龙虾

我的爷爷住在农村，每当夏天来临时，爷爷总喜欢到河边去捕捕鱼，钓钓龙虾。今天我也跟着爷爷体验了一下钓龙虾的乐趣。

爷爷从屋里拿来了六根竹竿，上面都系有一根长长的线，手里还有一瓶黑乎乎的东西，是什么啊？我接过瓶子，打开一看，原来里面装着好多的蚯蚓，这可是龙虾的最爱了。见爷爷如此忙乎地准备着工具，我也不能闲着，提上水桶，拿着蚯蚓瓶，轻装上阵了。爷爷带我找到了一条小河，我俩选了个较浅的水岸坐下来，他帮我在竹竿线的一端系上蚯蚓，钓龙虾开始了。

我坐在岸边，手中紧握竹竿，目不转睛地盯着河面，果然，不一会儿，我就觉得手中的竹竿被一股强大的力量往下拽。有龙虾上钩了，我开心地不得了！我连忙用力把竹竿往上拉。哇！还是只大个儿的！正在我得意洋洋的时候，这只大家伙居然轻蔑地看了我一眼，放开它那夹着诱饵的大钳子，扑通一声回到了河里，仿佛在跟我说：“想捉我，没那么容易！”气得我只能干瞪眼。再看看爷爷那里，只见他的竹竿甩动着，一甩一只大龙虾，一甩又一只大龙虾，看得我好羡慕啊！“爷爷，教教我，怎么样才能像你这么厉害啊？”我决定请教爷爷这位高手。爷爷见状耐心地跟我说：“你钓的龙虾之所以会掉进水里，是因为龙虾的钳子还没有紧紧钳住食物，你要耐心点，等龙虾钳得牢点，你快速的提竹竿，它们肯定不会再逃走了。”听着爷爷的话，我又一次的抛下诱饵，不一会儿，竹竿又开始动了，这次我耐着性子等了一会，看差不多的时候，以最快的速度提起竹竿，甩到岸上，哇，是两只龙虾，一个诱饵上有两只龙虾同时争抢着食物，我这算不算“一箭双雕”啊！我开心得不得了！有了第一次的胜利，我掌握了基本的方法，钓龙虾也越来越顺了。

夕阳西下，愉快的时光总是过得特别的快，我们要回去了，我往水桶里一瞧，不得了，满满的一桶龙虾都是我们的战利品。带着这些战利品，我哼着小调，跟着爷爷回家了。

钓龙虾真好玩，它给我带来了无穷的乐趣。伙伴们，你们会钓龙虾吗？有兴趣下次我们一起去吧！

龙虾花性喜温暖湿润的环境，花期夏秋不断，又具耐荫和花期长等特点，是较好的盆栽观赏和喷水池旁栽培的优良花卉，亦可花坛种植。龙虾花一般多用种子繁殖，也可野外挖掘栽培。野外挖掘一般在5-6月进行，幼苗栽培时应注意遮荫和加强空气湿度(荫蔽度和空气湿度一般要求在80%以上)，成活后再逐渐增加光照。盆栽龙虾花的培养土以腐殖质含量较高的腐叶土为宜，亦可在培养土中加入20%的河沙，10%的谷壳灰，以利排水透气。若碱性偏高，可加入10%的纯黄土进行中和，使pH值在4.5-5之间。施肥以腐熟的饼肥液，一般一至二周施肥一次。

古往今来,诗人、作家们都特别钟情龙虾花。“当沧海错落成莽原时，龙虾，蜕变为一朵瑰丽的奇葩，致死不改变自己的形象，永远不背弃故乡。这就是你给人的启示吗，龙虾花?”“你来自大海，更依恋青山，你告别远古，更迷恋今天。龙虾花，栉风沐雨生长在武陵源，让芬芳浸入张家界的迷雾，将色彩溶进天子山的源泉。”这些都是对龙虾花赞美的诗篇……。

龙虾花是地球上现存最古老的开花植物之一，早在一亿年前的中生代白垩纪时期，曾在地球上的各个角落广泛分布、蓬勃生长。后来，第四纪大陆冰川的活动，使得大部分地区的龙虾花都灭绝了，如今只有在极少数环境适宜的“避难所”，还能看到它们的身影。因此，龙虾花又有“植物活化石”之称。

龙虾花为一年生直立肉质草本植物，以其花瓣组合形似龙虾而得名。龙虾花花色艳丽，有红、黄、紫、白等多种花色，花在绿叶下面，花柄像一根青丝线，俗名叫“青丝吊龙虾”。虾头上有两根卷须。虾身有一道一道的花纹。花悬吊在叶子下面，争艳斗妍，微风中活蹦乱跳，如同活虾。深秋时节，百花殆尽，散见各处的鲜艳的龙虾花，给深秋的阳明山增添了不少生机。

据双牌县林业部门专业人士介绍，龙虾花一直被认为是我省张家界武陵源特有的植物，但近几年来，林业科技人员又陆续在湖南郴州、广东博罗、广西柳州等地，发现了这种植物的踪影。龙虾花大面积散见、盛开在阳明山上，多年来这还是第一次。

导语：近两年，国内的小龙虾市场异常火爆，低门槛和高利润吸引大批创业者加入。下面是yuwenmi小编为大家整理的时事新闻，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

