馒头

以前，家里的做馒头，饺子都是妈妈做。因为妈妈骨折了，这次，爸爸决定他来蒸馒头。

看着容易，做起来很难。爸爸先问妈妈：“怎么和面呢？”妈妈说：“先量出3小碗面，再放一些酵母，最后用温水和面，把面揉的柔软一些，就可以放在阳光下等着发了”。

妈妈的指导很到位。到了爸爸那就走了样。爸爸用温水把酵母化开，又用小碗量了3碗面，在面盆里和起面来，遵照妈妈的叮嘱，和好面后，要三光：手光，面盆光，面也看着是“光亮的”。和好的面爸爸放在了阳光下，就收拾厨房里的白菜。

时间大约过了半个小时吧，我看见爸爸和的面都“溜达”盆外了。就喊妈妈：“妈妈，面生气了，出来溜达了”。妈妈看见了，笑了起来，说是面发的可以了，我喊爸爸回来蒸馒头。

爸爸把面揉了揉，就按照妈妈平时的样子，在和好的面里放了一点“小苏打”。又揉了10钟吧，就动手做起馒头来。爸爸的妈妈比妈妈做的馒头个大。爸爸的馒头按在面板上，一个个有小碗那么大。我数了数，一共是10个馒头。

打开了煤气，爸爸把馒头放在了蒸锅里，对我说：“宝贝，大约20分钟，你和你妈妈享受一下今天面点师的作品。”

20分钟，似乎很长，因为我急于吃到爸爸做的馒头，所以，我就坐在厨房等着，时间一到，爸爸打开了蒸锅，傻眼了，按照妈妈叮嘱的步骤蒸的馒头怎么都成了“花脸”了呢？

妈妈看后，对爸爸说：“是小苏打没有揉开。”不过妈妈说：“尽管如此，爸爸第一次蒸馒头也要给予表扬。”

郭德纲在接受很多采访中都谈到了自己在北京发展的艰辛。当年来北京，纯粹是为了混一碗饭，但也落魄到必须把身上仅有的一块怀表当掉，才能换两个馒头的地步;而且，有一次说相声时台下只有一个听众。

2005年冬天，一个叫做“郭德纲”的名字仿佛一夜之间蹿红了大江南北。他曾在保利剧院创造了返场22次的奇迹，成为相声界的神话。神话的创造者，是那个叫王惠的女子。郭德纲现在有无数“钢丝”，而资深钢丝则自封为“不锈钢丝”。很少有人知道，成名之前，郭德纲和所有的北漂一样经历过艰难的闯荡：面对过台下只有一个观众的尴尬，经历过身无分文的窘境。得上绝配。”

王惠从小学习鼓曲，14岁就红遍天津。用郭德纲的话说“人家出名时，我还嘛也不是。”1997年，郭德纲去河北保定演出，随团的有王惠，虽然大名早闻，但郭德纲没想到她竟如此年轻，比自己还小一岁。

虽是名角，但王惠热情开朗、平和朴实，给郭德纲留下了很深的印象。演出转场时，郭德纲帮王惠拎行李箱，照顾她上下车，细微的关怀令王惠心里很温暖，两人很快熟悉起来。

整个影片以"馒头"作为传递信息的线索，一步步让人深入影片的精神内涵，罪犯偷来的"馒头"，善良店主施舍给逃犯的"馒头"，影片最后是逃犯改过自新继承了馒头铺。

通篇而谈，馒头意喻着"善良和人性"，逃犯生存在监狱，他逃出监狱而没有直接归家却是流落街头，可想而知他大概已经没有家了，长期得不到温暖，冰冷、扭曲、寂寞时常折磨他，人性几乎消失殆尽，他很痛苦，几度想要自杀，而片头也是他割腕的镜头。在这样的情况下，对生存的渴望很容易让他犯罪，他长期的遭遇已经让他没办法相信别人，在他的眼里，别人都是冷漠的，那个时候的他是"野兽"，所以他宁愿选择偷，选择抢劫，也不愿意去相信。然而当他正准备拿刀抢劫老人时，老人却给了他两个馒头，就像行走沙漠数日的旅人碰到了甘霖，他显然也愣住了，拿了馒头离开了。也许老人看出来了他的目的，也知道自己的馒头肯定是被他偷掉的，可是老人家并没有拒绝他厌恶他，而是递上手中的馒头。这样的善，也许我们都没有。在这个时候，罪犯冰冷的心慢慢回温，这是他这么久以来第一次感受到温暖，馒头铺老伯的善良唤起了他心中早已尘封的人性，一点一点走向光明。

