自制

我家有台万能的榨汁机，它的功能可多了，能做很多好吃的：榨汁、做辅食、磨粉、磨豆浆，还可以做我最爱的冰激凌。

今天，我和妈妈打算做香甜爽口的巧克力酸奶冰激凌。首先，我们要准备两盒酸奶，用剪刀剪开酸奶纸罐将酸奶倒入碗中，再将装了酸奶的碗放入冰箱，冷冻4个小时。冷冻时，我们也不能闲着，要准备冰激凌蛋筒，还有装扮冰激凌的奥利奥饼干碎、巧克力棒和彩豆。有了榨汁机，饼干碎也简单了。直接将饼干放入榨汁机里摇就可以了，摇出来的饼干特别细腻。装扮冰激凌的食材都准备好了，接下来就开始做冰激凌了。将冷冻好的酸奶从冰箱里取出来，用刀划成长条状，然后放在榨汁机的装料口使劲摇。有趣的是，冰激凌从出料口缓缓地螺旋似地落入了碗中。不断地往装料口加长条酸奶，冰激凌就会不停地涌出来。很快，一大碗可口美味的冰激凌就做好了。最后可以将准备好的奥利奥饼干碎和彩豆撒在上面，并插入几根巧克力棒。这样，既好看又香甜的巧克力酸奶冰激凌就完美地呈现在我们的面前。我迫不及待地拿起勺子，津津有味地吃起来。

自己制作冰激凌，不仅干净卫生、健康无添加，而且能让我从自己的劳动成果中体会到快乐与自豪。生活看似复杂，其实都是由一件件小事构成，如果我们能一件一件地认真对待，把自己的生活简单化、个体化，我们就能在繁杂的生活中体会到一种简单的快乐-也就是本真的幸福。

自制，即克制自己。从横向看，自制是除人类之外生物圈中任何生物都没有或者稀缺的一种能力。从纵向看，自制似乎是古来名垂青史者共有的一个特征。自制对任何物种的发展都有着举足轻重的作用。

自制让个人成就大业。大禹治水，三过家门而不入，是因为责任而自制;勾践为奴，屡遭羞辱而不怒，是因为复仇而自制;韩信受胯下之辱却视如无物;冉闵为报国仇家恨，视杀父仇人为父;李世民为天下统一，有降顺突厥之耻……这些人无一不是人中之豪杰，也无一不成就一番伟业。他们忍受了常人难以忍受的耻辱与痛苦，为将来的成功作铺垫。事实证明他们的自制是有回报的：勾践以三千越甲吞吴;韩信率数万老弱克齐;冉闵终大仇得报，被称为武悼大王，纵横北地数十年，胡人闻之丧胆;李世民一雪前耻，成为华夏之主，兵锋出塞，东突厥上表请降，受其赐姓。正应了那句老话：“君子报仇，十年不晚。”这些心志坚忍之辈正是拥有强大的自制力，才能脱颖而出，独领风骚。

但也有把持不住自己而祸国殃民的例子。吴三桂年轻时作战勇猛，常常身先士卒，屡立战功。但“冲冠一怒为红颜”，没有控制好自己的情绪，终于引清兵入关，酿成“扬州十日、嘉定三屠”的惨祸，被无数人指着脊梁骨骂汉奸。究其原因，乃是他年轻气盛，头脑清醒时木已成舟，无可挽回了，因缺乏自制力获得汉奸的骂名，遗臭万年。

上述的自制其实是一种瞬间面临选择的自制;自制力其实还体现在另一方面，即是日常的自我克制。祖逖闻鸡起舞之事相信所有人都耳熟能详，这即是一种耐久的自制力。任何技能的积累皆是一个枯燥乏味的过程。这个过程需要强大的自制力来坚持。起早一天不难，两天不难，难便难在数十年如一目，一万人中能有几人做到?’而这做到的几人，便是人上人。我们看到“春风得意马蹄疾”，别忘了“十年寒窗无人问”的艰辛;看到斩将夺旗，所向披靡，“百万军中取上将首级”，也别忘了“冬练三九，夏练三伏”的磨砺。任何一个成功的背后，都是成功者强大的自制力在支持。

