青菜

山东莱西地区流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见对秋季腹泻的防范意识。

油菜烧豆腐

原料：油菜100克，豆腐1块，红椒1个，葱、姜、蒜、油少许。

做法：豆腐捣碎，油菜洗净切成末，葱、姜、蒜切成末，红椒切成小丁备用;锅烧热放少许油，油烧热下葱、姜、蒜末爆香，倒入豆腐泥翻炒3分钟左右，加油菜末及红椒丁继续翻炒均匀，加适量盐即可出锅。

青菜家族大赛选举开始了，要选出最受欢迎的蔬菜，蔬菜们一个个都争先恐后的介绍自己的好处和优点，白菜说：“我最应该得这个奖，我们白菜营养丰富。”

番茄说：“不对、不对，我们番茄味道美，维生素丰富。”

土豆不服气的说：“我才是应该得这个奖，我是蔬菜里最受人们欢迎的食物。”

正当蔬菜们你争我夺的时候，大葱站在了台上，蔬菜们嘲笑大葱说：“就凭你，也想争夺蔬菜大奖，就是就是……蔬菜们纷争着。”

大葱说：“我虽然没有你们受人类的欢迎，但是人类少不了我，不管做任何食品都必须有我的帮助。而且我还有舒张血管、降胆固醇、缓解疲劳、解毒调味、预防癌症、发汗抑菌的功效……”

蔬菜们听完大葱的演讲一个个目瞪口呆，最终大葱得奖

一次，庐山归宗寺的智常禅师和众人到菜园摘菜，他忽然拿起树枝，在一棵青菜周围画了一个圆圈，告诉大家：“任何人都不准动这棵青菜!”说完便离开了。

菜头师巡菜园时见到此菜，大喜：“把这棵菜拔起来，明天中午煮来吃。”马上有人说：“这是禅师的旨意，你敢动吗?”菜头师一听，被吓住了。

库头师也说：“这菜只是长在那里，有什么意思?不如煮给大家吃吧!”众人群起而攻之：“这是禅师的意思，你敢动吗?”库头师就不敢开口了。就这样，没人敢动那棵菜。

过了一段时间，智常禅师又来到菜园，看到菜还在圆圈内，立刻举起手中的拐杖，向两旁的人挥去，并大声呵斥：“你们这群死脑筋的蠢汉，任由菜生长也不敢取 来食用，这里竟然没一个有智慧的人。”一个僧人说：“这是您的指示，大家不敢违背啊!”智常禅师说：“一个圈、一句话，就不能改变吗?”说罢，他拽起那棵 菜，头也不回地走了。

面对一棵成熟的青菜，禅师画圈其实是在考验弟子，看他们能否离开一切法则，自己寻找另外一个光天化日。

【素材解读】禅师禁食青菜的言行荒诞不经，然众弟子畏于禅师权威竟能恪守执行更显得盲从盲信、不可理喻。对世俗权威与通行法则的盲目信从使人丧失了独立思考、理性思辨的能力，真理与真相的最终发现则有待于不为权威、流俗所鼓动、迷惑的智者。

【适用主题】打破权威偶像，破除陈规陋习;独立思考;理性思辨。

夏，接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红

有一年夏天，不知怎么，我不爱吃饭，总是随便喝点饮料，吃点雪糕应付过去。母亲看着我，心疼地说：“蔬菜是生命征不可缺少的，可以一个星期不吃肉，但不能不吃蔬菜！”我仍旧喝着可乐对母亲的话置之不理。母亲便走到厨房，给我做了青菜汤，有小白菜、豆腐汤、紫菜汤等。。每次，我都嫌太烫，母亲就总是把青菜盛到小碗里，再把窗户打开一个小缝儿，把玩放到风口处，等汤凉了以后，再给我喝。