也许这样的小恩小惠在我们看来不算什么，不过就是两块馒头，几块钱的事，我们大多数人通常习惯用价钱来衡量别人对我们的善意，那是因为我们不是一无所有。但是逃犯他知道，在那么久的不被关注情况下被人这样善良对待，那真是一种天翻地覆，颠覆了他对人性的认知，他感动并感恩，于是他用他好不容易获得的自由去回报店主的善意，他将放有他通缉令的报纸放在桌上，店主举报了他，并获得三万元的赏金。影片中，逃犯写在报纸上面的话是这样的"我已经厌倦了东躲西藏的生活，谢谢你的馒头，当我为选择怎样结束自己的生命而犹豫不决时，是你的善良感动了我，举报酬劳的3万块就算是我的报答"当时店主的心情我想应该很复杂的，我说不清他会怎样想，但我想在他的复杂的情感中肯定有一种叫做感动，他不知道他一个小小的善意解救了一个挣扎在死亡边线的人，并且这样的一个人愿意用自己最珍视的东西来对他报以善意，其实逃犯的这种做法也让老人明白没有绝对的善良和罪恶。

当罪犯改过自新重获自由时，他回到了馒头铺，可是一直紧闭大门，可能老人已经去世了。影片的结尾发人深省，他收购了馒头铺，继续着老人的行当，我想这时候，他卖的是馒头，可能更多的也是在延续老人的善良。

今天，我读成了《一个有缺口的馒头》这篇课文后，主要人物尤小翠让我记忆深刻。多么坚强的小女孩啊!

当我读到“四野霎时一片寂静，所有人如石雕一般。小女孩怯生生的挪到大胡子少校身边，将手里的馒头递给大胡子少校手上，并取下嘴里的馒头也递上去说：‘叔叔，你跟前边打鬼子的叔叔说一声，这个饲养我咬了一口，请他们不要嫌弃，让他们吃饱了多杀鬼子好吗?’”时，我感动极了，多么令人敬佩的小女孩。她勇于放弃自己的生命，去挽救我们的国家。多么伟大的少校，多么懂事的小女孩，多么和谐的民情，怎能不令人感动?合上书本，小女孩和大胡子少校似乎出现在我眼前。

看着看着，我想起了现在幸福的我，我惭愧极了，我每天不仅能吃饱，还能吃到许多鲜美的食物，可是我却不珍惜食物，总是把食物倒掉。尤小翠没有父母，而我却有父母疼爱，可有时我遇到了困难或不顺心的事，就会大发脾气，我还是没有珍惜父母对我的爱。

读完这篇文章，我觉得我和尤小翠比起来太渺小了。尤小翠的爱国精神，值得我们歌颂，值得我们学习，我要向她学习，做一名爱国的少先队员。

我读过许多故事，比如说：黄继光舍身堵住枪口，人民心中永恒的太阳——毛泽东……可是《一个有缺口的馒头》却让我过目难忘。

一个有缺口的馒头主要写了，跟日本打仗的战士们在前线四天都没有吃饭了，连枪都端不起来了，大胡子少校给那些战士们送食物的过程中，车坏了，饥民们把馒头都抢光了，听到战士们还挨饿的事情，有个叫尤小翠的小姑娘把咬了一口的馒头还给了大胡子少校，最后她被活活饿死了的故事。当我读到大胡子少校嘴角抽搐着的时候，我的心也不由自主地揪了起来，可是当我读到尤小翠对大胡子少校说的那些话时，把我感动了。我心想，如果我是尤小翠，我也会这样做的，我读到最后，看到尤小翠饿死了，大胡子少校跪在新坟前，大声地嚎叫，我的眼泪也不自禁地流了下来，尤小翠，我一定要向你学习那种爱国精神。