自制力也使国家崛起。17世纪的欧洲，是个疯狂的大陆。无数人登上船去，驶向未知，要么杳无音信，葬身鱼腹，要么成功归来，一夜暴富。这就是大航海时代。在海上贸易如日中天时，英国借此开始崛起，但很快就遭到老牌霸主西班牙的压制。此时的西班牙乃是名副其实的超级大国，其无敌舰队也是真正的无敌于海上。西班牙策划了针对伊丽莎白的政变，使女皇恼怒万分。但她并没有冲动，而是全面收缩力量，开始了养兵千日的计划。英国海军上将德雷克无视此时欧洲主流作战方式——接舷战，转而训练海军以炮击为主要攻击手段。在这段时间中。西班牙与英国在海上爆发无数冲突，双方的武装战船扣押、掠夺对方商船，而英国因为海军力量不强，处于下风，但英国不为所动。直到最后，一支新式海军出现在无敌舰队的前方海面上，并出乎所有人意料迅速击败了无敌舰队，也击败了不可一世的西班牙帝国。

从此，英国的霸主地位稳如泰山。在隐忍的日子里，无数国家认为英国人毫无胆量，毫无骨气，因此不敢与西班牙决战。在地中海，在大西洋，悬挂英国国旗的船舰总是招来“胆小鬼”之类的旗语，英国人不堪忍受，屡次请战，但伊丽莎白表现出了惊人的忍耐力，她号召这个国家为了崛起而冷静下来，忍受耻辱直到最后。她表示“愿意卖掉自己最后一条裙子”。在开战前，伊丽莎白女王唤起了英国民众的热情，英格兰岛国的性质使它可以为某一目的集中使用资源，这里表现出的一个国家的自制力无疑是非常可怕的。众志成城的自制，意味着众志成城的爆发，当一个国家如此爆发时，它的胜利几乎是必然的。同样的道理从汉与匈奴的战争中可以见到。早期的和亲与休养生息换取了后期的全线出击，致使匈奴被迫举族西迁。

自制是成功的要素，自制是理智的表现，是人类作为万物之灵的独有特征。如果我们想要有所作为，那么请像一句广告词说的那样：“对自己狠一点。”

腊八节到了，又可以喝到香甜美味的腊八粥了。

我跟奶奶说明天由我来掌勺，我从网上查到，正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料，我和奶奶去了超市，经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子，奶奶赶紧阻止了我的行为，并对我说：“豆子要挑没有虫眼的，米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子分类放回去，然后又一粒一粒按要求精心挑选。回到家后，我把“八宝”洗得干干净净，还把黄米、江米泡到水里。

第二天，我早早起来准备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里，半个小时过去了，豆子也软了，我又把江米、薏米、黄米放进锅里，20分钟后，香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

假期里，老师让我们做一个科学小制作，做什么好呢?现在我已经快上四年级了，得做一个高难度一点儿的。于是，我和妈妈就上网查找科学小制作，刚把“科学小制作”输入电脑，霎时，许多小制作呈现在我眼前，做花篮、手电筒、肥皂片等等，真是让我不知道选哪一个好了。对了，就选手电筒吧，因为手电筒是生活中不可缺少的东西。

说干就干，第二天，我和爸爸就开始准备材料：小灯泡、电线和电源都是不可少的，这些东西从哪儿找呢?有了，三年级的科学材料里就有小灯泡和电线，芭比娃娃的床头上就有一个不用的开关。很快，我就在仓库的一个袋子里发现了灯泡和电线，又顺利地把芭比娃娃床头的开关拆掉。剩下的饮料瓶和泡泡糖管子都不用找，家里多得是。想想看，还缺少什么东西：小灯泡一个，电源开关一个，电线四根，泡泡糖管子一个，饮料瓶一个，剪刀和透明胶。东西都全了，开始做吧!

我们把找到的东西都放到餐桌上，开始做手电筒了。先把泡泡糖管子的上面挖一个孔，灯泡拧进去看看合不合适，咦，好像有点儿小了，再挖大一点儿，我们又挖了几下，这次正好能插进去。管子的旁边也要挖一个长方形的孔，这是用来装电源开关的。把事先裁好的饮料瓶插进在管子口上，这样手电筒的外形就做好了。接下来就是手电筒的内部设置了，用电线缠住灯泡的下半身，插进管子里，灯泡的电线连着开关，开关的电线连着电池，电池的另一头又连着灯泡，这样就形成了回路，灯泡就可以亮了。大功告成，自己做的手电筒真的亮了!

自制手电筒非常好玩，在爸爸的帮助和指导下，不但让我学会了一些电的知识，还让我家的废旧物品变成了有用的东西，真是一举两得，如果你也想做手电筒，也可以来试一试!

