关于烧烤的小作文500字【精品20篇】

星期四的傍晚，何老师对我们宣布：“明天下午，我们举行一次烧烤。”何老师的语音一落，我们全班都像炸了锅似的，我们很快就分好了小组，商量烧烤的用具，我负责带一次性杯、蔬菜和餐巾纸。

星期五的时候，我早早的来到了学校，开始和同学们讨论烧烤的事情，上午的时间仿佛过得特别慢似的，终于熬到了下午，我们欢呼了起来，然后开始烧烤。

我们先摆好了烤箱，然后放入树枝和炭，接着点燃一张餐巾纸扔到了烤箱的里面，可是餐巾纸烧得特别快，不一会儿就烧完了，炭却安然无恙。我们恼了，又试了好几次，还把餐巾纸换成了报纸，可还是失败。就在这时，有人提出是炭太大了，我们就又去把炭踩碎，乱成了一锅粥，差点把食物打翻。终于，火苗扭动着身躯在烤箱的网页上翩翩起舞，我们急忙把串好的年糕、土豆、青菜等放了上去。火忽明忽暗，我们只好实行“火上浇油”计划，火大得想把我们吞噬似的，“可爱”的食物顿时又挤满了烤箱，火越来越疯狂，还把我的年糕烤焦了呢！

在下课声中，我们结束了烧烤活动，大家的肚子都被填饱了，也付出了不少辛苦，在终于吃到自己烤的东西的那一刻，我是多么高兴啊！

大家随着下课声收拾好东西，朝教室奔去……

今天上午八点三十分，我们要去秋游了，我高高兴兴的上了二十七号车，我带了饮料。饼干。口香糖，终于开车了，司机叔叔说，你们抓好前面的手把，那里要总是转弯，在车上的时候陈来拿出了熊宝宝吃，那个可好吃了，我去问他要了一颗，我吃的是青绿色的，那种口味是苹果味的，太好吃了，然后我告诉了许多人，那个地方就变成了一个小买部，终于到了，我们兴高采烈的走出了外面，外面的空气很清新，但是董老师说那里有狼。野猪……老师又说你们可以摘橘子啦!

然后我看到了一个很危险的斜坡，幸亏有褚奕铤把我扶了下去，我然后摘了一个大橘子，我看了看里面没有东西，我就吃了两个橘子，接着黄梓铭的橘子里我看了看，里面居然有几只死去的小虫子，终于摘好了，我要上那个斜坡了幸亏又是那个褚奕铤把我拉上来，然后我上来以后吃了一点好吃的又上了二十七号车，在路上我打开了饼干给大家吃，我又吃了面包，不一会就到了一个好玩的地方，接着我走下了车，那里风景优美，还可以烧烤，真是好玩极了!然后老师把烧烤的工具准备好之后，我们就开始用火烤了起来，我先烤的是蔬菜，我先把蔬菜放在烤炉子上，再洒一点调料，这样就烤熟了，我吃了一半辣辣的，辣的我嘴巴里都快要喷火了，我有烤了玉米……

我烤好了，我又去看傣族表演，今天可真快乐!

20XX年秋天的一个周末，我们班组织了一次春游活动，有植树、两人三脚的游戏，其中，我印象最深的就是烧烤了！

烧烤时，我们和周科旭、李子琛一组，三家的东西加起来，只能用一个字来形容：“多”，竟然带了这么多东西，那这顿饭也只能用两个字来形容：“丰盛”。

开始烧烤了，周科旭首先用叉子叉起一块鸡翅就往火上烤，过了一小会，我们闻到了炉子上飘来了一股股烤鸡肉的美妙香味，引得我口水直流，赶紧催妈妈给我准备好鸡翅，还悄悄向妈妈询问烧烤是否有秘诀。妈妈递给我一块用锡纸包好的鸡翅，笑着说，“给，这是新手最好的帮手，锡纸可以帮助保留鸡翅里的水分，这样烤出来的东西更香。”我迫不及待地抓过叉子，开始了今天最有挑战的“工作”！

我一共烤了两个鸡翅，第一个烤地不怎么样，虽然有锡纸的保护，但有一面烧焦了，另一面却还是生的。第一个就好多了，只是有点熟透了，不过味道还是非常的美妙，毕竟是自己劳动的成果！

