龙虾

10月23日，在双牌县阳明山国家森林公园万和湖右侧游道，一批批游客被这里盛开的龙虾花所吸引。近1公里长的游道旁，每隔几米就能看到一朵朵、一丛丛鹅黄的龙虾花，这种生存了上亿年的“植物活化石”，成了秋季阳明山最美丽动人的一道风景。

龙虾花是地球上现存最古老的开花植物之一，早在1亿年前中生代白垩纪时期，曾在地球上各个角落广泛分布，蓬勃生长。后来发生第四纪大陆冰川活动，使大部分地区的龙虾花灭绝了，如今只有极少数环境适宜的地方，才能看到它们的身影。龙虾花因而被称为“植物活化石”。

龙虾花以其花瓣组合形似龙虾而得名，花朵不大，但花色艳丽，有黄、红、紫等多种颜色。花在绿叶下面，花柄像一根青丝线，俗名叫“青丝吊龙虾”。“虾头”上有两根卷须。“虾身”有一道道花纹。花悬吊在叶子下面，在微风中活蹦乱跳，如同活虾。深秋时节，散见于树丛、草丛中的鲜艳的龙虾花，给阳明山增添了不少生机。

据双牌县林业部门工作人员介绍，龙虾花一度被认为是张家界武陵源特有植物，但近几年来，林业科技人员陆续在郴州及广东博罗、广西柳州等地，发现了它的踪影。今年10月以来，在阳明山盛开的龙虾花总数有600多株。多年来，这样大面积、大规模的龙虾花，在阳明山还是第一次见到。

龙虾花，是一种最古老的花，亿万年来保持其形状不变，加上形如大海中的龙虾而得名，以花瓣组合似虾而名。

它又名“凤仙花”，凤仙花科。根据花形大小不同，一般可分为三种，当地人称花小的为“米虾花”，花大的叫“龙虾花”，介于中间的为“河虾花”，大花谓“对虾”，梗长者名“青丝吊龙虾”，花色金黄的为“黄金凤”。

早在一亿年前的中生代白垩纪时期，龙虾花就在地球上逢勃地生长着。后来，第四纪大陆冰川的活动，使得大部分地区的龙虾花灭绝了，因此龙虾花有“植物活化石”之称。

龙虾花是张家界武陵源特有的植物，凤仙花科，草本，夏秋开花，龙虾花有各种不同的颜色，花形如龙虾，有的还如对虾。根据花的大小不同，可分为米虾、河虾和龙虾等几种。开花时单苞独放的叫“独虾花”，成双成对的叫“对虾花”。花的颜色丰富，有鲜红的，红如珊瑚;有金黄的，黄如琥珀;紫色的紫如葡萄。花在绿叶下面，花柄像一根青丝线，俗名叫“青丝吊龙虾”。虾头上有两根卷须。虾身有一道一道的花纹。花悬吊在叶子下面，争艳斗妍，微风中活蹦乱跳，如同活虾。

龙虾花，是一种最古老的花，亿万年来保持其形状不变，加上形如大海中的龙虾而得名。它又名“凤仙花”，凤仙花科。广布于金鞭溪、畲刀沟、十里画廊、西海等阴湿地。以花瓣组合似虾而名。花的旗瓣和翼瓣组合似虾头，唇瓣囊状似虾身，花基部延长内弯(或下弯)似虾尾。春发芽，夏成苗，秋开花。小花称“米虾”，中花叫“河虾”，大花谓“对虾”，梗长者名“青丝吊龙虾”，花色金黄的为“黄金凤”。

江滨路开了家龙虾馆，叫“风韵龙虾”，我和爸爸今天又去尝尝鲜。

刚走进店，一阵龙虾的香味扑鼻而来，想到那鲜嫩的虾肉，我的口水情不自禁地流了下来。我一口气点了两盆龙虾，真是“狮子大开口”。

经过一翻漫长地等待，服务员阿姨端上了一盘热气腾腾的龙虾。哇！一个个龙虾红红的，像一个个披着红色盔甲的将军，威风凛凛！我的口水又流了下来，用鼻子靠近闻了闻，“恩，真香！”

