绿豆

科学课上，老师给我们了一包绿豆芽种子，让我们回家做实验。

我拿着这包绿豆种子，回到了家里，我首先拿了一个一次性杯子，灌一半的水，接着，我拿了几张餐巾纸，叠成半张，平整的放在水上，然后，用小拇指摁三个洞，最后，把绿豆放上去就好了，这个叫做实验组，然后，我再把三颗绿豆，放在餐巾纸上，最后，再放入一次性杯子中（不加水），这个就叫做对照组。

一天过后，实验组已经破皮有嫩芽长出来了，可是，对照组没有破皮，还是绿豆。又过了几天后，实验组发芽的有3颗，没发芽0颗，而对照组，发芽的有0颗，没有发芽的有3颗。我做的实验是绿豆发芽和水的关系，从实验来看，绿豆发芽必须要有充足的水分，阳光和空气，还有适宜的温度。

过了一星期后，实验组已经有长长的根了，而对照组却还没有变化，屠老师说：“绿豆芽长根了，就要把它放在土壤里，这样，以后，还说不定能吃到绿豆的果实呢！”现在，我已经把它放在土壤里了，我真期待能早些吃到绿豆果实，屠老师还说：“如果真能种出果实来，以后，就可以煮成绿豆汤，绿豆粥，也可以做成绿豆棒冰呢！”

啊！真希望能吃到自己种的绿豆，这个绿豆的味道一定是最好吃的，最美味的，因为，它是自己辛辛苦苦种出来的！

有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条白色的竖线。今天晚上，我把硬硬的绿豆放进一个装了水的大碗里浸泡着，准备等它们被水泡胀时再放到透气的盆子里去发豆芽。

2011年8月28日 星期天

过了一个晚上，我发现绿豆长胖了，它们撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上还浮着些小泡泡。少数几个性子急的绿豆已经露了短短的白根，就像个小小的顿号。

我和妈妈找来一个带小孔的塑料篓，把浸湿的纱布铺在塑料篓底上，再把绿豆平铺在纱布上，最后把纱布盖上绿豆，把塑料篓放到黑暗处。我问妈妈：为什么要用带孔的塑料篓和透气的纱布啊?妈妈说：这样子能让绿豆吸收到足够的空气和水份，同时让水蒸发得快些。

晚上，我又去观察绿豆。这些调皮的小绿豆们，一个个争先恐后地露出了一根根白色的根，就像一只只高高举起的小手，争着向我问好呢!这些调皮的小绿豆们，直叫“热死了!热死了!”，有的着急地把绿色的衣裳全给甩了，有的只把衣裳脱掉一半，有些害羞的把绿衣裳还全穿在身上呢。

2011年8月29日 星期一

早上起床，我迫不及待就去观察这些小绿豆，急着想知道经过了一晚，它们又长成什么样了。我看到，它们的“小手”长得更长更粗了，就像伸出了又长又白的手臂在向我招手，跟我说：“谢谢你这三天来对我们的经心照料。”有些绿豆没处伸“手”，急得把“手”伸出塑料篓底来跟我打招呼致谢呢。有些味口好营养好的绿豆，在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的“小嘴”，对着我不停地叽叽喳喳地唱着赞歌。有些不好意思开口的，急得脸都涨成粉紫色了。妈妈说可以把盖着的纱布拿掉让绿豆放在光明处吸收阳光的滋润了。

2011年8月30日 星期二

今天，我的绿豆又有了很大的变化。它们又高了，足足有3-6厘米高了。它们不再静静地躺在塑料篓里，而是精神抖擞直挺挺地站着，就像伸着又白又长的“脖子”，张着两片又长又尖的“嘴巴”的天鹅一样。豆瓣间的“嘴巴”已经变成绿色了，又白又长的“脖子”后面还长出了几根细细的顺根。

2011年8月31日 星期三

今天晚上，我发现这些小豆芽们窜得很高了，差不多有十来厘米了，远远望去，就像一盆绿草摆在桌子上，漂亮极了。小豆芽们的绿“嘴巴”都张得开开的，有的低着头，有的伸得长长的脖子，就像一个个馋嘴的孩子正张着大嘴巴向我讨东西吃。他们的根变得细细长长的，颜色也变成淡绿色了。豆瓣挂在中间，变成干巴巴的，有些快要萎缩了。

妈妈说明天我们就可以吃豆芽菜了。Yeah!