烤得最好的是谁呢？这个人除了李子琛的妈妈，还是李子琛的妈妈，她烤出来的东西真是香，不焦，不生，令人满口余香，没人吃后不说好的，我们也一起分享着烧烤大餐！

这次烧烤真有趣呀，有我亲爱的老师和同学，还有这么多的家长，太棒了，我一定要再来一次！

一个晴朗的早晨，我和爸爸在路边焦急的等候着。忽然一辆车飞奔而来，李江河和邱日月正朝我挥手，我也不停的向他们挥手。车子停下来，我们上车了。这是要去哪儿啊？今天我们一家和邱日月一家要去大清谷烧烤。

到了目的地，我们一下车就看见三只小狗跑了过来，正汪，汪的朝我们叫呢。好像在说，欢迎你们来烧烤！小狗的主人告诉我们，它们一只叫点点，一只叫圈圈，还有一只叫灰灰。我们立马就和小狗玩成了一团。

这时候，邱妈妈和我老爸就去做烧烤的准备工作了。他们把准备好的食物都拿了出来，哇！那么多好吃的，有鸡翅、有虾、有鱼、还有好多蔬菜。准备工作差不多做完了，爸爸就叫我们一起帮忙烧烤了。爸爸先烤番薯和玉米，而我们就串四季豆，阿姨教我们把四季豆掰成三段，然后串进去，还告诫我们要串得整齐点。可后来。。。不用说，你们也知道了吧！

很快，番薯和玉米都烤好了。我可是见了吃的不要命的，把手上的活一丢，自己独享番薯去了，别看这番薯烤好了浑身跟黑炭似得，剥开一看，金黄金黄的，一阵香味扑鼻而来。真香啊！我吸了吸鼻子。。。。。。

有吃，有喝，有玩。同学们你们想参加吗？

军训虽然很苦和很累，但每天晚上都有有趣的活动等着我们，比如:看电影、吃烧烤、联欢晚会……

在每天早上的训练中我都期盼着夜晚的降临和有趣的活动!

第三天晚上，我迫不及待的想去烧烤，我们烧烤有三样东西:鸡翅、两根火腿肠、馒头。但总教官还是有几句话要说，就是烤场记律，1、不得到处走动。2、不能随地丢垃圾。3、有事举手，不许问教官鸡翅有没有熟……

烧烤终于开始了，在总教官告诉我们烤场纪律时，我都能想象鸡翅是有多么香多么美味!

我领到鸡翅后，坐在教官安排的位置上开始烧烤，时间慢慢流逝着，鸡翅慢慢变色，哎呀，油不小心滴在上面了，产生了巨大的火焰，我赶快把鸡翅抬高，生怕烧焦，但已经烧焦了一点，我闻了闻，好香啊!

教官说:“你的鸡翅好了。”听到这句话我非常激动，因为我烤的食物熟了!我马上背对着烧烤炉在那里冷却，我用手摸了摸，啊可以了，我立刻用手巾把鸡翅从烧烤叉上取下来，我便狼吞虎咽的吃了起来，味道好香啊，不过香中带苦，鸡翅实在是太好吃了，我吃的寸肉不留!广大只剩几根骨头。

这次军训烧烤令我最难忘!我恨不得把所有鸡翅都吃了!

在这次军训中我知道了当军人是非常辛苦的和军训的苦与乐。

看见别班在烧烤，我就会想起那次我们班举行的烧烤

星期二那一天，老师组织我们到西山庙烧烤，爽!大家兴高采烈议论纷纷。有的在商量怎样组织小队，有的在写菜单表格，有的同学们在吹自己是烧烤专家。

同学们早早地来到学校，惟独我们小队最迟。一进校门。哇!同学都集中在学校的两棵大树下，分明是一个烧烤市场嘛!我们看见别组准备的东西好齐全，我们组也赶紧去买点。老师来了，点够人数，马上出发。

去的路上，烈日当空、骄阳似火，可是同学们像一个个勇士，不怕辛苦。拿着“武器”—吃的、喝的，唱着悦耳的歌，奔向目的地。

到了西山庙，大家忙着占地盘，搬砖头，起火。忙的不可开交。有的不到一会儿的工夫火就起好来，洗手开始烤喽!看看王强那组吧!王强被火熏的面红耳赤，梁老师在旁边慢慢品尝同学们的劳动成果。烧烤快接近尾声的时候，几个男同学真是无恶不做，老抢女同学的水喝，把女同学的肺都给气炸了。老师叫同学排好队，准备回学校。同学们恋恋不舍地走了。

