馒头

记得小时候，外婆总是给我做馒头吃，肉馅的、菜馅的、豆沙馅的……有时我调皮不想吃的时候，外婆还会包几个动物形状的，猪猪呀，小兔呀，小狗呀，逗我玩。我玩够了就狼吞虎咽地把一大盘馒头都吃进肚子里，还会打一个大大的饱嗝。

现在想想那些馒头，真是“舌尖上的美食”！可惜，现在我回到了父母身边，离外婆家有好几公里远呢！

一年暑假，我绘画比赛进入了淘汰赛。比赛的地方可远了，一路上，我一直念叨着：“我要去比赛！我要去比赛！”还欣赏着风景，但，我越看越奇怪，越看越熟悉。就在一刹那，我看见了外婆的房子，那里面可有我童年的回忆啊！

比赛完之后，我迫不及待地来到外婆家，看见外婆比以前老了许多，脸上多了些许皱纹，我的眼眶里充满泪水。这时，外婆来了，我连忙擦干泪水，跑到外婆怀抱里，感到一阵温馨。外婆伸出她那皱皱的双手把我抱了起来，向厨房走去……“我给做馒头吃。”外婆说。

来到厨房后，外婆打开一包面粉，倒入一个大碗里，放入一点点水，用筷子搅拌起来，还哼着儿时伴我入睡的歌呢。就这样搅啊搅，哼呀哼，在不知不觉中，面粉和水已经成了一个又软又胖的大面团，外婆把面团放在桌上，用手把面团揉成长长的，用小刀切成一小段一小段，外婆把一小段揉成“小圆球”，之后压扁，就成了一个个馒头皮。

外婆准备了豆沙馅儿、蛋黄馅儿。她拿起馒头皮，放在左手的手掌心，用小汤勺铲了一小勺蛋黄馅儿，左手快速地握半拳，用五个手指头捏了一下馒头的边缘，非常用力。就这样，一个馒头就包好了。

不一会儿，外婆做了很多式样不一的馒头，一排排成列的“小动物”就在我的眼前。我的肚子响起了午餐铃，外婆看我这个“流口水的小馋猫”就想笑，我指了指那些排队的小馒头，外婆懂了我的意思，就放了一半的小馒头在锅里。

蒸好了，馒头们要出炉了。我连忙打开锅盖，整个屋子都被香气覆盖了。我拿了一个豆沙馅儿的，咬一口，豆沙直流我的嘴巴里头。那味道，真是妙不可言！

外婆的馒头，那简直是人间美食！下次，我非来不可！

我今年已经十一岁了，经历了许许多多的事情，就像海滩上五彩斑斓的贝壳一样。时常在我的脑海里闪烁.

记得三年前的一天 ，我在家突然想起了经常吃的馒头，它是如何从面粉变成"小胖子"的呢?于是，我就跑去问奶奶“奶奶，您可不可以抽出点时间教教我做美味的馒头呢?”奶奶回答“当然可以|。不过家里还缺酵母。 ”

很快，我就把材料买回了家。奶奶已经把面粉和盆准备好了。洗完手后，奶奶就开始教和面了：

先把面粉和酵母按比例倒进盆里，再向盆里慢慢地倒一些水，开始和面了。我也学着奶奶的样子，卷起袖子，有模有样地干了起来。面粉揉实后，又将大大的面团搓成长条状。最后切成一个一个的小镘头。

奶奶将切好的小馒头排放在蒸笼里蒸。我好奇地问奶奶：“馒头要蒸多长时间才能熟呢?”奶奶回答“急火大约蒸15分钟就好了”。我焦急地等待着，不时地看看手表，好不容易等到了15分钟，就迫不急待地央求奶奶快点揭开锅盖。哇!太神奇了，原来的小面团全变成了一个个热气腾腾，白白胖胖的，香气扑鼻的馒头了。

现在， 这件事虽然已经过去三年了，但它一直在我的脑海里回荡，尤其是馒头出锅那一刻带来的惊喜，让我真正体会到自己动手的快乐。

今天，我听见爸爸说起了染色馒头，我不懂什么是“染色馒头”，就去问爸爸。爸爸说：“染色馒头就是用过期的馒头染上色，让馒头看上去新鲜、诱人。”爸爸还说：“吃了这种馒头，对人体有很大的伤害。”我听了想以前发现了问题奶粉，婴儿们吃了这种奶粉，都变成了“大头娃娃”了!现在又发现了“染色馒头”。哎!真不知道我们吃的是食物，还是毒药呢?我真担心不知道以后还会冒出什么奇奇怪怪的食物!

