茄子

有一种蔬菜很像月牙，却没有月牙那样美，这就是茄子。

茄子长长的，顶上有一个把。它有两种颜色：白色和紫色。刚开始的时候是本色，过了一段时间就越来越亮，越来越油，好像涂了一层蜡似的。

茄子不仅好看，而且很好吃、吃法多：可以炸着吃、煮着吃、蒸着吃、煎着吃……我喜欢最欢吃肉沫茄子，作法是：先把茄子切成一条一条的，然后放进油锅里炒，差不多的时候，再把肉沫放进锅里，过了几分钟，就可以吃了。那个味儿，就别提有多好吃了!

我最喜欢吃茄子啦!

[配料] 嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

[做法] 茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投入凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。

[功效] 清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。

在一个阳光明媚的早晨，茄子高高兴兴地走进菜园子。

“告诉大家一个好消息，今天是我的生日，我想邀请大家来参加我的生日晚会!”茄子兴奋地说。南瓜说：“太好了，我终于可以大吃一顿了。”辣椒听了哈哈大笑，“你真是个贪吃鬼，你看你已经肥得象头猪一样!”辣椒不客气地挖苦到。南瓜听了很不高兴地说：“关你什么事!”这时，丝瓜走过来说：“你们别吵了，我们来想想怎么帮茄子过生日吧。”南瓜说：“我们来做一个生日蛋糕送给茄子。”

于是大家七手八脚去准备做蛋糕的材料：面粉、鸡蛋、白糖和奶油等。准备齐全了大家就开始动手，有的打蛋、有的和面、有的放奶油、有的加糖，准备工作做好后，大家就把蛋糕放到烤箱里。按说明一步一步的操做完后，大家眼睁睁的在旁边等着它们的杰作出炉呢。到了晚上，茄子的生日晚会开始了!南瓜、辣椒、丝瓜、萝卜、土豆……它们都来给茄子庆祝生日。它们在餐桌上跳舞，有的跳拉丁、有的跳民族舞。辣椒和丝瓜尽情的扭着腰，萝卜和土豆摇晃着脑袋，贪吃的南瓜一边吃着水果一边晃悠悠的唱着生日快乐歌，他们的样子千奇百怪、各式各样，可爱极了!大家玩得可高兴了。

正当大家兴高采烈的时候南瓜不小心踩到了辣椒，辣椒生气的说：“你没长眼睛啊?踩到我了!”南瓜说：“踩一下又怎么样，真小气，于是它们俩越吵越大声，吵得不可开交。”这是萝卜走过来说：“南瓜是你的不对，踩到人应该道歉的。”南瓜听了惭愧的低下了头，说：“辣椒，对不起，我不是故意的。”辣椒原谅了南瓜。它们一起回到餐桌上，吃它们亲手做的香喷喷的生日蛋糕。到了深夜，大家都高高兴兴地回家了。

别看我个子矮矮的，我可是最会打扮的公主呢!我身穿紫盈盈的大衣，我还戴着花边草帽呢!我家里的人可多了，长相各异，有圆溜溜的茄子小弟，有又细又长的茄子小妹……告诉你一个秘密，我身上还有武器呢!那就是草帽上的刺，当有人抓我的时候，我就会用草帽上的刺来对付他。

我虽然看起来黑乎乎的，可我的体内却有好多营养呢!小朋友常吃我身体会更强壮。我还能治病呢!茄根煮水治冻疮，茄子肉可以治蜈蚣咬伤，还可以治蜜蜂刺伤。

听了我的介绍，你喜欢上我了吧!

(深秋，北方多种蔬菜渐渐萎靡枯黄生命到达了终点，茄子也慢慢停止了生长，农民就把茄子秧全部拔掉腾出土地改种其他蔬菜。被遗弃的茄子秧上还留有少量没长成的小茄子，这就叫“拉秧!”，“拉秧”的小茄子还没成熟，所以又小又难看。这句歇后语比喻有的婴幼儿先天不足或营养不良，面黄肌瘦羸弱矮小，俗话说“没长开!”。

【二】门槛儿拉屎 ———— 里外都臭!