王老师和我们一起养过绿豆，观察过绿豆。我也拿了几颗泡过的绿豆，养了起来。

过了几天，我发现了绿豆外部的皮脱落了，我把绿豆带到学校问老师，这象征什么?老师答：“你说呢?”我仔细一看，两个豆瓣中间伸出了一根细细的、嫩嫩的、长着一根根毛的根。我奇怪了，为什么绿豆要先长根，而不是先长其它部位呢?

为了解开心中的疑惑，我又向王老师请教。王老师告诉我：“绿豆之所以要先长根，是因为根能吸收水份和养份，根长得快、长绿豆才能长得快。”

听了王老师的一翻解释，我恍然大悟。由此，我也想到了自己的学习生活，就像绿豆扎根，扎得好，长大后就能为祖国做出贡献!

同学们，细心观察，仔细发现，我们一定可以在生活中发现更多有趣的事情，探索到更多奥妙

我想知道绿豆是怎样发芽的?

我找了一些绿豆，分成两个组，一组叫实验组，一组叫对照组。分别放在两个透明的垫着面巾纸的杯子里，面巾纸就像是土壤。还放上一点水。然后，把实验组放在有阳光的地方，把对照组放在阴暗的地方。

半天过去了，绿豆竟然长胖了许多，水少了一些，原来它们吸收了水分。

第二天，绿豆爆出了嫩嫩的、白白的、尖尖的小芽。我惊喜万分。“我的绿豆宝宝发芽了”我把这个消息告诉了我的好朋友。

放学了，我匆匆忙忙跑回家去看我的小绿豆。回到家我拿出我的小绿豆芽，“哇！又长了这么多了，竟然长出了小绿叶！”在杯子里的小豆芽犹如一个个美丽的小精灵，闪耀着绿色的光，在阳光下享受着温暖的日光浴。

实验组长出了两片碧绿色的真叶，翠绿色的茎差不多已有5厘米长了，白白的根紧紧抓着湿润的纸巾，细长的茎挺得直直的，有点像在站岗的解放军叔叔们，又有点像高高的旗杆笔直地立在操场上，还有点像高大的参天大树，想把枝头顶到月亮上去玩。

对照组也抽出了嫩嫩的苗，不过只有两厘米长，嫩绿色的豆瓣中也长出了一点点碧绿色的真叶，它们个个都低着“小脑袋”，有点像做了错事的小孩低下了头，又有点像正在埋头写作业的小孩，还有点像同学们低着头看书的样子。

小豆芽真有趣。有的垂着“小脑袋”，有的挺着“身子”，我太喜欢它了。

为什么两组有区别呢？原来，在阳光底下的绿豆芽就长得壮实些，在阴暗的地方的绿豆芽就长得柔弱一些。难怪俗话说：万物生长靠太阳。

[观察绿豆日记作文

第一天：

我向妈妈要了几颗硬硬的小绿豆，并把它放进一个装着湿纸巾的透明塑料杯里。我心里想着：小绿豆啊，快点长高吧，长的像大南瓜才好呢！

第二天：

小小的绿豆穿破了衣服，抽出了又短又细的小芽，我想把小芽捧在手心里仔细观察时，妈妈连忙阻止我说：“这芽不能捏，要不然，它就会萎掉的。”我赶紧把手缩了回去。

第三天：

绿豆芽长得更高了，可是却有高有低的，这是为什么呢？我立刻从不说话的老师——电脑中搜索资料。哦，原来是因为在中间的小豆吸的水份多，所以绿豆芽长得有高有低。

第四天：

绿豆芽长得更高了，两片叶子舒展开来，就像许多婀娜多姿的仙子头上扎着绿丝带。摆动着美丽的舞姿，真是楚楚动人，令人陶醉啊！

通过这次种绿豆，还真让我长了不少的见识。

9月23日阴

我在一个小盒子里面放上一张纸，用手舀起一些水慢慢的洒在纸上，将纸彻底的湿透。再仔细的挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆，将它们小心翼翼的、一粒粒的放到盒子里面的纸上，只见绿豆在纸上滚来滚去，就像一个个绿色的“小胖子”，不一会儿就均匀的散开了，一点也不显得“拥挤”，它们变得一动不动的、安安静静的，犹如一个个睡梦中的“绿精灵”一样，真是可爱呀！