我希望商家以后能多生产一些绿色食品，少一些有毒食品。让我们多一分健康，少一分疾病。

刘瑞侠坐的小塑料凳子，腿部已经断裂，外面包了塑料胶带。她舍不得花几块钱买个新的。

她说，孩子能有现在的学习环境，都靠她节省。全家有4亩地，全租出去了，每年有2000元租金。“鑫鑫的爸爸在外地打工，每月2000元，得租房，还得养活媳妇和闺女，不容易，实在不能再为难他了。

祖孙俩的房租是每月280元，加上水电费和孙子在学校里的饭钱，每月支出近500元，一年下来就得6000元。

刘瑞侠说，她一直在算账，越来越感觉吃紧。她原来的想法是省钱，早上保证孙子有个鸡蛋吃，她就喝稀饭;中午孙子在学校吃，她就带一个馒头干吃，或者吃点咸菜;晚上放学路上，她只买一样最便宜的素菜回家炒一个菜。

但是，就是这样算着过，还是解决不了钱的难题。刘瑞侠打算看看谁家的孩子没有时间接送，她想找个帮人照顾孩子的活，哪怕每月只有几百元，一年下来，钱的缺口也能补上了，最起码接下来还得这里上个八九年学，早点找到活早点挣到钱，才能保证孙子完成学业。

相传在三国时候，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰，诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“南蛮”的俘虏，用他们的头去祭泸水的河神。诸葛亮当然不能答应杀“南蛮”俘虏，但为了鼓舞士气，他想出了一个办法：用军中带的面粉和成面泥，捏成人头的模样儿蒸熟，当作祭品来代替“蛮”头去祭祀河神。从那以后，这种面食就流传了下来，并且传到了北方。但是称为“蛮头”实在太吓人了，人们就用“馒”字换下了“蛮”字，写作“馒头”，久而久之，馒头就成了北方人的主食品。

A.一位饿得奄奄一息的人，跌跌撞撞地跑到一位农夫家。农夫给他一个馒头、一碗水，饥饿者得救了。得救者走到农夫家里，发现农夫家里一无所有。感动得热泪盈眶，长跪不起。此后，他身怀感恩，把爱带给他所遇到的需要帮助的人。

B.一位饿得奄奄一息的人，跌跌撞撞地跑到一位农夫家。农夫给他一个馒头、一碗水，饥饿者得救了。得救者走到农夫家里，发现农夫家里摆着很多好吃的。感恩很快被愤怒替代。他举刀杀了农夫，因为，他发现农夫还有那么多没有给他。

思考1：同样的行为会得到完全相反的结果——看到自己得到的，会感恩;看到自己没有得到的，会仇恨。

思考2：救人命的是农夫奉献的馒头和水，与农夫自身拥有的并无关系。但现实的教育，更注重农夫一无所有情况下的慷慨，那意味着更高尚。这不自然改变了人们心中的标准和预期。实际上，爱心存在于生活的每一点，都平常得不能再平常，每个人都可以献爱心，而不是期待一个像A农夫那样的人出现。每个人都是自己的救世主。每个人都可以力所能及地帮助身边的人。

思考3：感恩或者仇恨，往往都由一些细节决定而非本质决定。从本质上看，A和B两种情况下，结果都应该是感恩的。但只有正常而理性的人才能在两种情况下都保持同样的感恩心态。

思考4：在感恩和仇恨之外，是否还可以有另外一种心态存在?