我迫不及待地伸向盘子，并迅速的拿起一只最大的龙虾，哇，好烫！“别急别急！慢慢来，又没人和你抢！”爸爸在一旁说。

过了一会了，我吃了起来，抓起一只最大的，扯下一把钳子，就往嘴里塞，一口下去，那嘴巴里那个鲜，真是美味！接着吃了第二个钳子。唉这一点点肉哪能塞满牙缝啊！于是，我开始对中间身体那部分进攻。我一把抓住中间部分，剥开皮，露出了白白嫩嫩的嫩肉，我毫不客气地掰出了肉，津津有味地吃了起来，放入嘴里，“哇！真是美味啊！”可就是太辣了，我叫了起来。“辣死我了！辣死我了！”爸爸急忙叫服务员阿姨拿来一罐王老吉，我连忙喝了一口，好舒服啊！

就这样，一口龙虾，一口王老吉，我吃得津津有味，吃得狼吞虎咽，吃得满嘴是油。不一会儿，两盆龙虾就被我们消灭了，桌子上的虾壳就已经堆积如山了。

“风韵龙虾”！我们还会回来的！

我放学回家要经过净肠河桥，在桥头经常碰见一位老奶奶，头发苍白苍白的，穿的衣服也很破旧，蹲在那里卖鱼虾。每当这时，我心里就会想：老奶奶这么大年纪了，还没天出来挣钱，真可怜啊

一个星期天，妈妈带我去图书馆看书回来，走到桥头时，妈妈停了下来对我说：“高举！咱们买点小虾吧，回家我给你炸炸吃。”我一听高兴极了，“蹭”地一下从车座上跳了下来，径直跑到了那位老奶奶的鱼摊前，我看见一个大盆子里装满了小鱼小虾，盆子的旁边还有一个红色的胶桶，我蹲下一看，“啊！”原来是龙虾，有十几只，全身都是红色，前面长着两个大钳子，好看极了。

妈妈走过来，对老奶说：“给我们称十块钱小虾！”老奶奶接过钱 ，称好后装进塑料袋，递给了妈妈。

我用手拽了拽妈妈，指着桶说：“妈妈！再给我买两个龙虾吧！”“龙虾咋卖？”妈妈问。“五角一个。”

老奶奶回答。妈妈使劲翻翻衣兜，说：“呀！今天只有这十块钱了，咱们明天再买吧！”我听了心里别提多难受了，在妈妈的催促下，慢慢吞吞地坐在了车座上。刚要走，突然听见老奶奶喊：“孩子！别慌，奶奶送过给你两个龙虾。”我扭头一看，只见老奶奶手里掂这一个小袋子，跑着递了过来。“这怎么行，你多不容易呀！”妈妈说。“没事，值不了几个钱，孩子喜欢，就给他两个吧！”说着把袋子塞到了我手里。“快谢谢奶奶！”我接过袋子，激动的眼泪都掉了下来。

现在，我每天还要路过桥头，每天还能遇到那位老奶奶，但不知为什么，现在我感觉老奶奶好像比原来年轻了，我感觉她过得很幸福。

[卖龙虾的老奶奶作文

“今天晚上有好吃的耶，我要多吃一点!"没错，有一道美食就摆在眼前——龙虾

我两眼闪着喜悦的光芒，用手指轻点了一下龙虾，又放进嘴里尝了尝，顿时一股辛辣味在嘴里弥漫开来，我低下头，猫着身子又尝了一点，活像一只偷腥的猫儿。“妍妍，在下面干嘛呢？上来吃饭了啊。”妈妈吓了我一跳，我猛地一抬头，结果头撞在桌子上了，疼得我龇牙咧嘴。

我流着口水去捞龙虾，捞了一个比较大一点的，于是我一手抓虾头，一手抓虾子的身子，使出吃奶的劲，猛的一拔，头掉了，汁子溅了我一脸的，我来不及把汁子都擦掉，就开始大吃虾子的黄，完全无视在一旁的老爸老妈。我吃完黄后，沿着虾壳的边缘开始撕壳子，我撕我撕我撕撕撕，虾壳终于被我剥掉了，露出了里面鲜嫩的虾肉，这让我的口水“一流三千尺”，一口咬掉虾肉，大吃大嚼起来，虾肉无比鲜嫩，还带些弹性，辣味让舌头活跃起来，吞下肚以后，我意犹未尽地舔舔嘴，又去寻找下一个目标······