9月24日晴

星期日，我早早地起了床来观察绿豆，水几乎全干了。妈妈告诉我说：“是绿豆把水都喝干了。”我发现一部分绿豆裂开了外衣，有的露出白白嫩嫩的肚囊，又长出了短短的嫩芽，像一个小逗号。有的像老太太的脸邹邹巴巴的，还有的喝饱了水挺着肚子呼呼大睡呢！

9月25日晴

我发现了一颗绿豆的豆肉变成了紫色的了，这颗绿豆的芽儿已经有四厘米了。今天，我观察到了有颗绿豆突出了一片小叶子，它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样！有些还没有突出叶子，好像在妈妈的怀里不肯出来！

9月26日晴

今天，豆芽长得更长了！我想来想去，猜不透豆子怎么长得这么快，我问妈妈，妈妈说：“豆子是靠喝水长大的。”我想：“从这么小的绿豆变成了豆芽，只需几天的时间，真是不可思议！”

通过这次观察，我知道了绿豆不需要土壤时，只要有水份，照常也能生长！看着自己泡的绿豆长大，我真开心！

某天的中午，我在一个瓶子中倒入一些水，又抓了六颗小绿豆放进去，它们就此开始了精彩的成长之路。

一开始它们在水里翻着跟斗，接着又浮上水面，就像一个跳水运动员。过了一会儿，有些绿豆潜入水底，好像在练“气功”。渐渐地小绿豆们从小椭圆形变成圆形，又从圆形变成大椭圆形。就像一个刚出生的小宝宝喝饱了奶，把肚子撑得圆圆的，乖乖地躺在床上，一动也不动。接着，它们开始一点一点地变大，变成了子弹那么大，它的颜色也越来越淡，这代表它在成长。因为，它外部的皮跟不上内部豆子的成长速度。如果你仔细观察它们的外皮，你就会发现，在豆子的侧面，会有一道白色的痕迹，那就是小豆子们未来的根，小豆子们将来脱皮可都靠它呢。几个小时以后，我们可以观察到它越来越大，几乎已经和一颗黄豆比较大小了。而且，它的皮的颜色越来越淡，有的甚至已经把它的衣服撑破了一条缝，仿佛想提前看一看这个新奇的世界。

几天之后，绿豆们越长越胖，像一个个胖娃娃似的，在水底一动不动。因为，它们吸饱了水，变得很沉，很难再浮起来了。

他们的皮越来越薄，已经能够隐隐约约地看到内部的豆身了。它们像一个个害羞的小姑娘，不肯出去见人。又过了一两个小时，里面的豆身已经清晰可见。并且小绿豆们已经变得有我的小指指甲盖那么大了，豆皮上有些地方已经有些破烂，这说明它们已经快发芽了。

隔几天再看，我瓶子中泡的豆子，和当时被投入水中之前已经“判若两人”了。它们的一端长出了细长的“小尾巴”，这就是它们的茎和根。另一端也长出了嫩叶，有的叶子已经长得清晰可见，就像一只小钳子；有的是张开的，像一把剪刀；还有的长得非常小，不仔细看根本看不出来。如果仔细看这些小绿豆，你就会发现：它们有的茎是是弯曲的，豆身也跟着转过去，就像一个害羞的小姑娘把头扭过去一样；有的豆身垂下去，就像一位绅士在朝我们鞠躬；有的身子倒下来，像在睡大觉；还有的整个身子都是弯曲的，就像一条龙在天空中盘旋；更有的身子软软的，就像一个刚出生的小婴儿。

同时，我惊奇的发现，房子里蔓延着一种怪怪的味道，真是不好闻呢！这是怎么回事呢？我带着这个疑问走进了学校。郭老师说：豆子长出了芽，就要赶紧种到土里，否则豆子就会烂掉。所以我一回家，就像一支离弦的箭似的冲进房间，把豆苗种到了土里。这才长舒了一口气。

在我痴痴地等待中，我的小绿豆们逐渐长高了，最高的可达三厘米，最低的也有两厘米。但是，有些小豆芽偏偏不肯站起来，在土中横躺着，好像在和我作对。我也拿它们没办法，任由它们在土上躺着。

豆苗们长高后，形态也有了很大的曲别：有的直挺挺的，像个军人站岗一样挺立在哪里；有的豆身弯下去，像做了什么错事一样，在低头反省；还有的干脆整个身子都躺下来，一副懒洋洋的样子。它们这可爱的样子，让我更加喜欢它们了。