夏天，母亲的青菜汤赋予我一个季节的清凉。

大自然中，万物生长，尽管有许多生命很弱小，但它们顽强地与环境抗争，里面蕴含多少故事，带给我们多少启发。记得爸爸曾经给我讲了这样一个故事。

那年爸爸闲居在家，空闲之余，他总是喜欢凭窗远眺。北京的天空总是被高耸的楼群分割成狭小的空间，灰蒙蒙的，使人压抑得喘不过气来。当他的目光从天空收回 时，不经意地发现在窗后一棵小树下长着一株细小的青菜。那已是深秋了，萧杀的秋风将菜叶吹得蔫叽叽的，上面还蒙着灰色的尘土，不仔细看还真看不出是棵青 菜。那年的冬天来的特别早，一场大雪将灰色的世界变得银装素裹。爸爸说看到下雪，便想起窗外那株可怜的青菜，心想，这下好了，厚厚的积雪就是一条天然的被 子，青菜可以暖暖的睡上一冬天了。可是当他来到窗前，却发现小树底下已堆起了高高的雪堆，雪堆被夯的结结实实，像一块圆形的巨石俯卧在那儿。爸爸说看到这 一切，心都凉了，那棵青菜哪能承受如此的重负呢？再说这么严实的雪堆还不让青菜窒息啊！青菜是南方的作物，在北方很难越冬。在零下的气温中几天便会枯黄。 看到如此情景，爸爸已对这棵青菜是否能够存活下来不抱太大希望。听到这里，我也不由得为小青菜的命运担忧起来。

时间过的很快。转眼间便是春天了。当春风拂面，柳枝发芽时，窗外的那堆积雪已消融得无影无踪了。原来积雪堆积的地方只剩下一片湿土，湿土上依稀还能看出一 点菜叶的影子，淡黄色的几缕菜叶被吸附在湿土的表面。青菜那孱弱的身姿和浅浅的绿色都委弃成细泥了，如果不是爸爸留意，又有谁知道这一切的变化呢？北京的 春天，风烈气燥，几场大风刮过，绿意便蒙上了浅褐色的细尘。那片湿土早已龟裂得像蜘蛛网似的，而那棵青菜已了无踪影了。爸爸说大自然是神奇的，它赋予自然 无限生机，但是大自然也是残酷的，它会变的面目狰狞，刻意制造出种种险恶来考验生命的意志力，磨砺它们顽强的精神。

那棵小青菜从爸爸的视线中消失了，被忘却了。可就在这时，奇迹终于发生了，暮春的一场透雨将万物洗刷的清新碧透，而窗外那棵小树底下，在枯萎的青菜根部透 出了一丝嫩嫩的绿意，没几天便长成了一棵细细的青菜。细长的菜杆托着几片薄薄的叶片，羞涩地微扬着头，看着那春光无限的世界。爸爸说他很惊讶：一棵如此弱 小的青菜，一棵遍生于大江南北的极为普通的青菜。居然有如此顽强的生命力。爸爸说，那一刻他真的很感动，感动于透出生命的绿意。

听完爸爸讲的故事，我眼前仿佛看到了那棵普通而又顽强的青菜与大自然搏斗的场景。大自然中又何止是这棵青菜呢？还有很多生命也是这样，比如在风雨中傲然开 放的花朵，冲破坚硬泥土而出的春笋，在干燥的沙漠中依然郁郁葱葱的仙人掌……她们默默地生长，默默地忍受严寒风雨，在严寒风雨中静静地凋零，而后又勃发生 机。这便是她们生命的历程，平静中蕴育着伟大，蕴育着顽强。大自然中的生命尚且如此，何况我们人呢？这就是大自然的一棵小青菜给我的启示。

[一棵青菜的启示作文

今天，表哥们都陪外婆去看病了，只有我，妈妈和表妹在家。下午，妈妈为了准备晚饭的材料，就带我和表妹去摘菜。我们过了一条马路，准备去外公的菜园。

在去外公的菜园的路上，我想起了我多年以来的一个愿望：挑水浇菜。以前我想做这件事的时候，表哥老不让，现在他不在家，正是一个好时机！我心里暗自兴奋，对和妈妈提议：“妈妈，让我挑水浇菜吧？”妈妈不知事情的原委，一口答应：“好啊。”于是，妈妈去菜地里了，我也拿着水桶紧跟其后。到了菜园，满眼青菜和葱花，好一片生机勃勃的景象啊！妈妈在那里精心挑选晚上要吃的蔬菜，而我却已经没有挑水的念头了，那时的我在河边用棍子拨弄死鱼，玩的不亦乐乎。