5月25日晚8时，天猫商城首家小龙虾馆开业。来自天猫的数据显示，仅26日一天，小龙虾的整体销量就增长10倍，第一分钟就售出超过10000份约35万只小龙虾。

近两年，国内的小龙虾市场异常火爆，低门槛和高利润吸引大批创业者加入。今年夏天，随着电商巨头扎堆抢滩，传统餐饮连锁企业也抛来绣球，小龙虾商业化步伐加快，逐渐形成完整产业链。从街头餐馆到O2O品牌，再到电商生鲜外卖产品，小龙虾产业规模不断扩大。

近两年，国内的小龙虾市场异常火爆，低门槛和高利润吸引大批创业者加入。

小龙虾成电商平台新宠

“今年的销量是两年前同期的50倍。预计明年同期会更厉害，今年我们三天做500万元销售额，明年估计一天就能做1000万。”星农联合是一家经营水产品的企业，其CEO周啟坤告诉记者，在5月26日当天，在天猫网店推出龙虾第二份半价活动，仅凭经典的麻辣、十三香等四种口味小龙虾，就卖出了30吨。

在周啟坤看来，线上小龙虾能够火爆主要在于线上多是品牌商家，有固定的采购源头，因而小龙虾的品质更稳定。另外，由于线上小龙虾用的是一斤以上大包装，能分摊掉冷链物流成本，源头采购也能节约成本，所以价格也较线下要低。

不仅仅是垂直生鲜网店贩卖小龙虾，天猫、京东以及网易等电商巨头在今年夏天也纷纷推出了小龙虾业务线。

据天猫负责人介绍，天猫在北京开启了“线上线下新零售吃虾大法”。线下，只要前来就餐的顾客穿着的衣服红色超过50%就可以免费吃小龙虾。线上，用户可以在天猫商城的“小龙虾馆”页面购买新鲜上市的小龙虾。来自天猫的数据显示，仅26日一天，小龙虾的整体销量就增长10倍，第一分钟就售出超过10000份约35万只小龙虾。

小龙虾这一餐饮界的网红，也被京东收入囊中。今年京东引入了国内最知名的盱眙、潜江、洪湖三个产地小龙虾界的TOP企业，增加了调味虾、清水虾、虾尾、虾仁等更多的品种。据京东相关负责人介绍，从“6·18”预热期的数据来看，5月25日到5月31日，自营小龙虾的销量已经是去年同期的22倍。

此外，精选电商网易严选也在其食物专栏上线了两款小龙虾。网易严选品牌负责人表示，并不担心“市井”的小龙虾会破坏网易严选的气质，网易为用户挑选能提高生活品质的好饮食。

天猫、京东以及网易等电商巨头为何“扎推”布局小龙虾?艾媒咨询CEO张毅认为电商巨头能够通过其完整的产业链覆盖达到理想的盈利效果。“小龙虾产业相对而言利润较高，但此前传统的小龙虾产业利润由出货、渠道和门店等环节分食，当前电商生鲜的模式能够尽最大的可能节省中间成本，实现最大盈利。”

传统餐饮企业分羹小龙虾市场

看上小龙虾的，不仅仅是电商企业，还有传统餐饮连锁品牌企业。

5月5日，卤味餐饮外卖品牌周黑鸭在武汉发布新品“聚一虾”小龙虾，正式进军小龙虾产业。5月5日当天，周黑鸭“聚一虾”小龙虾在湖北、江浙地区线下直营门店以及周黑鸭天猫、淘宝旗舰店等线上平台同步首发。

出于对小龙虾休闲市场的看好，这个消息一周内给周黑鸭股价带来了至少15%的涨幅。周黑鸭在全国拥有超过800家的直营门店，小龙虾一经推出便迅速渗透全国市场。

对于进军小龙虾产业，“周黑鸭”创始人周富裕指出，小龙虾产业虽然规模庞大，但由于供应链较分散，且缺乏统一的生产规范和标准，导致行业内产品质量良莠不齐。为促进行业变革，“周黑鸭”在今年4月与主产地湖北潜江市政府签订协议，从供应源选取优质小龙虾，确保产品的原材料供应。

对于“周黑鸭”这一跨界选择，周黑鸭高层曾表示，引得周黑鸭不惜打造一条小龙虾专属供应链也要进入小龙虾行业的原因，正是小龙虾行业的超高利润。以餐饮行业为例，小龙虾净利润高达40%左右。

无独有偶，餐饮业知名公司海底捞的首个投资项目也将绣球抛给了小龙虾。5月8日，以小龙虾饭为切入点进入快餐市场的海盗虾饭宣布获得有“海底捞”背景的北京优鼎优餐饮股份有限公司近千万的战略投资。从2015年成立至今，海盗虾饭在北京开了7家门店，堂食营业额占总营业额的40%，而线上外卖业务占60%，平均每天卖出3500到4000份龙虾饭。据统计，2016年一年海盗虾饭总计卖出的龙虾饭超过了100万份。

一名餐饮业内人士指出，小龙虾的进货价通常在30元到32元每斤，都是八九两一只的大虾，加工后的售价在60元/斤左右。这样算来，饭店的毛利率将近100%。刨去人工、房租、水电等费用，净利润也高达40%左右，而外卖小龙虾的利润则更高。