在小豆苗陪伴了我这么多天以后，它们已经有了翻天覆地的变化。

前几天，豆苗中最高的也只有三厘米。但是，现在豆苗中最低的也有六厘米，最高的甚至有十二厘米。真是“士别三日，当刮目相看”啊！

绿豆的茎上长出了许多小细毛，就像一根根白色的细线，但是比细线还要微小，还要柔软。而且，它们长得密密麻麻，就像一片微型的森林；它们非常白，就像被白色油漆染过一样；这些小毛又是那么细微，如果你不把眼睛贴在它的茎上，是对看不到它们的。

它们的叶子已经长大，像一把小伞一样挺立在茎上，又像一对兔子的耳朵。小绿豆苗原来的豆身已经裂成了两瓣，像遇到了什么烦心事一样，一副苦瓜脸。原来的鲜绿色也变成了深绿色，像一个老人，脸上充满了皱纹。它们的茎的下方是深红，上方却是嫩绿，形成非常大的差别。

小绿豆苗们现在生长情况都非常良好，我好希望它们能茁壮成长，让我见证他们神奇的变化！

朱老师发给我们一把绿豆，这是要干嘛呢？哦！原来是要我们学会观察。来看看小小的绿豆怎么变形吧。

绿豆呈椭圆形，中间有个小白点，好像他的肚脐眼。绿豆的颜色有点浅浅的绿色，比米粒要大一点。

绿豆经过2-3个小时的浸泡后，有的膨胀起来了，有的把皮都胀破了，还有几颗全部胀破了露出了白白的胚芽，绿豆经过浸泡后还是非常的硬，就算是胀破了皮的胚芽也还是有点硬的。

第二天，绿豆发生了变化，它们齐刷刷的把绿色的外套都脱掉了，还抽出了小嫩芽，有点像小蜗牛的触角胚芽好像又变大了点儿。老师让我们把这些绿豆分成两盘，一盘放在有阳光的地方，一盘放进阴暗的柜子里。不知道明天会有怎样的变化呢？

第三天，柜子里的绿豆和放在外面的绿豆变化不大，它的嫩芽发生的变化最多，嫩芽已经是原来的2倍这么长了，它们身上穿着的绿外套只要用水一冲，就都掉下来了。仔细看它们的胚芽，原来是白色的，现在有点绿色了，它们的中间还有一条裂缝，胚芽闻起来有股青苹果的味道。

第四天，我急切的想去看豆豆的变化了。拿出柜子里的绿豆和放在外面的绿豆一比，呀，柜子里的豆苗长多了，而且白白胖胖的，放在外面的豆苗颜色有点青绿色，嫩芽也没长多少。看来，绿豆是喜欢阴暗潮湿的环境的。

绿豆就这样从一颗小小的豆子长成了白白长长的豆芽菜。

10月26日星期四晴

我们是一群绿豆宝宝。我们长得小小的、胖胖的、圆溜溜的，穿着一件绿大衣，大衣上有颗白色的纽扣，像个可爱的胖娃娃。

有一天，我看见小主人拿了几张白色的纸巾，用水弄湿，铺在一个透明的塑料杯里，好像铺了一层厚厚的白色地毯。她轻轻地拿起我们，给我们泡了个冷水澡，再放在软绵绵的地毯上。于是我们就舒服地躺在那里，“呼噜呼噜”地睡大觉了。

小主人对我们说：“小绿豆，小绿豆，快快长大吧！”

10月27日星期五晴

今天放学回家，小主人冲进家门，迫不及待地来看望我们绿豆家族。她看见我们身上的纽扣不见了，惊叫道：“咦，小绿豆身上的纽扣怎么不见了？”我听了看看自己，又环顾下别的兄弟姐妹。我们身上原来深绿色的衣服已经变成了浅绿色，我们的身体比昨天软了许多。再看看我们的样子，变化可真不小！伙伴们有的撑破了衣服，裂开了一条缝，露出白白的肚皮；有的身体长出了小芽，像一条条小尾巴；还有的穿上了紧身衣，随时破壳而出。小主人自言自语道：“一夜之间，小绿豆们的变化可真大呀！明天又会长成什么样呢？”