妈妈摘完菜后就叫我一起回家。回家的时候，我本想和爸爸一起洗车。可是，妈妈却交给我一个任务：洗青菜。我满脸的不情愿，可是又有什么办法呢？于是，我只能妥协了。妈妈洗了两颗青菜作为示范，说：“你要把青菜全洗了。”这时，表妹自告奋勇的说：“我来帮哥哥洗吧！”但是老妈很快就否定了这个想法，说：“你们两个在一起一定会吵，不准！”于是，我就只能自己行动起来了。

我先把青菜放到水里，然后，再前三下，后三下的洗。洗完了将它放到篮子里。就这样，洗到篮子装不下的时候，我就问妈妈：“妈妈，篮子装不下了，怎么办？”妈妈说：“把青菜用力往旁边移，就能装下了。”就这样我洗好了一遍。但妈妈又叫我重新洗，说：“青菜细菌多，要多洗。”于是，我又洗了第二遍。

晚上，我吃着自己洗的青菜，感觉心里美滋滋的，果然劳动后的收获最甜蜜！

[我学会了洗青菜的作文

今天老师带我们去劳动基地去除虫，每个同学的脸上都挂着喜悦的笑容，宛如一朵朵盛开的鲜花，眼睛里闪烁着兴奋的光芒，犹如两颗明亮的大灯泡。今天的阳光格外灿烂，今天的空气格外清新，今天格外的与众不同，观察日记《观察小虫子日记》。很快，“劳动基地”四个明亮的大字再次映入我的眼帘。

我欢快的走向劳动基地，刚看见那些白菜嫩嫩的，根本不需要除虫，仔细一看那些小虫正在津津有味的吃着那些小白菜，我看了，恨不得把这些虫子给捏死。

除虫行动开始了，我拿了个除虫喷射器，灌上水，开始了除虫行动，我仔细端详着每一只虫子，看见一只，消灭一只，我看见一个被除虫喷射器射过的虫子，身体卷起来，好像在说：“求求你，不要杀我，如果你不喜欢吃白菜，我可以消灭他们，不要再喷了”。我狠下心把这些虫子全杀光，不留虫子的一点痕迹。

走的时候我和小青菜，以及这些萝卜......道了别，我走再看看这些小青菜已经没有虫子了，好像是穷人家的孩子洗了个干净澡。

再见劳动基地!

第一天我把盆子端出来，装上泥土、拿出筷子细的一头往泥土里插，差不多一厘米左右，就这样插了好几个洞。然后把青菜和太阳花的种子放进泥土中，为它们浇水。

第三天：太阳花长出了一根小嫩芽，约长一厘米。这时小青菜已经长出三株小嫩芽了，最长的长为三厘米、第二棵长四厘米一毫米、第三棵长三厘米四毫米。我继续浇水、施肥希望它们能快快长大。