很快，一盆龙虾都被我消灭掉了，老妈提议明天继续买，赞同！

[吃龙虾作文300字

又到了龙虾正肥的季节，舅舅和我起了个大早，来到家门前的那条小沟钓起了龙虾。

钓龙虾的工具要比钓鱼的工具简单多了，连钓杆都是自己设计制作的。杆子其实就是一根稍直的树枝，在最前端绑一条细细的缝衣线，直接在线上系上一大块猪肉。我把身子凑近沟边，龙虾见我这个不速之客来临，立马骚乱起来：有的迅速爬到小沟边缘，缩成一团，暗红色的盔甲遮着背部，让人无从下手；有的来不及跑，索性仰面朝天，装作“本虾已死”的假样儿；还有的则不停地沿着沟边快速爬动，作焦急不安状……突然，一只大块头的褐黑色龙虾立了起来，挥舞着大钳子，眼睛直愣愣瞪着我，似乎有万分不满。我窃喜这二货要上当！我将装着诱饵的杆子凑到它的面前。它小心翼翼地伸出触须，碰到肥肉的那一刹那，它又迅速退后了两步。我向前又挪了挪杆子，龙虾立刻更警惕起来。我悟出了一个道理，钓龙虾和钓鱼一样，要以静制动。我将这块极具诱惑力的大肥肉一动不动地悬浮在水中，龙虾终于禁不住诱惑，用大钳子死死夹住了诱饵。我把杆子轻轻一提，以迅雷不及掩耳之势把它甩出了沟外。龙虾在空中划出一条优美的弧线，“啪嗒”一声掉在了地上———成了！

此时的我，不停地咽着口水，眼前已经闪现出龙虾大餐了。

我养了一条龙虾，它很可爱也很精神，我很喜欢它。

龙虾有两条很长的胡须和四只比较短的触须，我想它们的用处一定各不相同，触须上  还有一圈圈有规则、好看的花纹。龙虾外壳颜色是青青的略带红色。龙虾的眼睛圆圆鼓鼓的，像个透明小球，小球里面还有小黑点，可能是瞳孔，只要你用手去摸它  的眼睛，眼睛就会缩进去，等没有了动静，它又会伸出来。龙虾有两个大大钳子像剪刀，好像一个勇敢的“大将军”，钳子是龙虾吃食的工具也是攻击敌人的武器，  加上钳子龙虾一共有10只脚。龙虾的尾巴像扇子，胸部是透明的，在水中龙虾还能吐泡泡，它好可爱啊！

龙虾也属于河虾，它只能在河水中生存，不能生活在大海中。龙虾喜欢吃腐烂的东西，大都生长在小塘小河里，所以它很脏。它吃食物时，先用钳子夹住食物，然后再送进嘴里。它的嘴在触须的下方，吃东西时上下一动一动的，可好玩了。

龙虾爬的时候，两只大钳子趴地，四只小脚撑地，然后身子向前移动，这样，它就能在陆地上爬行。要是龙虾生气时，你可别逗它，它会用大钳子吓你或咬你。假  如你把龙虾翻个身，它自己也能翻过身来。它先把一只钳子侧向一边，接着另一只钳子也用力侧向另外一边，一用力，它就翻身了。

几天下来，我真喜欢这只又可爱、又调皮的“大将军”！

有一天下午，我和姐姐来到一条小河边钓龙虾。来到那里，我找了一处比较平坦的地方坐了下来。然后，我在钓竿上系上一块田鸡肉。接着，我把田鸡肉放进水中。

那条河里的龙虾特别多。我刚把钓子放到水里，马上就有一只龙虾游过来吃田鸡肉。我看到它咬住了田鸡肉，迅速把钓竿提起来。啊，钩子上的龙虾还死命地咬住食品。可惜它已经没有机会能够把田鸡肉吃到肚子里往了。等到它发觉上当以后，我已经把它提到岸上了。这时，它想逃命，张开嘴巴，松开钳子，可是，已经来不及了。我正好把它拎到水桶上面。“扑嗵”一声，那只龙虾掉到了我们放龙虾的水桶里往了。好，还省得我动手请它下来呢！我转身一甩钓竿上系着田鸡肉的绳索。我把绳索又放进了水中。刚放下往，就有一只大龙虾咬住了田鸡肉，又想把我的田鸡肉吃掉。对不起，没有那么便当。我立即提起钓竿又把那只大龙虾请到了水桶里面往了。两只呆子龙虾碰到一起还非常兴奋呢！它们碰了碰头，就在水桶里面游来游往。这里的龙虾真是多极了，我和姐姐两个人一停不停地提起放下，忙得连一点休息的时间都没有。但是我的心里特别兴奋，由于今天，我们两个人钓起的龙虾特别多。不一会儿，我和姐姐两个人就钓了半桶多龙虾。于是，我就对姐姐说：“姐姐，我们钓的龙虾已经很多了，再钓上来恐怕今天吃不了了。”姐姐点了点头。我们两个人兴奋地抬着水桶回家往了。