看着小主人对我们的期望，我们要快快长大。

10月29日星期天晴

“啦啦啦，啦啦啦”，我们是一群快乐的绿宝宝。经过一天一夜的成长，我们又发生了巨大的变化。我们有的挣脱掉自己外面的绿大衣，露出雪白的身体，长出长长的辫子。小主人给我们量了一下身高，足足有3厘米长。有的脱掉一半的衣服，露出一半的肚皮，像害羞的小姑娘；有的躺在那纹丝不动；还有的中间露出一条小缝。

啊，我心想：脱掉绿大衣也是一件不容易的事，我们可是费了九牛二虎之力的呀！

主人看见了，也爱不释手，把我们捧在手中，看了又看，摸了又摸，温柔地说：“多么可爱的小绿豆啊！”

2018年10月12日星期五阴

豆芽成长记（一）

老师给我们布置了一个实践作业，让我们回家自己亲手种豆芽或种大蒜，我选了豆芽。

我一回到家，第一时间从冰箱拿出绿豆，放在冰冷的水里，看看哪些绿豆浮在上面，一、二、三……有六颗绿豆，我心想：是不是水老师不喜欢它们这六颗绿豆宝宝不好好学习，才让它们浮上来吗？

接着，我把水和绿豆都倒进筛子里，水顺着筛子的小洞流了出来，我仔细地把坏掉的挑出来了，之后把绿豆放在杯子里，放入温水，盖上盖子，小心翼翼的放进屉子里！

2018年10月13日星期六阴

豆芽成长记（二）

早上，我从床上醒来，第一时间去看我的绿豆芽，当我打开盖子时，一股臭臭的味道扑鼻而来，我捂着鼻子，看我的豆芽。哇！每个绿豆长出了嫩绿嫩绿的小芽！小芽的叶子碧绿碧绿

碧绿里透出一点红，哦！我知道了，它们刚才从壳里探出小脑袋，很累很累，所以脸火红火红！我心想：它们昨天晚上肯定很痛苦，不惜一切代价从硬梆梆的壳里钻出来，真勇敢！

豆芽豆芽，你一定要长大呀！

2018年10月15日星期一雨

豆芽成长记（三）

星期日的时候，我忘给豆芽换水，害得小豆芽有很多都枯萎了，唉，我这粗心大意的毛病也要改了！我按照上次那样又把绿豆种好了！

星期一的早晨，我一时间就去看我的小豆芽，咦？我觉得绿豆有变化，我发现它们的绿衣裳都没了，我想是应该是被水泡烂了！

它们一个个都好像在说：“好冷呀，好冷呀！”我也自言自语说：“别怕，再过几天你们就变强壮了，就不冷了！”

豆芽，你要快点长大，就不会冷了！

2018年10月16日星期二雨

豆芽成长记（四）

放学一回家，我就去看我的豆芽，哇！绿豆长出一点小芽，从绿豆的小洞里长出了一点点小芽，小芽弯弯的，就好像绿豆有了一条小尾巴，真可爱！

小芽细细的，摸起来就像兔子的毛茸一般呢！

杯子里像很多小金鱼在游来游去，可真调皮！

2018年10月16日星期三雨

豆芽成长记（五）

等小绿豆把外面这层美丽的衣裳脱掉，“它们好舍不得我的漂亮衣裳啊！”小绿豆恋恋不舍的对我说到：“没事！以后，你们会有一件透明的衣服哦！”我对它们说，而且像一条条可爱的小蝌蚪。

哇！小绿豆长出了一点点豆芽细细的茎！我还看见有一个绿豆的芽弯弯的！

2018年10月18日星期四晴

豆芽成长记（六）

唉！我的豆芽的茎怎么变短了？我的心着急的想：豆芽茎怎么变短了？是不是它们调皮，缩短了？是不是它们怕冷，又缩回去了？唉！豆芽你们怎么这么调皮啊！

豆芽，你不要这么调皮，你要快快长大哦！

豆芽上长的小洞，越来越大。哦！我知道了，茎就像一条“虫子”从洞里钻了出来。

豆芽，你不要这么调皮，你要快快长哦！

2018年10月20日星期六雨

豆芽成长记（七）

星期六的早晨，我兴奋不已的来看我的小绿豆。我打开盖子时，绿豆全被水泡发霉了，也有一股臭臭的味道，“唉，真可惜，我的绿豆失败了！”我沮丧的说道。“没事！每一个人都会有失败的时候！不要灰心了！”妈妈安慰我。