我为尤小翠感自豪，更为我是一个中国人而骄傲。

有一位卖馒头的老奶奶，她卖馒头的方式很特别，她对人有着充分的信任，她卖馒头时，人不在现场，让人们自觉的买完馒头把钱留下。

馒头老太卖馒头的方式被人知道后，大家纷纷前来买馒头，并把钱留下来了，可是小偷听说了有人这样卖馒头的事情，他会不会来偷钱呢？这是我最担心的。

馒头老太一直以这样的方式卖着馒头，一天有个小偷看到这个无人看管的摊位，牌子上写着买馒头请留钱的字，小偷看了看说：“这样卖馒头，那还不亏死呀！”就离开了。馒头老太继续着这样的方式，有一天，还是这个小偷刚去偷完别人家的东西，得意的正准备去买酒喝，路上又路过这个馒头摊，又看了一眼说：“是哪个笨蛋，这样卖馒头。”就高高兴兴的去买酒了。有过一些天这个小偷去偷一户人家的钱，被这户人家给抓着了，让人打的半死，小偷鼻青脸肿的叹着气说：“真倒霉，现在的人防小偷防的也太过分了，像我这样有经验的惯偷都被打得这么惨，唉，这小偷越来越难做了。”

小偷在马路上走着，正准备回家疗伤，就又看到了这个馒头摊，心里想：今天偷东西失败了，总不能毫无收获吧，你这样卖馒头也太不把我们这些小偷放在眼里了吧，我今天就让你见识见识我的厉害。小偷正准备向馒头摊进军，这时来了买馒头的顾客，顾客拿了馒头便把钱放在箱子里，小偷打算直接向箱子下手，这时又来了几位客人，也是按规矩把钱放在了箱子里，小偷想现在人的道德都提高了，小偷是做不下去了，于是小偷从身上拿出1块钱放在箱子里，拿了一袋馒头正准备走，这时卖馒头的主人来了，对小偷说：小伙子买馒头啊，两个怎么够吃，大妈把这最后两个也送给你吃，小偷拿着大妈给的两个馒头，心理十分温暖，决定以后好好做人，再也不做小偷了。

不知道这个故事会不会发生，但馒头老太对人的信任是值得肯定的，因为人与人之间就是要互相信任，这样我们的社会才会更加和谐。

[高中作文馒头老太的信任

今年冬天没下雪，只是冷，寒风刺骨的那种。我家的腊梅开得也并不茂盛。

邻居家那孩子这个冬天总嘟着小嘴，没有笑过。有次他问我今年为什么还没有下雪？我呆住了，该怎样回答他呢？深刻的地理知识他也听不懂，何况我也不是太清楚。但考虑到他的急切，也不忍心让他失落。我便抚摸着他的头，说：“是以为穷人太多，他们没有像我们这样的厚衣服，所以老天爷不想让他们更觉得寒冷，就没下雪吧！”他点点头，但我还是看出他脸上的似懂非懂，分明得很。

母亲说想吃馒头，我便顶着寒风四处寻找卖馒头的店铺，但许多已大门紧闭，只好失落地回家。路上，我发现一位老人家提着大袋馒头从一条巷子出来，我连忙赶上去，问了几句，我才知道这个巷子里一直有一对夫妻在卖馒头，这也是因为在他们需要帮助时，这个巷子里的老人给他们带来了温暖，他们便在这巷子里卖馒头，价钱总是3毛一个，每天来一次，从不失约，因为也没什么事能让他们失约。

回到家，我发现邻家那小男孩还是坐在自家楼梯上，痴痴地望着天，他多么盼望那许久未见的白色，我走上前，把馒头在他眼前晃晃，他惊喜地抓住，问我哪来的雪球，我笑了笑，他才发现那是个馒头，正在散发着它的热量。我坐在他身旁，又拿起个馒头开始啃，闭上眼，用味蕾细细感受这馒头带来的淡淡清香，仿佛雪景就在眼前，腊梅的枝条仿佛又钻出几朵花苞，含苞待放。这男孩似乎也有所感受，闭着眼，微笑着。