有一位卖馒头的老奶奶，她卖馒头的方式很特别，她对人有着充分的信任，她卖馒头时，人不在现场，让人们自觉的买完馒头把钱留下。

馒头老太卖馒头的方式被人知道后，大家纷纷前来买馒头，并把钱留下来了，可是小偷听说了有人这样卖馒头的事情，他会不会来偷钱呢？这是我最担心的。

馒头老太一直以这样的方式卖着馒头，一天有个小偷看到这个无人看管的摊位，牌子上写着买馒头请留钱的字，小偷看了看说：“这样卖馒头，那还不亏死呀！”就离开了。馒头老太继续着这样的方式，有一天，还是这个小偷刚去偷完别人家的东西，得意的正准备去买酒喝，路上又路过这个馒头摊，又看了一眼说：“是哪个笨蛋，这样卖馒头。”就高高兴兴的去买酒了。有过一些天这个小偷去偷一户人家的钱，被这户人家给抓着了，让人打的半死，小偷鼻青脸肿的叹着气说：“真倒霉，现在的人防小偷防的也太过分了，像我这样有经验的惯偷都被打得这么惨，唉，这小偷越来越难做了。”

小偷在马路上走着，正准备回家疗伤，就又看到了这个馒头摊，心里想：今天偷东西失败了，总不能毫无收获吧，你这样卖馒头也太不把我们这些小偷放在眼里了吧，我今天就让你见识见识我的厉害。小偷正准备向馒头摊进军，这时来了买馒头的顾客，顾客拿了馒头便把钱放在箱子里，小偷打算直接向箱子下手，这时又来了几位客人，也是按规矩把钱放在了箱子里，小偷想现在人的道德都提高了，小偷是做不下去了，于是小偷从身上拿出1块钱放在箱子里，拿了一袋馒头正准备走，这时卖馒头的主人来了，对小偷说：小伙子买馒头啊，两个怎么够吃，大妈把这最后两个也送给你吃，小偷拿着大妈给的两个馒头，心理十分温暖，决定以后好好做人，再也不做小偷了。

不知道这个故事会不会发生，但馒头老太对人的信任是值得肯定的，因为人与人之间就是要互相信任，这样我们的社会才会更加和谐。

[高中作文馒头老太的信任

今年冬天没下雪，只是冷，寒风刺骨的那种。我家的腊梅开得也并不茂盛。

邻居家那孩子这个冬天总嘟着小嘴，没有笑过。有次他问我今年为什么还没有下雪？我呆住了，该怎样回答他呢？深刻的地理知识他也听不懂，何况我也不是太清楚。但考虑到他的急切，也不忍心让他失落。我便抚摸着他的头，说：“是以为穷人太多，他们没有像我们这样的厚衣服，所以老天爷不想让他们更觉得寒冷，就没下雪吧！”他点点头，但我还是看出他脸上的似懂非懂，分明得很。

母亲说想吃馒头，我便顶着寒风四处寻找卖馒头的店铺，但许多已大门紧闭，只好失落地回家。路上，我发现一位老人家提着大袋馒头从一条巷子出来，我连忙赶上去，问了几句，我才知道这个巷子里一直有一对夫妻在卖馒头，这也是因为在他们需要帮助时，这个巷子里的老人给他们带来了温暖，他们便在这巷子里卖馒头，价钱总是3毛一个，每天来一次，从不失约，因为也没什么事能让他们失约。

回到家，我发现邻家那小男孩还是坐在自家楼梯上，痴痴地望着天，他多么盼望那许久未见的白色，我走上前，把馒头在他眼前晃晃，他惊喜地抓住，问我哪来的雪球，我笑了笑，他才发现那是个馒头，正在散发着它的热量。我坐在他身旁，又拿起个馒头开始啃，闭上眼，用味蕾细细感受这馒头带来的淡淡清香，仿佛雪景就在眼前，腊梅的枝条仿佛又钻出几朵花苞，含苞待放。这男孩似乎也有所感受，闭着眼，微笑着。

在别人最渴望温暖的时候，你的一丝丝给予，可能就是他暂时的全部。

[冬日馒头初二作文

我有些许日子没看到她了。

自打2008年起，那个十字路口的阿婆就明晃晃地出现在我眼前。上学路上，是必定要经过那里的，每次我都能看到她在嚼馒头。不知道那馒头是哪来的，是否长满了霉菌，又是否会硬，她倒无所谓，每次都用那手背上皱皮很厚的手，环抱着那幼小可怜的馒头，如获至宝地嚼着。

我向来是不爱吃馒头的，因为家里有条件，早餐都吃西式早点。那些日子，我看阿婆吃得有味，早饭也让母亲蒸了个馒头。吃下去的一瞬间，淀粉味冲进口腔，粘住了口腔壁，怎么用牙齿弄都挑不出来，而且没啥味道。我不满，哼哼唧唧地说不吃了不吃了。