高额利润吸引资本涌入

“从线下走到线上不仅是趋势，更是龙虾产业转型引爆点，我们希望让盱眙龙虾节走到线上，引爆小龙虾万亿级产业。”盱眙县委副书记陈俊祥这样告诉记者。

6月7日上午，盱眙政府与天猫签署战略合作协议，约定未来三年盱眙政府将与天猫携手，推动盱眙小龙虾这一地理标识产业全面互联网化。

根据去年8月美团发布的一份报告显示，在全国3万亿元的餐饮市场中，小龙虾市场从2015年起获得爆发式增长，市场规模现已超过1000亿元，人均消费额达到84元。

千亿元的市场规模，吸引各路资本涌入小龙虾领域的创业市场。

记者梳理发现，外卖O2O平台“大虾来了”于2015年6月获风云天使基金领投的近千万人民币的天使轮融资，去年又完成3000万元的A轮融资，由58到家领投;“夹克的虾”在京东股权众筹平台闪募超过600万元资金;“虾搞虾弄”获得中路资本的500万人民币投资;“闪电虾”已拿到1000万元的天使投资，A轮融资也在计划中。

中国食品产业评论员朱丹蓬指出，跃升为餐饮界网红的小龙虾已经拥有了完整的产业链。像周黑鸭这样的外卖小龙虾，净利润率可达80%。正是因为小龙虾可以和火锅比肩的高利润，阿里、京东、网易等才抓紧抢滩登陆。

张毅认为，对于当下的资本而言，小龙虾是一个稳妥的市场。“小龙虾产业的高利润和稳定的供需，更容易获得资本青睐。而随着电商巨头的入局，小龙虾产业链将得到进一步完善和升级，其食用安全和生产周期将更有保障，预计小龙虾产业会得到持续稳定发展。”

我家有一只小龙虾，它的身体是棕红色的，脑袋大大的，几乎占了身体的一半，脑袋上长着一对长触角，好像古代武将头上的长须。它的身体一节一节的，爬起来就像几个车厢做成的小火车。它最厉害的要数那对大钳子了，这对大钳子长得十分有力，不停的挥舞着，好像要把你吃了似的。

小龙虾被我养在一个小水缸里。它似乎不愿意住在这里，整天在水里一动不动，我喂它东西吃，它也只用大钳子夹住，扔到一边不管了。

有一天，我想让它出来活动一会儿，于是就私自拿了一双一次性筷子，夹起小龙虾，把水弄干，放在地上，谁知他竟然到处乱跑起来，一会爬到沙发底下不肯出来，一会爬到电脑旁，用大钳子使劲的敲着主机，一会儿爬到椅子上，趾高气扬地挥舞着触角。而我却追得上气不接下气。它终于被我逼到了死角。我用筷子夹住它，谁知它用大钳子猛力一夹，筷子竟然断了。这筷子可真不争气。我用手拿着他的钳子，把它提起来，小心翼翼的走到水缸边，“扑通”一声甩进水了里。我叹的口气，心想，下次我再也不能让它出来了。万一下次它跑到我书包里，把我的作业给撕了那就完了。

这就是我家的小龙虾，你喜欢它吗?

卖龙虾的老奶奶我放学回家要经过净肠河桥，在桥头经常碰见一位老奶奶，头发苍白苍白的，穿的衣服也很破旧，蹲在那里卖鱼虾。每当这时，我心里就会想：老奶奶这么大年纪了，还没天出来挣钱，真可怜啊！ 一个星期天，妈妈带我去图书馆看书回来，走到桥头时，妈妈停了下来对我说：“高举！咱们买点小虾吧，回家我给你炸炸吃。”我一听高兴极了，“蹭”地一下从车座上跳了下来，径直跑到了那位老奶奶的鱼摊前，我看见一个大盆子里装满了小鱼小虾，盆子的旁边还有一个红色的胶桶，我蹲下一看，“啊！”原来是龙虾，有十几只，全身都是红色，前面长着两个大钳子，好看极了。 妈妈走过来，对老奶说：“给我们称十块钱小虾！”老奶奶接过钱，称好后装进塑料袋，递给了妈妈。 我用手拽了拽妈妈，指着桶说：“妈妈！再给我买两个龙虾吧！”“龙虾咋卖？”妈妈问。“五角一个。” 老奶奶回答。妈妈使劲翻翻衣兜，说：“呀！今天只有这十块钱了，咱们明天再买吧！”我听了心里别提多难受了，在妈妈的催促下，慢慢吞吞地坐在了车座上。刚要走，突然听见老奶奶喊：“孩子！别慌，奶奶送过给你两个龙虾。”我扭头一看，只见老奶奶手里掂这一个小袋子，跑着递了过来。“这怎么行，你多不容易呀！”妈妈说。“没事，值不了几个钱，孩子喜欢，就给他两个吧！”说着把袋子塞到了我手里。“快谢谢奶奶！”我接过袋子，激动的眼泪都掉了下来。 现在，我每天还要路过桥头，每天还能遇到那位老奶奶，但不知为什么，现在我感觉老奶奶好像比原来年轻了，我感觉她过得很幸福。 0

[关于描写老奶奶的作文

夏天就要到了，这几天的气温也逐渐升高。阴沟里的龙虾似乎是耐不住这种天气，纷纷从臭水中爬了出来。趁着现在龙虾活动频繁，我和几个小伙伴约好到锦屏公园去抓龙虾。

星期六，太阳藏住了脸面，空气格外清爽。这不由得使我的精神为之一振。于是我早早地起了床，来到了锦屏公园的“群蟹石矶”。那里面大大小小地布满了石头。也许，龙虾的“老巢”就在里头！