在别人最渴望温暖的时候，你的一丝丝给予，可能就是他暂时的全部。

[冬日馒头初二作文

说起家乡，人们总爱把风土、特产当作话题，赞不绝口。是啊，每个人的家乡往往都有值得骄傲和令人陶醉的特产。

我的家乡——南翔，有4大特产：小笼馒头、郁金香酒、罗汉菜和白切羊肉。其中，我最喜欢小笼馒头。

小笼馒头驰名中外，已有100多年历史。它以皮薄、馅大、汁多、味鲜、形美着称。小笼馒头的皮是用精白面粉做成的。选用精肉为馅，不用味精，而是鸡汤烧肉皮成冻，还加入少量芝麻粉，并根据不同季节加入蟹粉和春笋。每只馒头大约重3钱，折裥14层以上，小巧玲珑。薄薄的皮，是半透明的，可以隐约看见里面淌着汁水的馅。整个馒头美得就像一块无瑕的玉雕琢成的工艺品。

小笼馒头看看美，那滋味就更美了。你若去品尝，保你撑圆了肚子，还不愿搁下筷子。我每次去古猗园游玩，总要光顾那里的餐厅，饱饱口福。上个星期天，阿姨带我和妹妹去吃小笼馒头。我们刚坐下，热情的服务员就端来两笼热气腾腾的小笼馒头。我和妹妹见了，一边抽筷子，一边咽口水，迫不及待地夹起一只往嘴里送。忽然“哇”的一声，妹妹大叫起来。原来妹妹吃小笼馒头没经验，一口咬开皮子，滚热的汁水流出来，烫痛了嘴皮。我见了，忍不住笑起来，马上向妹妹传授起经验来：“吃小笼馒头时，先用牙齿将皮轻轻咬破一点，然后慢慢地吮吸汁水，再送进嘴里。”妹妹照我的办法吃，高兴地笑了。

小笼馒头太鲜美了，不仅中国人爱吃，就连外国人也爱慕不已，有的还用重金聘请中国名师去传艺呢。

[我爱家乡的小笼馒头3年级作文

我是一袋白花花的面粉。哎呦，主人把我和发酵粉拌成一团，再加上发酵水，我膨胀了！主人把我的外面铺上了保鲜膜。主人又给我进一步的加工，擀面杖再把我擀平，再把我捏成团，“哎呦！”真热呀，我在烤箱里膨胀。“当当当当！”我成为了一个又白又胖又软又好吃的馒头。主人把我送进了商店。就这样我开始了我的历险记。

我等呀等。“呼噜呼噜……”等我醒来时我就在一个老爷爷的购物袋里。老爷爷走进了家，吃着馒头。我看见自己兄弟姐妹一个个进入了肚子里。“啊！”大家都吃进了肚子。千万别吃我呀！千万别吃我！老爷爷拿着我咬了一口，觉得肚子胀了，就把我丢进了臭烘烘的垃圾桶。我还跟臭垃圾打架。真臭呀！慢慢的我大有变化。我美丽的面貌，变成了小疮还长了绿毛，而且又硬又干，哎！这样的遭遇还不如进入人的身体呢！慢慢的升入了天堂。

我要对人们说：“什么食物都很珍贵，你们怎么这样浪费。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦啊！”可怜的馒头你可真惨呀！下辈子你一定不会像这样的下场。

[可怜的馒头小学作文300字

A。一位饿得奄奄一息的人，跌跌撞撞地跑到一位农夫家。这位农夫，指着另外一个农夫的家说：“看，那家就是曾施舍馒头和水救人的人，你去求他吧。”饥饿者艰难地走到那个农夫家门口，农夫开开门，抱歉地说：“我没有吃的了。”于是，全村的人都仇恨这位农夫，而没有人指责那位从来不帮人的农夫。

B。一位饿得奄奄一息的人，跌跌撞撞地跑到一位农夫家。这位农夫，指着另外一个农夫的家说：“看，那家就是曾施舍馒头和水救人的人，你去求他吧。”饥饿者艰难地走到那个农夫家门口，农夫开开门，说：“我只有半个馒头了。”于是，全村的人都鄙视这位农夫，而没有人指责那位从来不帮人的农夫。

思考1：对于有爱心者，人们的标准会不由自主地抬高。

思考2：对于自私者，人们对把期望值降低到最小，因而也不会失望。

思考3：超道德是驱逐爱心的强大力量，直到所有的人在面对饥饿者时都关上家门。

一个微笑，就是一缕春风，一方阳光，一个让人心动的世界，因为温暖；一声嘱托，就是一种牵念，一种希望，一种信念，因为懂得；一次紧握，无需言语，无需解释，就是一种信心，一种勇气，一种坚强的力量，因为信任。