假期里，我和妹妹在家里，悠然自得地看着书，期盼着妈妈快点回家。

突然，我家熟悉的门铃声“游龙戏凤”从我耳畔响起，我和妹妹不约而同的站起来。一定是妈妈回来了，因为，我妈妈重来不带钥匙的！妈妈前脚刚进家门，我和妹妹异口同声地说：“妈！买了什么？”妈妈不出声，笑了笑，进屋忙去了。

我们百思不得其解，凝视着妈妈的购物袋，妹妹反应最快，冲上去，一迅雷不及掩耳之势打开了购物袋，我也跑了上去，拿出卧在购物袋底的一个白色的长方形的盒子，上面写着格外醒目的几个大字：家用蛋糕机。我和妹妹兴奋了，“蛋糕机？就是说，我们可以做蛋糕啦？”我小声说。“那就开始吧！”妹妹说，我们俩一起研究起说明书，说明书上写着：要热锅，先按开关，然后......。忙了大半天，我们终于把蛋糕机的说明理解透了，于是，我们在地上铺了一张报纸，准备好工具，油、面粉、鸡蛋、酵母、炼乳等......。接下来怎么办呢？我们按说明书的指引，先放面粉、放了油，打了鸡蛋，放酵母，把所有东西混合一起搅拌好后，按说明书放进蛋糕机，我们期待地在规定时间打开蛋糕机，成功了，我们欣喜若狂，第一次实践就能制作出漂亮的精美蛋糕！我们小心翼翼地取出蛋糕，味道如何？我想。最后我们两个决定先给妈妈尝尝，妈妈正在忙家务忙得热火朝天，看见我给她的蛋糕，异常欢喜，咬了一口，连说好吃，我和妹妹乐了，也尝了一个，结果，我们不约而同地皱起了眉头，原来因为初次做，我们顺序弄反了，更重要的是我们忘记放糖了。原来妈妈说说好吃是为了不打击我们第一次实践的热情，鼓励我们不断实践，呵呵，母亲真是用心良苦。

现在，我做的蛋糕不像第一次那样了，因为我不断总结，蛋糕做得也越来越好，所以，做任何事情都是熟能生巧。

同学们，你们有没有玩过泡泡水呢？玩过的人一定都知道，只要用泡泡工具稍稍沾两下泡泡水，放在嘴边轻轻吹口气，那些形态各异的泡泡便一拥而出，有心型的、圆形的、长条形的，还有那些说不出来形状的泡泡在阳光下发出彩虹一般的颜色，真像一个个充足了气五颜六色的小气球。可是快乐的时光总是过得特别快，一瓶泡泡水很快就用完了。

我想，泡泡水也是人工制作出来的，我自己为何不尝试一下呢？说干就干，“泡泡水大行动”马上开始。我首先要做的是准备好制作泡泡水的材料：一个透明的一次性杯子，因为是第一次做，所以准备了好几种有泡沫的液体，洗衣粉、洗洁精、肥皂，另外还有一支吸管。制作开始了，第一个尝试的是洗衣粉，先在一次性杯子里倒入了刚好可以铺满杯底的洗衣粉，再加入杯子一半的水，用吸管搅拌一下，对着吸管吹口气，呀！真有泡泡出来啦，原来那么简单。可是，高兴的太快了，用洗衣粉制作的泡泡水不仅泡泡小，而且特别容易破。

接着，我又用洗洁精，肥皂、甚至还偷偷用了妈妈的洗面奶，但是全部都失败了。晚上洗头发的时候，我看见了洗发水产生的泡泡，心里猛地冒出一个点子来，我何不用洗发水来做做看呢。制作完成，一用呀，泡泡又多又大，看着手中的“战利品”，脸上露出了得意的笑容。出了洗浴间，忽然看到了桌上的胶水，心想：如果我在新制作的泡泡水里加点胶水，效果会不会更好呢？数滴胶水加入进去以后，哇！泡泡水比刚才的更结实了，更不容易破。就这样，我的“茜茜牌”泡泡水制作成功，以后再也不用担心泡泡水用完啦！

[自制泡泡水小学四年级作文

有一天，我看见妹妹和弟弟在玩橡皮泥，我想我可以用橡皮泥做一个可爱的小狗。

我从房间找出橡皮泥和一根牙签。开始工作了。我先用橙色当又圆又大的脸和手、脚，在用黑色当眼睛，红色当嘴巴，粉色当肚子，这样，小狗做成了。

做成以后，我非常高兴，也很开心。这时妈妈过来说：“在改一下就好了。”于是，我又用牙签插在小狗的后背，这样，小狗就更可爱了。

第二天，老师开展示会，我的作品得了第二名。我非常高兴。

回到家我把这个好消息告诉了妈妈。妈妈说：“你真是个聪明的孩子。”我高兴的笑了。 如果大家有时间一定要做一做。

今天是举行鸡蛋保护器比赛的日子，我拿着用气球制作的保护器，气球飘动着、狂舞着，像鲜花在接受狂风的磨练。寒风刺骨，天好冷，可心是暖的，即兴奋激动而又担心害怕。我希望着祈祷着能获得成功而不是失败。