随着一声声的咣当响，我们翻开了一块又一块的石头，可就是见不到龙虾的影子。莫非有一只龙虾打探到了我们的行踪，在暗地里用“虾语”跟自己的族人’通报“了？不会的！一边这样想着，我一边更加卖力地翻石头。终于，在一块大石头下，我找到了一只“小小龙虾”。只见它像一个小精灵一样飞快地从石头缝里逃走了！这下可给我即将放弃的念头打了一剂强心剂。于是，我又轻轻地翻开了一块大石头。果然，又有一只小龙虾。我没有急着用手抓，而是慢慢地用一个杯子轻轻去捞。这时，小龙虾似乎像是刚刚觉悟过来了一样，拔腿就跑，谁知却一头撞进我的杯子里！“哈哈哈！”我高兴地手舞足蹈。过了好一会儿，我才静下心来观看这只小龙虾。只见它通体黑色，身着一套硬邦邦的“铠甲”，举着一对还没长大的小钳子乱挥舞，好不神气！

又抓了几只龙虾后，我回到家把它们都养在了一个小瓶子里，还灌上了一点清水。可是第二天，小龙虾们却都一个个翻白眼地躺在瓶底了！死了！小龙虾死了！我奇怪的想，为什么呢，我明明没对他们做什么啊，可为什么会死呢？

疑惑不解的我只好去请教长辈。原来，龙虾生活在脏水了习惯了，适应不了太干净的环境，所以就死掉了！

“嗨嗨！！”我对自己说“怎么就没注意到这点呢！”看来，我对动物生活习性的知识上还欠点火候啊！

还记得在我6岁时，妈妈的一个朋友带我们去钓龙虾，我叫他郑叔叔。

来到了一条小河边，我心里有点儿害怕：假如龙虾的钳子把我夹流血了怎么办！郑叔叔从车上拿出了一个大大的网，用绳子把一块泡沫和网连接在一起，假如这个泡沫动了，就代表龙虾上钩了，叔叔又在这个网里挂了一块猪肝。最后每人发一根棍子，等网里有龙虾了，就立刻用棍子把网勾起来。

准备工作妥当后，我们就在各个地方撒下网，注意着水面上的动静，一分钟、两分钟……我终于等不及了，不管三七二十一，拿起棍子，把网勾了上来，一只活蹦乱跳的龙虾竟然被我钓了上来。我心里有说不出来的喜悦，简直觉得自己在做梦似的。可是虾钓上来了，我却看着张牙舞爪的龙虾，随时挥动着它那两只大钳子发出咔咔的声音，下不了手去捉，只好求助。爸爸过来了，说：“你钓到龙虾了吗？”“对啊。”我自豪地回答。“只不过，不敢抓起来放在桶里。”“一个男子汉，这个都不敢，有什么好怕的？”“这次我就帮你，可是下次，你就必须自己捉！”爸爸说道。“好”我暗暗下了决心，一定不要怕！

渐渐地，桶里的龙虾装满了一半，有的挥舞着大钳，有的试图想要跳出水桶，还有的在打架呢！但是，我还不甘心，心想：一定要把两个桶全装满。

我终于掌握了钓龙虾的技巧，在旁边静静地等候着。突然，我看见泡沫使劲地动了一下，我立即拿起身旁的棍子，把网给勾了上来，一看，居然钓到了一只大大的龙虾。这只龙虾眼睛非常大，身体微微弯曲，它有两只钳子一关一合的，似乎在说，“信不信我把你夹出血！”不过我还是不怕，鼓起勇气，抓住它身体的两侧，快速地把它丢进桶里。“哎，幸好龙虾没发怒，太好了！”

三个小时过去了，龙虾整整装了两桶，我们把这些龙虾拿到附近的农家乐去，做啤酒大虾。

吃到自己钓的龙虾，心里甜滋滋的，总觉得这顿饭比哪顿饭都好吃。

时间总是跑得飞快，转眼又一个暑假到了。毫无例外地，每一次的暑假都是我回外婆家的快乐日子，而最让我惦记的一件事，那就是继续去钓小龙虾。那是我去年暑假“开发”出来的暑期户外娱乐项目。

在一个晴朗的日子，妈妈和舅舅带着我来到了外公外婆这几年居住的登步岛，这是个安静得如同世外桃源般的小岛。外婆说夏天正午日照强，容易中暑不能去钓，要等到太阳不那么强的时候才可以去。我心里痒痒的，盼着太阳快点往西跑。好不容易熬到4点，我扛着我的钓杆和塑料桶一溜烟地跑到我想了一年的“天然龙虾钓场”。这一回，站在池塘边，我心里嘀咕的是，池塘的小龙虾在潜伏一年后是否大有长进?如果是，那么“俘虏”它们就没以前容易了。到了池塘，果然不出所料，刚开始没有龙虾上钩。为了对付这些已交手过一回的龙虾，我打算使用一些计谋。第一招：使用龙虾肉作饵，采取瞒天过海招。龙虾可能会认为是自然死亡的同类，它们就不会有顾忌，直接来咬钩。第二招：让钓饵随波逐浪，采取隐蔽战。龙虾会以为是水上的漂浮物，就颠颠地自己送上门来。采用这两招果然有效，没多久，我就俘获了不少龙虾兵，“战利品”都被我关进了我带的塑料桶里。