第六天：太阳花的幼苗又长出了两株，一株长两厘米另一株长一厘米六毫米。阳光下，青菜和太阳花在微风中摇摇欲摆，好像想告诉我们它们在跳舞！

第九天：青菜的幼苗倒下了两株，只剩下一株了，我万分难过。太阳花最长的一株超过了六厘米，最矮的四厘米三毫米。

第十二天：青菜的幼苗长高了，变成了四厘米五毫米。太阳花的最长幼苗长出了一片小嫩叶，长八毫米、宽五毫米。

第十五天：太阳花的最长幼苗长十一厘米四毫米。

第十八天：太阳花和青菜还在继续成长，我希望它们能长得更加健康！

一回家便闻见那熟悉的味道！一大碗青菜面正袅袅地冒着热气，我迫不及待地放下书包，捧起那碗情有独钟的青菜面，思绪肆无忌惮地飞向了从前……

小时候，住在外婆家，晚饭的桌上总有一碗青菜面，这是最寻常的食物，却也是最令我难忘的食物。这是一碗简简单单的青菜面，乳白的汤汁上漂着几圈或大或小的油花，面条跟躲迷藏似的，想钻入汤汁中却因肥胖不得不露出半边身躯，青菜宛如碧绿的花边，点缀在面条四周，白绿相间，清清爽爽。这是一碗最美味的面条，不仅是调料与食材之间搭配得相得益彰，更是饱含了另一种特殊美味——外婆无言的爱。每当我捧起碗，吃面条吃得“哗哗”作响时，外婆总坐在一旁，恬静地笑着，轻轻地问一句：“好吃吗？”正沉浸在美味中的我哪里顾得上理睬外婆，只是一个劲儿的点头，外婆笑得更是满脸灿烂，仿佛一朵盛开的花儿。

小学毕业已上初一的我，因思念外婆再次回到我儿时的乐园。只是我已不再贪玩，却依旧缠着外婆给我煮青菜面，外婆总笑着应着：“好，好，给我外孙女煮青菜面。”接着，厨房便响起了交响曲，炊烟袅袅升起，一如外婆那温柔的爱。终于，吃面了，我忍不住跟外婆说起来：“外婆，小时候我最喜爱吃你煮的青菜面了。不过，现在还喜欢！”“是吗？那就多吃点！”“嗯！”外婆再次笑成了一朵花。我夹起一大筷子面，送入嘴中，情不自禁地品尝起来，再夹起一棵翠绿的青菜，放入嘴中，面条的清香和青菜的脆爽巧妙融合，美味在舌尖起舞，依旧是那样的熟悉……不一会儿，一碗面被我吃了个精光。外婆笑着，只是不再询问：“好吃吗？”因为她明白我的心，她依旧笑着，脸上又多了一圈圈的皱纹。因为时光大意地匆匆走过，却不小心留下了痕迹……

现在的我，虽远离家乡，但我还是经常接到外婆的电话——“圆圆，周末回来，外婆给你做青菜面！”顿时，心里溢起一股暖流！我知道，不管我走多远，走多久，外婆的牵挂就有多远，有多久！无论何时，无论何地，只要忆及那熟悉的味道，我的心境与梦境就立刻变得温馨而美好！

现在，偶回外婆家，却不再嚷着“青菜面”，因为外婆照顾生病的太婆已是精力交瘁，十分疲惫，我又怎能再去添事？只是，不禁常常怀念起那个熟悉的味道，那个唯一让我刻骨铭心的味道……

小青菜是怎么样变化的呢？想一想就觉得特别的有趣！带着这疑问，我就去观察了。

我和妈妈一起从商店里买了一小包的菜籽，准备种小青菜。菜籽的形状像一粒粒瓜子一样，深绿色的，漂亮极了！它们的大小跟芝麻粒差不多，我心想，那么小的菜籽，能种出青菜吗？我把菜籽种进了泥土里。

过了几天，我发现种在泥土里的菜籽还是没有长出来，我都快把它们忘记了。忽然，有一天，我发现泥土里长出了一片绿色的小芽，我高兴得一奔三尺高，走进一瞧，绿色的小芽儿从土里冒了出来，它的小嫩叶是椭圆形的，有一节手指长，一根面条宽，我心想：小菜籽长的真可爱啊！

又过了几天，我发现种在泥土里的菜籽又长高了，长大了，它的小叶子又变大了。可是，我突然发现一片叶子上有二个大洞，我心想：不会有虫子在吃菜吧？我心里很慌张！

时间在流逝，我又去看我的小青菜，我被眼前的景象惊呆了！它已经被虫子咬了好几个大洞了。我低下头仔细一看，有一条虫子正在吃我种的小青菜。我一把抓过去，一条虫子被我抓住了。我高兴极了！

