完成观察作业的。”

5月14星期一

星期一，放学后我急忙跑去看我的豆芽，发现绿豆芽长得更粗壮更白了，我忍不住轻轻摸了绿豆芽，结果不小心把其中一根绿豆芽碰断了，我想它不会再长了，我伤心得流下了眼泪。

5月15星期二

星期二，我发现绿豆芽们长得更高了，还长出了叶子，我高兴地跳了起来。我估计小叶子有1厘米长。

5月15星期三

星期三，我回到家连忙看我的绿豆芽，结果发现它们又长高了1厘米，叶子还从嫩黄色变成嫩绿色了，我心里很高兴，虽然没其他同学的绿豆芽长得快，但我的也没失败。

我观察的是绿豆，因为听说生长周期很短。

第一天，在一个杯子里，加一点儿清凉的自来水，放两张纸，把绿豆放在汲了水的纸巾上。现在绿豆是几颗绿色的，上面还有一个小白点的小豆子。

第二天，我惊喜地发现小豆子已经开始发芽了。但在18颗绿豆中，只有4颗发芽了。有一颗长成约1厘米，有3颗长了约1厘米。

第三天，一共有17颗小豆子发了芽。有一颗长得太胖，把衣服都给涨破了！他露出了自己白白胖胖的身体，就像一个可爱的小婴儿。真讨人喜欢！我闻了闻小豆芽儿，觉得小豆芽儿闻起来有一股花香。突然想起，是因为我滴了几滴营养液吗？

第四天，18颗小豆子全部都发芽了。

第五天，有12颗小豆子把自己的“脚”伸进了土里。小豆子很喜欢把自己的“脚”放在他的伙伴的脚下。有很多颗小豆子的“脚”都有十几厘米了！有一颗小豆子的下面长了一个奇怪的东西，那个奇怪的东西就像一张小纸片一样，他还分成了两半！有一些小豆子的身体被“绿衣服”盖住了一半，真好玩！

第六天，有3颗小豆子都长出了两个有一点儿像小叶片的东西。外婆说它们是小叶子，她还说那些小叶片叫绿豆芽呢。

9月22日 第一天

今天，老师给我们每人发了几颗黄豆，要求我们回家后通过网站或家长的询问，自己种黄豆，并写观察日记。

回到家，我请妈妈帮我准备瓶子和纱布，按照老师教我的小秘诀：在瓶子底下垫上纱布，再洒上豆浇上一些水。妈妈说家里还有些绿豆，让黄豆和绿豆一起养，这样可以观察两种豆不同的生长情况。

于是，妈妈帮我准备了3个小碗，利用外卖装汤的透明小碗养起了黄豆和绿豆。妈妈真聪明，利用废物又可以观察黄豆绿豆的生长。我分配一碗专门种绿豆，一碗专门种黄豆，还有一碗把黄豆和绿豆混在一起养。妈妈教我把小碗放在窗前，说可以给它们多一些阳光，可以帮助它们长得好一点。

9月23日 第二天

今天，我一大早起来。第一件事就是跑去看我的.黄豆绿豆。我看见两种豆都给泡得肥肥的，碗里的水都快给吸干了，我连忙给它们浇水。我又发现绿豆爆开了一条小逢，长出了一点牙白色的小芽，可是我看见黄豆还没动静，只是有点变色和脱皮。我觉得很伤心，以为黄豆种得很失败。妈妈安慰我说：“因为是不同的豆类，所以有些长的快，有些长得慢。”回到学校，老师跟我们说：“如果昨天就种黄豆的话，今天你会发现它变大了一些。”我种的黄豆真的变大了哦。

晚上放学回家，我马上跑去看我的绿豆。哇，绿豆们纷纷发出芽啦!虽然它们长得歪歪扭扭的，但是都顶破了外壳，冒出小小的白牙。好奇妙啊!

周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。

晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢?”想着想着，我不知不觉地睡着了。

第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇!”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了?”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了!它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣!

今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了!

第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。

我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。

经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的植物王国!