快到日落的时候，我准备发起一场跟“老奸巨滑”龙虾族的一场战役，这是我收工前的战斗。第一回合，我把一只刚牺牲的龙虾挂在钩上，把钓钩慢慢放入水中。我蹲下来，眼睛注视着水面，静静等候着对手。突然，我隐隐感觉到一股力量朝我的秆子方向靠近，接着我觉得有“大人物”已经抱着我的钓饵在开始享受它的美餐了。我集中力量提杆，收线!好家伙，三只龙虾紧紧抱着我的钓饵。耶!三只大个龙虾被我收服，我赢了。第二回合，我故技重施，眼巴巴地等了半天全无动静，正当我快绝望的时候，我又感觉到有猛力袭击我的钓饵，但当我抬杆的时候，敌人已经撤退，跑得没影。第三回合，我综合所有的计谋，左等右等，不见龙虾踪影，看来一个傍晚的折腾，它们都学乖了。看到太阳都已经落到半山了，我最后决定起杆后班师回家。一收杆，居然有意外的惊喜，有只头特大须特粗的大个龙虾居然随杆就给牵上来了，这可是个龙虾王呀。我欣喜若狂，今天可是大获全胜!

伴随着落日的余辉，我抱着我的一桶龙虾往回走，心想：“真是颇有收获的一天!我居然可以用自己的劳动给咱家的晚餐添道菜了。”麻辣野生小龙虾，味道不错喔!

一天早晨，我迷迷糊糊地被妈妈叫醒，我本想翻一个身再睡，却听妈妈说：“今天去钓虾，不去就算了。”我顿时一跳三尺高，“去去去去！”我说。

一路无话，等到离乡村不远的地方时，我向窗外望去，此时正是秋天，外面是一片片金黄的麦子，一丛丛，一簇簇。像给田野盖上了一张金黄的毛毯。向远处望去，是连绵不断的山，那山虽然没有桂林那样突兀森郁，也没有泰山那样峰峦雄伟，但也还算陡峭。向前看去，一个水平如镜的湖展现在我的面前。

听妈妈介绍，那就是我们要去的湖。车一停，我就跳下车去，拿起钓竿和渔网就跑。一到岸边，我迫不及等地撒下了网，装上食就钓，钓了半天，别说龙虾，虾米也没钓上来。我不禁有些不耐烦了，不到一分钟，就起一次钩。妈妈走过来说：“不能这要一分钟起一次钩，把鱼都吓跑了！”说完，就给我示范，等了大约十分钟，我有些躁了。“妈妈，怎么还没好呀！”话音未落，一只大龙虾被钓了上来，妈妈说：“只要用心，就能钓到虾！”我照妈妈说的做了。果然，我也钓上了一只龙虾！

要回家了，我恋恋不舍地看了一眼湖，看了一眼山、麦子，回家了。

炎炎夏日来袭，龙虾可谓火爆市场，因此本期美食专栏特别呈现“龙虾攻略”，望对各路吃货有所帮助。

话说那“戴盔披甲舞长须”的龙虾生的可是十分威武，走起路来雄赳赳气昂昂，时不时还挥舞一下它巨大的钳子，以展示一下它的“王者风范”，一双黑籽般的眼睛亮晶晶的，自带杀气，仿佛有一把锋利的寒刃蕴含其中，让其他小鱼望而生畏，落荒而逃。龙虾水里称霸王，到了岸上就只有被吃的份了。十三香啊、蒜蓉啊、椒盐啊等等，简直让人“口水直流三千尺”。

当然本栏目在此推荐的还是蒜蓉味，不仅嗅觉上完胜其他味儿，品相上也是极好的。素净雅致的青花碗里，浇上香而有味的汁水，龙虾整齐地围成一个个圈，叠罗汉似的搭得老高，中间赤红之处，顶上一片金黄，再碎碎地逐层洒下，金黄之上又洒落点点翠绿。灯光一照，壳上鲜汁水酥酥的颤着，诱得人嘴不住“吧唧吧唧”起来，吸几口蒜香，恨不得也舔上一舔嘴，将那留于唇齿之上的香也一并卷入口中。

吃龙虾时，什么“形象”啊就早早抛在一边了，接上“地气”，袖子撸一撸，围裙穿一穿，塑料手套嘛就不必了，徒手剥，毫不客气地用右手使劲将龙虾头扯下，然后再将尾壳一拧，扯下。接着，双手捏住龙虾身体两侧，紧紧摁，“啪”地一声，背部便会现出一道裂缝，红铠甲即将瓦解，随后只需顺水推舟，在裂缝上做文章即可，具体操作方法如下：双手从两边扣住裂缝，往外一扳。然后就只听“咔嚓”一声，鲜嫩的龙虾肉便显于眼前，香味也流转入鼻子。然后只需将背部的黑筋取下，即可好好享受一番肉的润滑美味。

取出龙虾肉，将它放入汁水中蘸蘸，再混上一点蒜泥，在嘴中细细品嚼，软嫩香酥集于一身，滑滑的汁水流动，浓香粘附在口中每个角落。当牙齿碰上虾肉的那一刻，当舌尖轻舔到香汁的那一刻，全身的每个细胞似乎都在享受着，跳跃着，膨胀着。仿佛味蕾上绽开了一朵又一朵绚丽的花。真可谓是津不住，嚼不停，味无穷啊。另外，与家人一起分享龙虾，幸福指数才会翻倍哦，龙虾也才越嚼越有滋味呢！

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那个星期天的早上，雨下的特别大，在我的一再要求下，爸爸妈妈终于答应我一起去钓龙虾。