下一次种豆芽时，我一定不能粗心大意。

9月16日 星期六 晴

今天老师叫我们回去泡绿豆，并观察它们的生长变化。我可好奇了，一回到家，就迫不及待地选了几颗颗粒饱满的绿豆，轻轻地放进盛有半杯水的瓶子里。静静地期待着，这些小家伙将会给我带来什么样的惊喜呢？

第二天，我早早地起床了，去看我的绿豆宝宝们，发现它们长大了，变成了一个个胖娃娃。第三天，我又去观察，惊奇地发现绿豆宝宝们又长大了。瞧！它们有的还脱皮了呢，好像要挣脱这厚厚的外套似的；有的像戴着头盔的勇士；还有的像是长出了一条小尾巴，真可爱。到了第四天，我发现它们已经长出了细细的嫩芽，我高兴得跳了起来，大声说：“发芽啦，发芽啦！真的好神奇呀！”第五天，芽儿长长了，它们千姿百态，长短不一。我走进一看，它们有的站得笔直，像个战士；有的弯着腰，像在和我打招呼呢！还有的呈螺旋状，像女孩的卷发，可美了！

通过这次小实验，我明白了：只要善于观察就会有新发现。

10月18日星期五晴

学完叶圣陶老先生的作品《爬山虎的脚》，老师就布置了一份作业，让我们回家泡点绿豆，每天观察绿豆的生长过程。

一放学，我就和妈妈去超市买了些绿豆然后飞奔回家。绿豆的身体呈椭圆形，绿油油的的大衣上镶嵌着一个白纽扣。

我先拿了几颗绿豆放在一个透明的杯子里，倒了一点水，刚好没过绿豆就可以了，小绿豆们在水中兴奋地旋转着，像一个个口渴极了地孩子。

10月19日 星期六 晴

早晨，当第一声清脆地铃声响起，我猛然想起了我的绿豆，顿时困意全无，一个鲤鱼打挺坐了起来，赶紧去看我的绿豆发育了没。

只见它们有的肚子圆圆的，有的解开了白纽扣把皮也胀破，还有的全胀破了，脱掉了绿外壳，露出了尖脑袋，看见了白白的胚芽，像一只只小蝌蚪一样。我兴奋极了！

10月21日 星期一 晴

第三天到了，我已经迫不及待地要看看绿豆长成什么样子了。这次不像小蝌蚪了，因为它的尾巴又长长了。

这些芽儿在“妈妈”的怀抱中成长。它们有的调皮的探着头，对这个世界充满了新鲜感；有的在水中无忧无虑的漫步，享受着新生的快乐；有的手拉着手跳着优美的舞蹈。我也情不自禁地哼着小曲，见证它们的成长。

10月25日 星期五 多云

几天不见，豆芽已经生了根，叶子也分开了，竟然长得像一片路边不知名的小草一样了，看不出原来的样子了。绿豆从一颗小豆子长成了现在的小苗，绿豆真的太伟大了！

夏谨轩

10月16日

前天我养了许许多多的绿豆。

经过一夜的生长，我发现绿豆膨胀了一些，好像大肚子要生宝宝了。到了晚上我看见有些撑破了皮，伸出了白色的小舌头，啊！绿豆这么快就发芽了，非常非常神奇啊！

10月19日

经过三天的等待，绿豆长出了又白又嫩的根。皮变成了深绿色几乎脱落了，露出了白白的肉。还有一小部分非常害羞，没有脱掉衣裳。豆芽长长了一些，好像一颗弯弯的象牙。豆芽上面还有许许多多的细毛。今天早上它的芽变成了紫色。

10月22日

一晃五天过去了，一早上绿豆一边长出了二片小叶子，一边在主根上长出了细细的小根。到了晚上，浅绿色的小叶子长大了一些像一把剪刀。长出叶子以后绿豆变成了两半。我前几天绿豆长叶子，我的绿豆叶子长在了下面，我问了问了妈妈是怎么回事，原来是我放反了。