比赛开始了，我在等待区静候着，望着上面其它班级的比赛选手，不知为何提心吊胆和害怕的感觉突然增加好几倍。上面的保护器五花八门，有的是形态各异大小不一的盒子制作的，有的是五颜六色随风飘动的气球制作的，还有的像一个个降落伞……它们的制作者也像我一样，忧心忡忡，而它们的命运早已取决于参赛者，不知我给它的命运又会如何……

伴随哨声吹响，参赛者将保护器投下去，这些保护器在空中华丽地转了一圈后，是失败？还是成功？我正呆呆出神间，比赛转眼已轮到了我们班，上楼后望着高空，胜利女神不知会光临我吗？伴随哨声吹响，是一次次无可奈何……我投下去后第一个在脑海中一闪而过的念头就是：冲下去！我飞快地慌张地害怕地冲下楼，只见我的保护器正安详地躺在那里，里面的鸡蛋完好无损！我成功了！我给它的命运是成功！我欣喜若狂地跳起来，大声欢呼着！

“制作鸡蛋保护器比赛”在欢乐的气氛中结束了。这次比赛多有意义啊！既丰富了我们的业余生活，又培养了我们的动手能力，这次比赛使我终生难忘！

过年，我们最大的习俗之一就是放鞭炮，而今天小记者团的水晶老师，就给我们上了一堂既有趣又生动的课，还教会了我们做鞭炮呢！怎么样？你也很想学吧，下面就跟着我一起来学一学吧！

首先，我们准备材料：3张大的红彩纸、一根红绳、一圈金胶带、一把剪刀、一圈双面胶。

接着，我们分6个步骤。

1、把长方形的红彩纸对折，对折后再对折。使之折成大概6*9厘米的小长方形。

2、用剪刀把红彩纸折成的小长方形剪下来，共剪24个。

3、在24个小红纸片上长的一条边的中间，打一个小圆孔。

4、在小红纸片的两条长边上分别贴上两条金胶带。

5、在小红纸片的反面的其中一条宽边上，用双面胶贴一条，然后在卷起来，成一个小红圆柱形。

6、将红绳对折后在底部打一个结，防止穿的过程中小鞭炮掉下去。红绳的另一头穿进小圆柱的孔里，并将它拉到红绳底部。以此类推穿24个。要注意穿的过程中左右排列整齐。

就这样，一串既可爱又有趣的鞭炮就做成了。

回到家，我将我亲手做成的小鞭炮挂在门把上。一阵风吹来，小鞭炮迎风飘扬，唱着吉祥如意的歌，跳着叮叮当当的舞，显得家里分外的喜气洋洋。

今天是星期天，下面滴滴嗒嗒地下着小雨。“唉，这鬼天气，好好的周末又只能窝在家里了，真无聊！”我低声报怨着，还是看电视吧。

我打开电视，此时湖南卫视正在播放《新闻大求真》，主持人正在尝试用易拉罐做爆米花呢。这引起了我极大的兴趣，我可是喜欢吃爆米花呀，如果真像电视中所说那样在家用个易拉罐就能当爆米花机用，那可真美呀！何不趁现在试着做一做，验验真假。

一想到能做爆米花吃了，我此时显得特别兴奋，马上行动起来。我找来易拉罐，小刀，画笔，一切都准备就绪，就开始做爆米花机了。

按照电视中所教的步骤，首先要在易拉罐上切一个正方形的开口，这个对我来说有点难。不过想到爆米花我就有动力，我先用画笔在罐表面画了个边长大约五六厘米正方形，然后费力地用小刀割开三边，割了十来分钟终于割好了。然后我把它拉开，这就做好了一个爆米花的出口，最简单的爆米花机也就完成了。这么简单的装置真能做出爆米花？真有点不敢相信呢！还是来检验一下吧。