过了半个月，我去看我的小青菜，发现它已经长大了，五六片叶子包在一起，变成了一株小青菜，它的叶子嫩绿的，可爱极了！我都舍不得吃它了。回想起半个月前捉虫子的场景，真是快活啊！

小青菜的长成，就是一个循序渐进的过程。同学们，你们觉得有意思吗？

我从小就喜欢吃青菜。但奶奶说菜场里的青菜都是洒了农药的，不安全的，所以我和爸爸决定自己种青菜。

说干就干，从那天晚上开始，我和爸爸就去买菜籽。我们终于可以开始种青菜了，我和爸爸带着小锄头，去郊外挖土。爸爸挖土，我把土全部装到袋子里，拿回家里。爸爸又找来几只大大的泡沫箱，我们把挖来的土装到泡沫箱里，分成好几箱。

我开始在泡沫箱里的泥土里撒种子，爸爸告诉我种子要撒均匀，盖上一层薄薄的土，让种子睡在温暖的泥床里。第二步是给种子浇水，洒了水的泥土一下子颜色就变黑了。

过了两天，我发现青菜的有小幼苗已经从泥土里冒出来了，像一个个可爱的小脑袋。为了让小幼苗享有更好的生长环境，我和爸爸把泡沫箱抬到有阳光的地方，每天放学后我都要给它浇浇水。小青菜越长越大，颜色由白色到淡绿色，再到深绿色，就像一个小宝宝，从婴儿到少年，再到壮年。

小青菜好可爱呀，以后有机会我还要种，因为种青菜让我有了收获的喜悦。还懂得了植物生长需要阳光、空气、水分、土壤等条件。

那天，我兴冲冲地回家，一个蓝色的筐便映入眼帘，里面装满了黑黑的土。爸爸带着手套，用小小的铲子松土，还翻出不少蚯蚓呢！翻好土后，爸爸又将青菜籽倒在手心，轻轻地洒在土上。我才知道，原来爸爸在种青菜哩。

四天后，我去阳台给它们浇水，突然瞧见了个绿色的小不点。是什么呢，细一看，呀，是小芽，青菜的芽！我欣喜若狂，感觉自己被快乐的细胞撑爆了，似乎一下子飞到了彩虹之上。看，小芽穿着翠绿的衣裳，站在土中，一阵风吹过，它不禁随风摆动舞姿。

不几天，小芽更多了，更绿了，更密了。看着这些小芽，我不禁在心中埋下愿望：青菜，长得再快些，再快些吧！

又过去了三天，走到阳台后，仔细端详，瞧，这小不点早已不是两片叶子的小芽了，它居然生出了第三片叶子，啊，好神奇！

今天，放学的路上，我满脑子里都是青菜。“杨晨，快来看，快来看！”刚进家门，妈妈就大声喊我去阳台看青菜。一棵棵小青菜长高了，显得亭亭玉立。它们的叶片已大约有2厘米宽了，翠色欲流，十分诱人！一阵自豪与喜悦顿时溢满身心。

今天，我们的学校里掀起了抓青菜虫的风波，不巧我也中招了。

我的这只青菜虫肥肥的好像刚吃了一大片青菜叶一样，它非常得绿，绿的和青菜叶的颜色一模一样。它躺在青菜叶子上让人都看不出这片菜叶上有一只肥肥胖胖的小虫子。

它非常的懒，它的懒大都体现在它的吃相和步态中。

它的步态非常的奇怪，它爬的时候，先把身体微微往上拱一点就像这个现状∏，然后把拱起来的地方超慢的往下压，就这样慢慢地蠕动。它做完这个动作之后还要躺下来休息一会，真是个名副其实的懒鬼啊！

他的吃更是懒了，它先爬在菜也上一动不动，足足过了一两分钟它才开始行动，爬到菜叶的边上先咬一口然后停一会儿，再咬一口再停一会儿……就这样等它吃饱了，就又回去睡觉了。我发现它的日常生活就是吃饱了睡、睡饱了吃，一直重复下去。