(这句歇后语从字面看很容易理解。意思是贬低嘲笑坏人坏事臭名流传很远，远近内外尽人皆知，简直就是“门槛儿拉屎————里外都臭!”。

Eggplant, originally domesticated in India and Southeast Asia, was brought into China during the Han Dynasty, and became a common vegetable in the Jin Dynasty (AD 265-420).

茄子原产于印度和东南亚，在汉代引入中国，在晋代(公元265-420年)成为常见蔬菜品种。

今天是双休日，爸爸妈妈因为有事，早早地出了门。过了几个小时，我的肚子不停地叫，我一抬头看都十二点多了，可我并没看见他们的影子。

我想看看有什么吃的，在房子里绕了一圈，在无意中发现了一个茄子，它好像笑着对我说：“来吃我呀！我是生的。”我有了主意，想起了爸妈说我长不大，这回让他们另眼相看。

说干就干，我把茄子仔仔细细地洗了以后，拿来砧板，放在灶台上，准备切茄子，想起我小时候玩过切菜游戏，所以对于切菜我并不陌生。我系上围裙，右手拿刀，左手放在茄子上，小心翼翼地切。我切下的茄子，有大的，有小的，有厚的，有薄的，有宽的，有窄的，一点也不均匀。

我打开煤气，向锅里倒上了油，等油有了温度，我去拿茄子。一回头锅里正冒着烟，我手忙脚乱，一下子把茄子都倒了进来，就使劲铲，使劲翻。可那些茄子好像故意和我作对似的，我想往左翻，它却向右“溜”；我向右翻，它却往左“跑”。这些不说，它还常往锅外跳，就这么一会，有三块险些掉到地上。这不，刚一走神，“蹦”一块茄子跳了起来，因为离我近，差点蹦到我身上，真没想到茄子还会跳高。

怎么办呢？我仔仔细细地想，想到了一个好办法，于是我把铲子放低点儿，茄子像一个个小宝宝一样乖乖的。我放了点水和调料，大约过了七八分钟，我把炒好的茄子放到碗里，端到桌子上。

爸妈回来了，看到了我做的菜，高兴地笑了，我也笑了，他们直夸我长大了。

[关于我学会了炒茄子的作文

小小说，又名微型小说或极短篇小说，是英文Flash Fiction的直译，原为短篇小说的分支，是顺应现代人繁忙生活而发展成一种篇幅短小的小说。那么不妨看看相关小说吧。

老陈退休了，在家闲着没事，不是看电视玩手机，就是上小区遛达，消磨时间。一来二去，老陈发现大墙根儿长年杂草丛生，物业派人割了这茬又长那茬，把人烦得够呛。老陈一琢磨，这么撂荒着，还不如垫点好土，栽点花，种点菜，对小区也是美化。

有了主意，说干就干。头年秋天，老陈雇辆“小金刚”，拉五车好黑土，盖在黄土上，足足有半尺厚，从南到北一大溜儿。物业经理问干啥，老陈说来年种花。

转眼冬去春来，积雪化净，地气上来了。老陈就到商店买了两米白塑料，育上花栽子，更为了省钱和吃菜方便，又育上茄子辣椒。

小苗出土后，等到够大时就栽上了。物业经理一看，老陈栽的不光有茄子辣椒，还真有好多样花，也就睁只眼闭只眼了。

经过老陈一段时间精心地施肥、浇水和除草，秧棵长的贼好，结的茄子油黑，辣椒锃亮，一瞧就馋人。老陈像伺候自己孩子一样，一天不看两遍，就象少了点什么似的。老伴气得说，你搭个吊床，和你的茄子辣椒住一块吧，老陈听了，咧嘴乐乐。

有天早上，吃过饭，老陈照例穿衣服穿鞋，下楼，去看他的宝贝。

没等到跟前，离老远老陈看见茄子没了，于是三步两步，就到了墙根。光秃秃的秧上，能吃的茄子一个都没有了。就这么几个茄子，还有人惦记？

老陈生气地嚷了起来，不一会儿，聚了一大帮人。谁这么缺德，这么两个玩意也偷？住得起楼，买不起菜，损！偷人家的东西吃，也不怕噎死。大伙你一言他一语议论着。

旁边的老张说：“哎哎，我看就算了吧。谁吃都是吃，可能家里没菜，着忙了，别咒魔了。”