回到家里，我们就把龙虾杀了，用自来水冲洗干净，就放在厨房里让爸爸傍晚回家烧给我们吃。

晚上，我们吃着鲜美的龙虾可开心了！

昨天，我和妈妈买了一些小龙虾，把它们放在一个箱子里，准备晚上做蒜蓉小龙虾。

晚上我和妈妈回到家里，我正准备关门的时候，突然发现了一个只小龙虾，不由得“啊”的一叫了一声，妈妈妈赶紧跑过来问我怎么了 。

我指着那只小龙虾大声道：“这里有只小龙虾！”

妈妈一看，伸手就想去抓它，不料它打开夹子想夹妈妈的手，说时迟那时快，妈妈立即收回手，拿出两只鞋子，往中间一碰一夹，就把小龙虾挑起来了，放回了小箱里。

“司令妈妈”向我发出命令：“去看看屋子里还有没有越狱的小龙虾！”

我应了一声就赶紧打开灯，扫视一圈在客厅里发现了好几只小龙虾，有一只甚至还躲到扫地机器人“地宝”旁边！它满嘴都是灰，看起来狼狈不堪。我和妈妈齐心协力把所有“越狱”的小龙虾抓了回去。为了以防万一，妈妈盖上了盖子，只留了一条缝儿，上面还压了个篮子，这下小龙虾跑不了啦！

妈妈对我说：“我们下次得小心了，万一它们逃出去了就麻烦了！”

爸爸去钓鱼，结果钓到了一只小龙虾！这可把我乐坏了。

每天放学，我都要去看看这只小龙虾，它可威风了。小龙虾披着大红袍盔甲，长着像虾一样的尾巴。在它的嘴边有一对大钳子，如果仔细看，还能看到一对小钳子呢！所以我就给这只小龙虾起了个响亮的名字：大将军。大将军住在一个透明的玻璃水缸里，它有任何举动，我们都看得一清二楚。

有一次，爸爸把蚯蚓放进大将军的水缸里，我就站在一旁，细细地观察。呵！不看不知道，一看吓一跳！平时十分安静的大将军竟然“蠢蠢欲动”，挥舞着那一对大钳子，好像是一个将军在发号施令时挥动着军旗。不知什么时候，大将军的小钳子竟然抓住了一条蚯蚓，慢慢地送向嘴巴！这时，它的另一只小钳子也抓住了一条蚯蚓！我都不知道是该说大将军机智还是贪心！这时，大将军正慢慢地吃着美味的蚯蚓大餐。平时十分灵活的蚯蚓也是遇到克星了。

天气越来越冷，小龙虾大将军越来越不灵活，时常在那里发愣，我真担心它发生什么不好的事。悲剧终究是发生了。

一天早上，我去看望大将军，因为昨天，它吃得不多，天气也开始变冷。当看到大将军时，我惊呆了！它一动也不动地躺在那里，好像睡着了。我用网子动了动它，可大将军永远不会动了。我十分伤心，用一块橡皮擦做了一个墓碑。墓碑上写着：小龙虾大将军之墓。当爸爸看见了大将军之后，也很惊讶。最后，我们合力把大将军埋在了土里……

大将军死于夜里的寒冷，如果我再养一只龙虾或一只小动物，我一定要给予它爱和保护。因为，不注意爱护它们，很可能导致一个小生灵在不知觉中死去。

炎炎夏日来袭，龙虾可谓火爆市场，因此本期美食专栏特别呈现“龙虾攻略”，望对各路吃货有所帮助。

话说那“戴盔披甲舞长须”的龙虾生的可是十分威武，走起路来雄赳赳气昂昂，时不时还挥舞一下它巨大的钳子，以展示一下它的“王者风范”，一双黑籽般的眼睛亮晶晶的，自带杀气，仿佛有一把锋利的寒刃蕴含其中，让其他小鱼望而生畏，落荒而逃。龙虾水里称霸王，到了岸上就只有被吃的份了。十三香啊、蒜蓉啊、椒盐啊等等，简直让人“口水直流三千尺”。