快过年了，我和母亲最后一次采购回家。已经很晚了，华灯初上的通亮已经消散。我再次徒步到那个十字路口，行人稀少，车辆更少。我这次终于看清了阿婆的模样：应该九十多了，满头百花，嘴巴张开时一颗牙也没有，不晓得她怎么吃馒头的，她笑起来很和善，却可以把脸上的皱纹扭曲成一种奇怪的几何图案。这天风大，仿佛可以把人的五脏六腑都刮出来，她却只穿着一件薄薄的毛衣，地上还有一件黑色的厚重的被子。母亲温柔地对她说：“要过年咯，吃顿好的伐。”便给了她三十。阿婆笑得更欢了，天上的太阳光芒都不及她的灿烂，这时我看到她旁边坐着一条狗，与其说蹲坐，不如说半躺，以一种瑟瑟发抖的姿势。

又过了些许日子，我没注意阿婆了，日子还是一样的冷。直到看到网上一条消息。说是阿婆身边的狗乱咬人，被一个中年男子打了。图片中，阿婆用瑟瑟发抖的方式，蜷缩在一角。她无能为力啊！

这时，我心沉了下去，像掉进无底的深洞，听说是那条狗是为了挣到一个馒头，而被打的。这使我越发难过。快到夏天了，阿婆身边少了那条狗，她也很少吃馒头了，我却实实在在地对她充满了同情，她开始常常用手捂住脸，不知在掩面叹息，还是哭诉什么。

我走过她时渐渐放慢脚步。这天气，已经开始闷热了，像一锅水盖在头上。不知她心里闷着什么，九十多岁的老人了，这么孤独，那条狗又去哪了啊！

前些日子，母亲去买馒头，回来时大力向我推荐：这家馒头只开早上，生意好着呢！我还没睡醒，昏昏沉沉，只是嚼了口。

这面粉如此之香，感到鼻腔都流连着这香味，径直下肚，我一口气吃了两个，顿时热泪盈眶。

母亲慌忙问我：不好吃吗？

不是啊。只是太好吃了。

毕竟，我有些许日子没看到她了。

[珍惜所拥有的馒头作文

今天下午，妈妈在厨房里撮麻什，我看着妈妈手中的面团突发奇想，我要做馒头。

我先用温水搅拌了酵母粉，然后抓了几大把面粉，使劲地揉、捏、撮，结果大部分都粘在手上了，也许是面粉太少，我又抓了几大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圆，面团的表面还有很多小缝隙。

我生气了，把面团放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不负有心人，“啊”，一个光滑而又圆润的大面团出现在我的面前。

接下来，该发酵了。我把面团放进碗里，再在碗里和面团上洒上薄薄的一层面粉，最后把毛巾打湿、拧干，盖在碗上。

由于我很好奇，所以每隔几十分钟就揭开毛巾看一下，可是，面团还是原来的样子。

第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面团发酵没有，掀开毛巾一看，“咦”！面团怎么还是老样子？爸爸告诉我，我的面太干，所以不能发酵。

怎么办呢？“有了”，我把面团捏成小饼，放在电饼铛上，插上电，不一会儿，金黄色的小饼出锅了，我连忙咬了一口，“哎呀！好硬呀！”因为是我的“杰作”，所以全家人照样吃得“津津有味”。

虽然这次我以做馒头开始，却以烙饼子收场，但我相信我以后一定会做出香喷喷的大馒头来。

这天早上，小和尚发现师父得到了6个馒头，大师兄也得到了6个馒头，只有他自己得到了4个馒头。

小和尚觉得太不公平了。师父得6个馒头，他没意见，可大师兄也得6个馒头，不是跟师父平起平坐了吗?不行，不行!

于是小和尚找到师父，也要6个馒头。师父说:“你能吃下6个馒头吗?”小和尚大声说:“能!我要6个馒头!”

师父看了看小和尚，把自己的馒头拿了两个给小和尚。不久，小和尚就将6个馒头吃完了，他吃得很饱很饱。小和尚拍着肚子高兴地对师父说：“师父，你看，6个馒头我都吃下去了。我能吃6个馒头，以后每天早上我都像大师兄一样要6个馒头!”师父微笑着看小和尚，说：“你是吃下去了6个馒头，但明天你要不要6个馒头，还是等会儿再说吧!”