绿豆生命力非常强有，有一天它快干死了，我放了点水第二天又活了。绿豆是我见过生长非常快的植物。

20xx年3月17日 星期天 晴

老师让我们写观察日记，我想观察绿豆是如何变成绿豆芽的。于是，妈妈去买了两斤绿豆。没泡水的绿豆小小的、滑滑的、亮亮的，圆滚滚的很有光泽。妈妈抓了两把绿豆，放到事先准备好的盆里，从水龙头里接点水开始清洗绿豆，绿豆洗好后，妈妈又接了许多水把绿豆泡起来。妈妈接水时，小绿豆在水里上下翻滚，好像绿色的小精灵在跳舞，不一会儿，它们又安静了下来，每个绿豆上都附了一层小水珠，我好象都听见它们在“咕咚，咕咚”的喝水呢！

20xx年3月18日 星期一 晴

今天早上一起床，我就去看绿豆宝宝们，发现盆里的水几乎全被它们喝光了，这时的绿豆宝宝们水灵灵，胖乎乎的，比以前大了很多。妈妈说：“现在要把绿豆里的水篦干净，并盖上一块湿抹布，一天多过几次水，保持绿豆湿润就可以了，水太多的话，绿豆容易腐烂。”于是，我和妈妈一块把湿抹布给绿豆宝宝盖上，好像给绿豆宝宝盖了一层小被子。我心里想：绿豆宝宝，快快长大吧！

中午放学回家，有的绿豆宝宝已经冒出一点芽，很小很小像针尖一样。

晚上，又有更多的绿豆宝宝悄悄冒出了小芽。

20xx年3月19日 星期二 晴转多云

今天，个个绿豆皮都从中间裂开，绿豆宝宝们经过一夜的生长，又长高了不少。我拿尺子量了一下，矮的1厘米，高的有2—3厘米呢！这时的绿豆宝宝们穿着军绿色的小马夹，就像要上战场的小战士，真神气！

20xx年3月20日 星期三 晴

今天，绿豆宝宝们婉如美丽的少女，脱掉了绿色的马夹，露出了洁白的皮肤。小芽已经长到4—5厘米，我拿起一个放到手中，妈妈说：“看一下，像什么？”我说：“像一个个跳动的小音符。”爸爸说：“像一个个小蝌蚪。”妈妈说：“要我说，它们就是一个个小小的逗号。”“哈哈哈……”

绿豆芽终于长成了。妈妈说，下午就可以吃了。我上网查了一下绿豆芽的营养价值：绿豆芽经济实惠，具有较高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、多种维生素等，经常食用，利于健康。呀！好处真是多多呢，大家赶紧动手做吧。

绿豆已经在水中生长一天了，我迫不及待地跑去看它。

呀！它悄悄地游到“小水池”中央，一直在拼命喝水，一刻都不停歇。这样它才能喝得胖胖的，最后终于胀破绿外衣，从里面伸出一只无力的白白嫩嫩的小手。根垂在最下面，如果你在安静的地方仔细贴着绿豆听，它似乎会发出轻微的“丝丝”的喝水声。为了成长，为了早日看看这个新世界，更为了长大后能早日开花结果，它在无限努力着……绿豆破衣而出后，它的清香更浓了，更独特了。似草香而非草香，似土香而非土香，似豆香而非豆香……

听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，绿豆发芽观察日记作文。我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。

5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。

5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。

5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，

5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。

5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒！

既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。

今天，我在校园的一角观察植物。

我来到水池边，我先观察爬山虎，爬山虎的“脚”是长在根上面，想一个个小小的吸盘。它的叶子有点像葡萄叶，由于现在是在秋天他的叶子，颜色各异，有深黄色的，有神绿色的，有半绿半红的，有半黄半绿的，好看极了，它随着墙往上爬，像一只壁虎在捉蚊子。水池旁边的小花长得很像牵牛花，因为它长得很小，不会是刚出来的“牵牛花”吧？我心里想。但是，我东问问西问问，谁都没让我这心里产生的问号消除。接下来要说银杏了，它的叶子像一把把小扇子，秋天到了，它的叶子纷纷飘落，好看极了。由于刚种下去不久它长得还很矮，虽然我们学校的叔叔天天都按时给他浇水。但我相信不就它一定会长成参天大树的。