当然本栏目在此推荐的还是蒜蓉味，不仅嗅觉上完胜其他味儿，品相上也是极好的。素净雅致的青花碗里，浇上香而有味的汁水，龙虾整齐地围成一个个圈，叠罗汉似的搭得老高，中间赤红之处，顶上一片金黄，再碎碎地逐层洒下，金黄之上又洒落点点翠绿。灯光一照，壳上鲜汁水酥酥的颤着，诱得人嘴不住“吧唧吧唧”起来，吸几口蒜香，恨不得也舔上一舔嘴，将那留于唇齿之上的香也一并卷入口中。

吃龙虾时，什么“形象”啊就早早抛在一边了，接上“地气”，袖子撸一撸，围裙穿一穿，塑料手套嘛就不必了，徒手剥，毫不客气地用右手使劲将龙虾头扯下，然后再将尾壳一拧，扯下。接着，双手捏住龙虾身体两侧，紧紧摁，“啪”地一声，背部便会现出一道裂缝，红铠甲即将瓦解，随后只需顺水推舟，在裂缝上做文章即可，具体操作方法如下：双手从两边扣住裂缝，往外一扳。然后就只听“咔嚓”一声，鲜嫩的龙虾肉便显于眼前，香味也流转入鼻子。然后只需将背部的黑筋取下，即可好好享受一番肉的润滑美味。

取出龙虾肉，将它放入汁水中蘸蘸，再混上一点蒜泥，在嘴中细细品嚼，软嫩香酥集于一身，滑滑的汁水流动，浓香粘附在口中每个角落。当牙齿碰上虾肉的那一刻，当舌尖轻舔到香汁的那一刻，全身的每个细胞似乎都在享受着，跳跃着，膨胀着。仿佛味蕾上绽开了一朵又一朵绚丽的花。真可谓是津不住，嚼不停，味无穷啊。另外，与家人一起分享龙虾，幸福指数才会翻倍哦，龙虾也才越嚼越有滋味呢！

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夏天的晚上，鳝鱼正准备出洞穴觅食。突然一只大手向它伸过来，它还以为是住在隔壁的龙虾兄弟在吓唬它呢！鳝鱼还友好的向它打招呼，最后被抓出水面时才发现是人类，这下可把它吓得不轻，于是竭尽全力，拿出它的看家本领———“三十六计，逃为上计”终于化险为夷，溜之大吉。

鳝鱼在回家的路上正好碰上准备出门的龙虾兄弟，便告诉它刚才发生的事，龙虾兄弟却不以为然地说：“人类有那么可怕吗，看把你吓得。”它一边挥舞着它那钳子般的大角一边对鳝鱼说，“我可不像你，既没有什么本领又没有强有力的防御武器，就会逃。你还好意思在我面前说呢？我要是你呀，就干脆躲在家里当个“隐士”得了，省得在外面丢人现眼。你放心好了，要是让我碰到人类那只大手，我非得夹断它不可。”鳝鱼悻悻而去，临走时，还不时回头嘱咐龙虾兄弟：“你出门时一定要小心！”可龙虾头也不回地哼着小调出门了。说时迟那时快，一只大手正向龙虾伸过来，龙虾使出浑身力气，紧夹着那只大手不放，可惜聪明的渔夫吸取了上次失败的经验，早就有备而来，戴上了手套，根本就不怕龙虾的大钳子啦，所以龙虾就这样轻而易举的被人类捉走了，成了人类隔天餐桌上的一道美味佳肴。龙虾为自己的狂自大后悔不已。

虚心使人进步，骄傲使人落后。我们可千万不能像龙虾那样骄傲自满。

在我心里，奶奶就是一位大神厨，随便什么菜只要到她手里，都能烧得非常美味，吃了让人回味无穷。今年，我们要搬新家了，我想爸爸妈妈都不会烧饭，等我学会了，吃饭这个问题就由我来解决。可是烧什么呢？有了，就先学红烧龙虾吧！