小和尚觉得肚子胀，也口渴，然后就去喝了半碗水。接着，小和尚的肚子比刚才更胀了，而且有点儿发痛。小和尚开始难受起来，根本没法像平时那样挑水扫地念经。

这时，师父对小和尚说:“平时你吃4个馒头，今天你却吃了6个馒头，你多得到了两个，可是你却并没有享受到这两个馒头的好处，相反，它们给你带来了痛苦。得到不一定就是享受。不要把眼光盯着别人，不要与人比，不贪，不求，自然知足，自然常乐。”

小和尚点点头，捂着肚子，说：“师父，以后，我还是吃4个馒头!”

生活中无数简单纯粹的幸福：一抹红霞飞天，一曲旋律悠扬，一缕阳光明媚，一片星光灿烂，一段精彩文字，一个温情的微笑。这些都还不够，我还想再加一个，还有一个香醇的馒头。

每天我总听到许多新生抱怨馒头不甜，于是就有了楼道里那一桶桶满满的只啃了几口的馒头。其实，她们哪里知道那不仅仅只是一个小小的馒头，这里面还有好多好浓的情呐！

那也不能怪他们，当年我来之时亦如此。或许是她们刚来还未融入六中，我在六中已经走了一年半的路程了，我早已融入了这个家，我早就爱上了它，爱上了这里的人，爱上了这里的花花草草，还有那香醇的馒头。

我对它已经产生了感情，一种浓郁无法割舍的感情，我真的很希望它能够永远陪伴我度过每一天。然而，这只是空想，但只要我在六中呆一天，我就让它陪我一天。

用心去品味这馒头，回忆曾经的快乐时光；回忆园丁们对我们的谆谆教诲；回忆和我们朝夕相处的挚友们的欢声笑语。我清楚地看到辛勤的园丁们用他的汗水浇灌了一片片土地，花儿在这里开放，在鲜花开得最灿烂的那一刻，他们想去挽留，但他们仍旧狠下心来去割舍他们的最爱，将他们送到“鲜花王国”，让世人都来欣赏这璀璨的鲜花。

此刻，我清楚地看到有一天我也会被送走，我们这批人还只是刚发芽的小苗，是花是草？我想无论是花是草，辛勤的园丁都会用最惊人的举动培育出娇艳的花，送走，迎来，如此反复周旋。

然而时间正如流水，它从未留过那落英的眷恋，然而能够享受佳期的风光似乎只有水底下那沉沉的卵石。

时间会夺走老师的乌黑亮发，做馒头的老师傅要坐在轮椅摇荡，我会离开这个家。

十年后，或许我还能尝到我手中的馒头，还能看到昔日的恩师。三十年后呢？恐怕已是物非人非。那刻的我恐怕再也吃不到今日这个充满浓郁校园风情的馒头了。

这馒头里记载着六中的辉煌历史，记载着我们师生间的情谊，记载着我们友人之间的友情，洋溢着我们六中浓郁的校园风情……

亲爱的学弟学妹们、请问一问学哥学姐们：这馒头好吃吗？你们会看到他们灿烂的笑容，给你们一个最满意的答复：好吃。耽误你们一点时间，你们迟一点去食堂看看馒头还有吗？

亲爱的朋友们，其实并不是它无味，而是你没有细心品味，你们整天在苍促中生活，是否感觉到乏味。我想耽误你半个小时的时间，在这动听的音乐陪伴下，请细细品味，它是不是甜的？

“加餐啦，加餐喽！”几个同学飞快地把早餐抬进来，脚底下像踩了风似的。

“咦！怎么突然来勤快劲了？”我像往常一样把碗拿出来准备盛粥。

我是班上的第一组第一个，自然也就是第一个领取早餐。不过这也让我兴奋不起来，学校的早餐总是“老三样”，哎！都吃腻了！慢腾腾走上前去，一瞧：咦！这是什么新品种？样子像馒头，颜色却是红色的？莫非……