回到学校，同学们已经人困马乏眼冒金花、口干舌燥了。这次去烧烤总结出了一条除法口决了，是(快乐+疲劳+毅力)/(食品+鼓励)=秋游。

盼星星盼月亮，终于盼到了秋游烧烤的到来。

我们来到了烧烤区。我和孙弋明，还有四个男生为一组。我们刚坐下，点火的阿婆就过来帮我们的忙了。阿婆把蜡油、酒精等洒在煤炭里，再用打火机一点，火就燃起来了!那火，疯狂地舔食着丝网，时而蹿出网外，时而躲躲闪闪，不见火影。“着了，着了!快放!”姚程翔说。我们一起开始动手。

一会儿，牛肉串、香肠、贡丸等一齐上了“烤场”。涂涂油，“哎呀!你那个焦了!”“啊!我的最爱!”一阵阵埋怨声顿时四起，同学们因很少烧食物，这会儿都乱了阵脚，焦的焦，掉的掉，可悲极了。但我们失败了几次后长了记性，先涂上油再摆上烤，左转转，右翻翻，直到颜色开始变化，发出诱人的香味为止。

“我都闻到肉香了!”听到这句话，我们几人全盯着在火中烧烤着的牛肉串，别说真闻到的，就是没闻到的，口水也会不自觉地流下来。这时，第一个吃牛肉串的人是张隆昌，“现在，为了鉴定这肉是否熟了，由我为大家咬下这第一口。”我们眼巴巴地看着他得意地张开大口。“啊!香!”这两个字简直比冲锋号还鼓舞人心。

“我的贡丸好了没？”“给我的香肠上点油!”……大家津津有味地吃着，笑着，没过一会，大家带来的食物就都被抢光了。

时间，能带走现在，但带不走记忆，这次烧烤的快乐，将在我脑海中永存。

一个晚上，懒惰的妈妈不想烧菜，就给爸爸打电话，“我们晚上出去吃，行不?”爸爸说：“好的。”

爸爸下班后就把我们带到海边吃烧烤，爸爸妈妈一共点了七八样菜。

第一道菜是毛豆，毛豆可真辣呀，辣得我赶紧喝饮料。

第二道菜是金针菇，有点焦味，妈妈在家里从没这样烧过，而且也不好吃。

第三道菜是洞头特色菜—— 炒地瓜粉，量很多，足足有一大盘子，我们到了最后硬着头皮把它吃下去。

第四道上来的菜是羊肉串，也是吃烧烤不可缺少的一道菜······

这里上菜的特点是一个字——慢!差不多一盘快吃完了才来下一盘，半天来一盘半天来一盘。我们的肚子吃的饱饱的，爸爸妈妈才发现还有两道菜没上，就到厨房去催。厨房的人说忘记了。后来我们等了很久，等得不耐烦了，爸爸又到厨房去说把这两道菜给撤了，那里的人一听说要撤菜，连忙说：“不用不用，菜我们已经烧好了，马上端过去。”爸爸信以为真，又回到座位上等，但是等了半天，菜还是不见影子。爸爸突然一怕大腿说：“哦，我明白了，他们嘴上说菜已经烧好了，暗地里其实还没烧哪!”

过了很久，这道菜终于来了，辣的不得了，量也少，要三十二元，真是宰人啊!

今天，是中秋节，晴空万里，天上飘着朵朵白云。阿姨带着我们几个小孩到野外去烧烤。

到了目的地，叔叔把烧烤炉支起来，阿姨去捡了些干枯的草。叔叔点燃枯草，放进已经敲碎的木炭，不一会，火就烧起来了。我们几个小孩也没闲着，把地毯铺出来，带来的食品分类摆放在上面。阿姨拿起锋利的小刀，把肉片切成薄薄的方片，把年糕切成了薄薄的圆片，把火腿肠割成一柱柱树花……看着这些，就让人很想吃了。大家都迫不及待地自己拿着烤针，各自串各自的了。

别人在抢呀！我也不甘示弱，一手拿起烤针，一手捏着年糕，小心翼翼地从那只有1厘米厚度的地方串过去，一共串了六片。接着，我拿起刷子蘸了一点油，在年糕的两面都刷上油，轻轻地把送到烤架烤架上。过了一些时候，我把年糕翻了个面。嘿嘿，等到两面都烤成金黄金黄的，我就可以吃啦！又过了些时候，烤架上食物散发出了阵阵香味！我可等不及了，拿起年糕，用刷子刷上一些番茄酱，哈哈，可真像一串冰糖葫芦。把年糕刚想送进嘴巴，哦，太烫了！赶紧放到嘴前，吹了吹，咬了一口，哇，酸酸的，糯糯的，真是美味！