这就是我家养的菜叶虫。

“卖茄子了，卖茄子了，新鲜的茄子呢！”清早的早市十分热闹，让好奇的我忍不住想去那儿瞧瞧。

一个星期天的早上，我撒着娇问爸爸：“爸比，你能带我去逛逛早市吗？”爸爸不屑一顾地说：“当然不行，你没看我在忙吗？你自己去玩吧！”说完妈妈突然说：“老公，没咸菜了。”我灵机一动，想出一个好办法，“爸爸，你看现在你们那么忙，也不能去早市买东西，要不，我去帮你们买吧！”爸爸一听，是个好办法，于是给了我钱，开始交给我这个买菜任务。

我哼着小曲，来早市，眼前的蔬菜让我眼花潦乱，我逛逛这家，逛逛那家，过了几十分钟，我才想起爸爸交给我的任务，韭菜、小葱、黄瓜都是我采购的对象，我看了看这家不行，又看了看那家也不行，这里没有我心怡的对象，呀，这么大的黄瓜，一定很甜，“叔叔，这个黄瓜多少钱呢？”“这个黄瓜，我就一块五卖给你吧！”：“好，谢谢！”我买了三根大黄瓜，OK，黄瓜采购任务完成，该回家了，我继续走着，呀，好新鲜的小葱啊，绿油油的，散发着浓浓的葱香，这要用它炒菜，一定很美味，我心想，不知不觉停下了脚步。卖葱的阿姨看我停了下来，忙说：“这都是我早上刚摘的呢，新鲜着呢，小姑娘买点儿吧！”“那多少钱一斤？”“这些六块钱一斤。”“好，那我买半斤。”买完了葱，我一下想起来，还有韭菜没买，我又飞快地跑到一位卖韭菜的爷爷那儿，我快速地挑了一把韭菜，付了钱，急怱怱往家赶，我提着满满一袋子菜，高高兴兴地回家了。

此行真是满载而归，回到家里，爸爸、妈妈看到了，非常开心，还不住地夸我真能干，这次的采购任务就这样圆满地结束了！我也做了一回小鬼当家呀！

“妈，饭好了没啊？”我看着电视，漫不经心地问道。“马上马上。”，随之而来的是，厨房里发出的菜翻炒的声音，不用猜，一定是妈妈在炒青菜了。

最近一个月，我家每天都在吃青菜，花样却总是那几个：不是炒就是水煮，对了，居然有一次还油炸！真是无语。我本来不爱吃蔬菜，对青菜更是恨之入骨，谁知今年的青菜长得这么好。为什么这么说呢？还不是因为外婆一直在种蔬菜。

外婆每周都会打电话过来叫我们来拿青菜，每次让她少拔点，她偏不听，依旧每周让我们拖着一麻袋回昆山，我也劝她，就是没用。我就纳了个闷了，这个青菜到底是什么来头？我要回去一探究竟。

我到田里去看了看，我的妈呀，这地有多少亩啊！有的种了生菜，有的种了萝卜，有的种了菠菜，更多的是青菜，满眼都是！我幼稚地跑了过去，胡乱在青菜上踩了几脚，心中窃喜，好像做了什么神圣的事一般，不对，像是拯救了地球。我哼着小调，蹦跶着上了车。

这一周，外婆打来的电话里传来了气愤的声音：“不知道谁家的***在青菜上踩了几脚，别让我抓到他，对了，这周别忘了来拿青菜。”我有丝心虚，觉得有些对不起外婆，就没出声，心中的愧疚一点点地在蔓延。

“来喽！”妈妈的声音把我从回想中惊醒，只见她端着一盘青菜和两碗饭走了出来，又跑进厨房端出了一个排骨汤。我没有像先前一样抱怨，而是夹了一筷青菜到碗，在妈妈惊讶的目光下吃了下去，吃完，说了一声：“妈，青菜你少切掉一点，不然多浪费。”妈妈问：“没吃错药吧？平时我烧得多，你不吃，就我和你爸在吃，每次剩下都倒掉，现在你还……”吃着吃着，我又停下来问：“妈，外婆什么时候打电话过来？”“后天吧。”“帮我跟外婆说一声我要帮她拔菜。”这下妈妈更搞不懂了。