我从冰箱里拿出奶奶刚从菜场里买来的龙虾，它们弯着腰在盆里蹦来跳去，好像要逃似的。我又拿出葱、生姜、油、醋、酱油和黄酒。奶奶教我先把龙虾先洗干净，可是，这龙虾真淘气，在我给它们“洗澡”的时候都要用钳子夹我的手，我疼得咬牙切齿的。终于洗好了，我把辣椒、葱、生姜切好放在一边。

一切准备就绪，马上要开始烧了。我打开煤气的阀门，再小心翼翼地打开煤气灶。我轻轻扭动了一下，顿时，发出“嗞嗞嗞”的声音，我害怕得往后退了几步。“哈，真是虚惊一场。”竟然连火都没点着。于是我再试了一次，这次成功了。火舔着锅底不停冒出烟。我放入了油，等油冒烟了放入龙虾。它们在锅里不停地挣扎着，仿佛在喊：“救命！救命！快放我们出去！”随后，我把生姜、葱、辣椒都放入锅里，拿起锅铲铲了起来。不一会儿，它们在锅里一动不动，身体的颜色也变成了鲜红鲜红的，我再放入黄酒、醋、酱油，又铲了起来，从锅里冒出诱人的气味。我兴奋极了，觉得自己仿佛就是一位大神厨。我吃了一口，好像缺了什么样？对，盐！

终于，美味的菜肴上桌了。妈妈尝了一口，连连夸我真棒！我心里美滋滋的！耶，我学会红烧龙虾啦！

今天，我零距离地和龙虾来了个亲密接触。

龙虾长得威风凛凛，神气十足。它全身的壳是暗红色，坚硬无比。龙虾的大螯上布满了红色的小刺，顶端的大钳子是锯齿形的，就像一把锋利无比的剪刀，尖尖的角还向里弯曲了一点点，看起来挺吓人的。可别小看了龙虾的大螯，它可是保护龙虾的武器，只要它遇到危险时它就会用大螯去夹这个东西。

龙虾有一对又长又细的胡须，不停地左右摇摆着，活像台上的一名武将。龙虾的眼睛圆溜溜的，黑的发亮，如果你用手碰一下，它的背一拱一拱的，就像一位驼背的老公公。它的尾巴一共五片，打开时就像一把折扇，又像几片红颜色的花瓣。这尾巴很重要，遇到强敌时，它就尾巴一撅，迅速向后，逃之夭夭了。

我想和龙虾玩玩，便把它放在水盘中，它往上一跳，好家伙！弄得我满身是水，妈妈帮我抓到了桌子上，我用铅笔去跟它玩，它便用大螯去夹住了铅笔，我把它甩呀甩呀，终于把它甩下来了，它在桌子上吐泡泡，好像很生气，我便继续逗它，妈妈说：“你再玩，晚上就没得吃了。”我只好放下了手中的东西。

我喜欢吃龙虾，但我更喜欢活生生的龙虾。

在这个阳光明媚的午后，我和表姐约好一起去捉龙虾。我们各自拎着小花桶，向小河边进军了。

一路上，我们欢声笑语，花儿在向我们招手，鸟儿在向我们问好。一下子就到了小河塘，我们挽起袖子，卷起裤腿，小心翼翼地走在河塘间。我眼睛一亮，发现石头上有一只大龙虾正在悠闲地打盹儿。我弓着背，弯着腰，蹑手蹑脚地走过去，手微微地向上拱起，以迅雷不及掩耳之势的速度，“啪”地一下罩住了它，我大声叫道："我抓住了，我抓住了！”正当我洋洋得意的时候，大龙虾愤怒地用大钳子狠狠地夹了我一下，疼得我嗷嗷直叫，我忙松开手，大龙虾见机会来了，赶紧逃之夭夭。我恼怒极了，抓起一大把青苔，往它狠狠地扔去，可是我用力过猛，一不小心把自已也甩了出去，和河泥来了个“零距离”的拥抱，惹得表姐哈哈大笑。

我忙站了起来，虽然一副狼狈相，但我依然不灰心，仍小心翼翼地找着。终于，功夫不负有心人，我又发现了一对“夫妇”，正躺在岩石上，海阔天空地聊天。我悄悄地靠近它们，没等它们回过神来，我就已经把它们装进小桶里了，哈哈，它们成了我的第一个战利品，我高兴极了…。