“摊主回家吃饭。买馍请把钱放到箱子里。谢谢合作。买馒头的请留钱。”这是郑州市纬五路62号院一位老大娘的馒头摊上的招牌。年过七旬的张景珍卖馒头从来不用守摊，回家吃饭休息只需把摊子一撂，顾客拿了馒头自然留钱。5年来，买卖全凭市民自觉。对于人们的诚信，“馒头老太”没有丝毫担忧，她说：“啥时候饿了就把摊子撂这儿回家，可放心了。”她对那些想买馒头的人和那些不买馒头而路过小摊的人有一种充分的信任。一个人能被别人信任，那份心情的确不一样。别人信任我们，我们也因此尊敬自己，这时人自然会更加纯洁和高尚了，愿你我多一份信任。

一个人能被别人信任，那份心情的确不一样。别人信任我们，我们也因此尊敬自己，这时人自然会更加纯洁和高尚了，愿你我多一份信任。

信任就像一张纸，皱了，即使抚平，也恢复不了原样了 ……

我曾经在一本杂志上看过一篇关于一位大学生因受冤而生的故事。故事中的那位大学生是班上的生活委员，开学不久她便收到来自同学交来的班会费300元，正当她想把钱交给主任保管时，却发现钱给开丢了，她很害怕。当她把事实告诉班任的时候，谁料班任却怀疑她私吞公款，怎么也不相信她的解释，而且还把此事公开了。女孩无从申冤，欲哭无泪，冲动之下写了一封遗书放在宿舍里，到了晚上便跑上六楼跳了下来。就这样，因为故事中的那位老师不相信那个女孩，心灵脆弱的那个女大学生便轻生了。

插一把刀子在一个人的身体里，再拔出来，伤口就难以愈合了，无论你怎么道歉，伤口总是在那儿。

信任是人与人沟通的必要条件，人生之幸，莫过于被人信任；人生之憾，莫过于失信别人，“信任”会让生活更美满、幸福。

【第1篇】

大年夜的上午，妈妈闲着没事干，就提议做馒头吃，我一听马上举双手赞成。要知道我可是很喜欢吃馒头的，尤其是萝卜馅的。

妈妈就把原先买好的面粉和酵母拿出来，酵母里放点水搅匀后倒入面粉里，然后就用力地搅拌均匀，拌好后就用保鲜膜封起来等它发酵。

接着妈妈和我到田里去拔萝卜。拔回来洗干净后，妈妈就把萝卜切成一小片一小片的，然后放锅里煮。煮得差不多后，妈妈就把萝卜拿出来把水挤干，再把挤干的萝卜切碎，之后就把佐料放上去，接着把熬好的热油浇上去，哇，香喷喷的萝卜馅就展现在我的眼前。

由于面粉发酵时间长，所以要到下午才做馒头。看到面粉可以做了，我可开心了。妈妈把面粉弄成一小块一小块后，就教我用擀面杖擀成薄皮，然后包上馅。期间我也包了几个馒头，虽然包得不好，但我还是很开心。

包好一锅后，妈妈就放电饭煲里先蒸了。

等到一锅蒸好后，我们手里包的馒头也包好了。

终于妈妈说可以吃了，我就迫不及待地从妈妈手中接过馒头就迫不及待地吃了起来。吃着我最喜欢的萝卜馅馒头，想着自己的参与，觉得这馒头无比的美味。

【第2篇】

今天下午我和妈妈一起做馒头。

妈妈买了两斤面粉。妈妈说：“做馒头必须把面粉揉匀。而且要揉得没有一点缝隙。”说着，妈妈拿了很多面粉放在盆里，把水慢慢倒进粉里，开始和面了。我也学着妈妈的样子，干了起来。干着干着，我觉得脸上有点痒，我便用手往脸上一擦，又一本正经地揉了起来。妈妈指着我的脸大笑，让我去照镜子。我莫名其妙的走到镜子前一看，不得了了，我变成了一个大花脸。我连忙用手巾擦去花脸，继续揉。

面粉揉结实了，我将一大团面粉揉成一条条的“面棍”，再将面棍切成小馒头。妈妈说：“切小馒头要切的不大不小。”我照着妈妈的话，把面粉切成小馒头。我开始切得不均匀，一块大，一块小，后来还是妈妈给我示范了一遍，教我切我才学会。