第二天，老陈早晨去扔垃圾。一推门，看见自家门口有一兜茄子，里面还有一张纸条，打开一看，写道：对不起，老陈。你的茄子是我偷的，那天大伙围在一起骂，我也在场。你知道吗，虽然他们不知道是我干的，但是我也无地自容，狠不得有个地裂都钻进去。这些茄子，作为那天偷你茄子的补偿。我老伴那几天癞巴，想吃茄子，我去市场买了两三趟，回来做好了，她都说没茄子味。我一时犯糊涂。你的茄子真好吃呀，可是吃完我后悔了。一个小区住着，你偷我的，我惦心你的，哪还有一点安全感？实在对不起。落款：摘茄子的人。老陈脑海里象放电影似的过了一遍那天在场的所有人。

从那以后，老陈总是感觉老张见到自己总是躲着走，而且话也不多了。老陈等明白过来后，却主动上前和老张去说话。

小区又恢复了往常的宁静。

我的家乡在洞庭湖畔，名字叫汉寿。那里出产大米、甲鱼、珍珠、瓜果、蔬菜。但我最喜欢的是一种叫茄子的蔬菜，每年的五月在农贸市场上随处可见新上市的茄子。

他的形状有的像弯弯的香蕉，头小尾大，尾部不是左歪就是右歪，头上还带着一顶花边草帽。有的形状像圆圆的皮球，也有的像一个灯笼，非常好看。

茄子的颜色大多是紫色，也有的是青绿色、白色的。茄子可以蒸着吃，可以炒着吃，还可以凉拌。可我特别爱吃奶奶做的油淋茄子。每到星期天，奶奶都要买一些新鲜的茄子，先把它切成长条，再在油锅里翻炒，然后加上辣椒、蒜米、香葱，那香味飘向四面八方，叫人垂涎欲滴。油淋茄子茄子吃起来又松软又可口，真让人受不了。平时只吃一小碗饭的我，胃口大开，都要吃两小碗饭。

奶奶告诉我：茄子的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。每10q克中即含维生素p750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素p能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。难怪人们都喜欢吃茄子哦！

[家乡的茄子作文

我小时候做了许多有趣的事，说上几天几夜也说不完。其中有一件事，我记得特别清楚，现在想起来都会偷偷发笑，那就是错把茄子当水果吃。

那天，妈妈买回一袋茄子，还叫我别吃，等她回来再吃。我想：茄子是什么，好吃吗，应该好吃，不然妈妈不会叫我等她回来再吃，我一定要尝一尝。于是我拿来小刀，把茄子挖开一点，挖出一点“肉”，舔一舔，咦，怎么没味？我吃过的东西不是甜的就是酸的，要么也有苦辣，怎么会没味呢？一定是切得不够深，我在茄子上又“做了手脚”用手挖出一点，咬一咬，咦，怎么还是没味道。正当我纳闷时，妈妈回来了。妈妈看见我满嘴满脸都是紫色的茄子汁，吃惊地问：“你在干嘛？”我说：“妈妈，茄子一点都不好吃。”“不是叫你别吃嘛，茄子不能生吃。”“啊。”我吓坏了，“我会不会死了啊？妈妈，怎么办呢……”妈妈说：“叫你别吃还要吃，你怎么就这么馋呢？”我已经哭得稀里哗啦了，哪还听得见妈妈的责骂，一个劲的问会不会有事。妈妈郑重其事地说：“那可不知道，你就等着吧，可不能乱动了，要不然……”