我们来到池塘边，爸爸拿出准备好的肉和线，钩好后放到池塘里，立刻有许多黑压压的小鱼游了过来，爸爸拿上又拿下，就是不让小鱼吃，过了好长时间，一只龙虾也没钓上来。我急得在旁边直跺脚，直接就把爸爸“开除”了。

妈妈刚把肉放下去，那黑压压的小鱼立刻又游了过来，但妈妈却没有拿上拿下，过了几分钟，妈妈感觉有点沉，就把线拉了上来，结果两只大龙虾正抱着妈妈线上的那块肉，我高兴得直跳脚。我学着妈妈的样子，开始自己钓。不一会儿，一只馋嘴的龙虾上钩了。

就这样，我和妈妈钓了很多龙虾，回去便可美美地大吃一顿了。

在我心里，奶奶就是一位大神厨，随便什么菜只要到她手里，都能烧得非常美味，吃了让人回味无穷。今年，我们要搬新家了，我想爸爸妈妈都不会烧饭，等我学会了，吃饭这个问题就由我来解决。可是烧什么呢？有了，就先学红烧龙虾吧！

我从冰箱里拿出奶奶刚从菜场里买来的龙虾，它们弯着腰在盆里蹦来跳去，好像要逃似的。我又拿出葱、生姜、油、醋、酱油和黄酒。奶奶教我先把龙虾先洗干净，可是，这龙虾真淘气，在我给它们“洗澡”的时候都要用钳子夹我的手，我疼得咬牙切齿的。终于洗好了，我把辣椒、葱、生姜切好放在一边。

一切准备就绪，马上要开始烧了。我打开煤气的阀门，再小心翼翼地打开煤气灶。我轻轻扭动了一下，顿时，发出“嗞嗞嗞”的声音，我害怕得往后退了几步。“哈，真是虚惊一场。”竟然连火都没点着。于是我再试了一次，这次成功了。火舔着锅底不停冒出烟。我放入了油，等油冒烟了放入龙虾。它们在锅里不停地挣扎着，仿佛在喊：“救命！救命！快放我们出去！”随后，我把生姜、葱、辣椒都放入锅里，拿起锅铲铲了起来。不一会儿，它们在锅里一动不动，身体的颜色也变成了鲜红鲜红的，我再放入黄酒、醋、酱油，又铲了起来，从锅里冒出诱人的气味。我兴奋极了，觉得自己仿佛就是一位大神厨。我吃了一口，好像缺了什么样？对，盐！

终于，美味的菜肴上桌了。妈妈尝了一口，连连夸我真棒！我心里美滋滋的！耶，我学会红烧龙虾啦！

今天，我零距离地和龙虾来了个亲密接触。

龙虾长得威风凛凛，神气十足。它全身的壳是暗红色，坚硬无比。龙虾的大螯上布满了红色的小刺，顶端的大钳子是锯齿形的，就像一把锋利无比的剪刀，尖尖的角还向里弯曲了一点点，看起来挺吓人的。可别小看了龙虾的大螯，它可是保护龙虾的武器，只要它遇到危险时它就会用大螯去夹这个东西。

龙虾有一对又长又细的胡须，不停地左右摇摆着，活像台上的一名武将。龙虾的眼睛圆溜溜的，黑的发亮，如果你用手碰一下，它的背一拱一拱的，就像一位驼背的老公公。它的尾巴一共五片，打开时就像一把折扇，又像几片红颜色的花瓣。这尾巴很重要，遇到强敌时，它就尾巴一撅，迅速向后，逃之夭夭了。

我想和龙虾玩玩，便把它放在水盘中，它往上一跳，好家伙！弄得我满身是水，妈妈帮我抓到了桌子上，我用铅笔去跟它玩，它便用大螯去夹住了铅笔，我把它甩呀甩呀，终于把它甩下来了，它在桌子上吐泡泡，好像很生气，我便继续逗它，妈妈说：“你再玩，晚上就没得吃了。”我只好放下了手中的东西。

我喜欢吃龙虾，但我更喜欢活生生的龙虾。

星期天的早上，我做完作业，爸爸突然对我说：“我们去双浦钓龙虾，好不好？据说那里盛产龙虾。”我高兴地说：“当然好！”

我们先准备钓龙虾的工具和材料：细绳子和几小块生猪肉。跟钓鱼不一样的是钓鱼要用钓竿、鱼线和鱼钩，钓龙虾可简单多了，只要用一根细线挂上生猪肉就行了。准备就绪，我们就出发了。

来到双浦，我马上下了车，迫不及待地去寻找水沟。双浦的水沟有很多，但要马上找到龙虾却没有想象那么简单。我们在一条水沟里仔细寻找，连水草下面都要拨开看一看，可是不见龙虾的踪影。当我失望的时候，忽然，我听见爸爸惊喜地喊声：“快过来，这儿有一只龙虾。”我马上跑过去，果然在一棵水草边隐约看到一只龙虾，爸爸用捡来的短木棒系好细线，细线底下绑了一小块生猪肉，然后把“诱饵”轻轻放入水中，生猪肉碰到了龙虾，龙虾受惊跑开了，不过，它并未跑远，估计经不住生猪肉的诱惑，它慢慢靠近肉，用它的钳子轻轻触碰了一下猪肉，并没有一口咬住猪肉，似乎在试探什么，看到周围没有动静，它突然用有力的钳子夹住了肉。说时迟那时快，爸爸“嗖”的一下拉起了细线，龙虾还没反应过来就被我们装进了小桶里。