我拿了一个红糖颜色的馒头，轻轻一咬，嗯！还真好吃！甜甜的味道中参杂着几丝淡淡的酸，软绵绵的馒头拿在手里、含在嘴里、吃进肚里，有一股温热走遍全身，在这个略有寒意的冬季给我了一种很温暖的感觉。

“真好吃啊！”听到我发出的赞叹，大家不约而同地围了过来，每个人手中都几乎有了一个热乎乎的红糖馒头，幸福的吃了起来。

周梓蓉连声称赞道：“这红糖馒头真好吃呀！”

“对呀！对呀！”罗思怡又咬了一口红糖馒头，“的确好吃呢！”

“我可以拿第二个吗？”我狼吞虎咽的吃完了手中的一个馒头，不好意思地问道。

周梓蓉看了看仅剩的几个馒头，毫不犹豫的爽快答道：“当然可以，只要是还想吃，还有剩下的，你就……”

不等她说完，我马上拿了个红糖馒头，开始了尽情享受。

其实红糖馒头并不是什么山珍海味。但是他带给了我们朴实的满足感和简单的快乐，在我们心中，它就是美味佳肴！感谢学校在红糖馒头中对我们的关爱！

我看了看同学们一张张灿烂的笑脸，由衷地笑了……

屋子外面的寒风呼呼地吹个不停，将行人原本整齐的头发吹得凌乱不堪。可家里的空调吹出一阵阵的暖风，让人感到了家的温暖。

已经是傍晚六点多钟了，我和爸爸端起了热腾腾的饭碗，喝着平常的不能再平常的小米汤，吃着在街上买来的馒头。

“孩儿，馒头好吃吗？”爸爸一边嚼着馒头一边含糊不清地说着。

“唉！爸爸从你出生到现在都还没有亲自下厨给你蒸过馒头呢！回来爸给你露一手，让你吃上爸做的手工馒头。”老爸一边说一叹了口气，又摇了摇头。老爸抬头说话时，我可以清晰地看见老爸的抬头纹。爸爸老了。

听着老爸这句意味深长的话，我不由自主地放下了手中的馒头和筷子，嘴巴也停止了工作，默默地注视着我眼前正在老去的爸爸。

我突然鼻子有些发酸：“爸，没事，街上的馒头我都吃习惯了！”说这话时，我刻意低下了头，因为我怕自己的泪会抑制不住掉下来。

“爸主要是平时工作太忙了，没时间给你做馒头，下个星期天爸一定亲自给你做馒头。”爸爸说话的语气十分和蔼，十分暖心，我实在抑制不住眼眶中的泪水了，便以上厕所的由，去洗手间用毛巾擦了把泪。

我对着镜子看了看，虽然擦过了，可眼圈依旧是那么红。

我又坐到餐桌旁，低下头去吃那家常便饭。我始终一动不动，不敢抬头，生怕被老爸发现我的“金豆豆”。

我相信，老爸做得馒头一定十分好吃，因为那里面包含着爸爸对我的爱！长大后，我一定要学会蒸馒头，让辛苦了大半辈子的爸爸妈妈吃上我亲自做的手工馒头。

【第1篇】

大年夜的上午，妈妈闲着没事干，就提议做馒头吃，我一听马上举双手赞成。要知道我可是很喜欢吃馒头的，尤其是萝卜馅的。

妈妈就把原先买好的面粉和酵母拿出来，酵母里放点水搅匀后倒入面粉里，然后就用力地搅拌均匀，拌好后就用保鲜膜封起来等它发酵。

接着妈妈和我到田里去拔萝卜。拔回来洗干净后，妈妈就把萝卜切成一小片一小片的，然后放锅里煮。煮得差不多后，妈妈就把萝卜拿出来把水挤干，再把挤干的萝卜切碎，之后就把佐料放上去，接着把熬好的热油浇上去，哇，香喷喷的萝卜馅就展现在我的眼前。

由于面粉发酵时间长，所以要到下午才做馒头。看到面粉可以做了，我可开心了。妈妈把面粉弄成一小块一小块后，就教我用擀面杖擀成薄皮，然后包上馅。期间我也包了几个馒头，虽然包得不好，但我还是很开心。