现在想想，能吃上纯天然的蔬菜，更何况是那么多，真的很棒，很棒……

张静雨

“开炮！”刹时，一阵枪林弹雨袭击了整个战场。天空阴沉沉的，暗得彷佛要下雨，旁边的树木都被照成了暗绿色。瞧，藕王的败兵多么狼狈！辣椒被子弹打穿了身子，体内的“血液”肆意地顺着伤口流淌出来，不一会儿，满身都是血。它疼得对着天空大叫一声，吼出一股鲜红的火焰，随后跑回了老巢，再也没有出来；大蒜裂成了几瓣，本想抱着侥幸的心理活着回去，却被对手踩踏，立刻变成蒜泥；黄瓜被打得遍体鳞伤，青一块紫一块的，差点儿保不住小命。败军们都毫无次序地抱头乱窜，像没头的苍蝇，在路上，有被对手打死的，有被踩死的，还有体力不支倒下的。原来雄赳赳气昂昂的队伍现在是个彻彻底底的败军，一点气势也找找不回来了。

“同志们，冲啊！”萝卜一声令下，所有战士都冲了出去，敌人溃不成军。

战后，也许是老天爷为萝卜这一队感到骄傲，他展露出自己的全脸，照耀着大地，树木被照亮了，大地被照亮了，硝烟散去了，战胜的蔬菜向太阳微笑着，彷佛在庆祝战争最后的成果。

今天，我大姑和大姑父来我家做客。奶奶说：“你们去地里拔些青菜，今天我们做好吃的。”

“哪里是我们的地呢？”姑姑问道。

“我带你们去吧。”我自告奋勇地说。

“好的。”姑姑高兴地说。

我们一行三人一起朝着菜地的方向走去。

走出村庄，一块块整齐的麦田呈现在面前，麦苗刚刚钻出地面，睁大眼睛好奇地打量着这个世界。我们家的菜地就夹杂在中间。是一小块儿绿油油的丰富多彩的菜地。菜地不大，但种类很全。有菠菜、萝卜、生菜等等。菜很新鲜，上面的一层露珠在阳光的照耀下闪闪发光。

“吃什么菜呢？”姑姑问。

“我们吃菠菜吧。”姑父提议说。

“我拔吧！”我大声说。

“同意。”姑姑说。

我快步走进菜地，心疼地对菠菜说：“对不起了，今天就吃你了。”

我蹲下身子，用手拔了一下，没拔起来，原来土太干了。

我又使出九牛二虎之力拔了一下，只听见“啪”的一声，菠菜根断了。叶子也被我拔碎了，还弄了我一个大屁蹲儿。

姑姑笑着说：“拔的时候要用力均匀，要顺着它的劲儿拔。”

我若有所思地点点头，决定按照姑姑说的再做一遍。

果然，菠菜被我轻松拔了出来，还带着新鲜的泥土呢！在我的努力下，我们的袋子很快装满胜利的果实。

走在回家的路上，我一直在想：无论做什么事都要讲究技巧，不能盲目去干，否则事半功倍。

胡老师给我们布置了一个观察任务——植物。放学了，我跑回家，找出了一粒粒小种子，我问妈妈这是什么种子，只听妈妈回答：“小青菜种子。”然后，我和妈妈拿着钉耙到自家的地里去种小青菜。小青菜种好了，我真希望小青菜快发芽、长大，好让妈妈烧给我吃。

今天是我种小青菜的第二天。我早早地起了床，跑去看我种的小青菜：咦?怎么一点动静也没有，小青菜的嫩芽连个影也看不到，我着急地跑去问妈妈：“妈妈，怎么小青菜还没长出来呀?”“不要心急，你给小青菜浇一点儿水，明天就会出来了。”妈妈说。

时间过得真快啊!一转眼，一天又过去了，一声呼喊把我从睡梦中叫起：“戚瀚丹，你的小青菜长出来了。”原来是妈妈呀，我赶紧下床，像一只刚出笼的小猴，飞快地“荡”到了地里，哇!一夜之间，这么多小青菜都破土而出，果然浇一点水是没错的。小青菜的茎是白色的，叶子当然是绿色的。

又一天了，今天的小青菜没有什么变化，我浇了一点水就回家了。

今天是我种小青菜的第五天了，小青菜比原来的大多了，叶子更加绿了，我赶紧叫妈妈过来看我培育的小青菜“真棒。”

小青菜长得飞快，又过了一夜，又长了好多，它的茎也越来越白，越来越粗，叶子越来越大越来越绿，真可爱啊!