夕阳西下，我们只好依依不舍地踏上了回家的归程，心想：今天的收获真大呀！

今天，妈妈买了几斤龙虾，回家之后把它们倒入盆中。龙虾顿时向四周张牙舞瓜散开来。妈妈说今天把它们变成美味佳肴！

我一听可高兴了，我最爱吃龙虾了！它们一个个都张牙舞爪的，有的像拿着武器的士兵，还有的张开像钳子一样的脚。我顺手一捉，手指头被一只龙虾钳住了，“哎呦疼死我了！”我疼得眼泪都流出来了。最后还是妈妈帮我拿下来的。

妈妈一手拿着剪刀，用手指捏住龙虾的背部，奇怪的是龙虾怎么也钳不到妈妈的手指头。我在一旁很好奇地看着妈妈怎样处理这些龙虾，把它们变成美味。妈妈用剪刀把龙虾的两只钳子剪掉，再把头给剥掉，虾背剪开，虾尾的筋抽掉，身上的脏东西用牙刷刷洗干净，像给龙虾洗澡一样。

这些龙虾头没了，还是在盆里不甘心地摆动着尾巴。清洗干净后，妈妈就在锅中放入油，烧开，把整理好的龙虾放入锅中，加入各种香料，一起爆炒，一股呛人的香辣味就扑鼻而来。然后放点啤酒炖。

过了一会儿，一盆冒着香气的鲜美龙虾上桌了，我尝了一口，真是美味呀。

做龙虾还有这么多步骤呀！美味的东西只有勤快的人才会得到！

每年一到春夏之交，街边的小吃店开始铺天盖地做起小龙虾的生意。我也忍不住想起了童年最难忘的事情——钓小龙虾。

奶奶家附近的水塘清澈见底，夏天，在入水的砖缝中，在水草上，在乱石上，这些穿着一身和淤泥差不多的青灰色衣裳的小龙虾，或“吱吱咋咋”地活动，或懒洋洋地晒太阳，或在悠闲地乘凉。我闲着没事干，总会蹲在小溪边上，一动不动地注视着这些可爱的小动物。等着邻居大哥哥和几个小伙伴一起来捉小龙虾。钓小龙虾是极其简单的活儿。用一根简易的竹竿，用线拴牢，线的另一头拴牢在竹竿上，可准备几根这样的钓饵，放在水里。小龙虾来吃食，竹竿便向下抖动，这时，只要将竹竿轻轻提起，小龙虾就会乖乖地出现在你面前，它双钳钳着食物，不肯松手。我在一旁看傻了，跟着他们一起拎起几根钓竿，看着小龙虾扑腾乱跳的样子，笑得合不拢嘴。赤脚嬉水、捕鱼钓虾……充满了童趣的味道的夏天总是让人怀念。

如今，我要回味美好的童年的方法就是去小龙虾的店大快朵颐了。小龙虾有好多烧法：麻辣、十三香、清蒸……我最爱的是清蒸小龙虾。因为这种做法保持着最本质的味道。

一股葱香从远处隐隐约约飘进了包厢，这是调味酱油的味道。紧接着，“哗——”一股热气扑上了鼻子，一片艳红映入眼帘，满满三大盆的小龙虾随之被摆在了桌上。闪亮肥硕的清蒸小龙虾围绕成一圈，大大的钳子整齐地排列着，每一只都像在对我呼唤：“快动手吧——”

我迫不及待地徒手拿一只，啊！好烫，但是我已等不及了，呼呼吹着两口气开始动手。一手捏住虾头，一手握住虾身，一扭，“吱”的一声，一股黄色的油冒了出来。虾黄超级鲜美，一口咬下去，这味道怎一个爽字了得！接着将虾身的壳捏一捏，这样白嫩嫩的虾肉就会很快展现在你的面前，抽出虾线，蘸一下特制的调料，送入口中。“噫——”鲜！鲜得发甜，仿佛如鲜花那样美好，令人喜爱。鲜嫩有弹性的虾肉配合着葱姜蒜比例恰到好处的酱油调料，不断触碰着我的味蕾，钻入我的每个毛孔，钻入我的心中，停留在这里。我恨不得自己多长几只手来剥虾，多长几张嘴来享受！