包好一锅后，妈妈就放电饭煲里先蒸了。

等到一锅蒸好后，我们手里包的馒头也包好了。

终于妈妈说可以吃了，我就迫不及待地从妈妈手中接过馒头就迫不及待地吃了起来。吃着我最喜欢的萝卜馅馒头，想着自己的参与，觉得这馒头无比的美味。

【第2篇】

今天下午我和妈妈一起做馒头。

妈妈买了两斤面粉。妈妈说：“做馒头必须把面粉揉匀。而且要揉得没有一点缝隙。”说着，妈妈拿了很多面粉放在盆里，把水慢慢倒进粉里，开始和面了。我也学着妈妈的样子，干了起来。干着干着，我觉得脸上有点痒，我便用手往脸上一擦，又一本正经地揉了起来。妈妈指着我的脸大笑，让我去照镜子。我莫名其妙的走到镜子前一看，不得了了，我变成了一个大花脸。我连忙用手巾擦去花脸，继续揉。

面粉揉结实了，我将一大团面粉揉成一条条的“面棍”，再将面棍切成小馒头。妈妈说：“切小馒头要切的不大不小。”我照着妈妈的话，把面粉切成小馒头。我开始切得不均匀，一块大，一块小，后来还是妈妈给我示范了一遍，教我切我才学会。

馒头切好了，妈妈将它们放进蒸笼了。我问妈妈：“蒸多少时间？”妈妈说：“15分钟就熟了。”我焦急的等着，眼睛一直盯着手表。好不容易15分钟过去了，我迫不及待的掀开锅盖，馒头果然熟了！大大的，热腾腾的，香喷喷的。我抓起一只往嘴里送。松松的，甜甜的，软软的，真好吃！

今天，我读了一篇励志文，名为《拾馒头的父亲》。

《拾馒头的父亲》主要讲了“我”在城市里读高中，而父亲则选择在城中养猪，以便照顾我，但因后来猪饲料不够，父亲选择去学校食堂里见剩饭，这让“我”觉得十分耻辱，甚至连家长会不让父亲参加，可家长会当天，父亲冒着大雪在听老师讲话，“我”感动不已，也明白了父亲的良苦用心。

看完后，我不得不佩服作者的勇气，因为如今科技越来越发达，一个人只要有一点错，也会被群众辱骂。别人的目光越来越重要，但，作者做到了，他无视了别人的目光，这是不少成功人士都无法做到的。

美国总统——林肯，原本是鞋匠的儿子，但他不以此为辱，最后反而当上了总统。因此，奉劝人们，不要以自己的出身而感到耻辱，不要太过于在意别人对你的评价，做好自己的事，走好自己的路。

别人的眼睛长在别人身上，嘴也一样，别人如何看待自己，又与自己有何干呢？

今天，我读了莫言的《拾馒头的父亲》，受益匪浅。

莫言在上高中时，因为父亲每天去学校拾捡馒头和剩饭剩菜，所以招来了同学的嘲笑，莫言很自卑。但在一次家长会后，他的父亲的一番话使莫言心中的坚冰融化了。

“你其实没必要自卑，别人的歧视都是暂实的，男子汉，只要努力，别人有的，咱们自己也会有。”这句朴素的话，有着含义深刻的道理。它告诉人们，不要嫉妒别人的衣食住行，不要自卑自己比不上别人，只要奋勇拼搏，才会比别人更好。

我有一个上九年级的表姐，因为她家里以前发生过一点事，如今家里经济条件很困难，爸妈感情又不合，所以她现在非常羡慕慕别的家庭。在羡慕的同时，还有自卑，她羡慕别人家有许多金钱，而自己家却连买菜都得发生争吵；羡慕别人家有一套别墅，而自己家人只能暂居亲戚家；她羡慕别人家有满满一书柜的书，而自己家却只有一两本破旧的教辅书……在学校里，她是安静乖巧的好学生，可谁也不了解她的内心世界。下课时，她总是孤独地坐在角落里的内羡慕地看着那些三五成群的同学说说笑笑，自己却不敢和他们一起聊天，怕受到别人的歧视。上课时，她从来不主动回答问题，等老师叫到她了，她才敢站起来，用蚊子一般大小的声音回答问题，生怕一答错，同学们就会取笑她。所以，她的自卑感与日俱增。

斯宾诺莎说过：“最大的骄傲与最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。”没错，自卑过度就会不擅长于人交流，甚至导致自闭，所以，远离自卑吧，做一个健康开朗的人。