小青菜真顽固，从土里坚强地钻出来。我真佩服小青菜，我要向我的小青菜一样，奋勇前行，不怕困难!

2020年2月19日 星期三 晴

今天老师让我们写观察日记，我问奶奶现在的季节可以种什么菜?奶奶说可以种小青菜。我就向奶奶要了一些小青菜的种子。

首先，我找了一个空花盆，挖了一些土放进去。然后，把种子洒上去，再盖上一些土。最后，把水洒上去，小青菜就种好了。

2020年2月21日 星期五 晴

今天，我看了一下，小青菜还没有发芽，我很不开心，希望它快点发芽。然后，我拿了一颗种子，摸起来软软的，妈妈说快发芽了，我又高兴了起来。

2020年2月23日 星期日 晴

今天，碧空如洗，万里无云，早上起来，我就去看小青菜，棕色的壳被里面白色的小芽顶出来了，露出来一个白色的小尾巴，像小蝌蚪一样，真是太可爱了。

2020年2月24日 星期一 晴

今天早上起床，我就迫不及待的来看我的小青菜，哇!嫩绿嫩绿的两片小叶子长出来了，像两片小爱心，有的是直的，有的是弯的，还有的像小豆芽一样躺在土里。我今天真是太开心了。

2020年2月25日 星期二 阴

今天我的小青菜长高了一些，大概有一厘米高了，颜色也比昨天更绿了，绿油油的一片，漂亮极了，绿色的叶子像花儿一样。

2020年2月26日 星期三 小雨

今天小青菜又长高了一些，也越来越密了，一堆一堆的挤在一起，好像都争着快些长大吧!碧绿的叶子像撑着一把雨伞一样，漂亮极了。

2020年2月28日 星期五 雨

下了一场小雨，叶子上留下了晶莹的小水珠，小青菜长的更加茂密了，它的茎由白色变成了淡淡的绿色，也变得粗了一些，两片碧绿的叶子慢慢的长开了，也变大了。

2020年3月4日 星期三 晴

今天的太阳真好，晴空万里，在太阳的照射下，小青菜变的更加绿了，两片叶子开始分叉了，慢慢的向下弯了。一颗颗的小青菜密密麻麻的挤在一起。变成了一大片的绿色。它的茎也变的更粗了。

201x年4月17日

妈妈说：“今天去买青菜种子，种菜。”我异常高兴。买完种子，妈妈把盆子里的水浇湿。晚上，妈妈把土收出一些，我把青菜的种子播在土里，然后又把收出的土盖在上面。就这样，一天.两天......我每天都浇水，浇水时我心想：“种子啊!你快快出来呀!”

201x年4月20

星期三的早上，我正睡得香呢。妈妈把我叫醒：“越越，快起来看，种子发芽了!”我赶紧爬起来，像飞毛腿似地跑到盆子旁“哇!小苗真可爱!”我说道。刚出土的小苗像一个含羞的小姑娘，低着头。中午我量了一下，小苗有五毫米高。

201x年4月21日

小 苗都歪向窗户那面，我问妈妈这是为什么?妈妈说：“阳光在那边，小苗就歪向那边，因为植物的生长需要阳光。”我想起来了我们科学课学过的。小苗刚出土的时 候，小芽的力量很大，它能把很大的土顶起来，小芽这种不放弃的精神让我想起，那些在日常生活种遇到困难就放弃的人。希望容易放弃的人要向种子学习，坚持就 是胜利!