我往易拉罐里倒了一勺食用油，再放入三勺玉米粒，接下来把易拉罐放到电炉上，然后接通了电源。我虽然特别想看看里面的变化，但因为有点害怕会爆炸了，所以稍稍往后站了站。时间一秒一秒地过去了，我焦急地等待着——-大约一分钟过后，突然传来“嘭”的一声，哇，真爆出一个爆米花了，接着一个又一个，劈里啪啦，不一会儿就一小把了。我高兴极了，没想到这小小的爆米花机还真管用呢！我拿起几个放到嘴里，味道虽然不比外面买的那么香甜，但因为这是我自己做出来的，所以觉得特别有味道。

过后我在想：为什么小小的易拉罐也能做出爆米花呢？我上网查了查才知道：原来因为罐体是金属材质，所以容易受热，当温度快速上升，玉米水分蒸发，根据热胀冷缩原理，罐体内气压和玉米粒内压都在迅速增大，玉米承受了强压差值，瞬间急剧膨胀，变成爆米花。

虽然我现在还不是很懂这里面的道理，但我知道只要好好学习，掌握更多的科学知识，就能更好地利用这些知识来造福我们的生活，让我们的生活变得越来越美好。

劳累了一周，该歇歇了！冲一杯牛奶，来一份甜点，戴上耳机听听音乐，为自己的心情放个假！

今天，我和妈妈要制作的甜点是经典葡式蛋挞。拿出“百宝箱”，我们取出一盒蛋挞皮、一盒淡奶油、一瓶牛奶、两个鸡蛋、低筋面粉和细砂糖各一包。按照“宝典”上的方法：85克淡奶油，70克牛奶，25克细砂糖在大盆里搅拌均匀，放进微波炉里加热到白糖完全融化。

我又熟练地敲碎两个鸡蛋，在过滤器上过滤出两个完整的蛋黄。接着，妈妈把过滤好的蛋黄倒进大盆，筛入6克低筋面粉，不断地搅拌直至完全均匀。“铛铛铛”，蛋挞皮出场！摆在烤盘内，把调好的原料倒入蛋挞皮，不要太满哦，上面还得撒些蔓越莓葡萄干。最后一步，把烤盘放入烤箱第三层，定到210°，静候二十五分钟就OK啦！

“滴答！滴答……”嗯，差不多了，妈妈将烤箱一拉开，浓浓的蛋香味扑鼻而来。妈妈戴上手套，将烤盘慢慢地拉出。哇！一个个金黄色的、热气腾腾的蛋挞正看着我呢！“再看我，再看我就吃了你！”啊呜，一入口，蛋挞皮的那种“千层酥”的酥马上就体现出来了，酥皮连着金黄的蛋挞芯，简直是绝配，人间美味呀！

阳光明媚的早晨，我还在柔软的床上睡大觉，奶奶走到我的房间温柔的说：“太阳晒屁股啦！早餐要吃什么呀？”我脑子里立马浮现出电视里超好吃的杂酱面场景，便对奶奶说：“想吃杂酱面，我在电视上看过做法，奶奶，我们一起做吧！”

于是，我赶紧起床洗漱，便大摇大摆的走进厨房，我和奶奶忙活了好一会，终于把备用的材料准备齐全。现在开始做了，我把面放入一口热气腾腾的沸水锅中，同时奶奶把已经切好的肉丁放入另一口炒锅里，翻炒几下，又把切好的青椒红椒放进去一起翻炒，一股浓浓的香味扑鼻而来。这时，沸水中的面也差不多可以出水了，我打开锅盖，白色的气泡在沸水中开“赛车”，当我把火关掉之后，白色的气泡立刻消失得无影无踪了，只有白花花的面条自由自在游荡在沸水中。于是，我把煮熟的面捞出来稍稍滤干，放到奶奶的炒锅里，和辣椒炒肉一起翻炒几下，出锅时再放一些佐料，一盘色香味俱全的杂酱面新鲜出炉啦！

我端着这碗杂酱面冲出厨房，被一阵阵扑鼻而来的香气勾起了我的味蕾，夹起一些放入嘴中一吸，细腻的面条在口中舞蹈，面条和佐料放在一起格外引人注目，而且特别的光滑油亮，我看了看一旁的妈妈，嘻嘻！她正目不转睛地盯着我的杂酱面，口水都快流成河啦！

我以惊人的速度吃完了面条，可是这次我的肚子像一个无底洞，怎么也添不饱，可能是自己动手做了的原因，也可能是因为味道太好的原故，有一种吃了还想吃的冲动！

就在昨天下午，只有我和弟弟两个人在家，我非常得无聊，正值炎炎夏日，就想做点解暑的美食来，本来想做布丁的，但家里的果冻粉又用完了，我眼珠子一转，灵机―动，可以用QQ糖来做布丁来，因为QQ糖里面也含有明胶。