做馒头是妈妈的绝活之一，什么奶香馒头、紫心双色馒头、南瓜馒头，都不在话下。昨天我要妈妈教我做馒头，妈妈爽快地答应了。

妈妈准备了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照妈妈的指点，先把面粉、白砂糖和酵母放在一个盆里。只见，面粉白花花的，就像厚厚的积雪。我再一边搅拌，一边把牛奶倒进去。伸手去和面，此时的面团却是软软的，粘粘的，只见我的手上沾满了湿面，我也顾不了这些了，拼命去揉。不一会儿，面团终于揉好了。妈妈看了看，说：“就放在那里让它发酵吧。”

等待是漫长的。我一边看电视，一边等着面团发酵，时不时跑过去看看有什么变化。等了好久，终于看到面团居然变大了，就像个巨大的包子，我兴奋地喊着：“妈妈，面团发好啦！”发好之后，我又把面团揉了五六次，好把里面的空气挤出来。这样，就可以做馒头啦，为了让馒头更漂亮，我突发奇想地拿出了我那套饭团模具，把切好的一个个小面团都放进模具里用力按压。于是，各种各种可爱的形状就出来了，有的面团像可爱的小兔子，有的像胖胖的小猪，还有的像凶猛的大老虎……妈妈说，再让面团醒一醒就可以蒸了。

馒头蒸好了，我尝了尝，啊，真好吃，这可是我亲手做出来的成果，我又学会了一个新本领，心里比高兴更有了一种说不出的感觉。

徐艺磊

我和妈妈准备了酵母、面粉和水。我们把酵母和水混匀，然后倒入面粉中和面，和成面团之后把整面团倒到锅里。盖好锅盖，发酵一会儿。妈妈叫我过去的时候，我发现面团变“胖”了！起码变大了两倍！圆圆的，真像个大胖小子啊！摸上去软软的，一开始感觉不黏手，后来越摸越黏，但是在撒一层面粉后就不黏了。我们把面团切开一点点后，看到无数个小孔，像蜂窝一样。然后我们用力按压面团，是为了排出里面的空气。最后把面团弄成馒头的形状，放入蒸锅蒸十五分钟左右就可以吃了。

觉得好奇怪，为什么馒头会变“胖”呢？妈妈说是因为里面放了酵母，可酵母是怎么使馒头变“胖”的呢？

“你都这么大了，还不会做家务。”妈妈又这样对我说。也是，我都上三年级了，应该学学做家务了，可是，做什么好呢？我想起妈妈手机抖音里教做的红糖开花馒头，对，就做它。我把想法和妈妈一说，妈妈欣然同意。

在妈妈的帮助下，先准备了二百克面粉倒在盆里，然后我放了一小捏酵母粉，妈妈量了二十克的红糖，我用温水冲来，把红糖水一点点倒进面粉里，一边倒一边揉，想把它们揉成面团，可是面粉不听我的话，像个调皮的孩子，总想往外跑，弄得我的袖子全是面粉。最后终于揉完了，我盖上盖子，发酵一小时。

一个小时后，我把面扣出来，放在面板上，想把它揉均匀，面团很黏，沾了我一手。妈妈让我铺上像面粉再揉，这回好多了。然后我把它搓成了粗粗的条，妈妈手把手地教我，把它切成一个个均等的面剂子，我再团成团，用剪刀在上面剪了一个“十”字，最后盖上保鲜膜，再发酵十五分钟。

之后，我在电饭锅里倒上一小盆凉水，放上屉，把揉好的面团放上去，蒸三十分钟。

时间到了，我迫不及待地刚要掀锅盖，妈妈急忙阻止了我：“别掀！”我吓了一跳，疑惑地问：“怎么了？”妈妈说：“现在掀锅盖，馒头会受冷而缩小，所以再焖五分钟。”我的脸“唰”地红了。

过了五分钟，我掀开了锅盖，取出了馒头，放入盘中。我伸出食指，轻轻地按了一下馒头，馒头弹性极好，很快地回弹成原来的形状。咬一口，甜甜的，真好吃。“妈妈，你尝尝。”我举起馒头，妈妈咬了一大口，向我竖起大拇指，我甜甜地笑了。