人间美味，不过如此。小龙虾，你是我心中的至味！

夏季里最有名的主角当然就是你——小龙虾啦！

看，此刻的你正趴在我的书桌上是不是？瞧，你长着两只又大又长的钳子，长长的胡须，披着一个坚硬的盔甲，活像一个威武的铠甲勇士！此刻你正举着你的大钳子在我的面前张牙舞爪，好像在说：“我是龙虾界远近闻名的死亡骑士，很多人都死在我的钳下，就让我与你大战三百回合，听说你们中国有个人叫包青天，今天我要为龙虾界当一次龙青天。”哈哈哈哈……还以为你有多神勇，此时不依然乖乖降服于我。

回忆起你的身世，还不是我从老家的小溪里费了九牛二虎之力才把你钓起来的，当初的你还不是被我用肉给骗了。一根绳子一块肉就成了你的“致命武器”。不过，你十分机灵，看见食物先悄悄地试探一下，用大钳子使劲拽，想抓着食物回家，每当我想把你钓起来时，你又快速地松开食物逃生。可贪吃的你总抵不住诱惑，一次次地举起大钳子想搬走食物。不知过了多少次，我终于摸透了你这勇士的弱点，在你美滋滋地品尝美食时悄悄地提起绳子，当你发现上当时想逃生已经来不及了，因为你发现身下已是“万丈深渊”，即使只有一只钳子钩住食物，你也不敢松懈，你牢牢地抓住诱饵，只得跟着诱饵一起上了岸了。之后你被我带到了我的新房来。陪你洗自来水澡，让你走钢丝，给你做空中运动——拖把式旋转木马……哈哈哈哈……你肯定被我转得晕头转向了吧！所以才会如此安静地看着我写你的一点一滴。

此刻，我想对你说：“因为你太贪吃了，也因为你太骄傲了。所以才会被我钓上来。即使你再聪明也没用，钓上来就是你的末日。想不到吧，今天晚上我要把你们拿去当下酒菜，我会把你变成一道道美食，让我们在饭桌上相约吧！”

“懒虫！起床了，洗龙虾！”我还在呼呼大睡，突然听见了妈妈的催促。

“好嘞！来了！”我听见“洗龙虾”三字，立刻毫无睡意，十万火急穿好衣服、裤子，马上赶到楼下，给龙虾“洗澡。”我拿来刷子，和两个员工刷了起来。

“龙虾死了没啊？”看着龙虾那红扑扑，尖尖的钳子，我不由胆战心惊。“死龙虾怕什么？”龙叔叔笑着说，一边拿起一只肥胖的龙虾，准备往我脸上扔。

哼，哄小孩儿？就是笑里藏刀！

“不怕一万，就怕万一！”我用刷子搅了搅水，“不行，你给我拿。”龙叔叔帮我拿了一个龙虾。我拿起刷子，压着龙虾，一顿猛刷。龙虾的钳子动了一下。“呀！龙虾还没死，看我不把它刷’死！”

刷子上下不停地刷着，龙虾的身体左摇右摆，身体开始四分五裂，脚全没了。望着干净无比的龙虾，我心满意足地将龙虾放在盆里，杨叔叔开始用剪刀剪了一下头发。

“喂，帮我拿一下。”我挽起袖子，对龙叔叔说。

“自己拿，没手呀。”

“哼，自己来就自己来，我还怕他不成。”

我用刷子往水盆里捞，不一会儿就捞上来了一个脏兮兮的肥龙虾。我抓起肥龙虾放到地上，“开始跟你洗刷刷喽。”

我倒来干净的水，泼向那只龙虾。龙虾流出几厘米，还没洗干净！我气急败坏地抓起它，使出“羊”劲，刷呀刷。“这只臭龙虾，浑身脏成这样，呶，我给你刷。”刷了许久，龙虾浑身还是脏兮兮的，我愤愤不平地给龙叔叔，让他刷。

我拿出一只龙虾，装模作样地刷了起来，许久，我开始“罢工”了。“要是龙虾可以丢进洗衣机里洗就好。”龙叔叔也忍不住了，叹气道。

“白日做梦。”

我又给龙虾洗起了澡，看着水盆里堆积如山的龙虾，我闷头闷脑的。