大家一边烧烤一边吃，说说笑笑，都说过了一个美好的中秋节！

[中秋节去野外烧烤作文

在上个大周，我班在赤松黄大仙宫里举行一次秋游烧烤。

我们坐车到赤松黄大仙宫门口，又步行翻越重重高山，终于到达了烧烤场。刚到烧烤场，只见桌子上已经摆好了油、甜酱、醋等等之后，老师又给我们发了许多生的食品，有火腿肠、香肠、年糕、羊肉串、红薯、馒头……什么东西都准备好了，黑碳那些小店里的人也都给我们放进去烧了，现在就要正式烧烤了。

我们组第一个要烧的东西是火腿肠。烤火腿肠特别简单，我先把整个火腿肠用铁叉叉起来，然后在炉上用沾满油的刷子反复地刷几次。油碰到火一定会变得更大的火，所以一定要小心。这时，火如果大了的话，一定要经常翻动火腿肠，不然有一面一定会烤焦，而另一面还是生的。经过翻动的火腿肠，已经熟透了，如果再刷上甜酱或撒上胡椒粉，那一定会更好吃的。

我烤的第二个食品是羊肉串。我刚把羊肉串放在炉子上时，黄老师来了，他看了，说：“你们这样烤算什么，瞧我的。”说着，就把我们的羊肉串一一收起来，一齐放到炉子上。他将羊肉串刷上了大量的油，然后把羊肉串不停地翻动，只见羊肉串的颜色逐渐变红，慢慢的熟起来了。最后，黄老师撒上胡椒粉又刷上甜酱，就分给我们吃了。

我们烧烤整整用了三小时。玩也玩够了，吃也吃饱了。现在就是最后的告别。我真的还想再一次秋游，因为秋游实在是大好玩了。

今天晚上，我像飞出笼子的小鸟一样，开心地叫上哥哥一起去美食街吃夜宵。

刚到美食街，灯火通明，远远就闻到了铁板豆腐的香味。我们一起去那里排队，等了好久还没轮到，于是对老板说：“半天了都不说话，要不然我们去旁边一家。”

“不好意思，太忙了，”老板满脸笑容，连忙解释，“马上来。”

“哦，我们还要赶时间呢。”

来喽，外边金黄带焦，里面雪白，香喷喷的调料，我爱不释口，吃下最后一块时，像个开心果。

接着，我们又来到了下一家——“冰棍烧烤”，这里人山人海，挤都挤不进去。鱿鱼在炭火上烧烤，嗤嗤冒着烟。“20串鱿鱼！”老板都一脸懵逼：“这么多？”

鲜美的鱿鱼几分钟就烤完了。我舔舔调料，真香，鲜嫩的肉在嘴里越嚼越香，越有嚼劲，让人停不下来。我摸摸小肚子，打了个嗝。

“那边有火锅！”哥哥叫道，来的人也非常拥挤，我们像发现新大陆，来到二楼直接点了八份毛肚、十份羊肉卷，还有积分里脊肉。老板一脸惊讶。

我们像立下无数战功的英雄一样，凯旋归来。我惬意地躺在床上，肚子撑得提出反抗了。

到了第二天，我连床都起不来，只能躺在床上哇哇大哭：“肚子好疼啊！”我终于明白了：早上要吃好、晚上要吃少地真正意义。

“烧烤啦！”教官一声令下，我迫不及待地跑到烧烤架的旁边。一看，食物可丰盛了，有鱿鱼，有里脊肉，还有羊肉串，鸡翅……看着那些食物，我早已饥肠辘辘，不禁口水直流三千尺。我连忙拿了两张锡纸铺在烧烤架上。又拿了一个鸡翅放到上面，不一会儿，白白的鸡翅变成淡黄色的了，香气扑鼻而来，鸡翅“熟”了。我又把甜面酱和胡椒粉加在鸡翅上。拿起鸡翅直往嘴里送，张嘴就咬，啊，血色淋淋，还是生的。谁叫我那么贪吃呢！“性急吃不了鸡翅啊。”我只得把咬过一口的鸡翅重新放在烧烤架上，让它慢慢烤。翻个面烤一会儿，再翻个面烤一会儿，如此反复，渐渐淡黄的鸡翅变成了金黄色，还发出“嗤嗤一嗤——”的声音，油也烤出来了。啊，鸡翅终于烤熟了。“美食从等待来，不亦乐乎。”我拿起这只千呼万唤才出来的鸡翅，慢慢地咬了一小口，肉嫩嫩的，一丝一丝。“啊！真香，真好吃。”