馒头切好了，妈妈将它们放进蒸笼了。我问妈妈：“蒸多少时间？”妈妈说：“15分钟就熟了。”我焦急的等着，眼睛一直盯着手表。好不容易15分钟过去了，我迫不及待的掀开锅盖，馒头果然熟了！大大的，热腾腾的，香喷喷的。我抓起一只往嘴里送。松松的，甜甜的，软软的，真好吃！

星期五早晨，聪聪刚刚起床，睡眼惺忪地走到餐桌前一看，桌上又只有几个干巴巴、令人毫无食欲的馒头。

聪聪的眉毛不禁皱了起来，他抓起一个馒头，胡乱咬了几口，趁妈妈不注意，将馒头扔出了窗外，嘴里不耐烦地还嚷嚷着：“吃不下，吃不下了！”

这时，去上学的垚垚刚好从窗口经过，被馒头砸了个正着，“哎哟！”垚垚被突如其来的“不明飞行物”吓得双眼紧闭，面如土色，心想：是谁啊，这么没公德心，真是的！”

聪聪听到窗外的动静，心想：坏了，闯祸了，于是立马跑到窗前，见状连忙给垚垚道歉。垚垚看了看聪聪，又转眼看了看脚边可怜巴巴躺在地上的馒头，灵机一动：这个聪聪在班里是出了名的挑食，今天得好好教育他一下。“聪聪，老师刚教的《锄禾》怎么背？我忘记了，一会儿老师还要抽背呢。”聪聪听到这儿，得意地摇头晃脑起来：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”聪聪越背声音越小，脸也越来越红，背完他羞愧地低下了头。

后来，聪聪改掉了挑食的坏习惯，成了一个健康的好孩子。

今天，我读了莫言的《拾馒头的父亲》，受益匪浅。

莫言在上高中时，因为父亲每天去学校拾捡馒头和剩饭剩菜，所以招来了同学的嘲笑，莫言很自卑。但在一次家长会后，他的父亲的一番话使莫言心中的坚冰融化了。

“你其实没必要自卑，别人的歧视都是暂实的，男子汉，只要努力，别人有的，咱们自己也会有。”这句朴素的话，有着含义深刻的道理。它告诉人们，不要嫉妒别人的衣食住行，不要自卑自己比不上别人，只要奋勇拼搏，才会比别人更好。

我有一个上九年级的表姐，因为她家里以前发生过一点事，如今家里经济条件很困难，爸妈感情又不合，所以她现在非常羡慕慕别的家庭。在羡慕的同时，还有自卑，她羡慕别人家有许多金钱，而自己家却连买菜都得发生争吵；羡慕别人家有一套别墅，而自己家人只能暂居亲戚家；她羡慕别人家有满满一书柜的书，而自己家却只有一两本破旧的教辅书……在学校里，她是安静乖巧的好学生，可谁也不了解她的内心世界。下课时，她总是孤独地坐在角落里的内羡慕地看着那些三五成群的同学说说笑笑，自己却不敢和他们一起聊天，怕受到别人的歧视。上课时，她从来不主动回答问题，等老师叫到她了，她才敢站起来，用蚊子一般大小的声音回答问题，生怕一答错，同学们就会取笑她。所以，她的自卑感与日俱增。

斯宾诺莎说过：“最大的骄傲与最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。”没错，自卑过度就会不擅长于人交流，甚至导致自闭，所以，远离自卑吧，做一个健康开朗的人。

做馒头是妈妈的绝活之一，什么奶香馒头、紫心双色馒头、南瓜馒头，都不在话下。昨天我要妈妈教我做馒头，妈妈爽快地答应了。

妈妈准备了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照妈妈的指点，先把面粉、白砂糖和酵母放在一个盆里。只见，面粉白花花的，就像厚厚的积雪。我再一边搅拌，一边把牛奶倒进去。伸手去和面，此时的面团却是软软的，粘粘的，只见我的手上沾满了湿面，我也顾不了这些了，拼命去揉。不一会儿，面团终于揉好了。妈妈看了看，说：“就放在那里让它发酵吧。”