我和弟弟开始做了，首先，我去超市里买了三包不同口味的QQ糖，分别是波萝味的黄色、草莓味的红色、葡萄味的紫色，想做三色布丁，于是我先拿出三个小杯子，然后将QQ糖分别放入杯子中隔着热水将它融化，等它微微冷却一会，但是不能完全冷却，不然它就会变成原来的软糖了，在冷却的期间，我和弟弟拿出一个干净的碗，然后再去厨房里拿出一罐牛奶，把牛奶的三分之一倒入一个透明的玻璃杯，弟弟将一杯冷却后的波萝味的QQ糖倒入牛奶中充分地搅拌均匀，然后在杯口盖上一层保鲜膜，放入冰箱的冷藏区域里冷藏半个小时，在这半个小时期间，我和弟弟不是在打扫卫生，就是在看电视。等冷藏好后，我们两个疏忽大意了，这时还有两杯QQ糖已经完全冷却了，又变回了软糖的样子了，弟弟说：“怎么办啊？”我就跟他说：“很简单啊，在把它隔着热水重新融化。”等QQ糖融化并微微的冷却后，弟弟将牛奶的三分之一倒入装有葡萄味的QQ糖的小杯子里，再次把葡萄味的QQ糖和牛奶充分的搅拌均匀，倒入装冷藏后的波萝味QQ糖布丁中，再次盖上保鲜膜放入冰箱里冷藏半个小时，我和弟弟又开始看起了书，半个小时后，我拿出冻好的布丁，然后再将牛奶的最后三分之一倒入刚刚隔水融化并微微的冷却后的草莓味QQ糖，搅拌均匀后，倒入装有波萝味QQ糖布丁和葡萄味QQ糖布丁等透明玻璃杯子里，最后盖上保鲜膜，放入冰箱里冷藏，我忍不住咽了咽口水，慢慢的等待自己冻好的布丁，可是时光却如此的慢过，我和弟弟等啊等啊，终于好了，半个小时过去了，最激动人心的时候到了，我打开冰箱，把布丁拿了出来，三色QQ糖布丁就完成了，黄色、紫色和红色，多么美观啊，我拿起一个小勺子，轻轻的骛了一小勺放入口中，Q弹爽口，入口即化，令人回味无穷，就在这时，去图书馆的姐姐回来了，于是我拿起布丁给了姐姐吃，看他如何评价我的三色QQ糖布丁呢，她吃了一口后立马举起了大拇指说：“好赞好赞，这么好吃！"我也满意地笑了。

“海上生明月，天涯共此时。”又到了一年一度的中秋节。为了迎接节日的到来，快乐作文的老师们特意为我们准备了一堂做月饼的课。

我们系上围裙，坐在课桌旁，心情急迫，跃跃欲试。当校长把材料拿出来时，我们高兴地欢呼起来。

制作开始了，首先校长向我们介绍了制作冰皮月饼的材料：冰皮月饼粉、矿泉水、白油、模具。接下来就要和面了，校长先把冰皮月饼粉倒进盆子里，接着倒进半瓶矿泉水，然后搅拌，接着开始和面。面团很粘，为了增加弹性加入白油，揉到光滑为止。为了让面团更加有韧性，还要拿塑料袋包上放置20分钟左右。

我们感觉这20分钟很漫长，好像过了20个小时一样。经过一番苦苦等待，终于校长把面团取了出来。她先把面团分成了36份，分给我们每人三个。接着又给我们做了个示范，教我们如何包馅做月饼。接下来就是我们大显身手的时候了。我先把面团揉圆，再把面团压扁，然后把豆沙馅放在被压扁的面团里。我想怎样把月饼包好呢？怎样才能保证月饼不露豆沙呢？我学着校长的样子，包起来。可怎么也包不好，面皮有的地方薄，所以总是露豆沙。忽然，我想到了一个好办法，我抓了点干面，撒在上面，这样露豆沙的地方就被盖上了，最后，把面团放进模具中轻轻压下去，这样一个栩栩如生的冰皮月饼就包好了。万事开头难，做好了第一个，做第二个和第三个月饼的时候我就得心应手多了。