我想亲自钓一只龙虾，爸爸就说他找到就让我来钓。在两块叠在一起的石头缝隙里伸出了龙虾的两根触须。爸爸说：“钓起龙虾的时候速度要快，不然龙虾容易松开钳子跑掉。”为了保险起见，我突发奇想，何不来个“守株待虾”。于是，我悄悄地在石头缝隙的后面支起了一个网兜，以防龙虾逃跑的时候可以截住它。我学着爸爸的方法把生猪肉放入水中，慢慢靠近龙虾，果然龙虾靠近猪肉，用钳子咬住了猪肉，我连忙拉起钓竿，可惜还是慢了一拍，龙虾识破了“诱饵”，瞬间放开了钳子，转身游走了。我拉上来的只是一块猪肉，我正郁闷的时候却发现龙虾正慢慢游进了我之前设下的网兜陷阱，等到它大半个身子进入网兜时，我快速地一提网兜，龙虾就进了我的圈套里。

我们花了大半天时间抓了几只龙虾，龙虾个头不算大，小拇指大小，但这是我第一次抓龙虾，感觉特别难忘和快乐！

周六，去西湖边闲逛，路过一家小店，肚子咕咕响了，于是进去吃饭。

看到小龙虾的图片，爸爸妈妈忍不住点了一份。小龙虾上来了，又红又亮的小龙虾蜷成一个个球形，趴在鲜红的汤汁里，再衬上洁白的磁盘、漂浮的红亮辣椒、黑亮的胡椒和翠绿的香菜，一看就知道又麻又辣，我可不想吃。可老爸老妈就像看到了长久不吃的珍馐美味一般，两眼放光，尤其是老妈，一点也不淑女了，迅速戴上手套，抓起一只，扭掉虾头，横着咬一下虾壳，“咔嚓”一声，再用手一掰，一个白色的小肉球就出现了，妈妈津津有味地吃着，就连钳子里那牙签大小的一点肉都不肯放过，爸爸妈妈一边辣得嘶哈吸气一边满足地不停吃着。

眼看盘子里的虾就要吃光了，我终于忍不住了，也戴上手套急忙去抓，“哎呦，好烫！”一松手，小龙虾掉在了我面前的盘子里——两个大钳子刚好掩在头上，好像在嘲笑我的样子。

“哼，看我把你吃了！”我一边想，一边向小龙虾吹气，吹一会儿，摸一下，终于不烫手了，捏起来像妈妈那样轻轻一扭，咦？竟然扭不动，妈妈笑了：“我们可是用抓的哦。”原来如此！我左手抓头，右手抓身体，用力一扭，不错，扭开了，对着虾头轻轻抿了一下，虾头里的膏真是鲜美。之后是洁白的虾肉，真是劲道十足，跟辣椒胡椒的麻辣融合在一起，真是一种绝配，味道太诱人了。我一连三只下肚，舌头是享受了，可是嘴唇却感觉肿了，几乎没有知觉了，喉咙也像要冒火了——终于忍不住了，我大叫：“阿姨，给我一杯冰的饮料！”然后，直奔洗手间，还好嘴巴没有真肿，只是脸很红。

从洗手间回来，爸爸妈妈得意地看着我：“怎么样，下次不吃了吧？”“怎么可以，下次我还要吃小龙虾！太美味了！”我坚定地说。

今天，爸爸带着我去一个小农庄里和其他小朋友一起体验钓龙虾。

大人们把事先准备好的龙虾倒进一个小水坑里，再拿来几根竹子，把竹叶去掉只留下一根竹杆，然后把竹叶都浸在水里，因为龙虾喜欢呆在有水草和食物的地方。钓杆是用去了叶的竹竿做的，先把线绑在竹杆上，再把给龙虾吃的肉系在线上，就这样，一个钓龙虾的工具就完成了。大伙拿着钓竿，围在小水坑边上，把钓竿上的肉垂到水里，静静地等待龙虾上钩。

时间一分一秒地过去了，估计龙虾是因为水土不服，不敢吃陌生人给的肉才一只也没有钓到的。不过我又发现了一个好玩的游戏，那就是“龙虾跳水”。“龙虾跳水”是这样玩的：先捞出来一只小龙虾，再把小龙虾放到水坑旁边的石磨里，它会沿着边缘转圈，然后用水坑里的水冲一下小龙虾，让它快一点到出水口，最后等它快到出水口时再用水冲一下下，让小龙虾滑下去，“咚”的一声小龙虾又掉回到水坑里了。