我们组最贪吃的要算我自己了，这次烧烤我吃了五串香肠，一串不小心掉在地上了，五个鸡翅，三串里脊肉……瞧！我左牵一头“牛”（牛肉串），右捉一只“鸭”（鸭脖），嘴叼一只“鸡”（鸡翅），吃得满脸都是甜蜜酱。

“着火了！”突然，旁边组的同学尖叫起来。“着火了！”原来他们组的同学把锡纸戳了一个大洞，油就滴进了炭火里，这下可真得是“火上加油”啊。

这次烧烤真让人难忘。

今天，我和妈妈一起去湘江边烧烤。

我常听妈妈说昆明的母亲河是滇池，长沙的母亲河是湘江。滇池我去过很多次了。我来长沙一个多月了，一直没有见过湘江。今天我终于要看见湘江了，非常激动。我一大早就起来帮妈妈洗菜，我洗了很多菜，妈妈把它们切好了，她从冰箱里面把昨天就腌制好的菜装好后，我们就出发了。

坐了10多分钟的车就到了湘江边，我才发现原来湘江离我很近。湘江看起来没有滇池宽，但是很长很长。和我们一起烧烤的陈芳阿姨和罗哥哥已经先到达目的地了，妈妈和陈芳阿姨就开始生火，一阵浓烟之后，火就生起来了，我和罗哥哥赶紧捡柴加碳，让火烧的更旺。

妈妈把准备烧烤的菜拿了出来，有鸡翅、牛肉、豆腐干、土豆、鱼排、五花肉等，妈妈让我去玩一会，回来就有好吃的吃了。于是我就去捉蚂蚱、摘豌豆、捉鱼大自然还真是好玩。

我肚子玩饿了，就回来看妈妈烤的怎么样了，妈妈在烤架上放了一大排鸡翅，正在给它刷油，鸡翅发出滋滋的声音，烤好后。我吃了一个又一个，我吃了5个。真是太美味了。然后我又吃了一些土豆和豆腐干，烧烤真是可口极了。

我吃饱了又和罗哥哥去玩了一会滑梯，就开开心心的回家了。

星期五的早上八点半，我们四年级全体师生和来的一部分家长排着整齐的队伍向青石台进发，另一部分家长先行开车前往目的地提前做准备去了。走到半路开车的家长折返回来要接我们，可我们大部分同学都没上车，一直坚持的走下去。步行了一个多小时后，我们终于到达了目的地--蝎子尾。

到达目的地后，只见家长们已经搭好了凉棚，支好了烧烤架，正准备搭灶呢，先把砖头一层一层转圈砌起来，然后用泥巴把砖头间缝隙填填满，架上锅，灶下点上柴火，就可以准备炒菜了!转眼间，那边烤炉上的烤肉都熟了，大家都围着我们班家委会主任刘悦妈妈，等着她给我们一串一串的发，等排到我的时候，刚好发完了，看着空空如也的装烧烤的大盆，我只有略带遗憾的等着一下盆了!

等我们都吃饱喝足后，老师就组织我们开始做游戏。我们玩了“开火车、”“摸石头过河、”“端乒乓球比赛”等游戏。我最喜欢的就是“摸石头过河“的游戏了，我们班同学一个个都不紧不慢的`做着游戏，就我一个是个急性子，结果掉进了“河”里，被惩罚要重新过，但

结果还是我们班赢了!

夕阳西下的时候，我们恋恋不舍的回到了家。

“这个星期五，我们要去金花茶公园秋游。”“耶!”还没等老师说完话，我们就立刻欢呼了起来。此时，我们的脑海中只有一个念头，那就是：要去秋游了!