乖乖，为了不让自己有什么意外，我真的是坐在沙发上一动不动，我怀疑自己这辈子都还没那么安分过呢！

晚上，妈妈给我煮了香喷喷的红烧茄子。可我尝都不敢尝一口。

[童年趣事作文——生吃茄子

今天是双休日，下午，我和奶奶来到菜园去栽茄子。

来到菜园，我小心翼翼地将刚从市场里买来的茄子幼苗从包里拿出来。奶奶在边上笑着提醒我：“呵呵！小欣，你看这地还没有挖好，你就开始种了？”我这才想起这地确实还没有挖呢，我朝哪里种呀！

奶奶于是用铲子在地一挖了一个洞，两个洞，三个……一连挖好了六个洞。“好啦！开始种吧！”奶奶说。一听这话，我迫不及待地将茄子苗一棵一棵的拿出来，生怕一不小心折断幼苗的根，又怕一不小心撕坏一片叶子。我十分小心地将茄子苗轻轻地放在洞里，奶奶将一点水倒进洞里，直到水满了为止，水急速下降。等水耗完了，我给小秧苗盖上土，就像它的被子一样。

看着小秧苗，我希望它能不怕风吹雨打，快快茁壮成长。

太阳落山后，天气不再那么炎热。妈妈告诉我，我们家的茄子成熟了，让我亲自去体验采摘的乐趣。我非常高兴，三下五除二地拿来了盆和剪子，直奔楼上阳台。

来到阳台上，几个长长的、紫紫的茄子映入眼帘。因为它们垂在叶子下面，所以要拨开叶子才能看见。它不大不小，表皮光滑，最大的有黄瓜那么长，那小的比香肠还短。还有几根茄子已经烂了，妈妈告诉我，那更要尽快剪掉，它烂了，肯定不能吃了。再让它长在盆里会抢走别的茄子的养分。我听了妈妈的话，正准备“咔”的一下把它剪下来，妈妈就跑来制止我，说：“剪刀不要张太大，用剪刀头剪，不要剪到别的枝叶。”我挠挠头，想“剪个茄子怎么还有这么多学问？”我一只手拿剪刀，另一只手握住茄子，“咔嚓”一声，茄子落到了手中。但我还是没操作好，一小片叶子成了它的“殉葬品”。不过我不灰心，更细心地把剩下的茄子一个个剪断。不一会儿就收获了满满一盆，我数了数，一共有六根呢！

晚上，外婆做了酱茄子。品尝着自己亲手摘的茄子，特别美味，我觉得充满成就感。

看到题目，你可能感到奇怪，“黄茄子”是谁？呵呵，别急，请听我慢慢道来。

三年级时，我们换了一位新老师。因为田老师要走了，所以我们很伤心，对这位新来的老师充满了敌意。

叮铃铃，叮铃铃，上课了。新老师走进教室，看到我们的表情，微笑着说：“同学们，你们好！我姓黄，叫我黄老师吧！”一刹那，她的微笑震撼了每一个人！只见她的嘴角微微上扬，露出两颗小虎牙，眼睛眯成了一条缝，可爱极了！我们仔细地打量着她：一头棕色的卷发，高高的鼻梁，水汪汪的眼睛好像在向我们诉说着什么，脸上还配有两朵红蘑菇云。于是，“黄茄子”的美称就在她头上安家落户了。

过了一个月，我们发现黄老师果真爱笑。每天见到她，她脸上总洋溢着淡淡的微笑。

有一次，黄老师课前晚来了一会儿，我们班就乱成了一锅粥，等看到她时，立即鸦雀无声，我们的心那可是十八个吊桶打水——七上八下呀！紧张地等待着火山爆发。大大出乎了我们的意料，她说：“哎呀，同学们，有什么事那么高兴，说来听听。”我们也不拘束，说的滔滔不绝。

两年时间过去了，我们班多次赢得了优秀班级，黄老师笑得更灿烂了。

我们永远爱您、，黄茄子——黄老师！

每次一看到茄子，我的脑海里就会浮现出6岁时发生的事。

我从小就很挑食，只吃肉和两、三种蔬菜。各色各样的鱼，琳琅满目的蔬菜，一到我嘴里就吐出。三天两头跑医院，爸妈为我伤透脑筋。

那年6岁。吃中饭了，桌子上摆好了5个菜，其中有一个就是刚上市的茄子。爸爸笑呵呵地说道：“洋洋，来尝一尝红烧茄子，可好吃了！”说完，用筷子夹起一块准备放到我碗里。我一看黑乎乎的样子，马上紧皱眉头，用力地推开，大声地喊：“不吃！不吃！”妈妈抱起我，温柔地说：“茄子里面含有很多维生素，很营养的，吃一点。”