等待是漫长的。我一边看电视，一边等着面团发酵，时不时跑过去看看有什么变化。等了好久，终于看到面团居然变大了，就像个巨大的包子，我兴奋地喊着：“妈妈，面团发好啦！”发好之后，我又把面团揉了五六次，好把里面的空气挤出来。这样，就可以做馒头啦，为了让馒头更漂亮，我突发奇想地拿出了我那套饭团模具，把切好的一个个小面团都放进模具里用力按压。于是，各种各种可爱的形状就出来了，有的面团像可爱的小兔子，有的像胖胖的小猪，还有的像凶猛的大老虎……妈妈说，再让面团醒一醒就可以蒸了。

馒头蒸好了，我尝了尝，啊，真好吃，这可是我亲手做出来的成果，我又学会了一个新本领，心里比高兴更有了一种说不出的感觉。

徐艺磊

我和妈妈准备了酵母、面粉和水。我们把酵母和水混匀，然后倒入面粉中和面，和成面团之后把整面团倒到锅里。盖好锅盖，发酵一会儿。妈妈叫我过去的时候，我发现面团变“胖”了！起码变大了两倍！圆圆的，真像个大胖小子啊！摸上去软软的，一开始感觉不黏手，后来越摸越黏，但是在撒一层面粉后就不黏了。我们把面团切开一点点后，看到无数个小孔，像蜂窝一样。然后我们用力按压面团，是为了排出里面的空气。最后把面团弄成馒头的形状，放入蒸锅蒸十五分钟左右就可以吃了。

觉得好奇怪，为什么馒头会变“胖”呢？妈妈说是因为里面放了酵母，可酵母是怎么使馒头变“胖”的呢？

快过春节了，我和爸爸妈妈回了老家，到家时已是傍晚，吃完晚饭，我们和爷爷奶奶聊了一会儿天，就回各自房间渐渐进入了梦乡。

第二天一大早，我们就起来了，因为今天要去外婆家。到了外婆家正好赶上他们准备做馒头，我看到了各种蒸馒头的工具和一些所要用到的材料，有蒸笼、纱布、面团、肉馅儿、豆沙馅儿……

“外婆，今天我要跟您学做馒头可以吗？”我问道。外婆笑眯眯地说：“好呀！我来教你。”一切准备工作都做好后，大家开始做馒头了。外公先把大面团揉好，再搓成条切成一个个小面团给大家用，我看着外婆的样子做，结果第一个做变形了。下一个外婆手把手地教我，先把面团摊开，上面撒上干粉，在上面放上馅儿，顺着方向，把面团依次往上拉，一挤一拧，一个完美的包子做成了。我越做越开心，自己还发明了爱心包子、正方包子、饺形包子、三角包子，在大家的欢声笑语中，开始蒸馒头啦！我们把馒头一个个摆放进笼屉，外婆说上大锅蒸上15分钟左右就好。我看着时间很是期待，不一会儿就蒸好了，打开笼盖看着一个个白白胖胖的馒头，我直咽口水，迫不及待地拿了一个自己的作品尝尝，一口咬下去，口感松软，馅儿多汁鲜美，自己动手，味道就是不一样呀！

这是一个很有意义的日子，我又学会了一项新技能，也特别喜欢大家一起动手做的气氛，以后每年我都要回来和外婆一起做馒头。

孙佳文

今天，我真激动啊，因为我要去姥姥家蒸花样馒头啦！

到了姥姥家，我看见姥姥正在用压面机压面，就好奇地凑了过去：“姥姥，您为什么要用压面机压面？”姥姥说：“因为这样可以使面更筋道，蒸出来的馒头更好吃。”

压完面后，我和姥姥铺上面板，端出面粉，拿出许多模具开始制作花样馒头了。姥姥把面揉成一个个小球，我拿起一个小球塞到桃子形状的模具里，使劲地摁。姥姥告诉我：“要用面把模具填满。”最后，我把模具翻过来，使劲在面板上一磕，“啪！”一个桃子馒头做好了。我又用这种方法做了鱼馒头、元宝馒头、福馒头……我们一边做，姥姥一边告诉我：“鱼馒头代表年年有余，桃子馒头代表健康长寿，元宝馒头代表恭喜发财，福馒头代表福到我家。”