秋游前一个晚上，我兴奋得连觉都睡不着。我趴在床上想：“明天我们要在公园一处风景优美的地方烧烤，四周都是绿树环绕。我们还要烤许多美食……”

不知不觉已经到了第二天。当我们带着愉悦的心情来到了金花茶公园的烧烤场时，眼前的景象打破了我的幻想：这里是一片水泥地，几个棚子和水泥墙孤零零地立在旁边，焦黑的地板像是被烤焦了的意大利香肠……这时，我已经听见有不少人在抱怨了。

可是当我们一活动起来，就立刻忘掉了刚才的不快。又是串食物，又是生火，忙得不可开交。开始烤肉了，我熟练地在肉串的两边刷上油，然后放在烤网上烤，橙色的火焰立刻就窜了上来。接着，我又依次在肉串上刷上盐、烧烤汁、辣椒粉，不一会儿，浓郁的鲜香味就扑鼻而来。烤熟后，我咬了一口肉串，哇!孜然粉独特的味道和牛肉的鲜味混合在了一起，真是妙不可言!真好吃!此时，我已经是满头大汗了。

时间过得可真快，带来的食物还没吃完，这次的秋游就已经结束了。可是，我却充分体会到了烧烤既能吃，又能动手的乐趣。

今天天气晴朗，阳光明媚，在这春意盎然的日子里，我们全班同学在老师的带领下去朱村盈园春游。一路上，我们欢声笑语不断，就像刚出笼的小鸟一样，快乐无比。

我们一下车跟导游哥哥来找我们的烤炉，我们的烤炉是17号，我们来到17号炉，每个炉有9个人，我们也不例外。在我烧烤时我一边烧一边吃其它东西，一不小心把鸡翅都烤黑了，看着这些黑黑的鸡翅，同学们不禁的哈哈大笑，看来一心不能两用。这是我当时拍下来的像片。其它的都是刘展振烧给我吃的，不是我也没的吃。

2：00多校长进行了四个活动，第1个活动是谁是真厨师，在这个活动中我们班分别拿了1、2、3等奖。第2个活动我们没名次，我们很不服气。第3个活动我们拿了2等奖。第4个活动我们又拿了1等奖。在我回学校时发现我的裤子穿了个洞。可能玩的开心过头，所以不知道裤子穿了个洞。

欢乐的时光总是短暂的，我们依依不舍地离开了朱村盈园，这次春游是我们在小学最后一次的春游，因为我们还有几个月就要离开我们的毋校了，踏入初中的大门，想到这里我有一种依依不舍的感觉，我舍不得我的老师，我舍不得我的同学，我舍不得我的毋校。开心的一天也让我有点伤感!

[春游烧烤作文大全

正月初二要干嘛？拜访亲戚？在广西可没有这个说法。

白天想去哪儿玩就去哪儿玩，到了傍晚，祖孙四代所有人都齐聚一起，当然也包括我那几十个表哥表姐嫂子姐夫堂哥等等等等同辈人物，我们在一起干嘛？两个字——烧烤！

上次我们把烧烤安排在天台上，好是好，累得我们东歪西倒。有了上次的经验，我们这次要在院子里而不是在天台上，为啥？只因为太麻烦——搬东西要爬四楼，不麻烦不累才怪呢？

每个人都为了吃到烧烤而努力，该穿串的穿串，该起火的起火，而我心不细手不巧只能给他们端茶倒水。就这样每个人要吃的，喝的都搞好了，准备开始烤，烤的过程是很考验人的耐心的，你得不停得转动它，还要防止油滴到碳里溅起一阵阵的火，有人就喜欢投机取巧，拿两块砖头把烤串一夹，这样的确省力多了，只需要是不是换个面就行了，但是不知道谁抖了一下架子，两块砖头连着5串烤串都掉到碳里去了，烤串上的油滴到火里把砖头烤的滚烫，一时间没什么办法。