我有点半信半疑，用筷子小心翼翼地把它放入口中。一咀嚼，马上就吐了出来。“啊——呸——！难吃死了，什么东西呀！”我气呼呼地说。

爸爸的脸拉得老长老长，一声不吭地又夹了一块放在我碗里。我火速地把它扔回碟子里。这样来回弄了两次。他顿时瞪大了那灯泡似的眼睛，身体一抖，怒气冲冲地吼道：“今天我非得治一治你的坏毛病。你不吃也得吃！你不吃完10块，休想离开桌子！”

我哇哇地大哭起来，眼泪哗哗地流下来。我把目光聚集到妈妈身上。妈妈默默地看着我，一语不发，不停地为我擦眼泪。我头一次见爸爸发那么大的火。爸爸不容置疑的语气，妈妈那冷漠的表情，幼小的我似乎明白了什么。

我低着头，哽咽着。他们两个自顾自吃饭，我的心拔拔凉凉的。我像拿千斤顶一样，慢吞吞地把它放进嘴里。那一刻，时间凝固了，不知咀嚼了多长时间，才把它咽下去。我含着泪，抽泣着：怎么有这么狠心的爸妈，怎么能这么强迫我呢？……

从那以后，我再也不敢挑三拣四了，桌上的每一个菜我都会尝一尝。现在的我健健康康，跟医院也说“byebye了！”我渐渐明白，爸妈严厉的背后蕴藏着多少的爱呀！

徐婕涯

我的童年故事，像天上星星一样多，像大海的浪花一样美，像孩子们的阵阵歌声一样甜…………

提起我的童年故事，你保准会笑掉了牙！

五年前的一天，奶奶从大街上买来一种我从没见过的一个东西，那东西像个小葫芦似的，那东西全身发紫，一半胖乎乎，一半比较瘦，大约有十几厘米长样子很好看，十分小巧，紫莹莹的。

奶奶接了个电话就出去了。我以为是个水果，走进客厅，看它还在，以为那东西，会像小鸟一样飞走。看着看着我的口水流下来了，舌头不由自主的舔着嘴唇。我想：这个东西，有点像紫色的西瓜，一定可以吃的！想着想着，有点控制不住了。我大胆的拿着刀割了一层皮，尝了尝，可是嘴里却淡淡的，没什么味道，一点儿也不好吃。我一看这个被割开的东西，发现里面有一层白白的"肉”，又以为里面的“肉”才有味道我又大胆的拿着刀把这东西切成两半，拿着个小勺子，挖了一勺尝了尝，还是没有味道。我又以为这个东西得皮和“肉”一起吃，我又把“肉”和皮夹在一起尝了尝，嘴里还是没有味道。

我把刀一甩，坐到地上，大叫道：这是个什么东西啊！

这时，奶奶回来了，看见这地上一片狼藉，问我“你干了啥子”我把事情的经过告诉了奶奶，奶奶哈哈大笑，说：这是茄子不能生吃要不然你会拉肚子的！我脸一红，跑回了房间。

每个人都有一个童年，这童年的故事也就像海边那各色各样的贝壳，在海水的陪伴下闪闪发光，散发着五颜六色的光彩数都数不完。而如今我的手上还握着那一颗最闪光的贝壳，那也正是我最难忘的一件童年趣事。