我们学校的植物可真多呀!你们一定要去多多观察观察！就会和我一样有许多收获。

9月27日 星期四 晴

昨天，老师布置我们观察绿豆的生长过程。

放学后，我立刻找来一只透明的碗，再仔细地挑选了一些长得饱满的绿豆，然后将它们全部倒入装了清水的碗里。豆子静静地躺在碗底，像一个个安静的小精灵。

今天一起床，我就急着去看这些绿色的小精灵。只见小豆子饱胀起来了，胖了一圈儿，摸上去软绵绵的。

我要给它们换个住宅了。我倒掉碗里的水，把绿豆一粒粒小心翼翼地拿出来，放进透明的一次性杯子中，还给它们盖上一层餐巾纸，又洒了些温水，才放心地去上学。

傍晚回到家，我发现有许多绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体，像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。哈哈，绿豆快发芽了吧！

9月28日 星期五 晴

一起床，我就去看那些可爱的绿精灵。咦，小绿豆们那白白胖胖的肚皮间，都钻出了“小尾巴”，多像英文字母Q啊！我又往杯子里洒了些水，换了张餐巾纸给绿精灵们盖上。

放学回到家，我轻轻地掀起盖在绿豆上的餐巾纸，它们的芽又长长了，有的有二厘米左右，看上去就像小象的鼻子；有的.只有一厘米左右，就像小蝌蚪的尾巴。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱！

课堂上，老师布置了一个特殊的作业---观察绿豆发芽。放学一回到家，我就找来一个杯子装上水，抓了一把绿豆放在里面，开始做实验了。那天晚上，我观察到绿豆吸足了水，个头变得圆鼓鼓的，看起来饱胀得马上就要破裂似的。

第二天早上，我一起床就去看我的绿豆宝宝。哇!一夜不见，它们的变化可真大啊!有的绿豆宝宝身上裂开了一条小缝，露出了嫩白的小肚皮;有的已经迫不及待地脱下绿衣裳，换上了新装;还有的调皮地把豆皮堆在头上，像一个个戴着帽子的小娃娃，样子可爱极了!

第三天下午，我在放学回家的路上就想起了那些绿豆宝宝，猜想着它们会给我带来什么惊喜呢?一到家，我便迫不及待地跑去看那些宝贝。呀!小豆芽们是不是喝了“生长药水”，长得好快啊!我用尺子一量，它们的身体大约有两三厘米长了。我还惊喜地发现它们的头上长出了一个个芽瓣儿。嫩黄的芽瓣儿就像一张张小嘴巴，十分惹人喜爱。

时间又过了两天，绿豆芽长得越来越高了，在杯子里挨挨挤挤的。茎的下方已经变成嫩红色，芽瓣儿裂开了，里面又生了两片嫩绿的小叶子。豆芽儿的身子细细长长，形状千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，有的昂着头，就像亭亭玉立的美少女。我从高处往下看，杯子里就像一片茂密的森林。

我打算把它们移植到花盆里，让它们在肥沃的土壤中更好地生长。

9月16日星期六晴

今天，李老师布置了一样特殊的作业——种绿豆芽。

我迫不及待地赶回家，兴奋地从仓库里拿出了一袋绿豆，准备了一个空瓶子、一把剪刀和几张餐巾纸，便开始种了。

我先用剪刀把空瓶子剪了一半，再扒开袋子，精心地挑选了21颗绿豆。我再把一张餐巾纸给打湿，均匀地铺在了空瓶子里，又把绿豆宝宝轻轻地分散着放在了软软的餐巾纸上。绿豆宝宝们好像特别喜欢这张“床”，趴在那里一动不动，懒洋洋的，我接着又把另一张餐巾纸给打湿，盖在它们身上，让它们吸收更多的水分，更健康地成长。“绿豆宝宝们，快快睡觉吧!做个好梦!”我微笑着说道。

9月17日星期日晴

一早，我就跑过去看我的小绿豆芽。天呐，我吓了一大跳，一夜之间宝宝们全都长胖了许多呢!有些厉害的，都已经裂开了一点儿小缝呢!我激动极了!高兴得又蹦又跳。它们像吃了太多饭撑着了，肚子圆鼓鼓的，真可爱!

不知道小绿豆宝宝们明天会长成什么样，我想：它们会更高更壮吧!

9月20日星期三晴

过了几天，我又来看望小绿豆们了。啊!真是不看不知道，一看吓一跳呀!这才几天时间呀!它们的变化真大呀：细根早已扎进餐巾纸里，就像把“脚”伸进了温暖的被窝里，个子也都长高了，仿佛小宝宝们正在学站立呢!我用尺子量了量，高的都有15厘米了呢!我高兴极了!

种绿豆可真有趣呀!我以后要常常种!