这时，妈妈提议说：“你们可以做一个小猪馒头，因为今年是猪年。”妈妈用手机给我们找出一张小猪馒头的图片，我就照着它开始做了：先用一个球做了猪的身体，又捏出了猪的大耳朵和大鼻子，并且用筷子捣了两个鼻孔，最后用两颗红豆做了猪的眼睛，一个漂亮的小猪做好了。

馒头做完了，姥姥把它们端到床上用被子盖起来。我问姥姥：“难道馒头要睡觉吗？”姥姥笑着说：“馒头睡一觉醒来就长大了。”我摸了摸馒头的被窝，好暖和呀！

过了一会儿，姥姥说：“馒头睡醒了，可以上锅喽！”我看了看，这些馒头好像稍微长大了一点儿。我们把所有的馒头放到大锅里，盖上锅盖，姥姥点起火来，我往里面添了几块木柴，火苗呼呼地往上窜。姥姥吩咐我过一会儿就要填一些木柴，不要让火熄灭了。过了大约半个小时，馒头蒸好了。姥姥揭开锅盖，香气迎面扑来，小鱼、桃子、小猪都变得又白又胖，可爱极了。我迫不及待地拿起一个小猪，一口把它的耳朵咬了下来。哇！真好吃！

今天，我虽然很累，但吃着热气腾腾的小猪馒头，心里甜丝丝的。希望这个小猪馒头能够让我好运连连。

大家好，我是一个白胖白胖的馒头，我的身体非常柔软，吃起来口感特别好，我出生在一口大锅里，那里有上百个我的兄弟姐妹，我本为我是一个能为大家填饱肚子的主食而感到骄傲，可就在那天……

那天我刚刚出炉，身上还冒着热气，一个小男孩儿走过来说："哇，好香啊！阿姨给我来一个。”说完我就得意洋洋的被装走了，心想：那当然。

小男孩儿还要上学赶公交，他上车找了一个座位，就把我捧在他的手心里咬了一口，然后艰难的咽下去，喃喃地说："哎，这馒头虽然闻着香，可吃起来却是这般无味，算了，不吃了。”说着就把我装进了袋子塞进了书包。虽然他有这个举动，但我并不恢心，因为我觉得人类都很爱惜粮食。

到了学校他就把我扔进了抽屉里，我寻思他下课一定会把我吃掉，可下课了，他依旧没有理会我，只是光顾着和同学嬉戏打闹了，直到放学他也没有想起我，这时我已经不再像早上那样柔软，而是开始变干、变黄了，我被很多书挤到一个角落，默默的哭泣。

又过了一周我已经变黑发霉了，小男孩收拾抽屉时才发现了我，看到我这狼狈不堪的样子，他随手就把我丢进了垃圾桶。

在垃圾桶里，我看到了学生们没有吃完的香蕉弟弟、苹果妹妹、梨哥哥和牛奶阿姨。突然一个烂苹果对我说："馒头姐姐，你怎么变成这副模样了？″我伤心的回答道：“都是人类，他们一点都不珍惜粮食，虽然现在生活条件好了，但也不能浪费呀。”那些被人类伤害过的食物齐声说：“是啊，是啊。"所以在因此我想呼吁："人类啊，我们也来之不易，请你们珍惜我们、爱惜我们吧。

昨天中午，奶奶、姨婆、妈妈和我一起做包子。

因为我小时侯都没有做过包子，都是妈妈买的，所以我和妈妈都是新手，我们是一起来学做包子的。姨婆则是老手中的新手。

妈妈学得很快，不一会儿她就学会了。但她包出来的包子却是“千姿百态”：有的歪屁股；有的噘嘴巴；还有的连个洞都没有。我左看右看，终于找到了一个象样的包子。

一开始我也很兴奋，就拿着擀面杖照着奶奶说的从边擀到中间，边薄中间厚，还要擀成圆形。然后把馅放进去，左手托着面，右手捏着边，一点一点折，折成荷叶边最后“把门关好”就行了。可是，我怎么折也折不好，好不容易折出来了一个，还是个“千层包”，不一会儿就散了。我的第一个创作失败了。之后，奶奶耐心地一步一步重新教我。最后，我终于自己包出了一个外形标准、大小均匀、折皱明显、漂亮的“灯笼”包子。

做包子真开心呀！