学校的课外活动课上，我学会了做蒜茄子这道菜。

利用休息的时间，我给爸爸妈妈做了这道菜。我先到菜市场买茄子，挑选一些“身材”苗条的紫色茄子，长度大约在15厘米左右。又买了一些紫皮大蒜，大蒜要新鲜的。

首先把茄子用清水洗净后，放在电放锅的蒸帘上，蒸了大约15分钟左右，关掉电源。这时候，我动手剥蒜皮。一个个紫皮大蒜好似一个个小孩的拳头，攥得紧紧的，我先一下一下的剥皮，不料，一下子没剥好，把一个蒜皮撕破，还把白白的蒜瓣扣下一块“肉”，一小块蒜头嵌到了我的手指甲里。手指头不太舒服，眼睛也不舒服，应该是蒜汁蹦进了我的眼睛里。忽然想到妈妈平时捣蒜都是用刀背先把蒜拍扁，在用刀刃细细的剁碎。于是我也按照妈妈的办法，先拍蒜瓣。可，蒜瓣像个淘气的孩子，骨碌碌从菜板上逃跑。废了九牛二虎之力，终于把蒜弄碎了。放在了碗里备用。

从电饭锅的蒸帘上拿出来茄子，此时的茄子也不烫手了，用手一条一条的撕开，摆放在平盘里，茄条一个个的摆放好，拿出食用盐，又细细的撒在茄条上，最后，茄条上放了一层蒜瓣。

等爸爸妈妈回来的时候，我拿出了做好的蒜茄子，他们边吃边夸奖我的厨艺。

大家应该很熟悉我吧，我就是人见人爱，花见花开，人们看见就想吃的茄子！

我们茄子家族可庞大了，我们的外形也不相同。饿哦们有大有小，大的比篮球还要大，小的跟乒乓球差不多，我们也有长有短，长的有10厘米左右，短的也有5至6厘米。我们家族的成年茄子大多身穿紫色的外衣，而我们这些出生不多时的小茄子就是青色的，而那些不我大不了即所得哥哥姐姐便是青中带紫或紫中带青，我们很美丽吧！

我们的味道很鲜美，只要幸运的都会被送到主任的口中去。我们能做很多种美食，红烧茄子、茄子汤……我们可是食物界顶级的厨师呢！甚至，有些小动物吃惯了，一顿饭都不能少了茄子，就比如主人家的小狗，不给它茄子就汪汪大叫好像在投诉呢。

有一次，主人家在吃茄子，看他们一个个吃的香的，甚至那群孩子开始抢起来了！最后，饭锅被吃的晶晶发亮，有的孩子没吃饱，竟拿起勺子，喝菜汤呢！哈哈，看来我在这家很受欢迎呦！

我们的用途可大了！首先，茄子中含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，可以降血压。并且在夏季，茄子可清热解暑，对于夏季容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。多吃茄子还可以吸收脂肪，起到减肥的作用。哈哈！我们给人类的好处多的多呢！

有心动的人快来尝尝吧！我的大家族还等着批发呢，随时欢迎呦！

这事发生在我七岁那年。

一天，妈妈从外面买来一种我从来没有见过的东西。只见那形状像梨一样，有十几厘米高，颜色却是紫色的。妈妈说，一定要等到中午才能吃。说完妈妈就出门了。

我看着这些紫莹莹的东西，心想这些东西一定很好吃，妈妈一定是怕被我吃完了，要不怎么说一定要到中午才吃呢？一想到好吃的，我的口水就泛滥，拼命吞咽。

我再也忍不住了，学着妈妈的样子先把“水果”洗一洗，再拿水果刀切出一小块，迅速放进嘴里，嚼了嚼，一点味道也没有。“怎么可能没有味道呢？会不会像西瓜一样，外面的有一层厚厚的皮，去掉皮里面的囊就露出来，很甜很好吃。”想着，我就把皮削掉了，然后再尝一下，还是没味道。我心有不甘，又挖了一块，尝了尝，可还是没味道。我心想：美味一定在中间，我就将它对半切开，只见“水果”中有一颗一颗的似火龙果种子的小圆点，均匀地分布在“水果”里，想着甜甜的火龙果。我心花怒放，满心期待地咬了一口，还是没有味道。我疑惑不已，怎么会没味道呢？