烤起来不容易，吃起来却简单，不知道是哪个堂哥还是表哥突然把那群侄子侄女叫了过来，一群饿殍，风卷残云般扫荡了所有食物。没办法，只能再搞点豆腐来。

正月初二的烧烤，已经成为一种传统，一家人聚在一起，其乐融融。

星期六的下午，我打电话邀请了几位好朋友到我家来做烧烤。这可是我们第一次学着做烧烤哟！

妈妈从市场采购回来羊肉、魔芋皮、青菜、豆腐等等！总之是一大包的菜！其实我们最想做的还是羊肉串！妈妈帮我们切好我们需要的食材。还把之前在超市里买来麻辣串的棍子用开水烫好备用。我们几个好激动，很快就把很多的羊肉串好了。妈妈不放心我们用电饼铛，让我们等等她来帮我们做，做好了我们吃就是了，可是妈妈一转身我们几个商量着还是自己动手，就悄悄的把冰箱上的电饼铛搬下来，结果只听到”咣当“一声，电饼铛掉到地下了，我们很担心妈妈生气，赶紧把电饼铛拿起来查看！结果还真的是闯祸了！电饼铛底部摔破了，心想这下完蛋了，妈妈肯定要骂我们，烧烤也吃不成了。没想到妈妈笑嘻嘻的走过来，看看电饼档的样子又好笑又好气，我们几个小机灵鬼不停给妈妈道歉，妈妈气慢慢的消了，笑着对我们说：“我试试看能不能修好，修好了就继续，修不好就只能放弃了！妈妈很快就修好了电饼铛！

我们赶快把事先串好的羊肉串以及魔芋皮放进了电饼档的烤盘上，随着烤盘的温度升高，肉串的颜色慢慢的变化着，时不时发出滋滋的响声，满屋子里飘着浓浓的肉香味，把我馋的口水都快就出来了！

差不多半个小时，羊肉串终于好了，我们几个都觉得自己好棒，很有成就感！吃着自己做的东西，真的是件很快乐的事！

烧烤,是我期盼已久的。昨天，我和我的好朋友一起去烧烤，那时的情景仍浮现在脑海当中。

到了地点，我们拿出烧烤架，野餐垫和帐篷。我先拿了几根铁签分别串上了莲藕、茄子、韭菜等，放在已经有火的烧烤架上，我先拿起毛刷，在肉上先刷了厚厚的一层油，再翻一面，洒了椒盐、嫩肉粉等许许多多杂七杂八的配料，倘若再带上一顶厨师帽，围条白围裙，可真像是一名厨师呢!

烤着烤着，我有些情不自禁了。扭着脖子，大声唱到：哦----亚克西，亚克西，新疆烤肉串嘞!把在场的人都逗得捧腹大笑，郭梓笑甚至连嘴里的鸡翅都掉了，好不可惜!一只小狗便冲了过来，将肉叼走了，看它一扭一扭得，是不是遇上了什么高兴事儿，一不小心就被可恶的石块绊倒了。爸爸逗我说：“你干脆去学校门口摆个摊儿，到能赚不少钱呢!”可把我气得，唉!

你别以为烧烤容易，可讲究了呢!一个不留神，火苗便窜了出来，妄想“越狱”。有时太过大意，那油就会“一蹦三尺”溅你满身满脸，可恨极了。

我将烤好的烧烤端给大家，人人都称赞我烤的好吃，我心里喜滋滋的，跟吃了正宗的洋槐蜂蜜没啥两样。

品尝着自己亲手烤的烧烤，我由衷地感到一种快乐，也许，这就是苦尽甘来吧!

寒假，大家抵不过冬日的飕飕冷风，终于决定在我家楼上与烧烤来一场约会。

早早的，我们就搭好了烧烤架、串好了食物。黑夜一降临，我们就开始了烧烤狂欢，准备大显身手。

我迫不及待地拿起一串牛肉，把它放在烤架上烤了起来。只见我熟练地在烤架上刷油，撒料。“滋滋……。”我的牛肉在烤架上，在告诉我它已经熟了，我仔细一看，原来的红裙子已脱下，换上了漂亮的新衣。我把牛肉拿起来闻了闻，诱人的香味扑面而来，我也顾不上我的“淑女风格”了，狼吞虎咽地吃起来。

我看向其它人，老爸已经烤了不少了，原来他是同时把许多串拿来一起烤；妈妈在烤架的铁板上煎起了牛排；还有些小朋友则拿了几片土豆在铁板上玩起了“过家家”，玩得不亦乐……

集合了，我们拿起自己的“战利品”向大家展示。“评委团”的叔叔阿姨们从大家的手中各拿起一串烧烤品尝。当它们拿起我的烧烤串时，我的心怦怦直跳，好像要蹦出来似的。经过“评委团”的激烈讨论，我的烤牛肉拿了冠军，我则拿了一个名叫“超大大土豆串”，这个土豆串是由35个土豆片串起来烤的。令大家十分羡慕。

这次与烧烤的约会，让我体会到了自己动手，并不是什么难事，而且自己动手，也别有一番乐趣呢！