放学了，我恨不得马上飞回家，和爸爸妈妈一起品尝我做的冰皮月饼。

宋锦源四年级

便利店里的冰激凌你吃过吗？肯德基里的冰激凌你吃过吗？超市里的冰激凌你吃过吗？那你吃过自制冰激凌吗？肯定没吃过吧！而且还会冒烟哦！

首先，马老师给我们一杯干冰，酸奶由我们自己准备。拿到干冰，我发现干冰不停的冒烟仿佛像一群群快活的小鸟从一棵树上飞走似的。然后，再倒上酸奶，发现烟越来越大，我想：倒多点成怎么样呢？我越倒越多，发现有无数的泡沫涌上来犹如千万匹白色战马飞奔而来；又像一串串美丽的珍珠，声音咕噜咕噜的，我看了看同桌冯彦韬，哎呀！他倒的酸奶太多啦！那泡沫就像发生了火山爆发似的。还像一群调皮的娃娃迫不及待地出来外面透透气，他的表情十分夸张，眼睛睁得大大的，马老师倒了一些彩色的巧克力豆如同下了彩虹雨，像是给我的冰激凌增添了五颜六色的小花，我闻了一下，味道真香啊！有一股浓浓的蓝草莓味，我品尝了一下仿佛来到了冰雪世界……突然，我又回到了教室里。

我觉得这样子做的冰激凌好神奇啊！

冬天到了，大街上随处可见有人推着车子叫卖冰糖葫芦。

放了学，妹妹看见了冰糖葫芦，就想吃。可是妈妈急着回家，没有买。一路上妹妹闷闷不乐，吵着要吃。妈妈决定自己动手做。

一回到家，妈妈换好衣服就直奔厨房，我也兴冲冲地跑了过去。

只见妈妈在锅里放了些水和白糖，接着，把锅放在煤气灶上，开了火。过了一会儿，糖水开始冒泡，慢慢地糖水变黄了，上面长满了密密麻麻的泡泡，一个破裂了，另一个又鼓了起来，空气中弥漫着一股焦糖味。

妈妈用筷子头伸进泡泡堆里，蘸了一下，又立刻拿出来浸在冷水碗中，过了一会儿，又拿起来筷子在碗边敲了几下，说：“应该差不多了！”

之后妈妈捏起一个串好的山楂串，在“糖泡泡”里转了一圈，然后迅速放在抹过食用油的盘子里。我连忙也照着样子做了一个。很快，一个个油光发亮的“冰糖葫芦”便排起了队，整整齐齐地躺在盘子里。接着，我遵照妈妈的吩咐，把它们端在窗边吹风晾凉。

终于可以吃了，我迫不及待地咬了一口——山楂外面的糖衣脆脆的，里面的山楂又酸又甜，真美味！

只一会儿，制作好的“冰糖葫芦”就被我们一扫而光，可我和妹妹还有些意犹未尽。

妈妈说，下次，可以试着用别的水果做冰糖葫芦，到时，就让我们吃个够！

真的啊？我好期待啊！

胡可

相信很多小朋友都有过吹泡泡的经历，现在有很多造型五花八门的泡泡机，玩起来非常方便。一般男孩子都喜欢造型像手枪的泡泡机，而我比较喜欢棒状的泡泡机，蘸上泡泡水迎着风儿一挥，就能出来很多很多泡泡。

虽然玩过很多次吹泡泡了，但从来没有自己制作过泡泡水。今天在妈妈的帮助下我开始制作泡泡水。材料很简单，只需要一杯清水，然后按一定比例掺入洗洁精，搅拌一下，泡泡水的制作就完成了。爸爸还给我用饮料瓶的瓶口制作了一根吹泡泡的工具。拿着自制的泡泡水，我迫不及待地跑到阳台上去试吹了。蘸上泡泡水，对着瓶口轻轻一吹，一个、两个、三个……大小不同的泡泡出来啦！只见它迎着风儿慢慢地飘向天空。在阳光的照射下显得那么五彩缤纷，好看极了！

原来自己也能制作出这么好玩的玩具，而且还特别有成就感，真是一次特别的体验。

星期天的下午，我坐在书桌前，百聊无赖地翻看着一本书，想着：唉，真无聊，我能做些什么呢？我扫视着房间里的物品，床上的一个枕头锁住了我的视线，我思考了一会儿，便自言自语地说：就做一个抱枕吧。说做就做，我立刻起身，寻找材料去了。