今天，老师布置了一个作业，让我们观察一种植物或一种动物的生长过程或身体变化。一听这作业，我可自豪了，因为观察是我的强项，可是当老师把话说完的时候，我的信心却没了，因为要把观察过程写成作文。

回到家，正想着写什么才好呢?琢磨着就想到了我种的绿豆，对了，我可以观察绿豆呀!

我把绿豆放在一个装有水的小盆子里，第一天它们没有发生什么变化，全都沉在水底，几天之后，绿豆的“绿色外衣”开始出现裂缝，在裂缝的周围我发现了一根小小的尾巴，它是绿豆芽，我欣喜若狂，因为它很小，不仔细看根本看不到它。又过了几天，“绿色外衣”已经开始脱落，有些豆子已经长出了嫩芽，那些芽，有的像挺拔的小树，笔直的指向天空，有点像一条在空中弯曲的小腿，正努力的将腿伸直。

一天一天过去，小芽的顶部长出了两片嫩绿的叶子，叶子全身都长满了绒毛，每片叶子都像一双可爱的小手在对你打招呼，可爱极了。

这盆绿豆芽一天天长大，长得和市场上卖的豆芽差不多时，爸爸决定做一道清炒绿豆芽让我品尝一下我的劳动成果。果然，自己亲手种的豆芽就是不一样，味道十分的清甜，好吃极了。我决定再种一些，让爷爷奶奶也来尝一下。

这次绿豆的种植过程不仅让我观察到了植物生长的全过程，生命的神奇力量，还让我品尝到了自己劳动成果的鲜美。我喜欢种豆芽，喜欢它静悄悄的成长，不为阻挡、破壳而出的坚强毅力!

2020年9月20日 星期二 天气晴

今天早晨，还没等刷牙洗脸，就一个箭步冲进厨房，看起我的小绿豆来。哇!有的绿豆像喝饱水一样，跟一个个胖娃娃一样可爱，有的已经裂开一条缝了，有的已冒出了小芽，像破壳的鸭子，好奇地打量着这个美丽的世界。

妈妈告诉我要用湿纱布包上才能更好地帮助绿豆发芽，为了让绿豆芽长快点，我急忙拿了一块纱布，在水里浸了一下，小心翼翼地把绿豆包上，翘首以待他们的变化……

2020年9月21日 星期三 天气晴

今天早上，绿豆已经变得又大又肥了，它们脱掉了一件件绿色的绒毛大衣，露出了乳白色的衬衣，可爱极了。我赶紧帮他们浇了水，放心地离开了。

中午放学回到家一看，啊，绿豆芽像针一样穿破纱布，小小的绿豆用力大无穷来形容一点也不夸张。

下午放学后，绿豆芽已经有四、五厘米长了，弯弯曲曲的，有的静静地躺着，有的昂着头积极向上，还有的在倒立。我真希望绿豆芽长得更长，更壮些。

2020年9月22日 星期四 天气晴

今天早晨忘记洒水，就去上学了，好像忽略了它们的存在。

中午回来一看，豆芽竟然变成了紫色，我顷时恍然大悟原来是早上没洒水。我三步并做两步地跑到厨房拿了一杯水洒在绿豆上。

下午，我脚下像生了风似地跑回家。哇!绿豆芽又恢复了生机，密密麻麻的绿豆芽，好像在向我点头，感谢我对它们的照料。

观察绿豆，让我学到了不少东西，多么有意义的一项作业!

我们身边有许多事物，都有着无穷的奥妙。而我最感兴趣的是泡绿豆。

上周，老师让我们泡绿豆。

第一天，我拿出绿豆，摸了一下，绿豆硬硬的，像小石头一样硬，泡了四个小时后，绿豆吸满了水份，变得大一点，淡黄淡黄的，圆圆的，像吃了饭的小孩，在水里面泡澡，可爱极了。

第二天，绿豆长出了小小的芽，白白的，细细的，它透过杯子，看见外面的世界是多么美丽呀!

第三天，嫩芽长了好几片绿色的叶子，像穿上了绿色的裙子，美极了。

第四天，嫩芽长高了许多，湾湾的，像一只只小耳朵，你挤我碰的，好像在说：“让点位置给我，我要晒太阳。”

许多伟大的发明和发现都离不开细心的观察。观察绿豆使我懂得了很多知识。