我还发现龙虾会武功呢！如果把它放到地面上，再把一样东西放在小龙虾面前，它就会把双钳举起来，还真有点像武功中的出拳动作呢。

今天我体验了一次不一样的钓龙虾，还认识了新的小伙伴，真是快乐的一天呀！

每次学校放假，我都迫不及待地去乡下的外婆家，因为那里有我最铁、最爱、最宠我的哥们儿——我的三个表哥。

我们在一起时，总是非常开心，就说前不久那一次我们一起抠龙虾吧。我和哥哥们提着塑料桶来到小河边，三个哥哥脱掉最外面的长裤，因为我们这是小村庄，不怕有什么人看到，就算看到了也没什么事，毕竟大家都是熟人，没什么害羞不害羞的。紧接着我拿三个表哥“扑通扑通”就跳下了河。他们是老手，而我却是个新手，一下子慌了起来。大表哥马上过来较为：“你把手伸进泥巴里，先感觉感觉有没有什 么东西在动，如果有，那肯定就是龙虾无疑了，你就小心地把它抠出来，怎么样，很简单不？”我似懂非懂地点了点头，也像模像样地学着哥哥们地动作，一次又一次地扣着，开始怎么也扣不到。再扣，再扣，我就不信了！我在泥中一阵乱摸，“哎呦，好疼啊！”我一下子拔出泥巴里地手，好家伙，一只超大地龙虾死死地夹住了我的中指，我赶紧甩，竟然甩不掉！“大表哥——”我疼得快哭了，只好求救。大表哥不慌不忙地拿了根小木棍去戳龙虾的大钳子，那龙虾立刻松开我的手指，去拥抱小木棍了。大表哥抓起我出血地手指，放进嘴里吮了吮，然后吐出带血的口水温柔地说“没事了，一会儿就不疼啦，我们也经常被夹呢。”过来不久，我的手指果然不疼了。最后塑料桶里装了大半桶龙虾，其中有六只是我扣到的。

你看，我和表哥们抠龙虾是不是很有趣？乡下的外婆家永远都是我最爱的地方！

一个夏天的周未，妈妈神秘地对我说：“今天我们要带你去干一件你从未干过的事情！”我带着一脸的疑惑，跟着爸爸妈妈出发了。

车子下了高速公路转了几个弯，迎接我们的是一条乡间小路，两旁的树叶在微风地吹拂下舞动着。一下车，爸爸展现了他的“十八般武艺”，在路边湿软的土里用铲子翻出了几条又大又肥的蚯蚓。妈妈变魔术一般，找出了几根大约一米长的竹竿和一卷细绳，拿这些工具做了几根钓竿。等到给钓竿上系上蚯蚓后才告诉我，今天要钓小龙虾！我一阵狂喜，拎着一个桶，扛着钓竿出发了。

经过一条小河，我心急火燎地放下杆。一分钟，两分钟……过了好久还是没有收获。妈妈说：“这里水太深太急，小龙虾不喜欢待。”她指着远处一片稻田说：“那边的水沟里有不少水草，小龙虾会喜欢这种环境。”

我们转移阵地，来到水沟边放下竿，耐心地等待。突然，我的钓竿好像被什么东西拽了一下，我用力一提，只见一只小龙虾从吊钩上掉进了水里。这时，妈妈的钓竿也有动静了，她又轻又缓地一提，一只神气的小龙虾，上钩了！妈妈迅速把小龙虾放在桶口，轻轻一抖，桶肚终于“吞”下了第一只小龙虾。只见它通体灰青色，竖着两个大钳子，不停地摆弄着胡须，随时准备开展的的架势。

我很羡慕，耐下心来等了一小会儿，第二只小龙虾咬钩了！我学着妈妈的样子又轻又缓地一提，嘿！一只小龙虾吊上来了！我兴奋极了，赶紧把“战果”放进桶里。就这样，你一只我一只的，母女俩忙得不亦乐乎！不久之后，妈妈钓了次“双响炮”。直到钓满半桶，我们带着收获的喜悦心满意足地回家了。

这次吊小龙虾让我真开心！也让我明白了一个道理：努力了不一定成功，但用正确的方法并努力，一定能成功！

暑假来临，吃小龙虾的季节也就到了。龙虾也是我爱吃的之一，我尝遍了新昌大大小小饭店的龙虾口味。

夜晚十二点，我们家全员出动，前往嵊州“幸福的龙虾”，这大概是新嵊地区最喜有名的龙虾店了。从新昌前往嵊州，大概半小时到达“幸福的龙虾”。

一进门，一阵阵香气扑鼻而来，我真想一口吞掉所有的小龙虾。终于找到空桌坐下。“服务员，我们要一斤十三香，一斤油焖，一斤清蒸。”爸爸不紧不慢地说。“还需要什么吗？”服务员有礼貌地询问。爸爸征求我：“你一斤十三香够吗？”我犹豫不决，怕点多了有损我淑女形象。“那两斤十三香，再加一份蛋炒饭。”知我者爸爸补充道。

等食物的时候，无疑是煎熬。我望着来来往往的顾客，望着一份又一份的龙虾放在其他顾客的桌上，不禁流下口水。我望着通红的龙虾，拍了许多照片，分享到朋友圈，有许多好友点赞。

龙虾来了，一份红红的龙虾，我赶紧放下手机，戴上手套，捞起一只，吸了吸表面的汁，一股香味在召唤我。我剥去它的头，又剥掉它坚硬的外壳，肥美的虾肉展现在眼前，蘸上店内独有的秘制调料，美！简直无法比喻！让我吃完一只还想吃。

不久，其他几份也上来了，但我并不关心，只专心吃自己爱吃的口味。一些从外界伸进来的“爪子”好几次想侵占我的食物，但并未成功，被我赶了出去。

我已经吃完了一盘，父母吃得太慢，才半盘。不一会儿，前面的桌子上，壳已经堆积成山，我把壳倒入垃圾桶，开启第二盘的旅程。吃完了四斤龙虾，而我吃的最多，有什么办法呢？谁让我是龙虾爱好者。

小龙虾真美味！那闪亮亮，红火火的色彩，在记忆中缓缓流淌。

问美味谁解，再向龙虾借。