我先是从布料堆里找了一大块纯白色的布，将它裁成了四份，三分用来备用，我又找来了针线，便开始做了，我先用马克笔在布上画了一个大大的笑脸，哎呀，糟糕，笔水渗到背面去了，我只好重新拿了一块布来，终于，图案画好了，现在该把它缝起来了，我仔细地把四周都缝了起来，我看着完成的作品，长舒了一口气，“呼，终于完成了！”正当我放松下来，准备好好欣赏我的作品时，发现了一件糟糕的事，我还没有往里面放棉花！我十分懊悔，正打算放弃，就被妈妈看见了，她温柔地过来安慰我：“别难过，一次做不好没关系，失败可是成功之母，你一次做不好，就做两次，总会成功的。”我点了点头，打起精神来，又埋头苦干起来……终于，我完成了我的抱枕，这就是我努力的成果，我高兴地欢呼起来。

哈哈，好玩的美食DIY开始了！

我从袋子里拿出一片巴沙鱼，一些粉丝，一包金针菇。这些就是我今天的全部江山了。巴沙鱼，白花花的，闻一闻，哇塞，一大股浓浓的香味向我冲来。轻轻摸一下，软软的，冰冰的，滑滑的，好像在摸一块软软的冰块。粉丝硬硬的，透明的，像一大把透明的铁丝。（当然啦！比铁丝还要软一些！）金针菇白白的，软软的，梗上有一顶小小的白帽子，细细长长的，软软的，摸着特别舒服。

我在“泳池”里接满水，把粉丝和金针菇一起丢进去。“同志们，来泡温泉啦！”嘿嘿，巴沙鱼，你的末日到了！我在心里高兴的说。我在菜板上把它一分为二，（因为巴沙鱼太长了！）妈妈说半个手指这么长就可以了，这个巴沙鱼有点肥，宽有三个半个手指这么长。嘻嘻，那就把它“一分为三”吧！我把巴沙鱼转了一下，让他竖着朝我，“一分为三”，完美！长差不多是三四厘米，宽是一两厘米不然的话不能充分吸收的酱汁，没问题！我拿起刀上下左右比划了几下，看准地方，一手拿刀，左手按住鱼肉，小心翼翼的向前用力切，一块肉掉下来，像一个没放花生的牛扎糖，像一块美味的牛奶布丁。水晶一样的半透明鱼肉到了一个新的地方那就是“酱油池”。我用酱油，生粉……做出了这份汤汁。我把肉上浇满了酱汁，白花花的鱼肉一下子变成了“酱油鱼”。很快，其他鱼肉也进来了。好了，现在让我们等着吧！……我对自己说。

30分钟之后……

粉丝，金针菇，还有鱼肉，一起放进蒸锅里。

10分钟后……

做好了！我把它们拿了出来。哇，空气中有一股香味，一股浓浓的鱼香！浓浓的香味让我忍不住想拿起筷子，咬上一大口。等等，吴老师还没吃！我把吴老师和汤老师叫叫过来吃，“哇！真好吃！”他们一起说，但是，当我转过去时，盘子里已经什么都没有了！

呜呜呜！

“19到30，这气温可不低啊！”坐在电视机前的我，嘴巴成O状，都要到地板上了，“其实，天气虽热，但可以让自己不热啊！”妹妹从二楼一边走下来，一边说，哦！原来妹妹早已换上了清凉的夏装了，而我，还穿着长裤，长袖呢！我赶忙跑上三楼，打开衣柜，麻利的穿上，顿时，我像在林中漫步一样，飘飘悠悠的。可到了中午，随着气温的不断上升，夏装不管用了，我热得恨不得整个人睡在地上，“我好想吃冰淇淋，但不想去买！”妹妹无力的扇着扇子，喝着冰水，“要不……要不我们自己做！”我兴奋的把扇子扔到一边。“对，我怎么没想到呢？”妹妹开心的跳了起来，头都要碰到天花板了。于是，我们就分头去找东西了。

过了好一会，我们开始做冰淇淋了。

我们做的是巧克力冰淇淋。先把巧克力的袋子打开，放到太阳底下晒一晒，这巧克力就化了，再把巧克力一个一个放在碗里搅拌，出国留学网边搅边加一些鲜奶，这样就可以让巧克力的味道不是那么浓。大约5分钟后，到巧克力变为淡淡的白色以后，就可以停了，然后加一些杏仁，就完工了。我把巧克力冰淇淋放入冰箱，定好时间，就开始等待了。

二十分钟过去了……

三十分钟过去了……

“嘀”终于响了，我们怀着激动的心情，打开了冰箱，我们做的冰淇淋立刻展现在我的眼前，我迫不及待的拿起来，轻轻的咬了一口，哇！这称得上是入口就化了，接着，我两三下就吃完了，我拍了拍肚子，舔了舔手指，满意的笑了。

夏天因为热，所以吃冰淇淋，但你吃过自己做的冰淇淋吗？