“吱——”的一声，门开了，妈妈回来了。看到桌上堆满茄子皮，我的嘴上还有紫色的汁液，手上也沾满紫色的汁液。

妈妈满脸惊讶，一看我，马上明白了什么怎么回事，笑着说：“傻孩子，这是茄子，不能生吃的。”

听了妈妈的话，我不好意思地低下头。

“卖茄子，卖茄子，来买个茄子吧，益处多多。”我在市场上推销茄子，见一个人要买蔬菜，我便给她推销起了茄子。

茄子的外形呈紫色，内部是白色的。炒起来吃，非常油腻，很好吃，炒茄子时，将切好的茄块，茄片撒上盐拌匀，搅15分钟左右，挤去渗出的红黑水，炒时不加汤，反复炒至全软。茄子别名酪酥、落苏、昆仑瓜、矮瓜、茄瓜、紫瓜吊子菜等。茄子是少有的紫色蔬菜，具有一度一二的营养。茄子外皮含有丰富的维生素E和大量的维生素P，在挑选茄子的时候应该选新收的嫩果，在鄂片和果实接起来的地方，就有一个环带，如果它很宽很明显，说明茄子没有老化很好吃，如果她不明显说明他已经停止生长，开始粗燥了。你看我的茄子环带很明显吧，就快买点吧。茄子还有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。而且，他的营养价值很高，其主要成分有胆 碱、蛋白质，糖等钙尤其是糖含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在茄子含有较丰富的Vpp。吃了对人体很有好处。如果您想慢点老的话，建议您买一些，因为茄子外皮的的维生素E可以抗衰老，也可以防止出血，让血液里的胆固醇不增高。茄子含有龙葵碱，可以防治胃癌。它还可以保护心血管，抵抗坏血病中，老年人如患心血管病或胆固醇高者，经常吃些茄子，对身体健康长寿是十分有益的。茄子的种类分为很多，总的来说有色茄、紫茄、圆茄、长茄等品种。茄子能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，看，他比其他的水果和蔬菜营养价值多多了。而且价格又便宜，就买一个吧。有这么多好处的，不卖白不卖呀，以后可就涨价了。

那个人就买了一些，现在你们也都知道了茄子的好处了吧，心动不如口动，口动不如行动，快来买一买吧。

9月24日星期三晴

长叶篇

今天，我闲来无事来到三楼的阳台看看我的老朋友——茄子。呀，我种的茄子长出叶子啦！我惊喜地看着它新的模样，它可不是那种刚发芽的小小的嫩嫩的叶子哦，而是一片片大大的叶子，它的叶子呈椭圆形，青绿色，有我的手掌大呢！它那像铅笔一样粗的棕色的树干笔直地站立着，树枝也呈棕色，十分坚硬。一阵风吹来，茄子的叶子迎着风快乐地舞蹈，发出“沙沙”的响声，好像在说：“看，我的大叶子多好看呀！你喜欢吗？”我期待着它们开出鲜艳的花朵。

10月8日星期二晴

开花篇

过了差不多半个月左右，我种的茄子终于开花啦！开花，是一件多么美好的事呀！我等了半个月，盼星星盼月亮终于把它盼到了，这使我的心情一下子变得愉悦起来。茄子花是粉紫色的，散发出一股淡淡的清香，花较小，有一个硬币那么大，花瓣摸起来十分柔软，每一朵花都有八片椭圆形的花瓣组成。茄子花中间有两个黄色的花骨朵，看起来就像戴着帽子的小蘑菇。茄子花刚长出来的时候，先是只开了两三朵，有的半开半闭，有的含苞欲放；后来一下子长出了七八朵，露出了迷人的笑脸；再后来就东一朵西一朵地开起来了，让我怎么数也数不清。你看，它们有的仰着小脸，好像在争奇斗艳，互相媲美；有的好像在说着悄悄话，也摸不透他们在说什么。茄子每开出一朵花，我都兴奋不已，盼望着它们结出累累的果实，到时候我就能大饱口福啦！

茄子具有顽强的生命力，它们不需要你精心地照顾，只要有充足的阳光和水分，它们就能朝气蓬勃地生长！我期待着它们早日结出香甜的果实，未完待续哦！